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バターチキン
- 1 :カレーなる名無しさん:04/09/03 15:36.net
- バターチキンというカレーが最高です
- 2 :カレーなる名無しさん:04/09/03 16:25.net
- 高い
- 3 :カレーなる名無しさん:04/09/03 17:45.net
- >>2
最高=最も高い、ですが何か?
- 4 :カレーなる名無しさん:04/09/03 22:08.net
- おいしそう
- 5 :カレーなる名無しさん:04/09/03 22:09.net
- バター県
- 6 :カレーなる名無しさん:04/09/03 22:52.net
- バターチキンを食して「なんでこれって辛くねぇんだよ!」とカレー界では有名人がほざいたことがある
レトルトカレーの外箱に5人出ていて下段の真ん中で調子ぶっこいてる君だ
ダンチューあたりでいつも通りの調子でバターチキンを再現してみたら?
きっと辛いバターチキンにするんだろうな
インド人も納得できる辛いバターチキンにしろよ
素材のタンドリーチキンの存在感が希薄になる事を覚悟の上でね
その時点でバターチキンではない料理ができてるだろうよ
インド人もビックリってやつだ
- 7 :カレーなる名無しさん:04/09/04 15:48.net
- バターチキンのレシピ、誰か持ってませんか?
検索したところ、
http://www.indolink.com/Recipe/nonveg/butrChkn.html
しかヒットしません。
このレシピは写真がないので、どんなふうになるか作ってみないとわかんないし、
「鶏丸ごと一羽」っつのがちょっと。
どうしてもバターチキンが食べたいんです。
今地方に住んでるので、モティにいけなくて辛い。
- 8 :カレーなる名無しさん:04/09/04 15:49.net
- >>6
名前を晒せ
- 9 :カレーなる名無しさん:04/09/04 15:52.net
- >7
これならお家でも再現可能でしょう。
http://www5e.biglobe.ne.jp/~masala/recipe1butterchicken.html
- 10 :カレーなる名無しさん:04/09/04 16:10.net
- >>9
ありがとう。でも
>このレシピはそうしたバター・チキンとは明らかに一線を画するもの。
一線を引いてないほうのレシピが欲しいのデス、
我が侭言ってスマソ。
でもバターチキンがどうしようもなく食いたいの〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜っ!!!
- 11 :カレーなる名無しさん:04/09/05 21:45.net
- 華麗なる食卓シリーズのレトルトにバターチキンがある
コンビニにあると思うよ
http://www.basara-web.com/ukyou/item/html/000041.shtml
どんなに味わってもバターチキンとは思えない味だが、バターチキンと思わなければレトルトのカレーらしいカレー
- 12 :カレーなる名無しさん:04/09/05 23:24.net
- >10
バターチキン単品をガツガツ食いたいってこと?
- 13 :カレーなる名無しさん:04/09/06 23:14.net
- 松屋のタイ風ココナッツが、タイ風というより
思いきりバターチキンな味。
- 14 :カレーなる名無しさん:04/09/10 18:42:08.net
- おーい、butterとchickenでたくさんレシピ引っかかるぞ。
とりあえず、絵入りのが見つかったから置いておく
ttp://www.cs.uoregon.edu/~sameer/butter_chicken/
- 15 :カレーなる名無しさん:04/10/11 20:37:19.net
- age
- 16 :カレーなる名無しさん:04/10/20 12:22:53.net
- バターチキン注文すると、最初の一口は感動的においしい。
…けれど途中で飽きる。
- 17 :カレーなる名無しさん:04/11/09 20:30:12.net
- 明日リベンジで食べに行く。
- 18 :カレーなる名無しさん:04/11/09 21:11:33.net
- モティのバターチキンは大甘。
- 19 :カレーなる名無しさん:05/01/08 04:47:28.net
- バターチキンとチキンマッカーニーは同義語
- 20 :カレーなる名無しさん:05/01/27 12:55:24 .net
- からageカレー
- 21 :カレーなる名無しさん:05/01/27 13:07:35 .net
- >>16
狂おしく同意
- 22 :カレーなる名無しさん:05/01/27 13:44:32 .net
- GEEのが旨い
- 23 :カレーなる名無しさん:05/01/31 01:52:55 .net
- http://www.shangrila-moti.com/in.html
通販で買えるらしい
おそらくこの店主、モティで食べたのでは
- 24 :カレーなる名無しさん:2005/06/11(土) 09:39:01 .net
- バターチキンは池沼
- 25 :テスト:2005/09/16(金) 15:42:13 .net
- >>15、18、23
- 26 :テスト:2005/09/16(金) 15:43:22 .net
- >>15.18.23
- 27 :テスト:2005/09/16(金) 15:44:18 .net
- >>15=18=23
- 28 :テスト:2005/09/16(金) 15:45:22 .net
- おぉできた 誰も見てないだろうしテストには良い板だw
- 29 :カレーなる名無しさん:2005/10/06(木) 07:13:45 .net
- いいから死ね>>25-28
- 30 :カレーなる名無しさん:2005/10/18(火) 18:28:31 .net
- バターライスにすると旨いお
- 31 :カレーなる名無しさん:2005/10/27(木) 22:14:09 .net
- タマネギは少しだけ、もしくは使わない。
バター風味のトマトシチューつくる感じで作るのが美味しい。
で、カソリメティ(フェネグリークの葉っぱ)を入れるのがキモです。
日本で手に入れるのはなかなかムズイけど。
- 32 :カレーなる名無しさん:2005/10/28(金) 16:18:21 .net
- >31
結構、生の香菜を刻んで入れるところもありますね。
私は自分で作る場合は水を一滴も入れないで作ります。
そしてもちろんライスじゃなくて、「ナン」!!
と言いたいのですが私にとって作るのがカレーよりも
大変なので「サイゼリヤ」のフォッカチオ(テイクアウト)
で代用していますw
安くてなかなか美味しいですよ。
- 33 :カレーなる名無しさん:2005/10/28(金) 21:40:12 .net
- >>32
スーパーで日本ハムのナーンを買った方がたぶんやすいお
- 34 :カレーなる名無しさん:2005/10/29(土) 00:44:21 .net
- >>32
漏れも昨日サイゼでフォッカチオ食べて「これ、ナンじゃね?」とかオモタ。
無意識に右手のみでちぎって喰っててワロス
・・・カレー置かないかな?サイゼ。
- 35 :カレーなる名無しさん:2005/10/29(土) 02:03:29 .net
- >>34
つ「カレーチキンのドリア」
http://www.saizeriya.co.jp/menu/grand/img/item_204.jpg
- 36 :カレーなる名無しさん:2005/10/30(日) 19:31:42 .net
- だれか、カソリメティの入手先を教えてください。
- 37 :カレーなる名無しさん:2005/10/31(月) 05:03:48 .net
- インドで沢山(大箱)買ってきたのがなくならない。
分けようか?カソリメティ。
- 38 :カレーなる名無しさん:2005/11/03(木) 03:52:28 .net
- >>36
ttp://www.asaokaspice.co.jp/index.html
乾燥でよければ
- 39 :カレーなる名無しさん:2005/11/05(土) 01:06:38 .net
- ありがとう。
やっぱり、現地行ったり、専門店いかないと手に入らないんだね
レシピ見ると、必ず書いてるからもっと有名なスパイスかと思ってました。
- 40 :カレーなる名無しさん:2005/11/19(土) 01:52:52 .net
- チキンバターマサラとも言う様な。
- 41 :カレーなる名無しさん:2006/03/17(金) 01:02:58 .net
- かみまとう
- 42 :カレーなる名無しさん:2006/03/18(土) 20:35:43 .net
- カソリメティは明治屋の調味料売り場で売ってるよ.
- 43 :カレーなる名無しさん:2006/03/19(日) 15:54:25 .net
- バターって名前だけあって、やっぱり脂肪分高いの?
- 44 :カレーなる名無しさん:2006/05/09(火) 00:45:22 .net
- バターチキン
- 45 :カレーなる名無しさん:2006/05/09(火) 00:47:27 .net
- こんな暑いのにカレーなんて食ってられっか!
- 46 :カレーなる名無しさん:2006/07/11(火) 10:37:40 .net
- バターチキンはあまいもんだと思っていたけど、マンダラでは辛さ調節してくれて、
辛いバターチキン食べました。めちゃうま。
- 47 :カレーなる名無しさん:2006/08/06(日) 13:10:59 .net
- 俺も近所の店で辛口にしてもらった ウマー
- 48 :カレーなる名無しさん:2006/08/06(日) 15:25:09 .net
- トーキョールーでこの前食ったな。割と美味かった
- 49 :カレーなる名無しさん :2006/08/24(木) 23:10:20 .net
- どーしてもカソーリメティを生で使いたいと言うムキに。
フェヌグリークを土に撒くと芽が出ますので育てて使うことが出来ますYO。
一度やってみたことのある私が言うんだからマチガイない。
ただし、古いタネは発芽率が悪いのでムダが多いです。
ワタシは築地の高梨香辛店のフェヌグリークを使ってます。
暖かい地方の植物ですから寒さに注意。栽培は難しくないのでお試しあれ!
- 50 :カレーなる名無しさん:2006/08/31(木) 21:33:22 .net
- ↑って、「朝起きたら10センチも動いてて」のコピペの類似品?
- 51 :カレーなる名無しさん:2006/11/04(土) 11:14:57 .net
- 苦節十年、バターチキン・マスターの俺が来ましたよ。
バターや生クリームは入れすぎると重くなるだけ(これでよく失敗した)。
カシューナッツをお湯(か水)に浸けてフードプロセッサーで粉砕した
「カシューナッツ・ミルク」を加えるとあのクリーミーさが出る。びっくり。
カシューナッツをケチっちゃダメ。これがバターチキンのキモ。試してみて。
- 52 :カレーなる名無しさん:2006/11/05(日) 22:03:11 .net
- >>51
カソリメティは必要?
