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梅干のうまい食べ方

1 :もぐもぐ名無しさん:2006/10/16(月) 04:19:02 .net
なんかある?

2 :もぐもぐ名無しさん:2006/10/16(月) 04:27:02 .net
干す前に食べる

3 :もぐもぐ名無しさん:2006/10/16(月) 05:27:14 .net
お湯に入れて梅潰して飲む

4 :もぐもぐ名無しさん:2006/10/16(月) 06:20:20 .net
>>3
うまいよね!!

5 :もぐもぐ名無しさん:2006/10/16(月) 07:28:25 .net
まんまが一番好き!でも>>3も美味しいよね〜。ゆっくり潰しながら。

6 :もぐもぐ名無しさん:2006/10/16(月) 13:34:43 .net
夏用だけど
そうめんツユに入れて潰してそうめん食う

数年前、「おーいお茶」かなんかのCMでやってて
真似て食ったらめちゃめちゃうまかった

7 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/10(日) 21:30:57 .net
干してから食べる

8 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/13(水) 17:27:50 .net
砂糖醤油に浸けて食べる

9 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/13(水) 17:38:13 .net
>>6
美味しいよね。
私はそれを応用して味噌汁の中に入れて潰して食べる。
ほんのり梅の味がたまらん

10 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/15(金) 03:46:11 .net
よだれが出るわに

11 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/15(金) 08:03:44 .net
ワニ

12 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/15(金) 08:58:00 .net
梅干しを包丁で細かくたたいて、そこに醤油、鰹節、ワサビ(多め)をいれて、味付け海苔に、はさんで食べるッウマ〜

13 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/15(金) 09:22:28 .net
>>2
母親が犬に投げて、犬がそれ食べて毎年お腹壊してる。
もう年行事。
投げるな、食べるな。
両方、梅の実の季節には芳香に惑わされて
すっかり忘れてる模様。

14 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/15(金) 09:26:50 .net
>>12
叩き潰した山芋にあえても美味そうだな

15 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/15(金) 09:27:56 .net
微笑まし・・・くねーよw
犬かわいそうだろ


上でお湯に入れてすりつぶすってのあるけど
前に焼酎にいれて同じようなことを試みたけど
焼酎がしょっぱくなるし梅の味は薄れるしいいことなかった

16 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/15(金) 11:15:26 .net
おかゆに入れる
ウマー

17 :うんめ〜:2006/12/15(金) 11:34:49 .net
わたし梅干し好き
細かく砕いてスメシに巻いて細巻きがすき
大葉いれて
温かいおにぎりもいいね

18 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/15(金) 14:47:40 .net
熱いお茶に梅干し入れて飲む。二日酔いに効く

19 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/15(金) 15:09:07 .net
困った事に国産紀州梅干は高くて遺憾

20 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/15(金) 15:32:00 .net
鰹節と昆布を細く切って梅干しにお湯を注ぐ。風邪の時はいいよ

21 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/15(金) 22:16:00 .net
14←うん、それおいしそう今度作ってみる(o^o^o)

22 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/16(土) 00:55:21 .net
昆布茶に入れて飲むのが好き 癒されます

23 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/16(土) 02:26:53 .net
梅干主体ではないんだが…煮魚作るときに加えている

24 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/16(土) 06:04:57 .net
>>19
この前 紀州梅干っていう商品あったけど
原産国見たら中国産と書いてあって笑った
紀州の梅干風の味ですよって商品なのなw

25 :懲りずに純一郎 ◆SOkleJ9WDA :2006/12/16(土) 06:50:20 .net
加工食品だから、原材料がどこのであろうと、名前に加工地の名前が付けられるんだよね。
以前に和歌山の業界団体がかなりもめたはずだったけど、
まだそんなことをやっているところがあるんですねー。
まあ、海外から海水を持って来てるのに、『伯方の塩』『赤穂の塩』なんてのもありますしw

子供の頃に旅行先で、お茶うけに砂糖をかけた梅干しが付いてきたのにはビクーリしたな。
いまでは茶菓子がないときにはしてますけど、なかなかウマー。

26 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/16(土) 08:50:36 .net
ウリ吉うざい

27 :もぐもぐ名無しさん:2007/01/24(水) 01:43:53 .net
あげ

28 :もぐもぐ名無しさん:2007/01/24(水) 01:59:23 .net
砂糖かけて食べる
ウマー!(・∀・)!

29 :もぐもぐ名無しさん:2007/01/24(水) 03:41:58 .net
カツに挟むと上手いよね。

30 :もぐもぐ名無しさん:2007/01/24(水) 03:49:48 .net
塩ラーメンに鳥笹身、水菜、梅干しのトッピングで食べると美味しい。

31 :もぐもぐ名無しさん:2007/01/24(水) 07:49:57 .net
和歌山のお土産にと、超高級梅干を頂いたけど、
ナントひと粒1500円。もったいなくて食べられニャイよ・・・。
食べるチャンスをうかがっている今日この頃です。

32 :もぐもぐ名無しさん:2007/01/24(水) 08:12:42 .net
>>31
カニ缶とかと同じく、悩んでるうちに賞味期限すぎちゃうよ!

おかかうどんに梅干しの刻んだのと千切りの大葉を和えて
、白ゴマ振っていただきます。
彩りもきれい。

33 :もぐもぐ名無しさん:2007/01/24(水) 08:51:28 .net
食べ方とは違うかも知れないけど
渋めに入れた緑茶にひとつぶ!
一回目はそのまま、二回目はつぶして ウマー
梅干しは はちみつやかつおは嫌い
塩とシソで漬けたのが 好きだ

34 :もぐもぐ名無しさん:2007/01/24(水) 10:12:58 .net
上に投げて口でキャッチして食うとウマー(・∀・)

35 :もぐもぐ名無しさん:2007/01/24(水) 10:42:02 .net
手が汚れるから箸で食え

36 :もぐもぐ名無しさん:2007/01/24(水) 13:11:49 .net


37 :もぐもぐ名無しさん:2007/01/24(水) 15:55:44 .net
チョコでコーティング
騙されたと思ってやってみるといいお♪

38 :もぐもぐ名無しさん:2007/01/24(水) 15:56:48 .net
面倒くさいからヤだ

39 :もぐもぐ名無しさん:2007/01/24(水) 16:17:13 .net
>>34
ワロタw 前に飴ちゃんでそれやってそのまま飲み込んでしまったことがあったが
梅干しなら安全だな

携帯からスマソ

40 :もぐもぐ名無しさん:2007/01/25(木) 15:57:32 .net

種ぬきの干し梅ウマー!
程よくシットリしていて甘さと酸味が程良い。

すぐに噛まずに飴の様になめて味を楽しむ(*´ω`*)


41 :もぐもぐ名無しさん:2007/01/25(木) 16:46:18 .net
梅干しをぐちゃぐちゃにつぶしてかまぼことあえる。
めっちゃウマー

42 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/12(月) 15:14:34 .net
マヨはあまりおいしくない

43 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/18(日) 16:33:39 .net
炭酸飲料
サイダー C.C.レモン等に氷・梅干しを入れて潰して飲むと激ウマ!

ただコーラは激まず

44 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/19(月) 07:19:43 .net
細かく叩いて、もみ海苔と鰹節と混ぜる

45 :(´・ω・`):2007/03/19(月) 07:47:33 .net
(´・ω・`)知ってるがな

46 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/19(月) 07:51:18 .net
(´・ω・`)梅干しを尻の穴に入れるがな
(´・ω・`)アッー!!

47 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/22(木) 00:36:31 .net
おかゆにつぶしてまぜる。
納豆につぶしてまぜる。

48 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/22(木) 02:03:08 .net
こめかみに貼る

49 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/22(木) 02:37:41 .net
茹でたほうれん草(なければオクラでもいんげんでも)、梅干し
それを薄切り肉で巻いて焼く。
味付けは塩・胡椒でも焼肉のタレでも醤油ベースの甘辛タレでも

50 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/22(木) 04:05:09 .net
潰した梅+卵黄身+鰹節+味の素醤(≧▼≦)
まぁやってみて。

51 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/22(木) 14:43:40 .net
梅干の種を噛み砕いて中に入ってる白いのを食ったら(゚д゚)ウマー
ニンニクっぽい味


52 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/23(金) 00:36:25 .net
>>51
あはは
美味いよなアレ

53 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/23(金) 13:45:34 .net
はちみつかけて食べるとウマー(°Д°)

54 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/23(金) 15:05:59 .net
梅干しの天麩羅

中学の時に弁当に入れられて激マズーだった

55 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/27(火) 23:32:37 .net
今、緑茶入りの湯飲みの中でつぶしながら食べてる
スッパー(((;´゚*゚`)))

56 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/28(水) 00:03:01 .net
肉にチーズ
梅干しはさんで
揚げる
青じそはさんで揚げてもウマ-

57 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/28(水) 03:17:42 .net
よく洗った新ジャガを茹でる
梅干しは種を取って叩いておく
茹で上がった新ジャガを皮付きのまま
シャモジ等でザックリと潰す
梅肉、芋を混ぜてウマー
お好みで大葉散らしてウマー
タコブツを入れるとなおウマー


58 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/28(水) 03:29:03 .net
ササミフライ

59 :懲りずに純一郎 ◆SOkleJ9WDA :2007/03/28(水) 03:52:26 .net
縁日で売っているあんず飴のように水飴を絡めてみたりなんかして。
割り箸二本でぐるんぐるん巻きにして、マターリマターリ楽しめますです。

60 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/28(水) 06:11:38 .net
紅茶に入れたら美味いかな?


61 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/28(水) 22:14:33 .net
テキトーに手でちぎり、ご飯と混ぜる。さらにのり玉ふりかけを混ぜておにぎりにする。めちゃくちゃうまいです。

62 :もぐもぐ名無しさん:2007/04/10(火) 13:49:14 .net
梅干の果肉と本ワサビとをまぜる(包丁で叩く)と
なかなかいける

63 :もぐもぐ名無しさん:2007/04/10(火) 17:36:21 .net
最近、調味梅干しか売っていないのだが・・・

64 :本職:2007/04/11(水) 16:14:49 .net
2次加工の段階で調味液に漬け込むような製法をすると仮に無添加であっても、
調味梅干という表示になります。
一括表示に梅干と表示できるのは、塩漬けして天日干ししただけの塩っぱーい
ものだけになります。

65 :もぐもぐ名無しさん:2007/04/17(火) 03:35:01 .net
調味梅干って言うこと自体知らなかった。
とてもためになるスレだ。
参考までに、家の調味梅干は消費期限が過ぎているのですが、
問題ないのでしょうか?

66 :もぐもぐ名無しさん:2007/04/17(火) 03:53:55 .net
ごめん。賞味期限だった。

67 :もぐもぐ名無しさん:2007/04/17(火) 11:51:56 .net
カビてたり、醗酵臭がしなければ大丈夫でしょう
ただし、時間の経過とともに本来の調味された”味”とは
ちがうものになっているでしょう

68 :もぐもぐ名無しさん:2007/04/17(火) 23:05:23 .net
カビてはいなかったけれど、梅干の香りがイマイチかな。
気のせいかも知れない。
ありがとうございました。サンクス

69 :もぐもぐ名無しさん:2007/04/18(水) 00:37:04 .net
ハムにシソをのせて種を取った梅ぼしをのせて巻いたら、つまようじで真ん中を刺して食べる。うま!!

70 :もぐもぐ名無しさん:2007/04/18(水) 18:42:21 .net
お湯とお茶、どっちに入れるのがうまいのだろうか?

71 :もぐもぐ名無しさん:2007/04/18(水) 18:51:14 .net
緑茶や玄米茶につぶしていれるとおいし

72 :もぐもぐ名無しさん:2007/04/18(水) 19:00:41 .net
ソーメンのつゆや、醤油ラーメンに入れる

73 :もぐもぐ名無しさん:2007/04/18(水) 19:23:14 .net
お椀に梅干とかつぶしと、とろろ昆布を入れてお湯を入れる。
即席お吸い物の完成〜

74 :もぐもぐ名無しさん:2007/04/18(水) 19:29:53 .net
>>51
天神さん

75 :もぐもぐ名無しさん:2007/04/19(木) 00:14:35 .net
天神様は毒

76 :もぐもぐ名無しさん:2007/04/19(木) 00:31:11 .net
梅干しを包丁で叩いてペースト状にしたところに、マヨと白すり胡麻を混ぜる。炊きたて白飯何杯でもいけるーー!

77 :もぐもぐ名無しさん:2007/04/19(木) 02:57:51 .net
お湯に梅干2つ分くらいの果肉と砂糖入れて混ぜ潰して飲む

78 :もぐもぐ名無しさん:2007/04/22(日) 21:26:25 .net
>>76
最高何杯食った?
8杯くらい?

79 :もぐもぐ名無しさん:2007/05/05(土) 22:35:57 .net
カリカリ梅の皮を前歯で食ってから
中の果肉?を食べる

80 :もぐもぐ名無しさん:2007/06/06(水) 00:00:45 .net
味の素と醤油をかけろ

81 :もぐもぐ名無しさん:2007/06/06(水) 23:53:47 .net
天神様を食べる

82 :もぐもぐ名無しさん:2007/07/07(土) 03:59:24 .net
梅干し乳首

83 :もぐもぐ名無しさん:2007/07/07(土) 04:33:52 .net
>>81
ガキの頃は、奥歯で種割れたけど。。。。
酸っぱくて美味しいね

84 :もぐもぐ名無しさん:2007/08/20(月) 23:53:36 .net
梅干しと蜂蜜んまい

85 :もぐもぐ名無しさん:2007/08/21(火) 01:20:33 .net
梅干しはチャーハンに入れるとすごく美味しい。
一緒に入れて合う具はちりめんじゃこ、ネギ、卵かな。
夏場でもサッパリ食べられる。

86 :もぐもぐ名無しさん:2007/08/21(火) 20:40:50 .net
砂糖かけて食べると本当に美味しいよ

小さい頃隠れて食べまくってたら怒られたw

87 :もぐもぐ名無しさん:2007/08/21(火) 21:29:25 .net
熱中症対策。
水をたくさん飲んで、梅干。

88 :もぐもぐ名無しさん:2007/08/25(土) 02:27:48 .net
このスレみるとお口が酸っぱくなるわぁ♪

89 :もぐもぐ名無しさん:2007/08/31(金) 08:07:27 .net
梅干の種って体にいいのかな?

90 :もぐもぐ名無しさん:2007/08/31(金) 19:10:39 .net
天神様は食べちゃいけない。

91 :もぐもぐ名無しさん:2007/09/02(日) 02:06:46 .net
今日の夕飯
@パスタ茹でる
A梅干しを種をとってから一人前あたり2ー3個包丁で叩く
B紫蘇はみじん切りして、塩昆布もこまかく切る
Cパスタを湯きりしてボールに入れる
DAとBをCに入れ、混ぜる
E鰹節とちりめんじゃこを載せてウマー(・∀・)

ちなみに、梅干しのヌメリ?でパスタがくっつかないから、オイルいらずだし、麺ゆでる以外は火もいらない

92 :もぐもぐ名無しさん:2007/09/02(日) 02:59:12 .net
レシピありがとう。皆もレシピ公開してくれ。

93 :もぐもぐ名無しさん:2007/09/02(日) 11:08:50 .net
米炊くときに、一合につき1〜3個入れて炊く
出来上がりで梅をほぐし混ぜ混ぜ
お好みでしそやちりめんじゃこをトッピングするとウマー
しかも痛みにくいので、弁当にいい

94 :もぐもぐ名無しさん:2007/09/02(日) 18:59:12 .net
種とった梅干、刻み海苔、ねぎ、削り節、大葉(みょうが、三つ葉)に
味醂を少し入れて、叩いて練り混ぜる。
酒がおいしい。



95 :もぐもぐ名無しさん:2007/09/02(日) 19:11:56 .net
おにぎりだな
あとお菓子のすっぱいまんは食べだすと中毒になる
(・ω・)ノ

96 :もぐもぐ名無しさん:2007/09/03(月) 06:47:24 .net
@米2合Aツナ缶B高菜C梅干DしょうゆE酒FゴマGしそ
手順1.米を洗い、ツナ缶と梅干と高菜としょうゆと酒を入れて炊きます。
手順2.炊けたら、よく混ぜてから、刻んだしそとゴマ振りかけてウマー。

97 :もぐもぐ名無しさん:2007/09/09(日) 14:28:52 .net
天神様って有毒なんだよね。なんとかロイド?って毒があるって最近知った。

小さい時親父に食わされまくってたけど…俺をぬちころそうとしてたんだろうか('Д`)

98 :もぐもぐ名無しさん:2007/09/11(火) 23:14:12 .net
>>97
アミグダリンとか言うのじゃ無かったか?
検索しとらんから確実じゃないが・・・

99 :もぐもぐ名無しさん:2007/10/12(金) 16:29:05 .net
アルカロイドか?
加工してあるから大丈夫だと思うけど、
生の青梅をいっぱい食うと大変なことに

100 :もぐもぐ名無しさん:2007/10/18(木) 23:57:41 .net
ヒイイイィ!天神様子供の頃食いまくってた
そういや生の青梅は大奥でも跡取り候補の子供殺すために使われようとしてたな。
それみたいなもの食ってたのか…

>>63
なかなかないよね?
塩味のやつずっと探してたんだけど、なかなかなくて半ばあきらめてた時にこんなん見つけたよ。
しかも国産。
ttp://love.ap.teacup.com/misatoorihime/

たまたま寄ったスーパーで売ってたけど、売ってる所少ないのかな?

