2ちゃんねる ■掲示板に戻る■ 全部 1- 最新50    

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

【コシヒカリ】新潟の米【こしいぶき】

1 :もぐもぐ名無しさん:2005/09/24(土) 04:13:09 .net

美味しいよね。


2 :もぐもぐ名無しさん:2005/09/24(土) 04:23:24 .net
>>1
新潟人乙、米しか名物の無い田舎物w

3 :もぐもぐ名無しさん:2005/09/24(土) 08:36:50 .net
↑まっ、そう妬むな。

4 :もぐもぐ名無しさん:2005/09/24(土) 09:37:32 .net
つーかコシヒカリってぶっちゃけそう美味くないし
国産ならなんでもそこそこうまい
需要が無い品質の違いになに躍起になってんだか・・・

とか思ってませんよ僕は
米作りがんばってくださいねp(^ー^)q

5 :もぐもぐ名無しさん:2005/09/25(日) 07:32:31 .net
>>4
まずくて売れない産地の関係者 乙

6 :もぐもぐ名無しさん:2005/09/25(日) 20:47:06 .net
シラタ多し…OTZ

7 :もぐもぐ名無しさん:2005/09/25(日) 22:27:37 .net
プロジェクトX 「うまいコメが食べたい」
〜コシヒカリ・ブランド米の伝説〜
http://www.nhk.or.jp/projectx/26/index.htm

8 :もぐもぐ名無しさん:2005/09/25(日) 23:13:48 .net
今年から大々的に作付けが始まったコシヒカリBLについて

http://www.zakzak.co.jp/tsui-sat/tsui/0723_01.htm


こしいぶきについては、昨年から美味しくいただいている。味はコシヒカリを
もう少し男性的にしたような感じ。しっかりした味があり、なかなか旨い。
少なくともコシヒカリに劣るようなものではない。

ところが、昨年収穫分からこしいぶきの価格下落が顕著になった。
長岡市のスーパーでは、無印新潟県産コシヒカリが 4800〜5200円で売られて
いる一方、こしいぶきは4300〜4600円と苦戦。セール時には 4000円を切る
価格で売られる事も珍しくなかった。

こういう現状を見ると、従来のコシヒカリとは別品種とはいえ、新品種をコシヒカリ
ブランドで売りたいという気持ちが良く分かる。要するに、新品種で価格を維持
するのは大変な事なのだ。

今日、初めて今年の新米コシヒカリを食べた。大変美味しかったが、今までの
コシヒカリとは明らかに違うと思った。これが噂のBLなのかもしれない。
甘みが強く、歯ごたえの質が違うような気がする。



9 :もぐもぐ名無しさん:2005/09/26(月) 00:32:26 .net
コシに洗脳(洗舌?)されている人達はコシが1番だと思ってる。
産地も魚沼が1番だってテレビに植え付けられてる。
米は個人個人で好みが分かれるから色んな意見があってもいいと思うのに、既に洗脳されてるからコシしか買わない。
漏れはコシは好きだけど、魚沼のはあっさりしすぎて大して好きじゃ無い。
毎日食べる米だからこそ色々と試してみたらいいのにな。

最近はタキタテにハマってるけど、モチ臭さに少し飽きて来たな。
馬木米でも試してみるかな…

みんなもっと色々食べてみたらいいのに、と思いますた。

10 :もぐもぐ名無しさん:2005/09/26(月) 11:00:27 .net
今年の新潟米はコシヒカリに限らず、ここ10年来の良い出来みたいだね。
BL元年に美味い米が取れるとは、運がいいよな。


11 :もぐもぐ名無しさん:2005/09/26(月) 11:44:49 .net
今年は良い出来だよ。少なくとも家はね。
やっぱり、米は新潟。よろしくねm(__)m

12 :もぐもぐ名無しさん:2005/09/26(月) 16:02:47 .net
新潟コシ倒伏多し。要注意!

13 :もぐもぐ名無しさん:2005/09/27(火) 02:11:18 .net
実家のある地域は、中越地震で田んぼがかなりやられますた。
来週オカンが新米送ってくれるけど、ちょっとドキドキ。
ちなみに魚沼地区じゃないが、農家直送だから美味いよ。

14 :もぐもぐ名無しさん:2005/09/27(火) 02:15:24 .net
【改良米】「コシヒカリBL」がデビュー 消費者への告知は消極的で、従来通り「コシヒカリ」として出荷
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1127730388/


15 :もぐもぐ名無しさん:2005/09/27(火) 15:59:43 .net
BLはまずいって言う話だけどな・・・
こしいぶきはw

16 :もぐもぐ名無しさん:2005/09/28(水) 07:48:39 .net
つーかなんで魚沼は人気あるんだ?そんなにうまいのか?

17 :もぐもぐ名無しさん:2005/09/28(水) 08:51:35 .net
BL食ったが美味かったぞ。

18 :もぐもぐ名無しさん:2005/09/29(木) 14:50:43 .net
新潟県必死でワロスw


と言いたいところだけどー 今年はかわいそうなのかのー
ウハウハの地域もあるみたいだけどー

19 :もぐもぐ名無しさん:2005/10/15(土) 23:13:17 .net
>>8
>北村さんは約8ヘクタールの水田を持つ、大規模農家。「BL米じゃないと
>農協が買い取らないから、極端にいえば十日町で従来のコシヒカリを作付け
>したのはウチだけになってしまった」
おいおいそれは違うぞ!
同じ十日町でも俺も「元祖」コシヒカリを作付けして売ってますよ。
新潟県内では自家用米も含めて1割弱が従来のコシヒカリを栽培している
とのこと。
だいたいマスコミを通じて嘘宣伝してはダメですよ、北村さん。
BLも作付けしましたが、穂は揃わないしまったくコシヒカリとは別物です。


20 :もぐもぐ名無しさん:2005/10/16(日) 18:30:19 .net
実家から新米が送られてきますた。
自家消費分は従来のコシらてw

嫁が水加減いつも通りに炊いて、ビチャビチャ・テカテカのご飯。
でも、それがいい。


21 :もぐもぐ名無しさん:2005/10/30(日) 16:05:40 .net
◆新潟 稲を刈り取られ盗まれる

被害にあったのは長岡市桂町の田んぼのコメで、29日夜、所有者の農家の男性が刈り取られているのを見つけました。警察によりますと、盗まれたのは「こしいぶき」という品種、2500平方メートル分のおよそ1200キロ、26万円相当です。
この田んぼは去年7月の新潟豪雨の影響がまだ残っており、盗まれたコメは生育が遅れていましたが、30日に収穫する予定だったということです。現場は長岡市郊外の田園地帯で、稲はコンバインで刈り取られたものとみられています。
警察では、農家の男性が最後に田んぼを見回った10月23日から29日夜までの間にコンバインを運び込んでコメを盗んだ窃盗事件として調べています。
ttp://www3.nhk.or.jp/news/2005/10/30/d20051030000087.html

22 :もぐもぐ名無しさん:2005/11/14(月) 15:58:27 .net
機内食で炊きたてのご飯(魚沼産こしひかり)、
JALが国際線のビジネスクラスなどで提供
http://live14.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1131950976/

23 :もぐもぐ名無しさん:2005/12/01(木) 21:10:44 .net
 |:::::::/ ,,;;;;;;;;;;;;;;,     ,,;;;;;;;;;;;;;;,  |:::::::::|
     |:::::┏━━━━┓  ┏━━━━┓:::::|
     |::=ロ   -=・=- ┣━┫ -=・=-   ロ=::|
     /|:::/ヽ      /ノ  ヽ      / ヽ|ヽ
    .| |/  ` ̄ ̄ ̄´/    ` ̄ ̄ ̄´   | |
    ヽ|         (. o⌒o .)        .|ノ
      \       :::::::::::::U::::::::::::::     /
       |\    ::::--┬┬┬--::::   /|    / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
       |. \.     └┴┘    ./ .|  < ニョイ汚です!新潟はチョー大都会らこってぇやぁ!
       \                 /    \______________
        \     ´ ̄ ̄ ̄`    ./
          \           /
     ___/|.\______/|\___

24 :もぐもぐ名無しさん:2005/12/02(金) 00:15:19 .net
日本の産業どっこいしょ!!

ガンバレ、おまいら、応援してるぞ、全力で池、おまいらなら出来る!!!!

25 :もぐもぐ名無しさん:2005/12/16(金) 20:01:34 .net
初めて、こしいぶき買いました。袋に家系(米だから米系か?)が書いてあった。
米粒がしっかりしていて美味しかったよ。価格も手ごろだし、また買ってみようと思う。


26 :もぐもぐ名無しさん:2006/01/02(月) 00:47:40 .net
帰省して新潟の米食べると、やはり美味いわ

27 :もぐもぐ名無しさん:2006/01/02(月) 05:23:24 .net
お米は私のところは自給自足だよ
棚田米だからつやつやしてて甘くておいしい

28 :もぐもぐ名無しさん:2006/01/03(火) 12:36:21 .net
(1)世界見すえる県産米 (06/1/1)

◎狙うは中国10億の民

 台北の高級住宅街にある日系デパート「新光三越」台北天母店。「コシヒカリはもちもちしておいしいから、食べてみて」。売り場の一画で現地の女性販売員が売っているのは、県産コシヒカリで作ったおにぎりだ。

 足を止め、満足そうにほおばる台湾の客たち。多めに用意した試食用のおにぎりは、たちまち消えていく。

 試食が功を奏したのか、200台湾ドル(約710円)の3つ入りパックも飛ぶように売れる。平均的サラリーマンの昼食代の2倍という高値にもかかわらず、だ。

 視察に訪れた新潟米輸出協議会の竹田香苗会長(57)は手応えを感じていた。「県産コシヒカリはブランドとして定着している。もっと売れる見込みはある」

 台湾へ輸出するきっかけとなったのは、2004年4月に農水省総合食料局長名で出された「米の数量調整実施要領」。米を輸出した場合、その分を割り当て生産量からはずせる――つまり、輸出すればするほど、たくさんの米を作れるようになったのだ。

 JAや生産者らは早速、新潟米輸出協議会を結成。会長に就任した竹田さんは「今までは輸入米に戦々恐々としていたが、逆に、こちらから輸出して元気を出そうという狙いもありました」と明かす。

29 :28の続き:2006/01/03(火) 12:37:41 .net

 手始めに04年末、台湾での物産展に出品。翌05年は6月と11月に売り込みを図った。11月に香港で開かれた新潟フェアでは魚沼コシヒカリが紹介された。

 こうした取り組みが徐々に浸透し、台湾では今、約30店舗が県産コシヒカリを扱っている。
2キロ入り520台湾ドル(約1850円)と、価格は台湾米の2倍以上で、台湾進出の先陣を切った島根県など他県産と比べても高い。それでも、05年度は20トンを輸出し、日本米輸出量の1割を占めた。

 台湾は地理的に近く親日的な上、日本と食生活も似ている。真っ先に台湾に輸出したのはそのためだが、台湾貿易センター東京事務所の李富山所長(60)は「台湾の先には10億人の中国市場がある」と指摘する。

 中国は、日本からの米の輸入を認めていない。だが、1個1000円もする青森産リンゴが上海では飛ぶように売れる。輸出先としての魅力は、人口2300万人の台湾の比ではない。

 国も黙ってはいない。農水省は04年、市場開放への働きかけを始めた。李所長は「中国での商売は人脈がすべて。いざ市場が開放されたとき、台湾取引で培った中国系人脈が生きてくる」と、一歩先を読む。

 政治的に対立する台湾と中国。だが、経済関係は年々密接になっている。今や6万社もの台湾企業が中国へ進出し、上海には100万人を超える台湾人が住む。

 「留学先の筑波大で初めて食べた日本米は、台湾の米とは全然違ったけど、とてもおいしかった」(李所長)。中国圏にも通用する日本の米。その代表格のコシヒカリが今、世界に羽ばたこうとしている。
http://www.yomiuri.co.jp/e-japan/niigata/kikaku/093/1.htm

30 :もぐもぐ名無しさん:2006/01/03(火) 19:35:20 .net
いちごも輸入してるけど、農業はいずれ・・・。
偽物の様な本物も出てくるし。
米はすでに(ry

31 :もぐもぐ名無しさん:2006/02/01(水) 15:52:05 .net
【食味ランキング】7年連続で"特A"を維持
新潟・魚沼「コシヒカリ」…日本穀物検定協会
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1138773316/

32 :もぐもぐ名無しさん:2006/02/15(水) 23:00:18 .net
認証シール偽装は許せない

33 :もぐもぐ名無しさん:2006/02/21(火) 23:11:59 .net
3月1日からレイプや強盗が激増します。
それはなぜか?韓国人の観光ビサが3月より恒久的に免除されるからです。
観光ビザが免除されるとどうなるか。

ビザを取れないような韓国人(例えば前科者))が、大手を振って自由に日本に出入りできるようになります。
韓国は日本における不法滞在者数が一番多く、外国人犯罪件数も第三位の問題国です。
こんなことがあっていいのでしょうか?

