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びっくりドンキー PART10
- 1 :一名でお待ちの名無し様 転載ダメ:2016/01/22(金) 15:56:48.75 ID:apK38F2k.net
- 合い挽きハンバーグが特徴のハンバーグレストラン、
びっくりドンキーの総合スレッド。
公式HP
http://www.bikkuri-donkey.com/
前スレ
【ハンバーグレストラン】 びっくりドンキー 【ベル】(実質9)
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/famires/1312692957/
過去スレ
びっくりドンキー(実質8)
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/famires/1262433625/
びっくりドンキー ディッシュ7枚お願いします
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/famires/1140358476/
びっくりドンキー ディッシュ6枚お願いします
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/famires/1119974989/
びっくりドンキー Part.5
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/famires/1092183715/
■■■■びっくりドンキー■■■■(実質4)
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1079412532/
俺びっくりドンキー。お前なにドンキー?(実質3)
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1057489713/
【びっくりドンキー】総合スレッド その2
http://natto.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1012185019/
びっくりドンキー
http://natto.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/979136806/
- 2 :一名でお待ちの名無し様:2016/01/22(金) 16:10:21.79 ID:Rksw41Nf.net
- , , , , , , ,‐─, ,、
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人≧z_ ノ | ゞフ \ ; ;/⌒ Y⌒;l|\ ヽ r ヽ′ { |!_ --− ∨
∧ 大 `−──{ | 、 \ l; , {_ノ{__ -− ∨
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/ ヽ/; ; ;/⌒ヽ ; ; ; ; }
/ l^ヽ〈; ; ; ; ; ; ; ; ;/
/ ,r ト-' }i; ; ; ; ; ; /
人ノ/ f/ { jレ' '
- 3 :一名でお待ちの名無し様:2016/01/22(金) 16:12:29.61 ID:Rksw41Nf.net
- び
- 4 :一名でお待ちの名無し様:2016/01/22(金) 16:13:17.79 ID:Rksw41Nf.net
- っ
- 5 :一名でお待ちの名無し様:2016/01/22(金) 16:13:58.68 ID:Rksw41Nf.net
- く
- 6 :一名でお待ちの名無し様:2016/01/22(金) 16:14:40.82 ID:Rksw41Nf.net
- り
- 7 :一名でお待ちの名無し様:2016/01/22(金) 16:15:11.12 ID:Rksw41Nf.net
- ド
- 8 :一名でお待ちの名無し様:2016/01/22(金) 16:15:53.28 ID:Rksw41Nf.net
- ン
- 9 :一名でお待ちの名無し様:2016/01/22(金) 16:16:24.77 ID:Rksw41Nf.net
- キ
- 10 :一名でお待ちの名無し様:2016/01/22(金) 16:16:58.30 ID:Rksw41Nf.net
- ー
- 11 :一名でお待ちの名無し様:2016/01/23(土) 02:15:12.23 ID:G15VtpNZ.net
- 北海道ローカルのハンバーグレストラン
- 12 :一名でお待ちの名無し様:2016/01/23(土) 06:33:44.54 ID:L/ZsrvR9.net
- ●本社の場所
岩手県盛岡市→福島県福島市→北海道札幌市
●店名
べる→びっくりドンキー
1968年12月、岩手県盛岡市に誕生したハンバーガーとサラダの店「べる」。
13坪の、そのこぢんまりとしたお店には、「小さな店であることを恥じることはないよ。
その小さなあなたの店に人の心の美しさを一杯に満たそうよ」という言葉が掲げられていました。
この小さな店こそが、びっくりドンキーの原点です。
「手作りの温かさを表現したい」という思いで、スタッフ総出で内装を手掛けるようになったのは、
この4年後に開店した新店舗から。こうした思いが、店舗ごとに店づくりのテーマを決め、
お客様に楽しんでいただける趣向を凝らした現在のびっくりドンキーならではの「独創的な店づくり」に受け継がれています。
店づくりだけではなく食づくりへのこだわりが生まれたのもこの頃。
お店の主力メニューをハンバーガーから、ハンバーグランチへ転換。
これが、びっくりドンキーでおなじみのディッシュメニューの原型となりました。
盛岡市で生まれた13坪の店「べる」は、こうした数々の試みを繰り返しながら、
やがて「びっくりドンキー」として全国各地においしさの輪を広げるようになりました。
食の提供を通じて、人の幸福と健康に貢献する。自然と環境を大切にする。
創業当時から求めつづけているわたしたちのこの精神は、これからも変わることはありません。
- 13 :一名でお待ちの名無し様:2016/01/23(土) 06:35:26.50 ID:L/ZsrvR9.net
- 昭和51年 7月 岩手県盛岡市中央通3丁目1番8号において「カウベルカンパニー株式会社」を設立(資本金2,000千円)
昭和52年11月 本社を福島県福島市置賜町5番34号に移転
福島県営業開始、多店舗展開へ
昭和54年 5月 盛岡工場(岩手県盛岡市)新設
