カツカレーを語りつくそう 3

1 ：カレーなる名無しさん：2019/04/15(月) 10:58:13.63 ID:???.net

まだまだ語りつくされていない。

前スレ
カツカレーを語りつくそう [無断転載禁止]©2ch.net
http://matsuri.2ch.net/test/read.cgi/curry/1484249364/
カツカレーを語りつくそう 2
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/curry/1514746387/

626 ：カレーなる名無しさん：2020/06/07(日) 21:01:06 ID:???.net

昔のマンガ、炎の転校生で、主人公の父親が闘いながら食ってたカツカレーが旨そうだった。
「カツカレーを…なめんじゃねぇ！」

627 ：カレーなる名無しさん：2020/06/11(木) 04:12:44 ID:NnKx+iuF.net

カツカレーの種類

ヒレカツカレー

チキンカツカレー

ポークカツカレー

ビーフカツカレー

メンチカツカレー

ハムカツカレー

海老カツカレー

クジラカツカレー

628 ：カレーなる名無しさん：2020/06/11(木) 04:19:18 ID:9AecWEVd.net

地元の鮮魚市場の鯨カツカレー旨い
1100円とお手頃

629 ：カレーなる名無しさん：2020/06/11(木) 04:20:59 ID:w8deB9Bp.net

鮪カツカレー

630 ：カレーなる名無しさん：2020/06/11(木) 04:24:02 ID:+6b81B2w.net

ラムカツカレーでしょ

631 ：カレーなる名無しさん：2020/06/11(木) 04:30:30 ID:UYkeSIkQ.net

ワニカツカレー
イワシカツカレー
串カツカレー

632 ：カレーなる名無しさん：2020/06/11(木) 05:18:34.54 ID:o9TgwIRD.net

カロリー高すぎ

633 ：カレーなる名無しさん：2020/06/11(木) 11:04:57.30 ID:???.net

サーモンカツカレー

634 ：カレーなる名無しさん：2020/06/11(木) 11:27:12.17 ID:eCRstQRz.net

肉厚ハムカツカレー

635 ：カレーなる名無しさん：2020/06/11(木) 14:11:22 ID:VEHumoLY.net

牛カツうまー

636 ：カレーなる名無しさん：2020/06/11(木) 15:08:37 ID:uskU8O4Z.net

ホタテカツカレー食え

637 ：カレーなる名無しさん：2020/06/11(木) 16:06:00 ID:???.net

カツカレー（とんかつ）
ヒレカツカレー（とんかつ）
チキンカツカレー
ビーフカツカレー

カツカレーとしての括りはここまでかな
その他はコロッケカレーとかと同じで
カツカレーというよりもカレーのトッピングの類になる感じ
というか別皿で食べたほうが美味しそうだし