- 53 :51:2006/11/06(月) 21:59:19 .net
- ちょっと言葉が足りなかったかな。
レシピ通りに作っているのに「タンドーリチキンの入ったトマトシチュー」
にしかならず、「MOTIで食べたみたいなクリーミーさが出ないなあ」
とお嘆きの皆さんへのアドバイスでした。>カシューナッツ・ミルク
>>52
そりゃ無いよりはあった方が本格的にはなるけど、必要不可欠じゃないよ。
少なくともあのリッチなクリーミーさを何よりも重視する俺にとっては。
- 54 :カレーなる名無しさん:2007/02/06(火) 05:29:50 .net
- >>51
カシューペースト入れないバターチキンなんて偽者だと思えるくらい
美味しくなるよね〜。
ttp://blog1.delhi.co.jp/archives/50698866.html
ここのレシピもなかなかよかった
- 55 :カレーなる名無しさん:2007/02/24(土) 18:51:44 .net
- 皆さんチキンは別に焼く派、それとも煮込む派?
- 56 :カレーなる名無しさん:2007/02/24(土) 20:25:39 .net
- クリーミーにしたいなら、裏漉ししないと。
- 57 :カレーなる名無しさん:2007/03/02(金) 18:48:03 .net
- 行きつけのインド料理屋さんで濃く甘くえもいわれぬバターチキンをいつもいただいています。
バターチキンという至高の食べ物を教えてくれてありがとう。
- 58 :カレーなる名無しさん:2007/03/03(土) 10:36:21 .net
- 鶏肉とカシューナッツとバターと生クリームとトマトのめくるめく融合
- 59 :カレーなる名無しさん:2007/03/04(日) 21:10:46 .net
- そしてライスには申し訳ないけれど、ナン、チャパティで完成される麗しい饗宴
- 60 :カレーなる名無しさん:2007/03/05(月) 15:03:03 .net
- サフランライスで頂くのも良いでザンス
- 61 :カレーなる名無しさん:2007/04/12(木) 05:04:37 .net
- 今日初めてバターチキン作ったけど、まぁまぁ美味しかった
51の云う通り、カシューナッツは忘れずに入れた
ただフードプロセッサーの質が悪いせいか、粒が残って気になった
量も多かったのか、トロリと云うより、モッタリした感じになってしまった
カシューナッツってどれくらい入れたいいんだろう?
あとカシューナッツを安く入手する方法を教えて下さい
次回は上記の点を改善しつつ、カソリメティも試めす予定
フードプロセッサーも買わないとなぁ(通販で良さげなのがあったような)
- 62 :カレーなる名無しさん:2007/04/12(木) 05:06:03 .net
- >>60
サフラン高いんだよね…
- 63 :カレーなる名無しさん:2007/04/13(金) 17:45:01 .net
- サフランは贅沢品だけど一つまみで10人分のサフランおこわが作れる。
>>61
200円くらいで売ってない?
- 64 :カレーなる名無しさん:2007/04/30(月) 22:26:29 .net
- 新宿高島屋に2店目を出した「シターラ」に行ってきた。
ここのバターチキンは陶然とする。
これまで食ったあまたのインド料理はなんだったのか。
- 65 :カレーなる名無しさん:2007/05/10(木) 12:26:36 .net
- バター風味ポップコーンは安全か?
http://news.ameba.jp/2007/05/4575.php
- 66 :カレーなる名無しさん:2007/05/10(木) 22:01:45 .net
- シディークみたいなバターチキンとナンが食べたくてガラガラのカレー屋入ったら、カレーにバター乗せたやつが出てきた。しかも絶対あれチキンじゃないわ。
明日シディーク行こう(´・ω・`)
チラ裏すいません
- 67 :カレーなる名無しさん:2007/05/11(金) 22:13:28 .net
- >>66
それは凄まじく貴重な体験でしたねw
しかもチキンじゃなかったらマトン以外で何の肉を入れるんだろうw
- 68 :カレーなる名無しさん:2007/05/12(土) 13:11:20 .net
- 人ni・・・・
- 69 :カレーなる名無しさん:2007/07/16(月) 13:00:55 .net
- 新宿の印度屋のバターチキンはおいしいと思う。
特にチキンがカリッとしてる。
- 70 :カレーなる名無しさん:2007/07/16(月) 15:31:49 .net
- >>10
ラジさんのバターチキンレシピならあるけどよい?
- 71 :カレーなる名無しさん:2007/07/18(水) 21:54:23 .net
- うぷうぷ!
- 72 :カレーなる名無しさん:2007/07/19(木) 22:42:05 .net
- ■ラジさんちのインドカレー■ えい出版社より
<材料>二人分
鶏もも肉150グラム トマトピューレ600t バター50グラム 生クリーム100cc
水200cc カソリメティ小さじ1と4分の1(なければ入れなくてよい)
レッドチリパウダー小さじ1と4分の1 ターメリック小さじ1と4分の1
ガラムマサラ小さじ1と4分の1 塩小さじ1と2分の1
1鶏肉は皮と脂肪を取り除き、食べやすい大きさに切る
2鍋にトマトピューレと水を入れ、沸騰してきたらガラムマサラ、塩、レッドチリパウダー、
ターメリック、カソリメティを入れて混ぜる。
3トマトピューレ鍋に、バターを入れ、よく溶かす
4鶏肉を入れ、弱火で5〜6分煮る。肉に火が通ったら、生クリームを入れ沸騰させて出来上がり。
ラジさんのには、カシューナッツ入ってない。
私が持ってる他のレシピ本に、ラージマハールの宮廷カレーってのがあって、たぶんこれが
バターチキンの王道なんじゃないかと。
濃厚かつコクがすごいカレー。こっちのレシピもいる?
手間かかるけど、すっっっっっごいおいしかった。
- 73 :カレーなる名無しさん:2007/07/19(木) 23:31:11 .net
- 気になるんでそっちもうぷうぷ
- 74 :カレーなる名無しさん:2007/07/20(金) 17:26:36 .net
- ■宮廷のバターチキン■
<材料>4人分
鶏肉のマリネ
鶏肉250グラム、おろし生姜・おろしニンニク各小さじ1、レモン汁4分の1個、
ターメリック、チリパウダー各少々、ヨーグルト2分の1カップ
カシューペースト
カシューナッツ1カップ、トマト2分の1個、牛乳1カップ、サラダ油大さじ4、
おろし生姜・おろしニンニク各大さじ1と2分の1、トマトピューレ大さじ4
A 塩小さじ2分の1、チリパウダー・ガラムマサラ各小さじ2分の1、メリック小さじ2分の1
コリアンダー小さじ2分の1、クミン小さじ2分の1、レモン汁2分の1個分
生クリーム4分の3カップ、牛乳2分の1カップ
B 塩小さじ2分の1強、カルダモン小さじ1、カスリメティ(カソリメティ)小さじ2分の1(なくてもいい)
ハチミツ大さじ1、バター大さじ3
1、鶏肉はマリネ材料に20分漬ける。これをオーブンで焼くか、フライパンで焼く。
2、ナッツペーストを作る。カシューナッツを荒く刻み、水1カップに1時間以上浸す。トマトはざく切りにして、
水少量を足してミキサーかフードプロセッサーにかけて、取り出す。
ミキサーに、次はカシューナッツをと水少々、牛乳をいれよくミキシングしてなめらかなペーストにする。
3、熱したフライパンか鍋に、おろし生姜とにんにくを入れキツネ色になるまで炒める。
4、2で作ったミキシングしたトマトと、トマトピューレをいれ、かき混ぜながら中火で2〜3分炒める。
5、Aのスパイスを入れ、調味。好みでガラムマサラを増やして良い。
6、2で作ったカシューナッツペーストを入れ、焦げないように絶えず鍋をゆすって混ぜる。弱めの中火にして
ナッツに完全に火を通す。
7、水分が飛んでトマトの赤がにじみ出るまで、1時間じっくり炒める。
8、生クリームと牛乳を入れ、弱火で7のペーストをのばす。
9、焼いた肉を入れ、2〜3分煮て、Bを入れる。ハチミツとバターは最後に入れる。
- 75 :カレーなる名無しさん:2007/07/21(土) 05:14:13 .net
- >>74
遅ればせながらありがd
- 76 :カレーなる名無しさん:2007/07/23(月) 10:11:23 .net
- 恵比寿のアトレにあるシターラのバターチキンが美味しくなかった。
家で開けたら分離した油が大量に浮いてて、味自体も物足りない感じ。
テイクアウトって油分離するものなのか?
- 77 :カレーなる名無しさん:2007/07/23(月) 15:28:59 .net
- やっぱり生クリーム結構使うね、美味いけど刈りリーが高いわけだ・・・
- 78 :カレーなる名無しさん:2007/09/11(火) 02:06:27 .net
- ホシュアゲ
- 79 :カレーなる名無しさん:2007/10/24(水) 21:08:01 .net
- バターチキンの美味しいお店教えてください。東京埼玉神奈川なら行けます。
印度屋はよく行きます。うまいです
- 80 :カレーなる名無しさん:2007/10/28(日) 00:24:16 .net
- 神保町マンダラが1!
