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【ﾅﾁｭﾗﾙ】焼きいも【ｽｳｨｰﾄ】
- 1 ：もぐもぐ名無しさん：2006/11/22(水) 14:43:11 .net
- 焼きいもは最強。ほんのり甘く繊維質。
お菓子食べるぐらいならオーブンで焼きいも。
- 2 ：もぐもぐ名無しさん：2006/11/22(水) 14:47:22 .net
- 2
- 3 ：もぐもぐ名無しさん：2006/11/22(水) 14:47:31 .net
- ＩＭＯ
- 4 ：もぐもぐ名無しさん：2006/11/22(水) 17:34:37 .net
- 焼きいも大好き
- 5 ：もぐもぐ名無しさん：2006/11/22(水) 18:56:42 .net
- 明日いもる。いいのか？ほんとうにいいだな？
- 6 ：もぐもぐ名無しさん：2006/11/23(木) 03:48:32 .net
- さつまいもは神
- 7 ：もぐもぐ名無しさん：2006/12/27(水) 11:24:27 .net
- 安納芋と紫芋初めて食べました。美味しいねー！
- 8 ：もぐもぐ名無しさん：2007/01/05(金) 02:02:53 .net
- 低カロリー＆食物繊維
女性にオススメ
- 9 ：もぐもぐ名無しさん：2007/01/05(金) 02:09:20 .net
- 家にまだレンジがなかった頃、おじいちゃんがストーブの上で２時間ぐらい蓋して焼いてくれてたの美味しかったなぁ。
今はレンジの[焼き芋]ボタンでウマー
- 10 ：もぐもぐ名無しさん：2007/01/21(日) 10:37:09 .net
- なぜオレが在宅時に回って来ないのだ…
食べてえ
- 11 ：もぐもぐ名無しさん：2007/01/21(日) 10:57:56 .net
- ついさっき焼き芋売ってる車が『ポー』って音出してやってきた！
買いにいこうとして財布持ってダッシュ！
外出たら焼き芋屋もダッシュ…
くそー！買えなかった泣
カロリー低いのか？初めて知った。前に三本喰ったが何カロリーなんだ？
- 12 ：もぐもぐ名無しさん：2007/01/21(日) 13:05:45 .net
- 決してカロリー低くはないと思う。同量の白米よりは低いだろうけど。
- 13 ：もぐもぐ名無しさん：2007/01/25(木) 22:31:19 .net
- >>7
安納芋も紫芋もヤバイうまさだよな！
安納芋は網に置いて干し芋にもし安いよ。
- 14 ：もぐもぐ名無しさん：2007/01/26(金) 14:36:06 .net
- 焼き芋はいつも牛乳かけて潰して食べる。
かなりうまい。
- 15 ：sage：2007/02/02(金) 23:46:56 .net
- 最近おやつに焼き芋が続いているので
なんとなくバターとメープルシロップをかけたら
スイートポテトになったよ。
でも、いい芋はそのままが一番だなー。
- 16 ：もぐもぐ名無しさん：2007/02/02(金) 23:48:38 .net
- 失敗
- 17 ：もぐもぐ名無しさん：2007/02/03(土) 00:34:02 .net
- 石焼き芋屋と出会わないんだよなあ…
一回買ってみたいよ
- 18 ：もぐもぐ名無しさん：2007/02/03(土) 11:37:46 .net
- 低カロリーではないだろう。
ビタミンとか食物繊維多めだから菓子よりはマシだろう。
- 19 ：もぐもぐ名無しさん：2007/02/05(月) 10:10:44 .net
- >>13
干し芋も大好きなので、安納芋で干し芋作ってみたい！
さつまいも、カロリー高いよ～
干し芋よりはいいけど
- 20 ：もぐもぐ名無しさん：2007/02/05(月) 10:14:30 .net
- さつまいものカロリーについて質問してる人がいた。
ttp://oshiete1.goo.ne.jp/kotaeru.php3?q=1296947
- 21 ：もぐもぐ名無しさん：2007/04/11(水) 22:06:42 .net
- 焼き芋食べたage
ネットリおいしかった
- 22 ：もぐもぐ名無しさん：2007/04/11(水) 23:08:58 .net
- いろんな焼き芋用の鍋が売っているね。
自分んちに有るのは鋳物の厚い鉄鍋。焼き芋屋よりおいしい。
石が敷いてある鍋が気になります。
- 23 ：もぐもぐ名無しさん：2007/04/13(金) 14:49:48 .net
- そろそろ常温保存がキケンな季節になってしった。
一番いい保存方法は何だ？
一年中食べたいんだよ焼きいも！
- 24 ：もぐもぐ名無しさん：2007/04/14(土) 08:27:19 .net
- 自分ではしたこと無いけど、ためしに一度冷凍してみたらどうでしょう。
冷凍焼き芋は売っているのだから、自作も可能かも。
生イモは常温保存 涼しい場所でね
- 25 ：もぐもぐ名無しさん：2007/04/17(火) 02:38:47 .net
- さつまいもの一番美味しい食べ方は、焼き芋だと思ってる。
焼き芋は買って、一旦冷めてから食べるのがｵﾇﾇﾒ。
水分が中に閉じ籠り、ねっとりするよ!
- 26 ：もぐもぐ名無しさん：2007/05/19(土) 07:27:05 .net
- >>25
焼き芋は冷めた方がおいしいよね。
うまい米もそうだし、一晩寝かすとうまいのはカレーだけじゃないね
- 27 ：もぐもぐ名無しさん：2007/05/26(土) 01:20:20 .net
- 焼き芋食べたくなってきた・・・＞＜！
- 28 ：もぐもぐ名無しさん：2007/05/26(土) 01:59:40 .net
- 焼き芋にバターやら塩やらかける奴はアホ
そのままで食え
- 29 ：もぐもぐ名無しさん：2007/06/07(木) 18:30:32 .net
- 今買ってきて食べてる。
やっぱ焼き芋最高！
- 30 ：もぐもぐ名無しさん：2007/06/09(土) 23:46:04 .net
- 買ったら、ラップに包んで完全に冷えるのを待ってから食べるのが気に入ってる。
ラップで水分が中にこもり、冷ますことで甘味も増すからオヌヌメ。
- 31 ：もぐもぐ名無しさん：2007/06/18(月) 02:34:45 .net
- 焼いも食べたい･･･明日探す！
- 32 ：もぐもぐ名無しさん：2007/06/24(日) 21:33:17 .net
- 近所のスーパーから消えちゃった
時期的に仕方ないかな
- 33 ：もぐもぐ名無しさん：2007/06/26(火) 10:55:43 .net
- うちの近所ではまだ焼き芋売ってるよ。
ﾝﾏー!
