【豚丼】関東編

1 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/06/20(土) 01:10:56 ID:TabaHOmm.net

【帯広】冬なら豚丼だろ【札幌】二杯目スレから飛んできました。

関東で、うまい【豚丼】食える店の情報を交換しましょう！

296 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/10/09(水) 23:26:24.40 ID:2gEUcri6.net

秩父に行く人が少ないから

297 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/10/10(木) 02:03:10.30 ID:I0emRqMi.net

豚大学よく行くけどすげーうまいよ？なんでここだと評価ひくいんだ？

298 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/10/10(木) 20:41:24.34 ID:HtAOiolb.net

店員乙

299 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/10/10(木) 21:28:37.79 ID:Jz9DGJlr.net

豚大学のにんにくのパンチが好きな人には豚野郎は物足りないかもですね。

豚大学や豚野郎のバラ肉も悪くはないんだけど、やっぱ豚肉の醍醐味は
熟成ロースにこそあると思うんだよなあ。

300 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/10/10(木) 23:42:50.37 ID:mck9yLaT.net

豚野郎行った後はゲップしても美味いんだよな
汚い話してすいません

301 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/10/12(土) 12:21:44.23 ID:ESY6njfx.net

>>297
えｗｗ
豚大学は豚丼界の底辺だろｗ

マジでほかの店回ってみろって。
豚大学がスゲー美味く感じるなら、他店はうますぎて射精するぞ？

302 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/10/12(土) 17:23:56.30 ID:UQdymVh6.net

いや、まじで豚大学と豚野郎は変わらない。

303 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/10/12(土) 20:07:41.38 ID:3E+UUyIF.net

亜鉛が足りてないな、お前。

304 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/10/12(土) 20:20:28.13 ID:M1Oaouov.net

豚大学行ったことないけど、前の書き込み見るとニンニク効いてるみたいじゃん
豚野郎はニンニク使ってなくない？

305 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/10/12(土) 20:21:17.60 ID:UeF2BCkN.net

>>302
流石にあの二つの味が区別つかないとか言うのはヤバいぞ。

306 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/10/14(月) 19:21:00.01 ID:TakxeLhD.net

豚大学と豚野郎の違いと、豚大学と吉野家の豚丼の違いを比べたら
前者の違いは無いに等しいだろ。
豚野郎も豚大学も適当にタレに漬けた三枚肉を炭火で焼いて飯に乗せた食べ物。
どっちも肉の柔らかさはバラ肉の脂身に頼ってて、熟成は弱め。
だけど、どっちも同じくらいにおいしい。

307 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/10/15(火) 13:52:52.49 ID:lN8wv72M.net

今豚大学で食べてきた！うまかったよ！

308 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/10/15(火) 21:12:50.74 ID:yG877r6q.net

豚大学の不満は山椒がおいてないことかな。豚野郎も山椒置いてなかった気がするけど、
なんかいろいろ残念だったのでよく覚えてない。

309 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/10/16(水) 03:45:53.92 ID:pyzv0ME1.net

豚野郎は唐辛子と黒胡椒

310 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/10/18(金) 19:58:13.20 ID:szBjBmXL.net

多分、豚野郎で食べたことのない人が豚大学で初めて豚丼を食べたら
美味しく感じるとは思うけど、豚野郎で豚丼になじんでる人が豚大学で食べたら
多分がっかりするよ。

311 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/10/18(金) 20:59:26.72 ID:o45tTOCe.net

おれはむしろ豚野郎行ってがっかりしたよ。
焦げて苦いだけの肉だったわ。

312 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/10/18(金) 22:11:07.34 ID:ri32J14q.net

苦いだけってなるともう炭になってしまっているってことか
何回も行ってるけど、一度もそんなこと無いな

313 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/10/18(金) 23:02:20.42 ID:o45tTOCe.net

＞312
焦げ焦げで正直きつかったのよ。
初めて行ってあれだったからもう行く気がしない。たまたまハズレだったのか？

314 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/10/19(土) 00:01:47.81 ID:Bbgbq2Rd.net

炭火焼のだいご味は、焦げ目と、煙で燻すことでつく飴色の被膜とその風味だと
思うんですけど、豚野郎の炭火焼は焦げの成分が強いかな、とは思います。
もう一回行ってみてダメならはずれじゃないでしょうか。

315 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/10/19(土) 01:46:25.17 ID:T99yCnBE.net

炭の調整するから少々お待ちをって時あるから、その直前とかだと焦げ目が強くなったりするかもね

316 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/10/21(月) 01:13:41.20 ID:IIKEs7pv.net

富士見市の白樺が出てないな。旨いぞ。

317 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/10/21(月) 23:33:51.71 ID:NiMMSxWR.net

仲宿の白樺はボリュームが足りないし味もイマイチ。相変わらず。

318 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/11/15(金) 05:30:57.88 ID:c9nDyEeN.net