- 81 :カレーなる名無しさん:2007/10/29(月) 09:30:18 .net
- >>72
【楽天】ラジさんのインドカレー【通販】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/curry/1083978484/42
ここに貼ってあるラジさんのチキン(シュリンプ)バターマサラカレーは
カシューナッツ入ってるよ
ただ分量が不明
- 82 :カレーなる名無しさん:2007/10/29(月) 09:32:33 .net
- キャッシュが削除されたから、文章のみ貼り付けておくね
チキン(シュリンプ)バターマサラカレーの出来るまで
レシピというほどの物ではありませんが、ここラジさん専用厨房にてチキンバターマサラカレーが出来上がるまでの様子を撮影しましたので簡単な説明とともに紹介したいと思います。
原材料
フレッシュトマト、カシューナッツ、鶏肉又はむき海老、鶏がら、水、油、玉ねぎ、生姜、にんにく、塩、はちみつ、バター、生クリーム、牛乳
香辛料(パウダー)ターメリック、カイエンペッパー、パプリカ、カソリメティ、ガラムマサラ、コリアンダー
香辛料(ホール)シナモン、メース、ベイリーフ
・・・等々
--------------------------------------------------------------------------------
写真にはありませんが下準備として、フレッシュトマトをみじん切りにしてミキサーでペースト状にします。
同様にカシューナッツをペースト状にし、生姜とにんにくを混ぜてミキサーでペーストを作ります。
鍋に油をひいてホールスパイスと生姜、にんにくペーストを入れます。
2〜3分炒めます。
カシューナッツペーストと牛乳を入れて茶色くなったら火を止めます。
パウダースパイスを入れて、いよいよ真打フレッシュトマトペーストを入れます。
「市販の完熟トマトホールなどを使っても美味しいけど、やはりレストランの味をお届けする為には手をかけないとね」とはラジさんの言葉、ラジさん・・・これだけ良いトマトになると高いんだよ(涙)
因みにトマトケチャップを入れているインドレストランもありますが味のほうは・・・想像つきますよね。
さあそして右の写真の緑色の物はカソリメティです。(コストゥリメティと発音する人もいます)トマトの香りにアクセントを付けます。
スーパーではなかなか売ってませんよね、これ。
高級無塩バターとこれまた一本2000円級の生クリームを入れて時間をかけて火を通します。
インドカレーは日本のこだわりカレーなどと比べると短時間で出来上がりますが鍋の前から離れられないんですよね、よくン十時間かけて作ったカレーですっていうのを見かけますが、ン十時間鍋の前にいたら凄いですね。
ここではチキンを入れますが。海老を入れるとシュリンプバターマサラカレーになります。
- 83 :カレーなる名無しさん:2008/01/09(水) 21:27:31 .net
- 今年もうまいバターチキンカレーを探すぞ あげ
- 84 :カレーなる名無しさん:2008/01/12(土) 21:07:08 .net
- サムラートのバターチキンが恋しい。
同じようなモノがどこかネット通販で買えないものか。
- 85 :カレーなる名無しさん:2008/02/19(火) 20:08:50 .net
- このスレ落ちたかと思ったよ
どきどきした。
バターチキン食べて帰ろうかなあ
- 86 :カレーなる名無しさん:2008/02/19(火) 20:39:07 .net
- >>76分離しますね
- 87 :カレーなる名無しさん:2008/02/27(水) 22:09:36 .net
- 三茶のとんがらしのチキントマトバタースペシャルが好き
- 88 :カレーなる名無しさん:2008/02/27(水) 23:45:02 .net
- バター犬保守age
- 89 :カレーなる名無しさん:2008/03/05(水) 21:50:32 .net
- http://blog1.delhi.co.jp/archives/50698866.html#ldblog-standard
のチキンカレーを作ろうと思うのですが
ターメリックって入れなくて大丈夫ですか?
他のレシピにはターメリックが入っていたので気になります
- 90 :カレーなる名無しさん:2008/03/11(火) 09:17:14 .net
- >>89
記入漏れかもしれないけどターメリックは基本色付けだからね
パプリカを大さじ使ってるからそれで事足りたんじゃないの?
自分なりにアレンジして足して見るのもいいかもしれないね。
漢方カレーは効くぞ
- 91 :カレーなる名無しさん:2008/04/17(木) 19:10:02 .net
- 赤坂 ジャイプールのバターチキンが絶品だったがいつの間にか潰れてた…orz
評判のいいMOTIよりもずっと美味しかったのに。残念。
- 92 :カレーなる名無しさん:2008/04/18(金) 15:26:45 .net
- 都内でバターチキンカレーがおいしい店といえば?
- 93 :カレーなる名無しさん:2008/04/22(火) 03:37:48 .net
- バターチキンうまーー!日々探険…
町田のバセラという店うまいですよ〜マイルド!
- 94 :マリーアントワネット:2008/04/22(火) 11:31:23 .net
- バターが無いならマーガリンを食べればいいじゃない
- 95 :カレーなる名無しさん:2008/04/23(水) 16:06:21 .net
- 手作りのバターチキンも美味いよ
上のレシピ参考させてもらったけど
欧米風にリンゴも入れた
- 96 :カレーなる名無しさん:2008/05/05(月) 22:09:18 .net
- マーガリンは臭くてかなわん
- 97 :カレーなる名無しさん:2008/05/05(月) 23:17:15 .net
- 八王子のシャリマールのバターチキンカレーが美味い
- 98 :カレーなる名無しさん:2008/05/06(火) 01:08:02 .net
- もう潰れた赤坂の居酒屋のランチメニューの
バターチキンがうまかったなー
先にも誰か書いてたけど、最後の一口まで飽きないで
おいしく食えるのってなかなかないよね。
自作に挑戦してみるか。
- 99 :カレーなる名無しさん:2008/05/10(土) 13:55:01 .net
- 好みもあるしね、編み出したレシピあったら共有しようぜ
- 100 :51:2008/06/24(火) 23:40:18 .net
- 1年半ぶりにやって来たバターチキン・マスターの俺100ゲット。
マスターって言うほどじゃないな、今となってはw
試行錯誤の末にたどりついた独自レシピのつもりだったけど
結果>>74のレシピとほとんど一緒だわw
でも7の「1時間じっくり炒める」は無理。
だって弱めの中火でも10分で煮詰まっちゃうもん。
- 101 :カレーなる名無しさん:2008/06/25(水) 17:55:06 .net
- 神戸・三宮「ショナルパ」のバターチキンが好きです。
- 102 :カレーなる名無しさん:2008/06/25(水) 21:38:14 .net
- http://jp.youtube.com/watch?v=tD9O-L2Xvzo&feature=related
- 103 :カレーなる名無しさん:2008/11/19(水) 00:35:48 .net
- バターチキンくいたい〜
- 104 :カレーなる名無しさん:2008/11/28(金) 07:52:44 .net
- 近所では見掛けない。
どこで売っているのやら。
- 105 :カレーなる名無しさん:2008/12/28(日) 09:29:57 .net
- カレー苦手だけどバターチキンだけは食べたとき感動した
群馬で食べられるとこありますか?
- 106 :カレーなる名無しさん:2008/12/28(日) 15:38:21 .net
- 【カレー】群馬のカレー屋について語れ【食べり】3
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/curry/1186368641/
- 107 :カレーなる名無しさん:2008/12/30(火) 14:36:31 .net
- 大体このバターチキンって名前、響きがヤバイ。
よく知らない奴が聞いてもヨダレが出るんじゃないか。
- 108 :カレーなる名無しさん:2009/01/03(土) 02:14:29 .net
- バターチキン極めて、3食毎日食べるのが夢
こんな美味しい物あっていいのだろうか
レシピ神まだー?
- 109 :カレーなる名無しさん:2009/01/23(金) 14:22:49 .net
- このスレ過疎ってるね。すっっごく美味しいのにあまりポピュラーじゃないのかな?
- 110 :カレーなる名無しさん:2009/01/24(土) 19:42:26 .net
- 最近のカレーマニアはバターチキンみたいなカレーは
バカにする傾向があるからねえ。
- 111 :カレーなる名無しさん:2009/01/25(日) 02:59:28 .net
- そうなんだ
自分の中では一番美味しいと思うのにな
- 112 :カレーなる名無しさん:2009/01/29(木) 20:56:00 .net
- バタチキ食いて
- 113 :カレーなる名無しさん:2009/02/01(日) 21:24:41 .net
- >>108
ほらよ
ttp://currychef.blog54.fc2.com/blog-entry-21.html
- 114 :カレーなる名無しさん:2009/02/02(月) 06:35:32 .net
- >>113
貼ってくれてすまないが、求めてるのは赤いバターチキンじゃないんだ。
感動したのは黄色いバターチキン。色的には74のレシピに近い。
所々突っ込み箇所はあるけど74はかなりいい線行ってると思う。
ただ何かが足りない。
- 115 :カレーなる名無しさん:2009/02/02(月) 07:11:10 .net
- >>114
色に影響するとしたら以下ぐらい?
・カシューナッツの比率を増やす
・パプリカ入れない
・ターメリック入れる
・生クリームを混ぜ込む
黄色が良いならターメリック増やしとけって気がするけど
- 116 :カレーなる名無しさん:2009/02/02(月) 19:22:16 .net
- >>115
重ねてすまん。113のバターチキンは名前こそ同じだが別のカレーだと言いたかった。
バターチキンは2種類あって
113のような蜂蜜を重視してトマト蜂蜜を大量に入れるバターチキンと
74のような蜂蜜は大さじ1や無きゃ無くても成り立つバターチキン。
両者は味が全然違う。
- 117 :カレーなる名無しさん:2009/02/02(月) 23:54:44 .net
- 例えばドコの店?
- 118 :カレーなる名無しさん:2009/02/04(水) 00:10:29 .net
- バタチキ最高
- 119 :カレーなる名無しさん:2009/02/06(金) 18:43:22 .net
- 黄色いバタチキってチキンティッカマサラの事?
- 120 :カレーなる名無しさん:2009/02/06(金) 19:22:04 .net
- チキンティッカマサラでも赤いのあるから分からんな
ムルグマッカニーなんて名前で出してるところもあるし
- 121 :カレーなる名無しさん:2009/02/07(土) 12:32:59 .net
- 黄色いバタチキ食べたいお!
- 122 :カレーなる名無しさん:2009/02/07(土) 15:20:53 .net
- 自分の好きな店も黄色いなー
- 123 :カレーなる名無しさん:2009/02/07(土) 22:20:25 .net
- 自分が好きなとこはオレンジ色と白がまざったような色
あ〜明日食いに行こ〜
- 124 :カレーなる名無しさん:2009/02/12(木) 04:30:48 .net
- カシューナッツペーストが入るのはチキンコルマでは。
バターチキンは基本的にトマトベースでない?
