2ちゃんねる ■掲示板に戻る■ 全部 1- 最新50    

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

独り暮らしのカレー

1 :名無しさん@お腹いっぱい。:03/12/02 07:11.net
多すぎて余らせたり腐らせたりさせない工夫
独り暮らしに役立つカレーの派生料理などを語るスレです

367 :カレーなる名無しさん:2005/11/16(水) 21:46:34 .net
豚肉はあくと余分な脂がでるから食べる直前にいれた方がうまだお

368 :カレーなる名無しさん:2005/11/16(水) 21:48:51 .net
バーモンドカレー甘口に一味唐辛子をいっぱいいれてくうとマジうまだお

369 :カレーなる名無しさん:2005/11/16(水) 23:04:45 .net
近くのスーパーでは「こくまろ」だけが安いんで
それ以外は使ったことがありません。
いろいろ試してみた方がいいですかねえ?

370 :カレーなる名無しさん:2005/11/16(水) 23:12:01 .net
結局バーモンドが一番うまくない??

371 :カレーなる名無しさん:2005/11/16(水) 23:43:58 .net
>>366
椎茸と同じ要領だな。今度やってみよう

372 :カレーなる名無しさん:2005/11/16(水) 23:55:14 .net
具は入れない。これが純粋にカレーの味を楽しめ一番うまい

373 :22さぃ:2005/11/17(木) 04:03:01 .net
さっき、カレー作ってみたょ。
玉葱とキノコ3種類と手羽元とにんにくで。久しぶりに、バーモント使ったけど他のカレー粉より、とろみが強いから、おいしそう!

374 :カレーなる名無しさん:2005/11/17(木) 23:34:07 .net
「ライスカレーとカレーライスの違い」by経財相
ttp://www.asahi.com/politics/update/1117/012.html

375 :カレーなる名無しさん:2005/11/20(日) 01:11:51 .net
カレーって冷凍しなくても、タッパなんかに入れて
冷蔵で一週間程度は持つよね?
それでオレ、まだ腹こわしてないし、、、

376 :カレーなる名無しさん:2005/11/20(日) 12:43:24 .net
>>375
具材や調理法にもよるんじゃないか

377 :カレーなる名無しさん:2005/11/20(日) 14:23:27 .net
>375
自分もそれで大丈夫。
具は肉、じゃがいも、にんじん、たまねぎ。
あとは気分でなすとか。
東京です


378 :カレーなる名無しさん:2005/11/20(日) 15:16:04 .net
イカカレーうまー

379 :カレーなる名無しさん:2005/11/21(月) 08:25:53 .net
>>377
そっか、それで安心しました(ほっ
そういう割には平気で食ってたけど、、、

>>376
具材も関係あるかもしれませんね
熱を通してるのであまり安心してアレコレ
やってると、そのうち痛い目にあったりして

380 :カレーなる名無しさん:2005/11/21(月) 13:06:35 .net
カレーうまいよねカレー

381 :カレーなる名無しさん:2005/11/21(月) 16:43:07 .net
普通野菜と肉ってどっちを先にいためますっけ?

382 :カレーなる名無しさん:2005/11/21(月) 17:32:23 .net
肉も野菜も炒めない方がいいお。あくも出るし水から煮たほうがいい

383 :カレーなる名無しさん:2005/11/25(金) 06:05:25 .net
>>360
タマネギと豚肉だけなら冷凍すれ


384 :マドモアゼル名無しさん:2005/12/25(日) 07:20:20 .net
一ヶ月放置記念。

385 :カレーなる名無しさん:2006/01/04(水) 14:57:01 .net
新年記念

386 :カレーなる名無しさん:2006/02/04(土) 18:29:03 .net
また一ヶ月放置記念。ついでにあげ。

387 :カレーなる名無しさん:2006/02/05(日) 19:49:30 .net
カレー(料理自体)初心者です。

数回カレーを作って、自分では味はまずまずだと思うのですが、更なるレベルアップ
の為に良いアドバイス等あればお願いします。
材料は

にんにく一欠片
鶏のもも肉
玉ねぎ
じゃがいも

最初にもも肉の余った油で鍋を熱して、にんにくを炒めて、肉を炒めて、玉ねぎとじゃがいも
を炒めて水を入れ煮込んで、灰汁抜きしてルーを入れて煮込んでます。




388 :カレーなる名無しさん:2006/02/07(火) 22:15:58 .net
小分けにして冷凍しとくとどのくらいもつ?

