【安くて】市販カレールー【旨い】

1 ：カレーなる名無しさん：2012/05/28(月) 14:26:11.14 .net

みなさんのおすすめは何ですか？
僕のおすすめはセブンオリジナルです

152 ：カレーなる名無しさん：2013/07/05(金) NY:AN:NY.AN ID:???.net

逆に、そういうコトコト煮込む系じゃなく
炒飯みたいに揺すりながらパラッと炒める系だと、
同じ分量でも一度に大量に作ったらベチョっとして不味くなる。

153 ：カレーなる名無しさん：2013/07/06(土) NY:AN:NY.AN ID:???.net

>>151
そう、素材の比率や火加減の問題

だから
「大量に作ると美味しい」というのはオカルト

154 ：カレーなる名無しさん：2013/07/09(火) NY:AN:NY.AN ID:???.net

>>153
いや、火加減の問題なら「大量に作ると美味しい」は正しいのでは？

同じコンロで、一人分作るときの熱の回り方と
大家族の二日分くらいを大鍋で作るときの回り方とを
同じに再現するって無理だろ。

155 ：カレーなる名無しさん：2013/07/09(火) NY:AN:NY.AN ID:???.net

>>154
ぜんぜん正しくないじゃん

なぜ同じコンロとか大家族だったらとか
料理の結果に全く関係ない要素を持ち出すんだ？

コンロが同じなら火加減が変わるように工夫すればいいし
大家族の2日分を（なぜか？）再現したいのであれば
同じ比率で素材を下ごしらえし鍋も当然一人用、火加減もキミの言う「熱の回り方」を再現。
で、「一人分」だけ作ればいい話