101 :もぐもぐ名無しさん:2007/10/19(金) 18:34:31 .net
昔ながらの塩とシソだけの梅干しは、市日に農家のオババ様から買うといい。

102 :もぐもぐ名無しさん:2007/10/20(土) 09:40:33 .net
梅の毒・・・アミグダリン(体内で分解されると青酸が発生する)は
塩、砂糖、アルコール(梅干・梅ジュース・梅酒)などに漬けると
分解されるので基本的に心配はないです。
生の状態でも熟していくと少なくなっていくし、未熟な青梅でも
一度に100個以上食べないと致死量にはなりません
体内にも蓄積されないしね。
それに昔はビタミンB17として扱われてることがあって
身体に良いと思われてた時期もあったんです。

そもそもアンズにもアミグダリンは含まれていて
その仁(種の中の天神様ね)でつくるのが杏仁豆腐です。

昔ながらの塩だけでつけたしょっぱいすっぱい梅干は
ヤフオクやショッピングサイトで「白干」で検索すれば
いくらでも見つかると思うよ。結構やすいし

でも梅干の等級だけには気をつけてね
あまり安いのはC級とかの品質の悪い梅の場合があるので
実がガチガチだったり皮が硬かったりして美味しくないです。

A級の梅で、使う塩にこだわってる所のがいいと思う。


103 :もぐもぐ名無しさん:2007/10/22(月) 18:59:37 .net
↑梅博士

104 :もぐもぐ名無しさん:2007/11/21(水) 14:24:01 .net
にんにくの芽をゆでて刻み、梅ペーストで和えるとウマー

105 :もぐもぐ名無しさん:2007/12/14(金) 20:20:36 .net
はちみつ漬けをご飯にのっけてを食べる奴の味覚は、どうかしてると思う。

106 :もぐもぐ名無しさん:2008/01/11(金) 20:53:45 .net
1 梅干しちぎる。
2 大葉をみじん切り。
3 1、2と白ごまをご飯に混ぜる。

ミョウガ、海苔等を一緒に混ぜても旨
食欲激減や猛暑によしです。



107 :もぐもぐ名無しさん:2008/01/18(金) 12:05:43 .net
普通の梅干しは食えないのに永谷園の梅茶漬けは食えるという意味が分からん俺

108 :もぐもぐ名無しさん:2008/02/02(土) 08:21:18 .net
やはっ (^o^)/

109 :もぐもぐ名無しさん:2008/02/02(土) 10:21:47 .net
全力で保守


110 :もぐもぐ名無しさん:2008/02/02(土) 11:07:57 .net
直火で焼き目がつくまで焙ったやつをそのままパクッと。
ウマー

111 :もぐもぐ名無しさん:2008/02/03(日) 03:42:04 .net
イギリス住んでるんだが親から自家製のシソたっぷり梅干5KG送ってもらった。
(こっちの日系スーパーは毒々しい添加物入り梅干しか扱ってなくって)

それをまんま口に含むだけで懐かしくなって心があったまる。
パスタやおそうめんに入れるのも大好きだけど白ご飯にのせて
親に感謝しつつ”いただきますっつ!”っていただくその味は最高だと思う。


112 :もぐもぐ名無しさん:2008/02/13(水) 00:07:34 .net
やっぱ練り梅にしてご飯に載せて海苔で巻く
これだろ

113 :もぐもぐ名無しさん:2008/02/13(水) 00:21:03 .net
まず地面に置いて足でグリグリ踏み潰す

114 :もぐもぐ名無しさん:2008/02/18(月) 14:13:31 .net
ここの人たちはみんな脳卒中で亡くなりそうだね。

115 :もぐもぐ名無しさん:2008/02/21(木) 17:06:51 .net
すっぱくせー

116 :もぐもぐ名無しさん:2008/02/21(木) 18:33:06 .net
このスレ見てると唾液が凄い件

117 :もぐもぐ名無しさん:2008/02/21(木) 18:52:42 .net
紀州の梅ウマー

118 :もぐもぐ名無しさん:2008/02/21(木) 19:22:02 .net
アソコもすっぱくせー件


119 :もぐもぐ名無しさん:2008/02/24(日) 18:13:16 .net
お茶漬けに梅干し2、3個いれないと物足りない気がする。昔、家で作った梅干しうまかったな〜。

120 :もぐもぐ名無しさん:2008/02/24(日) 19:00:35 .net
【不買運動】アウトドアファッションの「パタゴニア」が「捕鯨は残酷的かつ暴力的であり、不必要なものです」と宣言!!!【テロ支援】
アウトドアファッションメーカーの「パタゴニア」が
先日、日本の捕鯨船に対して攻撃を仕掛けた狂信的反捕鯨テロ集団シーシェパードを支援していることが明らかになりました。
「パタゴニア」はこの事実を指摘されて
今後もシーシェパードを支援していくと明言、
捕鯨は残酷的かつ暴力的であり、不必要なものであるとして、
反捕鯨の立場を明確にしました。
日本の捕鯨は長い歴史と伝統の中で
海の恵みに感謝しながら鯨のすべてを利用して
採り尽くさないように環境にも配慮しながら
行われてきたものです。
白人のように鯨の油を取る為だけに
鯨を殺戮した捕鯨とは違います。
パタゴニアはそのような日本の伝統を無視して
「捕鯨は悪」決め付けて白人の一方的な価値観を
日本に押し付けようとしています。
パタゴニアはアウトドア用品などを売って
人間が自然に入り込んで環境を破壊することに加担しておきながら
反捕鯨と言うことで何か環境に良いことをした気分になっている
自己満足の偽善者たちです。

日本文化の破壊を目論む反日テロ支援企業に対する
不買運動と抗議メールの送信にご協力下さい!!!

121 :もぐもぐ名無しさん:2008/02/26(火) 10:38:32 .net
>>22 それ小学生の時にハマってて毎日2杯位飲んでた
今でも好きだが消防で梅昆布茶って渋いな

122 :もぐもぐ名無しさん:2008/02/26(火) 14:57:15 .net
「おいかーちゃん!てめぇ分かってておれの握り飯に種入りの梅干しを仕込みやがったな」
「今頃気が付いたかい」
「おかげでおれの前歯はな…」
そんなやり取りもあったがそれ以来、ものを口に入れる時は用心深くなった。

123 :もぐもぐ名無しさん:2008/02/27(水) 09:31:23 .net
漫画のネタかと思ったら実話かよw

124 :もぐもぐ名無しさん:2008/02/29(金) 09:16:47 .net
梅干は好きだけど、調味梅干の人工的で合成チックな味は嫌い。
なんだあれ。

125 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/02(日) 02:29:17 .net
手作りしよーぜ

126 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/02(日) 04:51:28 .net
>>124
サッカリン

127 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/02(日) 09:32:42 .net
>>124
チクロ

128 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/08(土) 01:29:46 .net
ここ見て試しに焼いてみた
はまりそう

129 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/08(土) 01:47:49 .net
たまに梅干の果肉が一部透き通った感じになってることあって
おいしいんだけど、あれは何ですか?

130 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/08(土) 14:06:01 .net
ペクチン

131 :129:2008/03/09(日) 01:53:51 .net
なるほどペクチンですか
ありがとうございます

132 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/10(月) 16:14:40 .net
食べた事ないかも
どんな感じで美味しいの?

133 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/10(月) 17:34:43 .net
値段が高すぎ
もう少し安くしてほしい

134 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/10(月) 18:14:38 .net
>>131
正確には「ペクチンによりゲル化した果肉」と言うべきだったかも。
>>132
要するに梅干し味のジャム。梅干しの通常の果肉より酸味も塩気も
マイルドに感じるかな。

135 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/12(水) 04:53:35 .net
>>132
ほんの少量しか食べたことないので味はよくわからないけど
見つけてラッキーな気分とややツルンとした食感でおいしく感じます
>>134
なるほど。ご丁寧にありがとうございます

136 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/22(土) 19:14:10 .net
最近梅干の消費量が妙に増えた。
以前は全く食べなかったし、自分で買うことも無かったのに。
疲れてんのかね。

なんだかんだで白米と一緒に食うのが一番旨いや。
インスタントラーメンにも入れるし、肉の炒め料理にも入れる。
緑野菜を茹でたものに梅干を叩いて絡めて酒の肴、
ちりめんじゃこともよく和えるな。
パスタソースにも入れるし、なんかヤバイぞ俺。

137 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/22(土) 19:51:14 .net
昆布茶と梅干しと刻み海苔いれてお茶漬けにする

138 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/22(土) 20:26:42 .net
鯖煮る時に入れる
ざる蕎麦の汁に入れる

139 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/23(日) 00:12:39 .net
玉露園のこんぶちゃ

140 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/06(日) 21:40:05 .net
肉厚大つぶ梅干にはまっていて毎日三個は食べてしまうのですが
塩分過多でしょうか?

141 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/07(月) 17:05:46 .net
梅干し美味いよね〜

142 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/07(月) 18:50:40 .net
紀州の梅干しも中国産を使ってるぞ。
鉛を含んだ梅干しは止めて方がいい。
何年も前から中国産になって、
梅の納品が中止になった。
中国産を高く売ってるのがムカつく。

143 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/07(月) 20:47:19 .net
>>142
そうなんだ

144 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/07(月) 21:29:10 .net
農家やJAから買って自分で漬けるのだ

145 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/08(火) 01:55:06 .net
>>137
あぁそれはうまそうだね。
俺は夜空腹だけどカロリー高いもん食いたくない時、
たまに梅干し2〜3個としその葉を入れて、そこに少し醤油たらして味の素少々(ほんの一振り程度)で味付けして梅干し砕いて、
そこにお湯注いで梅干し茶みたいにして飲んだりする。

梅干しのお粥作ったりもするね。

146 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/08(火) 02:54:52 .net
最近の男って凄いね!
カロリーとか気を付けてるんだ。


147 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/08(火) 21:36:03 .net
別に凄かねえだろ

148 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/23(水) 17:49:40 .net
梅干を包丁で細かく叩いて、
スライスしたかぶを揉みこむ。
浅漬けみたいなサラダになる。
これ作ると肉よりもそっちが美味しくて止まらない。

149 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/24(木) 12:34:36 .net
砂糖付けてご飯と食べる


150 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/14(水) 03:13:39 .net
水に漬けて塩抜きしてる
ちょっとプラムみたいだけど
雑炊と食べるのに嵌ってる

151 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/26(月) 11:14:49 .net
紀州の梅は本当にうまいな
家庭で梅干を作ると塩の味が前面に出るし表面が固くなる
でも売ってる梅干はいい感じにしっとりしてて甘みもあるし、何が違うんだろ
もちろん梅干はそのままが一番うまいな

152 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/27(火) 14:08:50 .net
茶漬けしかおもいつかんかった…

153 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/31(土) 21:50:18 .net
ざるそばの汁に入れる

154 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/31(土) 23:08:50 .net
関西〜九州風なだしのおうどんにどうぞ。

試して頂ければわかります。

155 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/22(日) 23:35:31 .net
>>154
丼の底が見えない醤油色の汁には合いません
試すまでもなくわかります

156 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/23(月) 01:12:34 .net
>>151
塩漬けした梅を水に漬けて減塩し
砂糖とか糖分やアミノ酸入りの調味液で漬けた梅干しだからじゃないですか?

157 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/23(月) 02:22:12 .net
>>155 アフォですか

158 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/23(月) 02:27:46 .net
>>155
関西って言ってるじゃん。頭おかしいの?

こうですか?わかりません><

159 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/24(火) 01:14:30 .net
はちみつ漬けの評判が悪いが、食欲のない時にあれほど食欲増進になるものはないぞ。

160 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/29(日) 09:00:15 .net
>>159
横やりをさして悪いが、かつお梅の方が上だとオモ

161 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/01(火) 01:24:41 .net
単に好みの差だろ、お前らバカじゃないの?

162 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/09(水) 18:00:53 .net
梅干チャーハン美味いよ

163 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/09(水) 21:23:17 .net
アイスクリームにのせる。

164 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/19(土) 22:48:01 .net
そのまま食う
お茶漬け
おにぎりに入れる

これが一番。

165 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/20(日) 04:01:31 .net
ほんの少し鰹節ちらしてご飯のおかずにするのが好き

166 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/20(日) 04:07:26 .net
フォアグラにのせて食べる

167 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/20(日) 08:07:04 .net
お砂糖かけて食べる
死んだばあちゃんがよくやってくれたな
大人になってから市販のでやってみたけど
やっぱ ばあちゃんの漬けた梅干し砂糖には
ぜんぜんかなわなかったよ

168 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/24(木) 01:00:48 .net
あげ

169 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/24(木) 01:14:13 .net
うどんに入れる。
とろろ昆布も入れると更にうまい。


170 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/24(木) 01:29:39 .net
大量に梅干があって困ってる。
消費する方法ないかな

171 ::2008/07/24(木) 01:35:20 .net
乾燥させて梅すっきりでも作れよ。


172 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/24(木) 03:30:41 .net
醤油かけて食べると酸味が和らいで甘味がでる
ご飯に乗せ醤油かけてお茶漬け
野沢菜や高菜の新漬けでもやるが

173 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/24(木) 11:54:43 .net

【食】梅産地に本格的な夏 

塩漬けした梅の天日干し始まる 辺りに甘酸っぱい香り/和歌山
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1216858720/

174 :たかごじら:2008/07/24(木) 20:25:12 .net
夏バテ予防にはいいよねえ。
いろいろ梅料理をと思っていたら・・・
コンテスト見つけた。
http://www.okahata.com/contest/


175 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/25(金) 12:24:45 .net
梅干しと言えばこの人

ttp://m.pic.to/ohy50

176 :紀州人:2008/07/28(月) 14:46:50 .net
梅料理美味そう。
ここに出ている特別審査員のタレントに目がいってしまった。

177 :こんた:2008/08/02(土) 14:16:50 .net
かわいいやん!
お友達になりたい!!

178 :SAI:2008/08/03(日) 02:27:32 .net
オカハタの梅菓匠はめっちゃ美味しいけど・・・1粒500円(涙)
スイーツって味だよね。

179 :きーばっく:2008/08/03(日) 02:41:57 .net
これって公開コンテストなのかな?
知っている方教えてください。

180 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/03(日) 12:40:13 .net
梅とハチミツとアルカリイオン水
梅茶漬け


181 :トレモロ:2008/08/05(火) 19:15:32 .net
公開じゃないみたいだね。
http://okahata.dreamblog.jp/
コメントのところに出ている。
見てみたい気持ちもよくわかるけどね・・かなり美形だと思うな。
梅干か?


182 :さいぞー:2008/08/11(月) 09:48:51 .net
見た見た!
かわいい。生で見たいぞ。

183 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/13(水) 22:25:00 .net
焼酎のお湯割に入れて潰す。
本格焼酎なんか使うなよ、甲類で充分だ。

184 :ソロモン流:2008/08/14(木) 19:29:16 .net
9月4日にオカハタに行くと会えるらしいよ。

185 :こんた:2008/08/15(金) 07:16:50 .net
和歌山かあ。かなり無理あるなー
他に情報たのむ

186 :紀州人:2008/08/16(土) 17:54:27 .net
特別審査員に会いたい。かわいい。

187 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/16(土) 20:53:03 .net
種を割った中の実を酢につけている。いい感じ。

188 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/18(月) 13:18:32 .net
すごいなぁ
ここのコテハンの自作自演・・・

189 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/18(月) 22:33:18 .net
誰が何と言おうと旨いものは旨い。
それだけですね。

190 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/19(火) 00:46:04 .net
その通り!
オカハタの梅干は最高だ。

191 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/19(火) 13:04:11 .net
食べ比べてもいいし。
好みもあるし。楽しく個人趣味でいいんじゃないですか。

192 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/21(木) 10:58:36 .net
うどんにとろろ昆布と梅干。
夏バテ予防にいいな。

193 :くろしー:2008/08/27(水) 09:12:10 .net
食べたい!いろいろな意味で。

194 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/27(水) 14:17:34 .net
一番の旨い食べ方って言ったら、そのまま食べるのが一番!
シソの葉は、天日に干してゆかりにしたり、梅昆布茶の中にそのまま入れたりする。
やっぱりアレだな。梅干しってのは、旨いよな。

195 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/03(水) 11:00:04 .net
梅干しのおむすびが旨し
食べ終わって種をしゃぶりつつ熱い茶をのむ、これ即ち至福なり

196 :もぐもぐ名無しさん:2008/10/02(木) 21:48:30 .net
ガイシュツだと思うが、飲んだ後は
永谷園のお茶漬けに辛口の梅干を乗せると最高。

飲み屋では、これに小鉢の漬物が付いて550円なんて
良く見る。かなり、ぼったくり系なのに人気商品だよ。

197 :もぐもぐ名無しさん:2008/10/06(月) 15:23:21 .net

【洒落】”梅干食べて新首相”?…

麻生首相とかけて「梅干しの天ぷら」と解く、その心は…
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1223147907/

198 :もぐもぐ名無しさん:2008/10/06(月) 23:35:38 .net
のりにはさんで食べる!

199 :もぐもぐ名無しさん:2008/10/07(火) 00:06:47 .net
私はオカハタの梅菓匠マズかった。
梅なのに甘いのは気持ち悪い…。
うまい梅は大好きで、ずっとお取り寄せしてる。

200 :もぐもぐ名無しさん:2008/10/11(土) 17:27:07 .net
梅菓匠わかりますよ。
ちょっと薬品っぽい臭いが気になるかも。
あそこまでするには大変でしょうが、値段との
兼ね合いは微妙かも。

201 :もぐもぐ名無しさん:2008/10/13(月) 02:39:26 .net
私はすっぱいのがあまり得意じゃないので、自分的にすっぱ過ぎて食べられる自信ない梅干しに出会ったら…
@梅干しの種をとる
A梅干しと砂糖を器に入れ、ねりねりするだけ。
要するに梅ジャムだね。
砂糖はいっぺんに入れず少しずつにしてやった方が好みの甘さになるよ。

202 :もぐもぐ名無しさん:2008/10/24(金) 04:08:10 .net
そんな物を作って、どうやって食うんだよ・・。
ゴハンにもパンにも会わない木がする。
どうやって食うのか教えてほしい。

梅干に砂糖は邪道と言いたい。

203 :もぐもぐ名無しさん:2008/10/24(金) 04:13:43 .net
うん…気になる

204 :もぐもぐ名無しさん:2008/10/24(金) 19:38:07 .net
黒砂糖と塩でおいしい梅干が出来上がる私には
気持ちがわからなくもないが、
それでも塩抜きしなければ美味しくなさそうだと感じる。うん。

205 :もぐもぐ名無しさん:2008/10/25(土) 02:16:09 .net
>>202
昔は普通にあったらしいぞ
砂糖をかけた梅干


206 :もぐもぐ名無しさん:2008/10/25(土) 19:25:37 .net
紀州梅で一番有名な会社ってどこですか?
そこのお勧めは?

