小麦粉とカレー粉で作るカレー

380 ：カレーなる名無しさん：2011/09/27(火) 22:04:14.20 .net

長文だが、聞いておくれ
おいらも作っている途中なんだけど・・・
たまねぎを炒め後半、生姜ニンニク投入
小麦粉を炒め後半にカレー粉投入
別のフライパンで炒めた人参と肉を投入
鶏がらスープで煮込んで味見してみた！
とてもスパイシーだけどコクが無い・・・

ウスターを入れてみる・・・酸味だけ
次に蜂蜜を入れてみる・・・入れ過ぎて甘くなる
仕方が無いので醤油を入れる・・・少しだけ　ましになる

もう、訳の分からない味になってきております
次は、何を入れようか・・・？？？