独り暮らしのカレー

1 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：03/12/02 07:11.net

多すぎて余らせたり腐らせたりさせない工夫
独り暮らしに役立つカレーの派生料理などを語るスレです

265 ：カレーなる名無しさん：05/02/01 00:05:12 .net

ウホッ

266 ：264：05/02/01 20:33:55 .net

>>265
ウフッ

267 ：カレーなる名無しさん：05/02/09 20:58:51 .net

age

268 ：カレーなる名無しさん：05/02/12 21:35:51 .net

>>1
フライパンで１食分だけ作れば？。漏れはいつもそうしてる

269 ：カレーなる名無しさん：05/02/13 21:38:40 .net

それならレトルトを自分流に味付けしなおすほうが楽かな

270 ：カレーなる名無しさん：05/02/14 00:16:00 .net

市販の固形カレールー使ってると勘違いするんだろうけど。
カレーはああいう煮込み料理じゃないと理解すれば一人分でも別に普通なんだけどな。

271 ：カレーなる名無しさん：05/02/14 00:42:21 .net

えっ？俺は市販の固形カレールー使って１食分作るよ。
素早く火が通るように野菜を細かく切って作れば意外と簡単

272 ：カレーなる名無しさん：05/02/25 16:29:20 .net

あの〜、離婚して独り暮らしになりました。

カレーを作ってみたいのですが、市販のルーを使わないで作る方法って、どうやるんですか？
ちなみに、市販のルーを使ったカレーすら作ったことがないんですが・・・無謀ですか？？？

273 ：272：05/02/25 16:29:57 .net

sageてしまったので、age

274 ：カレーなる名無しさん：05/02/25 16:34:18 .net

>>272-273
いらっしゃい。カレーは独り暮らしの味方ですよ。どんどん作ってください。
詳しいレシピは>>275に聞いてください。

275 ：カレーなる名無しさん：05/02/26 02:36:41 .net

>>274
炊き立てのご飯にうんこをかけろ。

276 ：カレーなる名無しさん：05/02/26 22:22:50 .net

>>272は市販のカレーに何か不満があるのか？
>>274　感想よろ

277 ：275：05/02/27 13:03:44 .net

>>276
不満はないです。ただ、”市販のルーを使わずに作ってみたい”と、それだけです。
難しいものなんですか？

278 ：275：05/02/27 13:13:05 .net

ぐぐったら、たくさん見付けました。＞市販のルーを使わずに〜
今日、あとで作ってみます。

279 ：２７５：05/02/27 14:50:23 .net

やっぱり自分のうんこより、女子高生のうんこが一番うまいようですね。
みなさん、ありがとうございました＾＾

280 ：カレーなる名無しさん：05/02/27 19:59:19 .net

>>278
がんばってね

281 ：275：05/02/28 01:16:06 .net

>>280
まぁまぁ、うまく出来ましたよ。成功と言って良いでしょう。
ちと味が薄かったんで、カレー粉を始め調味料を追加しました。２杯目が楽しみです。

ちなみに、カレーを作るどころか、ご飯を炊くのも生まれて初めてでした。
その割には上出来だったと思います。今日は、自分で自分を褒めてあげたいです（ｗ

しかし、話には聞いてましたが、米を入れて炊飯器のスイッチ押すだけなんですね。。。
もう次の女房はいらないかも（ｗ

282 ：カレーなる名無しさん：05/02/28 03:43:39 .net

＞もう次の女房はいらないかも
゜:.(´Д`).:゜

283 ：275じゃなくて、272でした：05/02/28 09:52:05 .net

あー、ずっと名前を間違えてた！！！>>275ったら、うんこじゃん。。。

今朝、２杯目を食べました。１杯目より全然美味しかったです。
昨日はカレーと具材の味がバラバラの感がありましたが、馴染んできました。

残り、３杯分。

284 ：カレーなる名無しさん：05/02/28 12:19:54 .net

何だか哀愁が漂ってますな。
がんば
>>272

285 ：272：05/03/01 01:49:20 .net

>>284
ありがとう、頑張るよ！

286 ：280：05/03/01 02:46:40 .net

>>272
乙カレーｗ

自分も、昨日はちょっと気分変えて作ってみた
〜隠し味スレで紹介されてたもの、いろいろ試してみた
サバ水煮（缶詰）、人参、玉葱、じゃが芋、コーン、グリーンピースの他に、初めてさつま芋入れた
ルーを小分けして、ちょっとづつ味比べしたのが、ストロベリージャム、チョコレート、牛乳、ヨーグルト