- 34 ：もぐもぐ名無しさん：2007/06/27(水) 05:52:51 .net
- マルエツは一年中売ってるらしい
- 35 ：もぐもぐ名無しさん：2007/07/08(日) 00:32:28 .net
- せっかく奮発して鳴門金時の焼き芋買ったのに、ぼそぼそで甘味も皆無。
ガッカリだった
- 36 ：もぐもぐ名無しさん：2007/07/09(月) 00:19:50 .net
- 焼き芋いらねーよ。
屁が出るからな。
- 37 ：もぐもぐ名無しさん：2007/07/09(月) 06:10:21 .net
- おさつの時間は中国産～中国産☆ もう終わりだね～
- 38 ：もぐもぐ名無しさん：2007/07/31(火) 11:09:49 .net
- 【ほくほく】さつまいも【しっとり】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/salt/1185427164/
690 名前：ぱくぱく名無しさん 投稿日：2007/07/30(月) 20:46:58
スレ違いかもしれんが…
戦時中(第二次世界大戦な)食べるものがなくてイモばかり食ってた、なんて話は
良くあるが、うちのじいちゃんばあちゃんもそうだった。
で、当時サツマイモは涼しい縁の下なんかで保存しとくものだったみたいだが
じいちゃんばあちゃんのところでは庭の地中に石でできた箱を埋めて、それを
食料貯蔵庫にしていた。もっとも中身はサツマイモくらいしかなかったらしいが。
62年前の8月6日、広島に原爆が投下された。
じいちゃんばあちゃん家は広島市中区、原爆の爆心直下であった。
幸いにじいちゃんは南方へ出兵中、ばあちゃんと当時子供の父親は岡山の
実家にいたので助かったのだが、広島の家が心配なばあちゃんは西国街道を
チャリンコですっとばして戻ったそうだ。火事場の馬鹿力だろう。
ちなみにじいちゃんは南方でもイモばっかり、と今でもイモを見ると愚痴る。
広島の家に戻ると一面の焼け野原、というより地獄絵図だったらしい。
とにかくいろんなものが焼けた臭い、焦げた臭い、そして家は跡形もなく崩壊して
いたようだ。がっくりすると同時にチャリンコで長距離走ってきた疲れもドッと
出たばあちゃん、それでも最後の望みと庭の食料貯蔵庫を開けてみた…
焼き芋…貯蔵庫のサツマイモ全てが、当然すでに冷めてはいるが焼き芋に
なっていたのである。貴重な食料だがこうなってしまっては仕方ないと
満腹まで冷めた焼き芋を食ったばあちゃんは周りの同じ境遇の人たちに
焼き芋を配って回ったそうだ。
俺の知っているばあちゃんは焼き芋をいつも冷ましてから食べた。嬉しいような
悲しいような複雑な表情で食べながら「おいしいねぇ」と言っていた。
そんなばあちゃんが昨日死んだ。仏前には冷めた焼き芋。
じいちゃんは愚痴りたそうな顔をしてイモをずっとながめている。
- 39 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/28(金) 01:20:56 .net
- やきいも
http://www.nicovideo.jp/watch/sm972056
- 40 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/09(火) 22:40:49 .net
- 炊飯器で作ると簡単でおいしい
焼きいもっていうよりふかしいもだけど
- 41 ：焼きいも屋：2007/10/19(金) 11:40:02 .net
- 千葉の紅あずまは水分多く焼けるのに90分以上かかるがハズレ少なく真っ黄色で旨い。
鳴門金時は60分で焼けるがアタリハズレがありシットリ黄色→白っぽくホクホクなのかは焼いてみないと判らない。
表面が紫で艶があり、切口がずんぐり丸い方がシットリしやすい感じだ。
全体的に言えるのは甘味の強い芋ほど早く焼き上がる。
しかし何れにしてもデンプンを糖に変えるのだから短時間で美味しく焼き上げるなんて有り得ない。
保存は15℃前後が理想で寒いと腐り暑いと芽が出る。
価格差は紅あずまに対し、宮崎の紅ことぶきは1.5倍。徳島の鳴門金時はざっくり２倍以上。八百屋が仕入れる価格で５kg３千円以上のものもある。これは主に都会の料亭に行くんだけどね。
- 42 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/19(金) 21:14:24 .net
- 400gくらいの紅あずま、丸ごとオーブンレンジで焼いて夕飯にした。
1本100円を焼いただけなのに、めちゃくちゃ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
しかも、かなりの満腹感。
これは、秋のご飯の定番になりそうな予感！！！
一人暮らしの友！
電気代だけが心配かも。
- 43 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/21(日) 10:15:19 .net
- >>42
俺もここんとこずっと焼き芋を主食にしてる。
仕事しながら食べれるし。
オーブンで焼くと外側カリカリでうまいよね
- 44 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/24(水) 19:53:07 .net
- いしや～きいも～♪が来たので初めて買ってみたが、値段を聞いたら一つ６００円！
断るわけにもいかず一つだけかったけど、こんなに高いものなのか？
まあイモは普通のよりかなり大きかったけど６００円は高すぎだろ
- 45 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/24(水) 20:35:54 .net
- 自分でさつまいも買ってきて焼けば、１本８０～１００円くらい。
焼き芋屋のさつまいもは、規格外品をえらく安く仕入れているはず。１本４０円くらい。
それを焼いて回ると、１本６００円。
まあ商売とはそういうもの。
- 46 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/24(水) 22:10:52 .net