昭和55年 4月 北海道営業開始
昭和56年 6月 本社を札幌市中央区南2条西10丁目5番地に移転
ハンバーグ限定のファミリーレストラン「びっくりドンキー」オープン
昭和58年 4月 関西地区営業開始、「びっくりドンキー」フランチャイズ展開へ
昭和60年 7月 名古屋工場(名古屋市港区)新設
〃 9月 関東地区営業開始
昭和61年 3月 売上30億円突破、直営店20店、FC店4店となる
昭和62年 2月 岩槻工場(埼玉県岩槻市)新設
〃 5月 株式会社「アレフ」に商号変更
平成 2年 3月 売上高70億円を突破、直営店39店、FC店15店舗となる
〃 12月 食材の研究を目的として、農業生産法人「有限会社牧家」(北海道伊達市)設立支援
平成 4年 3月 売上高100億円突破、直営店48店、FC店24店舗となる
平成 8年 3月 売上高150億円突破、直営77店、FC64店舗となる
〃 4月 大阪工場(大阪府摂津市)新設
平成 9年 2月 福岡工場(福岡県柏屋郡)新設
〃 3月 売上高200億円突破、直営店86店、FC店74店舗となる
〃 9月 九州地区営業開始
平成10年 5月 四国地区営業開始
創業30周年を迎える。
平成11年3月 北陸地区営業開始
〃 4月 「びっくりドンキー」200店舗達成
平成12年3月 売上高300億突破
直営店100店舗、FC店106店舗となる
〃 10月 沖縄地区営業開始
平成13年3月 直営店117店舗、FC店136店舗となる
「福島工場」開業
平成14年12月 直営121店 FC156店になる
- 14 :一名でお待ちの名無し様:2016/01/26(火) 03:26:23.04 ID:pp4HwPs9.net
- やきおろのタレってどうやってつくってるんだ?
- 15 :一名でお待ちの名無し様:2016/02/05(金) 14:31:31.67 ID:74bZt2XG.net
- ほっともっと2/5〜11まで
商品名 通常価格 特別価格
のり弁当 350円 250円
のりタルタル弁当 370円 270円
特のりタル弁当 450円 350円
から揚弁当 470円 370円
から揚おかず単品 370円 270円
特から揚弁当 520円 420円
特から揚おかず単品 420円 320円
チキンバスケット 660円 560円
- 16 :一名でお待ちの名無し様:2016/02/05(金) 18:53:46.10 ID:AEGyQfV7.net
- オウムのレストランなの?
- 17 :一名でお待ちの名無し様:2016/02/07(日) 15:11:17.72 ID:cEl91qhLx
- >>14
おろし1袋に焼肉のたれ320グラム?かなり前にやめたから忘れた。
- 18 :一名でお待ちの名無し様:2016/02/08(月) 12:19:16.83 ID:deOVHto2.net
- この会社なんなの?
利用した店がクッソ感じ悪かったからお客様センターに電話したんだけど、オッサンが出て面倒臭そうに
「あー、はいはい、そうですか、すぐ言っておきますねー!」終わってるねこりゃ。
- 19 :一名でお待ちの名無し様:2016/02/08(月) 17:27:47.16 ID:evs7RPtd.net
- ちゃんと日本語で話さないと駄目ですよ?
- 20 :一名でお待ちの名無し様:2016/02/14(日) 08:22:57.72 ID:L7O/Gm+W.net
- >>18
お客様センターがその対応なの?あり得ない。
私がよく行く店は普通の接客って感じだけど、何されたの?
- 21 :一名でお待ちの名無し様:2016/02/21(日) 23:42:42.93 ID:vvB33W0R.net
- ここのハンバーグの不味さは異常
- 22 :一名でお待ちの名無し様:2016/02/22(月) 13:53:52.95 ID:Msmmrpgs.net
- バカは味覚ないんだな
- 23 :一名でお待ちの名無し様:2016/03/10(木) 12:49:32.01 ID:9Vu+oRQK.net
- チーズ美味いかな。
- 24 :一名でお待ちの名無し様:2016/03/18(金) 07:42:13.37 ID:vTXLGPHW.net
- チーズ、太いかな。
- 25 :一名でお待ちの名無し様:2016/03/25(金) 16:33:11.19 ID:e0WpmDfG.net
- はじめてカレーディッシュたべました なかなかの旨さでした カレーがもちょい辛くてもいいですね
- 26 :一名でお待ちの名無し様:2016/03/25(金) 17:24:16.64 ID:JzMh0jkn.net
- >>25
チーズ入れて喰いなよ
- 27 :一名でお待ちの名無し様:2016/03/25(金) 19:09:41.34 ID:e0WpmDfG.net
- 今度チーズにしてみます
- 28 :一名でお待ちの名無し様:2016/03/27(日) 22:11:35.18 ID:D8HviAz0.net
- >>16
小社「株式会社アレフ」は、オウム真理教および同教団の「アレフ」と呼称する団体とは一切関係がありません。
http://www.aleph-inc.co.jp/
アレフの社名はこっちが先
破防法適用だの内部分裂だのでオウムが団体名変えたら被った
新団体名発表された時問い合わせ凄かったらしいよ
昔はページのトップに無関係の旨を大きく載せてたけど今は会社情報の隅っこに移動してる
またハーフダイムみたいな店やってくれないかな
「ジャンボ!」とかの挨拶はいらないけどw
- 29 :一名でお待ちの名無し様:2016/03/28(月) 19:17:29.82 ID:SZD90egA.net
- 最近びくドンうんこ臭くね
- 30 :一名でお待ちの名無し様:2016/04/02(土) 14:01:12.88 ID:XBc8xDfd.net
- >>29
自分の臭いだよ、自分の
- 31 :一名でお待ちの名無し様:2016/05/01(日) 11:15:30.90 ID:/58flhST.net
- 三重県津市にある(イオンの横?)この店のキッチンからバカ笑いが、、
落ちたハンバーグを笑いながら「あっこの客に入れとけ」とでもお話しされてるのかしら
- 32 :一名でお待ちの名無し様:2016/05/11(水) 14:07:25.87 ID:/OMtc+gr.net
- スマホで、デザートメニューを見ようとしたら無い。
んで、サイトマップを確認したら、
<茨木県> 発見 www
大阪じゃねえーよ。
そんでもって、サイトマップにデザートがあったけど、中身ナシ。
Pcサイト見たら、ようやくデザート見えたわ。
おいおい、どこがサイト制作したんだ?
