一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ　274日目

24 ：ぱくぱく名無しさん：2024/04/11(木) 20:09:09.89 ID:UUGbyHfn.net

素高いよね、一回調味料揃えちゃえば安くて美味しい麻婆豆腐作れるんだけどね

豆腐1丁、豚ひき肉150〜200g、ネギ半分、水130cc

合わせ調味料
味噌大さじ1、豆板醤小さじ1、甜麺醤小さじ1（無ければ砂糖小さじ1）、オイスターソース小さじ1、酒大さじ1、にんにく1かけ、生姜1かけ

醤油小さじ2、胡麻油小さじ2、ラー油小さじ2
水溶き片栗粉（水小さじ2、片栗粉小さじ1）