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【安くて】市販カレールー【旨い】
- 155 :カレーなる名無しさん:2013/07/09(火) NY:AN:NY.AN ID:???.net
- >>154
ぜんぜん正しくないじゃん
なぜ同じコンロとか大家族だったらとか
料理の結果に全く関係ない要素を持ち出すんだ?
コンロが同じなら火加減が変わるように工夫すればいいし
大家族の2日分を(なぜか?)再現したいのであれば
同じ比率で素材を下ごしらえし鍋も当然一人用、火加減もキミの言う「熱の回り方」を再現。
で、「一人分」だけ作ればいい話
「一人だと野菜も肉も多く使えないから」とか
「余った材料どうすんだよ」とか
そういう事は再現性に何の関係もない。
つまりオカルト。
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