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松のや とんかつ Part43 ワッチョイなし
- 1 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/09/17(日) 09:52:45.94 ID:A0sbkMAr.net
- 松屋系列
「松のや」を語るスレ
■公式
https://www.matsuyafoods.co.jp/matsunoya/
■公式X
https://twitter.com/matsu_noya/
■前スレ
松乃家 松のや とんかつ Part39
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/don/1677464963/
松乃家 松のや とんかつ Part40 ワッチョイなし
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/don/1678787718/
松乃家 松のや とんかつ Part41 ワッチョイなし
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/don/1681350797/
松のや とんかつ Part42 ワッチョイなし
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/don/1685932332/
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- 116 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/09/22(金) 23:08:55.62 ID:gZFIsOCj.net
- レンジの後にオーブンって技があるけどな
- 117 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/09/22(金) 23:15:07.23 ID:CeALLTxg.net
- >>116
なんで二度揚げが最速でどの飲食店でもやってんのに
わざわざレンジしてオーブンとか手間なことすんだよ
アホすぎる
- 118 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/09/22(金) 23:21:29.04 ID:Pq+nkJrF.net
- 常に油が煮えてくれている環境なのに、揚げ置きはともかく、レンジ再加熱はともかく、更にオーブン加熱ってもはや揚げたほうが早くないか?
- 119 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/09/22(金) 23:23:20.43 ID:ot60KzhL.net
- 業務用ならその辺うまいことやってくれるんちゃう?
- 120 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/09/22(金) 23:27:43.50 ID:cD62Gc0o.net
- 必死に揚げ置きの2度揚げが存在しない事にしようとしてる奴おるね
居酒屋とかでもどこでもやってるの知らんのかい
良く出るやつとか予めあげておいてオーダー通ったら軽く揚げて出す
- 121 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/09/22(金) 23:28:56.17 ID:cD62Gc0o.net
- カレー屋の揚げ物とかもやたら早いとこはそれ
- 122 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/09/22(金) 23:36:13.49 ID:Pq+nkJrF.net
- 小綺麗になってそんなに安くなくなる前のO将ではカウンター内の厨房で二度揚げ用の浅い揚げ色の唐揚げが金属ザルで山になっていたなあ。炒飯も同様。麻婆豆腐はスープ保温機(?)から掬って提供。
細菌が増えない前からどんどんじゃんじゃん捌けるので食中毒にもならない、みたいな?
- 123 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/09/23(土) 00:04:34.00 ID:jtjOiKKY.net
- >>114
550てワンコインなんか?
メクラなんか?
- 124 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/09/23(土) 06:16:55.73 ID:3oNb1ijp.net
- メクラが誰かはっきりわかるんね
- 125 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/09/23(土) 06:33:52.35 ID:jcjirii7.net
- >>115
>>117
それ書くの何度目wwwww
俺は知ってる、おまえら無知って言わんばかりにさぁwwwww
- 126 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/09/23(土) 06:51:18.70 ID:316G0Ge3.net
- 孤独老人は構ってもらうために何度でも同じ話をする
自演も含めて
- 127 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/09/23(土) 06:59:53.26 ID:UwweSEim.net
- まさにコロッケ老人だな
話題が終わってもすぐ悔しさを思い出してレンジレンジ連呼するアホ
- 128 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/09/23(土) 08:15:25.47 ID:RSOvtQm4.net
- 揚げ置きコロッケの温め直しはレンジだよ
カウンターから見える店もある
- 129 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/09/23(土) 08:42:04.13 ID:su5vXZ0C.net
- 執着心w
- 130 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/09/23(土) 08:43:35.39 ID:F+uIJR+7.net
- 電子レンジは、マイクロ波という電波が水分子を振動させ、その摩擦で温度が上がる仕組みです。
食品の中にある”水分”に直接働きかけ加熱させるのですが、食品の中心にある温められた水分は外へ外へと蒸発しようとします。
唐揚げでいうと”外側の衣”に水分が溜まってしまい加熱が行き過ぎると中心部はカスカスになってしまいます。
結果、外側がベチャッとした仕上がりになってしまうのです、
- 131 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/09/23(土) 08:44:54.05 ID:F+uIJR+7.net
- 揚げ物をレンジなんて客に出す飲食店では基本しません
- 132 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/09/23(土) 08:45:35.79 ID:F+uIJR+7.net
- 松のやのコロッケでベチャベチャなんは出てきた事ないわ
出てきたらクレーム出まくりだろ
