■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
☆★★★★ うこん ★★★★★
- 1 :カレーなる名無しさん:2007/07/11(水) 17:39:28 .net
- カレーに欠かせないターメリックについて語るスレです
★前スレ★
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/curry/1070292959/
- 40 :カレーなる名無しさん:2008/03/09(日) 11:31:23 .net
- 俺はあいつが好きだよ
- 41 :カレーなる名無しさん:2008/03/27(木) 07:52:00 .net
- 保守
- 42 :カレーなる名無しさん:2008/04/03(木) 08:55:59 .net
- >>40
あいつって誰だw
- 43 :カレーなる名無しさん:2008/04/09(水) 00:13:40 .net
- 深酒した次の日とかはウコンのドリンク飲んでる。
実際に効いてるのかは不明だがw
- 44 :カレーなる名無しさん:2008/04/09(水) 11:43:18 .net
- 人
(_ )
.(_糞 )
( ^ω^) うっふ〜ん
- 45 :カレーなる名無しさん:2008/04/09(水) 12:06:12 .net
- 名神高速道路のカレーソフト
http://www.c-exis.co.jp/recommend/index_060626.html
- 46 :カレーなる名無しさん:2008/05/12(月) 23:42:33 .net
- >>200
- 47 :46:2008/05/12(月) 23:51:29 .net
- すまん誤爆した
- 48 :カレーなる名無しさん:2008/07/31(木) 03:33:47 .net
- うこんage
- 49 :カレーなる名無しさん:2008/07/31(木) 10:00:26 .net
- 最近道ばたにルーがよく転がっている
- 50 :カレーなる名無しさん:2009/01/07(水) 04:29:07 .net
- うこん
- 51 :カレーなる名無しさん:2009/03/25(水) 19:26:40 .net
- スカトロの太平洋や
- 52 :カレーなる名無しさん:2009/03/30(月) 15:14:47 .net
- >>49
ルーじゃなくてソースな。
- 53 :カレーなる名無しさん:2009/03/30(月) 22:25:20 .net
- ビチグソソースなのか
- 54 :カレーなる名無しさん:2009/04/01(水) 05:50:34 .net
- 「ビチグソソース」と聞いて真っ先に思い浮かぶのは
ココイチの具無しカレーだな。
- 55 :カレーなる名無しさん:2009/04/02(木) 03:02:13 .net
- ココイチの具なしビチグソソースにうこんは入っているんだろうか??
- 56 :カレーなる名無しさん:2009/04/09(木) 01:30:52 .net
- ウンコとウコンを混ぜるとココイチになるんだよ
- 57 :カレーなる名無しさん:2009/04/10(金) 21:46:08 .net
- >>56
大好きだ
- 58 :カレーなる名無しさん:2009/05/25(月) 02:59:59 .net
- 【米国】 食べても太らない?〜黄色い粉に隠された日本人のソウルフード、カレーの秘密 [05/24]
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/news5plus/1243172887/
同じ材料・同じ量で作った2皿の料理の片方に「黄色い粉」を加えると、もう一方の
「黄色い粉」抜きの料理よりも太りにくい食事となるそうです。
その黄色い粉の正体は、カレーを含むインド料理の多くに使われる香辛料「ターメリック(ウコン)」。
ウコンといえば二日酔いに効果的とされ「飲む前に飲む」タイプのサプリメントなどに取り入れられている
イメージがありますが、日本人のソウルフード・カレーにも含まれていたようです。
今回このウコンの肥満防止効果が科学的に検証されました。
詳細は以下から。
Why eating a curry could STOP you from putting on weight | Mail Online
特に高脂肪な料理に加えられたときウコンはその威力を発揮し、肥満防止につながるとのことです。
ウコンには植物性のクルクミンという消化されやすい物質が含まれています。
ボストンのタフツ大学の研究により、クルクミンには脂肪細胞の増殖を抑える効果があることがヒトの
細胞培養およびマウスにおいて確認されました。
これはクルクミンが脂肪組織が拡張するときに必要な新しい血管の形成を阻害するためだと考えられています。
実験では2グループのマウスに同じ内容の高脂肪な餌を与え、一方のグループにのみ1回の食餌につき
