◆東京のカレー屋について語るスレ11

1 ：カレーなる名無しさん ：2019/05/10(金) 16:44:26.37 ID:EWPuKR28M.net

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◆東京のカレー屋について語るスレ10
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/curry/1550499173/

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28 ：カレーなる名無しさん ：2019/05/15(水) 23:17:34.31 ID:m4ShAYIq0.net

最近の意識高いカレー屋とかもそうだけど、日本人経営だと全般的にキーマカレー率が高いよな
お前らそんなにキーマ好きなの？

29 ：カレーなる名無しさん ：2019/05/16(木) 12:26:49.40 ID:C8d2j8y10.net

流行の部分も大きいけどコストの問題だろ

ラーメンで汁無しが流行ってるのとやや被る話よ
違うのはラーメンはそのままコストダウンに直結させるけど、カレーは同じコストかけてスパイス代に回す店が割とある傾向か

30 ：カレーなる名無しさん ：2019/05/16(木) 18:50:03.14 ID:21/hl2T40.net

キーマは肉の割合大きいから安くはないんじゃないの？
それよりもおいしくなりやすいとか短時間で作りやすいみたいな理由かと思ってた。

31 ：カレーなる名無しさん ：2019/05/16(木) 21:43:10.06 ID:bhDYRTAQd.net

日本橋にあった印度風カリーライスの味を再現する店は出ないのか

32 ：カレーなる名無しさん ：2019/05/17(金) 12:11:31.06 ID:11IIR85i0.net

イエロースパイス
ペルソナ
カレーの惑星
ベンガル
マジックスパイス
ジェイズカレー
はるかなるカレー
かえる食堂
ガネー舎
タージマハール
パンチマハル
キャンプエクスプレス
ガラムマサラ
ニルヴァーナニューヨーク
ベンガルカレーファクトリー
スパイス×スマイル
シャナイア
スパイスバル猫六
ひつじや
みぼうじんカレー
ベジキッチン
まんてん
ヘンドリクス
ハレギンザ
馬来風光美食
吉田カレー
すぱいす暮らし
カレーダイニングチャイ
シターラ
キュイボンヌ
大岩食堂
ディラン
アサノ
ロジウラカリーサムライ
プーさん
みのりんご
ラヒ パンジャービー キッチン
カフェドモモ
ザ カリ
草枕
火星カレー
想いの木
青藍
ホットスプーン
ネパリコ
ミカヅキカリィサムライ
旧ヤム邸シモキタ荘
アーンドラ・ダイニング
リトルスパイス
京橋屋カレー
ヨゴロウ
ダルマサーガラ
リゾットカレースタンダード
スパイスカフェ
香食楽
奥芝商店
サイアムヘリテイジ
吉柳

33 ：カレーなる名無しさん ：2019/05/17(金) 12:11:59.79 ID:11IIR85i0.net

ガンジー
カッチャルバッチャル
鳩の森
ケニックカレー
ナングロガル
ホンカトリー
オルディヴェール
アーンドラ・キッチン
グランナ
トマト
ロダン
サジロカフェ
ダバインディア
AMI
ジーエス
プティフ・ア・ラ・カンパーニュ
まめ蔵
ムルギー
カリーカイラス
ゴヴィンダス
桃の実
トプカ
エーラージ
ドンピエール エクスプレスカレー
ナイルレストラン
マンダラ
ガヴィアル
カレーノトリコ
ポニピリカ
共栄堂
モクバザ
いっぺこっぺ
シバカリーワラ
エチオピア
モンタンベール
エリックサウス
カルパシ
アジアカレーハウス
グルガオン
ヤミヤミカリー
３丁目のカレー屋さん
クンビラ
オクシモロン
魯珈
ナンディニ
スパイスボックス
バンゲラズ キッチン
こんぴら茶屋
ニューキャッスル
ヤミツキカリー
カリヒオ
ケララバワン
アジャンタ
アーガン
ビートイート