- 133 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/09/23(土) 08:46:39.85 ID:/QONAPSF.net
- コロッケ老人はコンビニ弁当の唐揚げもカリカリだと思ってそう
- 134 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/09/23(土) 08:46:48.49 ID:OilywLLU.net
- 朝定でも食べるか
納豆にするかとんかつにするか
- 135 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/09/23(土) 10:38:56.34 ID:xXf/DN+d.net
- これを我々の業界の用語でクレームコロッケと言う。
- 136 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/09/23(土) 11:30:58.88 ID:D2bg41QA.net
- フニャフニャの代わりに今度はベチャッかwwwww言い方を変えて別人を装うwwww
- 137 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/09/23(土) 11:50:15.30 ID:/QONAPSF.net
- と自演を繰り返すコロ爺であった
- 138 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/09/23(土) 17:19:08.54 ID:XfK4W+Np.net
- 本人は得意気になっているが論点のズレたこと延々と言ってるバカがいるな
- 139 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/09/23(土) 18:21:16.87 ID:2iE9+TBo.net
- コロッケ爺さんまだやってんのか
- 140 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/09/23(土) 18:56:58.33 ID:5MKA94Fl.net
- コロ爺(60)「ぼ、僕はみ、見たんだ、こ、コロッケをレンジで温めてるのを見たんだ、バカにするなーっ!ニチャァ…ブリッ!」
- 141 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/09/23(土) 19:03:22.50 ID:B1SZOgC5.net
- 揚げてますけど
- 142 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/09/23(土) 21:10:46.44 ID:OilywLLU.net
- 選べる小鉢はコロッケにするか納豆にするか悩むね
- 143 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/09/24(日) 00:05:15.72 ID:A4F/Wxvm.net
- 松のや、300店突破&200円安くても「かつや」の脅威になれない理由…品質の差
https://biz-journal.jp/2023/09/post_359544.html
- 144 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/09/24(日) 00:06:16.60 ID:LRvotXPR.net
- 薄いねえ
- 145 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/09/24(日) 00:42:51.64 ID:+WH2r1OX.net
- 朝定40円も値上げしてたのか
悔しいけどお代わりできるしクーポンあるから行くしかないか
- 146 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/09/24(日) 06:10:43.33 ID:5qIUqYVV.net
- >>142
納豆を選んで納得(納豆食う)しろ!
- 147 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/09/24(日) 06:58:07.10 ID:zkKjix8o.net
- 松のやが出来て初めてカツ丼食った時の感想、
+ずっと自分も思ってたけど、やっぱり
松のや < かつや
だよね。カツ丼の見た目と美味しさが違う。
- 148 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/09/24(日) 07:56:44.53 ID:5Wz1Gjn/.net
- やっぱり
松のや < かつや
だよね。カツの厚さが違う。
- 149 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/09/24(日) 09:58:45.68 ID:hWR7c+la.net
- かつ丼に海苔は要らんよ
- 150 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/09/24(日) 15:15:01.47 ID:FVk6gKcr.net
- お前らが不味いって言うから松のやでまだかつ丼食べたことない
ロースかつ定食もかつやのほうがコスパ良いような気がしてきた
- 151 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/09/24(日) 15:18:00.03 ID:FVk6gKcr.net
- >>143
慢心・環境の違いみたいなタイトルやめろw
- 152 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/09/24(日) 15:20:48.76 ID:+WH2r1OX.net
- かつ丼だけはかつやだけど
かつ定食系は松のやの方がいいよ
ごはんもお替わり自由だし
- 153 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/09/24(日) 15:28:05.62 ID:sU8wnEzN.net
- 薄いからなあ
- 154 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/09/24(日) 15:38:14.57 ID:wKYFeQxf.net
- 薄きんもぉ☆
- 155 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/09/24(日) 19:04:41.64 ID:WrCF/jF4.net
- カレーかつ丼があってもいいよな
- 156 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/09/24(日) 19:34:10.38 ID:fDZuf701.net
- ロースカツ定食にトッピングソース
その発想はなかった
- 157 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/09/24(日) 20:38:03.03 ID:93rEdspp.net
- 松のや 三鷹駅前店 リニューアルオープンしてた。
・券売機 背景が白 商品説明も白 だから境目がわかりにくい
背景の色をもうちょっと暗くするとわかりやすくなるのではないだろうか?
