■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
【カレールー(ルウ)】カレーの素総合【カレーペースト】ワッチョイ無 Part21
- 572 :カレーなる名無しさん:2023/10/06(金) 15:32:52.70 ID:???.net
- しらんがな
- 573 :カレーなる名無しさん:2023/10/06(金) 15:56:33.88 ID:???.net
- >>570
言いたいことはそれだけか?
まともな人間はバーモントしかくわないんだよチンカス
- 574 :カレーなる名無しさん:2023/10/06(金) 16:39:58.24 ID:???.net
- えるしっているか
- 575 :カレーなる名無しさん:2023/10/06(金) 17:05:01.92 ID:???.net
- >>573
なるほど
だからバーモント派はアホばっかりなのか
納得
- 576 :カレーなる名無しさん:2023/10/06(金) 17:38:30.81 ID:???.net
- バーモントカレー最高!YES!
- 577 :カレーなる名無しさん:2023/10/06(金) 17:56:09.83 ID:???.net
- 早速アホ満開!
- 578 :カレーなる名無しさん:2023/10/06(金) 18:47:34.02 ID:???.net
- >>567
わかる北から南までヒデキカンゲキの時代から日本の家庭ではバーモント一択の希ガス
- 579 :カレーなる名無しさん:2023/10/06(金) 19:44:11.65 ID:???.net
- まあ俺はディナーカレーだけどな
- 580 :カレーなる名無しさん:2023/10/06(金) 20:12:15.15 ID:1wi0AS0N.net
- 昭和の時代から家カレーはジャワとバーモントのミックスが常識です
- 581 :カレーなる名無しさん:2023/10/07(土) 06:42:40.06 ID:???.net
- 昔グリコのLEEカレーのルーが打ってて超美味しかったんですけど彼氏にゆっても信じてくれない
- 582 :カレーなる名無しさん:2023/10/07(土) 07:40:51.91 ID:???.net
- >>581
ほんの一時期だけ売ってた気がする
- 583 :カレーなる名無しさん:2023/10/07(土) 08:04:30.48 ID:???.net
- 同じく日本人としてバーモントカレーは嫌いに一票
- 584 :カレーなる名無しさん:2023/10/07(土) 08:57:07.68 ID:???.net
- ワンタッチカレー
- 585 :カレーなる名無しさん:2023/10/07(土) 09:24:14.53 ID:???.net
- LEEのルーなんか売ってないやろ
- 586 :カレーなる名無しさん:2023/10/07(土) 09:54:19.27 ID:???.net
- ラーのレー
- 587 :カレーなる名無しさん:2023/10/07(土) 12:32:40.13 ID:???.net
- 大丈夫だよ昔はあった?
https://www.yodobashi.com/product/100000001003409698/
- 588 :カレーなる名無しさん:2023/10/07(土) 12:47:36.52 ID:???.net
- バーモント西城秀樹河合奈保子→LEE郷ひろみ(LEE今君にPLEASE二谷友里恵)→グリコ親子の熟カレー松田聖子故SAYAKA
LEEはエースコックと結託してLEEカレーラーメンまで出す節操の無さ
- 589 :カレーなる名無しさん:2023/10/07(土) 17:17:49.32 ID:???.net
- 2、3年くらい前にもlee絡みのカレールーが売ってたな
投げ売りになってたから買った覚えがある
- 590 :カレーなる名無しさん:2023/10/07(土) 17:31:03.86 ID:???.net
- 日本の家庭なら普通バーモント中辛を中心にローテーション組む感じ?時々変化付けて甘口辛口ジャワコクまろ他社とか周辺に手を出してみるけどやっぱりまた戻るみたいな
- 591 :カレーなる名無しさん:2023/10/07(土) 17:38:22.75 ID:???.net
- そんなの人によるだろアホな質問する暇あったら宿題しろ
- 592 :カレーなる名無しさん:2023/10/07(土) 18:23:01.94 ID:N6pwWN5J.net
- ゴールデンカレーバリ辛を買ってきてしまいました
- 593 :カレーなる名無しさん:2023/10/08(日) 06:27:30.34 ID:???.net
- コンビニで猫缶買ったら箸ついてきた。
- 594 :カレーなる名無しさん:2023/10/08(日) 10:22:34.88 ID:Dx/T2pcS.net
- 昨日スーパーでメンチとエビフライとカニクリームコロッケ買ったからミックスフライカレーにしようと思ったの
カレー作んのやめたよね
でも今夜は家ストックのゴールデンで安い手羽元ドカッと入れてチキンカレーや
- 595 :カレーなる名無しさん:2023/10/09(月) 16:11:18.87 ID:???.net
- セブンプレミアムのスパイシーカレーはどうかな?
買ってきたんだがカレーの日は金曜日にしてるのでまだ食べていないんだ
- 596 :カレーなる名無しさん:2023/10/09(月) 16:43:36.55 ID:???.net
- スパイシーは食ったことないが、セブンのはハウスでバーモントにゴールデンをちょっと足したような味だった
- 597 :カレーなる名無しさん:2023/10/09(月) 16:44:35.90 ID:???.net
- OEM元がハウスってことな
- 598 :カレーなる名無しさん:2023/10/09(月) 17:48:47.78 ID:???.net
- そうか金曜日が楽しみだ
- 599 :カレーなる名無しさん:2023/10/10(火) 08:31:26.29 ID:???.net
- 今日はジャワが178円になってるので買ってくる
- 600 :カレーなる名無しさん:2023/10/10(火) 08:47:36.91 ID:???.net
- >>596
それつまりクロスブレンドっぽいってことじゃないのか
- 601 :カレーなる名無しさん:2023/10/10(火) 10:37:44.48 ID:???.net
- >>600
いや、それともまた違う
そもそも俺は黒ブレはゴールデンにオリエンタル出したみたいなイメージだし
- 602 :カレーなる名無しさん:2023/10/10(火) 14:41:23.60 ID:???.net
- 吉ヶ平
- 603 :カレーなる名無しさん:2023/10/11(水) 07:43:56.27 ID:???.net
- はるみカレー
- 604 :カレーなる名無しさん:2023/10/11(水) 09:38:06.56 ID:???.net
- 黒ブレとか出したとかもうちょい見直してから書き込めよ
- 605 :カレーなる名無しさん:2023/10/11(水) 12:23:43.65 ID:???.net
- どうでもいい
- 606 :カレーなる名無しさん:2023/10/11(水) 12:56:04.92 ID:???.net
- >>601
ややあっさりに感じるってことか
- 607 :カレーなる名無しさん:2023/10/11(水) 13:42:36.08 ID:???.net
- >>606
そうそう
見た目以上に軽い
- 608 :カレーなる名無しさん:2023/10/12(木) 05:20:43.37 ID:???.net
- 昨日やっとクリカレー見つけて買ってきた
これ甘口無いんかな
とりあえず作るの楽しみだけど高いんだからまずかったら金返せよな
- 609 :カレーなる名無しさん:2023/10/12(木) 05:21:53.19 ID:???.net
- それと鶏肉推奨ってなってたけど豚じゃだいぶ味変わりそうかな
- 610 :カレーなる名無しさん:2023/10/12(木) 05:22:51.05 ID:???.net
- カレー絶品の話題はでてこないようだけど
ハウスやsbと比べてしまうとインパクトは弱めなのか??
- 611 :カレーなる名無しさん:2023/10/12(木) 06:07:59.04 ID:GjPF9vyS.net
- >>608
まずくはないが特にどうということもない。
主婦が丁寧に作った家庭のカレーという感じ。
- 612 :カレーなる名無しさん:2023/10/12(木) 08:42:11.95 ID:???.net
- >>610
割引カレー肉買って冷凍庫に突っ込んだから次は何のルーを試そうかと思ってたけど
今まで食べたことないグリコで行ってみようかな
- 613 :カレーなる名無しさん:2023/10/12(木) 08:55:09.69 ID:???.net
- >>609
豚だとかなりあっさりになるかもね
- 614 :カレーなる名無しさん:2023/10/12(木) 12:15:26.78 ID:???.net
- >>611
栗原も自分家で毎回作ってるカレーを目指したって言ってるね
それがかなり再現されてるって本人が言ってたから
「見せてもらおうか、料理研究科としての実力とやらを」ってな感じで
めっちゃ楽しみなんだよね
- 615 :カレーなる名無しさん:2023/10/12(木) 12:17:44.21 ID:???.net
- >>613
そっかぁ、クリカレー+豚はあっさりになるのか
今豚余ってるから豚で作ってみようと思ったけど鶏肉買うまで待つか
早く食いたいわぁ
- 616 :カレーなる名無しさん:2023/10/12(木) 12:42:12.00 ID:???.net
- まあ先に豚で作ってそのうち鶏で作って違いを確認してみるのでもいんじゃないの?
- 617 :カレーなる名無しさん:2023/10/12(木) 13:46:36.92 ID:???.net
- いや、どうせならまず正当な味を味わいたい
それからアレンジ的に変えていく方がいいと思えるわ
- 618 :カレーなる名無しさん:2023/10/12(木) 13:58:18.93 ID:???.net
- 牛肉🐂コレしか無い!
アッサリ家庭風の洗練版カレーなら国産を薄切りで。バラ肉が良いがロース系でも良い。
- 619 :カレーなる名無しさん:2023/10/12(木) 14:26:51.83 ID:???.net
- ルーによるだろ
アホかこいつ
- 620 :カレーなる名無しさん:2023/10/12(木) 14:47:58.01 ID:???.net
- >>619その通りルーに依る。
そのうえで今は『はるみカレールー』に特化した話をしているのだ、牛しか合わん!!🐮モーアワン
- 621 :カレーなる名無しさん:2023/10/12(木) 15:02:26.77 ID:???.net
- 牛の中落ちをカレーに入れたことあるけどめちゃうまかった
今度はディナーカレーに入れてみたいがそんな贅沢はめったにできないからなー
- 622 :カレーなる名無しさん:2023/10/12(木) 15:03:53.26 ID:???.net
- なすとぴーまんととまとでジャワだ
- 623 :カレーなる名無しさん:2023/10/12(木) 15:36:49.85 ID:???.net
- >>620
アホ?
- 624 :カレーなる名無しさん:2023/10/12(木) 16:08:43.59 ID:lfXpyuPy.net
- ジャワとピーマンは相性いいと思うな
ドライカレーっぽく作ると美味しい
- 625 :カレーなる名無しさん:2023/10/12(木) 22:36:19.12 ID:???.net
- 最近どのスーパーもカレーのコーナー縮小されてる気がするするんだけど
- 626 :カレーなる名無しさん:2023/10/12(木) 23:00:37.36 ID:???.net
- 夏で需要少なかったんじゃないの?