- 生まれてはじめて落ち葉で焚き火して焼き芋やいた
アルミホイルで巻いた芋を焚き火のなかにぽぃ
待つこと30分
うまさに感動した！！！
- 47 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/25(木) 00:22:13 .net
- >>45
でもさ俺がいくらですかってきいったら、う~んじゃあ600円って
ちょwwじゃあってなんだよwwああいうのは竿竹屋といっしょなんだな
まあ便利なんだけどね
- 48 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/25(木) 01:27:51 .net
- 電子レンジで作るの？
教えてください
- 49 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/25(木) 01:43:09 .net
- 俺は壷焼き派。
ストーブに乗っけてのんびり焼いたのが好き。
- 50 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/27(土) 13:10:46 .net
- ホームセンターのキャンプ用品売り場で焼き芋用の石が一箱（３ｋｇ）６００円で売っていた。
石の名前は大磯三分というらしいので、園芸用品売り場にあればもっと安く買えるかも。
中華鍋に石を敷いて蓋をし、予熱後中火で1時間半くらい時々向きをかえながら芋を焼いたら
完璧な石焼芋ができました。
ttp://www.yamaiko.jp/do/yakiimo/yakiimo.htm
- 51 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/27(土) 13:19:40 .net
- >>50 の写真のイモはまだ焼き時間が足りない。
あと20-30分焼けばしっとりしてくるのに。
- 52 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/27(土) 13:44:39 .net
- >>51
了解です。自分はこのページやその他を参照して作ったのだけど、
焼き時間は火加減によって30分から2時間くらいの幅があるみたいです。
- 53 ：50：2007/10/27(土) 14:19:44 .net
- 石が濡れたまま焼いたり、火が強かったりすると石が割れてしまいます。
弱火で長時間焼いたら、芋の水分が抜けて硬くなってしまいました。
- 54 ：もぐもぐ名無しさん：2007/12/02(日) 21:50:25 .net
- 焼きいもまだ一本も食べてないなー
明日買い行くか(*^ω^*)
ちなみにストーブで焼きー
- 55 ：もぐもぐ名無しさん：2007/12/18(火) 18:32:04 .net
- もし焼き芋作り専用機があったら、
ほかになにを焼きますか?
- 56 ：もぐもぐ名無しさん：2007/12/18(火) 20:19:38 .net
- カボチャって丸焼きにしたら、
焼き芋に近い味のような気がするんだが・・・。試したことがない。
多分、ホクホク。
でも、穴を開けないと爆発するかも。
- 57 ：もぐもぐ名無しさん：2007/12/18(火) 20:29:23 .net
- 庭で育てたパープルスイートで焼き芋を作って食べた。
思ったよりウマー！
少しコゲたところがまたイイ！
日本人で良かったと思える瞬間。
- 58 ：もぐもぐ名無しさん：2007/12/18(火) 22:24:40 .net
- 焼き芋屋が近所でうるさいのが困る
しかも病院の近くだから余計に迷惑だったり
- 59 ：もぐもぐ名無しさん：2007/12/19(水) 02:01:16 .net
- (神＾ω＾神)>>1スウィーツ(笑)
- 60 ：もぐもぐ名無しさん：2007/12/21(金) 14:10:35 .net
- 焼きイモうまい
けどサツマイモけっこうする
安い紅あずまでも400g一本100円くらい
10kで2500円くらい
いまの米とそんなに変わりがない
- 61 ：もぐもぐ名無しさん：2007/12/21(金) 17:57:06 .net
- (´･ω･`)もぐもぐ・・・・ほくほく・・・・
うまいがな。
そう言えば中国産ってあまり見かけないけど偽装はしないでね。
- 62 ：もぐもぐ名無しさん：2008/02/01(金) 12:27:57 .net
- 安納いもを買ったから、どうしても焼き芋にしたいと思い
焼き芋用の鍋を買ってみた。石焼つぼ。
早速焼いてみたけど、ウマー。ちゃんと焼き芋！
これだけ美味しく焼けるなら、もっと大きいサイズの鍋が欲しかったなぁ。
小サイズしか売ってなかった。これだから田舎は…。
- 63 ：もぐもぐ名無しさん：2008/02/01(金) 13:59:55 .net
- コモディ・イイダの焼き芋美味しい！！
仕事帰りによく買ってた。
- 64 ：もぐもぐ名無しさん：2008/02/16(土) 01:17:12 .net
- ここ見てたら焼きいも食いたくなってきた(ﾉД`)
こんな時間に見るもんじゃないな･･･
- 65 ：もぐもぐ名無しさん：2008/02/19(火) 14:20:44 .net
- スーパーに紅あずま200～300gの焼き芋が180円で売っていて、いつも焼き上がり時間を狙って熱々をほおばる。
たまにパサパサの芋にあたると損した気分。
外側から見分ける方法は無いのかな。
上のほうで冷ますとしっとりするってあるけど知らなかった。
パサパサすると思って熱々を食べてたのに。
- 66 ：もぐもぐ名無しさん：2008/02/19(火) 18:40:28 .net
- 焼きたては、パサパサしがち。
あるいは、イモが大きい・太い等で加熱が足りない場合はパサパサしている。
焼き芋は、焼き上がってからちょっと時間を置くと、しっとり感が増しておいしくなる。
パサパサを避けたいなら、なるべく細いイモを狙うべし。
- 67 ：もぐもぐ名無しさん：2008/02/24(日) 17:26:18 .net
- 焼き芋の賞味期限ってどのくらい？