半信半疑で試したけど、まあそれぞれ旨かった
砂糖、果糖（果物）、野菜、乳製品はほとんど合うのかも
でも、入れすぎると急激に味が変わるので注意ｗ

287 ：272：05/03/06 23:45:02 .net

さて、２回目のカレーを作りました。
前回、気になったところに工夫を加えてみました。お陰で、より美味しく出来上がりました。
カレー作り、楽しいです。趣味になりそうな予感。。。

288 ：カレーなる名無しさん：05/03/07 21:33:04 .net

>>287
料理を趣味にするのはいい事多い
クリエイティブで無駄なお金がかからない行為だし、他人に喜んでもらえるし、つまり
272さんは今後、女性を手作りカレーでもてなしたりｗ

289 ：272：05/03/08 09:43:26 .net

>>288
まずは、我が家に遊びに来てくれる女性を探さねば・・

290 ：カレーなる名無しさん：05/03/08 10:47:21 .net

今日はお休み。ということで久しぶりに凝ったカレーを作りたくなって夕べから準備。
ちょっとフンパツしていい牛バラを買い、スパイスを調合し、タマネギを念入りに炒め
ガラでダシを取り、隠し味にヨーグルト・バナナ･りんごをすり････　と鍋いっぱいに出来た
それを電熱レンジの「小」にかけてお休みなさい。明日のお昼が楽しみだ！

･･････いやな匂いで目が覚めた。あわてて飛びおきて鍋をみると水気がすっかり蒸発して
三分までに減りこんだコゲ臭い黒いゲル状の液体がグツグツと･･･　
改めて目盛りをみたら「大」だった　

･･･鬱だ氏脳　_|￣|○

291 ：カレーなる名無しさん：05/03/08 12:35:40 .net

>>290
お悔やみ申し上げます。
さぞ無念だったことでしょう。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　でもﾜﾗﾀよ。ｗ

292 ：カレーなる名無しさん：05/03/11 15:01:58 .net

>>290
ワロタ！

293 ：カレーなる名無しさん：05/03/12 18:03:05 .net

蓋開けて3秒以内だったらまだ間に合うぞw

294 ：カレーなる名無しさん：2005/03/22(火) 20:25:10 .net

>>272
その後どうですか。
なんだか気になるんで続報求む。

295 ：272：2005/03/30(水) 20:58:39 .net

>>294
お陰様で無事に作れました。先週末も作りました。３回目です。
毎回、微妙にアレンジを変えて色々と研究してます。

ところで、作った当日は辛いんですけど、翌日以降になると辛さが薄れてる気がするんです。
辛さって、時間が経つと飛んでしまうんですか？それとも作り方が悪いのだろうか。

ＳＢのカレー粉とチリペッパーを使ってます。後は胡椒を少々。

296 ：カレーなる名無しさん：インド国定暦1927年,2005/04/04(月) 17:39:28 .net

>>295
あんまり煮込むとスパイスの香りは飛んじゃう希ガス。
辛さが薄れるっていうか、一旦冷ますと味がマイルドになるよね。

好き好きだけど、クミン、コリアンダーも香りがよくなりますよ。
辛さはカイエンペッパーがオススメ。

297 ：272：2005/04/06(水) 17:06:56 .net

>>296
クミン、コリアンダーですか。今度、試してみます。
カレー粉とチリペッパーしか使ってないので、香りにイマイチ深みがないんですよね〜。
チリももうなくなるので、次はカイエンも買ってみますわ。ありがとう！

298 ：カレーなる名無しさん：2005/05/08(日) 00:27:31 .net

一ヶ月放置記念age
最近、レトルトばっかでカレーを作ってない…。

299 ：カレーなる名無しさん：2005/05/08(日) 09:54:52 .net

私は煮込むときにシナモンとローレルを入れます。
（ムツゴロウのチキンカレーを引き摺ってます）
この香りも結構好きです。
あと、辛さは唐辛子のクラッシュしたやつで調整。
翌日はガラムマサラを入れて香り・辛さを足してます。
あと、煮込むときに醤油とか蜂蜜を入れるのが癖ですね。