500mgのクルクミンを添加しました。12週間後、クルクミンを与えられたグループの方が対照グループより
体重が低かったそうです。
クルクミンを与えられたグループのマウスは他方のマウスと比べ血管形成のペースが遅く、
血中コレステロール濃度も低いことが観察されました。
主任研究員のMohsen Meydani氏は「体重増加は脂肪組織の増殖と膨張の結果であり、
血管新生によって新しい血管(脂肪細胞が層を為した小葉構造を包む微少血管)が作られなければ、
脂肪は増えることができません」と語っています。
「わたしたちのデータは、クルクミンが高脂肪食を与えられたマウスの脂肪組織における血管新生を抑制することを示します」
次はヒトを対象とした臨床試験をする段階にあるとのことです。
- 59 :カレーなる名無しさん:2009/06/17(水) 17:39:33 .net
- 自家製のウコンを使ってます。作り方は至って簡単。
http://anarumako.blog104.fc2.com/blog-entry-161.html
- 60 :カレーなる名無しさん:2009/12/12(土) 22:47:02 .net
- うこんage
- 61 :カレーなる名無しさん:2010/03/11(木) 19:02:04 .net
- ウコンとガジツ
- 62 :カレーなる名無しさん:2010/09/10(金) 03:05:24 .net
- うんこ
- 63 :カレーなる名無しさん:2010/09/19(日) 14:49:37 .net
- (人がカレー食っているときにうこんの話をしちゃ)いかんのか?
- 64 :カレーなる名無しさん:2010/09/21(火) 12:30:57 .net
- しらんがな(´・ω・`)
- 65 :カレーなる名無しさん:2010/10/01(金) 21:02:53 .net
- う○ん
- 66 :カレーなる名無しさん:2011/04/24(日) 22:29:25.11 .net
- 春ウコン
- 67 :カレーなる名無しさん:2011/09/28(水) 19:39:53.07 .net
- 究極の選択
カレー味のカレーと
ウンコ味のウンコ
元ネタ 伝染るんです。
- 68 :カレーなる名無しさん:2011/12/08(木) 13:03:08.17 .net
- ukon
- 69 :カレーなる名無しさん:2012/01/03(火) 18:08:47.27 .net
- ■死にたくなければ、このレスをコピーして週漫板を荒らしているド低脳中卒チビキモハゲ変質者ルンペンジジイ
キング・クリムゾン◆JOJO/AxYxI等という糞コテが巣食うスレ(例えばここ↓)に □
キング・クリムゾン◆JOJO/AxYxIからのお言葉2
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/wcomic/1322381364/
□10個以上貼り付けて下さい。1時間以内にです!もし無視■
■した場合は、今日寝ている間に富子さんがやってきて□
□キング・クリムゾン◆JOJO/AxYxIの首を絞めに来ます。富子さんは太平洋戦争の■
■時に16歳という若さで亡くなった女の子で、未だに成 □
□仏していないそうです。信じる信じないは貴方次第。 ■
■今年になってからこのレスを無視した人で、“呪われ □
□ て富子さんがキング・クリムゾン◆JOJO/AxYxIの枕もとに出たというのを目撃した人”が続出しています。これは富子さんの ■
■呪い。キング・クリムゾン◆JOJO/AxYxIが呪われて死んでもいいのならこれを無視するこ□
□とでしょうね♪
- 70 :カレーなる名無しさん:2012/06/19(火) 09:29:27.20 .net
- 春と秋のウ
- 71 :カレーなる名無しさん:2012/07/06(金) 19:02:58.41 .net
- ( ^ω^)・・・
- 72 :カレーなる名無しさん:2012/07/07(土) 00:14:56.34 .net
- ないとうこん
- 73 :カレーなる名無しさん:2013/02/19(火) 01:29:21.84 ID:yURpUvJE.net
- カレーの原材料表示
「うこん」って、ひらがなはやめてくれ、心臓に悪いわ
- 74 :カレーなる名無しさん:2013/03/09(土) 00:55:11.52 ID:lur7K24y.net
- ひらがなで書いたほうが美味しそうに見えるじゃないか
- 75 :カレーなる名無しさん:2013/06/29(土) 09:54:25.27 ID:IvaQkJ0+.net
- 保守
- 76 :カレーなる名無しさん:2013/07/02(火) NY:AN:NY.AN ID:i9xrRB4j.net
- うこん味のカレー
カレー味のうこん
悩むなぁ・・・
- 77 :カレーなる名無しさん:2013/07/02(火) NY:AN:NY.AN ID:i9xrRB4j.net
- ウコンの力!!