207 :もぐもぐ名無しさん:2008/10/25(土) 19:38:45 .net
酒に入れる

208 :もぐもぐ名無しさん:2008/10/25(土) 21:53:04 .net
梅干しを潰してキュウリの塩揉みに和えるとメッチャウマー(゚д゚)


えのきを茹でてそれに和えてもウマー(゚д゚)
ウチの母ちゃんがよく作ってくれる


.

209 :もぐもぐ名無しさん:2008/10/26(日) 02:24:22 .net
>206
オカハタの梅菓匠がオススメ!

210 :もぐもぐ名無しさん:2008/10/28(火) 03:32:02 .net
昔の塩っ辛い梅干や、飽和食塩水に漬けて水気を抜いた塩鮭は
永谷園の「お茶づけ海苔」との相性が神。
減塩ウメボシや振り塩鮭では絶対に、あの味は出せないと断言。
昔の京都漬物は美味かったが、今では調味液漬け漬物になって、
事実上絶滅だな。

211 :もぐもぐ名無しさん:2008/10/29(水) 12:50:37 .net
梅干しについてる梅シソの使い道教えてけれ

212 :もぐもぐ名無しさん:2008/10/29(水) 15:54:00 .net
納豆に梅干適当にちぎって入れて、
ちりめんじゃことかお好みで入れて白いご飯とドゾー。

よだれが止まらないんだが・・

213 :もぐもぐ名無しさん:2008/10/29(水) 22:37:11 .net
うけ〜美味しそうぞなもし。
海苔も入れるかな。お腹空いた

214 :もぐもぐ名無しさん:2008/10/31(金) 00:09:36 .net
>>211
からからに乾かして粉砕してゆかり
半乾き状態でおにぎり巻いてもおk

215 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/01(土) 00:56:42 .net
オカハタって有名?
紀州梅の会社っていっぱいありそうで・・・
どこがいいかわからないけど。

216 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/01(土) 01:21:52 .net
オカハタのブログで見つけた・・・

http://okahata.dreamblog.jp/blog/377.html

217 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/01(土) 21:37:37 .net
>216
この娘かわいいなあ
すごく興味がわきました。

もっと情報ないですか?

218 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/01(土) 23:27:43 .net
クリームチーズと一緒に食べる
おかかと醤油を加えてご飯に混ぜる

219 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/02(日) 00:24:32 .net
>>216
永井美佐江ちゃんかわいい!!
この画像。ドキドキするな

220 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/02(日) 03:39:33 .net


221 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/02(日) 05:24:00 .net
時代は変わった。
ウメボシ婆さんから、ウメボシ姉さんに。

と言いたいが、以前にも性格が非常に良いので有名だった
ウメボシ産地出身の女性演歌歌手がいた記憶が。

222 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/02(日) 05:35:00 .net
>219

永井美佐江ちゃんっていうのですか!
かわいくて性格もよさそうですね!

オカハタさんも良い人を起用したなぁ。

223 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/02(日) 12:02:27 .net
パンツ見えそうじゃない?


224 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/02(日) 12:07:43 .net
梅のはいったラスクってうまそうだな

225 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/03(月) 00:43:53 .net
見ながらむふふ。いいものをありがとう。

226 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/03(月) 03:57:18 .net
ベタだけどササミと潰した梅肉のあえたのは美味しいよね。

227 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/03(月) 20:24:10 .net
超ミニいいね。可愛い


228 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/03(月) 23:21:28 .net
特技がピアノ引き語りだってかっこいいな。

229 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/05(水) 15:06:27 .net
>>206 南高梅!とってもフルーティー

230 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/08(土) 23:56:14 .net
大振りな奴から果肉を削いで、花カツオに醤油をたらしたものと共に丸める。
昆布だしに茶葉をぶち込んだ自家製昆布茶を少なめの飯にたっぷりと注ぐ。
アツアツのうちに梅団子をほぐしながら食す。ウマー

梅干しは出来ることなら、自家製の3年ものぐらいがいい。



231 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/09(日) 01:38:42 .net
永井関係者の自作自演が酷い。
こんな老け顔早くやめとけ


232 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/09(日) 02:08:37 .net
>231

自作自演ってどういうこと?
梅干に関係ない話はやめてください。

233 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/09(日) 19:20:56 .net
お茶漬け

234 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/10(月) 04:57:10 .net
ま、少し前に意図的な自演していたヤツがいたからな。
揺れ戻しのトバッチリを食ったならご愁傷様。

まあ、関係者が2ちゃんを無料広告媒体に使ったらどうなるかなんて・・。
長井tyんピンチ。

235 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/10(月) 07:05:43 .net
梅干を混ぜたお好み焼きにキムチペーストを混ぜたソースを掛けると美味し(´・ω・`)イイがな!!

236 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/10(月) 19:02:29 .net
納豆にティースプーン1/2入れて混ぜると、納豆の臭いが適度にカバーリングされて…

イイと思います!

237 :梅調べ:2008/11/12(水) 17:23:27 .net
見苦しいから他人を中傷するのはやめよう。
もっと紀州梅ネタなど語りましょう。

238 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/12(水) 21:03:15 .net
>>236
梅干しの酸味が苦手な方にも、
イイと思います!


239 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/12(水) 22:36:58 .net
http://blog.murablo.jp/msaemisae/

痛いやつがひとり頑張っているんだろうな・・・

240 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/16(日) 15:51:22 .net
いかソーメンに梅肉をたたいて混ぜて食べたらうまかったです

241 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/17(月) 00:25:48 .net
市販の甘味料入りの梅干しが嫌いで、天然塩だけで漬けた白干し梅を購入して、親戚に贈ったら微妙な顔をされました。
やっぱり一般的にはしょっぱい梅干しよりも甘い梅干しが好まれるのだなぁ、と思って、ちょっと悲しくなりました。
手頃な値段でしょっぱい梅干しをご存じの方、いらっしゃいましたら教えて下さい。

242 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/17(月) 01:42:36 .net
http://www.okahata.com/shohin/teien/index.html

石油由来の合成保存料・着色料・甘味料は一切使用していないおいしい梅干です。
おすすめ。

243 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/17(月) 20:20:51 .net
絶対に書かないほうが良いコメントだな・・。
とうきび由来の味の素系は使いまくりの印象が。
つか、いまどき石油由来の調味料ってあるのかい。
どう頑張っても入手不能な木がするが。

244 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/17(月) 22:58:30 .net
>>242 さん
情報ありがとうございました。参考にします。241より

245 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/17(月) 23:02:13 .net
>>242 さん
情報ありがとうございます!これからサイトを見てみます。
今後、242さんが他にも良い梅干しを見つけた時、良かったら教えて下さいね。
241でした。

246 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/18(火) 04:03:12 .net
連投に今、気がつきました。
申し訳ありませんでした。

247 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/18(火) 12:34:44 .net
梅干しを蜂蜜で漬けて赤じそで巻いたのをもらったことがある。
おいしかった。
でも頂戴物ゆえの旨さだと思う。自分じゃ作る気がしない。

248 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/18(火) 14:07:04 .net
どう考えても塩だけで漬けた白梅干しが最強やろが!
焼酎に入れてみろや、この味!
ゾックゾクするやろ!?

249 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/19(水) 20:24:50 .net
甘い梅干は、たまにゴハンに乗せて食う時しか使えない。
キュウリのたたき、梅干茶漬、だいこんの和え物、シラス丼などなど、
梅干の一般的な料理には甘すぎて相性がよくないんだよな・・。
一時期は自分も甘口梅干に浮気したけど、今は昔風の梅干しか買わない。
しかし、最近は即製生産の可能な甘い梅干だらけ。
手間と時間をかけた本物は、なかなか見つからないな。

250 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/21(金) 01:26:36 .net
私の家では小さいときから、シソで巻いた砂糖漬けの手間かかってそうなのを食べていたが、美味しくなかった。普通にスーパーとかで売ってる丸いしょっぱいのが好き。

251 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/24(月) 14:02:49 .net
賞味期限切れの梅干しが沢山あるんだけど、梅干しを一度に沢山使える料理って何かあるかな?

252 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/24(月) 19:25:59 .net
>>251
種をとって、大葉とたたく。ご飯に乗せても美味しいし、そのままつまみにもなる。スティク野菜につけてもウマー
ささみに挟んで揚げてもウマー!

253 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/25(火) 21:37:40 .net
>>252
ほーなるほど。ありがとう!
他にもあったらお願いしますm(_ _)m

254 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/06(土) 07:23:35 .net
>>251
そもそも梅干しに賞味期限があるのがいやだ
やっぱり自分で漬けるしかないのか

255 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/08(月) 01:57:15 .net
>>254
待て待て、自分で作ったからといって
それは賞味期限の表示がないだけで
市販のものより賞味期限がくるのが早いと思うぞ

256 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/10(水) 03:20:32 .net
>>255 普通の作り方をすれば、確実に市販品なんか
問題にならない保存性があるよ。しかも美味い。


257 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/12(金) 12:03:12 .net
名神だったと思うんだが、SAにうまい焼き梅が売ってた
どこだか忘れた
誰か知ってたら教えて

258 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/12(金) 12:18:54 .net
>251ジャムにして保存

259 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/12(金) 12:38:53 .net
飴を作るってのもいいかも

260 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/13(土) 02:32:08 .net
http://qleqle.net/
ひまなひときてくださぃ

261 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/13(土) 03:04:30 .net
梅干しは梅酢が蒸発しない限り百年持つよ


262 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/13(土) 03:07:44 .net
じゃあ なんで瓶詰に賞味期限が あるんですかハゲ

263 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/13(土) 05:24:00 .net
消費じゃなく?

264 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/13(土) 14:05:47 .net
味の素をふって食べるのが1番

265 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/13(土) 15:15:09 .net
醤油こと

266 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/13(土) 19:02:38 .net
>>122
おれと同じ目に遭ってやんの
母親が鬼教官だと用心深くなるもんだ

267 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/14(日) 11:26:20 .net
>>262
製品としての風味が保証される期限だろ?賞味期限って。
それに市販の瓶詰めって梅干しじゃなく梅漬けだろ?
梅干しの作り方知ってる?

268 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/20(土) 02:23:02 .net
やっぱりシンプルに白いご飯にのせるか、おにぎりの具するのが、梅、本来の味が楽しめるし一番旨いと思う

269 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/20(土) 02:44:13 .net
うちはお茶漬け

270 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/20(土) 03:10:14 .net
炊きたてゴハンに混ぜるタイプの若菜やゆかり系のふりかけご飯に
梅干を入れたオニギリを海苔で巻くと、コンビニおにぎりなんかバカみたい。

恥ずかしながら貧乏学生なので材料は全部ショップ99で入手してるけど、
茶碗二杯以上の超大型オムスビでも原価100円程度。
浮いたぶん、中華料理屋で夕食とったり、鍋で一杯やってます。
大量の野沢菜をまぶした梅干オニギリがおすすめ。

271 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/20(土) 05:42:37 .net
俺はリーマンだけど、お婆ちゃんが形見に残してくれた土地に、戦時中からお婆ちゃんが梅干しに使ってた梅の木があるから、今は彼女と一緒に梅干し漬けて食べてるぜ!
俺は自分で削った(うちの地元は自分で削るんだよね)鰹節と醤油ほんの少しの梅おにぎりが好きだ♪

学生さん頑張ってくれ!

272 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/20(土) 08:10:32 .net
熱湯+梅干+はちみつ

ホットドリンクで温まるでし。

273 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/20(土) 12:02:32 .net
大根の葉っぱを細かく刻んでごま油で炒める。
醤油・みりんなどで甘辛く味付けて細かく潰した梅干を混ぜ
水分がほぼなくなるまでよく炒め続ける。辛党は鷹の爪をちょっぴり入れるのもいい。
炊きたてのご飯に混ぜると何杯でもいけるぞ。

274 :もぐもぐ名無しさん:2008/12/24(水) 11:27:36 .net
>>272
美味しそー。
生姜入れたらもっと暖まりそうだね。今度梅干しがあったらやってみよっ

275 :もぐもぐ名無しさん:2009/02/02(月) 15:00:37 .net
鰻の蒲焼きと一緒に食べる

276 :もぐもぐ名無しさん:2009/02/02(月) 16:34:10 .net
湯通ししたキノコを楳図和え

277 :もぐもぐ名無しさん:2009/02/04(水) 00:25:42 .net
おかゆの友。椀の中心に一個。周辺に花かつおと醤油を数滴。
昔は病人食だったが、今では健常時でもたまにやる。二日酔いの朝とか。

278 :もぐもぐ名無しさん:2009/02/06(金) 10:42:17 .net
そのまま口にIN(・ω・)
みんなカリカリ梅とボヨンボヨン梅どっちが好き?

279 :もぐもぐ名無しさん:2009/02/09(月) 23:12:41 .net
熱が出て寒気。なぜか梅干粥だけは食える。
むしろ、体が欲しがってる感じがする。

280 :もぐもぐ名無しさん:2009/02/10(火) 01:06:48 .net
今年は漬けるぞ!

281 :もぐもぐ名無しさん:2009/02/11(水) 18:08:14 .net
昆布茶にいれる

282 :もぐもぐ名無しさん:2009/02/11(水) 18:19:36 .net
>>279
いっぱい食って寝て治すんだ!

283 :もぐもぐ名無しさん:2009/02/14(土) 21:30:05 .net
ほんと市販の梅干は合成着色料とか添加物だらけだよね。
自分は幸い、手作りをもらえるので助かってるけど。
これと納豆あえると美味いよ。

284 :279:2009/02/14(土) 21:55:27 .net
>>282 ありがトン! まだ風邪が治りません・・。
今年の風邪は非常にしつこいのも流行ってるから、みんなも絶対に注意ね。


285 :もぐもぐ名無しさん:2009/02/15(日) 18:57:09 .net
すいません、梅干の黒焼きってのを作ってみたいのですが
ぐぐって出るページどうりにアルミホイルに包んで焼くと酸でホイルがぼろぼろに
なってしまいます。
母には梅干をホイルで包むなんてwと笑われるし
どうすればよいのか…良い方法がありましたらお聞かせください。

286 :もぐもぐ名無しさん:2009/03/27(金) 13:41:19 .net
昔、駅のキオスクに良く売っていた梅の錠剤って覚えていますか?
名前覚えている方居ますか?

287 :もぐもぐ名無しさん:2009/04/05(日) 02:50:37 .net
やっぱり、おにぎり!
今のコンビニおにぎりって、ペーストしか選択肢がないのが不満。
どうせポリエチレンの袋を捨てなければならないんだから、
タネの有無なんて関係ないしな・・。

なによりもペーストの梅は美味しくない!

288 :もぐもぐ名無しさん:2009/04/05(日) 07:43:06 .net
>>286
梅干し純 じゃね?
300円くらいのタブレットタイプのやつだよね
ちなみにそれならまだ売ってるよ〜この間久々に食べたもん
あぁ何か口が酸っぱくなってきた

289 :もぐもぐ名無しさん:2009/04/05(日) 13:57:39 .net
最近はスーパーでも国産梅使用の
減塩じゃない本物の梅干売ってるな。
まあ山とある調味梅干しの隅っこに一つや二つの銘柄があるだけだが

周りのが全部賞味期限2週間ごとかの中ひとつだけ4年先とかになってたりする。
若い人が見たら印字ミスだとか思うんだろうなあ。

290 :もぐもぐ名無しさん:2009/04/17(金) 18:49:18 .net
>>287
それ以前にコンビニの梅干しは
調味梅干しじゃないのか?

291 :もぐもぐ名無しさん:2009/04/17(金) 22:51:08 .net
調味梅干のペーストなんて、すごく安っぽい感じがするな・・。
実際に禿げしく安いだろうし・・。嫌な時代になったもんだな。

292 :もぐもぐ名無しさん:2009/04/23(木) 11:18:08 .net
>>288
梅干し純、懐かしい〜
なとりの梅スッキリだっけ?あれと共に、幼稚園児の頃に毎日ほしがるほど好きだったよ。
ねり梅食べてからしばらく存在を忘れてたけど、思い出せてよかった。
見かけないけど、キオスクにあるなら買おう。

293 :もぐもぐ名無しさん:2009/04/23(木) 11:57:21 .net
刻んで梅干しチャーハンにしたら美味しかった

294 :もぐもぐ名無しさん:2009/04/27(月) 01:28:45 .net
永谷園の茶漬けに梅干を一個。本家永谷園の梅干茶漬けよりも
数倍うまくなる。絶対条件は本物の梅干使用で。
ゴハンと湯は多めにね。

特に飲んだあとは冷たい蕎麦や昔風のラーメンよりも上。

295 :もぐもぐ名無しさん:2009/04/27(月) 12:11:19 .net
鯵と梅の煮物が最高に合う

296 :もぐもぐ名無しさん:2009/04/27(月) 12:16:47 .net
すって伸ばした梅肉ペーストで豚シャブを食う、これ最強、

297 :もぐもぐ名無しさん:2009/05/01(金) 17:39:21 .net
うめしば

最高

298 :もぐもぐ名無しさん:2009/05/01(金) 18:24:54 .net
茹でた素麺に叩いた梅干、ねぎ、擂りゴマ
めんつゆかけてドーーーーーーン

299 :もぐもぐ名無しさん:2009/05/02(土) 06:17:15 .net
んるぽ

300 :もぐもぐ名無しさん:2009/05/02(土) 08:21:51 .net
梅と昆布の相性のよさは異常

富山県では梅干しのおにぎりをとろろ昆布をまぶしていただきます
県内のコンビニでも普通に売ってますがほんとおいしい

301 :もぐもぐ名無しさん:2009/05/02(土) 09:21:38 .net
以前に梅肉や昆布などを練った甘くない梅のペーストを土産で貰った事があるけど、
あれは本当に美味しかった!! 300さんの言ってる事は本当だと思う。
ちなみに、どこの土産だったのか思い出せないのが欝。

302 :301:2009/05/02(土) 09:24:33 .net
すまん。うっかりageてしまった。
ちなみに上記の梅ペーストには鰹節も入っていた記憶が。
梅は鰹節とも相性が良いヨカソが。

303 :もぐもぐ名無しさん:2009/05/02(土) 12:24:54 .net
梅昆布茶もあるくらいだから相性はいいんだろうなあ

304 :もぐもぐ名無しさん:2009/05/03(日) 16:44:39 .net
梅と鰹節は偉大なツートップ
ソロでも切り込めるしコンビプレイも最高

305 :もぐもぐ名無しさん:2009/05/03(日) 17:56:48 .net
>>2
同意
スモモみたいな味するよね

306 :もぐもぐ名無しさん:2009/05/19(火) 21:55:41 .net
タンパンパッチュリー

307 :もぐもぐ名無しさん:2009/05/19(火) 22:04:09 .net
へっ・・???

