●●NHK・きょうの料理32●●

1 ：ぱくぱく名無しさん：2021/04/06(火) 03:39:45.77 ID:sHIfi50h.net

■きょうの料理
放送
Eテレ
月曜〜火曜　午後9時
総合
金曜　午後0時20分

再放送
Eテレ
火〜水曜・翌月曜　午前11時
Eテレ
水曜　午後9時　（総合の再放送）

公式サイト
http://www.nhk.or.jp/kurashi/ryouri/
レシピ検索
http://www.kyounoryouri.jp/

■きょうの料理ビギナーズ
放送
Eテレ
月〜木 午後9時25分〜9時30分

再放送
Eテレ
火〜木・翌月 午前11時25分〜11時30分

公式サイト
http://www.nhk.or.jp/kurashi/ryouri-begi/

■テキストは毎月21日に発売
http://www.nhk-book.co.jp/ryouri/
http://www.nhk-book.co.jp/beginners/

※前スレ
●●NHK・きょうの料理30●●
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1585860878/
●●NHK・きょうの料理31●●
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1603959389/

496 ：ぱくぱく名無しさん：2021/07/19(月) 21:16:53.81 ID:qa2fja8x.net

牛乳ざる豆腐ってこれカッテージチー

497 ：ぱくぱく名無しさん：2021/07/19(月) 21:29:09.73 ID:bbcIFI4Z.net

小田さん最初から塊肉使えばいいんだよね？

498 ：ぱくぱく名無しさん：2021/07/19(月) 21:31:20.09 ID:bbcIFI4Z.net

薄切りより塊の方が安いし。

499 ：ぱくぱく名無しさん：2021/07/19(月) 22:26:28.19 ID:1DLjLsMN.net

誰もが一度は作ったことがあるであろうカッテージチーズに牛乳ざる豆腐などと命名して
堂々とテレビで紹介するオモニのケツの皮の厚さには感服したぜ

500 ：ぱくぱく名無しさん：2021/07/20(火) 18:07:52.98 ID:MTcaK0YJ.net

>>499
大原さんも手早く作れるレンジ黄身酢とか
いかにも自分で考えたみたいに言ってたけど
ネットに溢れてるしね
でも料理初心者の人は初めての情報だから鵜呑みにしちゃうんだろうね

501 ：ぱくぱく名無しさん：2021/07/20(火) 18:10:09.15 ID:MTcaK0YJ.net

>>499
というか、その方、在日韓国人なの？
オモニって韓国語でお母さんだよね

502 ：ぱくぱく名無しさん：2021/07/20(火) 22:25:09.32 ID:rMf7qIXK.net

荻野恭子さんはまずカッテージチーズの作り方を紹介して、それ使ってロシアのチーズケーキも作ってたな。
他局だけど。

503 ：ぱくぱく名無しさん：2021/07/20(火) 22:44:14.73 ID:WzJ911Wv.net

生で飲んでおいしい牛乳をわざわざ素人がチーズもどきを作るって随分平和な時代になったもんだなぁとこれを見ては思うよ
そう言いながら牛乳一本そのまま飲んだ方が体にはいいんだけどね お腹空いてたからお腹満たすには牛乳そのまま飲んだ方が早かったから