と、調べたら、北海道のArc●って、とこらしい。
サイトチェックをまともにしない、あレフも制作会社も、大概だわな。
知り合いにIT系道民多いので、聞いてみよ。知ってるとこかもなwww
- 33 :一名でお待ちの名無し様:2016/05/11(水) 19:48:24.04 ID:Wf4uS6ZN.net
- これが噂のちくわ=ミカ・バンブ[UM443-106]
https://pbs.twimg.com/media/CMdD5nbUkAArnEp.jpg
イケメンw
https://pbs.twimg.com/media/B9N2v_NCIAIULUO.jpg
https://pbs.twimg.com/media/CMggDzcUsAA2Luj.jpg
モデル体型w
ちくわ=ミカ・バンブ[UM443-106]が
放送許可鯖以外(住宅村)で放送してるから通報お願いします co1694968
住宅村の配信で晒し行為はやめてと言っても聞いてくれません
協力お願いします
ゲーム内からは
さくせん→困ったときは?→違反行為の報告→問題行為・違反行為
広場からは、
上の方にあるサポートセンターから通報出来ます
https://support.jp.square-enix.com/form.php?fo=510&id=2620&la=0&p=0
以下コピペで大丈夫です
co1694968
5月11日 2時45分頃
放送経過時間
23分頃
サーバー名 住宅村サーバー・グレン住宅村
・ミカ・バンブ UM443-106/オーガ女/バトルマスター レベル93
配信禁止のサーバー(住宅村)で配信していてやめてとお願いしてもやめてれません
晒されて困っているので、注意してもらえないでしょうか?
- 34 :一名でお待ちの名無し様:2016/05/13(金) 13:07:48.08 ID:zKhFpMJj.net
- 「びっくりドンキー」というハンバーグレストランがある。
運営する株式会社アレフの本社は北海道札幌市にあり、びっくりドンキーは4月現在、
直営店・フランチャイズチェーン(FC)店を合わせて北海道から沖縄まで国内335店を展開しているので、
店を訪れた経験のある人も多いだろう。
手頃な価格でハンバーグが楽しめる店だが、近年の原材料価格の高騰により、過去3年で3度の値上げを行った。
だが、それでも客足は落ちておらず、最新の売上高は対前年比103%、客単価は同104%と好調だ。
「原材料の急騰が自社の経営努力だけでは吸収できず、度重なる値上げとなりました。
ただ幸いにも、値上げに対するお客さまからのクレームはほとんどありません」(アレフ広報室リーダー・松本総一郎氏)
後述するが、アレフは環境注力企業としても知られている。
念のため記すが、現社名にしたのは30年近く前で、宗教団体の旧オウム真理教から派生したAlephとは一切関係ない。
●国民食であるハンバーグ専門、「びっくり」の視点でも差別化
びっくりドンキーは、さまざまな料理を出す総合型店ではなくハンバーグに特化した専門店だ。
経営の視点では、総合型に比べて以下のメリットがある。
(1)長年の店舗運営経験により、出食数がある程度見込める
(2)従業員のトレーニング期間を短くできる
(3)冷蔵庫や調理器具など設備投資が最小限で済む
それぞれ簡単に補足すると、
(1)は日本人の国民食ともいえるハンバーグに特化しているため、食材ロスが少なくて済む。
人気メニューのベスト3は「レギュラーバーグディッシュ」「チーズバーグディッシュ」「おろしそバーグディッシュ」で、和風ベースの味つけとなっている。
また、ひとつの皿にライスやサラダを盛り合わせたワンプレートで提供されるのも食べやすいと人気だ。
逆にサービス側の立場では、洗う皿の数が少なくて済むというメリットがある。
- 35 :一名でお待ちの名無し様:2016/05/13(金) 13:10:14.55 ID:zKhFpMJj.net
- (2)では、ハンバーグ中心なので複雑な調理手法を求められない。
さらに全国に8カ所ある工場で一次加工しており、店舗での調理作業もより簡略化されている。
(3)についても、同じように食材の保管場所や調理器具といった厨房施設が最小限で済む。経営の視点では設備投資費用が抑えられるのだ。
一方で、効率化だけでは味気なくなってしまう。
そこで「非日常」を演出するレストランとして、来店客をワクワクさせる工夫を随所に凝らしている。たとえば、以下のような工夫がある。