308 :もぐもぐ名無しさん:2009/05/26(火) 11:58:49 .net
>>302
自家製の梅ペースト
梅干し(中)7〜8個、種を抜いて細かく叩く
だし昆布:長さ1〜2cm、幅なるべく細く、をお好みの量
(見た目梅干しの3分の1くらい)と
削り節:お好みの量
いりごま:お好み
しょうゆ:香り付けに1〜2滴
をよく混ぜて一晩おく、とおいしいよ。お試しあれ。

だし昆布がめんどくさい人はふ○っこなどの塩昆布とか、
いりごま入りきざみ塩昆布でおk、しょうゆは加減してね。
しょっぱい時は味の素でまろやかにできる。

309 :もぐもぐ名無しさん:2009/05/26(火) 12:01:19 .net
追加、昆布は乾燥してるやつね。

310 :もぐもぐ名無しさん:2009/05/26(火) 18:01:53 .net
おお。美味そう!
ただ、ちと手間がかかりそうだよな・・。

311 :もぐもぐ名無しさん:2009/06/01(月) 20:26:18 .net
混ぜるだけだろうが

312 :もぐもぐ名無しさん:2009/06/04(木) 16:44:56 .net
きっとかなり美味しいと思うんだけど、日持ちはしないだろうね。

純梅ペースト(梅干の果肉だけを叩いておく)をあらかじめ作って常備しておき
(ちなみにこれもいろいろ使えて便利、場所取らないし大量の梅干に困ってる人なんかにもオヌヌメ)
食べたい分だけ昆布やら鰹節やらを混ぜてその都度作ったらいいと思う。



313 :もぐもぐ名無しさん:2009/06/09(火) 20:40:56 .net
この先、調味梅干しを食べて育った年代が増えていったとして
調味梅干しなんぞが、梅干しの味として受け継がれていくようになるのかね。
だとしたら、嘆かわしい事だなぁ。
あんな、もろに合成された様な、違和感しか感じられない、不自然極まりないあんな味なんぞが・・・。

最近、本物の梅干しを食べてないなぁ。
鮮烈で、でも枯れてて、自然な味わいの。

314 :もぐもぐ名無しさん:2009/06/09(火) 20:58:07 .net
そういうのは3〜4個で500円とかするんだよなぁ
まあ金は少しあるからそういうの辛うじて買える身分だけど

315 :もぐもぐ名無しさん:2009/06/09(火) 21:42:36 .net
最近のコンビニで売ってる梅オニギリなんて
もう、メチャクチャだもんね・・・。あんな質の低い物を売ってるのでは
更に梅干オニギリを買う人なんか減ってしまうよな・・。

316 :もぐもぐ名無しさん:2009/06/10(水) 06:50:56 .net
>>314
田舎の道の駅とかだともっと安く売ってる
だが、やはり自分で漬けるのがお勧め
自分で漬けるとコンビニおにぎりに入るような
価格の梅干しは出来ない事が理解できる

317 :もぐもぐ名無しさん:2009/06/11(木) 01:24:35 .net
結構やっすい梅干しでも「紀州南高梅」とか謳ってるのがあるけど
かなり怪しい・・・

318 :もぐもぐ名無しさん:2009/06/11(木) 21:56:49 .net
梅こぶ茶を買ってきた。梅の姿が皆無なのに
しっかり梅干の味がして不気味だ。

319 :もぐもぐ名無しさん:2009/06/12(金) 20:37:33 .net
前に調味梅干しメーカーがテレビに出てた時
その時は、使用後の調味液を工業廃棄物としてどう処理するか、って題材だったけど
メーカーの人が「うま味も残ってて、美味しい液なのにただ捨てるのは勿体ない、再利用法を考えている」
みたいな事言ってた
作ってる側、食に携わっている側が、こんな幼稚な味覚しかもってない時点で
もう、全体のレベルもそこまで低下してるのかもな
通ぶるとかじゃなく、実際問題アレらは酷いレベルの代物だもの

320 :もぐもぐ名無しさん:2009/06/12(金) 22:38:21 .net

以降このスレは調味梅干の不味さについて語るスレとなります。
梅干をおいしく食べたい方はレシピ板のスレをご利用下さい。

321 :もぐもぐ名無しさん:2009/06/12(金) 22:59:14 .net
そう言うなって、好きだからと言って、梅干マンセーばっかりやってるのは
更に問題が大きいからな。

322 :320:2009/06/13(土) 09:09:49 .net
うん、言われてみれば確かにそうだ。
それにここは食べ物板だから
「梅干のうまい食べ方」には素材選びも含まれていると考えるべきだったな。
ちょっと浅慮なレスだったよ。

323 :もぐもぐ名無しさん:2009/06/20(土) 12:32:29 .net
梅干し一日一粒食うようになってから、口臭が和らいだような気がする

324 :もぐもぐ名無しさん:2009/07/01(水) 17:31:17 .net
気のせいだよ

325 :もぐもぐ名無しさん:2009/07/05(日) 14:03:52 .net
南光梅っていう甘みが強くて果肉の柔らかい梅干なんだけど、
何か上手い料理の仕方ないですか?

普通の梅干しみたいにすっぱくなくて、
パスタに混ぜたらあまったるくて不味かったです。

326 :もぐもぐ名無しさん:2009/07/05(日) 22:02:25 .net
>>325
南高梅じゃないの?

327 :もぐもぐ名無しさん:2009/07/05(日) 23:16:19 .net
今日和歌山行って白干し梅買ってきた
梅と塩(20%)だけで作ってたからすっぱいの苦手な人はむりかもしれないけど
むちゃくちゃうめぇ
思い出すだけでスッパ
この梅なら米で食うのが一番うまいわ

328 :もぐもぐ名無しさん:2009/07/05(日) 23:41:52 .net
>>325 あれは甘すぎ、しかも味薄すぎで使いにくいんだよな・・・。
オレも以前に中元で貰って、最初は美味かったんだけど、
応用が利かないので、最後は使い方に困ったよ。

オムスビにも合わないし、イワシの煮物、パスタ、
定番まぜゴハン(紫蘇、ジャコ、ごま)の
どれにも合わないし、賞味期限は半年しかなくて大半を捨てたよ。
梅干はトラディッショナルスタイルが一番。

329 :もぐもぐ名無しさん:2009/07/06(月) 16:43:03 .net
>>326
そうだったかも。とりあえずナンコウバイっていう名前です。

>>328
お茶漬け(ウーロン・玄米・麦とか茶色いお茶)にはとても合いますよ。
ていうかこの梅干食べるときは9割お茶漬けです。
やっぱり応用が難しい梅干なんですね。
そのまま食えということでしょうか。

330 :もぐもぐ名無しさん:2009/07/06(月) 16:52:55 .net
焼酎に入れる

331 :もぐもぐ名無しさん:2009/07/06(月) 22:36:47 .net
>>329
砂糖漬けでジュース
焼酎漬けで梅酒
塩漬けで梅干し

・・・あんまり料理で使ったことはないな

332 :もぐもぐ名無しさん:2009/07/13(月) 12:56:12 .net
スレ違いかもしれませんが・・どこで訊ねたらいいのか解らず。


美味しい梅干、欲しいのですが
どこの梅干を買えばいいのか困っています。
日本全国、通販できる店舗を見ていくと
星の数ほど。。。
藤原ノリカで有名になった五代庵は、たまたま先輩に分けてもらって
食べました。
他にもオススメの梅干屋さん、ありますか?

和歌山紀南JA減塩4%のハチミツ梅は、とても美味しかったのですが
贈り物にはちょっと使いにくくて(一粒一粒包んでいるほうが助かります)

年寄りなので、どうしても塩分が気になってしまって・・


333 :もぐもぐ名無しさん:2009/07/13(月) 15:32:23 .net
冷たいようだが、自分で探すしかないよ。
特に減塩漬物はメーカーによって大幅に味が違うし、
人によって好みもちがうからねぇ・・。
しかも、酸っぱくて塩辛い昔の味ののほうが好きな人も多いしね。

334 :もぐもぐ名無しさん:2009/07/13(月) 16:26:15 .net
>>333
冷たくないですよ、ご丁寧な回答をありがとうございます。
仰るとおりだと思います。
頑張って探しますね!
ありがとうございました

335 :もぐもぐ名無しさん:2009/07/13(月) 16:43:00 .net
田舎の婆が漬けたのが一番

336 :もぐもぐ名無しさん:2009/07/13(月) 16:49:14 .net
>>335
そう
たまにはガツンとしょっぱいやつ食いたいね

337 :もぐもぐ名無しさん:2009/07/13(月) 20:02:03 .net
梅酒のつまみに

338 :もぐもぐ名無しさん:2009/07/13(月) 21:02:13 .net
梅干しを自分で漬けてみるのも良いと思う。
手間なのは最初と天日干しの時だけだし。

今年は大粒の南高梅を2kg漬けてみた、順調に仕上がって来てるから楽しみ。


339 :もぐもぐ名無しさん:2009/07/13(月) 22:56:13 .net
今年は10キロ梅干しを漬けた
大根おろしに梅干しをほぐして海苔をパラッとふりかけ正油をたらして・・・

340 :333:2009/07/14(火) 04:35:26 .net
>>334 自分は334さんとは正反対に昔風の梅干を探していたので
自分なりに検索をしたみたけど、「梅干 おためしセット」で検索してごらんよ。
家族で食べ比べしながら好みの梅干を見つけるのも面白いかも。
お互いに美味しい梅干に出会いたいよね!

341 :もぐもぐ名無しさん:2009/07/22(水) 13:07:16 .net
梅干しの大根サンド
柔らかい大きめの梅干し(肉のみ)を薄くスライスした生の大根に挟み4〜6等分。
大根のしゃきしゃきした触感と、酸っぱさが抑えられた梅干しの味が調和してうまいよ。

342 :もぐもぐ名無しさん:2009/07/26(日) 19:19:56 .net
結局、こういうのって田舎の親戚から貰った自家製のものが
おいしかったりするんだよな。市販の物より
梅干ししかり、味噌漬けしかり、柚胡椒しかり

また親戚んちの、めはり寿司とか、生姜の味噌漬け食べたいなぁ・・・

343 :もぐもぐ名無しさん:2009/07/29(水) 23:24:12 .net
土用干しがいつまでたっても出来ないんだが・・・

344 :もぐもぐ名無しさん:2009/07/29(水) 23:30:52 .net
梅干しの食べ方じゃないけど、
弁当なんかで、ご飯に梅干しが埋め込まれてたりするけど
梅干しに接してる部分のご飯が好きだったな。
微妙な塩加減とすっぱさ、そしてほんのりと梅の風味がして。

345 :もぐもぐ名無しさん:2009/07/30(木) 01:41:16 .net
ふ〜ん。

346 :もぐもぐ名無しさん:2009/07/30(木) 08:48:55 .net
薄赤に染まっているのも良いな

347 :もぐもぐ名無しさん:2009/08/06(木) 08:31:18 .net

【食】夏バテ解消に「梅干」いかが…岐阜・池田町で出荷始まる[09/08/03]
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1249487023/

348 :もぐもぐ名無しさん:2009/08/29(土) 12:46:28 .net
生まれも育ちも梅の町越生だったから、大人になるまでしょっぱ酸っぱい梅干し以外食べた事がなかった(´・ω・`)
一人暮らし始めて鰹梅とか紀州の甘いのとか初めて食べてオラびっくらこいただ
梅干しっていろんな味があったんだな

349 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/23(水) 02:48:18 .net
揚げものに添える
ソースに混ぜたり肉につけて食うと梅の真価がフル発揮

350 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/23(水) 07:36:41 .net
>>349
特にチキンカツにはおいしいよね
家では梅干し裏ごししたのをつけて食ってるよ
ソースみたいに甘くなくていいね

351 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/05(月) 22:34:11 .net
たぶんガイシュツだろうけど、永谷園の茶漬けに小さめの梅干を一個乗せる。
夏バテした時や飲んだ後に最高。三つ葉があると更に最高。
酒を出す料理店では、一杯で600円の人気高額メニュー。

352 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/10(土) 21:22:54 .net
明日は梅干を細かくして、納豆に入れて食うんだ・・・

353 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/10(土) 22:51:23 .net
梅干脳乙

354 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/10(土) 23:10:42 .net
秋魚の煮付けに梅干も正解だと確信した。
冷えたハンバーガーよりも数倍美味い。

355 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/12(月) 02:39:10 .net
@梅2〜3個(私は好きなので、4個入れるw)種抜いて
 包丁で叩く
Aオクラを茹でて、適当な大きさに切る
B鰹節と、お醤油少々、納豆を@、Aを入れる
Cご飯にかけて頂きます
D何杯でもいける。

356 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/13(火) 08:52:00 .net
サンマには白梅酢
キュウリに赤梅酢

梅干しの副産物もウマい

357 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/04(水) 19:39:56 .net
生姜焼きを生姜じゃなくてほぐした梅干し使うと美味しいよ。

358 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/15(火) 21:36:00 .net
おばあちゃんのつけた梅干が最高においしかったから
それに似たの(塩と赤紫蘇だけでつけた酸っぱしょっぱいヤツ)を探して食べてるよ
手作り食品屋?などにいかないとなかなか置いてないね

色々な食べ方するけど、一番好きなのはやっぱりおにぎり
ご飯のおいしさが際立つのがすごいと思う

359 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/21(月) 23:26:59 .net
>>358
自分で漬けることをおススメする

360 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/27(日) 09:39:40 .net
自分で漬けてもばあちゃんエキスが入ってないと意味がないんだよ
おにぎりもそうだろ?

361 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/28(月) 14:58:07 .net
手作り食品屋なんぞで似非ロハスみたいなボッタつかまされるくらいなら
自分で漬けたほうが意味があると思うぞ。

362 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/30(水) 20:11:38 .net
茶にシソと一緒にいれる

363 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/14(木) 15:45:11 .net


364 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/14(木) 21:29:40 .net


365 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/07(日) 20:57:16 .net
スーパーで売っている梅干の殆どは梅のピクルス
調味液で漬けているので賞味期限が短い
梅干とは名ばかりのピクルス

本物も売っているけど、5個入って498円だった

偽物食べて、ああだこうだ言っているのが滑稽だよ




366 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/07(日) 23:03:04 .net
ピクルスに謝れ!

本物偽物って?
うちは母親が梅と塩とシソで漬けてるけど?