504 ：ぱくぱく名無しさん：2021/07/21(水) 01:49:50.83 ID:1CadPQWf.net

カッテージチーズが豆腐？
まあ、薬味としょうゆだから豆腐、、豆腐？？？

505 ：ぱくぱく名無しさん：2021/07/21(水) 02:22:33.42 ID:L5NHOVZP.net

なぜ頑なにカッテージチーズとは言わなかったのだろう

506 ：ぱくぱく名無しさん：2021/07/21(水) 07:01:11.49 ID:9+IwZCtm.net

後藤さんもチーズのような味ですねって言ってたね
あたたかいときってあれ不味いと思うんだけど…

藤井さんって子供の話をよくするけど、自分が育てたという自分の功績披露でしかないんだよなあ

507 ：ぱくぱく名無しさん：2021/07/21(水) 07:04:27.64 ID:lx/gFBk6.net

　クラ
？スン
だルブ
ま化
　 　 07/21 7:03

508 ：ぱくぱく名無しさん：2021/07/21(水) 08:27:05.77 ID:RsU4gX4H.net

>>503
それが平和な時代なんだwww

509 ：ぱくぱく名無しさん：2021/07/22(木) 13:20:11.89 ID:i/7SdnZB.net

ちゃんと更新しろや無能

510 ：ぱくぱく名無しさん：2021/07/22(木) 23:26:08.08 ID:p1wbr55p.net

ブロガー枠要らね
ゆーママ卒業したと思ったら別のブロガーが出てきた
鉄板焼きだし微妙だった

511 ：ぱくぱく名無しさん：2021/07/23(金) 06:10:04.89 ID:2jmxqNES.net

ＮＨＫで著作一覧映像なんて出しちゃダメだろ

512 ：ぱくぱく名無しさん：2021/07/23(金) 06:15:00.94 ID:+8n43+de.net

化ンス
まプク
だルラ
？
　 　 07/23 6:13

513 ：ぱくぱく名無しさん：2021/07/23(金) 07:41:55.15 ID:Aw+Sks3y.net

そのうちリュウジとか出そう

514 ：ぱくぱく名無しさん：2021/07/23(金) 08:53:55.66 ID:kqPW98k1.net

野口日出子さん、清水信子さん、ぁゃぉ爺さんお元気かな
このご時世80以上の高齢者の出演は難しいよね
70代のｺﾞﾄｩ、はるみ、レミは元気そうだけど

515 ：ぱくぱく名無しさん：2021/07/23(金) 08:54:48.69 ID:kqPW98k1.net

>>513
リュウジだけはやめてくれ！
やたら大手企業とコラボしまくってるよね

516 ：ぱくぱく名無しさん：2021/07/23(金) 08:59:56.36 ID:P1Kl+2XR.net

リュウジは酒飲みながらじゃなきゃ料理出来ないんじゃないか 笑

517 ：ぱくぱく名無しさん：2021/07/23(金) 09:08:57.93 ID:QuGYtjxh.net

まなかいのあべ出てくれwww

518 ：ぱくぱく名無しさん：2021/07/23(金) 09:17:30.54 ID:fkQeLfdv.net

歯 並び

519 ：ぱくぱく名無しさん：2021/07/23(金) 11:01:48.71 ID:kIe0J5EG.net

野口さんが最後に出たイワシ回がヤバかった
流石にもう出演無理じゃないかな

520 ：ぱくぱく名無しさん：2021/07/23(金) 21:27:07.74 ID:nr2Rj7OS.net

後藤さん、さすが懐が広くて、藤井の自己主張をしっかり受け止めていて、さすがだと思った

521 ：ぱくぱく名無しさん：2021/07/23(金) 21:29:10.33 ID:nr2Rj7OS.net

>>519
鰯の手開きだよね、自分も覚えてるけど
ちらっちらっと奥の方を見ては進行のカンペ？を確かめてたね

522 ：ぱくぱく名無しさん：2021/07/24(土) 18:08:37.36 ID:b03c8gKB.net

>>499
ケツの皮の厚さには感服？厚顔無恥言動の人体比喩部位は
日本語では面(ツラ)の皮なんだが朝鮮語だと尻(ケツ)になるの？

523 ：ぱくぱく名無しさん：2021/07/24(土) 18:10:09.23 ID:aIUGLNDQ.net

　ま化
？だル
　ンブ
　ラク　 　 07/24 18:09
　　ス
ＨＫの
Ｎ

524 ：ぱくぱく名無しさん：2021/07/24(土) 19:03:53.16 ID:1RqcZY4A.net

ちゃんと更新出来ない無能クズ
金バッカリ徴収して
炎上上等のクソ

525 ：ぱくぱく名無しさん：2021/07/24(土) 19:21:47.46 ID:K93nOlhA.net