638 ：カレーなる名無しさん：2020/06/11(木) 16:14:03 ID:???.net

ロースカツカレー

639 ：カレーなる名無しさん：2020/06/11(木) 19:02:08 ID:B8+qNQ8y.net

暑い日はガツンとカツカレー

640 ：カレーなる名無しさん：2020/06/11(木) 20:02:50 ID:???.net

ビールも欲しいね

641 ：カレーなる名無しさん：2020/06/11(木) 20:49:45 ID:???.net

ご飯カツカレー

642 ：カレーなる名無しさん：2020/06/11(木) 21:02:33.89 ID:???.net

近所のかつやがつぶれたのでファミマのお母さん食堂の冷凍トンカツゲットした。
Lee20倍をかけて食べてみるわ
手軽だし美味いといいなあ

643 ：カレーなる名無しさん：2020/06/11(木) 21:07:43.45 ID:???.net

かつやのカツカレーってそんなに美味いか？
ワイのイメージだけで言うなら

・カレー屋のカツカレーは美味い
・とんかつ屋のカツカレーは空回り

644 ：カレーなる名無しさん：2020/06/11(木) 22:34:15 ID:sO4Hcl92.net

カレーやのカレーととんかつ屋のとんかつを合わせればおｋ

645 ：カレーなる名無しさん：2020/06/11(木) 22:38:56 ID:???.net

結局カツカレーはあくまでカレーが主役、カツは所詮引き立て役でしかない
それが理解出来てないのが>>623みたいなトーシロー

646 ：カレーなる名無しさん：2020/06/11(木) 23:09:06.37 ID:???.net

>>623
ここまでとんかつが立派だとカレーにもう一工夫欲しくなるな

647 ：カレーなる名無しさん：2020/06/12(金) 02:58:42 ID:YR+TX7Xi.net

イカカツカレー

648 ：カレーなる名無しさん：2020/06/12(金) 03:26:39 ID:???.net

カレーカツカレー

649 ：カレーなる名無しさん：2020/06/12(金) 05:08:43.76 ID:djWAhvA8.net

カツカレーはごはん400グラムで650円なら納得

650 ：カレーなる名無しさん：2020/06/12(金) 09:35:16 ID:9cltj07z.net

みそかつカレー

651 ：カレーなる名無しさん：2020/06/12(金) 09:41:08 ID:9cltj07z.net

ソースカツカレー

652 ：カレーなる名無しさん：2020/06/12(金) 11:30:41 ID:???.net

とんかつとカレーって全然合わないよね
とんかつをカレーの具として捉えても、食いづらさ尋常じゃないし、
カレーをとんかつのソースとして捉えても、デミグラスソースはおろか、スーパーで売ってるカゴメのとんかつソースにすら負けてる