300 ：300：2005/05/08(日) 14:05:53 .net

300

301 ：カレーなる名無しさん：2005/05/11(水) 11:35:35 .net

あー、最近、忙しくてゆっくりカレー作りに専念する時間がない。。。
俺、どんなに急いでも完成まで最低２時間はかかるんですけど、皆さんはどのくらいですか？

302 ：カレーなる名無しさん：2005/05/11(水) 11:54:16 .net

タマネギのみじん切りに恐ろしく時間が掛かるので、やはり２時間〜１時間半ぐらいw

まぁアレだ、俺の場合はとにかく手際が悪いのよ。。。orz

303 ：カレーなる名無しさん：2005/05/11(水) 12:00:13 .net

具をタマネギと肉(コマ切りのやつそのまま放り込む)だけにしたらすぐできた（図ってない）
タマネギはぶつ切りでもいいんだが煮込みに時間がかかってしまうので妥協してくし型
煮込み１５分ルー入れて５分(とろみより風味！ｗ)合計１時間以内に出来るかもね

304 ：カレーなる名無しさん：2005/05/11(水) 12:03:22 .net

>煮込みに時間がかかってしまう
煮込みじゃなくて炒めですな

305 ：カレーなる名無しさん：2005/05/11(水) 14:46:22 .net

　　　 ∧∧　　　∧＿∧
　　　 　 (,,ﾟ∀ﾟ)　 　（　´∀｀） o
　　　 　 /　　|　　　（　　　　づ_,..................,____
　　　〜ＯＵＵつ _,,...!-‐'''"￣　　　　　　　　 ￣~`''ｰ-.､_
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306 ：カレーなる名無しさん：2005/05/12(木) 21:40:57 .net

グリーンカレーセット買って
（カレー粉からナンプラー、ココナツミルク等ひと揃いになってるやつ）
初日はレシピ通りに作成、
翌日は減ったルーにもともと家にあったﾅﾝﾌﾟﾗｰ＆ｺｺﾅﾂﾐﾙｸ入れて
S&Bの普通のカレー粉やコンソメも入れて増量、
翌々日はｺｺﾅﾂﾐﾙｸがなくなったので牛乳で代替、醤油なんかも入れてみた。

307 ：カレーなる名無しさん：2005/05/12(木) 23:14:08 .net

カレーばっかりだよね

308 ：カレーなる名無しさん：2005/05/13(金) 10:44:55 .net

>>307
いや、カレーばっかりだろ。

309 ：カレーなる名無しさん：2005/05/13(金) 11:04:55 .net

レトルトの銀座カレーってのを食べてみたが・・・あんま旨くねーな。胃がもたれてる。

310 ：カレーなる名無しさん：2005/05/13(金) 11:31:40 .net

俺はカレーばっかりだけどな。

311 ：カレーなる名無しさん：2005/05/13(金) 19:14:40 .net

週の半分以上カレーヽ(`Д´)ﾉｳﾜｧｧｲ

312 ：カレーなる名無しさん：2005/05/21(土) 22:41:40 .net

明日はカレーを作るかな。
何カレーがいい？

313 ：カレーなる名無しさん：2005/05/22(日) 00:21:37 .net

乙ｶﾚｰ

314 ：カレーなる名無しさん：2005/05/24(火) 09:42:38 .net

>>312
結局、何カレーを作ったの？

315 ：312：2005/05/24(火) 20:15:09 .net

ポークにしました。
豚ﾊﾞﾗﾌﾞﾛｯｸを一口大に切り、ﾖｸﾞﾙﾄ、ｶﾚｰ粉、醤油を合わせたものに漬け込む。
で、鍋でﾀﾏﾈｷﾞをあめ色になるまでじっくり炒めて、ﾆﾝﾆｸ､ｼｮｳｶﾞのすりおろしを入れて更に炒める。
で、水投入。
ﾌﾗｲﾊﾟﾝで豚ﾊﾞﾗﾌﾞﾛｯｸを炒めて鍋に投入。
暫くｺﾄｺﾄ煮込んで、火を止めてルー（ｼﾞｬﾜ辛口、ﾃﾞｨﾅｰ中辛、ﾊﾞﾓﾝﾄ甘口混ぜ混ぜ）投入。
野菜ｼﾞｭｰｽ（甘くないﾔﾂ）投入。ちょっと煮込んで火を止める。
んで、仕上げにｽﾊﾟｲｽ。ｸﾐﾝ、ｺﾘｱﾝﾀﾞｰ、ｶｲｴﾝﾍﾟｯﾊﾟｰを振りかけて混ぜる。
完成。

