吉田類の酒場放浪記　陸拾八軒目

70 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/07/15(金) 12:05:46.95 ID:nC7s/WtK.net

ジビエって狩猟で捕獲される野生鳥獣の総称でしょ？
だから養殖ってのはあり得ないよね、まあ洋食には出来るけど、

な　ーーーーーーー　ん　ちゃって

重要なのは処理だよね、血抜きが十分でないと臭くて食えないよ
鹿肉なんか処理が不十分だと血の臭いがストレートに鼻について
とても食べられたものではない