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独り暮らしのカレー
- 356 :カレーなる名無しさん:2005/10/02(日) 09:44:43 .net
- 冷凍保存前提なんだけど、具材が限られるからマンネリ気味です
なにか、オススメな具材ないかな?
ちなみに今は、
人参
玉葱
しめじ
挽き肉
で作ってます
- 357 :356:2005/10/02(日) 20:56:44 .net
- 竹の子の水煮が安かったんで、>>356の材料に追加してみた……とりあえず出来たては美味かった。これから冷凍するよ
- 358 :カレーなる名無しさん:2005/10/05(水) 10:36:32 .net
- 芋は下ろし金で摩り下ろして入れれば冷凍してもモソモソにならない。
- 359 :カレーなる名無しさん:2005/11/06(日) 20:21:32 .net
- 当然のことながらたまねぎはフライパンでキツネ色になるまでじっくり
- 360 :カレーなる名無しさん:2005/11/06(日) 21:12:47 .net
- 昨日ジャワカレー5皿分作った。
実家で食うカレーの方が美味かった。
ルーはミックスして作った方がいいみたいだな。
昨日から4食目、飽きた。
玉ねぎと豚肉だけじゃ、美味くないな。
- 361 :カレーなる名無しさん:2005/11/07(月) 01:21:05 .net
- 一人暮らしとカレーとニック・ドレイク
- 362 :カレーなる名無しさん:2005/11/14(月) 20:52:48 .net
- 漏れがこの前作ったのは
牛スジ、エリンギ、椎茸、舞茸、玉ねぎ、筍、
そんなやつらが具
カレールウは3種類使ってスパイスも適当に
まあ
うまかった
- 363 :カレーなる名無しさん:2005/11/15(火) 20:30:31 .net
- 牛スジは安いしうまいよね。
キノコのダシも効いててンマそうだ。
- 364 :カレーなる名無しさん:2005/11/16(水) 16:39:13 .net
- これから、毒男カレーをつくります。
今ある材料、たまねぎ、にんにく、にんじん、じゃがいも、ぶたにくももすらいす。
この普通の材料で、いつもより倍おいしいカレーをつくるコツおしえてちょ、
調味料はナンデモアルゼ。
- 365 :カレーなる名無しさん:2005/11/16(水) 19:14:32 .net
- >>364
まず、豚肉を飴色になるまで炒めるんだ。
- 366 :カレーなる名無しさん:2005/11/16(水) 20:56:18 .net
- 舞茸は乾燥させて、水で戻すとよりうまみが出ます。
ぶなシメジも同様。
- 367 :カレーなる名無しさん:2005/11/16(水) 21:46:34 .net
- 豚肉はあくと余分な脂がでるから食べる直前にいれた方がうまだお
- 368 :カレーなる名無しさん:2005/11/16(水) 21:48:51 .net
- バーモンドカレー甘口に一味唐辛子をいっぱいいれてくうとマジうまだお
- 369 :カレーなる名無しさん:2005/11/16(水) 23:04:45 .net
- 近くのスーパーでは「こくまろ」だけが安いんで
それ以外は使ったことがありません。
いろいろ試してみた方がいいですかねえ?
- 370 :カレーなる名無しさん:2005/11/16(水) 23:12:01 .net
- 結局バーモンドが一番うまくない??
- 371 :カレーなる名無しさん:2005/11/16(水) 23:43:58 .net
- >>366
椎茸と同じ要領だな。今度やってみよう
- 372 :カレーなる名無しさん:2005/11/16(水) 23:55:14 .net
- 具は入れない。これが純粋にカレーの味を楽しめ一番うまい
- 373 :22さぃ:2005/11/17(木) 04:03:01 .net
- さっき、カレー作ってみたょ。
玉葱とキノコ3種類と手羽元とにんにくで。久しぶりに、バーモント使ったけど他のカレー粉より、とろみが強いから、おいしそう!
- 374 :カレーなる名無しさん:2005/11/17(木) 23:34:07 .net
- 「ライスカレーとカレーライスの違い」by経財相
ttp://www.asahi.com/politics/update/1117/012.html
- 375 :カレーなる名無しさん:2005/11/20(日) 01:11:51 .net
- カレーって冷凍しなくても、タッパなんかに入れて
冷蔵で一週間程度は持つよね?
それでオレ、まだ腹こわしてないし、、、
- 376 :カレーなる名無しさん:2005/11/20(日) 12:43:24 .net
- >>375
具材や調理法にもよるんじゃないか
- 377 :カレーなる名無しさん:2005/11/20(日) 14:23:27 .net
- >375
自分もそれで大丈夫。
具は肉、じゃがいも、にんじん、たまねぎ。
あとは気分でなすとか。
東京です
- 378 :カレーなる名無しさん:2005/11/20(日) 15:16:04 .net
- イカカレーうまー
- 379 :カレーなる名無しさん:2005/11/21(月) 08:25:53 .net
- >>377
そっか、それで安心しました(ほっ
そういう割には平気で食ってたけど、、、
>>376
具材も関係あるかもしれませんね
熱を通してるのであまり安心してアレコレ
やってると、そのうち痛い目にあったりして
- 380 :カレーなる名無しさん:2005/11/21(月) 13:06:35 .net
- カレーうまいよねカレー
- 381 :カレーなる名無しさん:2005/11/21(月) 16:43:07 .net
- 普通野菜と肉ってどっちを先にいためますっけ?
