小麦粉とカレー粉で作るカレー

15 ：カレーなる名無しさん：03/12/16 21:43.net

炒めすぎると焦げ臭くなったり、炒め方がたりないと、なんか粉っぽくな
るよね。それを防ぐには、カレー粉を炒める前に、電子レンジで１分３０
秒〜２分くらいチンするといいよ。