- 68 ：もぐもぐ名無しさん：2008/03/06(木) 16:14:07 .net
- >>66
ありがとう、今日待ちきれず焼きたてを食べてしまったけれど一番細長いものをチョイスした。
しっとりしてて一度ペーストにしたものを固めたかのような柔らさで甘くて美味しかった！
季節的にもうすぐスーパーの焼き芋コーナー撤退するかもしれないので二本も食べちゃったよ…ダイエッターなのに。
今からいつも以上に体動かさなきゃ！
- 69 ：もぐもぐ名無しさん：2008/03/13(木) 12:48:23 .net
- さつまいもは生芋で輸入は出来ません。 輸入されているのは乾燥芋など加工したものだけです。
- 70 ：もぐもぐ名無しさん：2008/03/22(土) 20:16:42 .net
- >>67
俺は焼き芋を主食にしてるから、スーパーでどっさり買ってきて冷蔵庫に入れとくけど、余裕で10日くらい持つよ。
しかもかえって時間経ったやつの方がおいしいくらい。
- 71 ：もぐもぐ名無しさん：2008/03/22(土) 20:22:14 .net
- スレ違いだけど、うちはもっぱら湯でイモだよ
- 72 ：もぐもぐ名無しさん：2008/03/22(土) 21:06:50 .net
- 家庭では 蒸しイモがおおいなあ
石焼イモにバターをのせると・・・
もうたいへんです！！
- 73 ：もぐもぐ名無しさん：2008/03/25(火) 17:33:04 .net
- ぶっ！
- 74 ：もぐもぐ名無しさん：2008/03/25(火) 17:42:00 .net
- ホクホクのにタバスコかける
うまいぞ～
- 75 ：もぐもぐ名無しさん：2008/03/27(木) 14:46:08 .net
- プッスゥ～
- 76 ：もぐもぐ名無しさん：2008/03/28(金) 10:23:24 .net
- バブッ！
- 77 ：もぐもぐ名無しさん：2008/03/29(土) 20:44:51 .net
- ブリュ！
- 78 ：もぐもぐ名無しさん：2008/03/29(土) 22:35:14 .net
- ざわざわ
- 79 ：もぐもぐ名無しさん：2008/05/04(日) 08:43:16 .net
- 大きめのスーパーで売ってる焼き芋が甘くてほくほくでおいしい～
はまった♪
あれ一本のカロリーいくらくらいかな？
- 80 ：もぐもぐ名無しさん：2008/05/08(木) 23:13:40 .net
- 干し芋派でぇす ＼(^o^)／
- 81 ：もぐもぐ名無しさん：2008/05/09(金) 02:07:43 .net
- サツマイモ買ってきて、自分で焼きイモ作るほうのが安いのに。
- 82 ：もぐもぐ名無しさん：2008/10/01(水) 10:02:39 .net
- あげ
昨日食べたよ
- 83 ：もぐもぐ名無しさん：2008/10/03(金) 21:02:44 .net
- 焼き芋カーを車で追い掛けて買ったら一本おまけしてくれた
甘くて美味しいよー！カロリーが気になるが
- 84 ：もぐもぐ名無しさん：2008/10/24(金) 01:03:05 .net
- 焼き芋が焼けるという鍋買ったけど上手く焼けない。
やっぱり1000円のじゃだめだったのだろうか。
店で売っているような中まで火が通って黄色くなっているのはどうやったら焼けるのだろう？
- 85 ：もぐもぐ名無しさん：2008/10/24(金) 08:31:31 .net
- 焼き芋は
６０℃くらいの温度で加熱し続けると
イモのでんぷんが酵素の働きで糖に変わり
甘くておいしくなる。
酵素が働く温度の範囲内で一定時間以上加熱し続けないと
おいしい焼き芋は出来ない。
芋の大きさに依るけど、だいたい
弱火で１時間半～２時間くらい加熱すれば
おいしい焼き芋が出来ると思う。
温度が高いと、酵素が働かなくなり、ただこげただけのイモになる。
- 86 ：もぐもぐ名無しさん：2008/10/24(金) 10:51:08 .net
- 安納芋は激うまでした
- 87 ：８４：2008/10/24(金) 23:20:39 .net
- >>85
他のスレとかググってみたら最低1時間以上は加熱し続けないといけないみたいですね。
今度の休みにでも挑戦してみます。
- 88 ：もぐもぐ名無しさん：2008/10/26(日) 22:30:07 .net
- >>86
あれうまいよな！
毎日でも食いたい！！
- 89 ：もぐもぐ名無しさん：2008/10/26(日) 23:18:26 .net
- 安納芋通販のお試しで注文したぁ！早く食べたい！
美味しかったら次は5キロ買う予定
- 90 ：８４：2008/10/28(火) 19:00:44 .net
- 時間が出来たので挑戦。
まずは電子レンジでチャレンジ。
結果、ひからびて焦げた芋が出来ただけだった。
焼き芋鍋で再挑戦。
弱火から中火で１時間。
１５分ぐらい間隔で上下左右とひっくり返しながら加熱することにより成功。
３０分ぐらいで出来るならもう少し気楽につくれるのに。
中火ってどれぐらいの火なんだろう？
鍋に火が当たるか当たらないかぐらいの火力なんだろうか。
- 91 ：もぐもぐ名無しさん：2008/10/28(火) 21:27:20 .net
- 我が家にはこれがある
http://www.google.co.jp/search?hl=ja&q=HBH916&btnG=%E6%A4%9C%E7%B4%A2&lr=lang_ja
スイッチ入れて放置しとけば、おいしい焼き芋のできあがり。
悲しいことに焼き芋専用機と化している。
- 92 ：もぐもぐ名無しさん：2008/10/29(水) 20:48:35 .net
- 安納いも、通販で注文したよー。
あさってぐらいに届く予定。
5ｋｇ×3箱。ひと冬持つかなｗ
- 93 ：もぐもぐ名無しさん：2008/10/30(木) 15:10:08 .net
- サツマイモは腹持ち良くて主食としては最適らしいね
ボディビルダーは米じゃなくてサツマイモを食べるらしい
- 94 ：もぐもぐ名無しさん：2008/10/30(木) 17:09:16 .net
- セラウェアという空焚きできるセラミック鍋で焼き芋作ってみた