- 382 :カレーなる名無しさん:2005/11/21(月) 17:32:23 .net
- 肉も野菜も炒めない方がいいお。あくも出るし水から煮たほうがいい
- 383 :カレーなる名無しさん:2005/11/25(金) 06:05:25 .net
- >>360
タマネギと豚肉だけなら冷凍すれ
- 384 :マドモアゼル名無しさん:2005/12/25(日) 07:20:20 .net
- 一ヶ月放置記念。
- 385 :カレーなる名無しさん:2006/01/04(水) 14:57:01 .net
- 新年記念
- 386 :カレーなる名無しさん:2006/02/04(土) 18:29:03 .net
- また一ヶ月放置記念。ついでにあげ。
- 387 :カレーなる名無しさん:2006/02/05(日) 19:49:30 .net
- カレー(料理自体)初心者です。
数回カレーを作って、自分では味はまずまずだと思うのですが、更なるレベルアップ
の為に良いアドバイス等あればお願いします。
材料は
にんにく一欠片
鶏のもも肉
玉ねぎ
じゃがいも
最初にもも肉の余った油で鍋を熱して、にんにくを炒めて、肉を炒めて、玉ねぎとじゃがいも
を炒めて水を入れ煮込んで、灰汁抜きしてルーを入れて煮込んでます。
- 388 :カレーなる名無しさん:2006/02/07(火) 22:15:58 .net
- 小分けにして冷凍しとくとどのくらいもつ?
- 389 :カレーなる名無しさん:2006/02/11(土) 13:52:24 .net
- >387
炒めたあと日本酒を大さじ一杯(5皿分の時)
仕上げに牛乳を入れる
- 390 :カレーなる名無しさん:2006/03/05(日) 05:59:25 .net
- 保守
- 391 :カレーなる名無しさん:2006/03/05(日) 09:58:31 .net
- http://nikukoppun.homelinux.net/image/72.jpg
- 392 :カレーなる名無しさん:2006/03/05(日) 12:51:27 .net
- >>391
うん●こ画像。観ちゃダ・メ♪
- 393 :カレーなる名無しさん:2006/03/05(日) 22:24:54 .net
- 具無しカレー製氷器に小分けして凍ったらタッパーかチャック袋に入れて保存
人参は茹でて玉葱は炒めて一回分ずつ小分けして保存
あとは食いたいときに肉なりカツなりを追加して食う。
バターを入れて解凍すればコッテリもするしめんツユ、ワイン、日本酒で解凍してもまた美味い
チーズを入れても美味いし具無しに茹卵のみでもいける
冷や飯やスパゲティーと炒めても美味い
味噌汁や豚汁、すき焼きの残りに入れても美味い
具無しプレーンを小分けしとくといろいろ使えて便利だと思うけど
- 394 :カレーなる名無しさん:2006/03/19(日) 22:22:49 .net
- カレーにキムチの汁をおたまで2杯程度加えてみれ
メチャウマー
でも辛いだけの日本産キムチは駄目
韓国産の白菜キムチを2〜3惣 冷蔵庫で保管してれば 2週間程度で汁が出てくるからそれを使う
最近は韓国産のキムチも店で売ってるから、一度お試しあれ〜
- 395 :カレーなる名無しさん:2006/03/21(火) 04:11:37 .net
- 具さえ変えれば毎日カレーでも栄養的にも問題なし?
- 396 :カレーなる名無しさん:2006/03/23(木) 11:18:20 .net
- ある。
火を通さないほうがいい栄養素もあるから。
あと海草とかも食べたほうがいいけど、
カレーには難しくないですか?
- 397 :カレーなる名無しさん:2006/04/08(土) 02:51:23 .net
- つ[ http://www.bekkoame.ne.jp/~t_kaga/food/conbcry.html ]
若田光一宇宙飛行士が宇宙食としてディスカバリー号にもっていったという
名誉あるカレーらしい
- 398 :カレーなる名無しさん:2006/04/14(金) 17:58:06 .net
- (・∀・)カレーすると洗い物で鬱になる
- 399 :カレーなる名無しさん:2006/04/17(月) 20:59:08 .net
- カレーの肉は何入れる?鶏肉・豚肉・牛肉・挽き肉・シーチキン等色々あるが。牛肉でも細切れや角切りやら。
- 400 :カレーなる名無しさん:2006/04/29(土) 14:18:52 .net
- 最近菜食に目覚めたんで肉無しカレー。肉のかわりに油揚げやグルテンを練ったのを使ってる
- 401 :カレーなる名無しさん:2006/04/29(土) 15:39:15 .net
- 今日1人前分サイズの土鍋でカレー作った!
キャベツが半玉とけますたw
- 402 :カレーなる名無しさん:2006/04/29(土) 22:12:05 .net
- しもうた!!!!!!!!1
せっかく買ってきたパプリカを入れ忘れたYO。夏野菜風カレーにしようとおもったのにorzzzzz
もうルーいれて煮込んでる最終段階だし手遅れだよね・・・。
- 403 :カレーなる名無しさん:2006/04/30(日) 00:44:27 .net
- 陸自広報センターでカレーと缶飯が食える。
埼玉県の陸自朝霞駐屯地内の陸自広報センター。
■実施日:5月6日(土)・5月7日(日)
■実施時間:10時〜15時(両日とも)
■実施場所:広報センターイベント広場
■実施内容:体験喫食(自衛隊カレーライス食べ放題)
体験試乗(車種・未定)
■参加費:300円(材料費として)/主催:広報センター友の会
↓の「お知らせ」に載ってます。
ttp://www.eae.jgsdf.go.jp/prcenter/index.html
- 404 :カレーなる名無しさん:2006/04/30(日) 00:50:07 .net
- ひよこ豆入れる
- 405 :カレーなる名無しさん:2006/04/30(日) 02:46:59 .net
- >>399
最近マトンカレーブーム
- 406 :カレーなる名無しさん:2006/04/30(日) 11:30:58 .net
- 玉ねぎ、にんじん、生姜→全部ミルサーでペースト
具はエリンギのみ
キッチン狭いしダイエット中なんで、炒めなしで煮込むだけ
夕方になったら、米:麦=2:1のご飯を炊いて今日の夕飯
前から興味のあった、具材すりおろしカレー仕込んでます
ルーはSBのとろけるカレー、夜が楽しみ・・
- 407 :カレーなる名無しさん:2006/04/30(日) 14:45:12 .net
- カット済の冷凍野菜を使うのは邪道ですか