いや年々カレールーの売上減ってるって記事見たな
レトルトが売上伸ばしてるとか
- 627 :カレーなる名無しさん:2023/10/12(木) 23:04:32.03 ID:???.net
- 縮小するのは良いとしても珍しいルーを置かなくなるから困るんだよね
ゴールデン、ディナー、バーモント、ホテルカレー、とろける、こくまろ
これだけじゃなぁ
- 628 :カレーなる名無しさん:2023/10/13(金) 01:12:36.63 ID:???.net
- グリコの2段熟カレーって見ないね
- 629 :カレーなる名無しさん:2023/10/13(金) 04:22:12.25 ID:EIPVwf0n.net
- バーモントカレー甘口にカレーの壺スパイシーをブレンドしてみます
- 630 :カレーなる名無しさん:2023/10/13(金) 05:30:13.18 ID:???.net
- カレーの味が1番よく分かるのは甘口
これ豆な
- 631 :カレーなる名無しさん:2023/10/13(金) 05:36:21.65 ID:???.net
- 印度おいて
- 632 :カレーなる名無しさん:2023/10/13(金) 06:52:59.84 ID:???.net
- はるみカレー
- 633 :カレーなる名無しさん:2023/10/13(金) 06:55:20.11 ID:???.net
- 知り合いのおばちゃんが
ビーフシチューってカレーから辛さを取っ払ったような味に感じるからあんまり好きじゃないのよねーって言っていた
- 634 :カレーなる名無しさん:2023/10/13(金) 07:33:49.49 ID:???.net
- そのババアは味覚障害か
まともなビーフシチューを食べた事がない貧乏人のどちらかだな
かわいそうに
- 635 :カレーなる名無しさん:2023/10/13(金) 07:52:28.67 ID:???.net
- >>633
お前はおばちゃん基準なのか?
なんでそんなこと書いた訳?
- 636 :カレーなる名無しさん:2023/10/13(金) 08:09:21.75 ID:???.net
- その人、料理しない人なのかな?
最近の安いレトルトはわりとデミよりの味になってたりするから
それ基準でカレーの味を考えてたらそういう意見が出るのもわかる
しかし普通の市販ルーでカレーやビーフシチューを作ったことがあれば
明確に味は違う
- 637 :カレーなる名無しさん:2023/10/13(金) 08:17:33.65 ID:???.net
- 普通のルーは辛口でも口に入れてすぐはあまり辛く感じなくて少ししてからじわっとくるくらい
やたら辛口嫌って味覚障害とか言う人いるが
- 638 :カレーなる名無しさん:2023/10/13(金) 08:20:35.55 ID:???.net
- 突然また話が変わったな
市販ルーも種類によって辛さの基準が違うだろ
- 639 :カレーなる名無しさん:2023/10/13(金) 08:30:21.22 ID:???.net
- >>638
確かに
ゴールデンととろけるカレーの辛口でも辛さ違う
味覚障害言ってくるのは辛口食べる事自体おかしいって言ってくるんだよ
ワッチョイ付きの方だったかも
- 640 :カレーなる名無しさん:2023/10/13(金) 08:53:09.57 ID:???.net
- レトルトだとめちゃくちゃ辛いのがあるから
そういうのを好む人は正直変わってるなと思うが
ルーだと、、ゴールデンのバリ辛とかジャワのスパイシーブレンドがあるか
どの程度辛いのか知らんけど
- 641 :カレーなる名無しさん:2023/10/13(金) 10:28:37.15 ID:???.net
- ハウスのカレーパートナーシリーズって、アレコレ加えて味を変えるのに重宝するね。安全な範囲でw美味しく変わる。でも最近は専ら、玉ねぎ炒めペーストをハンバーグ種に入れたりフォンドボーを惣菜シチューに使ったり、別用途が多いなw
- 642 :カレーなる名無しさん:2023/10/13(金) 10:32:03.77 ID:???.net
- エスビーのカレープラスシリーズもお忘れなく
- 643 :カレーなる名無しさん:2023/10/13(金) 11:29:11.11 ID:???.net
- はるみのカレーに豚バラとにんじゃが玉ねぎ
- 644 :カレーなる名無しさん:2023/10/13(金) 16:59:10.78 ID:???.net
- >>641
何のためにハンバーグに炒め玉ねぎペーストを入れんの?
- 645 :カレーなる名無しさん:2023/10/13(金) 18:22:09.75 ID:???.net
- >>644 甘く香り高くなるの🧅いつもは飴色玉葱を加えるけど手抜きしたい時にネ
- 646 :カレーなる名無しさん:2023/10/13(金) 18:24:05.62 ID:???.net
- >>645
ソースでいいじゃん
- 647 :カレーなる名無しさん:2023/10/13(金) 18:25:00.45 ID:???.net
- >>645
砂糖じゃダメなのか?
- 648 :カレーなる名無しさん:2023/10/13(金) 18:34:17.38 ID:???.net
- 一般的にはハンバーグにはみじん切りの玉ねぎをしんなりする程度に炒めた後冷ましたものを入れるということになっている
その代わりに市販の炒め玉ねぎペーストを使うというのは、おかしなことではないだろう
ttps://www.tsuji.ac.jp/oishii/recipe/s05046_recipe.html
ハウスの炒め玉ねぎは、大容量のやつが、国産玉ねぎ使用なところがよい
- 649 :カレーなる名無しさん:2023/10/13(金) 18:35:59.41 ID:???.net
- >>646-647
親父によく言われたせいか洋食には飴色玉葱が欠かせないね〜砂糖はベッタリ甘くなっちゃうけどコーミソースはよく使うwエバラの炒め玉葱は水っぽいので注意
- 650 :カレーなる名無しさん:2023/10/13(金) 18:38:24.56 ID:???.net
- >>649
じゃあラカントでいいんでね?
- 651 :カレーなる名無しさん:2023/10/13(金) 18:39:09.82 ID:???.net
- >>648
そうそう。ハウスマンセー。自分の場合はどっかの洋食屋がヤッてるのを真似て飴色玉葱と生玉葱両方入れたりもする。。
- 652 :カレーなる名無しさん:2023/10/13(金) 18:41:19.48 ID:???.net
- >>650どーなんだろー。オリゴ糖は有るけど🍯
- 653 :カレーなる名無しさん:2023/10/13(金) 18:48:17.54 ID:???.net
- 一般論としては何でも飴色より料理によって使い分けたほうがいいが
慣れ親しんだ家伝の味は大事だからな
- 654 :カレーなる名無しさん:2023/10/13(金) 19:57:58.28 ID:???.net
- レンチン3分やってから炒めると早く飴色になる
- 655 :カレーなる名無しさん:2023/10/13(金) 19:59:57.93 ID:???.net
- 固形ルーでカレーを作るときは櫛型に切って全体がしんなりする程度に炒めるか
あまり動かさずに片側の断面に焼き目がつく程度に焼く程度がいい
- 656 :カレーなる名無しさん:2023/10/13(金) 21:42:28.41 ID:???.net
- 飴色にする意味が分かってない奴が約9割
これ豆な
- 657 :カレーなる名無しさん:2023/10/13(金) 22:07:30.10 ID:???.net
- カレールーなんて生肉、好きな野菜ぶちこんで完成だろ
スパイス使いこなしてから
飴色玉ねぎにしとけ無駄な労力や
- 658 :カレーなる名無しさん:2023/10/13(金) 22:44:14.12 ID:???.net
- こういうバカ
- 659 :カレーなる名無しさん:2023/10/14(土) 05:25:19.53 ID:???.net
- まあカレールーのメーカー自体が味変材料として売ってるわけだから入れてもおかしくはないんだが
カレーパートナーの炒め玉ねぎの場合、カレールー1箱分、8皿~12皿に対して
40グラムの小袋1つを適量としているわけで
甘さを足したかったらちょっと入れてもいいよ、くらいの感じなんだろうな
カレーパートナーのフォンドボーなど色々とカレー粉を混ぜ合わせてカレーになるかどうかは
ちょっと興味ある
- 660 :カレーなる名無しさん:2023/10/14(土) 08:12:58.28 ID:???.net
- エビの頭は捨てずに冷凍しておいてカレーを作るときに一個入れる
- 661 :カレーなる名無しさん:2023/10/14(土) 09:23:03.20 ID:???.net
- 豚の頭を煮出す
- 662 :カレーなる名無しさん:2023/10/14(土) 10:34:27.89 ID:???.net
- お母さんガエル。ついに、おなかをふくらましすぎて、パチン😫🐸
- 663 :カレーなる名無しさん:2023/10/14(土) 16:44:31.21 ID:???.net
- なつい
- 664 :カレーなる名無しさん:2023/10/16(月) 17:12:36.00 ID:???.net
- はるみのかれー
- 665 :カレーなる名無しさん:2023/10/17(火) 00:02:49.33 ID:eRD8ZbR5.net
- 明日クリカレー作る
- 666 :カレーなる名無しさん:2023/10/17(火) 17:54:57.39 ID:2erOMNE7.net
- 栗原カレー出来た
鶏肉使ってほぼレシピ通りに作った
パウダーだけで味見したけどめっちゃ塩っぱい
ゴールデンと比べたらやっぱ塩分多め
でも完成したルーはめちゃくちゃ旨い
食べた雰囲気が他には無い味
なんかカツカレー風味もする
ご飯と合わせると微かなミルク風味と(実際ミルクパウダー入ってる)ゴールデン1欠片入れたような感じにも思える
これが家庭カレーなら十分だわ
- 667 :カレーなる名無しさん:2023/10/17(火) 18:39:09.46 ID:2erOMNE7.net
- なんだろう中辛なのにそんなに辛く無い
優しい辛さで汗は出るんだけどいつまでもダラダラ出るような辛さでは無い
なんかおかんのカレーとか給食のカレーとかキャンプのカレーの味がする
パッケージ開けたときはそんな香りはないんだけど、部屋が五香粉のような香りが充満してるわ
- 668 :カレーなる名無しさん:2023/10/17(火) 20:44:11.50 ID:???.net
- おお
よかったね
- 669 :カレーなる名無しさん:2023/10/17(火) 22:52:05.39 ID:???.net
- そんなん言わんといてくれんかいな
- 670 :カレーなる名無しさん:2023/10/18(水) 08:06:03.43 ID:???.net
- ん?イヤミとかではなくて、相性よかったみたいだから、よかったなあと思ってそのまま書いたんだが
- 671 :カレーなる名無しさん:2023/10/18(水) 12:25:27.81 ID:S4UimxEl.net
- 668は関係ないやつだよ
- 672 :カレーなる名無しさん:2023/10/18(水) 21:32:51.43 ID:???.net
- くりはらはるみの♪
- 673 :カレーなる名無しさん:2023/10/19(木) 06:46:47.49 ID:???.net
- はるみ
- 674 :カレーなる名無しさん:2023/10/19(木) 10:00:06.06 ID:???.net
- マハル
- 675 :カレーなる名無しさん:2023/10/19(木) 12:14:34.72 ID:???.net
- 僕の理想の花嫁は、何処に居るのだ?……おっとここに居たか。じゃあ行きましょうか、僕のお姫様
- 676 :カレーなる名無しさん:2023/10/20(金) 07:30:29.04 ID:gKkMEYKM.net
- グリコのZEPPINは旨いと思うね
デュクセルソースと40種類のスパイスでルー本体のベースが強い
牛、豚、鶏、羊、茄子、豆、オールOKみたいな懐の深さを感じる
ルーだけかじっても旨い
カレーを作る時間が無い時は、筋子やタラコみたいに砕いたルーをご飯に乗せて食べたりしてる
- 677 :カレーなる名無しさん:2023/10/20(金) 09:32:35.49 ID:???.net
- >>676
気持ち悪い食い方すんな
- 678 :カレーなる名無しさん:2023/10/20(金) 17:36:32.62 ID:TdLCre0y.net
- >>676
ZEPPINはビーフカレーとして一番合うと思うし美味いな
ただ惜しいねん、あれ甘すぎる
だから買ってない
- 679 :カレーなる名無しさん:2023/10/20(金) 18:44:29.88 ID:???.net
- みんな生粋のカレー好きみたいですげーなー
俺も今日は赤缶ルーに辛さ自在を二本入れて食べることにするわ
- 680 :カレーなる名無しさん:2023/10/20(金) 19:13:28.28 ID:+GcTb81g.net
- 赤缶辛すぎんねん
ジンジャーとかホワイトペッパーとか足したいのにそんなんしたら辛すぎて食われへん
S&Bには是非甘口の赤缶出してもらいたい
- 681 :カレーなる名無しさん:2023/10/20(金) 19:50:07.67 ID:C/04zliV.net
- ジンジャーとホワイトペッパー足すと新潟バスセンターカレーみたく昭和のちょっぴりスパイシーカレーぽくなっていいよね
- 682 :カレーなる名無しさん:2023/10/20(金) 19:58:53.98 ID:???.net
- バスセンターなんて排ガス臭くてあそこでものを食う気にはならんかった
40年以上行ってないけども今は様子が変わったんかね
- 683 :カレーなる名無しさん:2023/10/20(金) 20:12:44.90 ID:???.net
- >>682
そりゃバスも排ガス規制でずいぶん変わっとるやろ
- 684 :カレーなる名無しさん:2023/10/21(土) 12:37:29.81 ID:???.net
- すれ違いだろ
まあバスセンターのカレーなんで腐ったジジイが喜ぶだけのしょうもないカレーだが
- 685 :カレーなる名無しさん:2023/10/21(土) 17:14:02.01 ID:???.net
- >>676
ZEPPIN入れてご飯炊いちゃいなよyou
- 686 :カレーなる名無しさん:2023/10/21(土) 19:28:47.86 ID:e1mWFseP.net
- >>685
おー、その手があったか
そのZEPPIN炊き込みご飯でカレーチャーハンにしたら味ムラ、色ムラも無く更に旨いだろうな
ルーを多く使うと炊き上がりが悪そうだから薄めでやってみるか
小分けにして冷凍すれば、カレー味ご飯が簡単に食べられる
ご飯に赤缶を振りかけただけでは旨くはなかった
あれは一手間掛けるか、完成された物にちょい足し的に使うのがいいんだな
- 687 :カレーなる名無しさん:2023/10/21(土) 19:47:18.09 ID:???.net
- あっためたバターで赤缶カレー粉を溶かす
塩と味の素を足す
- 688 :カレーなる名無しさん:2023/10/25(水) 07:00:43.61 ID:???.net
- x xx
- 689 :カレーなる名無しさん:2023/10/25(水) 10:26:34.23 ID:???.net
- 赤缶で辛いとかどんだけ甘やかされて育ってきたんだ?クソヘタレがよ
- 690 :カレーなる名無しさん:2023/10/25(水) 10:46:43.29 ID:???.net
- >>689
CoCo壱番屋10辛1300g20分完食無料チャレンジ制覇してからモノを言え!!!