367 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/07(日) 23:04:26 .net
ハンバーガー食いたい

368 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/08(月) 20:24:53 .net
豆腐に合うかもです
梅肉を混ぜて作って

369 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/09(火) 06:19:56 .net
>>366
そいつが本物です

370 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/09(火) 21:10:46 .net
赤いしそ梅に上白糖かけてお茶請けにするとうまい
白い砂糖がピンクになってきれいだよ
たぶん長野出身のヤツにしか理解してもらえないと思うが…

371 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/10(水) 23:38:06 .net
それ、おまいの村だけの、お茶請けだろ!(滝汗)

372 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/15(月) 20:10:24 .net
白干し梅っての買ったんですがしょっぱすぎました。
皮に、まだじゃりじゃり塩が付いているんですが、これってそのまま食べるものなんですか?
水につけて塩抜きしたりはしない?
白米の上に乗せても、一粒食べきれません。
もっぱらお茶漬け要員……。
どなたか何か教えてください。

373 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/17(水) 00:18:57 .net
最近は、そのような硬派のウメボシなんて少ない。
ウメボシ茶漬、イワシのウメボシ煮は絶対にやってみてほしい。
最近は本物を買いたくても売ってないんだよ・・。

374 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/17(水) 00:26:51 .net
酸っぱくてしょっぱくて涙目になるくらい硬派な梅干しは自作する。
てか、自作するしかなくなったよね。

375 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/17(水) 19:00:52 .net
JAで売ってる

376 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/17(水) 19:56:57 .net
梅酒にいれる更に炭酸も加える

377 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/17(水) 23:38:23 .net
>>376
おいしそう。今度やってみる。

378 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/21(日) 11:50:21 .net
>>372
それは塩の結晶
塩分何%かわからないけど、ほんとの梅干しはそういうもの
普通塩抜きはしないけど、どうしてもだめなら塩抜きするしかないよね

379 :もぐもぐ名無しさん:2010/03/22(月) 02:19:49 .net
>>372ですが、塩分は20でつ。
なんとなく扱いに慣れてきた。
魚の梅煮やお茶漬け、それからお吸い物に、ほんの1切れの皮を入れると
塩分と梅の風味が広がってよい感じでした。
ただどうしても白米とは合わないので、中々数は減りませんが
色んな梅があるのだなあと、少し感心してますよ。

380 :もぐもぐ名無しさん:2010/04/14(水) 22:52:52 .net
梅干と蜂蜜をコップに入れてお湯を注いでかき混ぜると

何よりもおいしい健康飲料になる

もうポカリも何もいらない
冷やしてから炭酸水と混ぜてもいい

381 :もぐもぐ名無しさん:2010/04/15(木) 05:41:35 .net
ここ来たらヨダレが出てきたよw

382 :もぐもぐ名無しさん:2010/04/16(金) 03:47:09 .net
ゼラチンに入れ固める

383 :もぐもぐ名無しさん:2010/05/11(火) 15:47:24 .net
ククパにずぼらー向け干さない梅干し(梅漬け?)
ってレシピが有ったから今年挑戦してみるお

384 :もぐもぐ名無しさん:2010/05/30(日) 13:27:03 .net
最初に作ったのが塩分25%だった
カビさせちゃうのが怖くてつい塩をきつめにしたから

あれから8年が経った
3年めに完全に梅酢からとりだして天日干しさせて乾燥
パスタ茹でるときのお湯にいれたり、たまにそのままかじったり
数年後から「塩が慣れてきて」おいしくなるね

たぶんこいつは俺の寿命よりはるかに長持ちするはず^^




385 :もぐもぐ名無しさん:2010/06/06(日) 00:59:23 .net
ttp://ruru2.net/jlab-ruru/s/ruru1275753157712.jpg

386 :もぐもぐ名無しさん:2010/06/08(火) 20:39:30 .net
梅酢売ってたからつい買ってみた
きゅうりとか大根漬けてみようかと思ったが
これで梅干も作れるらしいからチャレンジするかな

387 :もぐもぐ名無しさん:2010/06/16(水) 18:32:55 .net
梅干しを蜂蜜で煮込んでジャム。

388 :もぐもぐ名無しさん:2010/06/16(水) 21:18:06 .net
ttp://www.asahi.com/national/update/0616/TKY201006160346.html
ウメもピンチ? 新ウイルス感染、じわり拡大中
2010年6月16日19時35分

植物ウイルスのプラムポックスウイルスに感染したウメ4本が滋賀県長浜市で見つかった。
農林水産省が16日発表した。
同ウイルスは昨年4月、東京都青梅市のウメから国内で初めて確認され、
昨年中に都内や茨城、神奈川両県で見つかっていたという。

農水省によると、同ウイルスはアブラムシが媒介しモモやスモモ、ウメなどに感染。
果実や葉にしみが出て商品価値が失われる。人には感染せず、食べても影響はない。

青梅市での感染確認後、他の道府県でも調査を進めたところ、今月になって新たに長浜市で見つかった。
青梅市の業者から購入した苗木とその接ぎ木だったという。
感染した樹木などは植物防疫法に基づいて伐採され、区域外への持ち出しが禁止される。

同ウイルスは世界に広がっており、大きな被害が出ることもある。
1989年から発生が続いているスペインでは、これまでにモモ約230万本が処理されたという。

389 :もぐもぐ名無しさん:2010/07/12(月) 06:24:34 .net
今年は梅が良くない・・・

390 :もぐもぐ名無しさん:2010/07/25(日) 05:12:55 .net
塩だけの梅うまいな
もう蜂蜜とか調味料入れまくった梅干しは臭くてくえんわ
塩分濃度20パーセントでしょっぱかったけど
少しずつ食べたら今の梅ぐらいのすっぱさだし

391 :もぐもぐ名無しさん:2010/08/31(火) 21:50:21 .net
梅干食いたくなってきた

392 :もぐもぐ名無しさん:2010/09/12(日) 04:05:20 .net
婆ちゃんのしょっぱい梅干、作り方伝授してもらってた方がよかんべか


393 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/19(火) 04:26:09 .net
http://item.rakuten.co.jp/your-shop/10019048/
100円って

394 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/17(水) 14:09:39 .net
ババァが最近寝ボケちまって通常の3倍(ババァ比)シソ入れるようになって、以前はホカ弁の梅とか「色こい〜〜」と
思ってたのに、うちの梅の方が色濃くなってしまった。梅の木は自分家にあるんで毎年それで作ってるんだが、
それをわけた人がおすそ分けで持ってきた梅干しがマジでうまかった。それで、俺はこの梅はおまえのと違ってうまい、
死ぬほどうまい、涙がでるほどうまいって毎日泣きながら食いつつババァに言ってたんだが、ある日ババァが…
……ババァがその梅にもシソを大量に追加しやがったッ!!見るも無残な毒毒しい蛍光赤紫になった梅。自分の家でつけた梅同様、
シソやらエキスやらが多すぎて、梅の表面がボロボロになり、種が露出してる(これをババァは生梅のせいにしていた)。
ていうか、漬ける前から2年くらい(去年は梅がならなかった)いっつも俺シソ減らせシソ減らせって言ってたんだぜ?
作る最中も特大ザルに超山盛りになったシソに絶句して半分にしろ、頼むから半分にしてくれって言ったのに結局ドク梅に。
それを、なぜ!なぜ俺が家宝にしてた他人の梅にまでシソ入れるわけ?信じらんない。俺はお腹弱くなった時があって、
梅みたいにスッキリする奴は油っぽいもの喰ったあとの必需品なわけ。遊びで喰ってんじゃないんだよッ! マジで梅喰った瞬間
お花畑が広がって、天国になるレベル。梅は、梅は力なんだ!この日本の食文化を支えているものなんだ!それを、それを…!
こうも簡単に失っていくのは!それは、それはッ!酷いことなんだよっ!うぅ〜!!

で、しょうがないからスーパーとか見て回ったけど、全部あれ偽物じゃん。なにあれ、賞味期限3か月の梅とか梅じゃねーよ。
ネットで探しても青梅は見つかんなくて、自分でも漬けれない。そして何が言いたいかと言うと、化学調味料使ってないおいしい
普通の梅か、生梅売ってるところないですか?あったら教えてくださいm(_ _"m)

395 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/17(水) 15:17:49 .net
梅干し大好きなんだが、良い値段するよな。

お椀に「とろろ昆布」「鰹節」「梅干し」を入れて、醤油を3滴かけて
熱いお湯を注いだ「梅のすまし汁」が好きなんだよな。
このあいだ安い中国産を買って食べたんだが、やっぱりエグいな。

396 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/17(水) 16:08:46 .net
ネタなのかマジなのかよくわからんが、楽天あたりで探せば塩のみで漬けた塩分20%ぐらいの梅干しがいくらでも出てくるぞ

397 :リンク:2010/11/27(土) 11:32:06 .net
http://inforix.info/

398 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/27(土) 14:16:01 .net
お茶に入れる

399 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/27(土) 15:55:20 .net
 

400 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/28(日) 13:22:23 .net
豆腐にのせる

401 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/28(日) 13:23:17 .net
ビビンバのおこげのご飯に

402 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/28(日) 13:24:43 .net
おにぎりだろう

403 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/28(日) 18:44:13 .net
炭酸水にいれる

404 :もぐもぐ名無しさん:2011/01/13(木) 18:33:15 .net
チン皮で梅干できたよ!
http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1294910590/

405 :もぐもぐ名無しさん:2011/01/22(土) 15:45:06 .net
梅干しも梅酢も、紫蘇を使ったものは自家製でもあまり持たないよね
一定時期を過ぎると紫蘇は香りではなく臭みになる。

だから長期間にわたって梅干しと梅酢を使うのなら梅と塩だけで漬けたのが最強な気がする。

406 :もぐもぐ名無しさん:2011/03/18(金) 07:39:29.83 .net
震災の食料不足でかたくなに避けていた中国産の梅干を買ってしまった。
でもウマイorz

407 :もぐもぐ名無しさん:2011/03/18(金) 07:46:08.56 .net
中国って梅干しまでつくってるの?
しかもおいしいんだ。知らなかった〜

408 :もぐもぐ名無しさん:2011/03/27(日) 14:24:03.84 .net
梅干しとしらす

梅干しとおかか

梅干しととろろ昆布


相性よすぎて飯食い過ぎる

409 :もぐもぐ名無しさん:2011/05/02(月) 04:44:07.04 .net
シソ梅苦手だけど蜂蜜梅か塩だけってやつ?なら大好き
梅あればご飯2合くらいふつうに食べれそう・・・

410 :もぐもぐ名無しさん:2011/05/05(木) 02:48:04.44 .net
お気に入りだった梅干しがスーパーから消えてしまった…すごく哀しい

411 :もぐもぐ名無しさん:2011/05/06(金) 21:17:48.40 .net
自分でつくるんだ!

412 :もぐもぐ名無しさん:2011/05/11(水) 21:28:08.72 .net
ばあちゃんが作った梅干しか食べたことがなっかった。
この前お歳暮でもらった梅干を食べて梅干観が変わった。超うまい。

413 :もぐもぐ名無しさん:2011/05/11(水) 22:33:52.36 .net
>>412
で またばあちゃんの梅干が食べたくなり自分で漬けたりする


414 :もぐもぐ名無しさん:2011/05/12(木) 01:14:46.29 .net
一度は通る道じゃのぅ

415 :もぐもぐ名無しさん:2011/05/12(木) 08:01:35.69 .net
>>413
そうなの?

416 :もぐもぐ名無しさん:2011/05/12(木) 14:37:32.99 .net
そうじゃよ

417 :もぐもぐ名無しさん:2011/05/18(水) 21:39:24.55 .net
つけた梅がうまいよ買ったのは
高いし飽きる
ごはんに乗せるのが一番
おにぎりにして山の頂上で食べるのも格別

418 :もぐもぐ名無しさん:2011/05/20(金) 05:56:23.25 .net
その境地に至るまでにはいろいろと変遷が
市販の高級梅干しが一番だと思った時期もありました

419 :もぐもぐ名無しさん:2011/05/23(月) 16:13:42.49 .net
反感を買うかもしれないが、梅干を崩してそこに味の素をちょっとふりかけかきまぜて
飯にのせるのが好きだ。

420 :419:2011/05/23(月) 16:15:06.97 .net
味の素と醤油をちょっとふりかけてが正解

421 :もぐもぐ名無しさん:2011/05/30(月) 18:55:36.36 .net
寒天にいれる

422 :もぐもぐ名無しさん:2011/06/20(月) 00:37:27.47 .net
おにぎりに入れて、運動後に食べるのが最高
特に、ハイキングやジョギングした後、外で景色眺めながら食べるのが良い

423 :もぐもぐ名無しさん:2011/06/20(月) 01:01:19.39 .net
家の母も毎年梅干し漬てたなそんな母も……













73歳に成り今年も元気に梅干し漬てます。

424 :もぐもぐ名無しさん:2011/06/25(土) 23:18:36.70 .net
ムダな改行してるヒマに
カーチャン孝行すれ

425 :もぐもぐ名無しさん:2011/07/08(金) 23:45:46.04 .net
炊きたてご飯に梅干し
関西風うどん、昆布茶、とろろ昆布の吸い物に梅干し
山登りで山頂で食べる梅おにぎり
梅干し好きには至福の幸せ

426 :もぐもぐ名無しさん:2011/07/09(土) 00:13:23.69 .net
梅干しと昆布でお粥食べる時生まれて良かったと思う

427 :もぐもぐ名無しさん:2011/07/27(水) 17:37:43.19 .net
100円で180g入りの梅干し不味すぎたw
硬いし味悪いしダシにも使えねぇ

428 :もぐもぐ名無しさん:2011/07/31(日) 11:06:56.26 .net
本物の梅干は高いから自分で作る
梅と粗塩と紫蘇の葉だけ
本物は夏バテ防止、体力増進だ
サッカーの長友も梅干を食べてるから走れると言っていた

429 :もぐもぐ名無しさん:2011/07/31(日) 13:13:20.35 .net
安物の調味梅干しとかは梅干しの偽物とすら言えない別物。
調味液に漬けるだけで天日干しもしないから当たり前っちゃ当たり前だが。

430 :もぐもぐ名無しさん:2011/08/19(金) 02:24:02.14 .net
梅干しは一番嫌いな食べ物
においからしてダメ
おにぎり貰ったとき中身梅干しが出てきたときは吐く寸前だた

431 :もぐもぐ名無しさん:2011/08/19(金) 04:16:36.16 .net
おいしいのは高いね
安いのは甘いのや中国産ばかり

432 :もぐもぐ名無しさん:2011/08/19(金) 06:48:49.13 .net
熱い緑茶に入れて潰してグチャグチャにする

433 :もぐもぐ名無しさん:2011/08/19(金) 22:41:27.50 .net
>>430
塩分17〜20%くらいの昔ながらの梅干し食ってみたら、スーパーやコンビニで売ってるのは全く別物だと判る。
そういうのは贈答用の高い奴ばかりだから、今本物の梅干し食いたいと思ったら自分で漬けるしかないけど。

434 :もぐもぐ名無しさん:2011/08/20(土) 15:26:31.75 .net
>>433
本当にたまにだけど5粒前後で売られてるのもある
高くて値段も600円以上するが
なんでああいう塩分濃度高くて塩だけ
あるいは塩と紫蘇の梅干っておいしいんだろうな
塩の量なのか余計なもの混ぜないからなのかどっちだ

435 :もぐもぐ名無しさん:2011/08/20(土) 22:43:50.05 .net
>>434
>塩の量なのか余計なもの混ぜないからなのかどっちだ
両方じゃないのかなあ。
安い調味梅干は酢の味と他に薬臭さがある様に感じる。調味液の味なのかな。
それにああいうのは一度塩抜きしてるから塩分と一緒に梅の味が抜けちゃうんじゃない?

436 :もぐもぐ名無しさん:2011/08/20(土) 23:08:34.34 .net
天日で干してるからでしょ?

437 :もぐもぐ名無しさん:2011/08/21(日) 00:10:04.32 .net
干してる途中で熱々のをつまみぐい

438 :もぐもぐ名無しさん:2011/08/24(水) 03:08:06.42 .net
塩だけで漬けた塩分18%の梅干しを毎日一粒ずつ食べているんだけど、塩分摂取し過ぎかな?

439 :もぐもぐ名無しさん:2011/08/24(水) 10:48:21.00 .net
その梅干しの重さと
他のもので何グラム取ってるかによるんじゃね
合計が男性9.0g・女性7.5gを超えてたら取りすぎ
合計6g超えたら多い

440 :もぐもぐ名無しさん:2011/08/25(木) 19:36:08.99 .net
【グルメ】凍らせて食べる梅干「アイス梅」が予想以上の売れ行き
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1314267826/


441 :もぐもぐ名無しさん:2011/08/26(金) 08:44:47.05 .net
実離れのよくない失敗梅干しの種をいつまでもしゃぶってる

442 :もぐもぐ名無しさん:2011/08/26(金) 12:47:25.82 .net
カリカリ梅と沢庵刻んで茗荷との混ぜご飯

443 :もぐもぐ名無しさん:2011/09/23(金) 14:25:36.35 .net
>>434
チョーヤで売ってる梅干しは塩分17%の紫蘇の梅干し
すげえ、うまい
しかも安い気がする

444 :もぐもぐ名無しさん:2011/09/24(土) 06:10:43.21 .net
仁美味しい

445 :もぐもぐ名無しさん:2011/10/28(金) 10:26:38.00 .net
納豆ご飯で飯食っててもぐもぐしながらうめぼしも食べたらうまかった
納豆と梅干しはあう!!!

446 :もぐもぐ名無しさん:2011/10/30(日) 03:28:31.33 .net
こんぶダシの梅ぼしうどん。
ガッテンの昆布特集で見たレシピの(かなりの)アレンジだけど
その通りに作らなくても充分おいしかったのでおすすめする

梅干しの果肉を1人前2〜3個たたく。
こんぶ出汁をとったつゆに、塩やみりん、うすくちしょうゆで味つけ
茹であがったうどんと梅干しで食べる。おぼろ昆布入れてもOK

447 :もぐもぐ名無しさん:2011/11/07(月) 18:34:39.16 .net
梅干しうま

448 :もぐもぐ名無しさん:2011/11/22(火) 19:49:48.93 .net
カリカリ小梅が大好きなんだけど、お気に入りのやつがスーパーから撤退してしまった
あああどうしよう・・・

449 :もぐもぐ名無しさん:2011/11/23(水) 15:40:10.19 .net
カリ梅は業務用のがあるんだが多すぎるし
保存しても食べきる前に劣化しそうでちょっとなぁ
駄菓子屋で売ってるぴロータイプの無いんだろうか

450 :もぐもぐ名無しさん:2011/12/04(日) 11:02:47.92 .net
たっぷり砂糖かけて食べる。
すっぱいの嫌いだから。

451 :もぐもぐ名無しさん:2011/12/19(月) 16:57:31.93 .net
「七折小梅」全国2位 大分の梅干しコンクールttp://www.ehime-np.co.jp/news/local/20111219/news20111219326.html
 愛媛の「青いダイヤ」が全国2位に―。砥部町七折地区の特産「七折小梅」の梅干しがこのほど、大分県日田市大山
町で開かれた「全国梅干しコンクール」で優秀賞を受賞した。「ななおれ梅組合」の矢野征司組合長(68)は「愛情とこ
だわりが評価されてうれしい。これからも本物を作り続け食卓に届けたい」と喜んでいる。
 コンクールは大山町農協の主催で4年に1度開かれ、今回で6回目。過去最多の1211点の応募があり、医師や料理
人など梅研究家9人が、食味や色、香りや光沢などを審査した。ななおれ梅組合は初の出品で、最優秀賞に次ぐ優秀
賞(2点)を射止めた。 ttp://www.ehime-np.co.jp/news/local/20111219/photo/pic18732661.jpg
 七折地区では100年以上前から梅の栽培が始まり、1960年代に本格化。組合は2008年に法人化して現在は24
戸約50人が梅を作るが、生産者の高齢化や後継者不足など課題も残る。

452 :もぐもぐ名無しさん:2011/12/23(金) 10:31:03.05 .net
へえ そういうことなのか

453 :もぐもぐ名無しさん:2012/01/04(水) 17:50:59.12 .net
贈答用のでかい容器に入った梅干を冷蔵庫に保管しながら少しづつ食べてたら10年を経過。
残ったのはチーズの様に滑らかになってきたが、ここまでして食べる人はいる?
別に食べてもお腹を壊してはいないが。

454 :もぐもぐ名無しさん:2012/01/08(日) 20:41:24.66 .net
常温保存の自家製梅干し、今2002年作のを食べてるよー
若い梅干しより美味しいよ

贈答品の場合、塩分少なそうだし日持ちが気になるかもしれないけど
自分なら食べ切ります

455 :もぐもぐ名無しさん:2012/01/18(水) 14:47:17.25 .net
昔ながらの梅は好きだがこういう昔ながらの品作ってる人全部に言えるけど
小分けの売り方を覚えた方がいい
業務用みたいな量を売りまくってもみやげ物買う年寄りしか買わんよ

456 :もぐもぐ名無しさん:2012/01/21(土) 05:23:21.21 .net
とろろ昆布と一緒に頂く

457 :もぐもぐ名無しさん:2012/01/27(金) 19:31:22.61 .net
梅茶漬け

458 :もぐもぐ名無しさん:2012/01/27(金) 23:03:34.14 .net
竹の子の皮で三角形に包む。
昔ばあちゃんが作ってた。

459 :もぐもぐ名無しさん:2012/01/28(土) 00:02:35.33 .net
>>458
それたまに聞くけどなんなの?包んだら食べられなくない?
竹の皮っておにぎりつつむあれだよね?