- 408 :カレーなる名無しさん:2006/05/01(月) 19:30:04 .net
- >>407
オレはミックスベジタブルと挽肉で作ることがあるよ
- 409 :カレーなる名無しさん:2006/05/07(日) 00:35:08 .net
- ミックスベジタブル+干し海老のカレー。意外に美味い。
- 410 :カレーなる名無しさん:2006/05/26(金) 00:49:01 .net
- 豆乳つかったカレーは美味なり
- 411 :カレーなる名無しさん:2006/05/26(金) 00:57:07 .net
- 俺は一週間ぐらいは平気で保存しておいて食うけどな。
- 412 :カレーなる名無しさん:2006/05/26(金) 06:43:24 .net
- カレー作りすぎたらカレーうどんにしたり、だしと片栗粉でカレー丼にするお
- 413 : ◆IzXu3gqo6w :2006/05/26(金) 14:11:08 .net
- カレーうまうま
- 414 :カレーなる名無しさん:2006/10/05(木) 08:52:30 .net
- 最近作ってないな。
誰かが来たときは気合入れて作るけど、自分で食うんならマンドクセからレトルト。
- 415 :カレーなる名無しさん:2006/10/05(木) 14:09:50 .net
- 金曜の夜に三日分まとめて作る
大量に作った方がうまい
ハナマサでカレー用冷凍カット野菜と牛脂とフォンドボー購入
肉は安い手羽先
カレーフレークはジャワカレー
鷹の爪で辛さ調整
仕上げにガラムマサラ少々
ニンニクを少々
ポイントはカット野菜と手羽先
包丁使わなくていいから
包丁使ってチマチマ作ってると完成の頃には食欲なくなってるので
- 416 :カレーなる名無しさん:2006/10/07(土) 10:22:43 .net
- なんで、>>394さんの情報を無視してるのかな。そんなに偉大な世界超大国韓国がねたましいのかなww
カレーも韓国から伝わったっていう説が最近では主流だし、カレー好きとしては無視決め込むしか
ないって感じい〜wwwww
- 417 :カレーなる名無しさん:2006/10/08(日) 00:12:37 .net
- >>416
カレーはイギリス人の宣教師がインドのカレーに小麦粉を混ぜたものを日本に持ち込んだのが最初。
お前は本当にバカだな。そんな事も知らないのか?
- 418 :カレーなる名無しさん:2006/10/08(日) 00:37:26 .net
- >>417
違うよw >>416が言いたいことは。カレーは韓国が発祥で印度に伝わり
それが英吉利経由で日本に伝わったって言いたいんだよ( ゚д゚)、ペッ
- 419 :カレーなる名無しさん:2006/12/02(土) 20:41:54 .net
- とりあえず>>416は市ね。
>>415
俺もハナマサのカレー用冷凍カット野菜の世話になっている。
共に闘おう!
- 420 :カレーなる名無しさん:2006/12/03(日) 16:51:45 .net
- 元々好きなカレーを一人暮らしを始めてから良く作るようになった
ここ一週間はずっとカレー食ってる
材料は人参、ジャガイモ(orカボチャ)、玉ねぎ多目、肉はその時々、たまにしめじ
全然飽きないけど大丈夫かな・・・w
- 421 :カレーなる名無しさん:2006/12/03(日) 16:55:56 .net
- インド人になっちゃえ
- 422 :カレーなる名無しさん:2006/12/03(日) 17:01:50 .net
- いや、インドカレーは別物でしょ、日本になじんでるカレーってタイカレーに近いやつじゃ無いっけ
- 423 :カレーなる名無しさん:2006/12/03(日) 17:05:06 .net
- 印度経由の欧風カレーだろ
- 424 :カレーなる名無しさん:2006/12/03(日) 17:07:31 .net
- そなのか、まぁ消費国がインドの次に高いか、浸透度が高いとかインドカレーの店の人が地方の番組で言ってたし
日本は日本カレーだよね
- 425 :カレーなる名無しさん:2006/12/15(金) 13:52:40 .net
- いつもルーだけ溶いた具なしカレー作ってる。
皿にご飯と炒めた野菜とか肉とかを盛っておいてかけて食べるほうが旨い気がする。
- 426 :カレーなる名無しさん :2006/12/19(火) 20:09:16 .net
- レトルトカレー だいたい1袋 250円
ジャワカレー 8つに分けて 1こ単価で25円
豚肉、たまねぎの具で満足。
値段の面からいっても、レトルトから卒業すべし。
ちょっと前に QVCで両面フライパン機能の
「ホットクッカー」購入し、カレー作ったらうまかった。
- 427 :カレーなる名無しさん:2006/12/19(火) 20:25:08 .net
- >>426
>レトルトカレー だいたい1袋 250円
ってどんだけ贅沢してるんだよ。
- 428 :カレーなる名無しさん :2006/12/20(水) 21:16:26 .net
- >>427
神戸北野亭ビーフカリー
レトルトのなかではうまいぞ。
- 429 :カレーなる名無しさん:2006/12/21(木) 00:56:01 .net
- うまいけどククレカレーによく似た味だよね
- 430 :カレーなる名無しさん:2006/12/22(金) 00:57:48 .net
- 1袋80円の生協のレトルトカレーと野菜とルー買ってきて自分でカレー作るのと
10食分ならどちらが安いでしょうか?
- 431 :カレーなる名無しさん:2006/12/22(金) 08:47:37 .net
- レトルト
- 432 :カレーなる名無しさん:2006/12/22(金) 22:58:02 .net
- 800円もあれば20食分ぐらい作れるぞ。
当然肉は鶏肉だがな。
- 433 :カレーなる名無しさん:2006/12/23(土) 01:26:39 .net
- 精子7mlはいれないとね★☆
- 434 :カレーなる名無しさん:2006/12/30(土) 12:04:46 .net
- >>433 志んだ方がいいとおもうよ
- 435 :カレーなる名無しさん:2006/12/30(土) 14:58:35 .net
- 同じく2号
- 436 :カレーなる名無しさん:2006/12/30(土) 18:35:53 .net
- 同じく3号
チンカスでルーを研げ
- 437 :カレーなる名無しさん:2006/12/31(日) 07:03:54 .net
- マン毛トッピングー
- 438 :カレーなる名無しさん:2006/12/31(日) 09:20:59 .net
- 同じく5号
乳輪面積広っ!
