【カレールー(ルウ)】カレーの素総合【カレーペースト】ワッチョイ無 Part24
- 1 :カレーなる名無しさん:2024/03/04(月) 17:14:21.59 ID:???.net
- カレーの素総合スレです
市販のカレールウやカレーペースト等について語ろう
※次スレは>>980が立ててください
前スレ
【カレールー(ルウ)】カレーの素総合【カレーペースト】ワッチョイ無 Part23
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1708576412/
- 2 :カレーなる名無しさん:2024/03/04(月) 17:20:59.73 ID:???.net
- >>1
今さらだけど前スレって埋めた荒らし張本人が立てて、1に勝手な文章を書き加えてたんだな…
パート22までは影も形もなかったのにアピールしてるし
それが目的でわざわざ埋めるとかマジでキチガイすぎだろ
- 3 :カレーなる名無しさん:2024/03/04(月) 17:23:18.98 ID:???.net
- テンプレートを変えるために埋め&立て、しかも自分で立てたのを、気にくわない流れになると自らが埋めるという
インドカレーアレルギーガイジがはマジもんのキチガイだな
- 4 :カレーなる名無しさん:2024/03/04(月) 17:56:43.92 ID:???.net
- https://housefoods.jp/products/catalog/cat_1,curry,roux,ind.html
https://ansuta.jp/?pid=157077949
https://www.daido-foods.com/sho.html
それで結局どれが一番ウマいんだ?
- 5 :カレーなる名無しさん:2024/03/04(月) 19:26:17.88 ID:???.net
- 真ん中は見たことない
と思ったらソーケンか
- 6 :カレーなる名無しさん:2024/03/04(月) 20:31:51.33 ID:???.net
- 山芋は正直すりおろしよりも短冊でカレーには合わせた方がいい気がする
- 7 :カレーなる名無しさん:2024/03/04(月) 21:57:23.66 ID:???.net
- 三燈舎に先週行ってきた
カレー3種が盛ってあるのを頼んだけど豆のカレー
だけがニルワナムより冷えててちょっと残念でした
他のカレーは美味しい。ひたすら美味しいので
ライスお代わりして海老カレー追加
このカレーが1番旨かったわ
ドリンクがコーヒーもラッシーも200円なのは
良心的でいい
ただ並びがキツいから開店ダッシュ狙いで行かないと
1時間待ちとかになりそうだなあの店は。。
- 8 :カレーなる名無しさん:2024/03/04(月) 22:03:44.33 ID:???.net
- 卵と海苔が芋にあうんだよね
- 9 :カレーなる名無しさん:2024/03/05(火) 00:02:32.59 ID:???.net
- やはりゴールデン
- 10 :カレーなる名無しさん:2024/03/05(火) 02:48:42.35 ID:???.net
- コスモ
- 11 :カレーなる名無しさん:2024/03/05(火) 02:58:23.12 ID:???.net
- >>9
大丈夫か?舌終わってんじゃねぇの?
- 12 :カレーなる名無しさん:2024/03/05(火) 09:34:47.08 ID:???.net
- >>11
どうしたの境界知能?
- 13 :カレーなる名無しさん:2024/03/05(火) 11:26:30.23 ID:???.net
- コスモとかのフレーク系って後から足したり隠し味で使うのが基本だと思ってたわ
あれ1本のみだとクセのない味になるんだよなあ
- 14 :カレーなる名無しさん:2024/03/05(火) 19:11:20.42 ID:???.net
- コスモうんたらてよりは元々ルーを数種類入れるって手法が浸透してるから
- 15 :カレーなる名無しさん:2024/03/06(水) 00:55:19.10 ID:???.net
- もっこす
- 16 :カレーなる名無しさん:2024/03/06(水) 02:10:27.72 ID:???.net
- ここは ゴールデンゴールデン 連呼している 気の毒なやつが多いな
- 17 :カレーなる名無しさん:2024/03/06(水) 10:48:37.57 ID:???.net
- なおここでも一度名前が出てきただけで、前スレでも4,5回程度しかみなかった模様
妄想が捗ると見えないものまで見えてくきて超反応するのは本当らしいな
- 18 :カレーなる名無しさん:2024/03/06(水) 13:10:37.34 ID:???.net
- バーモント
- 19 :カレーなる名無しさん:2024/03/06(水) 14:11:13.31 ID:???.net
- ジャワはえびみそが合うからえびの頭一個入れる
- 20 :カレーなる名無しさん:2024/03/06(水) 19:34:35.96 ID:???.net
- どんなエビ