もう一品買わせようとするのもわかるが、いらない人が選びにくい。
・カードリーダー端末(クレカや交通系ICなど)の反応が悪い
・調理できるまで何分が、あまりアテにならない
・机の奥行きが長すぎるかも、そして通路がちょっと狭いかも。
- 158 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/09/24(日) 20:42:57.34 ID:r/IdAN6B.net
- 反松
- 159 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/09/25(月) 01:07:28.56 ID:9T6w1Fdz.net
- >>156
テーブルのソースって何用なのかわからんけど何か違う
だから配膳台近くに置いてあるパックのとんかつソースとからしを取ってくる
ふきんも取って最初に好きなだけ拭いて返す
玄米茶の濃いめ多めボタンにも気づいてしまった
あんまり行くのやめようと思う
- 160 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/09/25(月) 06:35:57.55 ID:33MhClWY.net
- >>157
・カードリーダー端末(クレカや交通系ICなど)の反応が悪い
・調理できるまで何分が、あまりアテにならない
これは同感
- 161 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/09/25(月) 06:50:55.94 ID:3jIK+46V.net
- 慣れろよ
- 162 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/09/25(月) 09:21:17.10 ID:XQwyww8V.net
- ファンタを冷えたジョッキで飲むの辞めらんねぇ~
コスパ良すぎだろ😆
- 163 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/09/25(月) 09:27:44.75 ID:9ojbrAuc.net
- 薄いねえw
- 164 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/09/25(月) 09:35:55.63 ID:fo2XrgZj.net
- >>163
お前の頭は確かにその通りだなw
- 165 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/09/25(月) 11:01:52.78 ID:GW7y1+sl.net
- >>159
それはテイクアウト用ではないだろうか?
>>163
なんか豚肉の厚さが薄くなった気がするねw
- 166 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/09/25(月) 11:09:47.56 ID:/QuOI1yv.net
- 得朝
https://i.imgur.com/bErhxZX.jpg
- 167 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/09/25(月) 16:16:41.39 ID:qudGmLfu.net
- 薄禿げ爺の頭は薄いねえw
- 168 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/09/25(月) 16:37:03.28 ID:7Vk+nGxq.net
- 薄いねぇ
- 169 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/09/25(月) 17:06:29.46 ID:Y4pBmesL.net
- >>167
>>168
そうだね
ウスハゲ爺さんは薄いね
- 170 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/09/25(月) 19:19:15.65 ID:GW7y1+sl.net
- 松のや三鷹店に、また行ってみた。
出来上がりまでの時間は最適化されていたみたい。
ちょうどいい時間になっていて問題なかった。
- 171 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/09/25(月) 23:25:54.62 ID:NGWg0Szs.net
- >>165
肉も衣も薄くなった気がするねw
- 172 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/09/25(月) 23:28:56.73 ID:/gHEtTUd.net
- 急に薄ハゲ爺さんが自作自演始めたw
悔しかったんやろうなぁw馬鹿だからw
- 173 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/09/25(月) 23:50:19.41 ID:pEAZmbYt.net
- >>165
いまわかった
俺が行くのは松屋併設店で普通でないからだった
- 174 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/09/26(火) 00:06:20.29 ID:MSzYPUn9.net
- 豚汁とか朝定とか何言ってんだろうと思ったらそういうことか
- 175 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/09/26(火) 02:22:11.98 ID:Ka5fwlMa.net
- 得朝ロースカツ定とん汁変更に40円引きクーポン食べてきた
au pay使う前で500円超えてたけどau payクーポン20%で最終472円だったがpovo貰えるんだろうか
- 176 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/09/26(火) 05:19:11.95 ID:pjTdp61m.net
- 薄いねえw
- 177 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/09/26(火) 05:50:08.52 ID:NiJAK8VD.net
- >>175
貰える
- 178 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/09/26(火) 06:14:56.89 ID:Ijul9KW1.net
- んじるは美味しいですか
- 179 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/09/26(火) 06:21:17.69 ID:PCYFFsz1.net
- 朝定ならササミ2枚がお得?