あと仕上げにカスリメティ。
- 125 :カレーなる名無しさん:2009/02/12(木) 07:19:35 .net
- >>124
コルマってヨーグルトかクリームじゃなかったっけ。
カシューナッツは普通に入れると思うけど。
- 126 :カレーなる名無しさん:2009/02/13(金) 06:41:09 .net
- ようつべにあるレシピ↓
ttp://www.youtube.com/watch?v=tD9O-L2Xvzo&feature=channel_page
- 127 :カレーなる名無しさん:2009/02/21(土) 19:57:54 .net
- バタチキ毎日食べたいけど1500円は高いのん
- 128 :カレーなる名無しさん:2009/02/22(日) 22:24:21 .net
- 作れば?簡単だよ
- 129 :カレーなる名無しさん:2009/02/27(金) 20:51:32 .net
- 簡単なのかお?
- 130 :カレーなる名無しさん:2009/02/28(土) 15:09:06 .net
- 簡単だお
- 131 :カレーなる名無しさん:2009/03/21(土) 17:20:42 .net
- 自宅ではあの味は出せないおっ
- 132 :カレーなる名無しさん:2009/03/23(月) 14:02:07 .net
- カスリメティと蜂蜜を入れればあの味になるお
- 133 :カレーなる名無しさん:2009/04/11(土) 15:25:58 .net
- カリメロティ?
- 134 :カレーなる名無しさん:2009/04/17(金) 23:55:34 .net
- 和泉多摩川商店街にあるRAMという小さなお店のバターチキン
めちゃんこうウマー!
- 135 :カレーなる名無しさん:2009/04/27(月) 18:00:17 .net
- バターカレーってインド発祥じゃないってほんと?
- 136 :カレーなる名無しさん:2009/04/27(月) 20:58:15 .net
- バター犬って日本発祥だったっけ?
- 137 :カレーなる名無しさん:2009/06/03(水) 04:04:06 .net
- >>10
>一線を引いてないほうの
それをいうなら「一線を画してないほうの」だろ
- 138 :カレーなる名無しさん:2009/06/03(水) 09:49:26 .net
- 5年越しの会話かよw
- 139 :カレーなる名無しさん:2009/06/03(水) 11:40:15 ?2BP(15).net
- >>135
客「チキンティッカがバサバサでマズいぞゴルァ」
料「うるせえなあ。わかったちょっと貸せ・・・
・・・えーと瓶詰めのトマトソースにクリームにバターに
あとてきとうにスパイスぱぱっと、
ほらこれでどうだ」
客「うわ何コレウマー。」
味障のイギリス人と完全に客をなめた料理人のコラボで産まれた
傑作イギリス料理です。
- 140 :カレーなる名無しさん:2009/06/03(水) 22:42:04 .net
- >>137
クソワロスw
- 141 :カレーなる名無しさん:2009/07/19(日) 23:44:12 .net
- ココスのバターチキンカレー美味しかったお
- 142 :カレーなる名無しさん:2009/07/20(月) 22:36:07 .net
- ココス、近所に無いんだよな・・・喰ってみたいぜ
- 143 :カレーなる名無しさん:2009/07/21(火) 00:06:29 .net
- 小学生の頃、インド料理をはじめて食べに行ったとき、
「辛くないカレーもありますよ」と進められたのが、今思えばバターチキンだった。
銀座七丁目にアショカがあった頃のこと・・・
- 144 :カレーなる名無しさん:2009/08/11(火) 15:41:36 .net
- >>137
スマソ!レシピ欲しさについ焦っちゃってw
- 145 :カレーなる名無しさん:2009/09/15(火) 23:14:33 .net
- >>126
インド人のマネして適当に作ったらかなりうまくできた
カシューナッツ多めで黄色っぽくなったよ。
後はバターも油も生クリームも日本人の常識からすると、ちょっと多いかなってぐらいにするとかなり濃厚になる。
- 146 :カレーなる名無しさん:2009/10/11(日) 03:57:23 .net
- ほしゅあげ
- 147 :カレーなる名無しさん:2009/10/22(木) 20:48:42 .net
- モティのチキンムルタニのレシピ知ってる人います?
- 148 :カレーなる名無しさん:2009/10/24(土) 16:15:18 .net
- チキンマッカーニとは別の料理だよね。
- 149 :カレーなる名無しさん:2009/10/24(土) 20:38:53 .net
- 鶏を真っ赤〜にする料理だろ。
違う違う!
>>148
- 150 :カレーなる名無しさん:2009/10/25(日) 00:34:40 .net
- まあ所詮、味盲の国イギリスで生まれたジャンクな料理だけどさ、
日本で生まれた生クリームたっぷりのカルボナーラなんかと一緒で
馬鹿舌・子供舌でも理解しやすい味という意味でも
ジャンクフードにはジャンクフードなりの良さってものはあるよね。
- 151 :カレーなる名無しさん:2009/10/25(日) 16:43:40 .net
- それ、ティッカマサラのと間違えてない?
バターチキンは一応60年位前にデリーのMoti Hahalって店で残り物のタンドリーチキンで作ったのが始まりって言われてるけど・・・
- 152 :カレーなる名無しさん:2009/10/26(月) 19:04:50 .net
- 牛肉はダメだけど乳製品はOKというのも笑えるよな>>ヒンドゥー教
- 153 :カレーなる名無しさん:2009/10/26(月) 23:26:43 .net
- >>152
水牛はOKだから、乳製品は水牛からでしょ。
- 154 :カレーなる名無しさん:2009/10/27(火) 10:15:41 .net
- 殺生自体がダメなんだが>>仏教
- 155 :カレーなる名無しさん:2009/10/27(火) 16:25:22 .net
- 2〜3年前のdancyuwにデリーのモティマハルに取材した記事が載ってたけど、
タンドーリチキンを使ったスペシャリティとして、
バターチキン、チキンマッカニ、ムルグマッサーラムの三種が、写真入で紹介されていた。
英語とヒンディの混ぜ具合が良くわからんw
- 156 :カレーなる名無しさん:2009/10/27(火) 21:15:48 .net
- カスリメティなんて入れないよ言われたとも書いてあったね。
- 157 :カレーなる名無しさん:2009/10/30(金) 13:46:54 .net
- 殺生がダメな割には戦争で殺し合い・・・これだから宗教は嫌いなんだ
- 158 :カレーなる名無しさん:2009/11/05(木) 20:38:00 .net
- >>152
乳製品は神の使いである牛からの賜り物なのだから全然OK
- 159 :カレーなる名無しさん:2009/11/27(金) 01:39:38 .net
- バターチキンて何?
チキンコルマのこと?
複数のインド料理屋に通いまくってるけど、そんな素人っぽいネーミングの商品は置いてないよ
「バターちきん」なんて概念はインドに存在しないでしょ
- 160 :カレーなる名無しさん:2009/11/27(金) 08:39:40 .net
- そのチキンコルマだかなんだかに「バターチキン」って和名がついててもいいんじゃないか?
- 161 :カレーなる名無しさん:2009/11/27(金) 09:20:31 .net
- つうかここは日本だ
- 162 :カレーなる名無しさん:2009/11/27(金) 22:00:41 .net
- >>159
もっと玄人っぽい店にいってみれば?
あなたの行った2軒って、どことどこ?
- 163 :カレーなる名無しさん:2009/11/28(土) 14:03:02 .net
- 中華料理屋の餃子にもいちいちケチを付けるような輩なんだろうな。
「なんでにんにくなんか入ってんだよ、本場ではンなモン入れねーよ」
「これ餃子じゃねーだろ。鍋貼だろ」みたいなイチャモン。
- 164 :カレーなる名無しさん:2009/11/30(月) 11:18:22 .net
- ラーメンや天津飯にも文句言ってそうだよな
釣りだったいいがガチだったら痛い
- 165 :カレーなる名無しさん:2009/11/30(月) 11:59:23 .net
- だからインド、デリー発祥の料理だって言ってるだろ
- 166 :カレーなる名無しさん:2009/12/16(水) 17:53:46 .net
- 不忍池はカレー粉臭い
- 167 :カレーなる名無しさん:2009/12/22(火) 10:19:34 .net
- インドのホテルやカレー屋でバターチキン表記だったが…
- 168 :カレーなる名無しさん:2009/12/22(火) 17:21:57 .net
- チキンは焼いてあった?
- 169 :カレーなる名無しさん:2010/01/25(月) 17:10:18 .net
- >>1
バターチキンはカレーじゃないだろ
- 170 :カレーなる名無しさん:2010/01/30(土) 12:00:21 .net
- じゃあ何なんだ?
- 171 :カレーなる名無しさん:2010/02/02(火) 20:48:48 .net
- >>170
チキン
- 172 :カレーなる名無しさん:2010/02/02(火) 21:05:28 .net
- >>171
いや、バター
- 173 :カレーなる名無しさん:2010/02/03(水) 12:09:24 .net
- タンドーリチキンのバタートマトソース煮
- 174 :カレーなる名無しさん:2010/02/03(水) 12:30:14 .net
- 何それ?すごい美味しそう
- 175 :カレーなる名無しさん:2010/02/03(水) 18:12:44 .net
- バターチキン
- 176 :カレーなる名無しさん:2010/02/05(金) 01:05:10 .net
-
バタードッグ
- 177 :カレーなる名無しさん:2010/02/12(金) 09:49:42 .net
- 要は売れ残りのタンドリチキンの処分に困ってソースで煮て再生して客に出してるだけだろw
まあそのタンドリチキンすら使わない店もあってアレだけど…
- 178 :カレーなる名無しさん:2010/03/07(日) 01:05:41 .net
- サムラートのバターチキンはうまいぜ。
レトルトの通販が始まってウチで食べられるようになった。
ナンも取り寄せられるし。
- 179 :カレーなる名無しさん:2010/05/03(月) 11:01:07 .net
- 都内、神奈川東部でオススメの店を教えてください
- 180 :カレーなる名無しさん:2010/06/01(火) 16:36:54 .net
- で、肝心のカレーは、バターチキン1200円を注文。
普通に美味しいんですけど、中の鶏肉がタンドリーチキンを刻んだ物を流用と思われる。
え?