んまかったです。

316 ：カレーなる名無しさん：2005/05/26(木) 21:04:36 .net

>>315
dan厨読者？

317 ：カレーなる名無しさん：2005/06/08(水) 07:00:21 .net

鍋あけたら表面が真っ白になって腐っとる…

318 ：カレーなる名無しさん：2005/07/14(木) 23:54:15 .net

　ウチのカレー。
タマネギとニンニクをオリーブオイルであめ色になるまで炒めて、
豚カレー用肉、ミニキャロットを突っ込んで軽く炒める。
カットトマト缶と牛乳を突っ込んで煮立ったら、弱火でコトコト１時間煮込む。
ズッキーニとタマネギを突っ込んでさらに30分位煮る。
火を止めて、ルー（ジャワスパイシーブレンド）とコーヒー少量を入れて一煮立ち。
　こんなカンジ。

319 ：カレーなる名無しさん：2005/07/16(土) 18:34:20 .net

こんやは、玉葱三個&オクラでシンプルなカレーつくるです

320 ：自己解決しました：2005/07/19(火) 08:30:13 .net

一人前だけつくってるよ。
市販のルーひと欠けと200ccの水。
具はすぐ火が通るように薄目にきる。

レトルトあっためるよりはやいくできるよ。

321 ：カレーなる名無しさん：2005/07/19(火) 23:19:33 .net

漏れのカレーの材料

牛挽肉
鶏挽肉
おろし大蒜(チューブ)
おろし生姜(チューブ)
果汁の入っていない野菜ジュース(トマト＋α)
エビスビール
じゃが芋
人参
タマネギ
バター
オリーブオイル
インスタントコーヒー
安売りで買い置いておいたカレールー
S&B赤缶

こうしてみると結構材料あるな

322 ：カレーなる名無しさん：2005/07/20(水) 01:35:10 .net

漏れのカレーの材料

(牛肉
(豚肉
(鶏肉のうち２つ
大蒜
果汁の入っていない野菜ジュース(トマト＋α)
タマネギ
グレープシードオイル
ジャワカレースパイシーブレンド
ローリエ
黒胡椒
赤唐辛子

323 ：カレーなる名無しさん：2005/07/22(金) 23:15:38 .net

さあて、給料日前で金もねーし。明日は気合カレーでも作って時間潰かなｗ

324 ：カレーなる名無しさん：2005/07/23(土) 18:45:45 .net

俺の材料

牛薄切り肉
たまねぎ
マシュルーム
乾燥スライスニンニク
チョコ
インスタントコーヒー
パルメザン
LEEの×10

煮込まずサラッと作る

325 ：カレーなる名無しさん：2005/07/23(土) 19:49:53 .net

なあ、飯にラムレーズンまぶしている香具師いるか？

326 ：カレーなる名無しさん：2005/07/25(月) 01:50:57 .net

レーズンは苦手だな。 最近は胚芽米＋アマランサスが定番。

327 ：カレーなる名無しさん：2005/07/26(火) 03:07:18 .net

俺のカレーです
・サラダ油で生姜、大蒜をすりおろしたものを軽く炒めて香りが出たら玉葱を入れ、飴色になるまで炒める。
・バターで鶏のモモ肉（スパイスで臭み消しする）の表面に焼き色をつける。
・ブイヨンに玉葱とモモ肉を入れ煮込む。灰汁取りをしっかりやる。
・ルーを入れ、じゃが芋、人参、林檎のすりおろしたものを入れ更に煮込む。
・隠し味にウスターソースとケチャップ。ガラムマサラ入れて完成。
何かこうした方がいいなどご指摘いただけたら幸いです。お願いします。