皆さんは出来るだけ速く、出来るだけ大勢の人々にこのメールで危険を知らせてください。
貴方の大切な人がいなくなるのは、今年かもしれません。

Q「ビザ恒久化っていつから?」 A「2006年3月1日からです。」

Q「日本から韓国へはビザなしで行ける?」 A「行けません。ビザが必要です。」

Q「犯罪者なんて一部だろ?」 A「もちろんです。しかしビザが必要なら犯罪者は来日が困難です。」

Q「アメリカとか他の国はどうしてる?」 A「欧米諸国は韓国人の入国は厳しくしてます。」


34 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/27(木) 14:15:29 .net
hjyぐえtytrhtれytyqえgrtyrちゅrtqるtyqおちゅrつvbgtyrvtrv

35 :もぐもぐ名無しさん:2006/05/12(金) 13:50:34 .net

コシヒカリの玄米19袋盗み、

窃盗の疑いで無職の男(33)と土木作業員(34)を逮捕 栃木[06/05/12]
http://live14.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1147407107/

36 :もぐもぐ名無しさん:2006/06/07(水) 18:51:29 .net
♂♀【はるかりん】性転換ドキュメンタリーBlog 3
http://ex9.2ch.net/test/read.cgi/net/1148892243/

37 :もぐもぐ名無しさん:2006/06/07(水) 18:58:44 .net
BLはダメだ。売れない…orz

38 :もぐもぐ名無しさん:2006/07/01(土) 00:08:31 .net
>>37
 米屋さんなんですか・・
    ∧_∧
    (´・ω・)
   /     \
   | |     | |
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
         旦~~

39 :もぐもぐ名無しさん:2006/07/01(土) 00:16:47 .net
コシヒカリをちゃんと磨いで食えば誰も文句を言わなくなる。
味が全然違うもん。

40 :もぐもぐ名無しさん:2006/07/01(土) 22:17:08 .net
>>39
新潟県の御米?

41 :もぐもぐ名無しさん:2006/07/03(月) 11:24:32 .net
コシヒカリの適正な値段っていくら?

42 :もぐもぐ名無しさん:2006/07/25(火) 16:15:47 .net
つ 旦~~


43 :もぐもぐ名無しさん:2006/09/03(日) 10:45:04 .net

都会っ子 稲刈り体験
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1157232758/

44 :もぐもぐ名無しさん:2006/09/20(水) 15:24:23 .net

収穫したばかりのコシヒカリ、1200kg盗難…栃木

19日午後10時ごろ、栃木県矢板市安沢、農業篠原肇さん(80)が、収穫した
ばかりのコシヒカリの玄米約1200キロ(約24万2000円相当)がなくなっ
ているのに気づき、矢板署に届け出た。同署は、窃盗事件として捜査している。調
べによると、篠原さんは玄米を30キロずつ袋に詰め、17日ごろから、約160
袋を自宅東側の倉庫の軒下にビニールシートをかけて保管していた。19日午後2
時半ごろ、米袋の数を確認したところ、約40袋が盗まれていることがわかった。
ttp://www.yomiuri.co.jp/national/news/20060920i504.htm

45 :もぐもぐ名無しさん:2006/10/06(金) 08:32:29 .net
保守

46 :もぐもぐ名無しさん:2006/10/18(水) 14:19:30 .net
148 名前: 名無番長 投稿日: 2006/09/14(木) 23:01:11
みなさんもパニック障害に、ならない様に気をつけて下さい!!
149 名前: 名無番長 投稿日: 2006/09/14(木) 23:08:11
↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑訂正します。「パニック障害」から「パニ障」に訂正します。

47 :もぐもぐ名無しさん:2006/10/22(日) 11:27:11 .net


探し人は誰ですか  見つけにくい人ですか?
日本の中も北朝鮮も  探したけれど見つからないのに
まだまだ探す気ですか  それより米をよこしませんか?
米と金を 米と金を  援助したいと思いませんか?
ウフッフー  ウフッフー  ウフッフー  さーあー!

抗う事は許されず  金出すことを迫られて
這いつくばって  這いつくばって  いったい何をしようと言うのか
やっと探し当てた時  死んでることもよくある話で
忘れましょう!  米と金を  援助したいと思いませんか?
ウフッフー  ウフッフー  ウフッフー  さーあー!

探し人は誰ですか  見つけにくいひとですか?
米と金を 米と金を  援助したいと思いませんか?
ウフッフー  ウフッフー  ウフッフー  さーあー!

        ,r'⌒  ⌒ヽ、    ウフッフー  米と金をー
       f ,,r' ̄ ̄ヾ. ヽ   ウフッフー  米と金をー
       ゞ‐=H:=‐fー)r、)   ウフッフー  さーあー!
       ゙iー'・・ー' i.トソ  ♪
  ☆。:.+:  l、 r==i ,; |'     ♪
   .. :.   >==__,..-‐   ♪
     / ̄ヽ/,― 、\ o。。。
.:☆   | ||三∪●)三mΕ∃.
.:*    \_.へ--イ\  ゚ ゚ ゚
+:..♪.:。゚*.:..  (_)(_)     ☆。:.+:
 ☆。:.+::..   ☆:.°+     .. :
   。*.:☆゚x*+゚。::.☆ο::.+。 *ρ



48 :もぐもぐ名無しさん:2006/10/22(日) 11:28:36 .net

ツマンネ



49 :もぐもぐ名無しさん:2006/10/22(日) 18:39:32 .net
偽物ではないが、さも「魚沼市」が魚沼産コシヒカリの産地とインチキ
アピールしている悪徳農家が居るぞ!
http://openuser.auctions.yahoo.co.jp/jp/user/miyu122329
そもそも魚沼産コシヒカリ三大名産地と呼ばれる、塩沢・十日町・六日町
などに嫉妬したのか?小出などいわゆる北魚沼地方は合併を機に、他の
魚沼地方からの大批判の中、早い者勝ちと「魚沼」の名を横取りし、心配
していた通り「魚沼市こそ魚沼産コシヒカリの産地」と、都会の知らない
消費者を欺く悪徳農家が横行している。
驚いたのは「魚沼のど真ん中、小出から農家直送」とPR???
おいおい!小出は魚沼市の真ん中だが、魚沼産コシヒカリの産地、魚沼全域
から見れば北のはずれもいいところ!
そこまでして消費者を欺いても商売したいのか?
お百姓さんは「真面目で一本気」が売りでしょ?

まあ、魚沼産コシヒカリを売るのに「*新潟県で魚沼と単独でつくのは、
魚沼市だけです。お間違えなく」ってのは、間違いなく不当表示でしょ?

もう北魚沼の奴らは「魚沼市」を語る資格無し!

50 :もぐもぐ名無しさん:2006/10/23(月) 22:15:56 .net
ウンウン。

51 :もぐもぐ名無しさん:2006/10/24(火) 03:11:03 .net
生協で買った茨城産のコシヒカリの新米は十分に旨い。アリガタヤ コシヒカリ。

52 :もぐもぐ名無しさん:2006/10/25(水) 18:08:40 .net
明らかに不当表示。
http://openuser.auctions.yahoo.co.jp/jp/user/miyu122329
抗議してもまったく無視なんて百姓の風上にも置けないね。

53 :もぐもぐ名無しさん:2006/10/27(金) 12:08:52 .net
>>49
↓開き直ってさらに文字を大きくして
http://openuser.auctions.yahoo.co.jp/jp/user/miyu122329
これは完全に悪質な確信犯。

54 :もぐもぐ名無しさん:2006/11/01(水) 16:45:36 .net
>>49
やっと訂正したようですね。

55 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/06(水) 14:41:12 .net
ttp://www.zakzak.co.jp/top/2006_12/t2006120607.html
「夢ごこち」覚めちゃった!?コシヒカリ混ぜ不当表示

関東農政局は5日、高級米「山形県産夢ごこち」に同県産のコシヒカリを混ぜ、
「山形県産夢ごこち100%」と表示し販売したとして、
コメ販売業「三和食糧」(神奈川県相模原市)に、日本農林規格(JAS)法に基づく是正と再発防止を指示した。

同局によると、不正表示は今年6月から7月にかけ行われ、
同社はコシヒカリを13%混ぜた夢ごこちを、東京都と神奈川県内の販売所で計約8600キロ売った。

ZAKZAK 2006/12/06


56 :もぐもぐ名無しさん:2007/01/10(水) 10:04:58 .net
新潟ナンバーは日本一運転マナーが悪い!

57 :もぐもぐ名無しさん:2007/01/27(土) 14:14:09 .net
もちもちではなく、粒のひとつひとつがしっかりしている米でおすすめありますか?

58 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/04(日) 15:53:43 .net
いなり寿司の泉屋星野が閉店へ 100年の歴史、惜しむ声も
http://www.joetsu.ne.jp/times_news/index.php?kiji=629
明治四十年の創業から百年。
豆腐、いなりずし、納豆製造販売のしにせとして愛されてきた上越市大町五の「泉屋星野」が三月末日をもって閉店・廃業する。
軍都として栄えた高田の名残を伝えるしにせだが、後継者がいないなどの事情から、一世紀にわたる歴史に幕を下ろす。
星野剛社長(68)が、二人三脚で店を切り盛りしてきた妻・希代子さんと「悩みに悩んだ」末の答だった。
多くの常連、なじみ客からは閉店を惜しむ声とともに「よく頑張ってきたね」とねぎらいを受け、星野さん夫婦を感激させている。
     ◇
明治四十年、初代の星野佐太郎氏が豆腐店として創業した。時まさに、陸軍第十三師団の高田入城・入営にわいていた。
急ピッチで建設が進む兵舎建設に携わる三千人分の「食いぶち」、師団鵄御用商人として誕生した多くの豆腐店と同時に開業したのが始まり。
その後、二代目となる佐玄士氏の娘・希代子さんと結婚し店を任された剛さんが、豆腐、納豆とならぶ商品として売り出したのが看板商品となるいなりずし。
特に宣伝もせずクチコミで広がった評判は、三十五年たった今でも「いなりずしなら泉屋」と多くのファンを持つ。
「味の秘密は油揚げ。特に揚げの皮の厚さが命。見てくれよりも食べておいしいすしにこだわった」と星野社長。
売り方にもこだわった。三千個を上限に、もうけるための妥協はせず、時に納入先とけんかもしながら愚直な商道(商い)に徹してきた結果、「いいお客に恵まれた」。
店の存続は、事業譲渡なども含め三人の娘とも話し合い模索してきたが実現までに至らず、先月最終決断を下した。
「幕引きは経営者最後の大決断。お客さまからはありがたいお言葉をいただくが、私としてはやり遂げた感もある」と剛さん。
希代子さんも「本当に悩みました。お客さまから何とか続けられないのかと言われますが、そのすぐあとに、よく頑張ったものねと言われ感激しています」。
「三月いっぱい商売します。二十人の従業員も精いっぱい頑張ってくれている。
ぜひご来店いただければ幸い」と湿っぽさはない。
三月末日、明治の気骨を持った名物店の「のれん」が下ろされる。


59 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/25(日) 19:02:09 .net

【食】「ごはん」を主役にしたおいしい和食の店が増えてきた
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1172327956/

60 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/25(日) 21:17:34 .net
コシヒカリは福島が産地で、
新潟にコシヒカリを貸してあげただけです。

61 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/25(日) 21:26:43 .net
殆どの米屋さんで行われていることですが、
古米に新米を良く混ぜて更に古い日にちを掲載しないで、
新しい日にちを記載して販売している米屋さんは多いです。
ただ単に古米に新米を混ぜるだけでは問題ありません。
それ自体は別に問題なくて認められていることです。

62 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/25(日) 21:46:07 .net
>>49
>>塩沢・十日町・六日町

そこの稲を借りて、自分の土地の田んぼに、
植えて育てて収穫した場合は、別に問題ないと思います。

松坂牛も三重で飼育されていなくて、
他県で松坂牛を飼育されても、
松坂牛の名前が使えるのと同じだと思います。

63 :もぐもぐ名無しさん:2007/04/13(金) 13:29:04 .net

【地域/富山】コメの新品種名は『てんこもり』

--コシヒカリに負けない食味 [07/04/13]
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1176434232/

64 :もぐもぐ名無しさん:2007/05/07(月) 16:31:52 .net
ササニシキって最近聞かないけど…

ブームが去った?