「一人だと野菜も肉も多く使えないから」とか
「余った材料どうすんだよ」とか
そういう事は再現性に何の関係もない。

つまりオカルト。

156 ：カレーなる名無しさん：2013/07/11(木) NY:AN:NY.AN ID:???.net

>>155
どうやって再現するんだよ？
量が違うと、体積に対する表面積（→湯気の蒸発や熱のこもり方）とか
鍋の中の水の対流とかも、全然違ってくるぞ。

157 ：カレーなる名無しさん：2013/07/11(木) NY:AN:NY.AN ID:???.net

情無用の戒律
　一．空気を読まぬ行動は死刑
　二．スレ違いの話題を続ける者は死刑
　三．荒らしにレスした者、スルーできぬ者は死刑
　四．スレを乱す者は死刑

158 ：カレーなる名無しさん：2013/07/11(木) NY:AN:NY.AN ID:???.net

>>156
それは試したことがないヤツの言い訳

対流が違うだの表面積だのは鍋選びで対応できるし
仮に工程自体変わったとしても結果がその「大量に作ったもの」と同じになればいい話

結果「大量に作ると美味い」はオカルト

アレはね？普段テキトーに料理してる奴の言い訳なんだよ
俺は別に「大量神話」とか「二日目カレー教」とか全然価値を感じていないけどね

159 ：カレーなる名無しさん：2013/07/11(木) NY:AN:NY.AN ID:???.net

数日寝かせたカレーは明らかに旨いじゃん・・

160 ：カレーなる名無しさん：2013/07/11(木) NY:AN:NY.AN ID:???.net

>>159
同じ結果を出来立てで出せばいい話
あれはガッテンだかでやっててかなり有名になってなかったか？

161 ：カレーなる名無しさん：2013/07/18(木) NY:AN:NY.AN ID:ULtHLy5w.net

２段熟カレーは８個に分かれてるからチョイ足しに便利

162 ：カレーなる名無しさん：2013/07/30(火) NY:AN:NY.AN ID:aNmdiTPC.net

普通にゴールデンの辛口が旨いな

163 ：カレーなる名無しさん：2013/08/01(木) NY:AN:NY.AN ID:cGmHIUx5.net

今週末は夏季限定のルーで作っちゃうぜいいだろう？

164 ：カレーなる名無しさん：2013/08/01(木) NY:AN:NY.AN ID:???.net

うん、うぜぃな

165 ：カレーなる名無しさん：2013/08/09(金) NY:AN:NY.AN ID:???.net

中辛でいちばんしょっぱくないのはどれだろう？
実際の塩分量というよりは食べた感じのしょっぱさで。

ZEPPINと二段熟はパス、まずいから。

166 ：カレーなる名無しさん：2013/08/10(土) NY:AN:NY.AN ID:KYpFeuQ8.net

スペシャルディナーカレーだろう。

167 ：カレーなる名無しさん：2013/08/10(土) NY:AN:NY.AN ID:???.net

それは北朝鮮のカレーか？
そんなカレー聞いたこと無いが。

168 ：カレーなる名無しさん：2013/08/11(日) NY:AN:NY.AN ID:LR6TpDRL.net

お前らの中にイケメンいない？
稼げるのかレポ頼むｗ
ＵＲＬ貼れないから
MENS ガーーデン
って検索して！
※正しいサイト名は英語です。

169 ：カレーなる名無しさん：2013/08/11(日) NY:AN:NY.AN ID:???.net

ディナーカレーのプレミアムはどうですか？

170 ：カレーなる名無しさん：2013/08/17(土) NY:AN:NY.AN ID:wMuG0Tkw.net

ゴールデンカレー辛口旧パッケージ大箱100円で2個ゲットしました。
これで秋のカレーフェアも乗り切れそうです。

171 ：カレーなる名無しさん：2013/08/17(土) NY:AN:NY.AN ID:???.net

>>166
まじで？今度買ってみる。

172 ：カレーなる名無しさん：2013/08/17(土) NY:AN:NY.AN ID:???.net

あ、>>171＝>>165です。
答えてくれてありがとうございました。

173 ：カレーなる名無しさん：2013/08/19(月) NY:AN:NY.AN ID:gz64+08G.net

とろけるカレー初めて食ってみたけどなかなか美味いな
もちろん安いなりの味だけど

174 ：カレーなる名無しさん：2013/08/20(火) NY:AN:NY.AN ID:???.net

ハピファミってどうです？
位置的にはどのへんなんだろ
バーモントよりは上位なのかな
ゴールデンくらいの出来なら買ってみてもいいかもと思うけど

175 ：カレーなる名無しさん：2013/08/21(水) NY:AN:NY.AN ID:F2eNsej9.net

主要3社競合製品

特売98円クラス
こくまろ、とろける、二段熟カレー

子供向け甘口
バーモント、ハピファミ、クレアおばさん

大人向け
ジャワ、ゴールデン

高価格
ザ・カリー、ディナーカレー、ZEPPIN

176 ：カレーなる名無しさん：2013/08/21(水) NY:AN:NY.AN ID:???.net

>>175
ありがとうー


子供向け甘口が好きなんだけどね
バーモントよりゴールデンの甘口のが好きなんだ
ジャワの甘口は自分には辛いんだけど、
味はとても好きだから何かの甘口と混ぜてたまに使う
まあそんな高価なもんでもないし、試しに一回食べてみますわー

177 ：カレーなる名無しさん：2013/08/23(金) NY:AN:NY.AN ID:???.net

最強はディナー中＆辛のブレンド

178 ：カレーなる名無しさん：2013/08/23(金) NY:AN:NY.AN ID:???.net

ジャワのスパイシーブレンドに１票

179 ：カレーなる名無しさん：2013/08/25(日) NY:AN:NY.AN ID:nYVro1Mc.net

S&Bのケララカレーに一票

180 ：カレーなる名無しさん：2013/08/26(月) NY:AN:NY.AN ID:hmQRB9Th.net

極復活キボン

181 ：カレーなる名無しさん：2013/08/27(火) NY:AN:NY.AN ID:???.net

ホテルカレーが美味しかった
あと地中海カレーも美味い

182 ：カレーなる名無しさん：2013/08/27(火) NY:AN:NY.AN ID:???.net

胃もたれするので、カレールウを極力減らして、クミン、チリいろんなスパイスで
試行錯誤して作ってる。辛すぎて失敗多々

先日、カレーコーナーの片隅にいつもあるレトロな奴を買ってみた。
オリエンタルマースカレー。なぜもっと早く買わなかったのか。
値段の安さに、逆に避けてた。自分のバカ