・「びっくりドンキー」という店名……変な名前、ふしぎな名前として覚えてもらえる
・内装は木質材やアンティーク小物などを駆使し、囲み席が多い……非日常的な空間を演出
・メニューが「大きな扉の板で出てくる」……席に着いた後で、びっくりしてもらう
ちなみに、全店舗数のうち半数以上が居抜き(退去前の飲食店の内装を使う)物件で、チェーン店でありながら同じ体裁の店はない。
今回取材した「びっくりドンキー南池袋店」では、接客担当のスタッフは西部劇に出てくるような制服だ。1
980年代からこうした演出に取り組んでおり、テーマパーク型飲食店のはしりでもあった。
●「要求が細かい」といわれるほど、食材の安心・安全を追求
産地偽装など、食品不祥事が繰り返される時代だが、アレフの安心・安全への取り組みは、外食業界のなかでも群を抜いている。
たとえば、びっくりドンキーのハンバーグの肉はビーフとポークだが、2001年から「ドンキー・ナチュラルビーフ」という牛肉を用いている。
これはニュージーランド南島と豪州・タスマニア州の指定牧場で放牧飼育された子牛を、牧草、干し草と、サイレージと呼ぶ青刈りした牧草などを発酵させた飼料だけで飼育するものだ。
穀物飼料を与えずに育て、生後12カ月以降は伝染病予防の抗生物質も使用しないという。
豚肉も、広く清潔な豚舎でストレスのかからない状態で飼育し、こちらも生後90日以降は抗生物質の使用を制限。
豚は日本国内、カナダ、メキシコの契約農場で育てられ、安全管理された豚肉を使用している。
同社が食肉の安全性を加速させたのは01年に発生したBSE(牛海綿状脳症。発生時は狂牛病と呼ばれた)がきっかけで、
同年からBSE発症の危険性が最も低いといわれる豪州産とニュージーランド産牛肉に切り替えた。
店で使用するハンバーグの肉も冷凍ではなく、毎日店舗へ新鮮な肉を配送し、製造から48時間以内に消費する社内ルールを設けている。
- 36 :一名でお待ちの名無し様:2016/05/13(金) 13:14:09.37 ID:zKhFpMJj.net
- ハンバーグと一緒に提供するライスは国内産で、06年から「省農薬米」と呼ばれる農薬使用を1回だけのコメに切り替えた。
野菜も農薬の使用をできるだけ抑える製法を行い、東北の農家と契約している食材も多い。
東日本大震災後に風評被害が言われた時期も、実際に社員が産地に行って栽培状況を確認して、きちんと検査データを取った上で東北の食材を調達して提供したという。
●外食でしか味わえない「居心地」を追求
市場縮小は多くの業界に共通するが、外食業界も例外ではない。
近年は前年比でプラス成長に転じる年もあるが、ピーク時に比べると2割近く市場が縮小している。
その理由はいくつかあるが、少子高齢化や人口減少に加えて「中食」(総菜や弁当を買って家の中で食べること)で済ませる人が増えたことや、
低価格の外食店の増加で同じ客数でも売上高が伸びない一面もある。
そんななかで、現在のアレフが取る戦略は「広げるよりも深める」手法だ。かつて同社は600店構想を掲げた時期もあった。
その拡大戦略(積極的な新規出店)をいったん横に置き、今は既存店の深掘りを進めている。
「リニューアルオープンさせた札幌市東区にある『びっくりドンキー伏古店』が今後のモデル店です。
もともと当社の店は『オモチャ箱をひっくり返したような』演出が特徴ですが、過度な演出面を少しすっきりさせました。
また、高齢化社会を見据えて入口にスロープをつけるなど入店しやすくしています。
伏古店以外でも、従来の肉の分量は150グラムと300グラムの2種類でしたが、100グラムに抑えた商品も提供し、ランチで野菜を多く食べていただく『ドンキー畑』というメニューも提供しています」(松本氏)
野菜は、10年かけて「カット野菜のフレッシュ化」活動を進め、全国8工場から各店舗に小ロットで包装し、より新鮮な状態で提供するようにしたという。
- 37 :一名でお待ちの名無し様:2016/05/13(金) 13:16:02.22 ID:zKhFpMJj.net
- お客からは気づきにくい部分だが、こうした取り組みも外食でしか味わえない居心地への“隠し味”となる。
店舗ごとに個性があり、間仕切り席も多いびっくりドンキーでは、常連客でも違う空間が楽しめるという。
松本氏はかつて店長を務め、その後は人事担当として店舗スタッフの採用もしてきたので、店舗の実情に詳しい。
「創業社長の故庄司昭夫は、生前『店は学校である』と話していましたが、店の仕事を通じて対人関係を学び、成長した従業員を見ていると本当にそう思います」(同)
