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スパイスからカレーを作ろう14杯目
- 19 :カレーなる名無しさん:2018/03/04(日) 15:02:23.51 ID:???.net
- 地方でまだ2か月にもならない間借りのスパイスカレー屋さんで
トリュフの根野菜のアチャールとトリュフのスパイス卵をトッピングで500円で出してた
俺が店内にいる時間帯の客に限ってはほぼ全員がトッピングを追加してたが
2つトッピングする人がほとんどで本体のカレーを上回る価格をトッピングに費やしてることになる
ココイチのようにトッピングで単価を上げる+付加価値+広告だと言ってたが
広告の割にSNSでノーヒット・・・口コミだとシックリ来るかな
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