34 ：カレーなる名無しさん ：2019/05/17(金) 12:12:22.18 ID:11IIR85i0.net

サイのツノ
デリー上野店
ボンディ
砂の岬
札幌ドミニカ
ニルワナム
馬来西亜マレー
和魂印才たんどーる
鴻
フレンチカレースプーン
チリチリ
アッチャカーナ

35 ：カレーなる名無しさん ：2019/05/17(金) 12:19:28.21 ID:u5Wm4D3+d.net

行った店の管理は食べログでやりなよ

36 ：カレーなる名無しさん ：2019/05/17(金) 13:22:50.32 ID:UJFcJiTf0.net

>>29
>>30
作り置きしやすいのが理由のような気がするんだよなあ
それ言ったらサンバルとかもそうなんだけどさ

マリネや煮込みの手間がかからないってのもあるのかな
まあ個人的にあんまりドライカレー好きじゃ無いのでなんか気になって

37 ：カレーなる名無しさん ：2019/05/17(金) 22:07:20.17 ID:60R04MXj0.net

高輪のサンライスが入ってない時点で素人

38 ：カレーなる名無しさん ：2019/05/17(金) 22:52:56.80 ID:ay4oqXim0.net

ちがう、サンラインだろ

39 ：カレーなる名無しさん ：2019/05/18(土) 07:37:13.80 ID:uP6m4Ujl0.net

サンライスだってｗｗ

40 ：カレーなる名無しさん ：2019/05/18(土) 08:16:07.21 ID:wQfA9aVb0.net

サンラインだってのw
https://search.yahoo.co.jp/amp/s/s.tabelog.com/tokyo/A1314/A131403/13001546/top_amp/%3Fusqp%3Dmq331AQPCAEoAZgB6qTT6ozkyd1P

41 ：カレーなる名無しさん ：2019/05/18(土) 08:39:52.34 ID:uP6m4Ujl0.net

>>40サンライスなんかねえよっていう意味ｗ

42 ：カレーなる名無しさん ：2019/05/18(土) 09:15:51.75 ID:i6t+y14l0.net

そうそうサンライフだった
ごめんごめん

43 ：カレーなる名無しさん ：2019/05/18(土) 09:37:42.80 ID:uP6m4Ujl0.net

>>42
バーカ

44 ：カレーなる名無しさん ：2019/05/18(土) 10:31:39.70 ID:4vmTQuVT0.net

だぼはぜより簡単につられすぎでしょ君達

45 ：カレーなる名無しさん ：2019/05/18(土) 11:33:42.23 ID:uBZKByyu0.net

むしろサンラインの近所にサンライスとかでオニギリ屋やりたいわw

46 ：カレーなる名無しさん ：2019/05/18(土) 12:42:20.32 ID:byzswuD20.net

>>28
無難なんよキーマは
誰が作ってもまあまあ美味しくはなるから

47 ：カレーなる名無しさん ：2019/05/18(土) 15:44:26.44 ID:pipGqmMpa.net

あんたたち、水出さないわよ！

48 ：カレーなる名無しさん ：2019/05/18(土) 17:08:52.90 ID:gZ9hJRMIM.net

カレーに水は必要ない！

49 ：カレーなる名無しさん ：2019/05/18(土) 20:12:57.83 ID:wQfA9aVb0.net

レジェンドと呼べるのは

印度風カリーライス
サンライン
白金にマンダリンという店もあった
三越前の印度風カリーライスを意識している
と言ってた

50 ：カレーなる名無しさん ：2019/05/18(土) 20:17:51.96 ID:wQfA9aVb0.net

誰か日本橋の印度風カリーライスを再現してくれ
あれは
印度風と言いながら
実はキムチがキモで、それが松屋のカレーの旨さ
にもなってる
印度風とかいいながら、実は韓国風
松屋のカレーもうまいが
でもあの味には及ばない
ちゃんと、あのシャバシャバなルーで、ジャガイモとか入れて欲しい