460 :もぐもぐ名無しさん:2012/01/28(土) 00:54:22.23 .net
>>459

しばらく置いておいて、皮が赤く染まって来たら三角のかどっこ3ヶ所からチューチュー吸うんです(^^

461 :もぐもぐ名無しさん:2012/02/01(水) 19:41:07.18 .net
え〜〜〜〜
そうなんだ
やってみたいww

462 :もぐもぐ名無しさん:2012/02/05(日) 13:15:58.77 .net
田舎梅って商品が子供のころから好きで常食していたが、何年か前から味が変わってしまった。
よくあるかつおだしとか蜂蜜をきかせているやつは苦手なんだ…しそか塩オンリーでなくば
いつぞやお土産にいただいた紀州の「味付けは塩だけ・一粒100円以上」のやつが
非常においしかった。
最近は本当にスーパーの梅干が口に合わなくて…おやつのカリカリ梅が今のところアンパイだよ
多分保存の必要性が薄れ、塩分控えめの梅干が幅を利かせているせいなのだろうな。残念。

スレチっぽいけど他にちょうどいいスレがなかったので失礼。

463 :もぐもぐ名無しさん:2012/02/05(日) 16:14:05.29 .net
カリカリ梅がすっごく好き

464 :もぐもぐ名無しさん:2012/02/07(火) 06:29:35.54 .net
うどんに入れる

465 :もぐもぐ名無しさん:2012/03/09(金) 07:51:28.62 .net
昆布茶と一緒にいただきます

466 :もぐもぐ名無しさん:2012/03/26(月) 18:26:44.02 .net
昆布茶?

467 :匿名希望:2012/03/29(木) 00:56:09.84 .net
あまりこういう食べ方をする人はいないかもしれませんが…
梅干をほぐして醤油をたっぷりかけて、それをのりにはさんで食べるとおいしいですよ!
一度試してみてくださいな。

468 :もぐもぐ名無しさん:2012/03/29(木) 01:27:14.77 .net
刺激的な食べ方すぎて
唾液がたまるぅ〜ん

469 :もぐもぐ名無しさん:2012/03/29(木) 05:06:34.32 .net
>467
それわね。梅ワサっていって昔から日本にあるりょうりだよ。
わさび入れたりすると、ちょううめいようー。
あとね、かまぼこの薄切りにはさんでも、うんめーようー。



470 :もぐもぐ名無しさん:2012/03/29(木) 11:06:48.78 .net
黒焼き

471 :もぐもぐ名無しさん:2012/03/29(木) 20:29:49.56 .net
塩こんぶの袋の底に溜まった粉をまぶす。
ご飯がすすむよ。


472 :匿名希望:2012/03/31(土) 16:04:59.95 .net
>469
まさか名前があったとは…!

473 :もぐもぐ名無しさん:2012/03/31(土) 18:00:34.90 .net
マルタイラーメンに入れる

474 :もぐもぐ名無しさん:2012/03/31(土) 20:25:23.11 .net
おにぎり
山頂で食べたい


475 :もぐもぐ名無しさん:2012/04/03(火) 05:01:19.94 .net
うん。やっぱおにぎり

春の行楽弁当に梅おにぎり!

476 :もぐもぐ名無しさん:2012/04/03(火) 14:18:43.59 .net
手作りのしょっぱ〜い梅干しをお湯に入れて飲むとおいしい

477 :もぐもぐ名無しさん:2012/04/04(水) 01:04:54.90 .net
かさ地蔵とか昔話に出てきそうでいいわあ

478 :もぐもぐ名無しさん:2012/08/20(月) 20:25:00.30 .net
梅干しうま

479 :もぐもぐ名無しさん:2012/08/21(火) 19:43:30.61 .net
塩だけで漬けた梅干しが好きなんだけど
おすすめのものってある?

480 :もぐもぐ名無しさん:2012/09/08(土) 09:52:45.28 .net
すっぱいの美味しい

481 :もぐもぐ名無しさん:2012/12/24(月) 16:59:40.41 .net
梅干しちびちび食べながらお茶をすする

梅パスタもうまーだね

482 :もぐもぐ名無しさん:2013/01/11(金) 15:17:38.48 .net
ラーメンにいれてもうまー

483 :もぐもぐ名無しさん:2013/01/17(木) 02:59:06.99 .net
>>479
おにぎりでいいじゃん

484 :もぐもぐ名無しさん:2013/01/23(水) 13:55:21.74 .net
安い梅干しは梅びしおにしちゃう

485 :もぐもぐ名無しさん:2013/09/05(木) 02:06:40.82 .net
1種を取る
2梅肉を細かくみじん切りにする
3みじん切りにされた梅肉をサラダの上におく
4かき混ぜる
5ドレッシング変わりでウマー

486 :もぐもぐ名無しさん:2013/09/05(木) 02:09:57.95 .net
>>485
おいしそう。梅干しドレッシング?にあう野菜おしえて〜
たぶん梅干しだけじゃなく、ポン酢とか混ぜると思うけど。

487 :もぐもぐ名無しさん:2013/09/07(土) 08:27:49.44 .net
たたいた梅肉にめんつゆ入れるだけでも和風ドレッシングになるよ。
味の調節と食材との絡みをよくするために、お好みで酢、砂糖、サラダオイルを添加するとよりドレッシングぽくなる。
野菜とカツオの乗っけ盛りとかと良く合うよ。

488 :もぐもぐ名無しさん:2013/09/07(土) 23:10:38.16 .net
ぶっかけうどんに梅肉混ぜても美味いよな。

489 :もぐもぐ名無しさん:2013/09/10(火) 11:12:15.11 .net
それなら俺にも出来そう

490 :もぐもぐ名無しさん:2013/09/14(土) 09:45:22.89 .net
カリカリ梅を細かく刻んでチャーハンにたっぷり入れる

491 :もぐもぐ名無しさん:2013/09/14(土) 23:40:15.58 .net
炊きたてご飯に載せるだけ

492 :もぐもぐ名無しさん:2013/09/14(土) 23:44:49.12 .net
お弁当に入ってるとすごくうれしい

493 :もぐもぐ名無しさん:2013/09/23(月) 16:46:32.20 .net
あ〜男梅食いたい

494 :もぐもぐ名無しさん:2013/09/23(月) 17:00:45.86 .net
ガキの頃砂糖漬けにして駄菓子がわりにしてましたよ。

495 :もぐもぐ名無しさん:2013/09/23(月) 17:09:36.23 .net
今すぐ試そう!

496 :もぐもぐ名無しさん:2013/09/23(月) 21:13:40.76 .net
カリカリ小梅を飴の代わりにしゃぶると美味いよ。

497 :もぐもぐ名無しさん:2013/09/23(月) 23:23:25.21 .net
シソなしで塩たっぷり漬けみたいな梅干しあるんだけど、
どうやって食べたらいい?そのままだとモロ塩なんだけど塩抜きするんかな?

498 :もぐもぐ名無しさん:2013/09/24(火) 07:42:32.90 .net
相当な古漬け貴重品ですね。
僕なら少しずつちぎりながら楽しみます。

499 :もぐもぐ名無しさん:2013/09/25(水) 04:33:39.04 .net
塩抜きしたらマズーだよね。↑と同様、すこしずつ食べる!
あとは、ささみ肉に梅肉塗って焼くとか、おかゆに入れるとか、
塩のかわりに使ってるよ

500 :もぐもぐ名無しさん:2013/09/26(木) 00:09:01.22 .net
へ〜塩みたいな梅はそのままチビチビ食べると美味しいんだ?やってみる!

塩替わりに使うのは良さそう。
梅酢も塩みたいにしょっぱいのあるんだけど、これも塩として使うといいのだろうか?

501 :もぐもぐ名無しさん:2013/09/26(木) 02:58:37.26 .net
蒸発させて「塩梅」を作ると場所取らずに保存できるよ
時間掛かるけれど

502 :もぐもぐ名無しさん:2013/09/26(木) 20:50:51.03 .net
蒸発かよ

503 :もぐもぐ名無しさん:2013/09/26(木) 22:28:39.22 .net
黄檗の普茶料理では塩抜きした梅干を天婦羅にして食います。

504 :もぐもぐ名無しさん:2013/09/27(金) 11:04:47.05 .net
梅干しの表面に雪の結晶のごとく塩の結晶が舞い降りた梅干し
祝いの席とかそんな時のために保存しておいても良いと思うぜ

505 :もぐもぐ名無しさん:2013/09/28(土) 01:57:49.54 .net
葉でくるんでチューチューが定番

506 :もぐもぐ名無しさん:2013/09/29(日) 02:47:13.69 .net
>>500
うん、梅酢も調味料として使えるよー
私は梅が好きなので気にならないけど、なんでもかんでも梅!!になっちゃうから
市販のドレッシングとか、何かと混ぜてマイルドにしたほうがいいかもw

507 :もぐもぐ名無しさん:2013/12/06(金) 19:41:09.66 .net
きゅうりのキューちゃんって、中国産とラオス産のきゅうりで作られてる
体に悪いよ

http://www.kyuchan.co.jp/kyuchan/ques/

508 :もぐもぐ名無しさん:2013/12/24(火) 17:27:32.57 .net
うちのばーさんが知り合いから梅干しもらってきたが、俺が自分で漬けた梅干しのが
うまかった

509 :もぐもぐ名無しさん:2013/12/24(火) 17:41:11.13 .net
マヨと一緒に食べてます

510 :もぐもぐ名無しさん:2013/12/30(月) 21:22:20.40 .net
たまねぎと梅干しのてんぷら

511 :もぐもぐ名無しさん:2013/12/30(月) 21:31:35.44 .net
天ぷら?

512 :もぐもぐ名無しさん:2014/01/19(日) 23:47:57.90 .net
梅肉ソース

513 : 忍法帖【Lv=2,xxxP】(1+0:5) :2014/01/20(月) 01:14:31.34 .net
梅干しチャーハン

514 :もぐもぐ名無しさん:2014/01/20(月) 03:03:55.03 .net
梅肉を叩いて、卵黄、鰹節、青のり、刻みネギとあえて、チョイと醤油を垂らす

515 :もぐもぐ名無しさん:2014/01/20(月) 17:05:48.42 .net
梅干しチャーハンどうやるんだろう
>>514にある材料で(卵黄のぞく)つくったらおいしそうな気がする

516 :もぐもぐ名無しさん:2014/01/20(月) 23:50:47.77 .net
梅酒

517 :もぐもぐ名無しさん:2014/01/21(火) 22:44:53.42 .net
>>515
梅チャーハン食ったことないの?梅を適当な大きさに切っていれるだけ。さっぱりして旨いよ

518 :もぐもぐ名無しさん:2014/01/22(水) 00:24:44.95 .net
カリカリ梅こまかく刻んでチャーハン作ってもうまいよ

519 :もぐもぐ名無しさん:2014/01/22(水) 03:32:02.51 .net
普通のチャーハンに「ゆかり」をふりかけても旨いな

520 :もぐもぐ名無しさん:2014/01/26(日) 01:46:51.71 .net
>>515ですが、梅チャーハン初挑戦したよ!

梅干しじゃなくて、カリカリ梅(大きくて青い梅)、ジャコ、高菜、ネギ、ゴマ入れて炒めてみた
おいしかったす

521 :もぐもぐ名無しさん:2014/01/26(日) 03:28:05.93 .net
なにそれうまそう

522 :もぐもぐ名無しさん:2014/02/05(水) 06:00:15.61 .net
奥さんは相当料理上手なんですね

523 :もぐもぐ名無しさん:2014/02/05(水) 23:44:56.55 .net
相当ブサイクだけどな

524 :もぐもぐ名無しさん:2014/02/06(木) 00:22:16.84 .net
それは言っちゃいけない

525 :もぐもぐ名無しさん:2014/02/06(木) 02:25:47.33 .net
両方求めるとは何様だ

526 :もぐもぐ名無しさん:2014/02/07(金) 00:11:49.80 .net
そうだそうだ!

527 :もぐもぐ名無しさん:2014/02/08(土) 13:27:12.88 .net
そのとおり

528 :もぐもぐ名無しさん:2014/02/08(土) 23:34:53.32 .net
結論
嫁は美人で料理上手がE

529 :もぐもぐ名無しさん:2014/02/09(日) 00:01:54.89 .net
>>528は若くてイケメンでもてて年収1500万円以上ならそういう嫁が来るよ

530 :もぐもぐ名無しさん:2014/02/09(日) 00:38:17.33 .net
イワシの梅肉煮。圧力鍋で。

531 :もぐもぐ名無しさん:2014/02/10(月) 13:48:20.35 .net
【民主党】復興予算21億円が中韓友好促進団体に 団体トップは大物議員の江田五月と外務省OB…中韓両国に予算の約3割が集中★5
ttp://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1350777287/

復興予算が使われているキズナプロジェクトの内容
中韓のオンパレード
外務省HP
ttp://www.mofa.go.jp/mofaj/saigai/kizuna_project.html

532 :もぐもぐ名無しさん:2014/06/11(水) 13:24:19.05 .net
とても簡単な吸い物
果肉をほぐした梅干+かいわれ大根+とろろ昆布+熱湯

533 :もぐもぐ名無しさん:2014/06/11(水) 13:33:33.37 .net
梅干しの冷製パスタがさっぱりしてて夏に美味い。

534 :もぐもぐ名無しさん:2014/06/14(土) 16:07:07.79 .net
たたき梅で素麺

535 :もぐもぐ名無しさん:2014/09/11(木) 13:59:06.41 .net
小梅の醤油漬けを始めてつくってみたんだが、
なんか「おえっ」てくるような味になってまいった
普通の梅干しみたいに味に深みがないのはしょうがないが、
涙目で頭かかえつつお腹なでるような味にしあがるとは予想してなかった…
醤油は吐き気のする味で、梅はえぐみのある下品な味
カリカリなのはいいが種まで柔らかくなってて簡単に砕けてしまう

536 :もぐもぐ名無しさん:2014/09/11(木) 18:28:45.02 .net
居酒屋だけど梅干しに天ぷらというのがあった

537 :もぐもぐ名無しさん:2014/09/11(木) 18:39:24.37 .net
梅干しを電子レンジに入れるとケムリでてくるから天ぷらも怖いw

538 :もぐもぐ名無しさん:2014/09/11(木) 19:30:23.16 .net
焼き秋刀魚+大根おろし+包丁でたたいた梅干し+醤油
うまい

539 :もぐもぐ名無しさん:2014/09/12(金) 09:06:16.94 .net
梅干しを電子レンジに入れると火打ち石がいらないっていうのは初めて知った

540 :もぐもぐ名無しさん:2014/09/12(金) 11:46:24.97 .net
ちんみに煙出てきたのは自分で漬けた小梅
塩分多いし、肉は少なめ

541 :もぐもぐ名無しさん:2014/09/13(土) 22:59:46.37 .net
梅干しとごはんの相性は異常だよな
プラス海苔と昆布とかも
あんまり米を食べないけど
これらはパンや麺よりごはんが一番合う

542 :もぐもぐ名無しさん:2014/09/14(日) 01:40:56.09 .net
どこのスーパー行っても中国産梅干しが八割を占めるようになってる
値段も三倍以上安いし

543 :もぐもぐ名無しさん:2014/09/14(日) 03:45:39.00 .net
>>541
麺はいいとしても……パンに梅干しは合わせないだろう、普通

544 :もぐもぐ名無しさん:2014/09/14(日) 07:36:12.95 .net
うめしば最高

545 :もぐもぐ名無しさん:2014/09/14(日) 08:24:47.04 .net
>>542
元々スーパーに梅干しは売ってない
梅干し→賞味期限50年
スーパーの梅干し的な何か→賞味期限1ヶ月
デパートの高級梅干し的ななにか→賞味期限3ヶ月

546 :もぐもぐ名無しさん:2014/09/14(日) 16:06:49.54 .net


547 :もぐもぐ名無しさん:2014/09/16(火) 08:42:36.19 .net
梅漬け

548 :もぐもぐ名無しさん:2014/09/16(火) 16:59:35.21 .net
>>546
賞味期限が書いてあるのは梅じゃないよ
梅は賞味期限長すぎるから書いてない
直営販売所?みたいなとこで農家とかが自前で出してる奴買えばいいよ
原材料が梅としそと塩だけだから

549 :もぐもぐ名無しさん:2014/09/22(月) 18:47:16.20 .net
家の祖母は昆布茶に梅干を入れていた

550 :もぐもぐ名無しさん:2014/09/25(木) 09:51:57.95 .net
梅昆布茶。ほっこりするよね。

551 :もぐもぐ名無しさん:2014/11/20(木) 22:22:20.24 .net
焼酎に入れると美味しいらしい。

552 :もぐもぐ名無しさん:2014/11/20(木) 23:29:23.88 .net
甲類焼酎のお湯割りに梅干し入れて飲むのはよくやる

553 :もぐもぐ名無しさん:2014/11/21(金) 08:43:43.22 .net
梅干しはどのタイミングで潰す?