取材時に接客してくれた女性スタッフは、人事担当時代に松本氏が採用した人材だという。
忙しく働いても収入が伸びない時代に人気の飲食店は、「手の届く贅沢」や「店での過ごしやすさ」に応えてくれる店という面を備えている。
びっくりドンキーは、近年の値上げで客単価1000円を超えているが、
それでも客足が衰えないのは納得価格としての許容範囲と受け止められているからなのだろう。
- 38 :一名でお待ちの名無し様:2016/05/22(日) 14:35:56.52 ID:T31PKV27.net
- ドンキーは値上がりする前はよく行ったな。
今はやけに高くなったから、同じ値段ならロイヤルホストが良くなって、ロイヤルホストばかり行っている。
時代は変わるな、おれが学生の頃はドンキーは安くて学生がよく行く店で楽しかった。
今後も頑張れよ。
- 39 :一名でお待ちの名無し様:2016/05/27(金) 22:45:16.21 ID:Xg0WyGlL.net
- ランチの牛肉プルプルみたいなの無くなったの??
- 40 :一名でお待ちの名無し様:2016/05/27(金) 23:45:27.39 ID:xpllMI7g.net
- ファミレス自体が全体的には客が減ったようだ。
あべのミクスで収入か増えたのは公務員だけじやないのかな。
不景気で自炊が増えたとニュースでみた。
- 41 :一名でお待ちの名無し様:2016/05/28(土) 13:56:02.18 ID:cXQZLIXf.net
- 。
。
。
- 42 :一名でお待ちの名無し様:2016/05/28(土) 20:08:32.64 ID:iAlGa1Ta.net
- 季節メニューを見ようと思って
HPを見ようとしたんだけど
メニューがめちゃくちゃ重いというか
画面がまともに表示されないんだよな
個人の趣味のブログじゃないんだから
もっとまともなSE雇えよ
いい加減な会社なのが
こういう所に良く表れてる
- 43 :一名でお待ちの名無し様:2016/05/29(日) 16:23:37.86 ID:bpuyzMTj.net
- ハンバーグディッシュってハンバーグ何個まで追加出来ますか⁈
びっくりドンキーのハンバーグ好きだから沢山食べたいんですよねダブルじゃたりないし
- 44 :一名でお待ちの名無し様:2016/05/30(月) 12:25:46.17 ID:u7FhIkcW.net
- ⁈
- 45 :一名でお待ちの名無し様:2016/06/03(金) 22:28:55.60 ID:hrQk9vaM.net
- 中葛西店なんだが、満員でさんざんまたして、やっと順番がきたらと思った
ら店員が、ハンバーグは150gしかありませんと…
10組も待ってんだから、待ってるときに言えよ
使えん奴等だな
- 46 :一名でお待ちの名無し様:2016/06/05(日) 22:27:35.24 ID:SAGtXlgj.net
- びっくりドンキー太田店
21時頃入店
おしぼりなし
カレー頼んだのにスプーン来ない
チーズポテトが塩辛すぎて食えない
水はセルフ
- 47 :一名でお待ちの名無し様:2016/06/06(月) 01:32:36.17 ID:QwZijIoQ.net
- きちんと砂で手は洗え!
右手のみで食うのが正式だ!
塩は摂れ!
水がいつでも自由に飲めると思うな!
のインド式じゃないのか?
- 48 :一名でお待ちの名無し様:2016/06/06(月) 04:59:24.73 ID:muRLGGpB.net
- そうかも知れんがなんでそんな改行してんの?
- 49 :一名でお待ちの名無し様:2016/06/06(月) 15:02:56.49 ID:GcdDJpVH.net
- バカは改行すると面白いと思ってる
- 50 :一名でお待ちの名無し様:2016/06/07(火) 10:45:10.00 ID:rAuhCV4o.net
- >>47
バカなの?
- 51 :一名でお待ちの名無し様:2016/06/07(火) 12:16:22.68 ID:qHStZwrX.net
- >>47
バカなん?
- 52 :一名でお待ちの名無し様:2016/06/07(火) 14:23:11.06 ID:e9IghqDX.net
- カレーがもうちょい辛くてもイイ
- 53 :一名でお待ちの名無し様:2016/06/08(水) 11:26:13.23 ID:Oe+CzeXf.net
- >>52
大人なん?