51 ：カレーなる名無しさん ：2019/05/19(日) 00:04:55.94 ID:NG7KuxQyd.net

キムチなんか入ってたか？　

52 ：カレーなる名無しさん ：2019/05/19(日) 09:04:49.37 ID:7fCNX3Of0.net

修羅の国トンキン

53 ：カレーなる名無しさん ：2019/05/19(日) 20:55:50.88 ID:YQ+YYShI0.net

朝鮮人が紛れ込んでるな

54 ：カレーなる名無しさん ：2019/05/20(月) 08:49:48.57 ID:27rAokMd0.net

マジックスパイス
アーガン
ニルワナム
トマト
火星カレー
すぱいす暮らし
ダルマサーガラ
スパイスバル猫六
吉田カレー
共栄堂
ベンガルカレーファクトリー
大岩食堂
ゴヴィンダス
ジェイズカレー
プーさん
ミカヅキカリィサムライ
ケニックカレー
ネパリコ
カレー屋ジョニー
リトルスパイス
桃の実
馬来西亜マレー
札幌ドミニカ
ガネー舎
カレーの惑星
青藍
キュイボンヌ
アーンドラ ダバ
ガヴィアル
壱番屋
ナングロガル
カッチャルバッチャル
草枕
まんてん
スパイス×スマイル
C＆C
ニューキャッスル
オクシモロン
みのりんご
ジンコック
ジャズ オリンパス！
ダバインディア
グルガオン
ニルヴァーナニューヨーク
ヤミヤミカリー
ビートイート
ナンディニ
ベンガル
エチオピア
フレンチカレースプーン
鴻
ターリー屋
上等カレー
ムルギー
ヘンドリクス
バンゲラズ キッチン

55 ：カレーなる名無しさん ：2019/05/20(月) 08:50:31.62 ID:27rAokMd0.net

はるかなるカレー
馬来風光美食
AMI
和魂印才たんどーる
アサノ
チリチリ
スパイスカフェ
チャントーヤ ココナッツカリー
グランナ
ヨゴロウ
リゾットカレースタンダード
ボルツ神田店
デリー上野店
アッチャカーナ
カルパシ
マンダラ
アロマズ オブ インディア
チャンピオンカレー
日乃屋カレー
クンビラ
サイのツノ
サジロカフェ
ジーエス
ポニピリカ
ビーンズ オン ビーンズ
オルディヴェール
シャナイア
３丁目のカレー屋さん
ラヒ パンジャービー キッチン
憩いの木
かえる食堂
サイアムヘリテイジ
トプカ
ロダン
シターラ
ホットスプーン
アーンドラ キッチン
スパイスボックス
香食楽
エーラージ
ハレギンザ
カフェドモモ
ドンピエール エクスプレスカレー
想いの木
本石亭
魯珈
旧ヤム邸シモキタ荘
キャンプエクスプレス
シャヒ ダワット
イエロースパイス
ベジキッチン
ガラムマサラ
喜楽亭
エリックサウス
ザ カリ
ゴーゴーカレー
吉柳

56 ：カレーなる名無しさん ：2019/05/20(月) 08:50:59.84 ID:27rAokMd0.net

フジヤ
ガンジー
ナイルレストラン
プティフ ア ラ カンパーニュ
いっぺこっぺ
カリーカイラス
ロジウラカリーサムライ
100時間カレー
アジアカレーハウス
砂の岬
アナム本格インド料理
アーンドラ ダイニング
ペルソナ
モンタンベール
カリヒオ
ケララバワン
ボンディ
パンチマハル
カレーノトリコ
鳩の森
みぼうじんカレー
京橋屋カレー
ディラン
まめ蔵
モクバザ
東京カレー屋名店会
こんぴら茶屋
タージマハール
カレーダイニングチャイ
ひつじや
ヤミツキカリー
アジャンタ
もうやんカレー
奥芝商店
ホンカトリー
インデアンカレー
シバカリーワラ