653 ：カレーなる名無しさん：2020/06/12(金) 12:25:18 ID:???.net

いまは一口サイズに包丁を入れたカツが乗っているものもあるぞ

654 ：カレーなる名無しさん：2020/06/12(金) 12:29:19 ID:???.net

とんかつとカレー合うとおもってる派というより美味しい
とんかつ単品はまたそれは美味しい

655 ：カレーなる名無しさん：2020/06/12(金) 12:32:15.93 ID:gBPnCi53.net

店によるだろ

656 ：カレーなる名無しさん：2020/06/12(金) 12:46:58.17 ID:???.net

「店による」と「人それぞれの好み」は
食べ物板では禁句だな

657 ：カレーなる名無しさん：2020/06/12(金) 13:49:34 ID:???.net

これだけ全国に普及して認知されている人気メニューなんだから、それが全てだよ

658 ：カレーなる名無しさん：2020/06/12(金) 14:42:15 ID:Wn5+NieP.net

出来ればカツカレー

659 ：カレーなる名無しさん：2020/06/12(金) 19:34:23.39 ID:???.net

とんかつにはやっぱり和風だし＋醤油が合うんだよなあ
ただし出汁で煮たり浸したりすると衣のサクサク感は失われるが

カツカレーが普及したのは
・店にとって提供しやすい
・がっつり食った満足感がある
・トッピングなしの外食カレーは具が消失しがちで満足感が薄い

という理由からであって、決してうまいからではないと思う

660 ：カレーなる名無しさん：2020/06/12(金) 19:46:14 ID:???.net

美味いよ

661 ：カレーなる名無しさん：2020/06/12(金) 19:54:33 ID:???.net

それぞれのパーツがそれなりに美味いだけで、合わせて美味いわけじゃない。

662 ：カレーなる名無しさん：2020/06/13(土) 04:05:23.50 ID:???.net

サイコロステーキカツカレー

663 ：カレーなる名無しさん：2020/06/13(土) 04:20:48.10 ID:xTjBaCdv.net

うちの社食はカツカレー250円

664 ：カレーなる名無しさん：2020/06/13(土) 19:25:31.01 ID:rrafM+zl.net

コロッケはカレーに合わない天ぷらも、やっぱカツだわな。

665 ：カレーなる名無しさん：2020/06/13(土) 22:38:37.25 ID:???.net

あぁ確かに天ぷらはイメージすらわかんな。

666 ：カレーなる名無しさん：2020/06/13(土) 23:08:42 ID:b1xA85Ep.net

勝といえば、ココイチ
揚げ物屋

667 ：カレーなる名無しさん：2020/06/14(日) 02:55:03.00 ID:???.net

オキアミカツカレー

668 ：カレーなる名無しさん：2020/06/14(日) 04:17:42 ID:???.net

天ぷらは、えび天はもったいない感じするけど、鶏、豚、野菜が具ならアリじゃね
インドにも天ぷらみたいなのあるし、なんとそれを具にしたカレーもある

669 ：カレーなる名無しさん：2020/06/14(日) 08:42:56 ID:97O591jB.net

天ぷら想像した事ないが、感覚的に
不味そう。

670 ：カレーなる名無しさん：2020/06/14(日) 09:12:34.31 ID:XRIYCwAa.net

マルコメ

671 ：カレーなる名無しさん：2020/06/14(日) 09:55:35.82 ID:???.net

白い衣を汚すみたいな感じで抵抗を感じるだけじゃないかな

672 ：カレーなる名無しさん：2020/06/14(日) 10:00:26.85 ID:???.net

コロッケはご飯の代わりにコロッケならアリじゃね？

673 ：カレーなる名無しさん：2020/06/14(日) 13:57:58 ID:???.net

>>671
天つゆにどっぷりと浸けるのは良くてカレーはダメなの？

674 ：カレーなる名無しさん：2020/06/14(日) 14:34:04 ID:???.net

あー俺九州だからわからんのだけど東京だと天つゆも天ぷらが黒くなるくらい濃いの？

675 ：カレーなる名無しさん：2020/06/14(日) 16:29:45 ID:???.net

藤林丈司

676 ：カレーなる名無しさん：2020/06/14(日) 17:02:37 ID:???.net

>>674
スレちはそこまでw
蕎麦つゆなんてここではどーでも良い

677 ：カレーなる名無しさん：2020/06/14(日) 17:37:37 ID:???.net

天つゆは蕎麦つゆより薄い。
多分、等倍くらいには薄めだと思う。
だが、家庭で天ぷら蕎麦を食べる時は蕎麦つゆで代用する事が多い。から、ちょっと辛いのよ

678 ：カレーなる名無しさん：2020/06/14(日) 19:13:23 ID:???.net

天ぷらがカレーのトッピングに普通ない理由は
日本人の意識の中で洋食と和食みたいな境界線があるというのと
冷凍食品みたいなので済ませやすいかどうかみたいな事情がありそう

679 ：カレーなる名無しさん：2020/06/14(日) 19:36:46 ID:???.net

カレーうどんに海老天とり天はありやけどカレーライスには天ぷらは合わなさそう　

680 ：カレーなる名無しさん：2020/06/14(日) 19:55:29 ID:???.net

鶏天カレーは行けそうな気がする

681 ：カレーなる名無しさん：2020/06/14(日) 20:07:00 ID:3MYQlmcW.net

胡麻油香る
https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_sp_entry/v1/user_image/62/ea/509f9ef5e6e43723343db41aa7236d89.jpg