- 439 :カレーなる名無しさん:2006/12/31(日) 14:02:13 .net
- さて正月用のカレーの材料でも買いに行くかね
- 440 :カレーなる名無しさん:2006/12/31(日) 16:15:43 .net
- 寂しいわね
オナニーで年越しね
- 441 :カレーなる名無しさん:2006/12/31(日) 17:50:24 .net
- うちは年越しセックルだな
- 442 :カレーなる名無しさん:2006/12/31(日) 19:30:46 .net
- たまには違う相手とセックスしたい
- 443 :カレーなる名無しさん:2006/12/31(日) 19:33:11 .net
- 禿同
- 444 :カレーなる名無しさん:2006/12/31(日) 19:48:06 .net
- >>443
これからセックスする?
21:30に新宿駅西口の交番前で待ってるわ。
- 445 :カレーなる名無しさん:2006/12/31(日) 19:55:29 .net
- >>444
ネカマは趣味じゃないから。
- 446 :カレーなる名無しさん:2006/12/31(日) 20:00:49 .net
- >>444
僕といっしょにカレーをつくりませんか?
- 447 :カレーなる名無しさん:2006/12/31(日) 20:13:33 .net
- >>445
ネカマじゃないわよ!
只のゲイよぉ!
>>446
アタシは辛口好きよ。
- 448 :カレーなる名無しさん:2006/12/31(日) 20:16:43 .net
- >>447
辛口好きのゲイか・・・。
ダブルでお尻の危機だな。
- 449 :カレーなる名無しさん:2006/12/31(日) 20:26:34 .net
- >>448
それほどでもないわよ!うふふ
内野かっこええわ〜
- 450 :カレーなる名無しさん:2006/12/31(日) 20:49:02 .net
- カレーオフもいいね。
ゲイがまじると緊張感もありそうだし。
- 451 :かがり:2006/12/31(日) 20:51:18 .net
- それは違うと思います
- 452 :カレーなる名無しさん:2006/12/31(日) 20:57:28 .net
- 誰でも良い訳じゃないのよぉ
強くなければ生きていけない。優しくなければ生きていく資格が無い…
みたいな雰囲気を持つええ男ならアタシをアゲルわ!
渡辺謙そそるわ〜
- 453 :カレーなる名無しさん:2006/12/31(日) 20:58:28 .net
- じゃあゲイ抜きのまったりカレーオフでも。
- 454 :カレーなる名無しさん:2006/12/31(日) 21:00:55 .net
- ゲイがいようがいまいがオフ会は難しくないかな
- 455 :カレーなる名無しさん:2006/12/31(日) 21:02:52 .net
- 各自が自慢のカレーを持ち寄るとか。
いっしょに大鍋でカレーを作るとか。
いずれにせよご飯を炊くのが大変そうだが。
- 456 :カレーなる名無しさん:2006/12/31(日) 21:06:05 .net
- 宮崎県でやらない?
- 457 :カレーなる名無しさん:2006/12/31(日) 21:09:51 .net
- 宮崎・・・遠い・・・行ってはみたいが。
- 458 :カレーなる名無しさん:2006/12/31(日) 21:20:57 .net
- 仮に東京でやるなら参加したい人いる?
- 459 :カレーなる名無しさん:2007/01/01(月) 00:17:26 .net
- おめ。
ではセックルして寝ます。
- 460 :カレーなる名無しさん:2007/01/01(月) 01:24:15 .net
- あけましておめでたう。
OZUAったら可愛い乳輪してるわね!
アナル舐めたいわ〜
今年は素敵な恋人作るわよぉ!
- 461 :カレーなる名無しさん:2007/01/02(火) 00:07:41 .net
- あけましておめこ。
明日用のカレー作りました。
餅も御節もない正月でした。
せめて彼女ほすい・・・。
- 462 :カレーなる名無しさん:2007/01/02(火) 01:41:21 .net
- 皿うどんにかけて食べるのがお気に入り
- 463 :カレーなる名無しさん:2007/01/02(火) 11:43:42 .net
- >>461
アタシが食いに行ってあげるわよ!
ケーズ電気行くやろ?
- 464 :カレーなる名無しさん:2007/01/02(火) 13:05:46 .net
- コジマ派なんで
- 465 :カレーなる名無しさん:2007/01/02(火) 20:48:21 .net
- 今日は3食カレーだたよ。
明日もたぶんカレーだよ。
- 466 :カレーなる名無しさん:2007/01/03(水) 01:12:15 .net
- 松屋のチキンカレー食ったわよ。
新年早々寂しいわ。
- 467 :カレーなる名無しさん:2007/01/03(水) 12:44:42 .net
- 彼女のカレー拒否権が発動しました
- 468 :カレーなる名無しさん:2007/01/03(水) 12:56:33 .net
- 氏ね
- 469 :カレーなる名無しさん:2007/01/03(水) 13:59:50 .net
- そうか、カレーを拒否する彼女には氏ねと。
OK、伝えておく。
- 470 :カレーなる名無しさん:2007/01/03(水) 14:17:35 .net
- 素でお前が氏ねって即答されたよ
- 471 :カレーなる名無しさん:2007/01/03(水) 15:50:09 .net
- ヴァカだね〜
- 472 :カレーなる名無しさん:2007/01/03(水) 17:11:51 .net
- C&Cの厚切カレー食って来たわ。
まあまあネェ。
- 473 :カレーなる名無しさん:2007/01/03(水) 18:03:20 .net
- ゲイはカレー以外も食った方がいいよ。
- 474 :カレーなる名無しさん:2007/01/03(水) 18:21:38 .net
- >>473
仕方ないわねぇ。
アンタも喰ってあげるわよ。
正月だから。
- 475 :カレーなる名無しさん:2007/01/03(水) 18:26:52 .net
- >>474
美人のオカマ相手なら何とかなりそうな気もするけどゲイは無理だな。
- 476 :カレーなる名無しさん:2007/01/03(水) 20:09:45 .net
- 了見が狭いわね。
試してみないと分からないわよぉ〜
人生半分損してるわね。
アナル小さいとか?