65 :もぐもぐ名無しさん:2007/05/13(日) 08:59:29 .net
ササニシキって静かなブームらしいよ?
ナチュラルハーモニー推薦

66 :もぐもぐ名無しさん:2007/05/17(木) 07:35:55 .net
ササニシキ 
茎が細くデリケートな品種のため冷害に弱く、
台風などによって倒伏しやすいなどの理由で、栽培農家が激減してしまいました。

67 :もぐもぐ名無しさん:2007/06/19(火) 16:25:49 .net
新潟県の佐渡産コシヒカリを生協で注文してみました。
少し高めだったけど甘みが強くてとてもおいしかったです。


68 :もぐもぐ名無しさん:2007/06/19(火) 16:34:21 .net

最近まで無洗米って洗浄してない体に良い米だと思って買ってたんだ。
ほら有機栽培の泥がついた野菜とかと同じでさあ。
そりゃもう念入りにゴシゴシ洗って炊いてたさ。
そしたらどうよ、洗わなくて良い米だから無洗米なんだってな!
ふざけんなよ!それなら洗済米だろーが!!氏ねハゲ!
まあ米洗うの好きだからいいけどよ。けっ( ゚д゚)、ペッ

69 :牛.若○ ◆fjVZTzycxc :2007/06/19(火) 21:32:55 .net
>68
お米は洗うのではなく「研いで」下さい。

70 :もぐもぐ名無しさん:2007/07/11(水) 15:21:34 .net
精米技術があがってますから洗う程度でも大丈夫よ

71 :もぐもぐ名無しさん:2007/07/17(火) 10:54:52 .net
能登の時は復興支援オフが東京であった↓
http://maromaro.com/archive/2007/03/30/post_1195.php

こういう復興支援の方が実際には被災地にとってはありがたい

72 :もぐもぐ名無しさん:2007/07/20(金) 13:02:17 .net
新潟が原発で被爆したけどコシヒカリもヤバイのか?

73 :もぐもぐ名無しさん:2007/07/21(土) 21:56:43 .net
>>72
どうせ混米するから、大丈夫。

74 :もぐもぐ名無しさん:2007/07/21(土) 22:30:05 .net
新潟コシヒカリは全輸出してガバガバもうけてよ。 りちぎに、都会人に
安く売らなくてもいいお。 需要と供給のバランスが崩れれば国内でも
高く売れるし、競争とは弱いもの潰しだし、しょうがないんだお。

75 :もぐもぐ名無しさん:2007/07/21(土) 23:43:49 .net
新潟はやめとけ
放射能に汚染されてるからな

76 :もぐもぐ名無しさん:2007/07/22(日) 20:13:32 .net

【新潟】山古志から支援の輪、被災経験踏まえ炊き出し

…豚汁と漬物で被災者を励ます
http://news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1185085197/

77 :もぐもぐ名無しさん:2007/08/01(水) 03:05:20 .net
 コシヒカリ業者:仕入れを水増し、6億円所得隠し

 ブランド米として人気の魚沼産コシヒカリを卸売りする「諸長商店」と「魚沼商事」(いずれも新潟県魚沼市)が
 05年までの3年間で計約6億2000万円の所得を隠し総額約1億8000万円を脱税したとして、
 関東信越国税局が2社と2社を経営する諸橋勤社長(52)を法人税法違反容疑で新潟地検に告発していたことが分かった。

 関係者によると、2社は偽造伝票で仕入れを水増しし、実際より多い経費を計上していた。
 03年は10年ぶりに米不足となり卸売価格が高騰。新潟産コシヒカリは偽物が出回った。
 民間信用調査機関によると諸長商店の売上高は約78億円、魚沼商事は約10億円(いずれも06年)。
 
 毎日新聞 2007年8月1日 1時35分


78 :もぐもぐ名無しさん:2007/08/14(火) 23:44:02 .net
ぶっちゃけ鹿児島産のコシヒカリってどうなの?
関東に新米が出回っているんだけど。

79 :もぐもぐ名無しさん:2007/08/19(日) 12:42:53 .net
放射能って、ほんとに漏れてないの?
大丈夫なのかなぁ・・?

80 :もぐもぐ名無しさん:2007/08/24(金) 12:29:27 .net
この先きけいじが増えたら解るんじゃね

81 :もぐもぐ名無しさん:2007/09/12(水) 02:07:42 .net

こしいぶきも美味いぞ
ちょっと安いしお得だオ

82 :もぐもぐ名無しさん:2007/09/12(水) 06:45:22 .net
俺、新潟じゃなくて福島の農家出身。
うちの田んぼでもコシヒカリやってます。
魚沼のコシヒカリの次くらいのランクの品種だと聞いてる。実際に他の米よりかなりウマイ。
ミルキークインとか食えるか。


もう少しで実家から新米が送られてくる〜♪

83 :もぐもぐ名無しさん:2007/09/20(木) 11:17:43 .net
丹後米旨いぞ。

84 :もぐもぐ名無しさん:2007/09/28(金) 09:01:34 .net
やったー。
昨日、魚沼市十日町の親戚からコシヒカリ来たー。
今年は出来が良いようで、やっぱりウマイ。。
最高の秋のご馳走ですた。

85 :もぐもぐ名無しさん:2007/09/29(土) 21:21:15 .net
南蛮味噌とこしいぶきの組み合わせは抜群です


86 :もぐもぐ名無しさん:2007/10/01(月) 21:08:21 ?2BP(0).net
こしいぶきはいまいち好きになれん

87 :もぐもぐ名無しさん:2007/10/02(火) 18:40:20 .net
コシヒカリかあ、、、
数年前から、あんましうまく感じられなくなった。
新米の感動が、衝撃がなくなった。
まずくはないけど、、、

88 :もぐもぐ名無しさん:2007/10/09(火) 20:47:43 .net

【新潟】新米の「コシヒカリ」900キロ盗まれる
http://news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1191921237/

89 :もぐもぐ名無しさん:2007/10/12(金) 22:56:44 .net

【中国】 最近人気のワイロはコシヒカリ 

贈答品用に「まとめ買い」する人も [10/12]
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1192182712/

90 :もぐもぐ名無しさん :2007/10/28(日) 22:54:21 .net
ttp://ww3.ctt.ne.jp/funakura/

↑新潟じゃないけど、ここのお米美味しい。
今なら無料で米1キロプレゼントキャンペーンやってます。
是非食べてみてね。よろしくおねがいします。

91 :もぐもぐ名無しさん:2007/10/29(月) 00:38:53 .net
>>78
うまいよ鹿児島産こしひかり(の新米)

見た目、米粒の色が均等じゃない(白っぽいのと普通の色が混ざってる)
のが??だったけど、炊いて食ったらウマー。

92 :もぐもぐ名無しさん:2007/11/11(日) 18:34:10 .net
鹿児島や宮崎のコシヒカリって新潟の新米が出るまでの
つなぎに安いし重宝するね。
九州だとヒノヒカリに新潟コシヒカリ並の値段がついたもの
があったりするけど東京には出荷されていないようだ。

93 :もぐもぐ名無しさん:2007/12/14(金) 14:57:59 .net
お米日本一コンテスト、今年の日本一は福島コシヒカリ
http://news.ameba.jp/domestic/2007/12/9427.html

94 :もぐもぐ名無しさん:2007/12/15(土) 04:44:07 .net
近所のディスカウントストアーで激マズ米つかまされてから
少々高くても、いい米にこだわるようになった。
で、色々試した結果、新潟産の米が一番ですわ!

95 :もぐもぐ名無しさん:2008/01/03(木) 12:24:44 .net
新潟の実家に帰省してるんだが
やっぱ新潟の米美味いは

96 :もぐもぐ名無しさん:2008/01/03(木) 12:44:21 .net
それはよかったな(棒読み)。

97 :もぐもぐ名無しさん:2008/01/03(木) 13:18:13 .net
佐藤藍子

『新潟のお米がおいしいことは食べる前からわかっていました。
あんまりにもおいしいのでお米と言えば毎日食べています。
もはや私の身体は新潟のお米で出来ていると言っても言い過ぎではないです』





98 :もぐもぐ名無しさん:2008/02/11(月) 19:49:54 .net
知事の主張は正しいのか?

99 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/02(日) 21:31:14 .net
ササニシキ食いたくなった
近所のウオロクにはおいてねー

100 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/30(日) 04:51:39 .net
<コシヒカリ>先祖はまずいコメ 粘りの源のDNA解析

 日本人に最も人気のあるコメ品種「コシヒカリ」の粘りの源が、昭和初期にまずいコメの代表格とされた
「愛国」に由来することが、福井県農業試験場のDNA解析で分かった。粘りはおいしさを左右する
必須の要素。育種関係者の間で、おいしさの祖先は「東の亀の尾、西の朝日」と信じられており、
驚きが広がっている。29日、川崎市で開かれた日本育種学会で発表した。
 コシヒカリは1956年、試験場で開発された。作付面積は79年から29年間、連続日本一で、
2〜10位もコシヒカリの子孫が占める。試験場は優れた食味の秘密を探るため、開発に利用された
42品種を対象に、粘りや軟らかさのもととなる第2染色体上のDNAを解析した。
 その結果、コシヒカリ型のDNAを持っていたのは、コシヒカリの親の「農林1号」、祖父の「陸羽132号」、
さらにその祖先の「愛国」と分かった。おいしさの祖先と信じられていた「亀の尾」(山形県)や「朝日」(岡山県)に、
コシヒカリ型DNAはほとんど含まれていなかった。硬さなど他の要素は今後調べるという。
 解析した小林麻子研究員(育種学)は「コシヒカリがおいしいのは、においや硬さなどさまざまな要素の
バランスが良いからだ。愛国も一役買っていたことを踏まえ、新品種の開発に役立てたい」と話す。
 大沢良・筑波大准教授(育種学)の話 常識を覆す結果だ。先入観を持たずに育種に取り組む重要性を感じる。

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080330-00000010-mai-soci

101 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/10(木) 14:50:56 .net
東京電力「実は1億倍の放射線が漏れていました」
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/news/1207803596/

柏崎刈羽原発:放射性物質検出 公表値1億倍に訂正 データ処理ソフトに誤り /新潟
 ◇公表値、1億倍に訂正

 東京電力柏崎刈羽原発の「焼却炉建屋」排気口から微量の放射性物質が検出された
問題で、同社は8日、実際の放射線量が、公表した数値の1億倍だったと発表した。
環境への影響はないという。県は東電に対し、公表する数値について十分確認するよう
指導した。

ttp://mainichi.jp/area/niigata/news/20080409ddlk15040083000c.html



今年の新潟米は買わなくて正解だったぜwww
  


102 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/11(金) 22:36:48 .net
岩手の江刺の親戚から貰った米(名前わからんが)がメチャクチャうまかった〜!!