682 ：カレーなる名無しさん：2020/06/14(日) 22:05:20 ID:???.net

富士そばとかならカレー頼んでエビ天載せてって言えば載せてくれるんじゃね？
変な顔ぐらいはされるかもしれんが

683 ：カレーなる名無しさん：2020/06/14(日) 22:40:05.89 ID:???.net

>>681
これは何処？

684 ：カレーなる名無しさん：2020/06/15(月) 18:56:19 ID:tnbdU+E3.net

かつうどん
かつ煮込みうどん
かつそば
かつラーメン

かつ冷やし中華
かつソーメン
かつ冷や麦

かつパスタ　ありかも　洋風カツレツというのかな
かつカレー　ココイチの手仕込みあたりがちょうどいい

カツ丼　キングオブかつトッピング　宇宙最高の料理と言える

685 ：カレーなる名無しさん：2020/06/15(月) 19:32:37 ID:???.net

かつ丼にカレーをかけたら

686 ：カレーなる名無しさん：2020/06/15(月) 19:35:44 ID:???.net

>>683
肉の万世じゃないかな

687 ：カレーなる名無しさん：2020/06/15(月) 19:39:35 ID:???.net

>>685
うまそうだけど、やってる店あるかな

688 ：カレーなる名無しさん：2020/06/15(月) 19:46:40 ID:???.net

食べた事ないけど、富士そばのカレーかつ丼は有名だよ

689 ：カレーなる名無しさん：2020/06/15(月) 22:53:19 ID:???.net

>>686
おー、ありがとうございます
行ってみます

690 ：カレーなる名無しさん：2020/06/16(火) 08:41:59.17 ID:???.net

カツ丼なんて、調理工程の時点で糞不味くなるの確定じゃん
カツの衣＝パンと、醤油味のだし汁が合うわけがない

691 ：カレーなる名無しさん：2020/06/16(火) 11:27:37 ID:???.net

いや意味がわからん。
うどんもすいとんも小麦だが。

692 ：カレーなる名無しさん：2020/06/16(火) 11:52:09 ID:q+8lLxe5.net

カツカレー魂藤井

693 ：カレーなる名無しさん：2020/06/16(火) 20:55:26 ID:oXHV2eg+.net

高円寺の南海カツカレーはやけに旨いよ。

694 ：カレーなる名無しさん：2020/06/16(火) 21:08:23 ID:???.net

>>689
イマサですね
https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_sp_entry/v1/user_image/76/21/8e3fe6b58ed1c6a8e697b74f7a7638a2.jpg