─=≡Σ(╯°□°)╯︵┻┻🍛💦
え、もうやってない?
こりゃまたシツレーイタシヤシタッ(で〜れ〜で〜れ〜で〜れ〰〰😸😸😸)
- 691 :カレーなる名無しさん:2023/10/25(水) 10:55:00.21 ID:???.net
- 一応ハウスが味付きのカレーパウダーを出している
塩も旨味も入れてあるから
そのまま振りかけるみたいな使い方も可能
- 692 :カレーなる名無しさん:2023/10/25(水) 12:20:50.68 ID:???.net
- 荏原の横浜カレーとか
コスモのカレーなんかはうまいのか?
- 693 :カレーなる名無しさん:2023/10/25(水) 14:38:39.44 ID:???.net
- >>689
赤缶で辛さがもの足りない人もいれば辛いと感じる人もいる
そういうことを理解も出来ない奴ってどんだけ甘やかされて育ってきたんだ?クソヘタレがよ
- 694 :カレーなる名無しさん:2023/10/25(水) 14:41:57.03 ID:???.net
- >>692
横浜舶来邸は完全に洋食カレーっぽくて美味い
コスモは無添加のせいか化調に慣れてるとなんか物足りない味
逆に言えばインド料理に1番近い日本カレーなのかもしれない
- 695 :カレーなる名無しさん:2023/10/25(水) 19:37:57.48 ID:???.net
- そうか
そういう話を聞くとコスモのカレーを食べてみたくなってきた
スーパーで見かけたら買ってみることにするよ
今週は晴海のカレーの予定だからさ
- 696 :カレーなる名無しさん:2023/10/25(水) 21:32:39.34 ID:???.net
- 肉エキスに酵母エキス入ってるし単に分量比とかの問題かもしれんけどね
- 697 :カレーなる名無しさん:2023/10/26(木) 08:29:20.02 ID:???.net
- 辛いカレーでも食べて
自分の口を辛やかすとするか
- 698 :カレーなる名無しさん:2023/10/26(木) 15:53:00.26 ID:???.net
- 赤缶とコンビーフで簡単ビーフカレーは鉄板
- 699 :カレーなる名無しさん:2023/10/26(木) 16:44:05.26 ID:???.net
- じゃあ俺はサバ缶でサバカレーでも作るか
- 700 :カレーなる名無しさん:2023/10/26(木) 18:31:38.99 ID:???.net
- 裁かれー
- 701 :カレーなる名無しさん:2023/10/29(日) 09:07:47.95 ID:???.net
- お~い、山田くーーん
- 702 :カレーなる名無しさん:2023/10/29(日) 12:33:01.50 ID:???.net
- おジャワジャワジャワ
ジャワ原人
- 703 :カレーなる名無しさん:2023/10/29(日) 16:04:10.11 ID:???.net
- ジャワカレー高くなりすぎ
- 704 :カレーなる名無しさん:2023/10/30(月) 07:45:35.52 ID:QQGnfhIj.net
- 印度カレーのほうが不当に高い。
- 705 :カレーなる名無しさん:2023/10/30(月) 07:51:36.29 ID:???.net
- 栗原はるみ
- 706 :カレーなる名無しさん:2023/10/31(火) 07:42:52.92 ID:???.net
- なんでもたかい
- 707 :カレーなる名無しさん:2023/10/31(火) 17:04:36.34 ID:???.net
- ゴールデンはこの前158円だった
某PBカレールーは128円だが
あれはカレーみたいななにか
- 708 :カレーなる名無しさん:2023/11/02(木) 06:32:07.44 ID:???.net
- ハウスのxも安売りだと158円まで下がってきた
- 709 :カレーなる名無しさん:2023/11/02(木) 07:06:48.17 ID:???.net
- 定番化は無いな
- 710 :カレーなる名無しさん:2023/11/02(木) 11:39:36.00 ID:???.net
- TwitterのX呼称とハウスのXカレーどちらが短命か
- 711 :カレーなる名無しさん:2023/11/03(金) 01:08:37.58 ID:2uxyctBz.net
- ジャワが好きだけど、Xカレーの宣伝文句が、大人も子供も満足する云々
それでcmで子供が「うん、僕好み」って、そんなカレーを、カレー好きの大人が買う訳も無く
- 712 :カレーなる名無しさん:2023/11/03(金) 01:27:25.01 ID:???.net
- 別にいかにも子供向けっていうマイルドなカレーではないよ
- 713 :カレーなる名無しさん:2023/11/03(金) 01:53:30.26 ID:???.net
- Xは買いたくないけど普段ゴールデンメインだけど
インドなら買いたい気もする
インド縮小してX っていうのはハウスは xXな販売戦略だな
- 714 :カレーなる名無しさん:2023/11/03(金) 05:38:01.73 ID:aZ5WXVXR.net
- こくまろをXに移行させる戦略だろう。こくまろは2種類のルウをブレンドを謳っている。同じコンセプトだ。
- 715 :カレーなる名無しさん:2023/11/03(金) 06:55:36.96 ID:???.net
- どうしても味の高級感は印度カレーが上だもんなー
xよりはさ
- 716 :カレーなる名無しさん:2023/11/03(金) 07:08:28.45 ID:???.net
- あ コクまろとxだったら
個人的にはxが好きだな
- 717 :カレーなる名無しさん:2023/11/03(金) 10:21:25.41 ID:???.net
- >>714
こくまろはクローブがキツすぎて洋菓子の風味がするから全然ベクトルが違う
ということは客層も違うから移行なんか考えてないだろう
値段考えても貧困家庭こくまろ層がクロブレなんか定番カレーにするわけないやろ
アホは黙っとけ
- 718 :カレーなる名無しさん:2023/11/03(金) 10:22:06.78 ID:???.net
- >>715
香りが突き抜けてるよな印度カレー
- 719 :カレーなる名無しさん:2023/11/03(金) 13:11:56.59 ID:???.net
- 関東でハウス印度カレー売っていない
通販だと割高だし
- 720 :カレーなる名無しさん:2023/11/03(金) 13:25:43.21 ID:???.net
- ヨドバシの送料無料通販が良い
印度と一緒にもう通販でしか買えないレトロものを注文(たまごにグーとかw)
- 721 :カレーなる名無しさん:2023/11/03(金) 16:23:44.84 ID:???.net
- トライアルに置いてないか?
まあヨドでいいと思うけど
- 722 :カレーなる名無しさん:2023/11/03(金) 19:03:01.45 ID:???.net
- ヨドバシ通販はポイントが大きいよね
- 723 :カレーなる名無しさん:2023/11/03(金) 19:05:06.57 ID:???.net
- 物によってはポイントでスーパーより安くなる事もあるな
- 724 :カレーなる名無しさん:2023/11/03(金) 19:42:20.90 ID:???.net
- まあ受け取りの手間で
- 725 :カレーなる名無しさん:2023/11/03(金) 22:31:47.88 ID:???.net
- >>719
昭島、青梅、秩父にあるフーコットっていうヤオコー系のディスカウントスーパーだとハウスインドカレー売ってるよ
あと一部のイオンやヤオコーその他大手スーパーでも中辛は見かける
- 726 :カレーなる名無しさん:2023/11/04(土) 05:13:41.47 ID:???.net
- >>725
市内にヤオコーあるから探してみます
無ければヨドバシで
情報提供してくれた皆さん
この場を借りてありがとうございました
- 727 :カレーなる名無しさん:2023/11/04(土) 15:02:52.13 ID:???.net
- いいってことよ
いつでもどうぞ
- 728 :カレーなる名無しさん:2023/11/04(土) 21:33:44.51 ID:???.net
- バーモントカレー 甘口
美味くてワロタ
- 729 :カレーなる名無しさん:2023/11/04(土) 21:44:12.61 ID:???.net
- ここだけの秘密だけどリンゴとハチミツがとろ~り溶け込んでるんだよね、バーモントカレー
あまり知られてない
嫌味のない甘さと酸味はそのおかげ
- 730 :カレーなる名無しさん:2023/11/04(土) 21:53:31.31 ID:???.net
- なんでしょうか
甘いしスパイシーでもないんだけど深い旨味(サッポロポテトバーベキュー味みたいな?)を感じます
あぁこれこそが日本のカレーだよねって感じですね
- 731 :カレーなる名無しさん:2023/11/04(土) 21:57:23.20 ID:???.net
- 牛肉や鶏肉じゃなく間違いなく豚肉が合いますね
- 732 :カレーなる名無しさん:2023/11/04(土) 22:03:04.43 ID:???.net
- ここ最近カレーの壺やスパイスカレー系ばかり食べていたのでバーモントカレーの美味さに感動してしまいました 笑
- 733 :カレーなる名無しさん:2023/11/04(土) 22:10:10.47 ID:???.net
- そう言えば今日ドラストでこくまろバターチキン(牛乳で仕上げる)ってのを見たんだが食べた人いる?