カレーの味と、タンドリーチキンの味が完全に分離してるんですけど。
1200円も取っておいて、きちんと普通の鶏肉で作って貰えないなんて。
-------追加修正-----------------
上記に「バターチキンにタンドリーチキンを刻んだ物を流用」と書きましたが
ご指摘があったので確認したところ、
バターチキンはタンドリーチキンを入れて作る事が多いようです。
「きちんと普通の鶏肉で作って貰えない」という表現は正しくなかった様ですので、
その点に関しては修正致します。
- 181 :カレーなる名無しさん:2010/06/08(火) 02:14:10 .net
- >>179
いいこといったよ
早く教えてあげなよ
- 182 :カレーなる名無しさん:2010/06/10(木) 01:03:40 .net
- ( ´,_ゝ`)
- 183 :カレーなる名無しさん:2010/06/11(金) 14:52:26 .net
- 教えなさいってばよ
- 184 :カレーなる名無しさん:2010/06/13(日) 18:36:33 .net
- ( ´,_ゝ`)
- 185 :カレーなる名無しさん:2010/06/13(日) 19:50:29 .net
- アタシも聞きたいw
- 186 :カレーなる名無しさん:2010/06/13(日) 21:50:17 .net
- バタキチ
- 187 :カレーなる名無しさん:2010/06/16(水) 18:16:45 .net
- SBのマンダラ監修のレトルトは美味しいわ
- 188 :カレーなる名無しさん:2010/06/18(金) 10:06:26 .net
- >>180
それどこの店?
ちゃんとタンドーリチキンを使ってるなんてなかなかいい店じゃないか
刻むのはちょっとあれだけど
- 189 :カレーなる名無しさん:2010/06/19(土) 23:48:55 .net
- かつて中目黒にオレンジツリーなる超小さいけど激ウマな店があって,
そこで出されるバターチキンは絶品だった。残念ながらずいぶん前に閉じてしまったけど
あの店で出されたバターチキンに匹敵するものとは未だにめぐり合えない。
- 190 :カレーなる名無しさん:2010/06/20(日) 09:53:55 .net
- >>189
俺がいる〜
- 191 :カレーなる名無しさん:2010/06/24(木) 23:31:36 .net
- >>189
ここでオレンジツリーの名前を見るとは・・・
懐かしいな。
- 192 :カレーなる名無しさん:2010/06/25(金) 22:09:13 .net
- あそこのマスターはサラリーマンに転身したと聞いてる。
本当かどうかは知らない。
- 193 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2010/07/10(土) 17:41:28 .net
- >>179
どんなレシピでもいいから、まずそれを見て自分で作ってみるよろし。
それに満足できなかったときに、晴れてお奨めの店を聞くとよかろう。
- 194 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2010/07/10(土) 19:22:50 .net
- 自宅ででターンドールチキンを作るのは無理。
- 195 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2010/07/11(日) 21:03:54 .net
- >>194
>自宅でターンドールチキンを
なぜそこまで飛躍する?
- 196 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2010/07/11(日) 21:24:02 .net
- ターンドールチキンだけ買って来いと?
- 197 :カレーなる名無しさん:2010/07/12(月) 22:29:30 .net
- >>196
普通に鶏胸肉買ってきてたっぷりの油で炒めりゃいいじゃん。タンドリーチキンなんて作らんでも
充分おいしくできる。
ちなみに俺はこれを参考にして作って超自己満足できるものができた。
ミキサー持ってないからそこは仕方なくスルーしたけど。
http://www.youtube.com/watch?v=tD9O-L2Xvzo
- 198 :カレーなる名無しさん:2010/07/12(月) 22:52:31 .net
- 油で炒める???
全然別物だと思うけど・・・
っていうかタンドリーチキンを油で炒めて作る店があったら絶対行かないw
- 199 :カレーなる名無しさん:2010/07/12(月) 23:01:43 .net
- >>198
いったい何をどこまでこだわってんだよ・・・
>>197の動画見てからモノを言いなされ
- 200 :カレーなる名無しさん:2010/07/12(月) 23:50:06 .net
- もしかして、>>180の投稿したた人?w
- 201 :カレーなる名無しさん:2010/07/12(月) 23:58:07 .net
- まあ、日本でインチキバターチキンを出す店のコックだってインド人だからなw
- 202 :カレーなる名無しさん:2010/07/13(火) 10:29:47 .net
- もう名称に対しての押し問答は止めろよ、くだらねえ
- 203 :カレーなる名無しさん:2010/07/13(火) 12:04:56 .net
- >>199
あのう、その動画の中でも、おっさん、バターチキンにはうちらは普通タンドリチキン使うんやけどってゆうとるやん。
- 204 :カレーなる名無しさん:2010/07/13(火) 12:34:32 .net
- youtubeの動画にこだわるならまずからだな
ttp://www.youtube.com/watch?v=JqkI_UyFnFk
ttp://www.youtube.com/watch?v=-nzHXxasZ8E
アレンジの前にまず基本
家庭用アレンジ例
ttp://www.youtube.com/watch?v=D2j3tTfg4Y8
ttp://www.youtube.com/watch?v=HobYA22Bmyc
- 205 :カレーなる名無しさん:2010/07/13(火) 23:29:51 .net
- >>203
だーーーーかーーーーらーーーーー
そのおっさんだって家でわざわざタンドリー作れなんて一言も言ってないだろうに。
だからこそ「普通はタンドリー入れるけど」って断ってるんじゃん。
それぐらい俺だって分かるわさ。
なんか無理に話をややこしいほうにしたがってるみたいなんで質問を変えよう。
あなたは家でインドカレーを作ろうとするとき,わざわざタンドリーチキンも作るのか?
とりあえずそれらしい風味になるならなんでもいいやと思わない?俺は思う。
- 206 :カレーなる名無しさん:2010/07/13(火) 23:49:11 .net
- 自分の作れる範囲の別のカレーを作ればいいのに…
- 207 :カレーなる名無しさん:2010/07/13(火) 23:54:00 .net
-
あれ、そもそも、バターチキンを家で作れって言ったのは・・・
- 208 :カレーなる名無しさん:2010/07/14(水) 00:03:12 .net
- >>203は>>198と同じ人?たぶん話の趣旨を勘違いしている気がする。
それか、「タンドリーチキンを使わないやつはモグリ!」みたいなことを言いたいのかも。
後者だったら単なるウザい人だね。
- 209 :カレーなる名無しさん:2010/07/14(水) 00:07:21 .net
- >>207
>あれ、そもそも、バターチキンを家で作れって言ったのは・・・
俺だよ。193だよ。タンドリーチキンが入ってなきゃバターチキンと言っちゃいかんのかね?
そりゃないぜ先生。自宅で家庭用のレシピ参考にして作ってなにがおかしいのかと。
- 210 :カレーなる名無しさん:2010/07/14(水) 00:14:42 .net
- よくしらないけど、多分それにはなにか別のもっとふさわしい名前があるんじゃないのかなあ
- 211 :カレーなる名無しさん:2010/07/14(水) 00:23:02 .net
- >>210
> 多分それにはなにか別のもっとふさわしい名前があるんじゃないのかなあ
もういいよ。自宅でせいぜいタンドリーチキン焼いててくださいな。
俺は自分で好きなように絶品バターチキン作る。それで充分だ。
>>179
というわけで,うるさい外野はいたけど,とりあえず気が向いたら自分で作ってみなされ。
- 212 :カレーなる名無しさん:2010/07/14(水) 00:25:37 .net
- 一番の特徴だからな・・・
- 213 :カレーなる名無しさん:2010/07/14(水) 00:41:09 .net
- >>211
おいおい、うちじゃそんなの作れないっていてるのに、勝手に作らせるなよw
大丈夫か?
- 214 :カレーなる名無しさん:2010/07/14(水) 00:49:28 .net
- そもそも、おいしい店聞いてるのに、なんで聞く前に、その普通じゃないレシピで自分で作んなきゃならないって話になったのかなあ・・・
- 215 :カレーなる名無しさん:2010/07/14(水) 07:27:29 .net
- でもその人にお店聞いても知らなそうw
- 216 :カレーなる名無しさん:2010/07/14(水) 07:55:15 .net
- 何いっても逆ギレされるだけだよ
何でも自分に都合の悪いことはウザイで済ませて自分だけの世界に浸ってきた人みたいだから
それで現実はなにも変わらないのだけれど
- 217 :カレーなる名無しさん:2010/07/14(水) 08:46:23 .net
-
どうでもいいけど、>>180 の店が意外と美味しいかったりしてw
- 218 :カレーなる名無しさん:2010/08/08(日) 00:16:03 .net
- バター犬に聞いてみろよ
- 219 :カレーなる名無しさん:2010/09/04(土) 01:53:12 .net
- >>10
カメレスだが、それを言うなら「一線を画していない」だろ
- 220 :カレーなる名無しさん:2010/09/09(木) 18:31:26 .net
- 携帯だから詳細は書けないが、>>180 は、食べログにあったキチガイのレビュー(現在は消去ずみだがグーグルキャッシュには残ってる)
"タンドリーチキンの味が完全に分離してるんですけど"
でググって、まずはグーグルキャッシュの方を読んでから、実際のページを確認してみよう。
笑えるゾ。
- 221 :カレーなる名無しさん:2010/09/10(金) 10:27:27 .net
- 単純に、普通のバターチキン食べたことなかったんだろう・・・・
上の自作厨とよく似ている。
逆切れするところまでw
- 222 :カレーなる名無しさん:2010/09/10(金) 10:28:16 .net
- >>220
恐怖体験ってナンだろう?
- 223 :カレーなる名無しさん:2010/09/10(金) 10:46:16 .net
- 食べログって勝手に削除されちゃったりするんだ...
- 224 :カレーなる名無しさん:2010/09/10(金) 11:37:32 .net
- インドの恵みのバターチキン食べた人いる?