300円で食える納豆でもいいか
- 180 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/09/26(火) 07:08:34.61 ID:mJHpjMla.net
- >>178
具入りタッパーに味噌汁を入れてレンジ加熱
- 181 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/09/26(火) 17:03:51.38 ID:3UiVyVzI.net
- やや薄いか
https://i.imgur.com/Ljouwj2.jpg
- 182 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/09/26(火) 17:33:18.70 ID:qgPj0o+k.net
- 薄ハゲ爺さんってこのレベルのを見て毎日薄い薄い連呼してんの?
アルツハイマー始まっとるボケ老人やん
- 183 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/09/26(火) 17:57:26.89 ID:Jlyc+DsZ.net
- ランチタイムピークを過ぎて空いている時間に行く
隣りのテーブルに臭いやつが来たので席を移動する
少ししてその空いた席に新規が座るが思わず立ち上がって別の席に移動
臭い奴は店に来るな
- 184 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/09/26(火) 18:15:45.95 ID:4pt7SqfJ.net
- 二行目まではわかる
- 185 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/09/26(火) 20:36:39.51 ID:n4JWPArL.net
- 自覚してんのけ?
- 186 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/09/26(火) 22:13:35.22 ID:hDyp61Ir.net
- >>183
松のやたまにしか行かんけど、確かに結構な確率で臭いやつが来る
和幸やさぼてんでは出くわさない
- 187 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/09/26(火) 22:16:37.42 ID:sBGMFAng.net
- >>186
店の場所やろ
臭いのにであった事ないわ
- 188 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/09/27(水) 00:45:03.72 ID:M4/30dT1.net
- トンカツはもう飽きた
のり弁定食を発売して欲しい
- 189 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/09/27(水) 06:31:23.06 ID:gH8pp5Kp.net
- それいいな
のり弁300円なら買うわ
- 190 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/09/27(水) 07:13:17.86 ID:pXihKNQy.net
- >>188
のり弁ならゆで太郎に行け
https://pbs.twimg.com/media/FDo-HXoaAAYVpu9.jpg
https://pbs.twimg.com/media/EoZX5cbU8AAFprJ.jpg
- 191 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/09/27(水) 07:16:22.20 ID:gH8pp5Kp.net
- のり弁戦争勃発か
でもこんなののり弁じゃねえよ
- 192 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/09/27(水) 07:25:07.15 ID:TCA/Vv5p.net
- 戦争どころか存在すら知られていないだろう
- 193 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/09/27(水) 10:06:56.70 ID:K+ZOoeZE.net
- 薄いねえ
- 194 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/09/27(水) 13:55:16.12 ID:pNZ2Og90.net
- ゆで太郎のコロッケは薄そうだな
- 195 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/09/27(水) 14:35:46.10 ID:ICgTVYSQ.net
- 牡蠣フライ、今年も衣が大きくて牡蠣はちっちゃいのかな?
小さいのかな?