何度もひっくり返すのが面倒だけど、焼き芋できた
うまーだね
- 95 ：もぐもぐ名無しさん：2008/10/30(木) 17:17:10 .net
- 安納芋でも、あんまり甘くないのってあるんですか？通販で頼もうと思うのですが、値段がﾋﾟﾝｷﾘって感じで…教えて下さい
- 96 ：もぐもぐ名無しさん：2008/10/30(木) 17:31:17 .net
- ↑極端に食味が違うってことはないとは思う
安納って昔からある品種なのに
なんで今頃話題になっちゃったんだろう
- 97 ：もぐもぐ名無しさん：2008/10/30(木) 23:48:28 .net
- 今日トラックで売ってる石焼きいも
買ったんだけど、３本で１５００円もした
１０００円で足りるかなって思ってたから
ちょっと高いなぁと思ってしまった
- 98 ：もぐもぐ名無しさん：2008/10/31(金) 00:07:52 .net
- >>96
ありがとうございます！
やっぱりそんなに大差ないんだぁ。早速前から目付けてた安い安納芋注文します。
- 99 ：もぐもぐ名無しさん：2008/10/31(金) 02:30:53 .net
- >>97
ちょっとじゃないと思うけどｗすごく高いでしょｗｗ
- 100 ：もぐもぐ名無しさん：2008/10/31(金) 10:55:56 .net
- >>99
そうだよね
学生なんだけど、母親に言ったら何でそんな高いの
買ったのと言われますたorz
- 101 ：もぐもぐ名無しさん：2008/10/31(金) 12:19:15 .net
- ショップ99やローソン100とかで焼き芋1本100円くらいで買えるよ
- 102 ：もぐもぐ名無しさん：2008/10/31(金) 12:21:41 .net
- 焼き芋屋の芋は規格外品
１本３０～５０円くらいだろうか。
それを１本５００円で売る。
- 103 ：もぐもぐ名無しさん：2008/10/31(金) 12:26:13 .net
- 石油高騰のあおりだろうな
- 104 ：もぐもぐ名無しさん：2008/10/31(金) 12:28:41 .net
- >>91
こんな便利なものがあるなんて初めて知った。
今度の休みに買ってくる。ありがとう
- 105 ：もぐもぐ名無しさん：2008/10/31(金) 19:59:25 .net
- >>98
価格の差は単純に大きさじゃない？
- 106 ：もぐもぐ名無しさん：2008/11/01(土) 01:25:51 .net
- 近所のスーパーでは結構大きい奴が一つ２５０円
近くの八百屋で同じくらいの大きさの焼いていない芋が
３～５つ（小さいのも含む）で３００円
手間暇を取るか金銭を取るか微妙だ。
- 107 ：もぐもぐ名無しさん：2008/11/04(火) 20:32:54 .net
- めんどくさいのでレンジで加熱後、グリルで焼くというレシピをネットで見つけたので
やってみたら、案外甘くうまくできた
- 108 ：もぐもぐ名無しさん：2008/11/05(水) 14:05:44 .net
- 光熱費が異常に値上がりしてるのに焼き芋なんか作ってられない
- 109 ：もぐもぐ名無しさん：2008/11/05(水) 15:08:02 .net
- 電子レンジでも弱で長く加熱すれば、そこそこ甘くなるな
- 110 ：もぐもぐ名無しさん：2008/11/05(水) 16:12:40 .net
- ホクホク
- 111 ：もぐもぐ名無しさん：2008/11/05(水) 20:03:17 .net
- 焼きいも食べてて屁が出た事一度もないんだけど。
食いながらとかあれ嘘だよね。
- 112 ：もぐもぐ名無しさん：2008/11/06(木) 00:45:13 .net
- まぁ消化するのにそれなりに時間がかかるから
昼食って早くて夜、大抵何らかの影響がでるのは翌日だろうな。
- 113 ：もぐもぐ名無しさん：2008/11/06(木) 18:24:12 .net
- わんこは焼き芋好き。
そして翌日のヘはクッサー(^ω^)
- 114 ：もぐもぐ名無しさん：2008/11/07(金) 11:51:12 .net
- ふかし芋で十分
- 115 ：もぐもぐ名無しさん：2008/11/08(土) 21:42:42 .net
-
福岡にて。
鹿児島から通販でお取り寄せ。
案納芋の焼いてあるやつ。
ただ焼いてあるだけなのにそれなのに
しっとり系が好きならオヌヌメ。
泣くほど甘ウマーで良かった。
手で切れ目入れてぐるりと皮剥いて
ちょっと身のついている皮だけ先に食べて
中身をモフンブジュとイッキ食い。
取り寄せは地産地消の精神に反するので今は反省している。
だが後悔はしていない。
- 116 ：もぐもぐ名無しさん：2008/11/09(日) 18:59:57 .net
- >>115
国内の物で、保存が効く物だったら取り寄せてもいいんじゃないかな
日本は縦長だからさ
北と南ではとれる作物も違うし
北国だけど、じゃがいもだけじゃなく安納芋も食べたいです ＞＜
- 117 ：115：2008/11/09(日) 20:25:28 .net
- >>116さん
・・・私の罪を赦して下さるの？
冗談はさておき
広域輸送も
ある程度は仕方ないというのも
真理ですよね確かに・・・
北海道からタラの子届かないと
明太子できないし・・・。
そういやこの間
きたあかりのじゃがバター食べちゃった・・・
皮はパンパンに張り
濃ゆくぎっしりみっちりギュムギュムホクホクで
無塩バターの香りが合うこと合うこと。
柔らかい甘藷で
おさつバター作ると
それだけで、もう
裏ごしして作った
スイートポテトのような。
牛乳がものすごく
はかどります。幸せ。
- 118 ：もぐもぐ名無しさん：2008/11/10(月) 07:06:57 .net
- 昨日スーパーでサツマイモ5kg750円のタイムセールをやってて
偶然その場に居合わせたから買いたかったんだけど、
自宅まで歩いて45分の場所で、かつウォーキングの途中だから
（自転車でも車でもないので）運ぶのがきつかろうと思いあきらめました
- 119 ：もぐもぐ名無しさん：2008/11/12(水) 02:00:28 .net