どんなんだろう…
- 225 :カレーなる名無しさん:2010/09/10(金) 20:54:50 .net
- 激ウマだよ。
- 226 :カレーなる名無しさん:2010/09/11(土) 03:33:25 .net
- >>222
http://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:aQYOOL6jlj0J:r.tabelog.com/tokyo/A1316/A131604/13094213/dtlrvwlst/+%22%E5%91%B3%E3%81%8C%E5%AE%8C%E5%85%A8%E3%81%AB%E5%88%86%E9%9B%A2%22&cd=18&hl=ja&ct=clnk&lr=lang_ja
ドスアイルー (45)
近所に完全禁煙のカレー屋が出来たので、早速行ってみました。
オープンしたてなので、店内は清潔だし綺麗です。
しかし最初に出された水が衛生面で問題を感じ、とても不快だと思いました。
最初に水を出されたので、1口飲んでみたら、、、、、、、、、、、
「ん?なんかスパイスみたいな変な味がする」
相方も変な味がすると言いながらも、喉が渇いていたので半分も飲んでしまいました。
スパイスと言っても、風味付けとかではなく、兎に角不味い!
どうにも気持ち悪いので、店員に
「変な味がするけど、何か入れているんですか?」と聞いたら
店員は、何も入れていませんと一蹴。
再度、水をコップごと取り替えてもらうと、普通の水が出てきました。
背筋が凍りつきました。
一体、何が入っていたんだろう。
きちんと洗えてなかったコップだったのかも。
洗剤とかも洗い流せていなかったのかも、、、、様々な不安で頭が一杯。」
料理を注文してしまっていたので、出るに出られず、そのまま食事をする事に。
流石、ナンを売りにしているだけあって、チーズナンは美味しいです。
で、肝心のカレーは、バターチキン1200円を注文。
普通に美味しいんですけど、中の鶏肉がタンドリーチキンを刻んだ物を流用と思われる。
え?
カレーの味と、タンドリーチキンの味が完全に分離してるんですけど。
1200円も取っておいて、きちんと普通の鶏肉で作って貰えないなんて。
接客は丁寧だし、完全禁煙だし、ゆったり出来る良い店なのに、
なんか経営努力が全く感じられません。
流石に再訪は無いです。
-------追加修正-----------------
上記に「バターチキンにタンドリーチキンを刻んだ物を流用」と書きましたが
ご指摘があったので確認したところ、
バターチキンはタンドリーチキンを入れて作る事が多いようです。
「きちんと普通の鶏肉で作って貰えない」という表現は正しくなかった様ですので、
その点に関しては修正致します。
「カレーの味と、タンドリーチキンの味が完全に分離してる」と書いたとおり
カレーと具材のチキンの味が不自然に分離しており、異常に違和感を感じたため
以前のレビューでは完全に勘違いしてしまったようです。
特に、細かく刻んだチキンはパサパサになっていて残念でした。
- 227 :カレーなる名無しさん:2010/09/11(土) 08:35:55 .net
- >>226
それが恐怖体験?
それ書いたあとのことじゃなかったのか・・・
しかしバターチキンの件で信頼失っちゃってるからもう何言っても・・・
- 228 :カレーなる名無しさん:2010/09/11(土) 16:22:34 .net
- >>226
これ、なんで削除されたの?
- 229 :カレーなる名無しさん:2010/09/11(土) 21:30:18 .net
- 「店舗情報勝手に載せないで」 佐賀県の飲食店が「食べログ」提訴
「食べログ」を運営するカカクコムは、削除に応じないと見られる。
ttp://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20100910-00000001-jct-soci
状況は違いますが、店側の要求で削除ということはなさそうですね。
- 230 :カレーなる名無しさん:2010/09/12(日) 03:26:42 .net
- >>228
個人の思い込みで病気製造機扱いしてるとかマジキチだからじゃないかな。
- 231 :カレーなる名無しさん:2010/09/12(日) 08:25:55 .net
- >>230
さらに思わせぶりな文章に直して再投稿してるじゃん。
あれは大丈夫なんかね
- 232 :カレーなる名無しさん:2010/09/12(日) 11:42:37 .net
- 食べログ的にはOKなんだろうな。このサイトごと潰していいわ、もう。
- 233 :カレーなる名無しさん:2010/09/12(日) 18:44:15 .net
- コストコ入間にあったんだけどちょっとまえからなくなっちゃったんだよな〜
けっこう好きだったのに
- 234 :カレーなる名無しさん:2010/09/14(火) 22:11:58 .net
- 了見狭そうな連中ばっかだなおい。
- 235 :カレーなる名無しさん:2010/09/14(火) 23:06:33 .net
- という、了見の狭い発言、乙ですw
- 236 :カレーなる名無しさん:2010/09/14(火) 23:12:56 .net
- >>231-232
ttp://u.tabelog.com/000127908/r/rvwdtl/1892009/
まだ消えてないところ見ると大丈夫そう…
- 237 :カレーなる名無しさん:2010/09/15(水) 19:57:48 .net
- 了見があまりに狭いので、自分の無知をなんとかごまかして、他人のせいにするのに必死なんじゃないのかなw
- 238 :カレーなる名無しさん:2010/09/17(金) 00:14:18 .net
- バターチキンっていう名前が良くないよね。
- 239 :カレーなる名無しさん:2010/09/20(月) 02:16:33 .net
- カレー食いにデリーのモティーマハールとカリムホテルに行ったぞ。
本場のバターチキンと名物「脳みそカレー」のお味は・・・
- 240 :カレーなる名無しさん:2010/09/20(月) 08:47:13 .net
-
どうだったんだよw
- 241 :239:2010/09/21(火) 17:42:14 .net
- >>240
モティーマハールはニューデリーからオールドデリーへ歩いていく途中でたまたま見つけた。
カリムホテルはオールドデリーにある大きなモスクのすぐ近く
そして御味の方は・・・
- 242 :カレーなる名無しさん:2010/10/18(月) 04:47:13 .net
- 材料多すぎる……OTL
バターチキンカレーまんまじゃなくてもいいから、貧乏人でも似たようなのが作れるレシピが知りたいお……。
- 243 :カレーなる名無しさん:2010/10/18(月) 09:20:15 .net
- 売れ残りのタンドリーチキン、冷めちゃったタンドリーチキンの再利用料理と思えば確かに貧乏人料理かもしれないけど・・・
とにかくタンドリーチキンをトマトベースにバターとクリーム加えて濃厚にしたカレーで煮こめばいいんじゃね?
- 244 :カレーなる名無しさん:2010/10/18(月) 09:25:38 .net
- でもこの料理に限っては家庭料理じゃなくて、お店で食べるもんじゃないのかなあ…
- 245 :カレーなる名無しさん:2010/10/18(月) 16:02:03 .net
- >>243
あざっす
とりあえず最低限のもので頑張ってみるわ。
現在一人暮らしで、支援いっさいなしでバイトしながら学校行ってるから金なくてさ。
だけど昔食べたあの味が忘れられなくて、ちょっと挑戦したいなぁと思いましたサーセンw
- 246 :カレーなる名無しさん:2010/10/19(火) 10:47:56 .net
- 昔食べたあの味がどんなだかしらないけど、やっぱり手間をかけた食材と、
スパイスが複雑に絡み合うのがおいしさの秘訣なのかも。
材料と手間を惜しんだら、それなりのものしかできない。
特にこの料理は家庭ではなくてレストランで考案されたものだから・・・
- 247 :カレーなる名無しさん:2010/10/22(金) 20:39:51 .net
- >>245
つ、>>204とか
- 248 :カレーなる名無しさん:2010/11/04(木) 13:09:24 .net
- バタチキのソース自体は、
ケチャップ、牛乳、バター、スパイス
こんだけあればなんとかなっちゃうよ。
牛乳じゃなくて生クリーム、あとハチミツやピーナツバターもあればなおよし。
スパイスも極端な話にんにくしょうが以外にチリとカスリメティさえ入ればおk。
パクチーがあればカスリメティすら省いてもそれはそれでおいしい。
- 249 :カレーなる名無しさん:2010/11/04(木) 18:22:06 .net
- そもそもバターチキン発祥といわれている店ではカリスメティなんぞ入れないらしい。
トマトソース(グレイビー)にタンドリーチキン、スパイス、バター、生クリームを入れていくだけ。
甘みは砂糖を少々。日本のバターチキンは甘すぎる。
よく味のしみたタンドリーチキンだからこその料理。
- 250 :カレーなる名無しさん:2010/11/04(木) 20:15:06 .net
- How to make Butter Chicken, By Monish Gujral, Moti Mahal Delux Tandoori Trail
ttp://www.viddler.com/explore/rachit_kvcindia/videos/12/
Ingredients:
1 ready cooked Tandoori chicken
Makhani Gravy
2 tbsp refined oil
I medium-sized onion, chopped
4-medium-sized, ripe, red tomatoes, chopped
1 tsp salt
1 tbsp ginger-garlic paste
1 tbsp red chilli powder
1 tbsp garam masala powder
1 tsp cumin powder
2 tbsp butter
Scant ½ cup fresh double cream
Garnish
2 green chillies, seeded and chopped
1 tbsp chopped coriander leaves
1 tbsp fresh cream
- 251 :カレーなる名無しさん:2010/11/07(日) 00:12:24 .net
- >>250
元祖か本家か知らんが、砂糖すら入れないんだな
- 252 :カレーなる名無しさん:2010/11/07(日) 10:48:55 .net
- 誰か一緒にバターチキンカレー食べに行きませんか?@都内
- 253 :カレーなる名無しさん:2010/11/07(日) 14:19:10 .net
- >>252
行きたいです
- 254 :カレーなる名無しさん:2010/11/07(日) 14:39:29 .net
- >>250
作ってみたよ〜そのお味は…
- 255 :カレーなる名無しさん:2010/11/08(月) 14:08:25 .net
- どうなの?
- 256 :カレーなる名無しさん:2010/11/27(土) 21:15:29 .net
- 教えなさそうに教えなさい
- 257 :カレーなる名無しさん:2011/01/03(月) 13:24:26 .net
- コストコの好きだったけどもう売らないのかな
- 258 :カレーなる名無しさん:2011/01/08(土) 19:15:16 .net
- どこかで、バターチキンカレーパンって、見かけた
- 259 :カレーなる名無しさん:2011/01/10(月) 01:27:46 .net
- 食べてみたくなるじゃないか!