- 54 :一名でお待ちの名無し様:2016/06/08(水) 23:52:40.05 ID:s+sENSSe.net
- クレームって電話でしか入れられないんですね。
10時〜17時の間って普通の人なら働いてるから電話出来ませんよね。
先程秋田の御所野店に行ってきました。
妹と2人で行って、二人ともショコラ・モカを頼みました。
そしたら、妹のショコラ・モカだけとても苦い。私のと飲み比べましたが、全然味が違いました。
それを店員に伝えたら店長らしき人が出て来て、「当店のコーヒーは機械が入れていて、その後のソースやシロップの量もマニュアルがありきちんと入れているので味が違うという事は無いです。今まで味が違うなんてお話も聞いた事がないです。」
との事でした。ですが明らかに味が違うんです。なので、「シロップの量を間違えたとかそういう事はないんですか」と聞いたところ、それは絶対に無いとの事。
「でも味が違うんです。確かめる方法ってないですよね。」と聞いたら、「お客様が口をつけてしまいましたので確かめようがないですね。」と、まるで私たちの口を付けたものが汚いから確認したくないというようなニュアンス。
絶対に味が違うわけがないと譲らない店長。でも、本当に味が違うので私たちは納得いかず。
「では、私がもう一度お作りしてお持ちしますのでそれと飲み比べてみてください」
と、店長自ら作り直して1杯持ってきてくれました。
そしたら、砂糖を1本も入れないままでも普通に飲めました。二人とも飲んで確認しましたが店長の作ったカフェ・ショコラは砂糖なしでも普通に甘いんです。
「こっちは砂糖なしでも全然苦くないし普通に飲めます。」と伝えたところ、「もしかしたらシロップの分量を間違えたのかもしれませんね」
と、ようやく店長が折れました。が、ここまで言い訳だけで謝罪一切無し。
そして、店長さんとやり取りしている時にちょっとエキサイトして声を張りすぎてしまったところ、
「他のお客様もいますのでお静かにお願いします。」と注意されましたが、その後ろで大声を張り上げて手を叩いたり、テーブルに足を乗っけているガラの悪いおばさん達には一切注意無し。
まるで私たちがクレーマーとでも言いたげな態度でした。
「では、こちらの(苦い方)コーヒーはおさげしますね」
といってそのまま最後まで謝罪も無く去って行きました。お会計の時も店長が出てくるわけでもなく、最初に対応した従業員がお会計の時の対応でしたが何も無し。
これって本社に電話したら対応してくれるの??
- 55 :一名でお待ちの名無し様:2016/06/09(木) 01:01:19.65 ID:cVOxLC3G.net
- http://itest.2ch.net/test/read.cgi/famires/1465400340
- 56 :一名でお待ちの名無し様:2016/06/09(木) 01:02:05.65 ID:cVOxLC3G.net
- >>55
気になることがあればぜひ
突然失礼しました
- 57 :一名でお待ちの名無し様:2016/06/09(木) 01:05:30.05 ID:hGCaoKeu.net
- >>56
ありがとうございます。
こちらで質問してみますね。
- 58 :一名でお待ちの名無し様:2016/06/09(木) 11:57:45.01 ID:5RRJOR2F.net
- びっくりドンキーで勤務中…質問ある?
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/famires/1465400340/
- 59 :一名でお待ちの名無し様:2016/06/12(日) 16:16:44.97 ID:wAnlaIma.net
- 北千住でかちかちに固まったライス出された。
文句言ったし値引きもしてくれたけどあんなの客に出すとかありえない。潰れればいいのに。
- 60 :一名でお待ちの名無し様:2016/06/12(日) 17:41:23.75 ID:b8H11In6.net
- 絡みスレ224 [無断転載禁止]©2ch.net・
http://echo.2ch.net/test/read.cgi/baby/1465213758/
- 61 :一名でお待ちの名無し様:2016/06/12(日) 18:38:39.72 ID:Zbcz6j+X.net
- ここのHPやたらクソ重くね?
いっつもまともに繋がらねーんだけど。
- 62 :一名でお待ちの名無し様:2016/06/14(火) 18:59:07.14 ID:LArnNKzE.net
- 埼玉県春○部での出来事です。
夜の空いている時間なのに20分以上待ってもパフェがでてきませんでした。
オーダー漏れかと思い店員に確認したら
「今作ってます。アイスが溶けてしまうので二つ同時には作れません!」と言い訳されました。
もちろん、お待たせして申し訳ないって謝罪は一言もありません。
5分後にアイスが溶けた桃のパフェが、更に5分後にドロドロにアイスが溶けたチョコパフェがでてきました。
チョコパフェにささっているピコラを食べたらピコラまでグチャグチャになっていました。
わざとパフェを放置して時間をおいて持ってきたからアイスが染みたんだろうと思い一口たべたらピリっと刺激が…
あわてて吐き出しました。バニラの味ではありません。
嫌がらせに何か変な液体につけたんでしょうね。
パフェは食べるのをやめ帰ることにしました。
レジでクレームが言いたいって言ったら「あの人は社員なので…」と濁されました。
普通ならシフトの一番偉い人が出てきますよね?