過疎…

319 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/23(月) 13:22:22.91 ID:IkPBzbm3.net

町田のなまらうまいっしょ、半年足らずで閉店（爆笑）

320 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/27(月) 03:36:33.01 ID:jiYXT9Ko.net

豚丼やはじめようと思ってるんだけど・・・

おまいらの意見取り入れてやんよ。

321 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/27(月) 07:54:07.21 ID:SNUE4QTQ.net

安くてたくさん

322 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/31(金) 22:19:45.49 ID:veVrg+24.net

炭火焼き

323 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/02/08(土) 11:35:03.72 ID:bsVjNlzF.net

マジレスすると、豚野郎の味をそっくりそのままパクることが出来たら確実に当たる。
今まで都内にある豚丼屋を色々回ったが、あそこがダントツ。

324 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/02/09(日) 01:29:30.48 ID:BOdh6FaF.net

確かに
でもあれは焼き方も絶妙だからな
あれを習得するのが大変そう

325 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/02/09(日) 13:01:28.06 ID:Adi003gW.net

豚野郎はいっぱい焼いてるせいか、食べるとちょっと焦げ臭いときあるんだよなあ
炭の香りではなくて脂の焦げの臭い

326 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/02/13(木) 13:20:58.43 ID:L+Rj7Po2.net

　

327 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/02/18(火) 19:16:22.80 ID:Iy6MJuxy.net

焼いてるところは丸見えだけど、絶妙な焼き方をしているようには見えない。

328 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/02/18(火) 21:21:25.18 ID:IAViOzMK.net

結構大雑把だよなｗｗ
それよりも、焼いた後、細切れにし過ぎだっつーの。
なにあれ。

329 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/03(木) 02:35:57.99 ID:L92LQ910.net

俺は野郎と大学なら大学だな。
野郎は小汚いから食っててホームレスみたいな気分になる。あと味も大学の方が好き。野郎のはクドイ。

330 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/06/01(日) 23:30:33.45 ID:L80CSmVR.net

関東にはぶたいちとぶたはげがあるよな
上手く行ってるのか？

331 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/07/03(木) 21:55:24.41 ID:Pqg9cR4K.net

最近は白樺ばっかりだわ。新宿のときよりいいと思う。

332 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/09/17(水) 19:38:30.56 ID:wtbcB6qf.net

赤羽の和とんが豚肉価格高騰で休んでた

333 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2015/03/02(月) 14:38:12.39 ID:Ntu8HSbL.net

東京で味わう本場の豚丼10選
http://www.timeout.jp/ja/tokyo/feature/7208

334 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2015/06/15(月) 19:29:58.56 ID:+2DnX7ca.net

御徒町のマルハのカルビ丼は？

335 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2015/06/15(月) 21:01:22.08 ID:+Rym27vo.net

>>334
あそこは美味いよね

336 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2015/06/17(水) 18:46:25.87 ID:enubA6MH.net

>>335
名前が挙がってなくてビックリした

豚野郎みたいな炭火の香ばしさはないが、
豚野郎よりは肉に厚みがあるね

337 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2015/06/18(木) 21:42:53.80 ID:8ezOCt+Y.net

>>336
質より量ですか... 食べ放題なんて腐るほどあるから底逝けよ

338 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2015/06/19(金) 05:10:25.35 ID:0LyIzy6Y.net

何この煽り？(笑)

339 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2015/07/06(月) 17:45:57.61 ID:t6nGJUL9.net

豚野郎大盛り食べると2�`太る

340 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2015/07/11(土) 00:09:59.36 ID:Nova7eVF.net

品川にホエーどん亭というのがある
テレビで紹介されてた
ちかいうちに行ってみるかな

341 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2015/10/16(金) 16:18:27.66 ID:mD5xeotC.net

豚大学の神保町に行ってきた
デカ盛り完食記念写真が沢山張ってあって笑えた

342 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/02/01(月) 14:09:37.28 ID:r9RpSqSf.net

本厚木の豚丼屋行ってきた。
一応炭火で焼いてるけど、途中からドライヤー使いだした。
その焼き方は邪道すぎるだろ。
で、ご飯はライスサーバーからドン。

豚バラ大盛味噌汁付きで千円オーバーは高すぎ。

343 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/02/01(月) 20:21:17.02 ID:Xo/oKULz.net

>>342
>途中からドライヤー使いだした

豚野郎でも使ってるけど、ダメなの？

344 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/03/04(金) 20:49:32.30 ID:DoxslpHE.net

豚野郎は肉がすげー細切れになってから行ってないんだけど
今はもう元に戻った？

せっかく味は良いのに、あのケチケチ細切れやられると
行く気なくなる。

345 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/04/03(日) 20:00:08.13 ID:ctebSkoW.net

薄切れって意味？
それなら変わらないような気がするが

豚野郎は炭火で焼いたほろ苦さが好みかどうかだと思う
肉質はマルハの方がいいと思う