103 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/12(土) 11:33:53 .net
>>102
あの辺だったら、9割9分ササニシキかひとめぼれじゃね?
未だに自然乾燥してる農家が多くて、確かに美味いんだよね。
10月頃、田んぼで稲を乾燥している風景はかなりユーモラスで好きだった。
(元・隣の水沢市民です)


104 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/12(土) 20:14:04 .net
>>103
ハサ掛けの形態は地域的にまとまりがあって面白いですね。
中心に棒を立てこんもり積んでいく胆江の掛け方は旧伊達藩特有の干し方です。ユーモラスですね。
岩手でも南部藩だと田面に垣を作って3段ぐらいに掛けていく群馬や長野の山間部でよく見るパターンですね。
山間の棚田のハサ掛けはなかなかきれいです。
畔のハサ木(ヤチダモやトネリコ)に3mの高さに豪快に掛けていく越後平野のハサ掛けは見応えあります。

105 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/12(土) 22:21:15 .net
>>104
そうそう、花巻から北と沿岸部はフツーなんだよな。

県南のは地元じゃ「穂にお」って言ってたけど、秋も暮れてくると
突如として見渡す限り数百人以上もの「子泣きじじい」が出現するの。
でも時々、それを何体も丸ごと夜中に連れ去る米ドロボーが出て
毎年のように地元の新聞をにぎわすんだよな。

ちょっとスレ違いだね、ゴメン。


106 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/14(月) 16:03:21 .net
佐藤藍子ってダイエット食品食ってるんじゃねーの?

107 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/14(月) 20:49:21 .net
今日新潟物産展でこしいぶきと魚沼コシヒカリ買って来た。
こしいぶきは初体験。
食べるの楽しみ。

108 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/15(火) 19:04:48 .net
炊きたて新米コシヒカリの、なんと美味しいことよ。

109 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/16(水) 01:21:44 .net
>>107
こしいぶきの感想を待っているわ

110 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/26(土) 17:30:24 .net
新米と称して3Kでビニール袋に入れて売ってる魚沼産
高く売りたいのは分かるが何で混ぜ物するんだろうか?
食べれば直ぐにばれるのに

111 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/16(金) 23:44:02 .net
あげ

112 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/17(土) 00:03:59 .net
今では大して美味しくないのに高い米って認識です
魚沼産コシヒカリ、偽装多すぎ
一般小売店に積み上げるほど無いだろw

113 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/24(土) 18:28:36 .net
>>112
世間の事はよく分からないが、自分の食い物は魚沼米
自分で作ってるから嘘はないw

114 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/16(月) 23:49:06 .net
魚沼じゃなくって
新潟県岩舟出身・都内在住だけど
やっぱ新潟産コシヒカリは美味いと思います
都内出身の嫁も実家から送ってもらった
米は美味いと言ってますです。
あとは季節の野菜・山菜等送ってもらって実家の両親・兄夫婦にゃ
感謝してますです。

今日は地元新潟に出張で実家に泊まってます
地酒に漬物、美味い米・郷土料理でお腹イッパイ
明日は東京に帰ります、お盆に帰省するのが楽しみだす。


115 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/19(木) 22:19:49 .net
>>109
遅ればせながら感想です。
ぶっちゃけ普通でした…
普通に美味しかった。

116 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/21(土) 21:27:20 .net
今まで無洗米だったんだけど
新潟の親から送られてきたこしいぶき初めて食べたよ

無洗米に慣れてたからアレと思ったけど
久々研いで食ったらウマー
艶やがすごいね


117 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/11(金) 14:14:57 .net

【コラム】高価な割に味は中国米と互角?

日本のブランド米が中国市場で大苦戦[08/07/10]
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1215701186/

118 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/05(金) 14:03:57 .net
ササニシキってどこ行った?

もう作付けされていないんだろうか?

119 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/05(金) 20:04:10 .net
>>118
宮城の農家は、ほとんどがひとめぼれに転向したよ。
新潟の農家の話? だったら全滅したんじゃね?



新潟は、イタイタイ病や新潟水俣(水銀)病などの負の歴史があり、
土壌の汚染されてる地域もあるということをお忘れなく。
(新潟人が新潟の米食うのは別にいいけど、他県の人間が買って食う場合はリスクも考慮してね)

120 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/08(月) 14:47:19 .net

【地域経済】石川、コシヒカリ味上々県産新米販売スタート[08/09/07]
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1220829910/

121 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/10(水) 17:48:01 .net
三笠フーズは事故米を直接販売していた!!!!!!!!!

三笠フーズと辰之巳米穀は住所が全く同じ!!!

偽装米を売ってるぞ!!!!!!!!!!!

●辰之巳米穀株式会社 秋田県産あきたこまち100% 5kg
●【送料無料】新潟県佐渡産こしひかり100% 3.5Kg 辰之巳米穀(株)
●新潟県魚沼産こしひかり 5Kg×2 NO-100 辰之巳米穀(株)

★【辰之巳米穀株式会社】
大阪府豊中市二葉町2丁目5−30
http://biglobe-tel.goo.ne.jp/SearchMap.php?mapkind=1&matomeid=KN2700060500417399

★【三笠フーズ株式会社】
大阪府豊中市二葉町2丁目5-30
http://local.yahoo.co.jp/detail/spot/393841139d111e34c6455394f6ea4f98

122 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/11(木) 21:51:11 .net
安いものだけが危ないと思ったら大間違い


連中は偽装コシヒカリも売ってる

123 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/13(土) 21:24:00 .net
本当に悪い連中は、安くて危険な毒たっぷりの中国産を国産といって高く売る

124 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/22(月) 18:18:39 .net

最近(ここ2、3年)スーパーでよく見かけるようになったね、こしいぶき
結構売れてるのかな?
特売のチラシなんかでも必ずと言っていいほど載ってるし


125 :もぐもぐ名無しさん:2008/10/06(月) 10:37:53 .net
一般流通米だと南魚沼のJAで買う米が最強?

126 :もぐもぐ名無しさん:2008/10/10(金) 23:18:13 .net
とにかく発送が遅いからやめとけ
気が長い人向け。

127 :もぐもぐ名無しさん:2008/10/13(月) 00:42:32 .net
↑注文してネットカード決済だが一週間以上放置。
今だ発送準備中。
10月中には届くのだろうかカード引き落としが先か・・


128 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/04(火) 00:10:10 .net
つがるロマンというお米が安かったから買ってみた。
美味しいよ。

129 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/23(日) 17:35:27 .net
台風とかで、コケロマンにならなければ、あれは美味しい
青森でもあんな名品ができるんだね!

130 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/28(水) 00:36:52 .net
>>119
イタイイタイ病は富山県の神通川で起こったカドミウム土壌汚染中毒の話だろ

あと阿賀野川の水銀中毒は土壌汚染じゃなくて生態濃縮された魚とかを食べた話なんだが。
その上阿賀野川は下流域の流量が日本最大クラスだからあっというまに日本海に拡散しましたけど

もしかして馬鹿なの?


131 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/28(水) 00:45:23 .net
ちなみに富山や宮城や福島などではカドミウムや水銀汚染地域が未だに残ってますが新潟には有りません

132 :もぐもぐ名無しさん:2009/04/16(木) 02:32:07 .net
新潟の米なんてそんなに旨くないけど不味くもなく普通だぜャ マスコミに左右されすぎァ 炊飯器が上等ややつならかなり美味しくどんなコメントも炊ける

133 :もぐもぐ名無しさん:2009/04/16(木) 21:00:44 .net
さすが、コメントを炊く人間は言う事が一味違う。

134 :もぐもぐ名無しさん:2009/04/18(土) 19:44:42 .net
>>132
それはある。
田舎からもらったあきたこまちの新米を新しく買った炊飯器で炊いたら
まじで美味くなったよ米だけ良くてもダメだね

135 :もぐもぐ名無しさん:2009/05/03(日) 13:12:12 .net
H20年新潟産のコシヒカリ、H19より味がイマイチな気がするんだけど、
どーなんだろ。炊き方とか購入先(新潟から直送)は全く一緒なんだけど。

136 :もぐもぐ名無しさん:2009/05/13(水) 21:42:19 .net
>>132
新潟の米が旨いんじゃなくて
新潟の内陸部(積雪地域)の米が、あり得ないほど美味いだけ
実は、山向こう(三国峠の先)の積雪地帯の群馬の米も、あり得ないほど美味い
(川場村とかその辺)

魚沼は有名だが、魚沼じゃなくても実はあり得ないほど美味い

新潟の長岡周辺や、群馬の沼田周辺の直売所で、米を買えば
ありえないほど美味い米が安く手に入る





137 :136:2009/05/13(水) 21:46:18 .net
群馬〜新潟にある17号沿いの、有名なモツ煮なんか
実は、モツ煮が美味いんじゃなくて、あの米が美味いんじゃないかと思う・・・・。
(川場村産コシヒカリ)

まああのモツ煮屋「公明党」のポスターが貼ってあってゲンナリするけどな・・・・。



138 :もぐもぐ名無しさん:2009/05/20(水) 03:03:39 .net
高速1000円のうちに、そういうの求めて旅行も悪くないかもな
それが終わる前に地元の人に知り合い作って
通販させてもらってもいいし

139 :もぐもぐ名無しさん:2009/05/23(土) 11:58:43 .net
コシヒカリは福井のブランド
それを横取りした畜生肥溜新潟は犯罪者

140 :もぐもぐ名無しさん:2009/08/04(火) 09:57:29 .net

【食品】野菜価格:長雨・日照不足で上昇、米・麦にも波及の恐れ…

新潟市の7月の日照時間は平年比55% [09/08/04]
http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1249338770/

141 :もぐもぐ名無しさん:2009/08/05(水) 08:31:40 .net
>>136
長岡ってw
わざわざそこまで遠くに行かなくても地元で買える。

142 :もぐもぐ名無しさん:2009/08/09(日) 00:09:25 .net
>>1スレタイおかしいやろ
誤→【コシヒカリ】
正→【福井発祥のコシヒカリ】

ま、チョン潟の肥溜には何を言っても無駄だろうけどw

143 :もぐもぐ名無しさん:2009/08/09(日) 09:38:49 .net
また根暗な福井か。

144 :もぐもぐ名無しさん:2009/08/09(日) 09:41:56 .net
経緯からすると決して福井だけのものとは言い難い
発案(新潟)→育成(福井)→採用(新潟・千葉)→命名(新潟)
だし

145 :もぐもぐ名無しさん:2009/08/09(日) 12:54:19 .net
金沢より格下の新潟だからしゃあないww
何にも産業が無いからヨソからパクるしかできないんだよなww
その点金沢は何でもあるしね

146 :もぐもぐ名無しさん:2009/08/09(日) 13:03:38 .net
コシヒカリという名前は新潟でつけたわけだが、新潟は福井のことも考え
「越」の字を含んだんだよ。
奪ったとかネチネチ言う福井県民とは器が違うんだYO

147 :もぐもぐ名無しさん:2009/08/09(日) 15:16:38 .net
>>145
おまwww根暗福井厨のくせになんで金沢なんだwww
ま、残念ながら金沢と新潟じゃ規模が違うからなwww
せめて例えを京都くらいにしとけよwww

148 :もぐもぐ名無しさん:2009/08/09(日) 15:55:33 .net
>>144
コシヒカリは福井のものとか言うニートに説明しなくてもよろし。
北海道、青森を除く都府県で作られてる米だからね。

149 :もぐもぐ名無しさん:2009/08/10(月) 09:28:54 .net
もう共同制作で良いじゃねーか。
あんまりしつこいと、どこかの起源厨みたいだぞ。

150 :もぐもぐ名無しさん:2009/08/10(月) 23:16:44 .net
コシヒカリを福井に返せ!
佐渡を石川に返せ!
アルビレックスを金沢に返せ!