328 ：カレーなる名無しさん：2005/07/26(火) 15:21:47 .net

俺の今回の材料

・カレー粉(ＳＢ)
・小麦粉
・コリアンダー
・クミン
・チリ
・胡椒
・鷹の爪
・マギーブイヨン
・玉葱
・人参
・大蒜
・生姜
・ホールトマト
・林檎
・挽肉(牛豚合挽)

日曜日にキーマカレー作ったよ。まずまず成功。
でも、ちょっと肉が多すぎたかな、欲張りすぎた。ミートソースっぽくなってしまった。。

人参、大蒜、生姜、林檎を摩り下ろして入れたんだけど、疲れたなぁ。

329 ：法言うＴ：2005/07/26(火) 20:36:17 .net

カレーは手軽でいいね

330 ：カレーなる名無しさん：2005/07/27(水) 07:05:04 .net

　　　　　 上､　　　　　　／⌒ヽ,　,／⌒丶､　　　　　　　,エ
　　　　　　　`,ヾ　　 ／　 　　,;;iiiiiiiiiii;､　　　＼　　　_ノｿ´
　　　　　　　　iｷ ／　　 　,;;´ 　;lllllllllllllii､　　　 ＼　ｉＦ
　　　　　　　　iｷ'　 　 　,;´　 ,;;llllllllllllllllllllii､　　　　ﾅｆ
　　　　　　　　 !ｷ､._　 ,=ゞiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!!　＿_ｆｻﾍ.
　　　　　　　/ 　`ヾ=;三ミミミミヾ仄彡彡ミﾐヾ=`´　　'i､
　　　　　　 i' 　　,.＿Ξミミミミミヾ巛彡////iii＿　　　 |
　　　　　　 |　　;ｉｆ≡|ヾヾヾミミミミヾヾ､//巛iiﾘ≡ｷi　　|
　　　 　 　 |　　iｆ!　 |l lヾヾｼヾミミミ川|iｉ//三iﾘ　`ｷi　　|
　　　　　　|　　,iｆ ,ｆ=|l l lヾリﾘﾘﾘﾘ川川|爪ミミiﾘ=ｔ､ｷi　　|
　 　 　 　 |　　;iﾅ,ｻ |l l l リﾘ川川川川|爪ミﾐiiﾘ ｷi ｷi　　|
　 　 　 　 | 　 iﾅ ;ｻ |l l ﾘﾘﾘﾘ川川川川l爪ﾐﾐilﾘ ｷi ｷi　　|
　　　　 　 | 　iｻ ;ｻ, |ﾘ ﾘﾘ川川川川川l爪ミﾐiﾘ ,ｷi ｷi　　|
　　　　 　 |　 iｻ ;ｻ, | ﾘ彡彡川川川川|爪ﾐﾐｉﾘ ,ｷi :ｷ、 　|
　　 　 　 　,i厂　ｉｻ, |彡彡彡彡ﾉ|川川|爪ﾐミﾘ　,ｷi　`ヘ､
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　　　　　´　　 　;ｻ,　 |彡彡彡彡川川ﾘゞﾐミﾘ　　,ｷi
　　　　　　　　　;ｻ,　　|彡彡彡彡リﾘﾘミミミｼ　 　,ｷi
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　　　　　　　 ;ﾒ'´　　　　!彡ノリﾘﾘﾘリゞﾐミｼ　　　　　`ﾍ､
　　　　　　　;ﾒ　　　　　　ヾリリﾘﾘノ巛ゞシ　　　　　　 `ﾍ､
　　　　　　;ﾒ　　　　　　　　｀`十≡=十´　　　　　　　　　`ﾍ､
　　　　　　　　　　　　　　　　 ﾉ　　　 ゞ

331 ：カレーなる名無しさん：2005/07/29(金) 23:50:55 .net

大人バーモンドカレーを作ろうと思ってジャワカレー辛口(そう言えば最近、
印度カレーを見ないんだけど絶版になったの？)にリンゴと蜂蜜を入れて
みたんだが…なんかやたらサラサラで妙な甘みのする変な液体が出来たよ