554 :もぐもぐ名無しさん:2014/11/21(金) 13:10:34.31 .net
納豆で、タレもカラシも付いてないのを買ってきて梅干しを入れてかき混ぜる
と、ちゃんとした美味しい料理の出来上がり。

それと、ついでに、袋もやしをレンジで温めてから袋を開けて塩昆布を
まぶしただけの「もやし塩昆布」を用意しておいて、混ぜて食べるともっと
もっと美味しくなるよ。

555 :もぐもぐ名無しさん:2014/11/23(日) 16:46:34.45 .net
うわーん、
いつものと違うの買ってみたら、甘過ぎて気持ち悪い・・・
表示よくみなかった事を後悔、はちみつやら水飴やら入ってる

あと20粒ぐらいあるんだけど、捨てるのも気がとがめる
なんかいい食べ方ないですかね

556 :もぐもぐ名無しさん:2014/11/23(日) 17:01:36.16 .net
お茶うけならおいしいんじゃ?

557 :もぐもぐ名無しさん:2014/11/24(月) 16:33:20.62 .net
>>555

558 :もぐもぐ名無しさん:2014/11/30(日) 11:41:18.35 .net
ちゃんこ鍋に入れるとうまい

559 :もぐもぐ名無しさん:2014/12/19(金) 08:43:54.89 .net
フライ物との相性が抜群だと思う

560 :もぐもぐ名無しさん:2014/12/19(金) 10:10:07.86 .net
すっぱムーチョ

561 :もぐもぐ名無しさん:2014/12/19(金) 16:44:05.08 .net
黄檗宗万福寺の普茶料理の梅干しの天婦羅のレシピを教えてもらった。
シイタケと昆布の出汁に梅干しを三日間漬けて塩分を抜き衣を付けて揚げるそうです。

562 :もぐもぐ名無しさん:2014/12/19(金) 18:27:26.66 .net
へぇ

563 :もぐもぐ名無しさん:2014/12/19(金) 18:59:01.64 .net
>>555
梅ハイならむしろ甘い方が良くない?

564 :もぐもぐ名無しさん:2014/12/19(金) 19:05:59.21 .net
>>563
冗談じゃない

565 :もぐもぐ名無しさん:2014/12/20(土) 01:10:59.73 .net
卵かけごはんにちょこんっと

566 :もぐもぐ名無しさん:2014/12/20(土) 20:18:08.28 .net
>>564
5日くらい前かな川越のスーパーで手に入れたんだけど
山口農園ていうところのおにぎり梅っていうのが旨かった
越生の梅で傷物とかを練った感じのをウイダーインゼリーみたいな容器に入れた物
同じ所の普通の梅干しも隣に売ってて両方とも梅と塩だけで作られてた
濃度が高くてそのまま焼酎に入れても溶けないからその用途で使うには先に水とかで緩めるようだけど
ご飯のお供としては手間がないし最高
梅の産地探ればいい物あるかも

567 :もぐもぐ名無しさん:2014/12/26(金) 21:22:52.86 .net
お茶漬けですっ!

568 :もぐもぐ名無しさん:2014/12/26(金) 21:46:43.20 .net
>>566
またステマしてる
死ねよ

http://www.yamaguchi-farm.com/umebosi/otamesi/otamesi_seibun.jpg

クソみたいな原料をつかったゴミ
こんなのは食い物じゃない


ゴミだ

569 :もぐもぐ名無しさん:2014/12/26(金) 21:48:06.99 .net
>>568
原料   アミノ酸、香料、色素、etc.


まさにゴミ

570 :もぐもぐ名無しさん:2014/12/26(金) 21:48:40.55 .net
>>566がゴミ

571 :もぐもぐ名無しさん:2014/12/26(金) 22:49:49.60 .net
>>566
うまそう

572 :もぐもぐ名無しさん:2014/12/27(土) 00:19:56.35 .net
>>571がステマゴミ

573 :もぐもぐ名無しさん:2014/12/27(土) 12:27:34.56 .net
>>568
ああ、やだねこういう梅干
材料費を安く上げたいんだろうけどさ

574 :もぐもぐ名無しさん:2014/12/27(土) 17:11:24.31 .net
メシ以外にありえん

575 :もぐもぐ名無しさん:2014/12/27(土) 22:53:35.47 .net
>>568
それ和歌山県産ていうのが写っちゃってるんだけど
越生が埼玉県というか川越が埼玉県というのが知られてるのはは関東だけなのか
小田原の梅だったら全国区で通じるのか?
群馬だって白加賀の結構な産地だし

576 :もぐもぐ名無しさん:2014/12/27(土) 23:09:23.11 .net
西の人は川越が三重県のだと勘違いしてしまっている可能性あり

577 :もぐもぐ名無しさん:2014/12/27(土) 23:22:48.01 .net
>>575
そこは、いっそうひどいな
原材料をいっさい書いてない

「保存料、調味料等を一切使っておりません」と書いてあるけど、着色料や人工甘味料や香料や増粘量を使いまくりなんだろうか?
調味料等を一切使っておりませんってことは塩や酢も使えないことになるわけだが

578 :もぐもぐ名無しさん:2014/12/27(土) 23:37:13.43 .net
>>577
商品には書いてあるから
梅(越生産)、塩
写真アップするのが面倒くせえkど
リクエストがあればちょっと勉強するわ

579 :もぐもぐ名無しさん:2014/12/28(日) 00:18:53.26 .net
調味料とは

580 :もぐもぐ名無しさん:2014/12/28(日) 07:17:11.44 .net
塩漬けの段階でかなりの水分量を吐き出させるのに
天日干しだけで出来るはずがないだろ

581 :もぐもぐ名無しさん:2014/12/28(日) 08:17:22.05 .net
>>577
インターネット販売をしていないから原材料を記していないだけでは?

582 :もぐもぐ名無しさん:2014/12/28(日) 22:09:02.77 .net
旨そう 通販で探してみようかな

583 :もぐもぐ名無しさん:2014/12/29(月) 00:55:19.07 .net
ほらなw

584 :もぐもぐ名無しさん:2014/12/29(月) 01:34:23.82 .net
>>578
カタログは和歌山だけど
商品の原材料には越生
って書いてあるのか・・・

どちらが本当なのか判らんね

585 :もぐもぐ名無しさん:2014/12/29(月) 15:12:54.86 .net
>>584
違うよ同じ名前の別の農家だよ
紀州の農家は通販やってるからぐぐったらそっちが上位に出てきたんだろ
梅の産地としても紀州の方が圧倒的に上だからな

586 :586:2014/12/29(月) 15:15:07.90 .net
知名度が
ってのが抜けた

587 :もぐもぐ名無しさん:2014/12/29(月) 15:30:13.40 .net
ttp://www.seospy.net/src/up8407.jpg
ttp://www.seospy.net/src/up8408.jpg

588 :もぐもぐ名無しさん:2014/12/31(水) 21:18:57.45 .net
焼き秋刀魚とのセット

589 : 【凶】 【1073円】 :2015/01/01(木) 03:23:56.30 .net
>>587
越生の梅はガチ

590 :もぐもぐ名無しさん:2015/01/01(木) 10:02:46.40 .net
毎年、参道の茶店で梅干粥をいただく

591 :もぐもぐ名無しさん:2015/04/03(金) 22:17:04.61 .net
ご飯にのせてが・・・一番

592 :もぐもぐ名無しさん:2015/04/05(日) 22:30:33.89 .net
梅干しは弁当の友

593 :もぐもぐ名無しさん:2015/04/06(月) 05:58:02.80 .net
茶漬け

594 :もぐもぐ名無しさん:2015/04/08(水) 09:32:48.44 .net
かつお梅

595 :もぐもぐ名無しさん:2015/04/11(土) 07:32:02.02 .net
バゴーンに入れる

596 :もぐもぐ名無しさん:2015/07/02(木) 21:28:03.82 .net
焼酎のお湯割りに入れて飲むのが好きだ

597 :もぐもぐ名無しさん:2015/07/04(土) 14:49:44.82 .net
上白糖をまぶす
汁がピンクになってうめーよー

598 :もぐもぐ名無しさん:2015/09/01(火) 05:31:17.64 .net
おいしい食べ方は
やはりご飯と一緒でしょ?

599 :もぐもぐ名無しさん:2015/09/01(火) 21:20:46.94 .net
こぶ茶に投入してみよう

600 :もぐもぐ名無しさん:2015/09/02(水) 21:51:23.06 .net
上で出たかしらないけど
酒のつまみがないとき

パックのかつおぶしをふりかける
醤油をたらしてできあがり

601 :もぐもぐ名無しさん:2015/09/04(金) 12:07:15.27 .net
こぶ茶に入れるのいいよね
ハチミツ酒に入れるのも好き

602 :もぐもぐ名無しさん:2015/09/11(金) 20:49:31.24 .net
焼酎のお湯割りに入れてますよ

603 :もぐもぐ名無しさん:2015/09/18(金) 08:05:08.91 .net
塩ラーメンに付いていた

604 :もぐもぐ名無しさん:2015/09/22(火) 07:50:37.49 .net
納豆に入れる人は多いよ

605 :もぐもぐ名無しさん:2015/09/27(日) 19:25:29.51 .net
味付け海苔と一緒にね

606 :もぐもぐ名無しさん:2015/10/02(金) 10:46:22.37 .net
きゅうり千切りと混ぜちゃう

607 :もぐもぐ名無しさん:2015/10/04(日) 21:09:02.14 .net
弁当

608 :もぐもぐ名無しさん:2015/10/06(火) 15:06:11.71 .net
薄切りの安い牛肉広げてシソを乗せて梅(叩いたのでもチューブでもどっちでもいい)を塗ってクルクルと巻いてオーブンで適当に焼くのが評判だった

自分は硬いわ酸っぱいわ肉の旨味皆無だわで大嫌いだったけどね

609 :もぐもぐ名無しさん:2015/10/07(水) 10:18:38.42 .net
梅こぶ茶

610 :もぐもぐ名無しさん:2015/10/07(水) 15:17:55.55 .net
刻んだ梅干に葱と海苔、鰹節を混ぜて醤油かける。ご飯お代わりしちゃうよ。

611 :もぐもぐ名無しさん:2015/10/15(木) 08:53:51.47 .net
焼きめしにピッタリ

612 :もぐもぐ名無しさん:2015/10/17(土) 18:34:16.70 .net
へえ

613 :もぐもぐ名無しさん:2015/10/18(日) 09:36:53.70 .net
梅ハイ

614 :もぐもぐ名無しさん:2015/10/26(月) 19:09:17.50 .net
おにぎり

615 :もぐもぐ名無しさん:2015/10/26(月) 20:29:10.75 .net
土鍋ごはん

616 :加藤 ◆AMEDEO/zdr7. :2015/10/30(金) 08:22:14.41 .net
千切りした山芋に叩き梅干しを乗せて
(o^∀^o)

617 :もぐもぐ名無しさん:2015/12/22(火) 21:42:54.70 .net
お茶漬け

618 :もぐもぐ名無しさん:2015/12/28(月) 12:44:50.08 .net
ステマ止めろ

619 :もぐもぐ名無しさん:2015/12/28(月) 22:26:44.27 .net
お茶漬け

620 :もぐもぐ名無しさん:2015/12/31(木) 17:24:24.04 .net
梅鰹のおにぎり

621 :もぐもぐ名無しさん:2016/01/04(月) 23:52:06.85 .net
梅昆布茶

622 :もぐもぐ名無しさん:2016/02/15(月) 21:29:23.97 .net
かつお節かけるのはどう?

623 :もぐもぐ名無しさん:2016/02/18(木) 11:18:51.79 .net
ハチミツ梅酒でパワーが出てきた

624 :もぐもぐ名無しさん:2016/02/23(火) 19:37:53.40 .net
炊立てご飯

625 :加藤 ◆AMEDEO/RosCR :2016/02/25(木) 05:20:09.61 .net
生ワカメにシラスと叩いた梅肉を合わせて
(o^∀^o)

626 :もぐもぐ名無しさん:2016/02/25(木) 06:04:25.23 .net
カルフールで見た爺

627 :もぐもぐ名無しさん:2016/03/01(火) 15:03:10.63 .net
梅風味ラーメン

628 :もぐもぐ名無しさん:2016/03/01(火) 22:16:53.32 .net
塩分濃度が書いてあるけど意味あるのかな?

629 :加藤 ◆AMEDEO/RosCR :2016/03/02(水) 06:46:19.43 .net
叩いた梅にちりめんじゃこをのせて海苔でご飯を巻いて食らう
(o^∀^o)
おつまみにするならご飯をキュウリに替えて

630 :もぐもぐ名無しさん:2016/03/03(木) 08:23:00.33 .net
梅酎ハイ

631 :もぐもぐ名無しさん:2016/03/26(土) 03:38:45.72 .net
皮が硬くて柔らかい実(?)の部分が少ない梅干について
さすがにその実を生成させる方法なんて無いですよね・・・
あれば知りたいんですけど
またそんな方法が無かったらどうにかして美味く加工したいんですが
剥がして細かく刻むぐらいなもんですかね

実はこういう梅干は苦手なんですけど
パックで買うとどうしても入ってるので・・・
かといって捨てるなんてもったいないしと

商品シールに「紀州南光梅」とあったんで
てっきりなんでも皮が薄くて実が柔らかいと期待してたら
上記のような物もたくさん入ってたので_| ̄|○
初めてパックを買ったときは柔らかいのがほとんどだったのに
買い続けてたら硬い皮の埋めの割合が徐々に増えて
先日のは半分近くが硬くてまだ食べ切れてないです・・・
そもそもなんでこんなに皮の硬さなど違っちゃうんでしょうかね
製造にばらつきなんですか?梅個々の性質ですか?

632 :もぐもぐ名無しさん:2016/03/28(月) 09:07:08.19 .net
>>631
偽装

633 :もぐもぐ名無しさん:2016/04/29(金) 10:52:57.68 .net
おにぎり梅をローソンで買った
100円セールだった

634 :もぐもぐ名無しさん:2016/04/30(土) 15:30:16.80 .net
梅小町

635 :もぐもぐ名無しさん:2016/05/01(日) 00:37:27.15 .net
冷たいお水に梅をいれて潰しながら飲む

636 :もぐもぐ名無しさん:2016/05/14(土) 08:04:55.73 .net
自分で握った梅干しのおにぎりが最高

637 :もぐもぐ名無しさん:2016/05/15(日) 16:37:13.54 .net
焼さんまとの相性いいぜ

638 :もぐもぐ名無しさん:2016/05/15(日) 17:05:39.73 .net
>>637
あな天

今夜はそれにするわ

639 :もぐもぐ名無しさん:2016/05/15(日) 22:26:08.03 .net
おにぎり お茶漬け

640 :もぐもぐ名無しさん:2016/05/16(月) 14:09:05.59 .net
鶏ささみを塩と酒でふっくら蒸し焼きにして
叩いた梅肉とたっぷり刻み大葉をかける
ささみがムッチリして酒のつまみにも、ご飯のおかずにも合う

641 :もぐもぐ名無しさん:2016/05/24(火) 07:35:30.43 .net
おにぎり梅は最高

642 :もぐもぐ名無しさん:2016/05/26(木) 09:04:45.97 .net
(^^)/

643 :もぐもぐ名無しさん:2016/05/27(金) 14:40:14.65 .net
ぶぶづけでもいかが

644 :もぐもぐ名無しさん:2016/05/27(金) 16:13:13.86 .net
>>643
いただきます

645 :もぐもぐ名無しさん:2016/05/28(土) 04:57:37.83 .net
梅を食べ終わった後に容器に残ってる梅のつけ汁を水でわって飲むのが好き

646 :もぐもぐ名無しさん:2016/06/06(月) 12:04:22.46 .net
6月6日は梅の日じゃ

647 :もぐもぐ名無しさん:2016/06/10(金) 09:30:52.19 .net
紀州南高梅のおにぎり最高

648 :もぐもぐ名無しさん:2016/06/10(金) 16:05:30.90 .net
梅干ヲ焼き 砂糖まぶして 茶100t 入れる
風邪の妙薬、

649 :もぐもぐ名無しさん:2016/06/10(金) 16:13:02.91 .net
ご飯に、梅干の果肉とワサビと海苔をのせ、湯を注いで食べる。

650 :加藤 ◆AMEDEO/RosCR :2016/06/11(土) 10:27:42.98 .net
定番だけど叩いた梅干しにキュウリを付けて食べるさね
(o^∀^o)
サッパリ美味しい〜

651 :もぐもぐ名無しさん:2016/06/12(日) 17:09:38.49 .net
昆布茶に使います

652 :もぐもぐ名無しさん:2016/06/23(木) 06:03:49.99 .net
鮭と梅のおにぎり作ったった

653 :もぐもぐ名無しさん:2016/07/07(木) 19:03:55.38 .net
塩ラーメンの付け合わせ

654 :もぐもぐ名無しさん:2016/07/09(土) 08:38:26.50 .net
チャーハンの隠し味

655 :もぐもぐ名無しさん:2016/07/09(土) 20:56:29.61 .net
ゆば巻

656 :もぐもぐ名無しさん:2016/07/11(月) 21:35:34.08 .net
ササミをたたいてその間に梅干しペーストとシソを乗せてまた上からたたいたササミをかぶせてカツみたいにして揚げる

これが一番うまいからやってみ

657 :もぐもぐ名無しさん:2016/07/14(木) 08:41:57.25 .net
梅団子

658 :加藤 ◆AMEDEO/RosCR :2016/07/15(金) 17:24:45.11 .net
ハモの梅肉和え
( ´O` )

659 :もぐもぐ名無しさん:2016/07/29(金) 21:48:01.23 .net
日の丸弁当がいい

660 :もぐもぐ名無しさん:2016/07/31(日) 23:40:43.53 .net
今日、干していた梅が夕立で全滅。
無念だが明日捨てます。

661 :もぐもぐ名無しさん:2016/08/01(月) 08:22:21.14 .net
ここはお前のブログでもTwitterでも無いんだよガイジ

662 : 【腐女子】 :2016/08/01(月) 16:26:32.72 .net
>>660
御愁傷様です。梅酢は残っていないの?