このパクリ横取り挑戦人が!

151 :もぐもぐ名無しさん:2009/08/11(火) 00:46:51 .net
はいどーぞ(*^^)_

152 :もぐもぐ名無しさん:2009/08/11(火) 17:17:00 .net
佐渡島及ヒ佐渡国ハ石川縣二属スルナリ。

153 :もぐもぐ名無しさん:2009/08/12(水) 00:23:24 .net
潮が引くと能登半島と佐渡は繋がるらしいな。

154 :もぐもぐ名無しさん:2009/08/12(水) 23:58:10 .net
コシヒカリは我が家来である福井が発祥なので金沢のものでもある。
よって新潟はコシヒカリを金沢に返しなさい。

155 :もぐもぐ名無しさん:2009/08/14(金) 06:46:35 .net
コシヒカリは新潟だけのものじゃありません。


156 :もぐもぐ名無しさん:2009/08/17(月) 17:35:32 .net
衆院選、民主勝利後の最悪シナリオ

民主が国政第一党になる

公明「外国人参政権などの党としての本懐で民主党と一致した」
民主、公明の連立政権成立

国政での外国人参政権が成立
国政選挙で民主、公明、社民更なる躍進

人権擁護法が与党の賛成多数により成立
行政、在日朝鮮人、中国人、宗教法人を批判すると罰せられる様になる

国籍法の更なる緩和
日本国籍と生活保護資格だけ持つ、日本人の血が一滴も入ってない中国人が急増

在日朝鮮系、中国人系の国会議員も出現
親中国の自民議員が民主に寝返る
自民党完全無力化、または解散消滅

日本乗っ取り完了

 「民主党の正体」 「ミコスマ」 「韓国は“なぜ”反日か?」で検索


157 :もぐもぐ名無しさん:2009/08/23(日) 10:52:59 .net
コシヒカリは福井のもの
福井のものは金沢のもの

これ常識

158 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/18(金) 15:43:20 .net

【栃木】新米コシヒカリ300キロ盗まれる…農家納屋から
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1253251046/

159 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/19(土) 18:33:26 .net
>>157
富山、鳥取、島根、和歌山、佐賀あたりも仲間なんだろw

160 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/05(月) 13:38:11 .net

【食品】「新潟県産コシヒカリ」:別のコメ混入、首都圏の商品…

故意に混ぜた可能性も [09/10/05]
http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1254694301/

161 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/05(月) 15:24:27 .net
福井といえば華越前

162 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/07(水) 13:23:09 .net

【食品】新潟県産コシヒカリの異品種混入問題 

JAS法違反なし--農水省調査[09/10/07]
http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1254881415/

163 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/11(日) 10:43:00 .net

茨城でコシヒカリ3トン盗難

 10日午前6時半ごろ、茨城県坂東市の農家のビニールハウスから、コシ
ヒカリの玄米約3・6トン(約83万7000円相当)がなくなっているの
にこの家の男性(65)が気付き、110番した。県警境署は窃盗容疑で捜
査している。同署によると、ビニールハウスの入り口付近に人が通れるほど
の穴が開けられていた。同署は男性が農作業を終えた9日午後6時以降に何
者かが侵入したとみている。(共同) [2009年10月10日11時55分]
http://www.nikkansports.com/general/news/f-gn-tp0-20091010-554083.html

164 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/28(日) 18:47:54 .net
こしいぶきの種籾を買いたいんだけど誰かうってくれないか?

165 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/28(日) 18:51:00 .net
コシヒカリは福井の米だ。新潟みたいな駄目な田んぼで収穫できるように
品種改良した。

166 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/04(木) 14:11:50 .net
確かに新潟こしひかりは美味いと思う。
でもオレには秋田こまちのほうがもっと美味いんだな。
値段も安いし、味に甘みがあるような気がするんだよな。

今の秋田こまちが無くなったら新潟こしひかりを買ってみて味の検証をしてみるけどね。

167 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/08(月) 01:28:16 .net
どの米屋?メーカーがいい?

168 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/19(金) 02:36:44 .net
千葉産、茨城産、新潟産のコシヒカリの差が分からん。

169 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/20(土) 09:30:03 .net
新潟産表示なのに新潟産が一粒しか入ってないんじゃね?

170 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/28(日) 21:18:54 .net
>>168
ttp://page7.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/g84141710
ここで新潟県のコシヒカリ買ったけど全然違ってびっくりしたよ。

171 :もぐもぐ名無しさん:2010/04/12(月) 14:31:02 .net
>>168
中身が全部同じなんじゃね。それにミルキークイーンとコシヒカリ食べ比べても
どっちがどっちかわからない奴だっているんだし。
>>170
購入してるの貴方一人しかいないし、出品されてないし。


172 :もぐもぐ名無しさん:2010/04/19(月) 13:40:00 .net
http://www.amazon.co.jp/gp/aw/d.html/378-1092945-1319615?uid=NULLGWDOCOMO&a=4795810710&er=1

173 :もぐもぐ名無しさん:2010/05/25(火) 11:48:48 .net

【遺伝子】「コシヒカリ」の全ゲノム塩基配列解読 

日本のおコメの起源と変遷が明らかに/農業生物資源研究所
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/scienceplus/1274713609/

174 :もぐもぐ名無しさん:2010/06/02(水) 17:14:50 .net
新潟の友達が魚沼産100%のコシヒカリ送ってくれたが、これが美味過ぎ。
「嬉しかったけど、舌が肥えて他の米が食えなくなるのでもういい」
そう言っておいた。

175 :もぐもぐ名無しさん:2010/06/03(木) 20:02:09 .net
日本中に魚沼という地区名を作れば良いんだよ

176 :もぐもぐ名無しさん:2010/06/28(月) 18:09:47 .net
県外のやつら「米だけでくえる」とかwwww
嘘付けやwwwww


177 :もぐもぐ名無しさん:2010/06/29(火) 17:18:12 .net
誰も言ってないぞ
自意識過剰だろ

178 :もぐもぐ名無しさん:2010/07/01(木) 09:07:04 .net
超一流の魚沼産コシヒカリ(新米)をそのまま食べるより
普通のご飯にふりかけかけた方がうまいんだけどな。

179 :もぐもぐ名無しさん:2010/07/01(木) 12:31:36 .net
そしたら超一流の魚沼産コシヒカリに
ふりかけかけたらどんなにうまいことかw

180 :もぐもぐ名無しさん:2010/07/01(木) 13:20:18 .net
超一流の魚沼産コシヒカリにたらこ乗せたら
断言するがこの世で一番うまいよ。

181 :もぐもぐ名無しさん:2010/07/01(木) 13:42:43 .net
米を炊くのが面倒なので、三食共、八海山を飲んでいますよ〜
コシヒカリと同じ味だ(笑

182 :もぐもぐ名無しさん:2010/07/01(木) 14:36:40 .net
>>181
八海山ってまだ旨いの?
越の寒梅は杜氏が八海山に移ってから駄目になったよな。
俺的は〆張鶴しか飲まないが。

183 :もぐもぐ名無しさん:2010/07/01(木) 18:43:36 .net
オレは魚沼産のこしひかり
よりは
宮城産のひとめぼれ
の方が好きだな。

甘みがあるほうがすきなんで。

184 :もぐもぐ名無しさん:2010/07/16(金) 08:44:08 .net
市街地の増えた新潟米で、元沼地の米は美味くない

185 :もぐもぐ名無しさん:2010/07/16(金) 15:17:09 .net
東北て総じて米を糞柔らかく拓よね
米自体は良いけど
べちゃべちゃに柔らかく炊くから結果的に不味くなってる
東京では考えられない

186 :もぐもぐ名無しさん:2010/07/16(金) 20:12:17 .net
お値段が張るのでもっぱら地元の道産米です

187 :もぐもぐ名無しさん:2010/09/05(日) 14:59:26 .net
昭和19年、コシヒカリ魚沼で生まれる。
品質にこだわり研究を続けるが、まだまだイモチ病や稲穂が倒れ易く、新しく出来た「福井実験所」に"駄目な品種米"として送られてしまう。
一旦は沢山の米が取れると注目されたが、しかし、そこでもイモチ病や稲穂が倒れ易かった為、評価は低かった。
その時「ホウセンワセ」と命名されていた新潟生まれの品種を、新潟の技研吏が新潟に取り戻し、「越コシ(新潟)の国の光り(ヒカリ)になるように」との願いを込めて「コシヒカリ」と名付けた。
そうして1979年(平成元年)頃に、イモチ病や倒れ易い稲穂を品種改良して取り組み、遂に現在のコシヒカリを作り上げた。
こうした新潟魚沼の、米作りに命を掛けた努力が現在の「コシヒカリ」なのである。

188 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/10(日) 13:38:00 .net
新潟コシヒカリ、最低のでき…1等米17%だけ
http://www.yomiuri.co.jp/atmoney/news/20101009-OYT1T00597.htm

189 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/12(火) 21:03:36 .net
絶望的だな

190 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/29(金) 19:39:17 .net
新潟市内でタイ米売ってる店教えて

191 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/19(金) 20:51:46 .net
>>187
>そうして1979年(平成元年)頃に

1989年じゃね?平成元年って

192 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/01(水) 00:00:40 .net
福井県はコシヒカリ発祥の地であると県をあげてアピールしているよ


193 :もぐもぐ名無しさん:2011/03/06(日) 22:46:19.38 .net
今日神奈川のスーパーでこしいぶきの試食をした
結構 甘くて美味かった〜
今食ってる米がなくなったら、次はこしいぶきを買うわ

194 :もぐもぐ名無しさん:2011/03/11(金) 17:26:23.70 .net
 

195 :もぐもぐ名無しさん:2011/03/11(金) 18:31:31.01 .net
コシヒカリは福井の米である。

196 :もぐもぐ名無しさん:2011/03/11(金) 20:45:12.54 .net
コシヒカリは、それ自体が旨すぎてオカズが負けてしまう
コシヒカリがシャリの寿司はバランスが悪い


197 :もぐもぐ名無しさん:2011/03/12(土) 06:18:16.13 .net
知り合いが魚沼に住んでいるので、よく送ってくれます。我が家は基本お米は
朝しか食べないので、砂糖やシナモンで牛乳粥にしてます。ほとんど余るので、猫ちゃんの
食事に回してます。新潟も東北同様地震が心配です。被害遭われた方に心からお見舞い申し上げます。

198 :もぐもぐ名無しさん:2011/06/25(土) 15:53:53.29 .net
新潟のコシヒカリって、高温障害による品質劣化が酷いんでしょ?

最近は本州より北海道のコメを買った方が安くて旨いと思うんだけどなあ
最近の日本の気候は高温過ぎて、温帯ジャポニカは合わなくなってきてるんじゃないか。
コシヒカリ止めて台湾や華南の米を栽培した方がマシかもな

199 :もぐもぐ名無しさん:2011/07/03(日) 01:51:20.26 .net
sage

200 :もぐもぐ名無しさん:2011/07/04(月) 00:57:28.04 .net
米処新潟の米菓メーカーといえば亀田製菓だが
先日コンビニで買った商品の原材料を見たら餅米の生産地がタイと中国だった。
これは意外というか軽くショックだったけど、捏造するよりよっぽどましか。
加工技術はいいし。

201 :もぐもぐ名無しさん:2011/07/04(月) 17:48:12.49 .net
>>200
亀田製菓 梅の香巻 安い版が中国産だった・・・


202 :もぐもぐ名無しさん:2011/11/08(火) 21:35:26.77 .net
>>200
うるち米ならともかく、もち米は外国産と品質はあまり変わらないからね。
国産のもち米は米菓にするより、切り餅にした方がよほど利益が出る。

203 :もぐもぐ名無しさん:2011/11/19(土) 14:19:41.97 .net




おれが聞いた情報によると、もうじき中国はバブルがはじけて昔の貧乏な中国に戻るらしい
もう経済は破綻してて、取り戻すのは無理なんだそうだ


その世界では有名な政府関係者筋から聞いた確かな情報だよ

まあお前ら頭の良い連中には、今さらなくらいのネタだね、
お前らからすればもう常識的なくらいの知識だろ?