183 ：カレーなる名無しさん：2013/08/27(火) NY:AN:NY.AN ID:???.net

>>182
それで？

184 ：カレーなる名無しさん：2013/08/28(水) NY:AN:NY.AN ID:AMADBBYb.net

箱入りのオリエンタルマースカレーと、
百均にある簡素な小袋入りのオリエンタル即席カレー
味とかどう違うんです？
チャツネ抜きだと同じものなんでしょうか

185 ：カレーなる名無しさん：2013/08/30(金) NY:AN:NY.AN ID:???.net

S&Bフォン・ド・ボーディナーカレー（中辛）一択

186 ：カレーなる名無しさん：2013/09/03(火) 20:46:39.79 ID:???.net

ディナーカレープレミアム食った。まあ、旨いんだけどちょっと甘い

187 ：カレーなる名無しさん：2013/09/10(火) 22:43:30.56 ID:???.net

2層になってるやつ？
生クリームとフルーツチャツネが入ってんだね

188 ：カレーなる名無しさん：2013/09/13(金) 09:04:42.60 ID:S1GvONsd.net

別袋のチャツネ入れなきゃいいだろ。

189 ：カレーなる名無しさん：2013/09/16(月) 10:50:37.14 ID:BplBQE6A.net

バーモントが大好き

190 ：カレーなる名無しさん：2013/09/16(月) 12:04:21.89 ID:YkZgnvGr.net

君は…コスモを食したことがあるか！？

191 ：カレーなる名無しさん：2013/09/16(月) 12:36:02.34 ID:???.net

>>190
あるぞー！

192 ：カレーなる名無しさん：2013/09/16(月) 13:22:07.44 ID:???.net

コスモは値段ほどの価値はないな。
あのクラスならエバラの方がいい。
もちろんBLACK辛口な。

193 ：カレーなる名無しさん：2013/09/16(月) 15:59:13.61 ID:???.net

台風にそなえてカレーいっぱいつくった
わかりました
私は甘口ならバーモントよりゴールデンの方が好みだということが

194 ：カレーなる名無しさん：2013/09/16(月) 20:24:36.47 ID:gdTPhoDV.net

ディナーカレー食った
あれはあれで旨いけどシチューだな
辛くしたシチュー
カレー食った満足感がまるでない
やっぱゴールデンがいいわ

195 ：カレーなる名無しさん：2013/09/18(水) 14:17:47.64 ID:???.net

味覚おかしいんじゃない？

196 ：カレーなる名無しさん：2013/09/18(水) 20:06:14.29 ID:KTW+vsZ8.net

ルーなら、ジャワスパイシーブレンドが最強でしょう

197 ：カレーなる名無しさん：2013/09/18(水) 20:07:07.50 ID:KTW+vsZ8.net

ルーなら、ジャワスパイシーブレンドが最強でしょう

198 ：カレーなる名無しさん：2013/09/18(水) 21:06:50.48 ID:???.net

余程大事な事なんですね

199 ：カレーなる名無しさん：2013/09/18(水) 21:35:33.31 ID:???.net

香りが良くて旨いルー教えろ

200 ：カレーなる名無しさん：2013/09/18(水) 22:21:46.07 ID:EEjV63Lf.net

ハウス「ザ・カリー」

201 ：カレーなる名無しさん：2013/09/18(水) 22:23:35.90 ID:???.net

好みは人それぞれだから
自分で探して見つけろ

202 ：カレーなる名無しさん：2013/09/18(水) 23:35:33.45 ID:lIy2r6HI.net

>>200
ハウスか
それ食ってみるわ

203 ：カレーなる名無しさん：2013/09/18(水) 23:37:38.67 ID:lIy2r6HI.net

>>201
おまえの定番教えろ

204 ：カレーなる名無しさん：2013/09/19(木) 18:51:07.74 ID:???.net

トップバリュのが意外と旨かった

205 ：カレーなる名無しさん：2013/09/19(木) 21:02:43.36 ID:???.net

混ぜると美味しい気がする。
今までいろいろ混ぜてきて、お気に入りは、
「ハウスのジャワカレーのスパイシーブレンド」＋「グリコのＬＥＥ」。

206 ：カレーなる名無しさん：2013/09/20(金) 11:10:06.55 ID:???.net

ゴールデンとジャワだな

207 ：カレーなる名無しさん：2013/09/20(金) 11:53:54.68 ID:???.net

昨日横浜舶来亭とメタルインドカレーとハウスザカリーを買ってきた
さてどれから作るかな
誰かどんな味かざっくり教えて

208 ：カレーなる名無しさん：2013/09/20(金) 12:10:38.43 ID:???.net

メタルインドカレーはゲロマズ
作らずに捨てるのが正解