389 :カレーなる名無しさん:2006/02/11(土) 13:52:24 .net
>387
炒めたあと日本酒を大さじ一杯(5皿分の時)
仕上げに牛乳を入れる

390 :カレーなる名無しさん:2006/03/05(日) 05:59:25 .net
保守

391 :カレーなる名無しさん:2006/03/05(日) 09:58:31 .net
http://nikukoppun.homelinux.net/image/72.jpg

392 :カレーなる名無しさん:2006/03/05(日) 12:51:27 .net
>>391
うん●こ画像。観ちゃダ・メ♪

393 :カレーなる名無しさん:2006/03/05(日) 22:24:54 .net
具無しカレー製氷器に小分けして凍ったらタッパーかチャック袋に入れて保存
人参は茹でて玉葱は炒めて一回分ずつ小分けして保存
あとは食いたいときに肉なりカツなりを追加して食う。
バターを入れて解凍すればコッテリもするしめんツユ、ワイン、日本酒で解凍してもまた美味い
チーズを入れても美味いし具無しに茹卵のみでもいける
冷や飯やスパゲティーと炒めても美味い
味噌汁や豚汁、すき焼きの残りに入れても美味い
具無しプレーンを小分けしとくといろいろ使えて便利だと思うけど

394 :カレーなる名無しさん:2006/03/19(日) 22:22:49 .net
カレーにキムチの汁をおたまで2杯程度加えてみれ
メチャウマー

でも辛いだけの日本産キムチは駄目
韓国産の白菜キムチを2〜3惣 冷蔵庫で保管してれば 2週間程度で汁が出てくるからそれを使う
最近は韓国産のキムチも店で売ってるから、一度お試しあれ〜


395 :カレーなる名無しさん:2006/03/21(火) 04:11:37 .net
具さえ変えれば毎日カレーでも栄養的にも問題なし?

396 :カレーなる名無しさん:2006/03/23(木) 11:18:20 .net
ある。
火を通さないほうがいい栄養素もあるから。
あと海草とかも食べたほうがいいけど、
カレーには難しくないですか?


397 :カレーなる名無しさん:2006/04/08(土) 02:51:23 .net
つ[ http://www.bekkoame.ne.jp/~t_kaga/food/conbcry.html ]
若田光一宇宙飛行士が宇宙食としてディスカバリー号にもっていったという
名誉あるカレーらしい

398 :カレーなる名無しさん:2006/04/14(金) 17:58:06 .net
(・∀・)カレーすると洗い物で鬱になる

399 :カレーなる名無しさん:2006/04/17(月) 20:59:08 .net
カレーの肉は何入れる?鶏肉・豚肉・牛肉・挽き肉・シーチキン等色々あるが。牛肉でも細切れや角切りやら。

400 :カレーなる名無しさん:2006/04/29(土) 14:18:52 .net
最近菜食に目覚めたんで肉無しカレー。肉のかわりに油揚げやグルテンを練ったのを使ってる

401 :カレーなる名無しさん:2006/04/29(土) 15:39:15 .net
今日1人前分サイズの土鍋でカレー作った!
キャベツが半玉とけますたw

402 :カレーなる名無しさん:2006/04/29(土) 22:12:05 .net
しもうた!!!!!!!!1
せっかく買ってきたパプリカを入れ忘れたYO。夏野菜風カレーにしようとおもったのにorzzzzz
もうルーいれて煮込んでる最終段階だし手遅れだよね・・・。