- 196 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/09/27(水) 14:43:47.19 ID:vzfQmGAa.net
- 小さいのはお前のポコチンだけだろ
- 197 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/09/27(水) 16:25:20.70 ID:j+JZCGwh.net
- 付いてませんとか言ったら興奮するんでしょ
- 198 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/09/27(水) 19:10:45.41 ID:BUSopsV3.net
- >>196
https://23img.com/i/2023/04/11/yx4xm8.gif
- 199 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/09/27(水) 21:19:58.26 ID:oWOOY/xK.net
- のり弁は店で食べても旨くねえだろ
- 200 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/09/27(水) 21:22:20.16 ID:gH8pp5Kp.net
- >>199
それな
海苔がごはんに張り付いてないとダメよ
白身フライも磯部揚げもしっとりしてるのがいい
- 201 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/09/27(水) 21:53:37.11 ID:hp1TotN/.net
- 薄いねえw
- 202 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/09/27(水) 23:16:55.85 ID:pNZ2Og90.net
- >>198
虐げられたい!
- 203 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/09/27(水) 23:18:16.94 ID:wrfcSY2E.net
- 薄ハゲ爺さんも飽きられてレスつかなくなってんな
- 204 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/09/28(木) 10:23:30.87 ID:7vZ7bkNo.net
- 海苔ついて無かった。ちなささみカツ定食
- 205 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/09/28(木) 12:55:20.46 ID:6fNsT8NQ.net
- こんなもんかね
https://i.imgur.com/rq6F23W.jpg
- 206 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/09/28(木) 13:09:16.77 ID:qq3Nbblj.net
- 松屋の豚焼肉系は松のやと仕入れ共通化でバラ肉やめてロース肉になってたけど、人気無いからまたバラ肉に戻すみたいだね
期間限定かもしれないけど
- 207 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/09/28(木) 13:53:48.89 ID:ZBRjPhwo.net
- 薄いねえw
- 208 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/09/28(木) 15:00:36.56 ID:NE88QpSx.net
- そういやバラ肉とんかつってあんまり聞かないな(非ミルフィーユね)
逆にバラ肉を松屋から流用して期間限定メニューにしてみてほしい
とんかつ好きなんてカロリー無視の脂身大好き人間多いしウケそうだけど
- 209 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/09/28(木) 16:09:19.58 ID:LkU2s4lz.net
- カレー用の辛味パウダーの瓶に七味が詰めてあった。
新しく作らせたけど
どんなバカ店員なんだ
まあ、日本人じゃないだろうな
七味とカレーパウダー一緒と思ってるような阿呆は
- 210 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/09/28(木) 17:25:16.77 ID:aVPVCmpY.net
- また作り話
- 211 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/09/28(木) 17:33:04.41 ID:Ov5jf91Z.net
- 今日言ってみたら、バーコード決済部分の処理は十分な速さだったと思う。
カードリーダーの反応の悪さ(処理速度ではなくカード当てても認識しにくい?)が
治ればかなりいい感じになると思うんだけどなーw
>>208
松屋フーズグループで、豚を1頭買いしてコストダウンできないのだろうか?
バラ肉は松屋豚丼、ロースは松のや、少量部位はマイ歌リー食堂みたいに
グループ内で消費するとかさ。まあ均等に消費できないだろうから難しいか・・・
- 212 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/09/28(木) 17:43:41.27 ID:fW2YtR0y.net
- この弱虫アナルが!
- 213 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/09/28(木) 17:46:21.46 ID:fW2YtR0y.net
- >>211
君、松屋とか松のやのことそこらの商店街のおっさんとでも思ってるの?
https://www.matsuyafoods-holdings.co.jp/about_us/
- 214 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/09/28(木) 21:23:43.28 ID:RoG/wv3R.net
- チキンカツ行ってきた
やはりあいつは値段も味も裏切らない
でもトンカツ500円に勝てないのが俺は悲しい
ならお前は350円とかで勝負を仕掛けてくる奴だった
今のチキンは丼に限らず戦う顔をしてない
- 215 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/09/28(木) 21:27:31.30 ID:fsoJSVCb.net
- 500円で食べるなら朝しかないか
昔は400円で食えたのになあ
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