- 477 :M.mcd ◆EgNgadDJxE :2007/01/03(水) 20:11:23 .net
- 万年、切れ痔状態なので無理です・・・・・
- 478 :カレーなる名無しさん:2007/01/05(金) 10:51:36 .net
- 彼女のカレー拒否権がまた発動しました
- 479 :カレーなる名無しさん:2007/01/05(金) 16:19:21 .net
- 100スキで作ると残らなくていいよ
- 480 :カレーなる名無しさん:2007/01/07(日) 09:36:38 .net
- カレーにシュウマイいれると
ウマーだよ
- 481 :カレーなる名無しさん:2007/01/07(日) 16:15:38 .net
- オカマはゲイと違って女装好きな男の事じゃないの?
どっちもキモいけど
- 482 :カレーなる名無しさん:2007/02/07(水) 01:52:51 .net
- ガッテン見てたらカレー食いたくなってきた
これから作るにするw
- 483 :カレーなる名無しさん:2007/02/11(日) 14:38:24 .net
- ttp://www3.nhk.or.jp/gatten/archive/2007q1/20070131.html
これか
- 484 :カレーなる名無しさん:2007/02/15(木) 14:33:16 .net
- もう「ルウ」な時点で「昭和」の「高級感」って感じだな
市販でも自作でもルウだともう安っぽく感じる
- 485 :カレーなる名無しさん:2007/02/23(金) 20:43:48 .net
- カレーはできたのにライスが0.5合ぐらいしか残ってなかった・・・orz
このフラストレーションはどうしたものか。
- 486 :カレーなる名無しさん:2007/02/23(金) 21:32:09 .net
- >>485
麺類の買い置きはないのか?
- 487 :カレーなる名無しさん:2007/02/23(金) 21:36:52 .net
- >>486
麺類の買い置きはあるが、麺類を茹でる鍋でカレーをつくってしまったから茹でれないんだなこれが。
- 488 :カレーなる名無しさん:2007/02/23(金) 21:38:53 .net
- ヤカンでもフライパンでもなんでも良いだろ
- 489 :カレーなる名無しさん:2007/02/23(金) 21:39:29 .net
- 炊飯器で茹でるという荒技もあるよ
- 490 :カレーなる名無しさん:2007/02/23(金) 21:42:45 .net
- フライパンは考えた。
炊飯器は思いつかなかった。
結局今米炊いてるけど。
- 491 :カレーなる名無しさん:2007/02/23(金) 21:44:40 .net
- >>490
なんだ米はあるのか
米が切れてるんだと思ってたジャマイカ
- 492 :カレーなる名無しさん:2007/02/23(金) 21:56:27 .net
- ぱぱっとライスをまとめ買いしておくんだ。
100gづつだから、便利。
- 493 :カレーなる名無しさん:2007/02/23(金) 21:56:42 .net
- >>491
そう、米はある。
2合ぐらい残ってると思ってたのでショックだった。
腹減った。
- 494 :カレーなる名無しさん:2007/02/25(日) 22:45:41 .net
- きょう何となくカレー食べたくなって何年ぶりかで作った。
激うま。
今度から自分で作ろう。うまい方法は玉ねぎを炒めてあるペースト状の
ものを買ってくる。あとルーは内緒。
SBのカレー粉を混ぜる。うまい。
- 495 :カレーなる名無しさん:2007/02/26(月) 16:41:29 .net
- カレー作ったんですが、思ったより辛い・・・
入れたら辛さをやわらげる身近な物を知ってる方がいましたら、アドバイス下さい!
- 496 :カレーなる名無しさん:2007/02/26(月) 23:27:09 .net
- 牛乳・卵。まろやかになるよ
- 497 :カレーなる名無しさん:2007/02/27(火) 16:25:01 .net
- 料理苦手だから、サバカレーの缶詰食べてる。おいしいよ。
- 498 :カレーなる名無しさん:2007/02/28(水) 09:07:02 .net
- >>496ありがとう!
今度やってみるね!
- 499 :カレーなる名無しさん:2007/02/28(水) 09:43:38 .net
- 浜田マキ子って人のジャーナル見てみなよ。
中国の恐さにぞっとすること請け合い。
あいつら本気で日本を侵略する気だ。
そして、手下はやはり立命館?
- 500 :カレーなる名無しさん:2007/02/28(水) 17:48:24 .net
- 500
- 501 :カレーなる名無しさん:2007/04/04(水) 20:11:32 .net
- 誰か>>494に内緒のルーについて聞いてやれよ。可哀相じゃないか。
- 502 :カレーなる名無しさん:2007/04/05(木) 21:49:05 .net
- >>494
内緒のルーって何?
いじわるしないで、教えてよ〜 ( `・ω・´)
- 503 :カレーなる名無しさん:2007/04/23(月) 08:08:49 .net
- レトルトのミートソースとカレーを混ぜたらうまかったよ。
トマト好きな人にはオススメ
- 504 :カレーなる名無しさん:2007/04/23(月) 11:09:27 .net
- 昨日の晩ケララカレー作った
スパイシーで美味しい!
