グリーンカレー総合

1 ：カレーなる名無しさん：2012/09/15(土) 20:53:54.70 .net

グリーンカレーのおいしい店、レトルト、作り方
総合スレッド

136 ：カレーなる名無しさん：2014/04/26(土) 13:19:28.03 ID:???.net

>>134
そりゃ分かってるけどね、うちにはココナッツミルクなんてわざわざ買わなきゃないんで…。
S&Bのそれは、具、水、牛乳だけでできるっていう手軽さに惹かれたのよ。
結果それなりのものしかできなかったわけだが。

137 ：カレーなる名無しさん：2014/04/27(日) 01:51:25.10 ID:???.net

>>134
メープロイのペーストとか好きなんだけど

138 ：カレーなる名無しさん：2014/04/27(日) 01:57:54.29 ID:???.net

ｽﾏｿ、途中で書きこんじまった

>>134
メープロイのペーストとか好きなんだけど、一人で食うにはちと量が多い
休みの日にグリーンカレー三昧するときはいいんだけど
S&Bの量くらいが嬉しい(出来上がりがヤマモリの2倍くらい)
瓶詰めペーストで美味いのがあったら教えてくれ
メープロイのは封開けて置いておくのもちょいと面倒だ
ユウキがチューブ詰めのペーストを出してるようなので、今度探して買ってみよう

139 ：カレーなる名無しさん：2014/04/27(日) 08:07:58.27 ID:qgCez2Ag.net

タイ料理のお店に行こうかな

140 ：カレーなる名無しさん：2014/04/27(日) 14:30:20.52 ID:huuT3SmI.net

芦屋のkhuanjai
とても美味しく頂きました

141 ：カレーなる名無しさん：2014/04/27(日) 17:05:58.10 ID:???.net

>>133
スーパーのカレーコーナーにハウスか何かの１回使い切りのココナツミルクペーストが売ってるよ
原材料見たらすげー人工的な感じだから、そこが気になるならあれだけど

142 ：カレーなる名無しさん：2014/04/28(月) 17:49:54.34 ID:???.net

とりあえず牛乳の代わりに水でいいんじゃない？

143 ：カレーなる名無しさん：2014/04/29(火) 01:48:36.33 ID:???.net

129ですが、ペーストをもう一食と鶏肉・ナスを追加して
水と牛乳を少しだけ足したらとても美味しくでしました。
欧風カレーみたいにドロドロになり、もはやグリーンカレーじゃないみたいだったけど。
お騒がせいたしました。

144 ：139：2014/05/02(金) 12:43:13.05 ID:???.net

ネットで送料無料だったので、チューブペースト買ってみた
具と水だけでオッケー(ココナツミルク入り)という何ともお手軽振りで
そんなに期待せずに作ったら、これが意外とイケた
辛味も旨味もまずまずで、自分でペーストからつくるとちょっとデロっとしたりするけど
これはヤマモリのしゃばしゃば感に近い出来上がり
自分的には、結構いい

1回で使う量が40gくらい(水200cc)で、残りを冷蔵庫に入れてたら
次使うときちょっと固めになってて絞りにくかったから、
室温に戻してから使ったほうがいいかも

145 ：カレーなる名無しさん：2014/05/05(月) 10:16:56.28 ID:???.net

ttp://www.amazon.co.jp/dp/B00IX7JGQG
これか。前はこんなのなかったし、新商品みたいだね。
ttp://www.youki.jp/shopdetail/000000000233/
これなら炒め物の味付けでも何でも手軽に使えそうだね
トムヤム味も同時発売か

146 ：カレーなる名無しさん：2014/05/12(月) 22:27:38.04 ID:???.net

五月に入って、毎日朝食がグリーンカレー
飽きない

147 ：カレーなる名無しさん：2014/05/12(月) 22:34:59.51 ID:???.net

うんこがグリーンだよ

148 ：カレーなる名無しさん：2014/05/16(金) 08:38:34.94 ID:???.net

チューブの買ってみた！
なかなかいいねー
込み込みで作ってあるから、バランスとり考えなくていいし手間ないし
色々人工的だろうけど、甘い香りとかレモンっぽい香りとかしっかりあっておいしいわ

149 ：カレーなる名無しさん：2014/06/20(金) 19:23:34.25 ID:QUUFqjU0.net

>>128の見かけたから買ってみたわ
水・牛乳かなり少な目に、ナンプラー等追加しつつ作ったがまあ悪くはない
とはいえ数ある選択肢からあえてこれを選ぶ意味はないな　手軽さの面でいっても普通のペーストで作るのと大差なかったし