403 :カレーなる名無しさん:2006/04/30(日) 00:44:27 .net
陸自広報センターでカレーと缶飯が食える。
埼玉県の陸自朝霞駐屯地内の陸自広報センター。

■実施日:5月6日(土)・5月7日(日)
■実施時間:10時〜15時(両日とも)
■実施場所:広報センターイベント広場
■実施内容:体験喫食(自衛隊カレーライス食べ放題)
        体験試乗(車種・未定)
■参加費:300円(材料費として)/主催:広報センター友の会

↓の「お知らせ」に載ってます。
ttp://www.eae.jgsdf.go.jp/prcenter/index.html

404 :カレーなる名無しさん:2006/04/30(日) 00:50:07 .net
ひよこ豆入れる

405 :カレーなる名無しさん:2006/04/30(日) 02:46:59 .net
>>399
最近マトンカレーブーム

406 :カレーなる名無しさん:2006/04/30(日) 11:30:58 .net
玉ねぎ、にんじん、生姜→全部ミルサーでペースト
具はエリンギのみ
キッチン狭いしダイエット中なんで、炒めなしで煮込むだけ
夕方になったら、米:麦=2:1のご飯を炊いて今日の夕飯
前から興味のあった、具材すりおろしカレー仕込んでます
ルーはSBのとろけるカレー、夜が楽しみ・・

407 :カレーなる名無しさん:2006/04/30(日) 14:45:12 .net
カット済の冷凍野菜を使うのは邪道ですか

408 :カレーなる名無しさん:2006/05/01(月) 19:30:04 .net
>>407
オレはミックスベジタブルと挽肉で作ることがあるよ

409 :カレーなる名無しさん:2006/05/07(日) 00:35:08 .net
ミックスベジタブル+干し海老のカレー。意外に美味い。

410 :カレーなる名無しさん:2006/05/26(金) 00:49:01 .net
豆乳つかったカレーは美味なり

411 :カレーなる名無しさん:2006/05/26(金) 00:57:07 .net
俺は一週間ぐらいは平気で保存しておいて食うけどな。

412 :カレーなる名無しさん:2006/05/26(金) 06:43:24 .net
カレー作りすぎたらカレーうどんにしたり、だしと片栗粉でカレー丼にするお

413 : ◆IzXu3gqo6w :2006/05/26(金) 14:11:08 .net
カレーうまうま

414 :カレーなる名無しさん:2006/10/05(木) 08:52:30 .net
最近作ってないな。
誰かが来たときは気合入れて作るけど、自分で食うんならマンドクセからレトルト。

415 :カレーなる名無しさん:2006/10/05(木) 14:09:50 .net
金曜の夜に三日分まとめて作る
大量に作った方がうまい
ハナマサでカレー用冷凍カット野菜と牛脂とフォンドボー購入
肉は安い手羽先
カレーフレークはジャワカレー
鷹の爪で辛さ調整
仕上げにガラムマサラ少々
ニンニクを少々
ポイントはカット野菜と手羽先
包丁使わなくていいから
包丁使ってチマチマ作ってると完成の頃には食欲なくなってるので

416 :カレーなる名無しさん:2006/10/07(土) 10:22:43 .net
なんで、>>394さんの情報を無視してるのかな。そんなに偉大な世界超大国韓国がねたましいのかなww
カレーも韓国から伝わったっていう説が最近では主流だし、カレー好きとしては無視決め込むしか
ないって感じい〜wwwww


417 :カレーなる名無しさん:2006/10/08(日) 00:12:37 .net
>>416
カレーはイギリス人の宣教師がインドのカレーに小麦粉を混ぜたものを日本に持ち込んだのが最初。
お前は本当にバカだな。そんな事も知らないのか?


418 :カレーなる名無しさん:2006/10/08(日) 00:37:26 .net
>>417
違うよw >>416が言いたいことは。カレーは韓国が発祥で印度に伝わり
それが英吉利経由で日本に伝わったって言いたいんだよ( ゚д゚)、ペッ



419 :カレーなる名無しさん:2006/12/02(土) 20:41:54 .net
とりあえず>>416は市ね。


>>415
俺もハナマサのカレー用冷凍カット野菜の世話になっている。
共に闘おう!