- 505 :カレーなる名無しさん:2007/04/23(月) 23:27:05 .net
- 猪カレー
http://news.ameba.jp/2007/04/4375.php
- 506 :カレーなる名無しさん:2007/05/01(火) 04:03:45 .net
- うどん、ピラフ、ジャガイモでコロッケ、カレースープ、
カレー野菜炒め、カジキのカレーソテー、カレーグラタン
位かなぁ…
- 507 :カレーなる名無しさん:2007/08/12(日) 21:29:54 .net
- (マッハgogoのメロディで)
まんこちんちん うんこちんちん
まんこちんちん う〜んこ
- 508 :カレーなる名無しさん:2007/09/14(金) 12:17:53 .net
- そういや昔、小僧寿司にカレー手巻きあったよなーと思い出しながら
残り物の冷えたカレーで海苔巻きを作ってみた。
酢飯と固めのカレー(゚д゚)マイウー
- 509 :カレーなる名無しさん:2007/10/21(日) 17:45:41 .net
- あ
- 510 :カレーなる名無しさん:2007/10/21(日) 20:30:32 .net
- 内緒のルーって
エスビースパイシーリッチでは?それに赤缶のカレー粉入れるとプロの味
- 511 :カレーなる名無しさん:2007/10/26(金) 00:25:55 .net
- 1人暮らしなので、カレーも1食分つくります。
ごはんは0.5合たきます。
じゃがいも3分の1、にんじん3分の1をひとくち大に切り、
充分いため、水1.5カップ入れて13分煮込む。
ルーを1個(1食分)入れてさらに8分煮込む。
できあがり。
- 512 :カレーなる名無しさん:2007/10/26(金) 23:58:08 .net
- 職場の先輩で驚くほど汗っかきなのにカレーおたくの男がいる。
同じ寮なんでたまに一緒にスーパー行くんだけど、真冬以外は常にTシャツで首にタオル捲いてる。
カレー売り場に行くと商品を見ただけで汗がダラダラ滝のように出てきて、
「暑い!暑い!!」って言いながらタオルで顔を拭きながら新商品を吟味。
仕事の合間には有名カレー店の話を一方的に連射し、
突然感極まったように「辛い!!!辛い!!!」と椅子から飛び跳ね
ダッシュでコンビニに甘いジュースとタオルを買いに行き
「いやあ、ほんとに辛いわ、あの店のカレー!!」って言いながら汗を拭っている。
その人曰く、自分のレベルになるともう写真を見ただけでカレーの味がわかるようで
○○ウォーカーのカレー特集の頁を見て
「行った事ないけど、マジ美味いこのカレー!!!!!ナンもなにこの絶妙の歯ごたえ!!!!
今まで食った中でベスト5に入る!マジで!!!!」とか言ってる。
- 513 :カレーなる名無しさん:2007/10/27(土) 03:22:12 .net
- ↑それ自分の事でしょ?
- 514 :カレーなる名無しさん:2007/11/03(土) 15:00:45 .net
- 察するに、、ただのアホかと。
- 515 :カレーなる名無しさん:2007/11/05(月) 23:09:09 .net
- 肉を電子レンジでチン
少々高めのレトルトカレーと肉を一緒に煮込む
食す
ウマー
- 516 :カレーなる名無しさん:2008/01/09(水) 04:01:01 .net
- age
- 517 :カレーなる名無しさん:2008/01/09(水) 18:25:49 .net
- 一人暮らしのカレーが原点だよ。
- 518 :カレーなる名無しさん:2008/02/11(月) 18:12:33 .net
- 冬場のカレーは鍋に入れっぱなしでも結構もつから良いね。
- 519 :カレーなる名無しさん:2008/02/22(金) 15:55:36 .net
- 100円SHOPでグリコの
「2段熟カレー5皿分」を見付けました(^ー^)
ラッキーと思い辛口を買いましたが、なんか封を開けた瞬間ワキガくさ〜
煮込んで更に部屋中ワキガくさ〜(´・ω・`)
でも食べると美味しかった
- 520 :カレーなる名無しさん:2008/03/01(土) 21:07:14 .net
- クミンかな
- 521 :カレーなる名無しさん:2008/03/04(火) 07:20:44 .net
- 鍋でタマネギを飴色になるまで炒めて、豚バラスライス、コショウを投入
水と、人参、投入
じゃがいもは電子レンジで一分加熱してから、しばらくして投入
アクを取ってルー投入
とろみが出るまで待つ
3日以上開けるならじゃがいもは別にして冷凍保存
あれば固形ブイヨン使うといい
ルーはコスモ、ブイヨン買うの面倒ならザカリーでも良い
最初にニンニク、ショウガを炒める
ブラックチョコ、コーヒー、リンゴ、トマト
この辺の隠し味は手元にあったら入れてもいい程度。俺は面倒だからやらん
- 522 :カレーなる名無しさん:2008/03/04(火) 07:39:08 .net
- 夏の頃、フライパンで夏野菜(ピーマン、なすなど)とたまねぎ、ひき肉のカレー
よく作ったな。。
夏だから作りすぎてダメにしちゃうともったいないから。
- 523 :カレーなる名無しさん:2008/05/14(水) 20:07:45 .net
- うんうん。フライパンで作ると作り過ぎないよな。
鍋だと、なんとなく鍋の半分以上はまで水を入れちゃって作りすぎる。
- 524 :カレーなる名無しさん:2008/05/15(木) 11:28:58 .net
- 具が野菜だけのカレーってのもうまいな。
冷蔵庫のしなびた野菜適当に刻んで圧力鍋で炒めて
水足して加圧したのにコンソメとカレー粉入れて煮込んで終わり。
トマトと茄子とキャベツと玉葱とキノコと人参とアスパラで作った。
煮込んだキャベツってロールキャベツぐらいしか知らなかったが
カレーでもトロトロでうまいのな。
うますぎて速攻食べ尽くしてしまった。
給料日前でカツカツだから野菜だけでカレー作ってたのに
野菜も無くなった、やべぇwwwwww
- 525 :カレーなる名無しさん:2008/06/15(日) 00:42:28 .net
- >>524
生きてるか?
- 526 :カレーなる名無しさん:2009/01/04(日) 03:02:16 .net
- あけおめ
半年もレス無しか
ていうか初めてきたんだけど
あげとく
- 527 :カレーなる名無しさん:2009/01/06(火) 22:20:57 .net
- 今日は圧力鍋で
カレーを作って
食材を整理した!
うまい!!
赤ワインがあればよかった!
- 528 :カレーなる名無しさん:2009/01/24(土) 08:50:37 .net
- おいらも最近圧力鍋を買った。5.5?、でかい、5000円。
大きく切った野菜、肉、いっぺんに入れて加圧。
減圧後ルー入れてちょっと煮込む。できあがり。
速い、大量、楽ちん。
- 529 :カレーなる名無しさん:2009/01/24(土) 20:20:10 .net
- ザーメンは必須たな
- 530 :カレーなる名無しさん:2009/02/12(木) 18:53:17 .net
- 今日のアメトーークはカレー芸人
- 531 :カレーなる名無しさん:2009/02/12(木) 20:48:41 .net
- 野菜ジュースに薄く切った野菜と魚肉ソーセージとカレーの元入れてレンジでチンして食べるよー!