- 5kgはちょっと重いね
- 120 ：もぐもぐ名無しさん：2008/11/21(金) 22:32:11 .net
- 薪ストーブの上に芋転がせておいて、丁度おやつの時間帯にできあがり。
ホクホクしっとりウマウマ。
なんだけどやっぱり炭水化物だし腹持ち良くて夕飯時になってもお腹減ってなくて困った。
そして今頃お腹減ってきた
- 121 ：もぐもぐ名無しさん：2008/11/24(月) 16:21:03 .net
- 近所のスーパーで1本150円で売ってた。
3本買ってきたよ。やっぱり寒い時期はあたたかい焼き芋だよね。
案納芋の焼き芋も食べてみたいなぁ。
- 122 ：もぐもぐ名無しさん：2008/11/24(月) 22:54:58 .net
- おーい誰か甘いものをいつからどこの馬鹿がスウィーツなんて呼び出したんだ
聞いてるほうが恥ずかしいんだけどよ
みんなこのいいかたを動思ってんだろう？
- 123 ：もぐもぐ名無しさん：2008/11/26(水) 20:52:18 .net
- 自分の周りではスウィーツなんて呼んでる人は皆無
田舎だからｗ
- 124 ：もぐもぐ名無しさん：2008/11/28(金) 20:48:02 .net
- 小生は「スヰーツ」を「甘味（かんみ）」と呼んでゐます。
まーた鹿児島から案納芋の焼芋取り寄せちゃった・・・中毒？
黄金のような橙色。柔らか芋大好き。
チンして誰かと「熱いね」とか言いながら食べたいが無理な相談。
・・・イモさえあればイーモん。
>>121うちもスーパーで148円の石焼売ってる～
焼けているにおいがすると引き寄せられて思う壺だけど買う。
昔っぽい薄茶色の紙袋がまた・・・。
- 125 ：もぐもぐ名無しさん：2008/11/30(日) 18:27:34 .net
- ５㌔５００円で買ってきた
ウマイ幸せ
- 126 ：もぐもぐ名無しさん：2008/11/30(日) 23:18:03 .net
- 今年初の焼き芋
こんなに甘くて美味い食べ物だったとは…もう病みつきｗ
- 127 ：もぐもぐ名無しさん：2008/12/09(火) 00:38:30 .net
- 保守
な政治家いないかな
- 128 ：もぐもぐ名無しさん：2008/12/28(日) 21:49:35 .net
- 干し芋に浮気してました。ゴメンなさい
- 129 ：もぐもぐ名無しさん：2009/01/01(木) 10:12:50 .net
- 焼き芋を毎日食べれるように、一人暮らしにしてはデカいスチームオーブンレンジ買ったけど、ちゃんと石焼き芋みたくなるんで買って良かったよ！
- 130 ：もぐもぐ名無しさん：2009/01/14(水) 21:51:51 .net
- なにこの過疎っぷり
焼き芋の季節はまだ終わってないよ
>>128
焼き芋の方が干し芋より安くてうまいよ
- 131 ：もぐもぐ名無しさん：2009/01/19(月) 11:46:48 .net
- 安納芋食べたけど、あれは食う人選ぶね
味は甘く濃厚でいいんだけど、グズグズでやたら繊維質なのがどうもイマイチ
この濃厚な味と甘みでホクホクなら文句無いんだけどな
- 132 ：もぐもぐ名無しさん：2009/01/20(火) 01:48:53 .net
- 兵庫なんですけどカルフール尼崎店に移動販売できてる
焼き芋屋さんのお芋はすごくおいしかったです。
安納芋初めて食べました。
- 133 ：もぐもぐ名無しさん：2009/01/22(木) 20:31:42 .net
- 初めて安納芋を食べたときは、甘いけどベチャベチャしてるのがちょっとなぁ…
と思ったけど、食べ慣れるとほくほくしてないのがかえってイイ！と思えてくる
それと個人的に、安納芋は熱々よりも冷やした方が美味しいと思う
いやね、わざわざ冷やさなくても北国だから一晩置いとくと冷たくなってるんだけどね
あと北国だから箱買いすると、暖かい所の芋だからか普通のサツマイモよりも、
格段に寒さで腐りやすい…
- 134 ：もぐもぐ名無しさん：2009/01/23(金) 20:00:24 .net
- >>133
焼き芋は冷めた方が美味しいよね！
安納芋みたいなしっとり系は特に。
オリーブオイル塗って食べるとすんごいおいしいよ！
- 135 ：もぐもぐ名無しさん：2009/01/25(日) 12:23:28 .net
- >>134
オリーブオイル？へぇ～、今度やってみる
- 136 ：芋好きタカさん：2009/01/26(月) 18:44:16 .net
- >>135
以前はバターつけて食べてたんだけど、オリーブオイルの方が健康に良いと思って試したら相性良かった。
サツマイモはビタミンやら食物繊維はバッチリだけど、脂質が微量らしいし補う目的も兼ねてね。
- 137 ：もぐもぐ名無しさん：2009/01/26(月) 20:27:24 .net
- うまい
- 138 ：もぐもぐ名無しさん：2009/01/28(水) 15:03:44 .net
- フィッシュロースター持ってる人いる？
オートメニューに焼きいもがあるけど、これで焼くと本当においしい。
皮のちょっと焦げたところが、トラックで売りに来る焼きいもと同じ匂い。
好奇心で、うちにもセラウェアあったので>>94と同じことしてる。
早く焼けないかなぁ…。
- 139 ：138：2009/01/28(水) 18:52:55 .net
- 焼けた。まぁ、今いちだった。
フィッシュロースターで焼くと水分が飛ぶのかほくほくになるのだが、
セラウェア鍋で焼いたのは、あまりほくほくではなかった。
焦げ目も鍋の底と接触していた部分に少しついているくらいだし、
何より焼きいも屋さんの匂いがあまりしなかったし。
- 140 ：もぐもぐ名無しさん：2009/02/01(日) 13:20:27 .net
- 焼き芋を主食にするようになってから肌がキレイになった！
体も軽い感じで疲れない
- 141 ：もぐもぐ名無しさん：2009/02/09(月) 12:37:18 .net
- ヘルシオで作ってる人いますか？
学生の頃はお湯でまるごと茹でてからトースターで焼いて作ってた。
まるごとじっくり茹でると中までしっとり甘かったよ。芋は安い紅あずまかな。