420 :カレーなる名無しさん:2006/12/03(日) 16:51:45 .net
元々好きなカレーを一人暮らしを始めてから良く作るようになった
ここ一週間はずっとカレー食ってる
材料は人参、ジャガイモ(orカボチャ)、玉ねぎ多目、肉はその時々、たまにしめじ
全然飽きないけど大丈夫かな・・・w

421 :カレーなる名無しさん:2006/12/03(日) 16:55:56 .net
インド人になっちゃえ

422 :カレーなる名無しさん:2006/12/03(日) 17:01:50 .net
いや、インドカレーは別物でしょ、日本になじんでるカレーってタイカレーに近いやつじゃ無いっけ

423 :カレーなる名無しさん:2006/12/03(日) 17:05:06 .net
印度経由の欧風カレーだろ

424 :カレーなる名無しさん:2006/12/03(日) 17:07:31 .net
そなのか、まぁ消費国がインドの次に高いか、浸透度が高いとかインドカレーの店の人が地方の番組で言ってたし
日本は日本カレーだよね

425 :カレーなる名無しさん:2006/12/15(金) 13:52:40 .net
いつもルーだけ溶いた具なしカレー作ってる。
皿にご飯と炒めた野菜とか肉とかを盛っておいてかけて食べるほうが旨い気がする。

426 :カレーなる名無しさん :2006/12/19(火) 20:09:16 .net
レトルトカレー だいたい1袋 250円
ジャワカレー  8つに分けて 1こ単価で25円

豚肉、たまねぎの具で満足。
値段の面からいっても、レトルトから卒業すべし。

ちょっと前に QVCで両面フライパン機能の
「ホットクッカー」購入し、カレー作ったらうまかった。

427 :カレーなる名無しさん:2006/12/19(火) 20:25:08 .net
>>426
>レトルトカレー だいたい1袋 250円
ってどんだけ贅沢してるんだよ。

428 :カレーなる名無しさん :2006/12/20(水) 21:16:26 .net
>>427
神戸北野亭ビーフカリー
レトルトのなかではうまいぞ。

429 :カレーなる名無しさん:2006/12/21(木) 00:56:01 .net
うまいけどククレカレーによく似た味だよね

430 :カレーなる名無しさん:2006/12/22(金) 00:57:48 .net
1袋80円の生協のレトルトカレーと野菜とルー買ってきて自分でカレー作るのと
10食分ならどちらが安いでしょうか?

431 :カレーなる名無しさん:2006/12/22(金) 08:47:37 .net
レトルト

432 :カレーなる名無しさん:2006/12/22(金) 22:58:02 .net
800円もあれば20食分ぐらい作れるぞ。
当然肉は鶏肉だがな。

433 :カレーなる名無しさん:2006/12/23(土) 01:26:39 .net
精子7mlはいれないとね★☆

434 :カレーなる名無しさん:2006/12/30(土) 12:04:46 .net
>>433 志んだ方がいいとおもうよ

435 :カレーなる名無しさん:2006/12/30(土) 14:58:35 .net
同じく2号

436 :カレーなる名無しさん:2006/12/30(土) 18:35:53 .net
同じく3号


チンカスでルーを研げ

437 :カレーなる名無しさん:2006/12/31(日) 07:03:54 .net
マン毛トッピングー

438 :カレーなる名無しさん:2006/12/31(日) 09:20:59 .net
同じく5号


乳輪面積広っ!