3分クッキング
- 532 :カレーなる名無しさん:2009/02/12(木) 21:05:53 .net
- シーチキンともやしを炒めてカレーの具にする
金無い時にどーぞ
なにげにウメーよ
- 533 :カレーなる名無しさん:2009/02/12(木) 21:12:44 .net
- もやしって、カレーにも合うよな。
- 534 :カレーなる名無しさん:2009/02/12(木) 22:51:15 .net
- 煮物の残り汁に片栗粉+水+カレー粉を混ぜ入れて煮る。好みでネギをキツネ色
色とかに炒めていれてもいいかも。塩か醤油で味調えて。オレはこれをめしにかけて食う。
- 535 :カレーなる名無しさん:2009/02/12(木) 23:03:27 .net
- ↑マズーだよ
- 536 :カレーなる名無しさん:2009/02/13(金) 03:30:45 .net
- かれ〜ぱんまん
- 537 :カレーなる名無しさん:2009/03/02(月) 21:30:33 .net
- 精子動いてます
- 538 :カレーなる名無しさん:2009/03/03(火) 07:34:36 .net
- ちくわ
- 539 :カレーなる名無しさん:2009/03/03(火) 23:11:28 .net
- チンポにワセリン塗って扱いたら素敵だろ
- 540 :カレーなる名無しさん:2009/03/10(火) 12:27:41 .net
- 「カレーふりかけ」(永谷園)
ttp://www.nagatanien.co.jp/company/news/pdf/news20090120160737.pdf
ご飯にも、お茶づけにも、チャーハンにも使える一品三役のふりかけ
2009年3月16日(月)より発売
ttp://eventinfo.dtiblog.com/blog-entry-363.html
- 541 :カレーなる名無しさん:2009/03/14(土) 15:27:07 .net
- 独りカレーはいいな
誰にも気兼ねせずに全部混ぜてゆっくり食べられる
- 542 :カレーなる名無しさん:2009/03/16(月) 14:11:30 .net
- >>541 朝鮮人乙
- 543 :カレーなる名無しさん:2009/07/11(土) 13:35:00 .net
- 汁っぽいカレーよりも、野菜と肉を炒めてカレー粉で味付けしたものを
皿飯のうえにどかっとのっけて掻き込む方がうまいと感じる。
そんな夏の土曜日。
- 544 :カレーなる名無しさん:2009/10/21(水) 21:58:57 .net
- ヱスビーのサイトにあったひじきカレー作ってみた
具はひじき、大豆水煮、じゃこをごま油で炒める
ひじきのうまみとカレーの相性が良くてななかな美味だった
簡単で安くておすすめ
- 545 :カレーなる名無しさん:2009/10/21(水) 22:11:33 .net
- ジャガの代わりに、ニンニクを投入!
ジャガっぽい食感になる。
でも休日にしか食べられ……_ト ̄|○
- 546 :カレーなる名無しさん:2009/10/21(水) 23:24:05 .net
- >>545 _‘ト’ ̄|○どーすんだ!一人暮らし
- 547 :カレーなる名無しさん:2009/10/21(水) 23:58:49 .net
- http://www.aladinbrand.com
- 548 :カレーなる名無しさん:2009/10/22(木) 02:36:12 .net
- 俺は作り置きも嫌だし寝かしもしない。1時間余りで作ってすぐに食って終わり。
タマネギ小2個とメークインのジャガイモ1個、トマト1個、あと肉or魚80グラムくらいで
作れば一回で食いきれる。タマネギを鶏ガラスープ500ccによく炒めて入れれば
市販のいやらしいカレールーなどいらない。
カレー粉と好きなスパイス数種入れてケチャップ、ソース等なんでも適当に調味すればおわり。
- 549 :カレーなる名無しさん:2010/06/08(火) 23:50:26 .net
- インドカレー屋さんのカレーにハマってから、
市販のカレールーじゃ物足りなくなっちまったんだぜ。
- 550 :カレーなる名無しさん:2010/11/02(火) 04:54:25 .net
- 汁っぽいカレーよりも、野菜と肉を炒めてカレー粉で味付けしたものを
皿飯のうえにどかっとのっけて掻き込む方がうまいと感じる。
そんな夏の土曜日。
- 551 :カレーなる名無しさん:2010/11/04(木) 13:25:07 .net
- 100円ローソンとかのキャベツとかもやしの野菜ミックスを
入れてる人っている?自分で材料切るのめんどくさいんで
放り込んだらそれでおkだと思うんだけど
既に試した人いたら感想聞かせて
- 552 :カレーなる名無しさん:2010/11/15(月) 07:33:39 .net
- 成城石井で売っていた「印度の味 カレーペースト」でカレーを作ったところです。
水で三倍に延ばし、玉ねぎ・人参・鶏肉と一緒に煮込むだけ。
これだけで二日目カレーのような硬さ、印度カレーの専門店のような
風味のカレーが出来た!味見しただけだが、んまい!