332 ：カレーなる名無しさん：2005/07/30(土) 00:12:00 .net

　　　　 ((⌒⌒)) 　　　　そんな本読んじゃダメニダ！！
ﾌｧﾋﾞｮ━ l|l l|l ━ﾝ！
（⌒;;..　 ∧_,,∧ 　　　　右翼に騙されてるニダ！！！
(⌒.⊂,ヽ#｀Д´>　　　　
（⌒)人ヽ　　　ヽ、从　お前ら！！ウリの話を聞けニダ！！！
　　从ﾉ.:(,,フ .ﾉゝ⊃
人从;;;;...　レ'　ﾉ;;;从人
　　　〃∩ ∧＿∧
　　　⊂⌒（ 　・ω・）　　はいはいわろすわろす
　　　　 ｀ヽ_っ⌒/⌒ｃ 　　　　
　　　　　　　 ⌒ ⌒ マンガ嫌韓流

マンガ嫌韓流

合計10万部を超えたとのことです。
各マスコミから黙殺されている状況で、この増刷は大丈夫なのでしょうか。

333 ：カレーなる名無しさん：2005/07/30(土) 09:55:32 .net

>>332
煽り乙
その本、密林とか記録の残るところで買った香具師は韓国の知略に嵌まっているだよ
お前ら、来年人権法が施行されたら速攻で人権法違反でタイーホだよｗ
民主党が政権をとれば今後は組閣に際して韓国大統領の承認が必要になるように
なるし、招来は首相の指名権も韓国大統領に与えるべきだって報道ＳＴでも言ってた
からね、その本を買ってしまった香具師らの未来はきっと暗いものになるよｗｗ

334 ：カレーなる名無しさん：2005/07/30(土) 14:20:30 .net

>>333
１０万部突破
焦りますか？ｗ

335 ：カレーなる名無しさん：2005/07/31(日) 09:40:14 .net

↓ここへ池
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/curry/1070772246/l50

336 ：カレーなる名無しさん：2005/08/15(月) 22:28:14 .net

　ゴーヤを入れてみた。味見した時は苦味が前面に出て、失敗か？と思ったけど、
実際に食ってみたら苦味もイイ感じでしたさ。友達にも評判良かったよ。

337 ：カレーなる名無しさん：2005/08/20(土) 22:06:14 .net

カレーは懐が深いよな。
独りモノには強い味方だよ。
32歳、ニートの俺も受け入れてくれるかな。

338 ：カレーなる名無しさん：2005/08/25(木) 01:53:33 .net

カレーってお鍋洗うの大変
レトルトがいいや

339 ：カレーなる名無しさん：2005/08/25(木) 08:58:32 .net

・米1/4合・・・研がなくてOK
・タマネギ大１個・・・繊維に沿って切る
・ピーマン二個・・・種を取って輪切りに
・SBカレー粉大さじ１杯

これを炊飯器に入れ、タマネギが浸る程度の水を入れて「おかゆモード」で炊く
＜おかゆモードが無いと加熱して危険

炊きあがったら、更に、

・カレー粉大さじ１
・ブルドックソース大さじ１
・味の素少々
・醤油少々（香り付け程度）

を加えて軽く混ぜる。付け合わせは梅干し。

これで痺れる辛さの独身カレーの出来上がり。ﾝﾏｰｲ
塩分控えめ、ノンオイルなので食器も水洗いでOK。

これで何日も凌いだなぁ。

340 ：カレーなる名無しさん：2005/08/25(木) 09:06:02 .net

かなり暴力的な辛さになるので、食がゆっくりになり満腹度もアップ。
初心者は大さじ半＋半の１杯からがいいかも。
ちなみに一杯400Kcalです。

341 ：カレーなる名無しさん：2005/08/25(木) 15:42:27 .net

トマトカレー(゜д゜)ｳﾏｰ

342 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2005/09/10(土) 18:55:35 .net