こくまろでバターチキンとか胸焼けしかないと思うんだが
- 734 :カレーなる名無しさん:2023/11/05(日) 01:18:59.71 ID:???.net
- バーモントに合う肉か・・
薄切り肉をしっかり炒めて(焼いて)多めに使ったらいいかも
- 735 :カレーなる名無しさん:2023/11/05(日) 07:20:26.53 ID:j109hVHA.net
- Xブレンドって定期的に話題に挙がるけど、ほぼ同時期に発売された赤缶カレールーって一瞬話題になって今はさっぱりだよね
スーパーやドラッグストアで値引きシールが貼られてるし、あまり売れて無いんじゃないか?
赤缶で作ったカレーがこれかよ!っていう残念な味なんだよね
俺が子供の頃はカレールーなんてそんなに普及してなくて、赤缶でカレーを作るのが一般的だった
婆ちゃんが50年くらい前に作ってくれた赤缶カレーの方が赤缶カレールーより旨いってワケワカメ
- 736 :カレーなる名無しさん:2023/11/05(日) 08:34:00.01 ID:???.net
- 同時期って言うほど同時期か?
赤缶→クロスブレンド
ってそれなりに間隔あったような・・
赤缶カレールウ売れないのは単純に値段とかもあるだろ
皆が親しんでるカレールウの箱の形状でもないし
あくまでも記念商品だしクロスブレンドと比較するようなもんでもないと思うが
赤缶(本来の)はカレー粉で出汁も塩も含まないんだから
赤缶からそれぞれのご家庭で作ってた味と赤缶カレールウの味が不一致なのは当然だろう
自分で再現を模索してみたらどうだ?
- 737 :カレーなる名無しさん:2023/11/05(日) 09:38:36.26 ID:???.net
- クロブレっていうほどスパイスの香りがないんだよな
ただの出汁が強いご家庭カレー
そんなもんにあの値段は割に合わないわ
- 738 :カレーなる名無しさん:2023/11/05(日) 10:00:44.76 ID:???.net
- あの値段とか言うからネットスーパーで値段調べてみたが
別に高くないじゃん
カレールーって商品によって何皿分か違うから、その分を考慮するとけっこうややこしいけど
イオンネットスーパーでジャワカレー9皿分が311円(四捨五入)で1皿分35円
クロスブレンド8皿分が246円で1皿分31円
ジャワより安い
あとスパイシーさについては比較対象をどこに持ってくるかじゃないの?
バーモント基準で考えると確かに「辛くないけどスパイス感がある」を実現できてると思うよ
- 739 :カレーなる名無しさん:2023/11/05(日) 10:16:29.63 ID:???.net
- まあゴールデンの方が安いから、わざわざクロスブレンドを買う理由が無いのは確か
- 740 :カレーなる名無しさん:2023/11/05(日) 10:52:15.97 ID:???.net
- >>738
200円も300円も差があるという話じゃないんだよ
当然そんな差なら余裕で買える
お前は論点がいつも逸れてるんだよな
平均価格が10円20円50円高くて作れる量も少ないとなると実質200円くらいの開きはあるわけ
クロブレにはそこまでして食べたいとは思わないって話な文盲君
- 741 :カレーなる名無しさん:2023/11/05(日) 11:37:29.72 ID:???.net
- 平均価格が何と比べて「10円20円50円」高くて作れる量が少ないの?
何と比べて「実質200円くらいの開き」があるの?
バカの介護しんどい
- 742 :カレーなる名無しさん:2023/11/05(日) 11:44:05.14 ID:???.net
- クロスブレンドってイオンとかのPBブランドのルーと似ていると思わないか
- 743 :カレーなる名無しさん:2023/11/05(日) 11:55:55.91 ID:???.net
- >>741
頭悪くて理解できないなら人の話に首突っ込んでくんなやドアホ
- 744 :カレーなる名無しさん:2023/11/05(日) 11:56:38.50 ID:???.net
- >>742
まあそんな感じ
特段大したことないただのショボいカレー
- 745 :カレーなる名無しさん:2023/11/05(日) 12:13:08.99 ID:???.net
- >>743
エスパーじゃないから書いてないことはわからんのよ
日本語の作文がわからんなら小学1年からやり直してきてね
- 746 :カレーなる名無しさん:2023/11/05(日) 12:13:54.09 ID:???.net
- もともとは何故か赤缶カレールウとクロスブレンドを比べてたから
それなら普通に赤缶カレールウの方が高いしな
- 747 :カレーなる名無しさん:2023/11/05(日) 12:28:23.00 ID:???.net
- スパイス、隠し味でブーストする自分にはセブンイレブンのPBで充分だという結論に至った
- 748 :カレーなる名無しさん:2023/11/05(日) 12:48:26.58 ID:???.net
- その言い方だとセブンイレブンのPBがすごく安そうに聞こえるんだが
コンビニなのに安いの?
- 749 :カレーなる名無しさん:2023/11/05(日) 12:58:18.05 ID:???.net
- >>748
127円
https://7premium.jp/product/search/detail?id=2863
- 750 :カレーなる名無しさん:2023/11/05(日) 13:01:38.84 ID:???.net
- おー。すごいね。
とろけるカレーと同じくらいの値段か
- 751 :カレーなる名無しさん:2023/11/05(日) 13:38:06.87 ID:???.net
- コンビニなのにスーパーより安いもの
・PBカレールー
・冷凍素チャーハソ
・
- 752 :カレーなる名無しさん:2023/11/05(日) 13:45:37.61 ID:???.net
- >>745
同じことしか言えない低脳w
- 753 :カレーなる名無しさん:2023/11/05(日) 13:46:47.56 ID:???.net
- セブンのはハウスがOEM
- 754 :カレーなる名無しさん:2023/11/05(日) 15:52:38.18 ID:???.net
- >>719
店で買っても高いから大して変わらないぞ
- 755 :カレーなる名無しさん:2023/11/05(日) 19:44:18.78 ID:???.net
- >>729そんなことはcmで(林檎と蜂蜜トローリ溶けてる)と何回も歌いまくっとるがな
いかにもここだけの朗報みたいに言ってるのはギャグか?
- 756 :カレーなる名無しさん:2023/11/05(日) 20:26:22.79 ID:???.net
- あのアイディアどこから出て来たんかと思ったら
昔カレー粉開発したあたりのイギリスでフルーツ入れたりしてたみたいだな
- 757 :カレーなる名無しさん:2023/11/06(月) 15:29:01.96 ID:???.net
- 今日は久しぶりにゴールデンの中辛作るわ
最近甘口ばっかりだったからどう変化感じるか楽しみ
- 758 :カレーなる名無しさん:2023/11/07(火) 00:12:16.80 ID:???.net
- >>756
フランス料理の基本ソースの中でのインドカレー というのがあって
それはリンゴは登場してくる その作り方でほぼ今の日本式カレーは説明できるわけだけど
- 759 :カレーなる名無しさん:2023/11/07(火) 11:07:28.72 ID:???.net
- >>758
インドカレーって何?
- 760 :カレーなる名無しさん:2023/11/07(火) 11:22:13.20 ID:???.net
- ヤバい(゚A゚;)パンドラの箱が…
- 761 :カレーなる名無しさん:2023/11/07(火) 11:37:08.75 ID:???.net
- Sauce au curryのことかな??
- 762 :カレーなる名無しさん:2023/11/07(火) 11:41:38.32 ID:???.net
- これリンゴ使ってるね
ttps://www.youtube.com/watch?v=dyxH-YVxByc
- 763 :カレーなる名無しさん:2023/11/07(火) 11:48:57.03 ID:???.net
- >>758
インドにはカレーという料理名も料理ジャンルもないわけだが
- 764 :カレーなる名無しさん:2023/11/07(火) 11:50:36.99 ID:???.net
- フランス料理の話だよ
- 765 :カレーなる名無しさん:2023/11/07(火) 11:51:20.49 ID:???.net
- えー、インド料理食べに行くとメインがカレーなんだが
あれはカレーじゃないのか、日本人向けに合わしてるのか
- 766 :カレーなる名無しさん:2023/11/07(火) 11:55:58.35 ID:???.net
- だいこんとごぼうのかれーはうまいか?
- 767 :カレーなる名無しさん:2023/11/07(火) 11:58:29.90 ID:???.net
- >>765
外人が分かりやすいようにカレーと表記してるだけでインドにはカレーという料理はない
- 768 :カレーなる名無しさん:2023/11/07(火) 12:19:58.21 ID:???.net
- >>766
肉は入れないの?
- 769 :カレーなる名無しさん:2023/11/07(火) 15:35:05.58 ID:???.net
- 肉などという甘えは許されないものとする
- 770 :カレーなる名無しさん:2023/11/07(火) 21:43:57.00 ID:???.net
- >>759
フランス料理の基本レシピ に出てくるインドカレー というのは
フランス人の思うインドカレーを定義しているわけだ
英国製CBカレー粉を使ったシチューという見方もできないわけではない
- 771 :カレーなる名無しさん:2023/11/07(火) 21:57:51.62 ID:???.net
- >>770
インド料理は全ての料理な固有の名前が付いていてカレーという料理もジャンルもないんだよ
だからフランスがどう言おうとカレーという料理は存在しない
- 772 :カレーなる名無しさん:2023/11/07(火) 22:02:19.61 ID:???.net
- でも近くの中古車輸出業パキスタン人に
「パキスタンでもカレー食べるの」
て聞いたら
「オー、イエス」
て言ってたな
まあインド人じゃないて言ったらそこまでだけどw
元々カレーて、インドとかあそこらの「食事」て意味て聞いたこともある
- 773 :カレーなる名無しさん:2023/11/07(火) 22:08:10.93 ID:???.net
- >>772
上にも書いたけどインドでインド人が外人にカレーというのはカレーがあまりにも有名で伝わりやすいから便宜上使ってるだけ
ネイティブのインド人同士が今日はカレー食うかとかはないよ
だって何回も言うけどインド料理には固有の料理名が全てついてるから
- 774 :カレーなる名無しさん:2023/11/08(水) 03:35:38.44 ID:???.net
- >>770
Sauce au curryのことですか?って聞いているのだが・・
もし参考にしている教本などあるのなら教えてちょ
- 775 :カレーなる名無しさん:2023/11/08(水) 08:52:40.24 ID:???.net
- 余ったエリンギを入れて煮込んだら甘くなってしまい大失敗だった
別鍋で加熱して添えた方がよかったか
- 776 :カレーなる名無しさん:2023/11/08(水) 09:49:45.66 ID:???.net
- エリンギでそんなことになるかあ?
何か別の原因あったのでは
- 777 :カレーなる名無しさん:2023/11/10(金) 07:08:52.18 ID:MOhKePw5.net
- アミノ酸の旨味成分を甘味と勘違いしたのだろう。
- 778 :カレーなる名無しさん:2023/11/10(金) 09:15:52.10 ID:???.net
- えのきは甘くなると思う
- 779 :カレーなる名無しさん:2023/11/10(金) 11:37:07.54 ID:???.net
- IDなくしたの?なんのために?
- 780 :カレーなる名無しさん:2023/11/10(金) 19:15:12.40 ID:???.net
- クロスフレンド198円だったから2個買ってきた
ついでに218円のゴールデンも買った
これでカレー難民ではなくなる
- 781 :カレーなる名無しさん:2023/11/10(金) 20:23:54.71 ID:???.net
- そんか高値で買うなんて
- 782 :カレーなる名無しさん:2023/11/10(金) 21:18:37.31 ID:???.net
- イオン PBのカレーを特売日に98円で買った方がいいぞ
- 783 :カレーなる名無しさん:2023/11/10(金) 21:22:09.94 ID:???.net
- イオンPBルーって普段から98円じゃなかったっけ?
