中華料理 2

379 ：ぱくぱく名無しさん：[ここ壊れてます] .net

エビチリは中華料理ではなくて
＞中国の料理人・陳建民が昭和33年に日本で中華料理店を開いた時、四川料理の「乾焼蝦仁（カンサオシャーレン）」をもとに作ったのが発祥
とのことだけど、本場の乾焼蝦仁とやらを作ったり食べたりしたことある？どのくらい違うのやろ