質問スレッド138

46 ：ぱくぱく名無しさん：2020/09/08(火) 02:20:43.81 ID:RBa7ADTV.net

>>40
よだれどりのたれを使ってる。
* 鶏肉のゆで汁（もしくは水） 大さじ4
* 醤油 　　　　大さじ 3
* 甜麺醤 　　　大さじ2
* にんにく 　　みじんぎり 1欠片
* しょうが 　　みじんぎり 1欠片
* すりゴマ 　　大さじ1
* オイスターソース　 小さじ1/2
* お酢 　　　 大さじ2
* 砂糖 　　　小さじ3
* 味の素 　　　小さじ1
* ラー油(豆板醤)　小さじ1
* ごま油　　　 大さじ1
* 花椒 　　　　 小さじ1