だがしかし、はるみがだいすき

526 ：ぱくぱく名無しさん：2021/07/24(土) 19:37:56.47 ID:jUEGNxID.net

きらい

527 ：ぱくぱく名無しさん：2021/07/24(土) 22:40:11.08 ID:Mfk1VBe0.net

はるみはハングル講座に出ている

528 ：ぱくぱく名無しさん：2021/07/25(日) 01:09:51.49 ID:6O0gh/UX.net

とりあえず名前で呼ぶのやめろ
マジでキモイから

529 ：ぱくぱく名無しさん：2021/07/25(日) 07:13:49.92 ID:wf/SpRTi.net

レミも呼び捨てにしてる人いるけどね

530 ：ぱくぱく名無しさん：2021/07/25(日) 07:23:59.55 ID:U6o/UsAi.net

スルースキル身につけて出直せ

531 ：ぱくぱく名無しさん：2021/07/26(月) 07:42:07.68 ID:NTsk2n0J.net

どの講師か忘れてしまったが、ナスを炒めるのにコールドスタートするやり方試してみた
油が全体に絡みやすくて参考になった
ナスの南蛮漬け好きなんだけど揚げ物だともたれる自分には良かった

532 ：ぱくぱく名無しさん：2021/07/26(月) 07:45:03.26 ID:yglFT45X.net

ンラク　 　 07/26 7:44
ブ　ス
ル
化？
まだ

533 ：ぱくぱく名無しさん：2021/07/26(月) 21:38:49.12 ID:hq6IwdR8.net

清水信子さんがお亡くなりになったと聞いて
大好きな先生でした
五目豆のレシピ、ずっと作り続けています
安らかに・・・

534 ：ぱくぱく名無しさん：2021/07/26(月) 22:05:56.43 ID:gv1mEn9U.net

カツ代も呼び捨て多い

535 ：ぱくぱく名無しさん：2021/07/26(月) 22:14:05.14 ID:ryCKYFQ3.net

>>533
あぁ、それは…
優しい優しい声
きれいな言葉遣い
大好きな先生でした

536 ：ぱくぱく名無しさん：2021/07/26(月) 23:05:13.45 ID:gzpKF7/Y.net

レミとかはるみとか 50年前に本人にそういう風に呼び捨てで言ってみたかったもんだよね
ああいうエネルギー量が 一般人とは違うそういう人と直接接してみたいことはあったなあ
こんな70歳過ぎてもああいうことができる と言うかやり続けているということがまた凄いんだろう

537 ：ぱくぱく名無しさん：2021/07/26(月) 23:10:09.47 ID:yglFT45X.net

　？
まだ　 　 07/26 23:09
化ルブ
クラン
ス

538 ：ぱくぱく名無しさん：2021/07/27(火) 00:15:09.22 ID:QMElFNG/.net

>>536
うんまあ我々はとやかく言うけど只者でない人達である事は間違いないな

539 ：ぱくぱく名無しさん：2021/07/27(火) 00:18:29.36 ID:ydkNCouO.net

なぜ五輪で放送しないのか
ムカ

540 ：ぱくぱく名無しさん：2021/07/27(火) 01:07:55.03 ID:MCwuWbLR.net

栗の話は栗専用スレで

541 ：ぱくぱく名無しさん：2021/07/27(火) 11:54:26.65 ID:y+pSsgUm.net

え、清水さん、谷原さんがおうち訪問して食器選びしてたのつい最近だよね…

542 ：ぱくぱく名無しさん：2021/07/27(火) 13:18:09.62 ID:aXjK5Q8B.net

野口日出子さんはまだお元気なのかな

543 ：ぱくぱく名無しさん：2022/04/25(月) 19:27:41.28 ID:hHX5eBf4X

>>101

ホモはおねえっぽくて
プリンは以前趣味どきっで↓の番組をやってたからやで
https://www.nhk-book.co.jp/detail/000062287622018.html

544 ：ぱくぱく名無しさん：2022/04/30(土) 06:04:17.60 ID:WTqIUXzhn

https://cookpad.com/recipe/3701139
キムチだけでできる簡単ビビンバ！

545 ：ぱくぱく名無しさん：2022/05/08(日) 07:44:50.37 ID:hW3+Nyqbp

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切り落としサーモンDELIセット [0256]
寄附金額：10,000

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