439 :カレーなる名無しさん:2006/12/31(日) 14:02:13 .net
さて正月用のカレーの材料でも買いに行くかね

440 :カレーなる名無しさん:2006/12/31(日) 16:15:43 .net
寂しいわね

オナニーで年越しね

441 :カレーなる名無しさん:2006/12/31(日) 17:50:24 .net
うちは年越しセックルだな

442 :カレーなる名無しさん:2006/12/31(日) 19:30:46 .net
たまには違う相手とセックスしたい

443 :カレーなる名無しさん:2006/12/31(日) 19:33:11 .net
禿同

444 :カレーなる名無しさん:2006/12/31(日) 19:48:06 .net
>>443
これからセックスする?
21:30に新宿駅西口の交番前で待ってるわ。

445 :カレーなる名無しさん:2006/12/31(日) 19:55:29 .net
>>444
ネカマは趣味じゃないから。

446 :カレーなる名無しさん:2006/12/31(日) 20:00:49 .net
>>444
僕といっしょにカレーをつくりませんか?

447 :カレーなる名無しさん:2006/12/31(日) 20:13:33 .net
>>445
ネカマじゃないわよ!
只のゲイよぉ!

>>446
アタシは辛口好きよ。

448 :カレーなる名無しさん:2006/12/31(日) 20:16:43 .net
>>447
辛口好きのゲイか・・・。
ダブルでお尻の危機だな。

449 :カレーなる名無しさん:2006/12/31(日) 20:26:34 .net
>>448
それほどでもないわよ!うふふ
内野かっこええわ〜

450 :カレーなる名無しさん:2006/12/31(日) 20:49:02 .net
カレーオフもいいね。
ゲイがまじると緊張感もありそうだし。

451 :かがり:2006/12/31(日) 20:51:18 .net
それは違うと思います

452 :カレーなる名無しさん:2006/12/31(日) 20:57:28 .net
誰でも良い訳じゃないのよぉ
強くなければ生きていけない。優しくなければ生きていく資格が無い…
みたいな雰囲気を持つええ男ならアタシをアゲルわ!
渡辺謙そそるわ〜

453 :カレーなる名無しさん:2006/12/31(日) 20:58:28 .net
じゃあゲイ抜きのまったりカレーオフでも。

454 :カレーなる名無しさん:2006/12/31(日) 21:00:55 .net
ゲイがいようがいまいがオフ会は難しくないかな

455 :カレーなる名無しさん:2006/12/31(日) 21:02:52 .net
各自が自慢のカレーを持ち寄るとか。
いっしょに大鍋でカレーを作るとか。
いずれにせよご飯を炊くのが大変そうだが。

456 :カレーなる名無しさん:2006/12/31(日) 21:06:05 .net
宮崎県でやらない?

457 :カレーなる名無しさん:2006/12/31(日) 21:09:51 .net
宮崎・・・遠い・・・行ってはみたいが。

458 :カレーなる名無しさん:2006/12/31(日) 21:20:57 .net
仮に東京でやるなら参加したい人いる?

459 :カレーなる名無しさん:2007/01/01(月) 00:17:26 .net
おめ。
ではセックルして寝ます。

460 :カレーなる名無しさん:2007/01/01(月) 01:24:15 .net
あけましておめでたう。

OZUAったら可愛い乳輪してるわね!
アナル舐めたいわ〜

今年は素敵な恋人作るわよぉ!

461 :カレーなる名無しさん:2007/01/02(火) 00:07:41 .net
あけましておめこ。
明日用のカレー作りました。
餅も御節もない正月でした。
せめて彼女ほすい・・・。

462 :カレーなる名無しさん:2007/01/02(火) 01:41:21 .net
皿うどんにかけて食べるのがお気に入り

463 :カレーなる名無しさん:2007/01/02(火) 11:43:42 .net
>>461
アタシが食いに行ってあげるわよ!
ケーズ電気行くやろ?

464 :カレーなる名無しさん:2007/01/02(火) 13:05:46 .net
コジマ派なんで

465 :カレーなる名無しさん:2007/01/02(火) 20:48:21 .net
今日は3食カレーだたよ。
明日もたぶんカレーだよ。

466 :カレーなる名無しさん:2007/01/03(水) 01:12:15 .net
松屋のチキンカレー食ったわよ。
新年早々寂しいわ。

総レス数 584
114 KB
新着レスの表示

掲示板に戻る 全部 前100 次100 最新50
read.cgi ver.24052200