204 :もぐもぐ名無しさん:2011/12/08(木) 07:28:22.91 .net
コシヒカリは福井生まれって福井県はアピールしているね。

気になる人はググって見れば?

205 :もぐもぐ名無しさん:2011/12/10(土) 13:50:48.54 .net
コシヒカリはどこの県も作ってるので偽装されやすいけど
こしいぶきは今のとこ県内だけで作ってるそうだ。<又聞きです
県内で唯一放射能汚染が大目だった魚沼あたりはコシヒカリだろうし
新潟米を買うなら県内業者が扱うこしいぶきが安全なんでは。

206 :もぐもぐ名無しさん:2011/12/13(火) 19:27:59.44 .net
>>206
よく福井県民がそうアピールしてるけど、実際知らない人から見たら
福井のコシヒカリは不味いからあんまり知られてないんだな〜
って受け取られてると思うよ

207 :もぐもぐ名無しさん:2012/01/21(土) 05:26:13.08 .net
新潟産と決めてます

208 :もぐもぐ名無しさん:2012/01/22(日) 10:16:38.03 .net
           __
        , ‐' ´   ``‐、             / ̄:三}
.     /,. -─‐- 、.   ヽ        /   ,.=j
 _,.:_'______ヽ、 .!       ./   _,ノ
  `‐、{ へ  '゙⌒ `!~ヽ. !     /{.  /
    `! し゚  ( ゚j `v‐冫   , '::::::::ヽ、/     そんな野球よりステマしようぜ!
.    {.l   '⌒      ゙ 6',!   / :::::::::::::::/ __
.     〈  < ´ ̄,フ  .ノー'_ , ‐'´::::::::::::::;/ (_ノ)‐-、
.      ヽ.、 ` ‐", ‐´‐:ラ ':::::::::::::::: ;∠.   ヽ_}  ゙ヽ
        ,.r` "´  /:::::::::::::::::::ィ´  `ゝ  !、  /
     /       / :::::::::::::::: ; '´   /´\ /   r'\
.     i      ! ::::::::::::::/ 墨 | .!::::::::/ヽ、.._!ヽ. ヽ、
     {      {:::::::::::;:イ /   ‖i:::::::/:::::::::::::/  \
.      ヽ       ヽ,.ァ‐'´ /ヽ 二 ,/`ヽ、::::::::: /


209 :もぐもぐ名無しさん:2012/01/29(日) 08:48:14.37 .net
こしいぶきを買おうと思う

210 :もぐもぐ名無しさん:2012/02/21(火) 20:03:58.84 .net
そういう銘柄は聞いたことないけど、うまそうな名前ですね

211 :もぐもぐ名無しさん:2012/03/06(火) 02:15:42.32 .net
新潟ならば文句なしさ

212 :もぐもぐ名無しさん:2012/03/06(火) 09:30:49.32 .net
ゆきんこ舞ってのはとんなかんじですか?

213 :もぐもぐ名無しさん:2012/03/20(火) 22:03:32.83 .net
http://blog.goo.ne.jp/teramachi-t/e/0a102db28436c122f76ee08732764762
誰も張ってないのか。魚沼産コシヒカリ完全終了の知らせですw
みてのとおり高濃度汚染地区。ふぐすまから直撃ですw

214 :もぐもぐ名無しさん:2012/03/28(水) 19:58:30.63 .net
新潟が日本一だね

215 :もぐもぐ名無しさん:2012/03/30(金) 18:46:05.16 .net
南魚沼産にこだわるわけじゃないけど、現地で生産農家からの直接
購入ってできるものなの?
いつもは無難に農協の事務所?みたいな販売所で買ってるんだけど

216 :もぐもぐ名無しさん:2012/05/17(木) 22:11:08.30 .net
http://www.tokyo-np.co.jp/s/article/2012051701001838.html
偽装コシヒカリ販売した疑い 新潟県警、大阪の業者逮捕
2012年5月17日 21時41分

新潟県警は17日、新潟県産コシヒカリと偽装したコメを販売したとして、不正競争防止法違反の疑いで、
大阪府藤井寺市藤ケ丘、米穀店経営松井義幸容疑者(57)と従業員2人を逮捕した。
県警によると、松井容疑者は「故意に不正をしたのではない」と容疑を否認している。

逮捕容疑は3〜4月、インターネットを通じ、千葉、東京、新潟、静岡、広島の5都県の客に
「単一原料米 新潟県コシヒカリ」などと偽装表示したコメ計50キロを販売した疑い。

新潟県によるコメのDNA検査で偽装が発覚。
4月上旬に県が告発し、県警は4月に松井容疑者経営の藤井寺市の米穀店などを家宅捜索していた。

(共同)


217 :もぐもぐ名無しさん:2013/01/21(月) 08:19:52.41 .net
新潟県産コシヒカリって放射性物質大丈夫?昨日パチンコ屋で貰ったブルボンプチが新潟県産コシヒカリ米使用ってなってるから捨てるか食うか迷ってるんだけど…。

218 :もぐもぐ名無しさん:2013/01/22(火) 13:12:45.81 .net
握り飯はこしひかりよりこしいぶきの方がおいしく感じます。

219 :もぐもぐ名無しさん:2013/02/12(火) 21:43:24.55 .net
ああ

220 :もぐもぐ名無しさん:2013/02/16(土) 20:40:46.67 .net
age

221 :もぐもぐ名無しさん:2013/03/14(木) 10:24:40.39 .net
S

222 :もぐもぐ名無しさん:2013/03/29(金) 18:31:04.79 .net
あげ+

223 :もぐもぐ名無しさん:2013/04/02(火) 20:44:02.03 .net
あとはDAPでどうとでもなる。

224 :もぐもぐ名無しさん:2013/04/05(金) 09:42:52.43 .net
新潟

225 :もぐもぐ名無しさん:2013/04/27(土) 07:22:58.33 .net
あげ

226 :もぐもぐ名無しさん:2013/07/13(土) NY:AN:NY.AN .net
http://www.yomiuri.co.jp/atmoney/news/20130712-OYT1T00617.htm
暑さで早すぎる稲の成長…収穫遅れ注意促す

新潟県やJAなどでつくる新潟米生産対策会議の今年度初会合が11日、新潟市中央区で開かれ、
今年の稲の成長がこれまでにないほど早くなっていることが報告された。
出穂が1週間程度早まることが予想され、施肥や、収穫の遅れなどに注意を促すことを確認した。

県によると今年は気温が高く、コシヒカリは平年比7日、こしいぶきは6日、出穂期が早まると予想されている。
稲の状態は良好だが、作業が遅れると品質に影響が出る可能性がある。

県産コシヒカリは2010年に猛暑の影響で1等米比率が過去最低の21%に低下。
12年にも収穫期の高温と降雨でひび割れするコメが増えた。

ただ、乾燥貯蔵施設の利用日程の割り当てなどの都合上、
収穫作業の前倒しは難しいという問題があり、県は早めの情報提供を行いたいとしている。
県経営普及課の小林巧参事は「暑いとすぐに品質が劣化する。刈り取り時期を逃さない対策をしたい」と話す。

県は肥料や水の管理に関する電話相談窓口を16日から各地域振興局内に開設するほか、
休日の13〜15日、20〜21日は経営普及課(025・280・5841)が相談を受け付ける。

(2013年7月13日14時46分 読売新聞)

227 :もぐもぐ名無しさん:2013/08/30(金) NY:AN:NY.AN .net
あげ

228 :もぐもぐ名無しさん:2013/09/17(火) 22:28:43.66 .net
今年の新米こしいぶき めっちゃ美味い。
甘みがすごい上に味に透明感がある。
一等米比率が多いと聞くけど、この味がずっとつづくのだろうか。

229 :もぐもぐ名無しさん:2013/09/21(土) 07:24:29.99 .net
新潟県が福島県と離れていてくれたら毎日新潟のコシヒカリ食べるんだけど
コシヒカリって、もうすでにピカ米だろ
放射性物質が怖いから食べない

危険すぎるピカ米から棄権するわ
東電村死んでくれ
話はそれからだろ

230 :もぐもぐ名無しさん:2013/09/21(土) 07:34:09.48 .net
ピカ米 ピカ米
セシウム米 セシウム米
だれが食べたやるもんか

死んでくれ東電村

231 :もぐもぐ名無しさん:2013/09/21(土) 08:49:14.03 .net
新潟県 平成25年産米の放射性物質の検査結果について(報道資料)
http://www.pref.niigata.lg.jp/nosanengei/1356766773383.html

というわけで、全て検出限界以下だから安心して食べていいよ。

232 :もぐもぐ名無しさん:2013/10/23(水) 08:43:37.13 .net
水稲早生新品種「こしいぶき」
http://www.ari.pref.niigata.jp/kenkyuhokoku/05/kenkyuhokoku05-03.pdf

食味試験では本当にコシヒカリ並みらしい。
でも、みんなコシヒカリのほうが美味しいって言うけど。

ある通販サイトの食味値分析
http://www.673.jp/rice/touten/kakaku/hako/hako.htm

この例だと、今話題のゆめぴりかは食味値ではコシヒカリに及ばず、
つや姫でもコシヒカリ並みという事になる。食味値は機械的なものなので
実際に食べてみないと味は分からないけどね。

233 :もぐもぐ名無しさん:2013/11/01(金) 11:33:01.87 .net
10月29日(火)開催!佐渡産新米コシヒカリ「朱鷺(トキ)と暮らす郷」
アイデアレシピ紹介イベント
http://www.recipe-blog.jp/sp/r131029a_event

>渡のお米は、島ならでは特長で強い風にさらされて育っているので、表面が硬く、潰れにくいのが特長だそうです。
>でも、食べるとふわっとやわらかいんだそう。

234 :もぐもぐ名無しさん:2014/01/14(火) 23:11:49.07 .net
ゆめぴりかにはこしいぶきで十分戦えると思う。

235 :もぐもぐ名無しさん:2014/01/25(土) 20:19:23.50 .net
近所のスーパーでは特売日でこしいぶきが1500円代ゆめぴりかが2000円代前半
どっちも食べたことない、今日はじめてこしいぶき買ってみた。楽しみ〜

236 :もぐもぐ名無しさん:2014/01/27(月) 14:35:08.59 .net
みずほの輝き 甘みとうまみがあって美味しい。
やわらかいご飯が好きな人にお勧め。

237 :もぐもぐ名無しさん:2014/01/30(木) 10:23:45.69 .net
ウオロクで南魚沼産コシヒカリが2kg1280円で売ってた。
精米業者は新潟ケンベイ。格安!

ゆめぴりかとつや姫の攻勢のせいで売れないのかな?

238 :もぐもぐ名無しさん:2014/02/16(日) 15:07:33.01 .net
岩船産コシヒカリが25年度の日本穀物検定協会のランキングで特Aじゃ
なかったんだけど、だれか理由がわかる人はいる?