でてこないということは、あの異物混入の疑いがある男が一番偉いのかもしれません。
ちなみに厨房にでも籠もったのか店内にはいませんでした。
もちろん問合せ窓口に連絡しました。
店長に伝えると言っていたけど、社員だという青いシャツきた眼鏡の男が店長だったら無駄ですよね。
こちらの連絡先は確認されませんでした。対処する気があるのかもわかりません。
大好きで通っていましたが、あの店には二度と行きません。
- 63 :一名でお待ちの名無し様:2016/06/14(火) 21:34:54.69 ID:2nbvAwfl.net
- ×社員
○信者
オウムの店だもん、ちかたないね
- 64 :一名でお待ちの名無し様:2016/06/23(木) 16:02:01.02 ID:nztvE/4E.net
- ハンバーグ+カレー+夏野菜+ハムカツ+から揚げ
- 65 :一名でお待ちの名無し様:2016/06/28(火) 14:21:46.08 ID:Q75AG3Yu.net
- マカロニチーズとか頼む奴いるの?厨房がチーズ臭くなるわ、大して美味しくないわでメリットが無いんだが。
- 66 :一名でお待ちの名無し様:2016/06/30(木) 04:40:23.10 ID:tAFwMKnC.net
- 引くわー
びっくりドンキー
バイトしてたけど
耐えれんから辞めた
糞ばっか
バイトはあかんわ
- 67 :一名でお待ちの名無し様:2016/06/30(木) 04:52:46.19 ID:tAFwMKnC.net
- 引くわ
まえさか
マジ
ホルクスも引くわ
ほんま
あごとがった
糞ホールの女も引くわ
- 68 :一名でお待ちの名無し様:2016/06/30(木) 04:56:33.38 ID:tAFwMKnC.net
- メガネでぶも
むさくるいしっつーの
女も興味ないわ
お前に
腕にアザある女
お前に色気とかかんじてへんから
死ね飾磨店のカス
- 69 :一名でお待ちの名無し様:2016/07/01(金) 01:17:37.52 ID:z4DvH8kb.net
- カス
空気よんだべ
- 70 :一名でお待ちの名無し様:2016/07/01(金) 01:32:07.37 ID:z4DvH8kb.net
- 腕にホクロだった
女
なめんな
ホルクス死ねカス
俺よか
価値ある人間やから
わかったから
- 71 :一名でお待ちの名無し様:2016/07/01(金) 03:51:11.41 ID:z4DvH8kb.net
- 空気よんで
辞めたったぞ
ハッハー
キモくてさーせん
- 72 :一名でお待ちの名無し様:2016/07/05(火) 18:46:16.22 ID:zxIdohjc.net
- 烏賊の箱舟定食があればいいのに
- 73 :一名でお待ちの名無し様:2016/07/05(火) 19:59:15.50 ID:1tV5ws8L.net
- もしかしてびっキーって呼んでるの俺だけ?
- 74 :一名でお待ちの名無し様:2016/07/05(火) 20:25:12.09 ID:zxIdohjc.net
- ユーだけ
- 75 :一名でお待ちの名無し様:2016/07/08(金) 09:01:20.42 ID:jc/PR8dt.net
- コロコロステーキ、あれは詐欺だな。メニューと肉の数こそ同じだが
糞小さかった。鉄板スカスカ。付け合せのポテトも異様に小さい。ポテサラなど
メニュー写真の半分。
なかなか経営も厳しいのだろう。
- 76 :一名でお待ちの名無し様:2016/07/10(日) 01:16:25.41 ID:/N98/NC7.net
- 死ね姫路飾磨店
糞がマジ殴りたい
暴力やわ
精神的に
- 77 :名無しさん@そうだ選挙に行こう! Go to vote!:2016/07/10(日) 12:55:39.59 ID:jxg7g6FD.net
- うんこ臭くね最近この店
- 78 :一名でお待ちの名無し様:2016/07/10(日) 20:20:19.90 ID:/N98/NC7.net
- 気に入らんわ俺かて
カス
姫路飾磨店さいてい
バイト従業員がインキャばっか
マジゴミ
- 79 :一名でお待ちの名無し様:2016/07/14(木) 07:52:33.07 ID:1YRuiHvr.net
- 男がすたった
ドン引きされ
いっやそうな表情で
飾磨のホルクスワーゲン
と
前坂ゆうまどかだいすき糞女
- 80 :一名でお待ちの名無し様:2016/07/21(木) 03:38:24.73 ID:Djdm3xi3.net
- うわぁ引くわっていう表情ばり
トラウマやった。
吉田だっけ池谷だっけ?