- 21 :カレーなる名無しさん:2024/03/07(木) 19:28:44.83 ID:zjH0qy9s.net
- スパイスカレーの匠のキーマカレーを箱裏通りに作ってみて
カレーに最も不要な物こそ火を止めてから最後に加えるスパイスなんだと実感した
スーッとする方向のハーブっぽい強烈なスパイシー感とか味が鈍るから要らないんだよ
じゃあ何故買ったかと言えば、廃盤になったセブンの金のキーマカレーの元の後継になるえる事を期待したからで
あれ何故になくなっちゃったかな、濃厚でコクと深みがあって程よい最低限のスパイシー感でスゲー美味かったのに
無水で作ると濃厚感が更に増して最高だった
だが、あの濃厚感が出るカレーの元が無いんだよな、ましてや無水で違和感が出ないカレーの元自体がない
普通の固形は水分がないと話にならないし粉末は粉っぽさが消えないしペーストもなんか違う
固形なのに簡単に砕けて粉になり僅かな水分や油分でもなめらかなペースト状になるあの製法でしか出ない味
だったんだと思うんだよ、恐らく物凄く細かい粒子にしたものを圧力のみで固めていたのではないかと思うんだ
- 22 :カレーなる名無しさん:2024/03/08(金) 18:21:45.20 ID:???.net
- 無水は難しい
- 23 :カレーなる名無しさん:2024/03/08(金) 22:17:18.85 ID:???.net
- インドカレーの手順でカレールー使うわ
やっぱスパイスの粉面倒くさいわ
- 24 :カレーなる名無しさん:2024/03/08(金) 23:39:11.44 ID:???.net
- カシミールカレー
- 25 :カレーなる名無しさん:2024/03/09(土) 03:06:36.96 ID:yXIVwnih.net
- 💩う💩ん💩こ💩
- 26 :カレーなる名無しさん:2024/03/10(日) 21:20:29.74 ID:???.net
- 買ってあって開けてなかった赤箱今日初めて作ってみた
水分多くしたからか粘り足りなくてゴールデン中辛半ルー足したが旨かった
これで今期はマース大箱と赤箱とゴールデン中辛のローテーションでいく
- 27 :カレーなる名無しさん:2024/03/12(火) 07:15:27.50 ID:grYq8omc.net
- >>26
香りはいいよな 俺は好き
- 28 :カレーなる名無しさん:2024/03/12(火) 19:43:24.72 ID:???.net
- まじ?うんこが?
- 29 :カレーなる名無しさん:2024/03/12(火) 22:07:38.72 ID:???.net
- ウンコ喰ってる時にカレーの話はやめろ
- 30 :カレーなる名無しさん:2024/03/13(水) 09:28:03.50 ID:???.net
- 💩う💩ん💩こ💩
- 31 :カレーなる名無しさん:2024/03/13(水) 13:12:12.47 ID:???.net
- マースチューブボトルは何かにリサイクルしてる?
- 32 :カレーなる名無しさん:2024/03/13(水) 18:31:52.11 ID:???.net
- うんこいれてる
- 33 :カレーなる名無しさん:2024/03/15(金) 11:09:42.39 ID:???.net
- さすがクソムシw
- 34 :カレーなる名無しさん:2024/03/20(水) 11:30:20.23 ID:???.net
- 桃子の検便、とらないで!!
- 35 :カレーなる名無しさん:2024/03/20(水) 19:37:42.00 ID:???.net
- 特製カレーはダイソーも業務スーパーも中身は同じなの?
- 36 :カレーなる名無しさん:2024/03/22(金) 10:04:58.20 ID:4uafuFId.net
- 検便!
- 37 :カレーなる名無しさん:2024/03/22(金) 14:21:52.59 ID:???.net
- 栗原はるみカレーだなやっぱ
- 38 :カレーなる名無しさん:2024/03/24(日) 10:09:58.98 ID:???.net
- 栗原的まったり系?のなら、最近相当美味いて感じたのあったわ
福井の生協スーパーで買った、国産大麦何たらのカレールー
優しめの味わいの奥から嫌味ないいい感じの辛さがじんわり湧いてきてホッとするいい塩梅だった
- 39 :カレーなる名無しさん:2024/03/24(日) 10:12:23.71 ID:???.net
- これだ
六条大麦だった
https://www.oomugi-club.com/category/8/?mode=pc
- 40 :カレーなる名無しさん:2024/03/26(火) 12:57:01.90 ID:???.net
- xブレンドが特売で158円だ
試しに買ってみるか
- 41 :カレーなる名無しさん:2024/03/26(火) 17:58:43.29 ID:O34Xr2Q4.net
- >>40
おこちゃま以外はバーモントカレーの味がすると思う
ジャワスパイシーやゴールデン辛口みたいに
濃いスパイス味じゃないから
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