個人的にはシンプルな味/風味にしたゴールデンだと思ってる、最近買ってないが
- 784 :カレーなる名無しさん:2023/11/10(金) 21:38:00.65 ID:???.net
- イオンのカレールゥって別に不味くはないんだけど
わざわざ選ぶ必要もないかな
- 785 :カレーなる名無しさん:2023/11/10(金) 21:38:33.97 ID:???.net
- 初期のゴールデンというのは牛肉の旨味が飛び出たちょっと異質だったんだけど
現行のゴールデンというのは何も変わっているところがない常識的なカレーのど真ん中
標準のカレールーとして考えるには一番いいのかもしれん
ハウスのインドっていうのがいろんなカレールーのど真ん中香りはいいけど何も飛び抜けた個性がないていうところが良かったんだけど
ハウスのルーって色々変なのばっかり作るようになってど真ん中が消えてしまったんだよな
- 786 :カレーなる名無しさん:2023/11/10(金) 21:40:28.99 ID:???.net
- 選んで買うのならバーモント甘口一択
他のルウは価値なし
- 787 :カレーなる名無しさん:2023/11/10(金) 21:49:08.03 ID:CzrsZxby.net
- バーモントは割とキワモノ味なのよ
乳臭い
- 788 :カレーなる名無しさん:2023/11/10(金) 22:24:54.90 ID:???.net
- >>781
まあ俺金持ちだから
この辺りのスーパーはゴールデンでさえよく聞く198とか宝くじ並み
クロスブレンドならいくらが最安値なん?
ゴールデンも198より安いん?
この辺りのスーパーってなんでも高くてムカつくんだよね
- 789 :カレーなる名無しさん:2023/11/10(金) 22:26:42.26 ID:???.net
- >>786
お前分かってるな
バーモントに限らずカレーの味を知るならどれも甘口なんだよ
今日買ったクロスブレンドもゴールデンも全部甘口
- 790 :カレーなる名無しさん:2023/11/10(金) 22:30:48.36 ID:???.net
- カレールーは量も見ないと騙されるよ
- 791 :カレーなる名無しさん:2023/11/10(金) 22:31:02.92 ID:???.net
- >>779
レス見てたらヤバいのが分かるよ
- 792 :カレーなる名無しさん:2023/11/11(土) 00:43:44.14 ID:???.net
- ん?前スレはsageでもID出る仕様だったの?
- 793 :カレーなる名無しさん:2023/11/11(土) 01:00:23.81 ID:???.net
- >>792
ずっとIDスレが荒らされる→ワッチョイ→荒らしがID無立てる
- 794 :カレーなる名無しさん:2023/11/11(土) 01:01:01.93 ID:???.net
- 【カレールー(ルウ)】カレーの素総合【カレーペースト】ワッチョイ Part21
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1693910798/
- 795 :カレーなる名無しさん:2023/11/11(土) 04:51:48.34 ID:???.net
- バーモントカレーはコンプライアンスを遵守したつまらないテレビ番組みたいなカレーなので嫌い
市販カレールーのワーストナンバーワンだ
- 796 :カレーなる名無しさん:2023/11/11(土) 05:02:22.25 ID:???.net
- バーモントがつまらないとかは思わないな
他のルーに比べたらとにかく変わった味だとは思う
- 797 :カレーなる名無しさん:2023/11/11(土) 07:53:54.87 ID:???.net
- 794は上手に喩えたつもりだろうけど、的外れだな
795が言うように(少なくとも今の)バーモントは
カレーのお手本から外れた味だからな
- 798 :カレーなる名無しさん:2023/11/11(土) 16:07:10.32 ID:???.net
- イオン製品ハズレが怖いわ
牛乳とかソーセージとか普及点の物もあるけど
グラノラとヨーグルトはリピートしたくない
カレーは買ったことない
- 799 :カレーなる名無しさん:2023/11/11(土) 16:10:51.12 ID:???.net
- ありゃどこにレスしたっけ
- 800 :カレーなる名無しさん:2023/11/11(土) 16:12:57.41 ID:???.net
- >>798
赤いトップバリューならハズレは少ない
黄色いトップバリュは賭けなのは確か
- 801 :カレーなる名無しさん:2023/11/11(土) 16:22:40.96 ID:???.net
- 黄色のトップバリュのカレールーはコスパ良いよ
そんなクセないし製造はエスビーだし
今朝だかも書いたがゴールデンの風味をシンプルにしたような味
- 802 :カレーなる名無しさん:2023/11/11(土) 18:21:43.12 ID:???.net
- >>800
赤と黄色とどない違うんなられ?
- 803 :カレーなる名無しさん:2023/11/12(日) 05:05:01.24 ID:???.net
- 黒>赤>黄
というランクづけ
黄色は激安路線、赤が定番、黒がスペシャルって感じ
ほかにオーガニックとかの緑がある
- 804 :カレーなる名無しさん:2023/11/12(日) 07:19:22.08 ID:vUx9h685.net
- スペシャルってスペオキみたいで嫌に感じる昨今
- 805 :カレーなる名無しさん:2023/11/12(日) 07:57:37.04 ID:???.net
- スペリオル湖
- 806 :カレーなる名無しさん:2023/11/12(日) 08:51:41.45 ID:???.net
- TikTok LiteでPayPayやAmazonギフトなどに変換可能な4000円分のポイントをプレゼント中!
※既存TikTokユーザーの方はTikTokアプリからログアウトしてアンインストールすればできる可能性があります。
1.SIMの入ったスマホ・タブレットを用意する
2.以下のTikTok Litのサイトからアプリをダウンロード(ダウンロードだけでまだ起動しない)
https://lite.tiktok.com/t/ZSNfDwVky/
3.ダウンロード完了後、もう一度上記アドレスのリンクからアプリを起動
4.アプリ内でTikTok未使用の電話番号かメールアドレスを使用して登禄
5.10日間連続のチェックインで合計で4000円分のポイントゲット
ポイントはPayPayやAmazonギフト券に変換可能!
家族・友人に紹介したり通常タスクをこなせば更にポイントを追加でゲットできます
- 807 :カレーなる名無しさん:2023/11/12(日) 11:09:19.24 ID:???.net
- >>806
ばら撒き凄いな
- 808 :カレーなる名無しさん:2023/11/14(火) 02:32:35.13 ID:???.net
- ゴールデン溶けにくくない?
細かく刻んで入れるんだけど溶け残りがある
もちろん火を止めてから投入してる
しっかり冷ましてから投入すればいいんか?
- 809 :カレーなる名無しさん:2023/11/14(火) 07:50:05.89 ID:???.net
- ルーを投入してから5分放置した後に掻き混ぜるといい塩梅
- 810 :カレーなる名無しさん:2023/11/14(火) 12:11:55.67 ID:???.net
- おろし金使えよ
- 811 :カレーなる名無しさん:2023/11/14(火) 12:56:13.47 ID:???.net
- >>806
知らなかったけど、これは試してみる価値ありそう
- 812 :カレーなる名無しさん:2023/11/14(火) 13:12:29.02 ID:???.net
- ゴールデンとクロスブレンドを混ぜてみようと思うんだけどどう思う?
味は成功しそうなんだけど脂っこくてしょっぱいかな
- 813 :カレーなる名無しさん:2023/11/14(火) 16:56:17.92 ID:???.net
- ほとんど変わらないかな?
クロスブレンドで若干コクが増すかも
- 814 :カレーなる名無しさん:2023/11/14(火) 17:44:37.28 ID:???.net
- 混ぜる場合の基本はメーカーを別にすることだな
ハウス+SBとか
- 815 :カレーなる名無しさん:2023/11/14(火) 18:38:40.85 ID:???.net
- だからそういう話じゃんアホなの?
- 816 :カレーなる名無しさん:2023/11/14(火) 19:42:48.65 ID:???.net
- そういう話だとわかって肯定したんだがアホなの?
- 817 :カレーなる名無しさん:2023/11/14(火) 20:02:26.04 ID:???.net
- >>808
そうかな?
1センチ幅くらいに切って入れるけど特別溶けにくいって事はないねぇ
まあしつこいくらい溶かしてはいるからそこそこ溶けづらいかも
- 818 :カレーなる名無しさん:2023/11/15(水) 08:16:16.85 ID:???.net
- >>816
分かってて話持ち出すアホはお前ですか?
- 819 :カレーなる名無しさん:2023/11/15(水) 10:41:33.81 ID:8CjqkcCL.net
- ゴールデンこそ標準なので
旨味を増やしたければ具材を増やすし
スパイスを増やしたければインデアンカレー粉やガラムマサラを加える
印度カレーも好きだけども
- 820 :カレーなる名無しさん:2023/11/15(水) 13:24:13.79 ID:???.net
- カルダモン他のスパイス感覚で買ったらレシート見てびっくらこいた
- 821 :カレーなる名無しさん:2023/11/15(水) 14:04:26.89 ID:???.net
- 高いんだもん
- 822 :カレーなる名無しさん:2023/11/15(水) 14:47:47.30 ID:???.net
- 朝岡スパイスの瓶のやつってどこに売ってんのさ
- 823 :カレーなる名無しさん:2023/11/15(水) 14:51:34.51 ID:???.net
- ギャバンのでかい袋に入ってるヤツは安上がりだが使いきれん
- 824 :カレーなる名無しさん:2023/11/16(木) 06:54:07.30 ID:???.net
- ポコチン
- 825 :カレーなる名無しさん:2023/11/16(木) 21:32:25.90 ID:???.net
- だもんで
- 826 :カレーなる名無しさん:2023/11/19(日) 05:36:49.36 ID:r+AGexO2.net
- >>820
インド食品店を探してみ。なんでも安い。量も多いが。
- 827 :カレーなる名無しさん:2023/11/21(火) 11:01:02.39 ID:???.net
- おまんこ
- 828 :カレーなる名無しさん:2023/11/21(火) 22:52:01.48 ID:???.net
- ゴールデンとクロスブレンドを半々で混ぜたけどめっちゃ美味い
S&Bとハウスはこれを合同で出すべきだわ
- 829 :カレーなる名無しさん:2023/11/22(水) 08:15:35.07 ID:???.net
- おかしであるようにコラボって良いかな
エスビー×ハウスのルーか、食べてみたいかも
- 830 :カレーなる名無しさん:2023/11/24(金) 15:41:54.09 ID:???.net
- >>818
アホが悔しそうw
- 831 :カレーなる名無しさん:2023/11/25(土) 08:48:25.08 ID:???.net
- 健常者はバーモントカレーしか食べないよ
- 832 :カレーなる名無しさん:2023/11/25(土) 21:55:42.19 ID:???.net
- >>831
健常者とか言うな
- 833 :カレーなる名無しさん:2023/11/25(土) 22:16:53.65 ID:???.net
- アウツだよね
- 834 :カレーなる名無しさん:2023/11/26(日) 19:10:41.40 ID:???.net
- 差別は今の時代流行らんよ
江戸時代のエタヒニン的な
- 835 :カレーなる名無しさん:2023/11/26(日) 19:12:53.93 ID:???.net
- 差別は永遠になくならないよ
- 836 :カレーなる名無しさん:2023/11/27(月) 01:56:32.16 ID:???.net
- >>830
ガイジ乙
- 837 :カレーなる名無しさん:2023/11/27(月) 02:53:26.22 ID:???.net
- はるみカレー買ってきますた
鶏肉がオススメとあるが俺は牛肉じゃなきゃヤダ
おそらくは優しい味わいなのだろうな
それなら玉葱茶色まで炒めたり大蒜生姜一緒に炒めたりはしないほうが良さげだね
- 838 :カレーなる名無しさん:2023/11/27(月) 08:41:00.47 ID:???.net
- >>836
朝鮮人乙
- 839 :カレーなる名無しさん:2023/11/27(月) 11:19:44.80 ID:???.net
- 日本人差別大好きじゃん
- 840 :カレーなる名無しさん:2023/11/27(月) 13:43:54.93 ID:???.net
- >>838
自己紹介乙
- 841 :カレーなる名無しさん:2023/11/27(月) 13:44:57.54 ID:???.net
- >>840
負け犬は自己紹介って使いたがる典型w
- 842 :カレーなる名無しさん:2023/11/27(月) 16:36:09.09 ID:???.net
- >>841
悔しかったんだね
- 843 :カレーなる名無しさん:2023/11/27(月) 16:42:10.15 ID:???.net
- カレーの話しようよ
- 844 :カレーなる名無しさん:2023/11/27(月) 17:02:23.83 ID:???.net
- だって悔しかったやつがいたんだもん
- 845 :カレーなる名無しさん:2023/11/27(月) 17:06:34.87 ID:???.net
- >>844
そんなに悔しかったのを自慢したいのか
- 846 :カレーなる名無しさん:2023/11/27(月) 17:12:16.51 ID:???.net
- >>845
自己紹介乙
- 847 :カレーなる名無しさん:2023/11/27(月) 17:16:10.15 ID:???.net
- >>846
>>841
- 848 :カレーなる名無しさん:2023/11/27(月) 17:25:06.03 ID:???.net
- >>847
>>846
- 849 :カレーなる名無しさん:2023/11/27(月) 17:26:49.18 ID:???.net
- アホ
↓
813 カレーなる名無しさん[sage] 2023/11/14(火) 17:44:37.28 ID:???