うこん茶 旦~
- 78 :カレーなる名無しさん:2013/07/06(土) NY:AN:NY.AN ID:???.net
- (~)
. γ´⌒`ヽ
. ___ {i:i:i:i:i:i:i:i:}
|[\ 498]|\ ( ´・ω・)
| ̄ ̄ ̄| | (:::::::::::::) __
|___l./ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ /| lヽ,,lヽ
| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|. | (ω・ ) トイレ貸してください
| .|. | し i
|__________|./ しーJ
_,r'´::::::::::::::::::::::::::`'、.
{::::::::rr-‐-‐'^i::::::::::::::i.
゙l'´゙《 __,,,ゝ:::r、:::::l
ト=r;、 ゙"rィァ‐リメ }:::::} どうぞ
゙i`"l  ̄ ソ::::ヽ
゙i. ゝ^ , /ヾヾヾ、
ヽ ゙こ´ / ヽ、
ヽ、 /__,∠、 `'-、
`゙ク'゙´ ` ゙'、 ヽ
/ 〉 ヽヽ
ィ ヽヽ
_,,-'´::: ゙i
/ ` }
/ ,-ィ‐r'´´ / l
__r'〈 ,ノ / ```l / l
-‐ ´ ‐ '' ´ /l::: l ー'´ l
- 79 :カレーなる名無しさん:2014/01/19(日) 10:37:48.47 ID:C7rGBCKA.net
- うこんブリブリ
- 80 :カレーなる名無しさん:2014/02/28(金) 16:02:09.23 ID:???.net
- ウコン万歳!
- 81 :カレーなる名無しさん:2014/07/26(土) 16:56:34.05 ID:MZtOdV//.net
- 【インド】チャイ屋の片隅で:インド人はカレーばかり食べるのか [7/24]
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/news5plus/1406201637/
- 82 :カレーなる名無しさん:2015/01/29(木) 22:13:30.88 ID:???.net
- 右近?
- 83 :カレーなる名無しさん:2015/02/05(木) 10:44:15.93 ID:xyKbaogK.net
- カレーにまつわるものから世界中のカレーまで大集合!!
カレー好きにたまらない、カレーフェス開催中!
http://shop.moshimo.com/moretsushokuhin/
- 84 :カレーなる名無しさん:2015/04/26(日) 09:53:38.22 ID:???.net
- 「ウコンスープ入りのカレー」←絶対別の何かを想像しちゃうよね… [転載禁止]©2ch.net [275723402]
http://fox.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1429995946/
- 85 :カレーなる名無しさん:2015/04/28(火) 14:12:28.07 ID:hCHHqe9W.net
- ●ヽ(# ・∀・)ノ●ウンコ-!!!
- 86 :ターメリックカレー:2015/11/13(金) 02:56:54.65 ID:hKGHUgXY.net
- http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/69/01/b73753e30383f8c9ffb9d86b3d609b6d.jpg
- 87 :カレーなる名無しさん:2015/11/14(土) 00:10:59.36 ID:???.net
- 【経済】人類初うんこ味カレー店は黒字、利益率99%以上の“水”が大きく貢献。©2ch.net
http://
daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1447426179/
- 88 :カレーなる名無しさん:2015/12/09(水) 05:50:39.19 ID:???.net
- う こ ん !
ターメリック!
http://yahuhichi.com/archives/475.html
- 89 :カレーなる名無しさん:2015/12/21(月) 22:20:26.33 ID:ktvOFhIC.net
- http://blogs.c.yimg.jp/res/blog-47-5b/zero456zero/folder/947403/83/33165083/img_2
総レス数 89
21 KB
掲示板に戻る
全部
前100
次100
最新50
read.cgi ver 2014.07.20.01.SC 2014/07/20 D ★