創作料理の雄『そうめん』
- 1 :たてわき:2023/08/19(土) 03:13:54.27 ID:WjkPliOKO
- ドヤッ
- 2 :ぱくぱく名無しさん:2023/08/21(月) 10:30:38.16 ID:KFQE+mops
- 最近作ったのは、
@まずボウルにすりおろしたニンニクを小さじ半分ほど入れる。
A1センチ角に切ったトマト1個分と、同じ大きさに切った玉ねぎを4分の1個分を加える。
Bオリーブオイルを大さじ2、バジルソースペーストを大さじ2分の1、グリーンオリーブ10個分のみじん切りを加えよく混ぜる。
C茹でたソーメンをよく水で洗い、ボウルの中でソースと合わせる。
D味見をして、塩コショウで味を整えたらさらに盛り付けて完成。
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