209 ：カレーなる名無しさん：2013/09/20(金) 12:24:15.06 ID:???.net

>>208
マジかよ
どっかで給食カレーってみて冒険したけど失敗か

210 ：カレーなる名無しさん：2013/09/20(金) 12:28:32.16 ID:???.net

横浜舶来亭が中辛なら、その中でそれが一番旨い

211 ：カレーなる名無しさん：2013/09/20(金) 12:57:15.83 ID:???.net

>>210
まさに中辛
じゃあ横浜は最後の楽しみにとっておこうかな
いややっぱ最初に食ってメタルに備えたほうが良さそうだな

212 ：カレーなる名無しさん：2013/09/24(火) 23:15:52.74 ID:VFLcgYhK.net

>>オリエンタルマースカレー

どんなやつ？

213 ：カレーなる名無しさん：2013/09/25(水) 01:37:26.17 ID:1IlsOkHi.net

チャツネが別チューブでおまけ付きのやつ

214 ：カレーなる名無しさん：2013/09/25(水) 14:52:55.40 ID:???.net

こくまろスペシャルはまぁまぁ美味しかった
今、ホテルカレー作ってる

やっぱコスモも好きかなぁ

215 ：カレーなる名無しさん：2013/09/26(木) 19:51:01.73 ID:0HXs+zSt.net

メタルインドカレー　打ってるところないんだけど

どこで買うの？

216 ：カレーなる名無しさん：2013/09/26(木) 20:43:49.07 ID:???.net

横浜舶来亭って美味いな
まさに洋食屋のカレーって感じなんかこくまろ系で高級にした感じだな
こくまろは嫌いだけど

217 ：カレーなる名無しさん：2013/09/26(木) 22:57:48.17 ID:???.net

>>216
気のせいだよ

218 ：カレーなる名無しさん：2013/09/28(土) 08:03:08.39 ID:6ZVOczW9.net

すこしたかいけど、ルーの質からいってザ・カリーだろう

219 ：カレーなる名無しさん：2013/09/29(日) 17:28:07.03 ID:0/DfO2Fu.net

こくまろのルーが大好き

220 ：カレーなる名無しさん：2013/09/29(日) 17:40:04.16 ID:???.net

こくまろと2段熟だけはあり得ない

221 ：カレーなる名無しさん：2013/09/30(月) 00:57:13.16 ID:ZNO00SVq.net

>>220
禿げしく同意

222 ：カレーなる名無しさん：2013/09/30(月) 02:11:37.59 ID:???.net

こくまろのあの臭いが無理
あれシナモンか？
蓋ごと落としたのかと思うくらい効きすぎ
マジで不味い

223 ：カレーなる名無しさん：2013/09/30(月) 10:52:40.38 ID:XhDSoqX/.net

2段熟のほうがシナモン酷いぞ。
なおかつ味が薄っぺらい。
こくまろは家庭用と見ればぎりぎり合格。
いずれにせよ固形タイプは香りが超絶劣るから、
エバラかコスモなどのフレークタイプ、またはガラムマサラを加えた方がいい。

224 ：カレーなる名無しさん：2013/09/30(月) 11:59:44.13 ID:???.net

どちらにしても、あと100円プラスするだけでずっとマシな物が買えるのに、
わざわざこんな安かろう不味かろう商品を買う理由などどこにもない。

225 ：カレーなる名無しさん：2013/10/02(水) 06:56:19.14 ID:rLmxJxtj.net

二段熟カレー

226 ：カレーなる名無しさん：2013/10/02(水) 12:54:09.77 ID:???.net

こくまろって旨いのかしら？

227 ：カレーなる名無しさん：2013/10/02(水) 13:20:54.37 ID:???.net

まずい

228 ：カレーなる名無しさん：2013/10/02(水) 23:01:35.41 ID:foKb7d9R.net

ココイチのルゥ売ってないの？
店舗でも本部からソースで仕入れてるくらいだから無理か。

229 ：カレーなる名無しさん：2013/10/02(水) 23:54:34.10 ID:foKb7d9R.net

>>212
homepage3.nifty.com/yuyat/nagoya/oriental.htm
ルゥが粉でなつかしい味のカレーです。

230 ：カレーなる名無しさん：2013/10/03(木) 13:18:15.12 ID:hlXxVdOU.net

カンブリア宮殿【日本のカレー文化を創った100年企業　家庭で愛される強さの秘密】
2013年10月10日(木)夜10時00分〜夜10時54分 テレビ東京

日本人の好きな食べ物ランキングで必ず上位に入るカレー。今や正真正銘の“国民食”といえる。
そのカレー製品で圧倒的シェアを誇るのが、今年創業100年を迎えるハウス食品だ。
「バーモントカレー」をはじめ、「フルーチェ」「とんがりコーン」など、
数々のロングセラー商品を生み出し、新たな市場を開拓し続けてきた。
日本を代表する一大食品メーカー、ハウス食品の全貌に迫る！