57 ：カレーなる名無しさん ：2019/05/20(月) 14:04:17.92 ID:CNlwViFs0.net

トンキンヒトモドキ

58 ：カレーなる名無しさん ：2019/05/20(月) 14:24:25.01 ID:IzYAxqex0.net

サンラインは先々週、福山がTVで紹介してたからしばらく混むだろうな

59 ：カレーなる名無しさん ：2019/05/20(月) 17:50:18.05 ID:O6n2MYUGa.net

R&Bを100時間カレーと書くのは紛らわしいよな
あれは店が悪いんだけど

60 ：カレーなる名無しさん ：2019/05/21(火) 16:18:58.68 ID:7r1cFAUJ0.net

先週の林修の日本ドリルは
神保町が桃の実
原宿がヨゴロウ
二子玉がオクシモロン
町田がアサノ
紹介されてたな
ヨゴロウはポークでなくほうれん草チキン
オクシモロンはラムキーマでなく野菜キーマ
自分が頼むのと違うカレーが紹介されてた

61 ：カレーなる名無しさん ：2019/05/21(火) 16:38:54.52 ID:7b4gkvg/a.net

根本的に林さんは地方出身者だから
あまり都内に土地勘はないよね
ネットで蘊蓄を調べて行くんじゃないかな。

62 ：カレーなる名無しさん ：2019/05/21(火) 19:15:43.05 ID:muc0CBDna.net

蜂鳥はジャカルタで店やるの？
2度と日本に戻って来ませんように！

63 ：カレーなる名無しさん ：2019/05/21(火) 20:02:19.99 ID:F+t4CLQYd.net

テレビで紹介する店はまず間違いなくハズレだよ。

64 ：カレーなる名無しさん ：2019/05/21(火) 21:20:00.34 ID:IMSe3HKV0.net

テレビに幻想持ちすぎじゃね？
都内の店なんかほとんど紹介されてるぞ
何しろ毎日違う店が出てくるんだから

65 ：カレーなる名無しさん ：2019/05/22(水) 00:41:29.80 ID:kyIrGTk50.net

>>63
ハズレってかアホみたいに行列できてて
実質食うに値しない店とかな

66 ：カレーなる名無しさん ：2019/05/22(水) 04:51:30.51 ID:vSmXzo1A0.net

林先生が地方（愛知）出身云々は見当違いだろ
デレクターがADに原稿書かせてPがOK出して台本が出来る
番組ではブロガーやカレーマニアを登場させて紹介さてた
まぁタレントなんてカレー好きでなくても番組は成り立つからな
番組ではブロガー（カレーおじさん）が桃の実紹介してたけど
彼のブログではトマトを最高位に評価している
桃の実が神保町での一番かも知れないが
カレー特集で何故彼の一押しを紹介しないのか？
彼が単なるカレー好きの駒で使われたのか？
どちらにせよ浅い内容に出演者がコメントもってるだけだった

67 ：カレーなる名無しさん ：2019/05/24(金) 09:20:03.49 ID:HA7V+2j10.net

トンキン弁はオカマ言葉w

68 ：カレーなる名無しさん ：2019/05/25(土) 22:51:05.61 ID:NF69oZFZ0.net

ビートイート
カレーノトリコ
プージャー
３丁目のカレー屋さん
スパイスボックス
ムルギー
吉柳
ニューキャッスル
香食楽
ガラムマサラ
ヤミヤミカリー
モクバザ
プーさん
イエロースパイス
ベンガルカレーファクトリー
月曜スリランカカレー
アッチャカーナ
和魂印才たんどーる
ネパリコ
ビーンズ オン ビーンズ
フレンチカレースプーン
ニルヴァーナニューヨーク
アーンドラ キッチン
プルジャダイニング
ホットスプーン
南印度ダイニング
鳩の森
ガネー舎
チャンピオンカレー
黒長堂
壱番屋
グランナ
火星カレー
チャントーヤ ココナッツカリー
ジャズ オリンパス！
ヨゴロウ
バンゲラズ キッチン
ザ カリ
ガヴィアル
豆くじら
やっぱりインディア
ナイルレストラン
インデアンカレー
アーンドラ ダバ
シャナイア
カフェドモモ
ディラン
ジンコック
マジックスパイス
モンタンベール
ターリー屋