- 260 :カレーなる名無しさん:2011/01/16(日) 17:53:19 .net
- 都内で>>250のようなバターチキンを食べるとしたら、どのお店でが良いしょう?
- 261 :カレーなる名無しさん:2011/02/09(水) 03:14:48 .net
- 外人がやってる店
- 262 :カレーなる名無しさん:2011/02/09(水) 16:04:48 .net
- カレー屋は、ふつうインド人がシェフ。
- 263 :カレーなる名無しさん:2011/02/09(水) 17:03:13 .net
- サムラートのバターチキンカレーうまうま
- 264 :カレーなる名無しさん:2011/02/10(木) 13:30:49 .net
- 無印のバターチキンカレーが手軽で好き。おいしー
- 265 :カレーなる名無しさん:2011/02/12(土) 22:58:49 .net
- バターチキンはカレーじゃない
- 266 :カレーなる名無しさん:2011/02/14(月) 07:57:10 .net
- 先日放送の鉄腕DASHのバターチキンカレーが甘過ぎて辛い
- 267 :カレーなる名無しさん:2011/03/04(金) 12:46:18.89 .net
- バターチキンカレーの瓶入りペーストを買ったので
これで作ってみるつもり
- 268 :カレーなる名無しさん:2011/03/04(金) 15:17:32.96 .net
- ローストチキンは入っているの?
- 269 :カレーなる名無しさん:2011/03/06(日) 20:44:25.39 .net
- 甘目のが好きでよくスパイスガーデンで食べてます。
他に甘目で出してるとこ知ってますか?
- 270 :カレーなる名無しさん:2011/03/17(木) 16:46:16.31 .net
- 瓶入りの調理したが
甘いのねーーー
- 271 :カレーなる名無しさん:2011/03/17(木) 16:47:39.74 .net
- どこのブランドの?
- 272 :カレーなる名無しさん:2011/03/17(木) 16:53:08.94 .net
- >>271
あっ、これです
http://shop.mascot.co.jp/shopbrand/001/X/
バターチキン
でもタンドリーチキンたっぷりと
エリンギ少しとカボチャ少し入れて
作ったけどうまかった。
- 273 :カレーなる名無しさん:2011/03/17(木) 17:01:55.02 .net
- うまそうですね。
甘すぎるのは困りますが…
- 274 :カレーなる名無しさん:2011/03/18(金) 01:16:35.58 .net
- そのシリーズってコスパが悪いんだよな
- 275 :カレーなる名無しさん:2011/05/06(金) 16:34:18.44 .net
- 美味いのなら問題無し
- 276 :カレーなる名無しさん:2011/09/06(火) 11:23:04.59 .net
- バターチキンカレーは子供にも辛さがほど良くで良いね。
- 277 :カレーなる名無しさん:2011/10/13(木) 21:55:21.02 .net
- マスコットのバターチキンは子供も喜んで食べてます。
なかなかの本格派。
しかし、少なめの3人前で680円と鶏肉代。
簡単に家庭でこんな味を楽しめるので仕方ないですかね。
- 278 :カレーなる名無しさん:2012/01/04(水) 14:42:06.79 .net
- バターチキン大好きな俺が本場インドデリーに来たよ。
昨日はオールドデリーのモティマハールで食った。確かにうまい。
酸味のほど良さがハンパない。ただナンはもっちりすぎる。
もっと表面パリっとしてるのがいいんだけど。まあこれは好みの国民性的な違いかも。
今日もうまいとされてる店を2つ回る予定
- 279 :カレーなる名無しさん:2012/01/07(土) 21:34:22.05 .net
- コンノートプレイスのgolaで食ったけど、酸味が強すぎた。
とは言えうまい。
バラナシでも市井のバターチキンを見かける度に食べてるけど、
いまのところデリー勢には及ばず
- 280 :カレーなる名無しさん:2012/01/09(月) 10:32:17.44 .net
- ココイチのバターチキンは不味かった
- 281 :カレーなる名無しさん:2012/01/09(月) 11:23:09.32 .net
- ココイチのバターチキンで我慢しろ
- 282 :カレーなる名無しさん:2012/01/12(木) 12:17:37.57 .net
- CoCo壱は駄目だ
肉も悪いし固い
なによりベースのカレーと合っていない
しかもバターの臭いがきつい
あれはまがい物だな
- 283 :カレーなる名無しさん:2012/07/25(水) 19:03:53.09 .net
- コストコでゲットしています
- 284 :カレーなる名無しさん:2012/08/01(水) 00:41:40.25 .net
- コストコなんてもっとダメだ
- 285 :カレーなる名無しさん:2012/09/17(月) 15:40:33.12 .net
- 今日作る予定。
- 286 :カレーなる名無しさん:2012/12/22(土) 11:41:17.99 ID:MB5mA0m+.net
- >>285
作ったか?
- 287 :カレーなる名無しさん:2012/12/25(火) 22:10:23.48 ID:uVQUlBms.net
- >>249
カリスメティ…なんて、
どこの国のスパイスだよ。
入れないよそんなの。
それに、砂糖入れるって、
甘いカレー好きの日本人に合わせてるもので、
インド人からしたらありえない。
カレーに砂糖はぶち込まない。
寿司にマスタード塗って美味しいって言ってるようなもん。
ナンの砂糖入れすぎの甘いナンの流行もね…。
日本では、一般受けを狙うと、なんでも甘いのが好まれる。
- 288 :カレーなる名無しさん:2012/12/26(水) 17:46:18.73 ID:???.net
- でもそう言うの平気で作っちゃうんだよ、当のインド人がw
まあネパール人かもしれんが…
- 289 :カレーなる名無しさん:2012/12/26(水) 20:29:09.55 ID:???.net
- デリーのモティマハールもバターチキンはフツーに甘かったよ
- 290 :カレーなる名無しさん:2013/01/07(月) 23:09:35.37 ID:???.net
- モティマハールのコックは砂糖入れるって言ってたな
でもそれは上のレシピと矛盾するんだが
逆にメティは雑味が出るから入れないとも
- 291 :カレーなる名無しさん:2013/01/16(水) 12:32:02.26 ID:flcg7TxS.net
- 日本で食べるのは普通以上に甘いからなー
- 292 :カレーなる名無しさん:2013/02/27(水) 08:04:39.86 ID:JU5NI/I3.net
- 家で作るならシェアウッドカレーパウダーマイルドを使えば
下手にブレンドして作るより美味しい
- 293 :カレーなる名無しさん:2013/04/18(木) 16:23:51.00 ID:???.net
- バターたっぷり
たっぷりバター
- 294 :カレーなる名無しさん:2013/07/15(月) NY:AN:NY.AN ID:gDdZxm2V.net
- 初めて作ったけど失敗した。
普通のカレーとなんらかわりない。
- 295 :カレーなる名無しさん:2013/07/16(火) NY:AN:NY.AN ID:???.net
- バターチキンは店で食べるもの
まあ店でも滅多に旨いものには出会わないがw
- 296 :カレーなる名無しさん:2013/11/08(金) 20:41:38.87 ID:???.net
- マー○リン→健康絶好調
バ○ー→脳梗塞、脳出血、心筋梗塞、動脈硬化、高血圧
腎臓不全、肝臓不全、脂肪肝、肝硬変、膵臓不全、糖尿病
- 297 :カレーなる名無しさん:2013/11/10(日) 02:17:04.07 ID:???.net
- マーガリンで脳をやられたんだな
- 298 :カレーなる名無しさん:2013/11/15(金) 16:44:20.44 ID:???.net
- バターもマーガリンも量の問題
- 299 :カレーなる名無しさん:2014/04/03(木) 14:24:45.79 ID:???.net
- バーターチキンカレー
- 300 :カレーなる名無しさん:2014/04/03(木) 15:07:33.76 ID:???.net
- バターチキンをカレーに分類するのも気が引けるよな
- 301 :カレーなる名無しさん:2014/04/06(日) 17:49:17.41 ID:I8wyJtHI.net
- 日本ではタンドリーチキンケチって汁物にしちゃうからでしょ
- 302 :カレーなる名無しさん:2014/06/05(木) 15:38:54.04 ID:cPXSZ2wA.net
- オリエンタル即席カレー
- 303 :カレーなる名無しさん:2014/06/07(土) 14:47:03.47 ID:???.net
- やってみたけど普通の美味しいカレーになってもたw
ヨーグルトとにんにくが少なかったのかな
- 304 :カレーなる名無しさん:2014/06/19(木) 22:22:07.90 ID:???.net
- まんだらのバターチキン最高
- 305 :カレーなる名無しさん:2014/07/02(水) 20:45:40.64 ID:???.net
- ココナツミルク、クミンあたりも最近のスーパーでは手に入りやすくなったね。
個人的には無印のバターチキンキットをベースに適当に足していくと
それっぽい感じになる気がする。
SBのフライパンでつくる〜は全然だめだったよ。
- 306 :カレーなる名無しさん:2014/07/22(火) 12:27:40.65 ID:???.net
- 栗林某の男のナンたらで作ったバターチキンがひどかった
- 307 :カレーなる名無しさん:2014/07/22(火) 20:16:31.13 ID:???.net
- セブンイレブンのやつで初めてバrターチキンカレー食べて美味しかったけど
本式もあんな感じ系なのかな?
- 308 :カレーなる名無しさん:2014/07/22(火) 21:24:15.77 ID:???.net
- >>306
同じく
しょっぱいだけだった
ちなみにナンも酷かった
- 309 :カレーなる名無しさん:2015/03/08(日) 00:32:37.49 ID:datX222/.net
- 終盤はちとクドくなってくる
- 310 :カレーなる名無しさん:2015/03/08(日) 02:46:32.95 ID:???.net
- >>249
「スパイス」って、その中身が肝腎じゃないのか?w
あと「カリス」じゃなくて「カスリ」ね
- 311 :カレーなる名無しさん:2015/05/19(火) 18:18:53.45 ID:???.net
- 無印良品で何だか判らないトーナメント表で優勝していたけど…何?