混ぜる場合の基本はメーカーを別にすることだな
ハウス+SBとか
- 850 :カレーなる名無しさん:2023/11/27(月) 18:02:06.72 ID:???.net
- 急にどうした?
毒親がそういう混ぜ方してたんか?
- 851 :カレーなる名無しさん:2023/11/27(月) 20:11:33.86 ID:???.net
- ゴールデンが198円で売ってたから甘口買ってきた
おかずカレーって甘口に限るよなあ
- 852 :カレーなる名無しさん:2023/11/27(月) 21:10:24.69 ID:???.net
- >>851
うちの方だと安い所で189円だな、ゴールデン
- 853 :カレーなる名無しさん:2023/11/27(月) 21:20:09.52 ID:???.net
- バーモントが美味しいのにと思いつつ
ついついこくまろ税抜き98円を買ってしまいます
- 854 :カレーなる名無しさん:2023/11/27(月) 21:30:07.20 ID:???.net
- >>853
それはもったいない、バーモント買おう
ルーより具の方がコストかかるし
- 855 :カレーなる名無しさん:2023/11/27(月) 23:37:58.15 ID:???.net
- バーモント甘口美味しい
- 856 :カレーなる名無しさん:2023/11/28(火) 06:52:55.90 ID:???.net
- 健常者はバーモントカレー
- 857 :カレーなる名無しさん:2023/11/28(火) 09:01:39.05 ID:???.net
- 家や子供会や野外活動でバーモント食べたこと無い日本人が皆無な件について
- 858 :カレーなる名無しさん:2023/11/28(火) 11:28:45.84 ID:???.net
- ワッチョイないと色んな価値観認められない人が感情のまま書くからなぁ
- 859 :カレーなる名無しさん:2023/11/28(火) 12:20:32.37 ID:???.net
- バーモントはまずくはないが美味しくもない
辛くもないので誰も傷つかない味だ
だからコンプライアンスカレーだと言うんだ
誰にでも好かれるお利口さんカレーを目指したらこの味にたどり着いたんだろう?
嫌いです
- 860 :カレーなる名無しさん:2023/11/28(火) 12:57:25.98 ID:trYtqABi.net
- バーモントは子供向け
ゴールデンは一般向け
なので
日本国民が最も食べたことがあるカレーは
比率ではバーモント
回数ではゴールデン
- 861 :カレーなる名無しさん:2023/11/28(火) 14:06:54.06 ID:???.net
- バーモントカレーしか食わないなんてオトナが居たなら彼は『コドモ舌』だね。ハンバーグオムライスケチャップスパゲティー。お子様ランチ舌ね。奥さんから呆れられちゃう
- 862 :カレーなる名無しさん:2023/11/28(火) 14:14:53.63 ID:???.net
- >>861
その考え方がまさに子供
子供つーか厨二
- 863 :カレーなる名無しさん:2023/11/28(火) 14:27:09.99 ID:???.net
- >>862 早くヱスビーの辛いカレーを喰って一皮剥けたオトナになりましょうね( ̄(エ) ̄)コドモ舌=包茎オチンチン オトナ舌=ズルムケ魔羅
- 864 :カレーなる名無しさん:2023/11/28(火) 14:29:53.19 ID:???.net
- >>863
情けなさすぎ
- 865 :カレーなる名無しさん:2023/11/28(火) 14:31:24.88 ID:???.net
- ゴールデンでカレー作った日には子供達がおかわりしてくれなかったなバーモントいやジャワでさえあんなにおかわりしてくれてたのに
- 866 :カレーなる名無しさん:2023/11/28(火) 14:50:51.81 ID:???.net
- さぁひさしぶりにバーモント🆚ゴールデン決戦開始のはじまりです!!
- 867 :カレーなる名無しさん:2023/11/28(火) 15:54:30.27 ID:trYtqABi.net
- 誰もが通過するバーモント
誰もが行きつくゴールデン
- 868 :カレーなる名無しさん:2023/11/28(火) 16:30:10.24 ID:???.net
- ここ数年カレーの壺ばかり食べていたんだけど
先日30年ぶり(たぶん)バーモント甘口がすごく美味しく感じたよ
- 869 :カレーなる名無しさん:2023/11/28(火) 18:47:38.70 ID:???.net
- >>866
違う違う
ゴールデンでもバーモントでもどちらでもいいんだよ
さすがに>>861>>863の書き込みは酷いだろ
- 870 :カレーなる名無しさん:2023/11/28(火) 18:55:15.96 ID:???.net
- バーモントとゴールデンは全然違うよね
- 871 :カレーなる名無しさん:2023/11/28(火) 18:56:25.72 ID:???.net
- てか市販のルゥ使っている時点でどっちもどっちやろ
- 872 :カレーなる名無しさん:2023/11/28(火) 19:52:02.56 ID:???.net
- バーモントを嫌いだとは言ったけど
このカレーは冷めた状態で食っても味は良いのな
- 873 :カレーなる名無しさん:2023/11/28(火) 20:03:17.42 ID:???.net
- 前にここでコスモのカレーがインドのカレーに近いというコメントがあったので買おうとしてるが
欲しくなったら店頭から消えて見つけられなくなった
魔が悪すぎ
- 874 :カレーなる名無しさん:2023/11/28(火) 21:07:10.16 ID:???.net
- ゴールデンもジャワカレーもうまいよ
美味いけどバーモントを欲してる俺ガイル
- 875 :カレーなる名無しさん:2023/11/28(火) 21:14:38.23 ID:???.net
- バーモントカレーで満足できないやつは人間じゃない
- 876 :カレーなる名無しさん:2023/11/28(火) 21:19:41.11 ID:???.net
- 俺が立っているとこはディナーカレーお前らも早く登ってこいよ
- 877 :カレーなる名無しさん:2023/11/28(火) 22:03:49.19 ID:???.net
- グリコワンタッチカレーの復活を強く希望する
- 878 :カレーなる名無しさん:2023/11/29(水) 00:50:02.61 ID:???.net
- 〽煮込み~煮込み煮込んで〰えぇ〰🎶
- 879 :カレーなる名無しさん:2023/11/29(水) 01:17:18.25 ID:???.net
- バーモントカレーは今となっては特殊な部類なのは間違いないけど美味いから仕方ない
子供舌と言われてもバーモント甘口が美味いから仕方ない
- 880 :カレーなる名無しさん:2023/11/29(水) 01:19:42.83 ID:???.net
- 残りのバーモント甘口使っちゃったらまたカレーの壺か自作のスパイスカレーに戻るとは思うけど
いずれまたバーモント甘口を食べたくなる日が来ることは間違いない
- 881 :カレーなる名無しさん:2023/11/29(水) 03:28:21.15 ID:???.net
- うまみが足りないゴールデン
スパイスが足りないバーモント
2つ足せば完璧
- 882 :カレーなる名無しさん:2023/11/29(水) 03:52:33.22 ID:???.net
- スパイスから作ったカレーやカレーの壺で作ったカレーって
市販のルゥで作ったカレーとは全く別の食べ物なんですよね
- 883 :カレーなる名無しさん:2023/11/29(水) 04:40:37.53 ID:???.net
- 日本人って一見カレーが大好きなように見えるけど
世の中の主婦様たちはカレールーを決まったカレー以外は使わないっていうケースが多いように思う
本引きカレーが美味しいことは一部のカレー好きしか知らない
ゴールデンカレーの中にもさらにザスパイスやプレミアムゴールデンがあることなんか主婦たちには通用しない
これが現実じゃないか?
偏見かもしれないが少なくとも俺の会社のみんなはそんな雰囲気だよ
認められているようでもラーメンよりは市民権が低めなカレーという食べ物
悔しいな
- 884 :カレーなる名無しさん:2023/11/29(水) 05:21:45.19 ID:???.net
- バーモントってせっかく作ってもレトルトみたいな味だから作った甲斐が無いよな
- 885 :カレーなる名無しさん:2023/11/29(水) 06:06:11.08 ID:???.net
- >>879
好きだったらそれで良いんじゃないの
>>881
十分だと思うけどなぁ、ゴールデン
- 886 :カレーなる名無しさん:2023/11/29(水) 06:07:09.37 ID:???.net
- 健常者はバーモントカレー以外食べない
それ以外はキチ
- 887 :カレーなる名無しさん:2023/11/29(水) 07:18:45.72 ID:???.net
- お前んち何カレー談義で厨ニが無理してゴールデン派になる印象
- 888 :カレーなる名無しさん:2023/11/29(水) 07:34:17.92 ID:???.net
- そうそう
まともな舌をしていればゴールデンなどくえない
- 889 :カレーなる名無しさん:2023/11/29(水) 10:51:25.90 ID:???.net
- ジャワは?