ちょっと割高だけどお勧めです。一瓶400円ほどで三皿分。
- 553 :カレーなる名無しさん:2010/11/15(月) 09:06:43 .net
- 突っ込みどころが満載だな。
- 554 :カレーなる名無しさん:2010/11/17(水) 20:56:56 .net
- うまいよ、印度の味。簡単なのに「かなり凝ったことしたな?」と思うような味になる。
- 555 : 【大吉】 【691円】 :2011/01/01(土) 10:30:03 .net
- q
- 556 :カレーなる名無しさん:2011/09/09(金) 17:39:52.27 .net
- イモが食えないキチガイはここにいますか?w
- 557 :カレーなる名無しさん:2011/09/18(日) 18:30:08.99 .net
- 休日なので、タンドリチキン作りに初挑戦。
けっこう美味くできた。
- 558 :カレーなる名無しさん:2011/09/23(金) 21:24:57.74 .net
- 週末恒例、冷蔵庫の在庫一掃カレーを作った。
冷蔵庫に半端に残っていた、豚肉・ニンジン・タマネギ・ジャガイモ・キャベツ
・アスパラ・パプリカ(赤・黄)・ブロッコリー・椎茸・舞茸を投入。
- 559 :カレーなる名無しさん:2011/10/02(日) 04:45:25.09 .net
- >>551 去年のレスだが……
持て余した筑前煮用冷凍カット野菜の残りを
グリーンカレー(タイカレー)にぶち込んだ事はある
味は椎茸以外、違和感無し(具材のでかさに少し違和感有)
南インド風ならもやしやキャベツでもそこまで気にならなそうだが
- 560 :カレーなる名無しさん:2011/10/05(水) 20:31:13.00 .net
- そうめんのツユがないときは、そうめんにレトルトカレーをぶっかけて食う。
- 561 :カレーなる名無しさん:2011/10/09(日) 20:06:19.28 .net
- こくまろ辛口を1箱分(水1200ccで作る量)作って、当然のごとく完食。
一度でいいから、一晩寝かせたカレーを食べてみたい…
- 562 :カレーなる名無しさん:2012/05/05(土) 16:41:11.18 .net
- 汗が香辛料となる感じ
- 563 :カレーなる名無しさん:2012/05/05(土) 19:07:40.21 .net
- いつも作りすぎてしまう。
小分けにして冷凍したのだが、12食分あった。
- 564 :カレーなる名無しさん:2012/05/05(土) 19:28:10.71 .net
- 豚もつが三割引きだったんでもつカレーにした♪
- 565 :五関敏之:2012/05/05(土) 19:57:41.25 .net
- せやな
- 566 :カレーなる名無しさん:2012/05/06(日) 03:20:39.80 .net
- ごしょ?ごせき?
- 567 :カレーなる名無しさん:2012/05/06(日) 07:59:26.10 .net
- 有名なカレー通のオジサンだと思う
- 568 :カレーなる名無しさん:2012/05/06(日) 15:27:32.47 .net
- nhkで手抜きカレーの作り方やっていたので作ってみた
野菜ジュース煮込んでルー入れるだけとのことだったのだが
伊藤園の充実野菜しかなかったのでそれで作ったらとても斬新な味のしあがりに^^;
- 569 :カレーなる名無しさん:2012/05/06(日) 23:11:59.47 .net
- それはないでしょ
- 570 :カレーなる名無しさん:2012/05/07(月) 04:30:20.79 .net
- NHKって変ってきたね
- 571 :カレーなる名無しさん:2012/05/07(月) 05:51:29.39 .net
- 教えておくれ
辛さに負けない香りが欲しい。ガラムマサラ入れるとカドが立つって言うかコクが無くなる。なんか良いスパイスあるかな?スーパーに大概置いてそうなやつ
俺カレースペックはジャワカレー辛口、バター大量、野菜は水が出ないもの、ジャガ芋無し、鷹の爪一握り。
辛さはLEEの20倍くらいが好きで鷹の爪(又は唐辛子のまま10本くらい)で調整してるけど、深い香りを探索してる。
長文ごめんね
- 572 :カレーなる名無しさん:2012/05/07(月) 06:05:35.45 .net
- ↑肉も入れるよw
- 573 :カレーなる名無しさん:2012/05/07(月) 18:54:57.80 .net
- カレーはヘルシー
- 574 :カレーなる名無しさん:2012/05/09(水) 11:56:21.25 .net
- >>573
信じていいのか?信じていいのか?!
- 575 :カレーなる名無しさん:2012/05/12(土) 07:37:41.18 .net
- NHKの料理番組で勉強します
- 576 :カレーなる名無しさん:2012/05/12(土) 16:09:47.60 .net
- 一人暮らしだと、ルーや小麦粉を使わないインド式の方が作り易いな。
挽肉、玉ねぎ、カレー粉、ホールトマト、砂糖、塩でキーマカレーをよく作る。
慣れると30分くらいで作れるし、保存もしないから、一人暮らしにはもってこい。
挽肉100グラム、玉ネギ1/2でちょうど1食分くらい。
カレー粉を複数のスパイスで自作したり、ホールスパイスを使うとさらに美味い。
問題はホールトマト缶が400グラムしか売っておらず、多過ぎる。
一人暮らしとしては多少割高でもいいから100グラム缶とか出してほしい。
- 577 :カレーなる名無しさん:2012/05/14(月) 16:33:30.98 .net
- >>576
トマト小分けして冷凍しといたら?
引っ越して冷凍庫付き冷蔵庫に変えてみて思ったよ。
一人暮らしにまともな冷凍庫は必須だって事を。
- 578 :カレーなる名無しさん:2012/05/15(火) 01:35:07.13 .net
- そこでドライトマトですよ。
- 579 :カレーなる名無しさん:2012/05/15(火) 17:02:00.70 .net
- ?なんじゃそれ
- 580 :カレーなる名無しさん:2012/08/19(日) 18:46:29.92 .net
- アメトーーークのカレー芸人のくくりが最高に面白かった
- 581 :カレーなる名無しさん:2012/08/21(火) 02:45:13.86 .net
- ローリエを入れる
- 582 :カレーなる名無しさん:2012/08/21(火) 03:13:59.92 .net
- ロリエを入れる
- 583 :カレーなる名無しさん:2012/08/26(日) 23:28:11.74 .net
- コルマサイコー
- 584 :Free Tibet:2014/04/13(日) 15:34:06.65 ID:???.net
- カレーはたっぷり作った方が美味い
悪くなるのが心配なら鍋ごと冷蔵庫に突っ込めば良いのでは?
俺は独身の頃そうしてたぞ
そういう時に限ってお袋がお手製のカレーを冷凍便で送ってよこしたな...
懐かしい味なので結局は食うのだが、一度冷凍したジャガイモは食感悪いな
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