こんな名言がある

1 ：カレーなる名無しさん：2023/11/03(金) 08:00:33.78 ID:PXODE3xXl

「肉のないカレーはあれど玉ネギのないカレーなし」

つまりカレーに玉ねぎは欠かせないという格言みたいなものだね

2 ：カレーなる名無しさん：2023/11/03(金) 08:06:08.84 ID:PXODE3xXl

玉ねぎは多ければ多いほどいい
ニンニクも大量に使おう
そこに十数種のスパイスを入れる
ひよこ豆と1カップの水を加えて15分煮込む
塩で味をつける
素晴らしいダルカレーが出来上がる

カレー？カロリーがな〜と気にする人はぜひ作ってみて欲しい
このダルカレーのどこにカロリーがある？ってくらい低カロリーです

3 ：カレーなる名無しさん：2023/11/03(金) 08:06:49.79 ID:PXODE3xXl

玉ねぎは焦げ茶色になるまでじっくり炒めてね