- 890 :カレーなる名無しさん:2023/11/29(水) 11:04:08.04 ID:???.net
- >>887
子供の相手するのもなんだが……
うちは子供の頃からゴールデン、中辛→辛口で慣れさせられた
小学校未満の時はどうだったか憶えてない、甘口だったのか他のルーだったのか
だから大人になるまでゴールデン以外の味自体知らなかったよ
- 891 :カレーなる名無しさん:2023/11/29(水) 12:36:31.62 ID:???.net
- バーモントカレーは逆の意味では上級者向きだと言えるね
辛味の少なさをどこまで許せるかという我慢比べになってさ
つまり甘口が難易度最強
- 892 :カレーなる名無しさん:2023/11/29(水) 12:55:56.48 ID:???.net
- バーモントカレー甘口は、かってのハウスシチューカレー味だと考えておけば良い
- 893 :カレーなる名無しさん:2023/11/29(水) 13:00:12.16 ID:???.net
- なるほど
そういう発送があったか
- 894 :カレーなる名無しさん:2023/11/29(水) 13:20:59.71 ID:???.net
- クリーミィだもんね
デリケートにスキして😽
- 895 :カレーなる名無しさん:2023/11/29(水) 13:51:27.97 ID:???.net
- 魔法の砂時計を戻して
- 896 :カレーなる名無しさん:2023/11/29(水) 14:42:28.89 ID:GFxThHJg.net
- >>886
そう思う理由根拠を述べよアホキチ障害者
- 897 :カレーなる名無しさん:2023/11/29(水) 15:13:46.34 ID:???.net
- >>884
俺もそう思う
バーモントは完全に手作りレトルトだよな
なんならボンカレーの方が美味いまである
- 898 :カレーなる名無しさん:2023/11/29(水) 16:04:03.91 ID:???.net
- >>889
しょっぱい
- 899 :カレーなる名無しさん:2023/11/29(水) 16:44:44.78 ID:???.net
- バーモント甘口にニンニク、クミン、リーパー、白胡椒をブーストしてる
ベースにはやっぱりバーモントの方がいい
- 900 :カレーなる名無しさん:2023/11/29(水) 17:21:16.93 ID:???.net
- バーモント甘口はクセになりますよね
決して不自然ではない肉や野菜の旨味が強く感じられます
- 901 :カレーなる名無しさん:2023/11/29(水) 17:28:45.65 ID:???.net
- ゴールデンもいいんだけどスパイス先行で日本のモッチリ米には向いてないんじゃないかな?
ゴールデンはカレーショップ
バーモントは食堂、家カレーって感じ
- 902 :カレーなる名無しさん:2023/11/29(水) 17:59:11.86 ID:???.net
- バーモントとゴールデンは全く畑が違うカレーだから比べようがないと思う
むしろゴールデンのライバルはジャワのほうじゃないかな?
- 903 :カレーなる名無しさん:2023/11/29(水) 18:02:20.71 ID:???.net
- ゴールデンとジャワを1/2すつ使う俺に死角はなかったv(´∀`*v)
- 904 :カレーなる名無しさん:2023/11/29(水) 18:12:52.40 ID:???.net
- 日本人は出汁好きだからゴールデンみたいなスパイスと出汁効いてるやつが1番米には合うと思う
バーモントはしょっぱ甘いだけで物足りない
ジャワはまさにしょっぱくなっただけの今や遺物
栗原はおかずカレーには最適で米進むけどインド料理とはまた完全に違う
ってことでカレーらしさとジャパニーズライクなおかずカレーにするならゴールデン甘口とクロスブレンド甘口のブレンドが最適解
- 905 :カレーなる名無しさん:2023/11/29(水) 18:22:54.77 ID:???.net
- 無印のジャワカレーはしょっぱいかもしれないが
スパイシーブレンドはあれで丁度な気がする
甘みをなくしてさっぱり缶を表現しているところが好き
- 906 :カレーなる名無しさん:2023/11/29(水) 18:23:44.00 ID:???.net
- にんじんとじゃがいもをたくさん入れたバーモント甘口はたまに食べたくなるよね
- 907 :カレーなる名無しさん:2023/11/29(水) 18:27:52.80 ID:???.net
- ヱスビーがバーモントカレーの真似をしてすぐ廃番になったハピファミカレー
ハウスがゴールデンカレーの真似をしたXブレンドカレーもすぐ終了しそうな予感
両社各自長所を見極め得手に帆を揚げ邁進しなさい
- 908 :カレーなる名無しさん:2023/11/29(水) 18:46:07.77 ID:???.net
- ハウスって優等生みたいなカレーばかりかと思いきや
一時期燻製カレーという長編帯マニアックカレーを発売していたこともあったよね
ハウスの割にはとんがった製品だったと思う
- 909 :カレーなる名無しさん:2023/11/29(水) 19:19:47.28 ID:???.net
- まあハウスは大阪だから商売はうまいよ
トンキンも上手く取り込めてるw
- 910 :カレーなる名無しさん:2023/11/29(水) 19:25:54.67 ID:???.net
- >>909
うまいよな、カレー界のトヨタって感じだもんな…
俺は地元がエスビー万歳の所もあってゴールデン派だが
- 911 :カレーなる名無しさん:2023/11/29(水) 19:35:30.39 ID:9T03CwpM.net
- あったなハピファミ
なつかしいw
- 912 :カレーなる名無しさん:2023/11/29(水) 19:38:06.61 ID:???.net
- 大阪でも日清は関東を理解してないからUFOなんて出してる
- 913 :カレーなる名無しさん:2023/11/29(水) 19:39:00.61 ID:???.net
- >>910
まあでも俺もゴールデン派なんだけどな
あとハチのカレーも旨いと思ってる
レトルトなんか安いくせにひよこ豆入りのインド風カレーがコスパ最高
- 914 :カレーなる名無しさん:2023/11/29(水) 19:39:25.05 ID:???.net
- >>912
ここ何のスレか知ってる?
- 915 :カレーなる名無しさん:2023/11/29(水) 23:14:56.31 ID:???.net
- バーモントでカレーを作る時は玉ねぎはあまり炒めずに形を残します
- 916 :カレーなる名無しさん:2023/11/30(木) 01:37:56.47 ID:???.net
- >>915
実はそれ正解なんだよ
- 917 :カレーなる名無しさん:2023/11/30(木) 02:40:17.58 ID:???.net
- バーモントに限らずルーカレーではあめ玉は必要無い
- 918 :カレーなる名無しさん:2023/11/30(木) 02:53:42.61 ID:???.net
- ディナーカレーとかザ・カリーとか洋食系になると飴色玉葱は必須ですね
- 919 :カレーなる名無しさん:2023/11/30(木) 07:13:58.80 ID:???.net
- 飴色玉ねぎプラス追い玉ねぎ
これが至高
- 920 :カレーなる名無しさん:2023/11/30(木) 07:50:46.33 ID:???.net
- バーモントカレーがしょっぱ甘いとか可哀想な味覚だわ
育ちがしれるな
- 921 :カレーなる名無しさん:2023/11/30(木) 09:02:58.97 ID:???.net
- >>918
ルウ自体に甘みも旨みも入ってるんだから必須ではないな
もし具を牛肉と玉ねぎだけにするのであれば、あまり玉ねぎの食感があっても合わないから
ハヤシライスのように薄切りにしてやわらかくなるまで炒めた方がいいとは思うが
とはいえ、エスビーもハウスも、2つの商品の高級感を演出するために
公式サイトのレシピではそれなりに玉ねぎを炒めるように書いてあるみたいだね
- 922 :カレーなる名無しさん:2023/11/30(木) 15:18:21.06 ID:???.net
- ここのやつはバカばかりだから飴玉にする意味とか分かってなさそうw
- 923 :カレーなる名無しさん:2023/11/30(木) 15:25:57.44 ID:???.net
- あめ玉いらないって言ってる奴は
オニオングラタンスープ飲んだことない奴だろうな
- 924 :カレーなる名無しさん:2023/11/30(木) 15:31:58.16 ID:???.net
- ハウスはしょっぱいS&Bはスパイス強め
- 925 :カレーなる名無しさん:2023/11/30(木) 16:31:49.03 ID:???.net
- オニオングラタンスープの甘く渋く苦いコクはたまらないね 真っ黄っきのバスセンターカレー系には不要だし合わないかもしれない フォン・ド・ボー系の欧風カレーにはヤハリ合うだろう
- 926 :カレーなる名無しさん:2023/11/30(木) 16:41:28.24 ID:1uruD305.net
- 独身高齢男性たちの集いかよ
- 927 :カレーなる名無しさん:2023/11/30(木) 16:52:36.96 ID:???.net
- カレーに玉ねぎは無くてもいい
肉だけカレーとかたまに作る
- 928 :カレーなる名無しさん:2023/11/30(木) 17:16:56.62 ID:???.net
- たまねぎ無しだとしょっぱくならない?
- 929 :カレーなる名無しさん:2023/11/30(木) 17:35:46.29 ID:???.net
- ならないよ
- 930 :カレーなる名無しさん:2023/11/30(木) 18:00:17.14 ID:???.net
- 市販のカレールウって
たぶんメーカーも玉ねぎを入れる前提で調味していると思う
- 931 :カレーなる名無しさん:2023/11/30(木) 18:04:48.90 ID:???.net
- じゃがいももな
- 932 :カレーなる名無しさん:2023/11/30(木) 18:25:05.85 ID:???.net
- ジャワカレーおいちい
- 933 :カレーなる名無しさん:2023/11/30(木) 18:31:46.50 ID:???.net
- >>925
オニオングラタンスープはフォンドボー使ってるか?
考えてから物を言え
- 934 :カレーなる名無しさん:2023/11/30(木) 18:42:12.89 ID:???.net
- 924>>933
洋食の系譜にあるデミグラス味ふうカレーなら、オニオングラタンスープで顕著に感じられる茶色く炒めた玉葱の苦い旨味が調和するということだよ。貴男がそういう味を好かないのならそれはそれで良い。
- 935 :カレーなる名無しさん:2023/11/30(木) 19:02:50.46 ID:???.net
- >>923
「カレールー」とオニオンスープ比べるって料理音痴なの?
- 936 :カレーなる名無しさん:2023/11/30(木) 19:12:31.89 ID:???.net
- >>935
やっぱり味わからないやつだったかw
ベースになる味を理解できないとはwww
- 937 :カレーなる名無しさん:2023/11/30(木) 19:52:18.95 ID:???.net
- あいにくそのひとは俺ではない
- 938 :カレーなる名無しさん:2023/11/30(木) 19:55:40.39 ID:???.net
- 合うのに不足している→必須
合うけど不足していない→必須ではない
- 939 :カレーなる名無しさん:2023/11/30(木) 22:22:07.85 ID:???.net
- >>936
カレールーにどれだけの添加物とエキスが入ってると思ってるんだよ
- 940 :カレーなる名無しさん:2023/11/30(木) 22:28:11.25 ID:???.net
- >>926
カレールウに凝るとか、そういう人が主でしょう
- 941 :カレーなる名無しさん:2023/12/01(金) 03:43:52.94 ID:???.net
- 具材の中で一番いらなそうなのって人参じゃない?
- 942 :カレーなる名無しさん:2023/12/01(金) 04:43:32.03 ID:???.net
- シチューの具が 肉 玉葱 人参 馬鈴薯 と決まっておるのだから則して作り給へ
その上でグリンピース🟢コーン🟡キノコ🟤と云ったオマケ野菜を加えるのだ
- 943 :カレーなる名無しさん:2023/12/01(金) 04:58:06.86 ID:???.net
- というか、上のやりとりは具材としての玉ねぎの要不要の話じゃないぞ
調味料的な存在としての飴色玉ねぎ、玉ねぎペーストの要不要の話だ
俺は具材派
- 944 :カレーなる名無しさん:2023/12/01(金) 06:09:57.68 ID:JGc2FYbL.net
- >>896
一目でそれとわかるバカを相手にしてはいかんよ。
- 945 :カレーなる名無しさん:2023/12/01(金) 06:57:05.74 ID:???.net
- そういやグリンピースって買ったことないな
特に嫌いじゃないけど
- 946 :カレーなる名無しさん:2023/12/01(金) 08:07:25.51 ID:???.net
- >>945
サヤエンドウ買ったこと無いわ
子供の時はよく食べたし好きだけど
カレーに入れてみようかな
- 947 :カレーなる名無しさん:2023/12/01(金) 10:38:15.71 ID:???.net
- お豆大好き
- 948 :カレーなる名無しさん:2023/12/01(金) 16:33:59.49 ID:???.net
- >>939
かわいそうな馬鹿舌だね
- 949 :カレーなる名無しさん:2023/12/01(金) 18:02:15.92 ID:???.net
- 昔のジャワは旨かった
今のは塩辛いだけ
- 950 :カレーなる名無しさん:2023/12/01(金) 19:39:39.55 ID:???.net
- 現在のジャワはカルダモン使っていないのかね?