- 312 :カレーなる名無しさん:2015/06/10(水) 16:11:21.23 ID:???.net
- またバターが足りないのだが・・・
- 313 :カレーなる名無しさん:2015/06/28(日) 16:51:27.92 ID:???.net
- 足りない油分はペーストにしたカシューナッツとかいいかも
- 314 :カレーなる名無しさん:2015/07/01(水) 01:57:56.66 ID:???.net
- やっぱピーナツバターではダメか
- 315 : 【豚】 :2015/08/01(土) 00:28:18.44 ID:???.net
- 無印良品のルー使え
- 316 :カレーなる名無しさん:2015/08/01(土) 21:37:48.42 ID:???.net
- 結局、お店の味に近い決定版みたいなレシピは中々、決まらないね。
レシピサイトで評判良かったのも作ったら甘いトマトシチューみたいになっちゃったし
- 317 :カレーなる名無しさん:2015/08/20(木) 09:43:24.92 ID:???.net
- クックパッドか?そんなとこで選ぶからだろ
- 318 : 【小吉】 :2015/09/01(火) 12:35:02.32 ID:???.net
- 検索時に -cookpad は必須
- 319 :カレーなる名無しさん:2015/09/10(木) 03:10:10.38 ID:c6oFkDBU.net
- バターチキンカレーは元々、インドで親しまれてきた料理です。
ヨーグルトと香辛料に漬け込んだ鶏肉を焼く「タンドリーチキン」を作る際、
余ったソースにトマトやバターなどを加えて作ったのが始まりとされています。
バターや生クリームを使うためコクがあり、辛みを抑えています。
辛さやスパイスのイメージが強いインドカレーですが、
バターチキンは例外的に口当たりがやさしいのが特徴です。
- 320 :カレーなる名無しさん:2015/09/11(金) 08:44:48.17 ID:???.net
- >>314
それはそれでおいしくなりそうだけど・・
試してみた?
- 321 :ヒー:2015/09/24(木) 12:59:18.62 ID:3SSoqmzu.net
- 本格的なバターチキンカレーにケチャップって入れますか?または砂糖なんて入れてるんですか?
- 322 :カレーなる名無しさん:2015/09/25(金) 12:05:20.03 ID:???.net
- バターチキンはナンにつけて食べるのが好き
手軽に作れたらいいのにねぇ
レトルトとかでないのかな
- 323 :カレーなる名無しさん:2015/09/25(金) 21:36:19.62 ID:???.net
- 普通にあるやん
- 324 :カレーなる名無しさん:2015/09/25(金) 23:50:10.60 ID:???.net
- バターチキンは50年代にデリーのMoti Mahalと云うレストランで作りだされた
創作インド料理。骨付きのタンドリーチキンを大量のクリームを加えた甘味の
強いグレービーで和えた物。なお本家では香り付けにはフレッシュコリアンダ
リーフ(香菜)を使用するが、日本のインド料理店では一般に大量のカスリメ
ティで独特の風味に仕上げて供されることが多い。
と云う理解でいいのかな、よく似たものにチキンティッカマサラが有るけれど
こちらは60年代にイギリスのベンガル料理店で創作された、現代イギリス料理
で、骨なしのチキンティッカをトマトベースのマサラで和えた物。本来はキャ
ンベルトマトスープを使うのが正統とされるが、今はトマトペーストで代用さ
れることが多い。といった所かなあ。更に本来のインド料理としてはムガール
帝国の宮廷料理の流れをくむ、チキンコルマが有るけれど、こちらはタンドー
ルで調理した鶏肉にグレービーを和えるものではなく、ナッツ類(カシュナッ
ツ、アーモンド、ココナッツ等)や乳製品によって濃厚に仕上げられたソース
で鶏肉を煮込んだもの。と云うことだよね。まあ日本のインド料理店ではごち
ゃごちゃだけどw
- 325 :カレーなる名無しさん:2015/09/26(土) 06:12:37.74 ID:???.net
- ふむふむ
おもしろいですね
外食店だとソースと具は別で和えるほうがお客さんの注文のタイミングに合わせ易いのかな
- 326 :278:2015/09/26(土) 08:08:02.25 ID:???.net
- 懐かしい。またインドまで食べに行きたいな。二度と行けない気がするけどw
- 327 : 【大吉】 :2015/10/01(木) 11:18:46.11 ID:???.net
- 興味深い。
- 328 :カレーなる名無しさん:2015/10/05(月) 18:08:41.15 ID:???.net
- ローソンでバターチキンカレー味のファミチキくんが発売されてたからこのスレ思い出してきてみた
- 329 :!omikuji:2015/10/21(水) 06:14:56.78 ID:???.net
- ・・・ローソンでファミチキ
- 330 : 【末吉】 :2015/11/01(日) 09:21:35.48 ID:???.net
- 興味深い。
- 331 :カレーなる名無しさん:2015/11/04(水) 17:53:20.65 ID:???.net
- 誰かからあげくんのバターチキン食べた人います?
一瞬で消えると思わなかったから食べておけばよかった…
- 332 : 【中吉】 :2015/12/01(火) 11:52:44.49 ID:???.net
- これか ttp://www.lawson.co.jp/recommend/original/detail/1248996_1996.html
- 333 :カレーなる名無しさん:2015/12/04(金) 23:50:54.28 ID:???.net
- カフェでバターチキンカレーやろうと思う。
- 334 :カレーなる名無しさん:2015/12/27(日) 19:26:18.56 ID:???.net
- 砂糖をやめて飴色たまねぎにしたらどう?
- 335 : 【中吉】 【1236円】 :2016/01/01(金) 07:10:37.24 ID:???.net
- 今年はバターチキンを食べれるか
- 336 : 【末吉】 :2016/02/01(月) 12:08:33.13 ID:???.net
- バーターチキン
- 337 :カレーなる名無しさん:2016/02/06(土) 23:44:35.43 ID:???.net
- >>307
あんなのバターチキンじゃない!ただのマイルドな口当たりの普通のカレーだ
って書き込もうとしたらこのレスが
- 338 : 【吉】 :2016/03/01(火) 12:01:20.46 ID:???.net
- バターが入っていればバターカレー
- 339 : 【豚】 :2016/04/01(金) 22:31:05.86 ID:???.net
- チキンが入っていればチキンカレー
- 340 : 【だん吉】 :2016/05/01(日) 05:27:04.24 ID:???.net
- カレーが入っていればチキンカレー
- 341 : 【だん吉】 :2016/06/01(水) 00:39:59.34 ID:???.net
- チキンが入っていればチキンカレー
- 342 :カレーなる名無しさん:2016/06/04(土) 15:34:28.69 ID:???.net
- チキンとバターが入っていればバターとチキンのカレー
- 343 :カレーなる名無しさん:2016/06/05(日) 06:20:53.63 ID:???.net
- >>187
最近のSBにしては傑作だな
お店で食べるのには及ばないにしてもレトルトのバターチキンの
中では定番と言っていい
- 344 :カレーなる名無しさん:2016/06/06(月) 19:24:36.36 ID:???.net
- >>187,344
そんなにおいしいなら買ってみよう
- 345 :カレーなる名無しさん:2016/06/08(水) 14:48:49.96 ID:???.net
- 騙された
- 346 : 【末吉】 :2016/07/01(金) 22:33:33.57 ID:???.net
- バターが入っていればバターチキンカレー
- 347 :カレーなる名無しさん:2016/07/03(日) 17:41:11.85 ID:???.net
- じゃ「チキンは要らないんだな
- 348 : 【大吉】 :2016/08/01(月) 11:25:24.67 ID:???.net
- チキンが入っていればバターチキンカレー
- 349 :カレーなる名無しさん:2016/08/16(火) 21:34:00.32 ID:???.net
- トマトソースが入っている店が多くない?
- 350 :カレーなる名無しさん:2016/08/18(木) 09:53:25.18 ID:9NVPVXC7.net
- セブン-イレブンのやつが意外と美味い
- 351 : 【凶】 :2016/09/01(木) 15:11:07.48 ID:???.net
- チキンとバターが入っていればチキンのバターソテー
- 352 :カレーなる名無しさん:2016/09/08(木) 12:25:15.11 ID:Kp9t5IMc.net
- これにレンチンしたサラダチキン入れて食うの好き
合わせてから最後に少し温め直すとサラダチキンとカレーが馴染んで尚良し
- 353 :カレーなる名無しさん:2016/09/08(木) 12:35:57.80 ID:???.net
- >>350
確かにセブンのバターチキンカレー結構旨いな
あれを出してくれる店ないかな
- 354 :カレーなる名無しさん:2016/09/10(土) 11:23:26.04 ID:QBbItjvo.net
- セブンのバターチキンカレーはちょっと甘過ぎ
- 355 :カレーなる名無しさん:2016/09/10(土) 11:43:45.64 ID:???.net
- バターチキンカレー出す店少ないんだよね
ココイチ辺り期間限定で作ってくれないかな
- 356 :カレーなる名無しさん:2016/09/11(日) 22:52:59.88 ID:???.net
- セブンのバタチキは普通のセブンのカレーとおんなじ匂いしてよく味の差がわからなかった。
- 357 :カレーなる名無しさん:2016/09/12(月) 01:21:01.87 ID:???.net
- >>351 カレーじゃないから凶なのか
- 358 : 【大凶】 :2016/10/01(土) 11:06:49.66 ID:???.net
- バターが入っていれば…あれ?バターどこ?
- 359 :カレーなる名無しさん:2016/10/02(日) 16:05:18.80 ID:???.net
- インド料理店に行けば定番メニューだお
- 360 :カレーなる名無しさん:2016/10/16(日) 21:07:06.92 ID:???.net
- バターチキン
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/curry/1094193376/
フレッシュトマトカレー
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/curry/1467439362/
- 361 : 【大吉】 :2016/11/01(火) 12:16:03.92 ID:???.net
- カレーが入っていればバターチキンカレー
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