150 ：カレーなる名無しさん：2014/06/20(金) 19:46:35.83 ID:???.net

くせを抑えて万人向けにすることを意識した商品って
好きな人にとってはつまらないよね

151 ：カレーなる名無しさん：2014/06/20(金) 20:07:33.42 ID:???.net

なんだかんだで稲葉の缶詰のどぎつい甘さが1番ハマる
フレッシュさが皆無なのが残念ではあるが

152 ：カレーなる名無しさん：2014/06/21(土) 09:29:25.21 ID:???.net

ユウキのチューブもけっこう甘いよ

153 ：カレーなる名無しさん：2014/06/21(土) 10:14:16.03 ID:???.net

牛乳よりも豆乳の方が合う

154 ：カレーなる名無しさん：2014/06/26(木) 01:26:47.16 ID:???.net

エースコック「グリーンカレーヌードル」全く期待してなかったが、結構美味かった。イケル

155 ：カレーなる名無しさん：2014/06/30(月) 22:39:04.69 ID:???.net

>>138,145,149,153
ユウキ食品（YOUKI）のグリーンカレーペースト　チューブ
西友にあったので買ってきた
チューブ式でいろいろ使えていい
いなばのタイカレー缶グリーンと同じぐらいミルク感もあって旨い
ただそのままだとかなーり甘いので一工夫が必要

156 ：カレーなる名無しさん：2014/06/30(月) 23:51:15.18 ID:ePwQGx32.net

タイのグリーンカレーはもともと甘いもんでしょ

157 ：カレーなる名無しさん：2014/07/07(月) 14:49:04.67 ID:???.net

30代後半で漫画家になろうとしている童貞ひきこもりなバカを発見
2chねらーに荒らされている。足立区に住んでいるそうだ。
http://inumenken.blog.jp/archives/7002197.html

158 ：カレーなる名無しさん：2014/07/09(水) 21:36:21.64 ID:???.net

>>156
まあ製品によって甘さも色々だし好みの問題だわな

159 ：カレーなる名無しさん：2014/07/14(月) 23:21:34.26 ID:???.net

【タイ】「トムヤムクン味」と「グリーンカレー味」のポテトチップスが8月4日発売=湖池屋
http://www.globalnewsasia.com/article.php?id=692&&country=2&&p=2

160 ：カレーなる名無しさん：2014/07/22(火) 10:24:18.62 ID:???.net

カリフラワーが野菜室に転がってたので入れてみたけど、
いまいちでござった

161 ：カレーなる名無しさん：2014/07/28(月) 09:13:26.98 ID:???.net

ロイタイの紙パックのやつ最強。
カルディで安売りの時に箱買い。
冷蔵庫の余りモノで作ることも多いんだが
今日はがんも入れた。思ったよりウマーだった。

162 ：カレーなる名無しさん：2014/07/28(月) 13:04:39.91 ID:???.net

>>160
普通のカレー粉の方が合いそう

163 ：カレーなる名無しさん：2014/07/28(月) 14:33:36.30 ID:???.net

>>161
具なし(´・ω・｀)

164 ：カレーなる名無しさん：2014/11/18(火) 23:39:35.38 ID:SKMcRGEK.net

グリーンカレー初めて食った
レトルトだったが 辛さと気持ち悪さが癖になる
次は もう少し高いやつを食べてみよう

165 ：カレーなる名無しさん：2014/12/19(金) 10:09:47.37 ID:???.net

輸入物を取り扱ってる店でペーストが安く売ってたから自分で作ってみたが失敗した

ココナッツミルクの代わりになると思って牛乳代用しまのがまずかったみたいだ・・・

166 ：カレーなる名無しさん：2015/01/06(火) 21:04:53.09 ID:???.net

業務スーパーのグリーンカレーペースト、400gで約300円だけど美味しかったよ

167 ：カレーなる名無しさん：2015/02/05(木) 21:01:55.87 ID:???.net

ロイタイのパックのやつとか、缶詰とかにココナツミルクパウダーを追加するとタイ料理屋で出てくるのと遜色なくなってウマー

168 ：カレーなる名無しさん：2015/02/06(金) 20:08:29.36 ID:???.net

>>164
S&Bのスパイスリゾートのグリーンカレーはめちゃくちゃ旨い

169 ：カレーなる名無しさん：2015/02/17(火) 00:22:43.30 ID:???.net

ヤマモリがちと高いけど量大目だし一番美味しいかな。
最近西友のレトルトを試してみたけど
オイル強すぎココナツケチっていてイマイチだった。

170 ：カレーなる名無しさん：2015/02/17(火) 11:58:28.47 ID:+c0VXEOi.net

グリーンカレーはやっぱり、具やハーブやココナッツミルクの鮮度が命だね

171 ：カレーなる名無しさん：2015/03/19(木) 13:26:44.44 ID:???.net

グリーンカレーには茄子がどうしても欲しい　今日はハヤシライスにした
ココナッツミルクは缶開けて半分つかったら残りは豆腐パックで冷凍してる
竹の子はそろそろ出てきたから入れられるけどまだ茄子は高いね