- 951 :カレーなる名無しさん:2023/12/01(金) 20:34:56.50 ID:???.net
- >>948
カレールーとオニオンスープを同列に比べるアホ乙
- 952 :カレーなる名無しさん:2023/12/02(土) 01:41:11.03 ID:???.net
- >>945
冷凍や缶詰のはおいしくないが生のはうまいぞ
- 953 :カレーなる名無しさん:2023/12/02(土) 07:27:28.16 ID:???.net
- ゴールデンの甘口とバーモントの辛口が好きです
- 954 :カレーなる名無しさん:2023/12/02(土) 07:44:05.40 ID:???.net
- グリーンピースがうまいとか味障が過ぎる
クレヨンみたいな味だろ
クレヨン食べてれば?
カスが
- 955 :カレーなる名無しさん:2023/12/02(土) 08:05:23.14 ID:???.net
- 8888
満点大笑い
- 956 :カレーなる名無しさん:2023/12/02(土) 08:23:05.73 ID:???.net
- 若いんかな
グリーンピースみたいなかすかな甘みと旨味の機微を感じ味わえるにはあと何十年かかかるだろう
- 957 :カレーなる名無しさん:2023/12/02(土) 08:48:11.69 ID:???.net
- クレヨンの味とか知らねえw
- 958 :カレーなる名無しさん:2023/12/02(土) 09:29:35.81 ID:???.net
- >>954
普通の人はクレヨンなんて食べた事無い
クレヨンまで食べないと生きていけない程の人生だったんだね
頑張ったね
- 959 :カレーなる名無しさん:2023/12/02(土) 09:47:00.73 ID:???.net
- 幼少期クレヨン食べる癖があったんだろうな
幼稚園の先生から怒られてトラウマなんだよ
- 960 :カレーなる名無しさん:2023/12/02(土) 17:58:26.28 ID:???.net
- バーモント甘口にちょっと飽きてきたので
ゴールデンバリ辛を買ってきました
- 961 :カレーなる名無しさん:2023/12/02(土) 18:02:25.25 ID:???.net
- おいしくないグリーンピースのまずさはむしろ粉っぽい感じだと思う
生のえんどう豆はそういう感じがないからおいしいよ
- 962 :カレーなる名無しさん:2023/12/02(土) 18:15:46.22 ID:???.net
- でんでんでん六豆うまい豆
- 963 :カレーなる名無しさん:2023/12/02(土) 18:22:24.31 ID:???.net
- 茹でたてはおいしいよ
- 964 :カレーなる名無しさん:2023/12/02(土) 18:55:48.15 ID:???.net
- 缶詰のグリンピース粉っぽくボソボソ不味いけど、1時間も煮てればムニュッとやわこくなってくる
- 965 :カレーなる名無しさん:2023/12/02(土) 19:05:34.15 ID:???.net
- うん。
- 966 :カレーなる名無しさん:2023/12/02(土) 19:20:38.82 ID:???.net
- バーモントカレーにはメイラード反応は必要ありません
- 967 :カレーなる名無しさん:2023/12/02(土) 19:38:41.75 ID:???.net
- >>966
そんなの好みだろ
アホなの?
- 968 :カレーなる名無しさん:2023/12/02(土) 19:43:23.53 ID:???.net
- ウルセーボケ
- 969 :カレーなる名無しさん:2023/12/02(土) 19:58:11.14 ID:???.net
- ハウスのカレールーって
煮ているときの香りが(ハウスかもしれない)とわかる香りがするのはなぜだろうか
銘柄までは流石に言い当てることはできないけど
ざっくりとハウスのルーの中のどれかだろうなとわかる香りなんだよな
- 970 :カレーなる名無しさん:2023/12/02(土) 20:46:24.13 ID:???.net
- >>968
クヤシーネ
- 971 :カレーなる名無しさん:2023/12/02(土) 20:47:16.45 ID:???.net
- >>969
それはクローブのせいだろ
- 972 :カレーなる名無しさん:2023/12/02(土) 21:10:15.94 ID:???.net
- SBのカレーはカレーパンの中身の香りがする。甘くないピリッとした芳香。漢方に似た香り。ハウスの匂いは甘いよね。SBのほうがずっとMDHの匂いに近いから、本格派はSBと言える。
- 973 :カレーなる名無しさん:2023/12/02(土) 21:10:48.74 ID:???.net
- >>971
クローブはSBの方が効いてるだろう
ハウスはシナモンが安いルーにあって 上級品はカルダモンの香りが効いてとてもいいわけだが
- 974 :カレーなる名無しさん:2023/12/02(土) 21:25:24.34 ID:???.net
- >>970
クヤシカッタラウレシーノカナ
ドッキョジイチャン
- 975 :カレーなる名無しさん:2023/12/02(土) 21:26:27.28 ID:KaxZyU8u.net
- 孤独死候補者の集い
- 976 :カレーなる名無しさん:2023/12/02(土) 21:56:06.34 ID:???.net
- >>973
分かりやすい安もんくってみ
なんだっけ
- 977 :カレーなる名無しさん:2023/12/02(土) 22:05:42.21 ID:???.net
- >>973
ああ、こくまろだわ
こくまろはもろにクローブ
その他のハウスもクローブがかなり主張してる
クローブはシナモンより安いからね
当然シナモンも使ってるだろうけど
商売上手な大阪のハウスは上手いことやってるよ
それに加え、S&Bは色々スパイスが満遍に効きすぎてこれってのが分からないw
フェンネルとかシナモンはなんとなく分かるんだけど
- 978 :カレーなる名無しさん:2023/12/02(土) 22:08:15.49 ID:???.net
- >>973
とりわけ今は上級品の話なんかしてないよ
あくまで一般的に1番流通してるであろう商品の話な
突然マイノリティ出すのは自分が不利に陥ってるからするやつが多いよね
- 979 :カレーなる名無しさん:2023/12/02(土) 22:19:33.17 ID:???.net
- >>977
クローブとシナモンを逆だと思ってないか
シナモンはマドレーヌとかのお菓子によくある香りでクローブは正露丸の匂いだぞ
- 980 :カレーなる名無しさん:2023/12/02(土) 22:26:16.95 ID:???.net
- クローブは薬草のような強い香りなのでこれを入れてしまうと他が弱いと形にならなくなるので
ハウスの軽い香りの雰囲気には全く似つかわしくないので
クローブは入ってるにしても奥の方から感じる程度
- 981 :カレーなる名無しさん:2023/12/02(土) 22:54:15.81 ID:???.net
- >>979
クローブはアップルパイなんかに使われるんだが
お前家にクローブとシナモンあるか?
今から臭ってみろ
想像で話してるならもう相手しない
- 982 :カレーなる名無しさん:2023/12/02(土) 22:55:12.29 ID:???.net
- >>980
だからこそ個性になってるという話をしてるんだが
- 983 :カレーなる名無しさん:2023/12/02(土) 23:04:01.19 ID:???.net
- >>981
アップルパイにはシナモンが主流だな
- 984 :カレーなる名無しさん:2023/12/02(土) 23:05:42.49 ID:???.net
- クローブが安いからハウスのカレーにクローブが入ってるとかいう めちゃくちゃなこと言ってるけど
カレーに一般的に使われる香辛料の中ではカルダモンの次に高価なのがクローブなわけで
- 985 :カレーなる名無しさん:2023/12/02(土) 23:09:40.41 ID:???.net
- >>983
アップルパイに主なスパイスとカレーに効かせるスパイスとはまた意味が違うわけだけど
それと量な
- 986 :カレーなる名無しさん:2023/12/02(土) 23:10:50.31 ID:???.net
- >>984
値段と香りの強さとの対比を出来てそういうこと言ってるんだろうな
- 987 :カレーなる名無しさん:2023/12/02(土) 23:18:33.08 ID:???.net
- 新鮮な乾燥クローブは一粒で日本式カレー10人前でも多すぎるぐらい効く ある意味危険な香辛料
20年くらい寝かせたものが家にあるけどそれになってくると1人前に一粒入れたらクローブが良く効いてるていう感じにはなるね
- 988 :カレーなる名無しさん:2023/12/02(土) 23:29:47.57 ID:???.net
- シナモンや三度笠って番組があったか
- 989 :カレーなる名無しさん:2023/12/02(土) 23:40:00.11 ID:???.net
- 一人前に対してクローブを0.01g使うにしても1億食作るためには1トンも必要になるんで
クローブが余るなんてことはありえない
- 990 :カレーなる名無しさん:2023/12/02(土) 23:45:24.67 ID:???.net
- スパイス・ハーブで一番高いやつはサフラン。だからみんなターメリックで代用するんだね。次点がヴァニラ。
- 991 :カレーなる名無しさん:2023/12/02(土) 23:47:17.21 ID:???.net
- オールスパイスで良いじゃない
- 992 :カレーなる名無しさん:2023/12/02(土) 23:56:19.66 ID:???.net
- >>989
あんな香りの強いものをそんなに使うわけないやろ
カレーが台無しやんけ
ちゃんと考えてもの言えや知ったか
- 993 :カレーなる名無しさん:2023/12/02(土) 23:56:32.37 ID:???.net
- クミン コリアンダーみたいな雑穀ならば低コストで作れるんで
どうしてもそれが主体になってしまうのはしょうがない
10億食ま1億食が最低ロットと考えると話は難しくなるんだわ
- 994 :カレーなる名無しさん:2023/12/02(土) 23:57:12.85 ID:???.net
- >>992
そんな高級なもん 廉価版カレーにはほとんど入らないっていうことがわかるだろ
- 995 :カレーなる名無しさん:2023/12/03(日) 00:02:35.78 ID:???.net
- >>994
は?
何言ってんのお前
- 996 :カレーなる名無しさん:2023/12/03(日) 00:05:33.82 ID:???.net
- 廉価版カレールゥには 高級香辛料のクローブもカルダモン もほとんど入っていないというのが 結論
- 997 :カレーなる名無しさん:2023/12/03(日) 05:15:07.28 ID:???.net
- 次スレは↓に統合な
【カレールー(ルウ)】カレーの素総合【カレーペースト】ワッチョイ Part21
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1693910798/
- 998 :カレーなる名無しさん:2023/12/03(日) 05:20:51.61 ID:???.net
- ワッチョイ無しの次スレ立てました
【カレールー(ルウ)】カレーの素総合【カレーペースト】ワッチョイ無 Part22
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1701548380/
- 999 :カレーなる名無しさん:2023/12/03(日) 07:33:17.82 ID:???.net
- 乙ゴールデンカレー
- 1000 :カレーなる名無しさん:2023/12/03(日) 08:43:03.78 ID:???.net
- SBのカレー粉でこれは美味いなと思ったのは無い
どれも微妙高いやつも
- 1001 :カレーなる名無しさん:2023/12/03(日) 08:47:53.39 ID:???.net
- フランケンパンマハ
- 1002 :2ch.net投稿限界:Over 1000 Thread
- 2ch.netからのレス数が1000に到達しました。
総レス数 1002
183 KB
掲示板に戻る
全部
前100
次100
最新50
read.cgi ver.24052200