231 ：カレーなる名無しさん：2013/10/03(木) 22:37:09.25 ID:i+xAjqfz.net

こくまろ食うやつは味覚障害

232 ：カレーなる名無しさん：2013/10/03(木) 23:35:18.63 ID:Wv6/MoAN.net

ジャワだと思う

233 ：カレーなる名無しさん：2013/10/04(金) 17:21:58.09 ID:f5t3MR/i.net

ハウスのザ・カリー派

234 ：カレーなる名無しさん：2013/10/04(金) 22:55:21.77 ID:???.net

http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/curry/1379519324/

ルーというのは、完成したカレーの事ですよ
このスレの奴ら馬鹿だろwww

235 ：カレーなる名無しさん：2013/10/04(金) 23:17:47.40 ID:spmdffoN.net

チャツネって要はウスターソースと同じだろ

236 ：カレーなる名無しさん：2013/10/05(土) 07:11:54.64 ID:GSTbNOfg.net

とっぷばりぃーのスパイシー結構いける。

237 ：カレーなる名無しさん：2013/10/05(土) 10:13:00.67 ID:XRDqjb1x.net

ジャワのルー香りが好き

238 ：カレーなる名無しさん：2013/10/05(土) 11:04:44.96 ID:???.net

ハウズザカリー食ってみたけど美味いな
でも甘すぎ
ハウスってやっぱり甘味強すぎあとスパイスの香りが速攻で飛ぶのが残念だわ

239 ：カレーなる名無しさん：2013/10/10(木) 18:50:40.89 ID:5vY+kaYM.net

メタルインドカレーなんたる素朴
これはこれで美味い
懐かしくないけど懐かしさがあるわ

240 ：カレーなる名無しさん：2013/10/10(木) 19:25:09.72 ID:OyeJY+cr.net

やはりハウスインドカレー

241 ：カレーなる名無しさん：2013/10/11(金) 07:00:47.39 ID:???.net

ゴールデンカレー以外

242 ：カレーなる名無しさん：2013/10/15(火) 01:25:33.64 ID:0BD533ce.net

こくまろ食うやつはバカ

243 ：カレーなる名無しさん：2013/10/15(火) 20:09:53.20 ID:???.net

久方ぶりにディナーカレー作った
三日目のに餅3個入れて食ってやったら美味かったわ〜

244 ：カレーなる名無しさん：2013/10/15(火) 21:04:22.96 ID:???.net

餅って斬新だな
その内試してみるか。餅好きじゃないけど

245 ：カレーなる名無しさん：2013/10/15(火) 21:33:08.12 ID:2TtJow76.net

味平思い出すなｗ

246 ：カレーなる名無しさん：2013/10/15(火) 22:52:50.34 ID:???.net

ミルクカレーか
カレーにミルクかと思いきや

247 ：カレーなる名無しさん：2013/10/17(木) 20:35:00.29 ID:+I9ZcY8U.net

ディナーのルーは最高だ

248 ：カレーなる名無しさん：2013/10/18(金) 00:33:16.81 ID:Kib1qZ5f.net

>>246
違うよ。屋台の餅カレーね。

249 ：カレーなる名無しさん：2013/10/18(金) 21:37:55.42 ID:FZ+hSR4i.net

まあ、論評するならディナーカレー中辛を食べてからだな。
これがベンチマークだ。大箱ならイオンで298円だ。

ディナー辛口はうまみに欠けるので、中辛が基本だが、
辛みを加えたいときは、ディナー辛口またはジャワカレーを
適当に加えるとよい。

250 ：カレーなる名無しさん：2013/10/19(土) 07:06:37.87 ID:snuusnfj.net

お・も・て・な・し

251 ：カレーなる名無しさん：2013/10/19(土) 10:30:00.16 ID:???.net

ゴールデンの辛口とバーモントの中辛もしくは甘口を半々で混ぜてる
ゴールデンの風味にバーモントのコクを足す感じ