239 :もぐもぐ名無しさん:2014/03/16(日) 22:45:53.67 .net
あげ

240 :もぐもぐ名無しさん:2014/04/25(金) 13:04:42.82 .net
とくに南魚沼市が汚染されてしまっています。文部科学省のセシウム・土壌汚染マップによれば、少なくない面積が1平方メートル当たり3万〜6万ベクレル。
チェルノブイリ事故の際の放射線管理区域が同じく3万7千ベクレルでした。

241 :もぐもぐ名無しさん:2014/04/28(月) 16:59:17.45 .net
>>240
対策済み。だからサンプル検査でも検出限界以下なわけで。

242 :もぐもぐ名無しさん:2014/05/04(日) 12:02:34.78 .net
JA北魚沼、サンプル用に前倒し田植え まずコシイブキ
http://www.nikkei.com/article/DGXNZO70252190S4A420C1L21000/

魚沼産こしいぶき 食べてみたい。

243 :もぐもぐ名無しさん:2014/07/11(金) 23:15:39.81 .net
稲晩生新品種、有力2候補を田植え
新潟日報: 2014年05月15日(木)

県が開発を進める稲の晩生新品種で、有力候補2種類の田植えが14日、
長岡市長倉町の県農業総合研究所作物研究センターで行われた。
試験栽培は上中下越と佐渡の14カ所でも行われ、品質や高温への耐性、
食味などから1種類に絞り、2015年度の品種登録申請、17年の
市場デビューを目指す。

244 :もぐもぐ名無しさん:2014/08/17(日) 00:26:37.15 .net
[危機感(新潟・上)]
高級銘柄も販売苦戦
http://www.sakigake.jp/p/special/14/tsunagu/article6_01.jsp

>「山形のつや姫や北海道のゆめぴりかなど、最近は良食味米の競争が
>激しくなった。“コシ”との差は縮まってきているが、まだこちらが上。
>特に冷めたときに違いがはっきりする」。
>他産地の追い上げを実感しながらも、自らのコメに自信を見せる。

245 :もぐもぐ名無しさん:2014/08/17(日) 00:30:11.31 .net
[コシ偏重(新潟・下)]
生産者も是正に理解
http://www.sakigake.jp/p/special/14/tsunagu/article6_02.jsp

>一方で新潟県は3年後のデビューに向け、極良食味の新品種を開発中だ。
>本県(秋田県)がコシヒカリを超えるコメの開発を目指す中、
>コシヒカリの本家もラインアップ充実に余念がない。

246 :もぐもぐ名無しさん:2014/09/05(金) 22:01:56.82 ID:YaiTHmWQG
新潟県にある大塚ミンクファームは、毛皮のために約2,500頭のミンクを飼育しています。
この飼育場は「特定外来生物による生態系等に係る被害の防止に関する法律」に違反して、
許可無く飼育してはならないアメリカミンクを違法、かつ、ずさんな施設で飼育しており、
貴重な生態系が破壊されることを危惧し、アニマルライツセンターが2013年1月に告発していました。
告発が受理された後、警察による捜査が続いていましたが、警察の捜査が終了し、
2014年2月21日、検察へ書類送検されました。
アメリカミンク(ムステラ・ヴィソン)は2006年に特定外来生物に指定されてからは、
原則的に飼育ができず、事業者が飼育する際には檻を二重にするなど逃亡ができないようにし、
環境省の許可を得る必要があります。しかし、大塚ミンクファームは許可を得ずに2006年から違法状態で飼育を続けており、
2012年末に環境省からの指導を受けたあとも檻の二重化などはされないまま、繁殖させ飼育を続けていました。
特にこの施設は管理がずさんであり、逃亡させていた可能性が高いと考えています。
このような悪質業者の商品を扱っている新潟直送計画も、かなり問題がある会社です。
アマゾン、楽天などで、大塚フォームの名前で販売しています。

247 :もぐもぐ名無しさん:2014/09/10(水) 11:23:27.75 .net
平成26年産 水稲うるちもみ及び水稲うるち玄米の産地品種銘柄一覧
http://www.maff.go.jp/j/seisan/syoryu/kensa/sentaku/pdf/h26list.pdf

必須銘柄で「ゆきの精」とか誰得。オワコン銘柄を外して「みずほの輝き」を
入れて欲しい。

248 :もぐもぐ名無しさん:2014/09/10(水) 16:27:03.69 ID:YsaPb9ncR
昨年は暑すぎた、昨年度の秋田の米はまずかった。

249 :もぐもぐ名無しさん:2014/10/26(日) 11:18:39.64 .net
平成25年産米穀検査結果(新潟)
http://www.maff.go.jp/hokuriku/food/rice/pdf/25kome_n_260421.pdf

品種名 検査数量
コシヒカリ 309,962
こしいぶき 102,498
ゆきん子舞 15,621
みずほの輝き 2,199
ひとめぼれ 1,494
ゆきの精 1,255
越路早生 836
ミルキークイーン 818

250 :もぐもぐ名無しさん:2015/01/25(日) 10:36:02.06 .net
平成26年産米穀検査結果(新潟)
http://www.maff.go.jp/hokuriku/food/rice/pdf/26kome_n_270120.pdf

品種名 検査数量
コシヒカリ 289,933
こしいぶき 102,931
ゆきん子舞 16,962
みずほの輝き 2,896
ゆきの精 1,513
ひとめぼれ 1,304
ミルキークイーン 792
あきだわら 785
どんとこい 776
あきたこまち 582
越路早生 491
みつひかり 487
キヌヒカリ 436
トドロキワセ 424

251 :もぐもぐ名無しさん:2015/07/06(月) 10:05:41.04 .net
福岡のおこめ

越野七米神 こめかみっ!|キャラクター
http://www.komekami.net/chara.html
越野ひかり
http://www.komekami.net/images/chara_img01.jpg
越野芽衣
http://www.komekami.net/images/chara_img02.jpg
越野まい
http://www.komekami.net/images/chara_img03.jpg
越野籾
http://www.komekami.net/images/chara_img04.jpg
越野穂のか
http://www.komekami.net/images/chara_img05.jpg
越野みのり
http://www.komekami.net/images/chara_img06.jpg
越野早苗
http://www.komekami.net/images/chara_img07.jpg

結局、全員名前に「越」が付いてる

252 :ほくほく:2015/09/14(月) 20:42:34.00 .net
頸城産と魚沼産どっちが好き?

253 :もぐもぐ名無しさん:2015/09/30(水) 10:37:03.84 .net
新潟県の水稲新品種 「新之助」
http://shinnosuke.niigata.jp/

254 :もぐもぐ名無しさん:2015/12/27(日) 13:47:23.10 .net
こしひかり派

255 :もぐもぐ名無しさん:2015/12/29(火) 10:17:36.61 .net
売っていないけど通販のみ?

256 :もぐもぐ名無しさん:2016/02/13(土) 12:31:02.26 .net
ツーリングで
魚沼の道の駅に
寄ったとき
定食食べてびびった

本場の米は
こんなに違うものかと。。

天ぷらもうまかった
あぁ感動

257 :もぐもぐ名無しさん:2016/03/15(火) 22:20:00.97 .net
しんのすけ

258 :もぐもぐ名無しさん:2016/03/17(木) 11:05:44.27 .net
米は新潟じゃないとね

259 :もぐもぐ名無しさん:2016/04/26(火) 19:03:59.94 .net
魚沼産と頸城産どっちが好き?

260 :もぐもぐ名無しさん:2016/05/10(火) 04:35:07.31 .net
魚沼

261 :もぐもぐ名無しさん:2016/05/23(月) 12:29:30.95 .net
昔の中村孝明ARIAKEのご飯は最高に美味しかった

262 :松代の棚田:2016/06/11(土) 16:41:30.47 .net
http://www.niigata-kome.jp/image/s-show/01.jpg

263 :もぐもぐ名無しさん:2016/06/18(土) 00:03:40.19 .net
>>206
正真正銘コシヒカリは新潟県の発祥だよ
昭和19年の戦時中から作り始めたんだから
1時期2〜3年間、福井県の治験に飛ばされただけで、福井県の発祥だとか嘘ばっかり
余りに長く研究し過ぎて、国からもう止める様にと、嫌がらせで福井県に飛ばされたんだよ
だけど、相変わらずいもち病とかに弱くて、やっとこさ新潟県に取り戻して、区切りの良い100番の番号が手に入った
そして、新潟県(越)に光を、と「コシヒカリ」と名付けられた
もっと新潟県は、この経緯を喧伝すべき
いつの間にか、福井県発祥が常識になっちまうぞ

264 :もぐもぐ名無しさん:2016/06/18(土) 11:39:50.93 .net
>>204
Wikipediaでも福井県が発祥地って書いてやがる
本当に頭にくるわ
こっちで交配させて、あっちへ4年飛ばされた時がある、って事だけじゃないか
しかも、本当に優秀に育ったのだったら、不良品種で福井県は指定品種にもせずに捨てた癖に
その時に新潟県が我が子(コシヒカリ)を取り戻し、改良を重ねていもち病にも強く、稲も倒れにくい優良品種に作り上げたんだよ
だけど、その途端、自分たちも4年間育てたからって発祥地呼ばわり
あの不良品種時代の越南17号(養子時代名)とは別物なんだぜ
ふざけててるよ、全く

265 :もぐもぐ名無しさん:2016/06/20(月) 11:45:27.14 .net
割とどうでもいい

266 :もぐもぐ名無しさん:2016/06/27(月) 13:19:18.13 .net
魚沼産と思って買ったら
頸城産だった 騙された

267 :もぐもぐ名無しさん:2016/07/05(火) 22:45:49.91 .net
塩をひとつまみ入れると旨く炊けるよね

268 :新之助:2016/07/08(金) 18:00:23.89 .net
http://livedoor.blogimg.jp/ngt48niigata/imgs/e/8/e83b35e5.jpg

269 :もぐもぐ名無しさん:2016/07/17(日) 09:10:58.37 .net
昆布一切れ入れて炊いてるわ

270 :もぐもぐ名無しさん:2016/07/23(土) 10:55:36.25 .net
富山方式やな

271 :もぐもぐ名無しさん:2016/08/04(木) 15:44:27.05 .net
ブラタモリ

272 :もぐもぐ名無しさん:2016/08/23(火) 20:24:48.72 .net
http://www.toyo-rice.jp/saikoumai/
1sあたり、11,304円とかアホか

273 :もぐもぐ名無しさん:2016/08/26(金) 10:19:20.86 .net
八海山の水がいいんだな

274 :もぐもぐ名無しさん:2016/09/03(土) 18:55:35.47 .net
ふるさとから20kg送ってきた

275 :新潟の米は旨いぞ:2016/09/14(水) 15:05:53.21 .net
https://pbs.twimg.com/media/B8VEDbECYAAy3R0.jpg

276 :もぐもぐ名無しさん:2016/09/15(木) 15:20:31.33 .net
>>275
グロ注意

277 :もぐもぐ名無しさん:2016/09/17(土) 21:51:53.58 .net
ミルキークイーン

278 :もぐもぐ名無しさん:2016/09/18(日) 14:48:01.72 .net
http://www.niigata-kome.jp/image/s-show/01.jpg

279 :もぐもぐ名無しさん:2016/09/18(日) 15:45:54.61 .net
新潟出張に行って、ホテルが「農家から買った米炊いてます」って張り紙あった

米、マジでうまかったよ。あれは本当にうまかった。

280 :もぐもぐ名無しさん:2016/09/19(月) 00:20:37.64 .net
>>278
グロ注意

281 :もぐもぐ名無しさん:2016/09/24(土) 15:27:09.09 .net
某ポイントサイトで新米特集やってたから利用したら
昨年度の米が送られてきた
精米日は直近だったけどさぁ

282 :もぐもぐ名無しさん:2016/09/26(月) 09:16:20.95 .net
ふるさと納税しろ

283 :もぐもぐ名無しさん:2016/10/03(月) 10:09:41.47 .net
越後湯沢で食ったそばセットに付いてたおにぎりは最高だった

284 :もぐもぐ名無しさん:2016/10/05(水) 10:30:04.23 .net
うむ

285 :魚沼産:2016/10/15(土) 02:44:15.25 .net
おにぎりは米が命

286 :もぐもぐ名無しさん:2016/10/17(月) 17:01:42.83 .net
魚沼のお米の学校行きたい

287 :もぐもぐ名無しさん:2016/10/26(水) 11:01:25.00 .net
八海山おにぎり

288 :もぐもぐ名無しさん:2016/11/13(日) 16:55:25.12 .net
                \ │ /
                 /■\   / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
               ─(´ ∀ `)< 新潟米のおにぎりおにぎり!
                 \_/   \_________
                / │ \
                    ∩ /■\  / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\∩ /■\ \( ´∀`)< おにぎりおにぎり新潟米のおにぎり!
おにぎり〜〜〜!   >(´∀` )/|    / \__________
________/ |    〈 |   |
              / /\_」 / /\」
               ̄     / /

289 :もぐもぐ名無しさん:2016/11/16(水) 06:05:39.12 .net
NGT山口真帆がセッ◯スしながらSHOW ROOM配信か?★6
http://shiba.2ch.net/test/read.cgi/akb/1479110038/

【NGT48 山口真帆さん 起用スポンサー】
・新潟県JA全農にいがた コシヒカリ
http://youtu.be/TTPakAhStrk
https://www.nt.zennoh.or.jp/form/

290 :もぐもぐ名無しさん:2016/11/24(木) 19:20:16.94 .net
新之助 売れるんかいな?