695 ：カレーなる名無しさん：2020/06/17(水) 07:34:27.95 ID:???.net

パンにだし汁浸して食うか？お前ら

696 ：カレーなる名無しさん：2020/06/17(水) 08:36:15.79 ID:bbceqS3k.net

は？なんの話？

697 ：カレーなる名無しさん：2020/06/17(水) 08:57:03.69 ID:+sjcnpbs.net

カレーソース7でカツ3のインパクトが理想だな、カツが旨い処はトンカツ定食は食べた方が無難。

698 ：カレーなる名無しさん：2020/06/17(水) 09:22:11.52 ID:???.net

カレーが旨かったらカツは邪魔

699 ：カレーなる名無しさん：2020/06/17(水) 11:05:55 ID:???.net

具のないカツカレーは嫌
普通のカレーにカツをトッピングした奴でないと

700 ：カレーなる名無しさん：2020/06/17(水) 11:37:34 ID:???.net

来るがいい！

701 ：カレーなる名無しさん：2020/06/17(水) 11:38:10 ID:+sjcnpbs.net

>>699
カツカレーチェーン店にはドル箱。

702 ：カレーなる名無しさん：2020/06/18(木) 00:56:19 ID:???.net

>>699
わかる
カツ以外にもルーの肉を食いたい

703 ：カレーなる名無しさん：2020/06/18(木) 10:57:17 ID:???.net

こういうのだね
https://i.imgur.com/L3A75lr.jpg

704 ：カレーなる名無しさん：2020/06/18(木) 11:57:06.56 ID:???.net

七味とカラシが…？

705 ：カレーなる名無しさん：2020/06/18(木) 12:06:36.95 ID:???.net

カラシは別途注文したシュウマイ用
七味はボリューム感を出すために置いたがそんなに多そうに見えないねｗ

706 ：カレーなる名無しさん：2020/06/18(木) 12:08:54.83 ID:???.net

カツ丼とカツカレーは、トンカツを最も不味く食べるための料理
2大巨頭と言っていいだろう

707 ：カレーなる名無しさん：2020/06/18(木) 12:49:29 ID:???.net

そう思う向きはとんかつ定食を食べるべし
食には融合が付きもの。正解かどうかは歴史が証明する。

708 ：カレーなる名無しさん：2020/06/18(木) 12:52:54 ID:???.net

名前の響きじゃ
カツライスがいちばん旨そう

709 ：カレーなる名無しさん：2020/06/18(木) 12:52:57 ID:???.net

日本中どこに行ってもそのメニューはあるからな
バリエーションも多いし
頑張っても事実の前では無駄無駄

710 ：カレーなる名無しさん：2020/06/18(木) 13:47:27 ID:???.net

>>703
美味そうなんだけどそういうカツは
やっぱりソース（デミソースならなお良）で食いたいんだよなあ

711 ：カレーなる名無しさん：2020/06/18(木) 14:51:15.08 ID:WxQHnjnU.net

カツカレー下北、神田、高円寺、登戸の南海系やらC &C、上等カレー、富士そば、100軒は行ってるけどリーズナブルなのは、まんてん味はまぁまぁだし以外とソフトな日本蕎麦屋のカツカレーもたまには良いよ。

712 ：カレーなる名無しさん：2020/06/18(木) 16:08:31.20 ID:/zzDB+uK.net

トンカツはサクサクとかアホか

713 ：カレーなる名無しさん：2020/06/18(木) 18:43:20 ID:???.net

トンカツの衣がサクサクだよな

714 ：カレーなる名無しさん：2020/06/18(木) 22:22:20 ID:???.net

だいたいどこでもカツカレーはうまい
しかしルーをご飯全体にかけないでほしい

715 ：カレーなる名無しさん：2020/06/19(金) 00:08:37.49 ID:???.net

なぜかカツカレーとなると全掛けのとこが多い気がするね

716 ：カレーなる名無しさん：2020/06/19(金) 02:59:04.59 ID:???.net

普通のカレーでも全掛けが好き
ココイチは必ず全掛けにしてもらう

717 ：カレーなる名無しさん：2020/06/19(金) 07:48:52 ID:9egK0VFd.net

ココイチは待ち時間が長すぎ、ポーク一択。

718 ：カレーなる名無しさん：2020/06/19(金) 09:43:51.55 ID:???.net

全掛けって1分後にはご飯ふやけてるよね
何のメリットもない

719 ：カレーなる名無しさん：2020/06/19(金) 10:29:13 ID:nWk81lbC.net

ご飯ふやけるって何？

720 ：カレーなる名無しさん：2020/06/19(金) 11:16:41.35 ID:???.net

https://www.google.com/search?hl=ja&lr=lang_ja&ie=UTF-8&oe=UTF-8&q=%E3%81%94%E9%A3%AF%E3%81%B5%E3%82%84%E3%81%91%E3%82%8B

721 ：カレーなる名無しさん：2020/06/19(金) 11:21:06.32 ID:???.net

半掛けだとふやけないというのは実に怪しい

722 ：カレーなる名無しさん：2020/06/19(金) 18:32:47 ID:pDQZwC+i.net

クラウンカレーは価格と味がマッチしてる。

723 ：カレーなる名無しさん：2020/06/19(金) 18:57:07 ID:???.net

>>719
ご飯粒がカレーの水分を吸う
試してみたらわかる

724 ：カレーなる名無しさん：2020/06/20(土) 08:22:18 ID:94yNGIY9.net

四谷のトンカツ三金の米食べればわかるよ、崎陽軒も旨い。

725 ：カレーなる名無しさん：2020/06/20(土) 14:02:27 ID:???.net

どんだけ水っぽいカレー食ってるんだよｗ
家が貧乏すぎて家族6人なのに4食用のルーしか買えず、
しかもそれを極限まで薄めて二日分のカレー作ってた赤貧家庭？

726 ：カレーなる名無しさん：2020/06/20(土) 18:02:15 ID:???.net

黙って試してみろ