663 :もぐもぐ名無しさん:2016/08/06(土) 15:21:29.55 .net
ラジオショッピングで買った3キロのつぶれ梅を早く消費せねば

664 :もぐもぐ名無しさん:2016/08/23(火) 15:33:42.67 .net
麻婆豆腐丼の上に梅干を乗っけている

665 :もぐもぐ名無しさん:2016/08/28(日) 12:31:12.76 .net
カレーに載せる
意外と合う

666 :もぐもぐ名無しさん:2016/08/31(水) 17:09:51.92 .net
白干梅を少しずつ千切りながら食うとうまいな
間食にはいいわ

667 :チキンラーメン:2016/09/09(金) 08:00:15.93 .net
http://winegohan.up.n.seesaa.net/winegohan/image/20100401115313.jpg?d=a0

668 :もぐもぐ名無しさん:2016/09/10(土) 19:07:58.71 .net
喰い合わせに注意してほしいです

669 :もぐもぐ名無しさん:2016/09/12(月) 20:05:33.49 .net
梅茶漬け

670 :もぐもぐ名無しさん:2016/09/26(月) 10:56:47.21 .net
鮭弁

671 :もぐもぐ名無しさん:2016/09/26(月) 17:37:51.79 .net
梅干しはあまり好きじゃあ無いと思ってたが
ごはんとたまに食べたらやっぱ旨いな

672 :紀州弁当:2016/10/09(日) 18:18:10.67 .net
http://livedoor.blogimg.jp/kumano6/imgs/5/2/52b0a3b3.jpg

673 :もぐもぐ名無しさん:2016/10/09(日) 18:20:35.15 .net
梅昆布おにぎり

674 :もぐもぐ名無しさん:2016/10/14(金) 08:20:06.18 .net
梅干し雑炊

675 :祝十年スレ:2016/10/30(日) 12:27:18.56 .net
焼いた金華鯖に載せている

676 :もぐもぐ名無しさん:2016/11/15(火) 22:25:36.53 .net
コーンと混ぜる

677 :もぐもぐ名無しさん:2016/11/22(火) 08:08:58.68 .net
山芋に少し入れる

678 :もぐもぐ名無しさん:2016/11/24(木) 17:40:17.25 .net
梅干の刺身

679 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/03(土) 21:58:57.69 .net
なめこ梅和え

680 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/05(月) 22:16:49.53 .net
梅ラーメン

681 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/08(木) 09:18:47.42 .net
毎日食べて健康

682 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/09(金) 12:27:33.08 .net
うますぎる

683 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/11(日) 21:00:45.65 .net
おにぎり

684 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/08(日) 17:05:29.20 .net
梅干トースト

685 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/08(日) 18:03:59.04 .net
1日1梅干しで健康

686 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/08(日) 18:07:32.39 .net
酒のつまみがないときに、梅干しにかつお節まぶして醤油かけて
ちびちびかじる

687 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/09(月) 03:13:13.47 .net
かつお梅そのまま齧ってるわ
酒のつまみに

688 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/09(月) 05:53:02.49 .net
味噌汁のアクセントに

689 :加藤 ◆KissMe.RGk :2017/01/09(月) 05:56:30.35 .net
お粥で
(o^∀^o)

690 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/09(月) 10:18:19.34 .net
>>689
お粥には欠かせません、風邪を引いた時の定番ですな

691 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/11(水) 19:37:56.53 .net
梅は他のものと合わせるの難しい
味噌とかつおぶしと梅を合わせれば酒のつまみにはなるがもはや他の料理につかえん
魚は一部合うが大抵合わない。
合うのはイワシ。
揚げ物+梅も合う。
コンニャクも好みがわかれそう。
カツ丼にも合う。

692 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/22(日) 20:22:46.60 .net
紀州の南高梅

693 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/09(木) 17:13:59.13 .net
おにぎりは梅

694 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/05(日) 15:32:57.01 .net
頂いちゃいまーす

695 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/08(水) 10:02:50.55 .net
ハイボールに

696 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/11(土) 18:25:01.63 .net
味噌汁との相性抜群

697 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/12(日) 19:10:54.17 .net
ローソンおにぎりでは梅干しが一番好き

698 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/12(日) 19:18:23.81 .net
レーダー追尾により自然値0.058μSv/hをはるかに上回るガンマー線が27万円程度の測定器で否が応でも計測され続ける
https://www.youtube.com/watch?v=CtiacppR5dk

9:27人工衛星(確実な部分)
https://www.youtube.com/watch?v=-Ls8O7jjK1A

699 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/15(水) 16:40:45.61 .net
わさびを少し入れてお茶漬けだ

700 :もぐもぐ名無しさん:2017/04/19(水) 20:53:47.04 .net
梅干しには胡瓜ですよ

701 :もぐもぐ名無しさん:2017/05/15(月) 19:08:31.49 .net
お握り

702 :もぐもぐ名無しさん:2017/05/16(火) 08:26:09.19 .net
調味梅干しじゃなくて、梅と塩だけの昔ながらのが良いな

703 :もぐもぐ名無しさん:2017/05/16(火) 09:09:05.15 .net
カップに削り節と梅干しを入れ、番茶を注ぐ。
簡単便利な二日酔い覚まし。

704 :もぐもぐ名無しさん:2017/05/17(水) 00:06:03.77 .net
梅を麦茶にいれて、一生懸命潰して飲む
ほんのり梅の味がして、うま

705 :もぐもぐ名無しさん:2017/05/17(水) 02:53:04.79 .net
それ最高

706 :もぐもぐ名無しさん:2017/05/17(水) 06:12:28.10 .net
梅醤番茶も美味い

707 :きちがいうろちょろ:2017/05/17(水) 06:20:31.42 .net
612
きもごえ ほこうしゃ つーかー なう

 公団方面からくるストーカー相手前できもい声出していやがらせする既知外ストーカー

・・・・掲示板視て4分後 24時間 どこもかしこもすとーかーだらけ


918 名前:賤しい しつこい ストーカー 2017/05/17(水) 06:08:06.78 ID:WUb2bb3h
公害ゴキブリタウンの陰険粘着ストーカー 

すとーかーあいてのきんじょでうろちょろ して ふつぶって いやがらせですがりつくきちがい

深夜の しつこい騒音 

 住人の物音

 車のドア バッタんバッタん 閉める音

 歩行者 キショイ声 オスのゴキブリ人間 ユトリかジジイか不明 

接近して すとーきんぐの嫌がらせで 

相手を不快にさせる ・・・  かかわっていることを実感して悦る基地外

ごまかしてしつこくむちゅうに 付きまとい工事にすがるゴキブリ人間

しつこい 迷惑 すとーかーぜんいん 死ね
悪質メンへらしね

708 :もぐもぐ名無しさん:2017/05/25(木) 01:30:28.77 .net
種が邪魔だよな

709 :もぐもぐ名無しさん:2017/05/25(木) 10:16:36.55 .net
圧力鍋で角煮と一緒に煮る

710 :もぐもぐ名無しさん:2017/06/07(水) 20:30:43.30 .net
梅干をぶっ掛けうどんにはいつもかならず載せているな

711 :梅が余ったならどうぞ:2017/06/22(木) 21:52:09.50 .net
http://www.geocities.jp/mrskanchigai/nikki-sozai/2006/ume-jam.jpg

712 :もぐもぐ名無しさん:2017/07/04(火) 09:10:48.83 .net
5年ほど前 梅干の拡販部隊がただで1kg置いていった

713 :もぐもぐ名無しさん:2017/07/04(火) 15:00:47.64 .net
http://i.imgur.com/5Lnm2pR.jpg

714 :もぐもぐ名無しさん:2017/07/05(水) 07:07:18.37 .net
http://matsuri.2ch.net/test/read.cgi/candy/1142776478/l50

715 :もぐもぐ名無しさん:2017/07/05(水) 07:20:47.27 .net
はちみつ梅だけは許せない

716 :もぐもぐ名無しさん:2017/07/05(水) 11:49:33.75 .net
梅と塩しか認めん
紫蘇はまあ好き好きで

717 :もぐもぐ名無しさん:2017/07/11(火) 17:23:42.31 .net
チキンラーメンと相性がいいですね

718 :もぐもぐ名無しさん:2017/07/11(火) 17:46:25.93 .net
梅干しご飯

719 :もぐもぐ名無しさん:2017/07/12(水) 18:10:55.69 .net
もちろんお茶漬け

720 :もぐもぐ名無しさん:2017/07/26(水) 19:24:17.06.net
梅干にバターだまされたと思ってやってみ

721 :もぐもぐ名無しさん:2017/07/31(月) 20:01:07.09 .net
梅バター最高

722 :蜂蜜梅干:2017/08/18(金) 18:17:50.81 .net
http://www.kishu-baien.co.jp/umeboshi/hachimitsu_umeboshi_img/hachimitsu_umeboshi01.jpg

723 :もぐもぐ名無しさん:2017/09/07(木) 11:48:03.76 .net
馬梅うどん

724 :もぐもぐ名無しさん:2017/09/16(土) 23:44:15.44 .net
梅昆布

725 :もぐもぐ名無しさん:2017/09/26(火) 16:01:29.50 .net
梅水晶を酒のあてに

726 :もぐもぐ名無しさん:2017/10/16(月) 13:49:03.47 .net
梅干しじゃないけど
入院中の梅昆布茶は、旨い。

727 :もぐもぐ名無しさん:2017/10/18(水) 09:38:39.75 .net
小梅ちゃん

728 :もぐもぐ名無しさん:2017/10/18(水) 09:40:25.98 .net
ごめんな
調べた

調べたら小梅ちゃんはロッテだった

もう買わないわ


スレ汚しして申し訳ない

729 :もぐもぐ名無しさん:2017/11/01(水) 06:27:39.76 .net
福岡は大宰府のうめオニギリ

730 :もぐもぐ名無しさん:2017/11/14(火) 01:52:27.16 .net
梅干し炒飯

731 :もぐもぐ名無しさん:2017/11/19(日) 08:05:44.43 .net
https://www.sirogohan.com/_files/recipe/images/umebosi/umebosiyoko3.JPG

732 :もぐもぐ名無しさん:2017/11/25(土) 11:45:40.21 .net
梅干カスタードプリン

733 :もぐもぐ名無しさん:2017/12/01(金) 09:24:45.21 .net
日の丸弁当がよろし

734 :もぐもぐ名無しさん:2017/12/01(金) 22:08:27.98 .net
この時季なら焼酎のお湯わりに梅干しin

735 :もぐもぐ名無しさん:2017/12/07(木) 06:20:35.62 .net
紀州の南高梅に山田養蜂場の有機ローヤルゼリーを掛けている

736 :もぐもぐ名無しさん:2017/12/07(木) 07:33:45.99 .net
ふと思ったら年寄りくせえ

スレ見つけた

だがばあちゃんが梅を夏にやるので

聞いてやってもいい

737 :キーボードの梅干焼きそば:2017/12/20(水) 07:31:59.18 .net
http://img05.ti-da.net/usr/h/o/s/hoshinon/PB104001_1.JPG

738 :もぐもぐ名無しさん:2017/12/20(水) 07:34:36.34 .net
小梅ちゃんぺろぺろ

739 :もぐもぐ名無しさん:2018/01/02(火) 17:03:54.76 .net
梅粥だいすき

740 :もぐもぐ名無しさん:2018/01/06(土) 17:06:44.33 .net
お茶漬けもいい

741 :もぐもぐ名無しさん:2018/01/13(土) 10:44:32.98 .net
おかゆに梅干し

742 :もぐもぐ名無しさん:2018/01/13(土) 14:28:04.02 .net
風邪を引いたので梅干し入りの茶が飲みたい

743 :もぐもぐ名無しさん:2018/01/21(日) 21:05:11.31 .net
日の丸弁当

744 :もぐもぐ名無しさん:2018/01/21(日) 23:24:37.03 .net
俺は焼酎のお湯割りに入れるよ

745 :もぐもぐ名無しさん:2018/01/22(月) 11:24:21.54 .net
俺はアナルに入れるよ

746 :もぐもぐ名無しさん:2018/02/04(日) 14:34:42.09 .net
おにぎりは昆布より梅が上

747 :もぐもぐ名無しさん:2018/02/16(金) 03:13:53.79 .net
どうして梅毒とかいうんだろうねー
失礼な
調べる気にもならんわ
ああ 眠い

748 :もぐもぐ名無しさん:2018/02/18(日) 10:18:37.49 .net
すぐにキレて手のつけられない火病韓国朝鮮人、遺伝子異常糞喰いペクチョン
そこには大きな理由があった!
マスコミが報道しない真実!


【必読】 すべてのまともな日本人の方々へ(マスゴミが隠すこういう事実を知っておきましょう)〜本人と御家族のために
黒い山葡萄原人説 韓国人の遺伝子が、普通の人間とは950万箇所も異なっていた

http://ameblo.jp/kujirin2014/entry-12226965690.html
http://argusakita.wordpress.com/2016/01/21/%E6%9C%9D%E9%AE%AE%E4%BA%BA%E3%81%AE%E9%81%BA%E4%BC%9D%E5%AD%90%E3%81%AF%E5%BF%8C%E9%81%BF%E3%81%97%E3%81%9F%E3%81%84/
http://quasimoto2.exblog.jp/22760944/
http://iamjapaneas4649.hateblo.jp/entry/2016/07/13/164350


【日本人よ、忘れてはいけない!!! 歴史の真実】
在日朝鮮人・韓国人による、日本人大量虐殺
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/sisou/1294313255/




公海上で操業中の日本漁船を奇襲虐殺した韓国軍

第一大邦丸事件
済州島沖の公海上で操業中の日本漁船第一大邦丸に韓国船の『第一昌運号』、『第二昌運号』約55トンが接近、日本語で「魚は獲れますか。」と話をした。
その後、附近で停止して操業を始めたように見せかけ、第一大邦丸が揚網作業で身動きが取れなくなったところを見計らい、
昌運号に隠れていた韓国兵達がいきなり第一大邦丸に自動小銃を乱射、船員に重症を負わせた。第一大邦丸は拿捕されて韓国に連れて行かれたが重傷者は病院に収容されずに放置された。
第一大邦丸の船員が「私物を売って必ず代金を払う」と必死になって治療を懇願すると注射一本だけを打った。重傷者は結局放置されたまま死亡。
この後、船員に対して領海侵犯をしたという嘘の調書をでっちあげ、これに強制的に捺印させ刑務所に留置した。

第一大邦丸事件 Wikipedia
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%AC%AC%E4%B8%80%E5%A4%A7%E9%82%A6%E4%B8%B8%E4%BA%8B%E4%BB%B6

749 :もぐもぐ名無しさん:2018/02/28(水) 19:40:59.89 .net
梅粥

750 :みかん梅:2018/03/09(金) 16:52:55.37 .net
https://img.furusato-tax.jp/img/x/product/detail/form/details/20170518/pdfd_90af2f7369f34b27a52b59165862b10ec49d5b7f.jpg

751 :もぐもぐ名無しさん:2018/03/18(日) 14:21:16.53 .net
梅肉パスタ

752 :もぐもぐ名無しさん:2018/04/01(日) 19:59:25.10 .net
梅干し餃子

753 :もぐもぐ名無しさん:2018/04/07(土) 15:14:29.42 .net
カスタード梅干

754 :もぐもぐ名無しさん:2018/04/29(日) 06:52:53.92 .net
梅干サブレ

755 :もぐもぐ名無しさん:2018/04/29(日) 07:26:07.49 .net
食べるわけではないけど、
炒り酒

756 :もぐもぐ名無しさん:2018/04/29(日) 09:01:38.15 .net
梅で味付けした鳥のから揚げうまうま

757 :豚肉の梅肉焼き:2018/05/13(日) 08:32:26.50 .net
https://cookpad.com/recipe/5008670

758 :もぐもぐ名無しさん:2018/05/13(日) 11:03:07.22 .net
そろそろ梅仕事の季節だね

759 :もぐもぐ名無しさん:2018/05/14(月) 12:27:13.33 .net
レシピ板の梅仕事スレ、消えた?

760 :もぐもぐ名無しさん:2018/05/18(金) 08:22:19.37 .net
サバの味噌煮の時に入れるよね

761 :もぐもぐ名無しさん:2018/06/11(月) 06:44:43.69 .net
通り魔が出た大阪行き最終のぞみ車内では
無残に梅干日の丸幕の内が捨てられていたな


命あってのモノダネだから

762 :もぐもぐ名無しさん:2018/06/15(金) 08:22:13.62 .net
色々試して見たが やっぱりおにぎりが一番だった

763 :もぐもぐ名無しさん:2018/06/15(金) 18:55:46.12 .net
警察、創価学会と在日マフィアによる集団ストーカーの証拠動画
警察車両ナンバー入り:
https://www.youtube.com/watch?v=gTOBN1AkSz0
https://www.youtube.com/watch?v=bbPcpPwO3ug
https://www.youtube.com/watch?v=de1jeSPGGNo

おそろしくて、お漏らししそう(・ω・。)

764 :もぐもぐ名無しさん:2018/06/29(金) 00:16:06.05 .net
年代物がおいしいわけじゃないだろ

765 :もぐもぐ名無しさん:2018/06/29(金) 18:27:04.07 .net
食べ方と言っていいのかわからないけど
暑い場所で汗をたっぷりかいてから食べる梅干しはやめられない。
そのあとに冷たいお茶を飲むと全身がさっぱりしたような感じになる。

総レス数 765
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