- 142 ：もぐもぐ名無しさん：2009/02/09(月) 22:37:45 .net
- 温度調節のできるIHで温度を60度に設定し、じっくり茹でたら、甘みがよく出た茹で芋になるのかな？
- 143 ：もぐもぐ名無しさん：2009/02/09(月) 22:39:09 .net
- 更にそれを焼けば最強の焼き芋になるのだろうか？
連投になって申し訳ない…。
- 144 ：もぐもぐ名無しさん：2009/02/09(月) 23:39:00 .net
- よくわからないけど、最初から焼いた方が美味しいんじゃ？
- 145 ：もぐもぐ名無しさん：2009/02/10(火) 19:28:04 .net
- ヘルシオの自動メニューの焼き芋で作ってみた。
外パリ中しっとりねっちりの甘いのができた！
一本100円の鳴門金時でこんなに美味しいのができるとは思わなかった～
- 146 ：もぐもぐ名無しさん：2009/02/10(火) 23:53:29 .net
- 野菜保存してる箱の底でサツマイモ4本発見
腐ってカビてた・・・
もったいないことをしてしまった
- 147 ：もぐもぐ名無しさん：2009/02/11(水) 13:31:15 .net
- >>145
俺のはヘルシオじゃなくて日立のスチームオーブンレンジだけど、これもメニューに焼き芋があるしホント手軽。
今のレンジは各社が過熱水蒸気のやつ出してるし、焼き芋好きの人は上位モデル買っても十分元が取れるよね。
軽トラの焼き芋屋で買うのがほんとバカらしくなるよ。
- 148 ：もぐもぐ名無しさん：2009/02/28(土) 17:38:04 .net
- 牛乳とか乳製品飲料と一緒に食べると最強にマイウ
- 149 ：もぐもぐ名無しさん：2009/03/01(日) 10:01:46 .net
- 疑問に思うんだが、軽トラの焼きいも屋って燃やしながら走ってるけど、危険物取り扱いとかの資格かなんかはいるのかね？
- 150 ：もぐもぐ名無しさん：2009/03/01(日) 22:20:34 .net
- >>149
俺も思った！
すんげー燃やしながら走ってるよな。
- 151 ：もぐもぐ名無しさん：2009/03/02(月) 13:00:12 .net
- >>149
エンジンがかかっている時は釜の蓋を閉じてないといけないのかな？
蓋を開け放しで、木材が出っ張って中の炎が見えたまま走っているトラックもあるね。
さすがにそのままガソリンスタンドに入る人はいないけど・・・・
現状は、消火器常備ぐらいしか規制は無いのかな？
- 152 ：もぐもぐ名無しさん：2009/03/02(月) 14:24:51 .net
- >>150
すげぇ燃えてるし、黒い煙り噴いてるよな(笑)
>>151
事故でも起こしたら、軽トラ爆発すんじゃね？消火器くらいじゃとても…
なんか話しがそれてスマソ
- 153 ：もぐもぐ名無しさん：2009/03/02(月) 14:49:54 .net
- >>152
大事故起こしたら、レクサスもフェラーリも燃えちゃうよ。
危険なのは、ガソリンが漏れる事。
マフラーの熱で引火する事も有る。
- 154 ：もぐもぐ名無しさん：2009/03/02(月) 19:36:26 .net
- >>153
そうゆう事じゃないと思うよ
大事故起こす程のスピードで走ってないし
ん？釣られてみるか
セルシオやフェラーリは後ろ燃やしながら走っているかい？
- 155 ：もぐもぐ名無しさん：2009/03/02(月) 22:53:19 .net
- 焼きいも食べて屁がプップー(>_<)
- 156 ：もぐもぐ名無しさん：2009/03/03(火) 03:23:05 .net
- でも焼き芋カー炎上って聞いたことないよね。
- 157 ：もぐもぐ名無しさん：2009/03/04(水) 17:53:52 .net
- http://images.google.co.jp/images?gbv=1&um=1&hl=ja&lr=lang_ja&client=firefox-a&rls=org.mozilla%3Aja%3Aofficial&q=%E8%BB%8A%E4%B8%A1%E7%81%AB%E7%81%BD%E3%80%80&btnG=%E7%94%BB%E5%83%8F%E6%A4%9C%E7%B4%A2
普通車でも車両火災ってけっこう有るね。
焼き芋カーよりも追突した車の方が被害が大きいかも。
自分も焼きイモ屋の直後にいたら距離をおくか、すぐに抜くな。
うちの近所は、車で売っているのがほとんど来ないらしい。
今シーズンでも声を聞いたのは２回ぐらいだそうだ。
その代わり、スーパーの店先でワゴン販売してるのを良く見かけるようになった。
- 158 ：もぐもぐ名無しさん：2009/03/04(水) 18:13:59 .net
- 蒸かしたサツマイモにマヨネーズと醤油を混ぜたのを付けて食うのが最強！
って思ってたけど、たまたまスーパーで焼き芋買ったら……
ｱﾏｰｳﾏｰ
焼き芋をみくびってた。
- 159 ：もぐもぐ名無しさん：2009/03/04(水) 18:49:55 .net
- >> ID:80IATBnMO
／￣＼
| ^o^ | ＜ そのまえにれんこうくらい漢字でかけ。おまえみたいな鼻ったれは漢字の書き取りでもしてろカス
＼＿／
＿| |＿
| |
／￣＼
| | ＜ きが くるっとる
＼＿／
＿| |＿
| |
- 160 ：もぐもぐ名無しさん：2009/03/14(土) 22:10:19 .net
- やきいも食いたい。
- 161 ：もぐもぐ名無しさん：2009/03/14(土) 22:51:28 .net
- 昨日、仕事帰りにお土産に買って帰ろうかと思ったら｢残り１本しかないんだ｣と言われ、それを
買って食べながら帰った。
帰宅して、母に食べかけの半分をあげた。
- 162 ：もぐもぐ名無しさん：2009/03/14(土) 22:59:07 .net
- >>161
因みに一本いくら？
軽トラの焼き芋屋さんって高いよね
- 163 ：もぐもぐ名無しさん：2009/03/16(月) 09:44:49 .net
- 近所のスーパーでは1本180円！