しまったーー！！
ご飯炊いてねーorz

343 ：カレーなる名無しさん：2005/09/12(月) 20:50:29 .net

しまったーー！！
ご飯が無いーorz

344 ：カレーなる名無しさん：2005/09/13(火) 20:08:15 .net

>>339
美味そうだな。こんどやってみよう

345 ：カレーなる名無しさん：2005/09/13(火) 20:20:51 .net

>>339
漏れも興味津々。
ノンオイルってのがまたいいね！
たんぱく質を加えるとしたら、鶏胸はどうだろう？

346 ：カレーなる名無しさん：2005/09/14(水) 19:54:42 .net

カレーの少し残った鍋にご飯を入れ
ぐるぐるかき混ぜて食う
ふちの焦げもまたよし
あぁ一人暮らし

347 ：カレーなる名無しさん：2005/09/14(水) 20:38:39 .net

>>346
それ、うまいに一票。

348 ：カレーなる名無しさん：2005/09/15(木) 13:50:10 .net

>>346
だし汁でのばして、うどんを入れて煮込むのと双璧だな。
カレーうどんには油揚げと長ネギが欠かせない。

349 ：カレーなる名無しさん：2005/09/16(金) 04:04:56 .net

いくら夜勤だからって、午前四時にカレーを作ってる
私はおかしいのかなあ？
コンビーフ入れたらすっごく美味しくなっちゃった。

今からカレーも私も一寝入りして、出勤前に食します。

350 ：カレーなる名無しさん：2005/09/17(土) 01:04:57 .net

カレーの子守歌

351 ：カレーなる名無しさん：2005/09/17(土) 18:40:30 .net

>>339
ほぼレシピ通りに最初だからカレー粉は少なめで作ってみた。
カレー雑炊って感じかな、辛さもちょうどよくてすごく旨かった。
1/4合じゃ少ないかなと思ったけどおかゆモードだから水分吸ってご飯の量もちょうどよかった。

352 ：カレーなる名無しさん：2005/09/18(日) 09:13:04 .net

>349
>私はおかしいのかなあ？

ｷﾓｽ

353 ：カレーなる名無しさん：2005/09/22(木) 00:28:26 .net

カレーを寝かせるのはいいけど、冬場以外は火を入れないと腐っちゃうよね。
基本的に冷凍するけど、根菜類がひどいことに…

354 ：カレーなる名無しさん：2005/09/26(月) 05:15:33 .net

夜明けにカレーくいたい独り暮らし

355 ：ヨコイチＰ科仲間：2005/09/30(金) 15:17:16 .net

うんこカレーは最高♪

356 ：カレーなる名無しさん：2005/10/02(日) 09:44:43 .net

冷凍保存前提なんだけど、具材が限られるからマンネリ気味です
なにか、オススメな具材ないかな？

ちなみに今は、

人参
玉葱
しめじ
挽き肉

で作ってます

357 ：356：2005/10/02(日) 20:56:44 .net

竹の子の水煮が安かったんで、>>356の材料に追加してみた……とりあえず出来たては美味かった。これから冷凍するよ

358 ：カレーなる名無しさん：2005/10/05(水) 10:36:32 .net

芋は下ろし金で摩り下ろして入れれば冷凍してもモソモソにならない。

359 ：カレーなる名無しさん：2005/11/06(日) 20:21:32 .net

当然のことながらたまねぎはフライパンでキツネ色になるまでじっくり

360 ：カレーなる名無しさん：2005/11/06(日) 21:12:47 .net

昨日ジャワカレー５皿分作った。
実家で食うカレーの方が美味かった。
ルーはミックスして作った方がいいみたいだな。

昨日から４食目、飽きた。

玉ねぎと豚肉だけじゃ、美味くないな。

361 ：カレーなる名無しさん：2005/11/07(月) 01:21:05 .net

一人暮らしとカレーとニック・ドレイク

362 ：カレーなる名無しさん：2005/11/14(月) 20:52:48 .net

漏れがこの前作ったのは
牛スジ、エリンギ、椎茸、舞茸、玉ねぎ、筍、
そんなやつらが具
カレールウは3種類使ってスパイスも適当に

まあ
うまかった

363 ：カレーなる名無しさん：2005/11/15(火) 20:30:31 .net

牛スジは安いしうまいよね。
キノコのダシも効いててﾝﾏそうだ。

364 ：カレーなる名無しさん：2005/11/16(水) 16:39:13 .net

これから、毒男カレーをつくります。
今ある材料、たまねぎ、にんにく、にんじん、じゃがいも、ぶたにくももすらいす。
この普通の材料で、いつもより倍おいしいカレーをつくるコツおしえてちょ、
調味料はナンデモアルゼ。

365 ：カレーなる名無しさん：2005/11/16(水) 19:14:32 .net

>>364
まず、豚肉を飴色になるまで炒めるんだ。