ホールの女
キモくてさーせんでした。
やめさせていただきました。
あざーす
びっくりドンキー元姫路飾磨
- 81 :一名でお待ちの名無し様:2016/07/21(木) 13:38:16.34 ID:Ts9a7bNf.net
- びっくりトンキン
- 82 :一名でお待ちの名無し様:2016/07/22(金) 05:25:08.29 ID:/dQ9BR2F.net
- 引くわー
飾磨の前坂
- 83 :一名でお待ちの名無し様:2016/08/04(木) 00:12:16.89 ID:Inz85xXX.net
- びっくりドンキー飾磨の
ホルクスワーゲンへ
引くわみたいなジェスチャー
こたえた。
いつも行ってる近所のウェルシアの気に入らん従業員に
あのうわ引くみたいな表情したら
そいつ移動になったのか、辞めたのか
いなくなったわw
むしゃくしゃすっから発散したった
いいたいことあんなか口で言えや
前坂みたいなギャルと一緒じゃなきゃ
嫌って社員にいえカス
あと吉田きもい。
ウェイトレスの糞女
嫌なんしってっから
あからさまに出さな気がすまんのか
糞が
- 84 :一名でお待ちの名無し様:2016/08/04(木) 05:13:32.52 ID:Inz85xXX.net
- 飾磨のびっくりドンキーは
ほとんどグロ
- 85 :一名でお待ちの名無し様:2016/08/04(木) 12:10:42.62 ID:bLRfqhoQ.net
- キチガイきたよ
- 86 :一名でお待ちの名無し様:2016/08/07(日) 21:53:53.96 ID:CMzCXPn5.net
- 味はまあまあだが、コスパ悪すぎ。レギュラー300で1000円オーバーって死ねよってレベル。昼ならステーキ宮の方が味もコスパも余程まし。日曜の18時30分で、たった2組しか待ち客がいないんだから、以前と比べたら客の絶対数も減っているんだろうな。
- 87 :一名でお待ちの名無し様:2016/08/08(月) 05:56:11.18 ID:npRZoGoZ.net
- 高くなったよなここ
地味に300のディッシュの値上げが客足に響いてると思う
せいぜい300のレギュラーバーグディッシュ値下げしないと見切りつけて誰も行かなくなると思う
- 88 :一名でお待ちの名無し様:2016/08/08(月) 12:49:08.97 ID:W6CW/2pl.net
- 死ね
びっくりドンキー飾磨
の
従業員
- 89 :一名でお待ちの名無し様:2016/08/08(月) 23:07:58.96 ID:L1NYQWCw.net
- ヒミツの日記を書いてます。
http://blogs.yahoo.co.jp/logacabin
よろしくです。
- 90 :一名でお待ちの名無し様:2016/08/09(火) 14:31:27.18 ID:SUMt6cXf.net
- キチガイきたよ
- 91 :一名でお待ちの名無し様:2016/08/11(木) 09:10:39.37 ID:Hih9hWe4.net
- びっくりドンキーは2016年4月現在、直営店・フランチャイズチェーン(FC)店を合わせて
北海道から沖縄まで国内335店を展開している
近年の原材料価格の高騰により、過去3年で3度の値上げを行った。だが、それでも客足は落ちておらず、
最新の売上高は対前年比103%、客単価は同104%と好調だ。
びっくりドンキーの「びっくり」な秘密!3度の値上げでも客殺到の謎
- 92 :一名でお待ちの名無し様:2016/08/11(木) 10:49:48.47 ID:7K3MYpZy.net
- 普通に美味しいからな、びっくりドンキー
- 93 :一名でお待ちの名無し様:2016/08/12(金) 02:39:10.94 ID:yLbaKFYQ.net
- びっくりドンキー飾磨店の
◯坂実希
と
ホルクスワーゲンゴルフ死ね
- 94 :一名でお待ちの名無し様:2016/08/12(金) 13:11:27.71 ID:aLN4YEmG.net
- キチガイきたよ
- 95 :一名でお待ちの名無し様:2016/08/12(金) 15:41:19.84 ID:jR92+mSu.net
- 吉田ゆうウエイターがマジうざ
飾磨
びっくりドンキーの飾磨のウエイター
あぁ
嫌だ、嫌だ
- 96 :一名でお待ちの名無し様:2016/08/13(土) 12:54:02.36 ID:weXJOJva.net
- マジキチきたよ
- 97 :一名でお待ちの名無し様:2016/08/15(月) 21:13:45.36 ID:GdcUb7o8.net
- 前坂と仲いいんやん。
それやったら
女の子とやれよ。
ワシはバイトしに行ってんねんで。
人間関係とかどーでもええ。
労働が第一なんちゃう?
ドン引きされるの嫌
不快感感じるわ
なんなんかハッキリ口で言えや!
飾磨の姫路のびっくりドンキーは最悪やで
- 98 :一名でお待ちの名無し様:2016/08/16(火) 13:19:04.18 ID:E9LXHIBS.net
- キチガイきたよ
- 99 :一名でお待ちの名無し様:2016/08/19(金) 05:23:36.59 ID:y6Dpw6SY.net
- キチガイは俺ちゃうねん
びっくりドンキーの飾磨の
くそバイト従業員やねん
まじホルクスワーゲンとか若者やのに
乗ったら勘違いするんかな?
- 100 :一名でお待ちの名無し様:2016/08/19(金) 13:29:24.93 ID:SGcwl/QU.net
- キチガイきたよ
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