69 ：カレーなる名無しさん ：2019/05/25(土) 22:51:34.81 ID:NF69oZFZ0.net

サンサール
サイアムヘリテイジ
スパイスカフェ
マンダラ
オルディヴェール
ローカルインディア恵比寿本店
ロジウラカリーサムライ
C＆C
カリーカイラス
ポニピリカ
ハリマ ケバブ ビリヤニ
河金
ボルツ神田店
馬来西亜マレー
アーンドラ ダイニング
フジヤ
スパイスバル猫六
麻布十番薬膳カレー
シバカリーワラ
AMI
ひつじや
カマルプール
みぼうじんカレー
アーガン
トプカ
青藍
タージマハール
ナングロガル
京橋屋カレー
エーラージ
カレーは飲み物。
エリックサウス
ディルセ
ローカルインディア
クローバー
ダルマサーガラ
旧ヤム邸シモキタ荘
リゾットカレースタンダード
本石亭
かえる食堂
カレー屋ジョニー
プティフ ア ラ カンパーニュ
ジェイズカレー
ガンジー
トーキョースパイスカレー
桃の実
タケウチ神保町本店
砂の岬
すぱいす暮らし
ケララの風
ガン爺

70 ：カレーなる名無しさん ：2019/05/25(土) 22:51:58.19 ID:NF69oZFZ0.net

サジロカフェ
ホンカトリー
アロマズ オブ インディア
エピタフカレー
アジャンタ
サイのツノ
共栄堂
カリガリ
アナム本格インド料理
クンビラ
ダバ インディア
シャヒ ダワット
はるかなるカレー
ダクシン
シターラ
吉田カレー
じねんじょ
ベジキッチン
ダルシムカリー
ベンガル
上等カレー
コチン ニヴァース
カリヒオ
うえの
アムダスラビー
ラリグラス
奥芝商店
キャンプエクスプレス
カレーダイニングチャイ
とら屋食堂
鴻
想いの木
トマト
スパイスハット
こんぴら茶屋
ミカヅキカリィサムライ
タピ
ラヒ パンジャービー キッチン
サンラサー
カリービト
ジーエス
パンチマハル
札幌ドミニカ
いっぺこっぺ
魯珈

71 ：カレーなる名無しさん ：2019/05/25(土) 22:52:17.57 ID:NF69oZFZ0.net

ニルワナム
アサノ
ドンピエール エクスプレスカレー
馬来風光美食
ゴーゴーカレー
カーン ケバブ ビリヤニ
憩いの木
日乃屋カレー
ケニックカレー
大岩食堂
オクシモロン
ペルソナ
ヘンドリクス
100時間カレー
ボンディ
まんてん
ゴヴィンダス
スパイス×スマイル
喜楽亭
草枕
ロダン
デリー上野店
銀座スイス
ネゴンボ33
アジアカレーハウス
みのりんご
カルパシ
アンジュナ
カレーの惑星
キュイボンヌ
カッチャル バッチャル
東京カレー屋名店会
もうやんカレー
リトルスパイス
ヴェヌス サウス インディアン ダイニング
ケララバワン
エチオピア
チリチリ
ナンディニ
グルガオン
ハレギンザ
なんどり
まめ蔵
ヤミツキカリー

72 ：カレーなる名無しさん ：2019/05/26(日) 13:49:57.24 ID:AclBCAfr0.net

なんだ宇宙や赤本も知らないのかゴミだな

73 ：カレーなる名無しさん ：2019/05/30(木) 18:08:58.20 ID:wXzMPl37d.net

日本のヨハネストンキン

74 ：カレーなる名無しさん ：2019/05/31(金) 14:07:07.55 ID:Tef/Yegu0.net

吉田カレーで事件起こす奴そろそろ出てきそう

75 ：カレーなる名無しさん ：2019/05/31(金) 15:30:20.24 ID:WRZtcQIda.net

犯人は吉田(きちでん)

76 ：カレーなる名無しさん ：2019/06/29(土) 22:42:49.92 ID:tfTi/RJY0.net

サンラサーの店主の実家のラーメン屋ってどこだろ？

77 ：カレーなる名無しさん ：2019/06/29(土) 22:46:29.35 ID:R/c0BupS0.net

こんな重複スレあったんだな
店名が書いてあるばっかだけど