172 ：カレーなる名無しさん：2015/07/31(金) 07:08:55.51 ID:???.net

俺的にはヤングコーンが欠かせないな

173 ：カレーなる名無しさん：2015/08/03(月) 11:54:35.93 ID:dhLyFSO3.net

縦カップのグリーンカレーラーメンが手軽でいい

アライドコーポレーションだっけ

174 ：カレーなる名無しさん：2015/08/26(水) 14:24:10.75 ID:???.net

ロイタイの、辛い！！
食べ終わるまで30分以上かかった・・・
まだ半分残ってる　どうしよう

どーしたら辛さを抑えて風味そのままにできますか？

175 ：カレーなる名無しさん：2015/08/26(水) 18:07:48.41 ID:???.net

ヨーグルト入れれば辛さは抑えられるけど風味が変わるのはどうにもならない

176 ：カレーなる名無しさん：2015/08/26(水) 23:57:48.35 ID:???.net

ココナッツミルクは？

トッピングでココナッツミルクある店で、入れてみたことが有るけど多少マイルドになるよ。

177 ：カレーなる名無しさん：2015/08/27(木) 09:37:57.47 ID:???.net

>>174ですが、ヨーグルトもココナツミルクもなかったので、
冷蔵庫にあった
カップのココナツプリンと濃厚レアチーズヨーグルト
（どっちもそのまま食べるべきデザートですが）
をぶちこんでみたｗｗ
辛さはいくぶんやわらいだ　変な味になるかと思ったけど
砂糖の甘みとかぶっとぶくらいの辛さだた・・・
いなばのタイカレーとぜんぜんちがうね！
おいしいと評判きいてマッサマンカレーとともに
まとめ買いしてしまったがこの先どうしよう

178 ：カレーなる名無しさん：2015/08/27(木) 12:32:04.45 ID:???.net

>>177
どうしよう、と言われても味見をせずに大量買いした結果でしょｗ
まぁ、ご愁傷様としか言いようが無いかな。

辛いの駄目なのカレー買う人って…

179 ：カレーなる名無しさん：2015/08/27(木) 12:40:33.61 ID:???.net

カレー好きな人にあげたら

180 ：カレーなる名無しさん：2015/09/13(日) 17:03:02.06 ID:???.net

業務スーパーにあったココナッツミルクを一缶全部入れて
ガラスープ顆粒を少し足して
野菜はさつまいもと淡路たまねぎという甘いのを入れたら
やっとおいしく食べられるレベルの辛さになった！
別の日に作ったヨーグルトをたっぷり足した奴はすっぱさが増して
まずくなって途中で放棄したｗ

181 ：カレーなる名無しさん：2015/09/13(日) 21:23:32.90 ID:BHeAFGip.net

ふざけんな。
辛過ぎだろ。
見た目で騙しやがって

182 ：カレーなる名無しさん：2016/01/08(金) 17:39:00.29 ID:???.net

缶詰のグリーンカレーいろいろ試したけど、イナバがベスト
レトルトもいろいろ試したけどヤマモリがベスト

カルディがココナッツミルク扱ってくれるようになってから、どちらも買わなくなった。
缶詰、レトルト共に鶏肉マズイよね

183 ：カレーなる名無しさん：2016/01/16(土) 22:38:47.37 ID:???.net

業務ｽｰﾊﾟｰで販売してる、グリーンカレーペースト
買ってきて作ってるけど
塩辛い感じであまりおいしくならない。
誰かおいしい作り方教えて。

184 ：カレーなる名無しさん：2016/01/19(火) 10:44:31.73 ID:???.net

ヤマモリに変える

185 ：カレーなる名無しさん：2016/03/18(金) 07:01:25.19 ID:???.net

ヤマモリのグリーンカレー量減ってるじゃん…
味は変わってないけどなんかがっかり

SBのは生姜の味ばっかりで不味いからもう買わない