291 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/04(日) 13:07:57.46 .net
セシウムまみれのピカヒカリ。

 政府見解
 タダチニケンコウニガイハナイ。

292 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/04(日) 13:09:27.10 .net
線量計元気に反応コンテスト

 今年も福島産を筆頭に東北勢が独占だぁ〜。

293 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/04(日) 13:10:30.90 .net
双葉町の線量は、53万テラベクレルです。

294 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/04(日) 13:11:23.79 .net
国産=福島産だよ。まさに日本の面汚し。

295 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/04(日) 13:12:49.83 .net
東北産しか置いてないスーパー死ね。

296 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/04(日) 13:16:46.43 .net
北海道産 ななつぼし 安いけどまずい。
すごくでんぷん臭い。
炊き方の問題かとおもったが同じ炊き方で愛知産の標準米よりまずい。
種類によって最適のたきかたがあるのか?

297 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/04(日) 13:18:50.41 .net
>>295
店員と客に聞こえる大きな声で、
「東北産ばかりじゃねーかよ。テロかよ」
と大声で叫ぼう。

298 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/04(日) 13:22:15.66 .net
「宮城産まじかよ、福島のとなりじゃん、店長でてこいよ」とクレーム。
「なんだよこの国産って」「まさか東北産じゃねいよな」とクレーム。
「1号機あぼーんしてからみんな産地きにしてるんだよ。」
「国産といって騙してピカヒカリ売るのは無差別大量殺人テロ行為だよな」

 国産=セシウムまみれの王者、福島産ですよ。

299 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/04(日) 15:42:41.12 .net
>>296
北海道産の米はタンパク質が多いからおいしくないみたいよ
昔よりは改善されたから、今は普通にスーパーで売ってるけど

300 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/05(月) 19:44:52.99 .net
新之助おいしかったよ

301 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/25(日) 17:22:24.34 .net
新之助早くも注目を浴びている

302 :& ◆ABSF2UZlzfhe :2017/01/16(月) 21:12:17.74 .net
>>301

あまり見かけない もう流通してるの?

303 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/20(金) 14:00:49.60 .net
>>302



随分前の話だぞ

304 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/20(金) 17:59:42.73 .net
秋葉原通り魔事件で逮捕された加藤智大氏は、明らかに冤罪

http://youtu.be/gj0X2qLNbUg&t=54s

305 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/08(水) 12:14:09.62 .net
頸城米

306 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/07(火) 18:23:44.42 .net
米どころ

307 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/15(水) 19:58:26.00 .net
.
.
.
    砂糖の帝国の本音を聞いたことがない。

308 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/15(水) 23:21:48.35 .net
35:54電波流してやろうか強いの

10:40睡眠時音声送信集
https://www.youtube.com/watch?v=WTdY7h129Mk

309 :もぐもぐ名無しさん:2017/05/14(日) 15:04:54.98 .net
魚沼産

310 :ステーキ丼& ◆n3VPQtajfU :2017/05/26(金) 21:19:25.38 .net
http://www.aussiebeef.jp/wp/wp-content/uploads/2014/10/212.jpg

311 :もぐもぐ名無しさん:2017/06/20(火) 14:45:11.46 .net
上越の鱈めし用の米

312 :もぐもぐ名無しさん:2017/07/02(日) 17:35:21.20 .net
三宅智子は鱈めしが好き

313 :お弁当の米は新潟産が一番:2017/07/14(金) 18:57:54.91 .net
http://i.imgur.com/PDIaXoY.jpg

314 :カツ丼は絶対 魚沼産新潟米:2017/07/28(金) 19:30:55.36.net
http://www.hormone-specialist.info/wp-content/uploads/2016/06/katudon618.jpg

315 :もぐもぐ名無しさん:2017/07/28(金) 20:36:33.11.net
頸城米

316 :新潟米最高:2017/08/12(土) 14:06:31.67 .net
http://nextdelivery.jp/wp-content/uploads/2017/05/IMG_9579.jpg

317 :もぐもぐ名無しさん:2017/08/18(金) 19:14:48.44 .net
コシヒカリは越前・越後の合作

318 :もぐもぐ名無しさん:2017/08/19(土) 16:59:21.59 .net
大根と豚ひき肉の炒め煮
サラダ
椎茸とししとうの焼き浸し
アサリの味噌汁
魚沼産コシヒカリ新米

http://i.imgur.com/2qs7Mim.jpg

319 :もぐもぐ名無しさん:2017/08/19(土) 17:31:22.95 .net
魚沼信奉は続く

320 :もぐもぐ名無しさん:2017/09/07(木) 07:10:17.65 .net
雑穀米も人気が出ているよね

321 :もぐもぐ名無しさん:2017/09/13(水) 18:28:24.25 .net
新之助って旨いの?

322 :もぐもぐ名無しさん:2017/09/18(月) 12:15:20.10 .net
熱盛二杯目頂くぞ

323 :もぐもぐ名無しさん:2017/09/23(土) 20:53:46.62 .net
バスターミナルカレー

324 :もぐもぐ名無しさん:2017/09/29(金) 22:17:47.25 .net
新之助

325 :もぐもぐ名無しさん:2017/10/06(金) 21:04:12.94 .net
「日本一の米どころから、あなたへ。」新潟の米 コシヒカリ
https://www.youtube.com/watch?v=1HPcU063YB8

326 :もぐもぐ名無しさん:2017/10/19(木) 12:45:45.56 .net
真之介売ってない・・・・

増産はよ

327 :もぐもぐ名無しさん:2017/10/24(火) 20:55:54.40 .net
家庭用精米器買ったけどやっぱ精米したては香りが違うな

328 :もぐもぐ名無しさん:2017/10/26(木) 19:24:43.21 .net
今年も150万の赤字
農家もそろそろ百姓一揆起こしそうだわ

329 :もぐもぐ名無しさん:2017/10/26(木) 19:39:23.77 .net
魚沼ブランドを朝から食べられるのは嬉しい

330 :もぐもぐ名無しさん:2017/10/31(火) 16:19:39.41 .net
新之助:3000円/5kg とか。
ちょっとお高いのじゃ?

331 :もぐもぐ名無しさん:2017/11/01(水) 16:54:09.86 .net
>>330
来年はドット値下がりするよ

332 :もぐもぐ名無しさん:2017/11/06(月) 07:11:30.65 .net
http://www.niigata-kome.jp/image/s-show/16.png

333 :もぐもぐ名無しさん:2017/11/22(水) 08:47:41.61 .net
松代の棚田で今は無き「はくたか」のお米

334 :もぐもぐ名無しさん:2017/11/29(水) 10:11:20.36 .net
へえ

335 :もぐもぐ名無しさん:2017/12/08(金) 14:08:31.34 .net
品種が多くなったよなあ

336 :もぐもぐ名無しさん:2017/12/09(土) 12:56:13.02 .net
ずーっと私コシヒカリしか食べてない

337 :もぐもぐ名無しさん:2017/12/11(月) 15:54:58.58 .net
安すぎず、高すぎずの普通のコシヒカリが一番旨い
良い水で炊くとさらに良い

338 :もぐもぐ名無しさん:2017/12/23(土) 02:28:59.45 .net
頸城と魚沼の合作だ

339 :もぐもぐ名無しさん:2018/01/03(水) 12:19:02.17 .net
ササニシキ旨いよな

340 :もぐもぐ名無しさん:2018/01/07(日) 20:55:48.15 .net
馬鹿じゃね

341 :もぐもぐ名無しさん:2018/01/10(水) 17:47:00.17 .net
今年も早場米に期待している

342 :もぐもぐ名無しさん:2018/01/19(金) 08:31:50.19 .net
なぜ?

343 :たいまつ:2018/01/19(金) 12:31:55.45 .net
https://image.rakuten.co.jp/bali-indah/cabinet/t81tms3721-700a.jpg

344 :もぐもぐ名無しさん:2018/02/04(日) 22:21:38.37 .net
粘り気がいい具合だな

345 :もぐもぐ名無しさん:2018/02/11(日) 09:34:28.75 .net
南魚沼産

346 :もぐもぐ名無しさん:2018/02/28(水) 19:24:59.11 .net
魚沼こし 特A陥落

347 :魚沼産コシヒカリ、堕つ 特AからAへ 食味ランキング:2018/02/28(水) 19:36:37.31 .net
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1519807224/l50

348 :もぐもぐ名無しさん:2018/03/13(火) 17:43:48.74 .net
越後もち豚すきすき弁当

349 :もぐもぐ名無しさん:2018/03/26(月) 20:09:05.82 .net
長岡・住乃井の味醂酒

350 :もぐもぐ名無しさん:2018/04/03(火) 22:24:34.41 .net
北海道産は安い

351 :もぐもぐ名無しさん:2018/04/13(金) 11:25:07.23 .net
ブランド力がピカイチだから

352 :もぐもぐ名無しさん:2018/05/01(火) 02:11:15.57 .net
昔ほどの神通力はない

353 :もぐもぐ名無しさん:2018/05/29(火) 03:52:40.59 .net
               。    _|\ _
            。 O   / 。  u `ー、___
          ゚  。 \ヽ / u ⌒'ヽ゛  u /   ゚
          -  ・。 / ; ゚(●)  u⌒ヽ i   @ 。
        ,  ゚ 0 ─ { U u r-(、_, )(●) .| / 。  ,'´ ̄ ̄`',
         ゚ ,,、,r-'⌒l u //トェェェ、 ) 。゚ / o    ,! ハ ハ !
      。 ゚ r-'⌒`ー-'´ヾ,. ir- r 、//u / 。 ・゚  l フ ム l
        ヾヽ、_,,,、-、/ミ,ヽヽ/ ノ_, -イ-、\   ∠  ハ ッ j
          ー = ^〜、 ̄r'´ ̄`''jヽ、  〃ヾ ゚ 。 ヽ フ   /
 jヽjvi、人ノl__     / /  ヽ´{ミ,_   ̄`'''-ヽヾ    ` ̄ ̄
 )   ハ   7      /  / `'='´l  ̄i'-、_,,ン ノ 。
 )   フ    て   /  /   !。 l  l  - ニ
 7   ッ    (  __ヽ、__l ___ .!。 l__l__,-=-,___
  )   !!     ( ,-=-, ∠ヾゞゝヽ ,-≡-,l  l-=二=-,
  ^⌒~^⌒^~⌒^└==┘   ̄ ̄ ̄ ヽ==ノヽ=ノ\__/

354 :もぐもぐ名無しさん:2018/06/23(土) 14:36:13.59 .net
こしひかりの越は越前の越

総レス数 354
80 KB
掲示板に戻る 全部 前100 次100 最新50
read.cgi ver 2014.07.20.01.SC 2014/07/20 D ★