デカアマウマー(^Q^)
- 164 ：もぐもぐ名無しさん：2009/03/30(月) 10:57:52 .net
- 芋を焼くのがめんどくさい時とか、干し芋をバターソテーするとウマーだよ。スレチで失礼
- 165 ：もぐもぐ名無しさん：2009/04/25(土) 00:11:06 .net
- んまいんまい。主食でもいいくらい好き。
むしろ主食にしたい…
別にそれだけ食べるわけじゃないし問題ないよね？
- 166 ：もぐもぐ名無しさん：2009/04/25(土) 04:21:51 .net
- 焼き芋食べると腹持ちがいいから食事を軽めにできていいね。
バナナダイエットよりいいんじゃない？
- 167 ：もぐもぐ名無しさん：2009/04/25(土) 08:31:10 .net
- 安納芋がウマイ
- 168 ：もぐもぐ名無しさん：2009/04/25(土) 20:22:51 .net
- >>165
俺は主食にしてるよ。
もう米は一年半食べてない。
肌が綺麗になったし、太らないし、体が軽くなって全然疲れないよ。
健康診断でもオールＡだった。
サツマイモはビタミン類や食物繊維は豊富だけど、タンパク質と脂質は僅かなんで、その辺補えば問題ないよ。
- 169 ：もぐもぐ名無しさん：2009/04/25(土) 21:15:26 .net
- さつまいもを箱買いして
毎日焼き芋三昧していたけど
５日目くらいに突然
見ただけで気持ち悪くなった
- 170 ：もぐもぐ名無しさん：2009/04/26(日) 05:30:51 .net
- >>168
一食にどれくらい食べてるの？
焼き芋って意外とお腹いっぱいにならない気がする。
- 171 ：もぐもぐ名無しさん：2009/04/26(日) 12:39:57 .net
- >>170
そんなに気にしなくても大丈夫
焼き芋って糖分が体に吸収されないような気がする
- 172 ：もぐもぐ名無しさん：2009/04/26(日) 14:49:50 .net
- >>170
350㌘くらいだよ。
ちゃんと他にも食べるから一杯になるよ。
>>171
食物繊維が豊富だから、吸収がゆるやかなんじゃない？
- 173 ：もぐもぐ名無しさん：2009/04/27(月) 03:48:17 .net
- 甘～い安納芋を石焼き芋専用鍋で焼いてミニチュアダックスフンドとおやつしてる
- 174 ：もぐもぐ名無しさん：2009/05/31(日) 08:57:12 .net
- 軽トラの焼き芋とかぼったくりだろ。
- 175 ：もぐもぐ名無しさん：2009/06/02(火) 20:57:17 .net
- >>172の体型が気になる
主食に3食焼き芋食う生活を一週間やってみたら体重体脂肪ともに増えたあげく顔と下半身特に尻と尻周りが激太りした
失礼かもだけど>>172はもとからぽっちゃり体型人間なので？
- 176 ：もぐもぐ名無しさん：2009/06/02(火) 21:05:48 .net
- >>175
172ではないが低ＧＩのサツマイモで太るのは
骨皮脂肪ばかりで代謝が低すぎるせいだろ
- 177 ：もぐもぐ名無しさん：2009/06/02(火) 21:49:05 .net
- 食ったら、その分動けば良いよ！と体脂肪24の俺が言ってみる・・・（´・ω・｀）
- 178 ：もぐもぐ名無しさん：2009/06/02(火) 23:11:34 .net
- そうなのかーorz焼き芋ってアスリートも主食代わりに食ってるみたいだからタンパク質カルシウムも食い増やして運動量も増やして代謝上げてみる
ちなみに愛娘っつー一袋小8本入りのを一食につき一袋を三食一週間生活だった
- 179 ：もぐもぐ名無しさん：2009/06/04(木) 07:07:45 .net
- そんなに食べてても太らないの～？！私も焼き芋主食にしてみようかな～♪p(^-^)q
- 180 ：もぐもぐ名無しさん：2009/06/04(木) 20:09:02 .net
- このスレ見つけて弁当に蒸かし芋持って行ったらアツアツのまま詰めたせいか余熱でべちゃべちゃに…もさもさした食感好きな俺には満腹感よりガッカリ感しか得られなかった('A`)
今度からは冷まして詰めようorz
- 181 ：もぐもぐ名無しさん：2009/06/07(日) 10:09:02 .net
- ホクホクした焼き芋を作るには
太い・皮が厚くザラザラしたやつが最適だな
細くてメイクイーンみたいな薄いツルツルした芋はすぐ水っぽくなる('A`)
- 182 ：もぐもぐ名無しさん：2009/06/07(日) 11:13:48 .net
- いや、火加減と時間しだいでどうにでもなる。
むしろ家庭で焼きいもを作るなら、細い方が時間もかからず光熱費も節約できる。
- 183 ：もぐもぐ名無しさん：2009/06/07(日) 12:09:58 .net
- 細いのを
ホイルに包んで
ストーブの上に
真冬の楽しみ
- 184 ：もぐもぐ名無しさん：2009/06/08(月) 20:26:00 .net
- >>175
俺は>>172だけど、ぽっちゃりと逆逆！
ちょいおっさんだけど腹筋割れてますよ～。
サツマイモで太るなんて、相当食べてなかった？
- 185 ：saeki：2009/06/10(水) 17:32:16 .net
- 焼き芋とは言わないのかしら…私はナマイモを買ってきて炊飯器で作って(芋の半分弱の水&普通の炊飯一回※予約も○)います。
- 186 ：もぐもぐ名無しさん：2009/06/10(水) 18:09:19 .net
- >>185
それ蒸かし芋じゃね？
- 187 ：もぐもぐ名無しさん：2009/06/10(水) 21:02:49 .net
- 茹でイモじゃね？
さつまは、７０～８０度の一定温度で加熱すると
酵素が働いてさつまのでんぷんを糖に分解するから甘くなる。
だから、１００度で加熱する蒸かしイモや茹でイモだと
焼きイモに比べて甘みがだいぶ低いんだよね。
- 188 ：もぐもぐ名無しさん：2009/06/11(木) 05:36:19 .net
- >>187
最近のオーブンレンジは、その辺の事考えてあるからおいしく出来上がるよね。
時間もちゃんと45分かけて焼き上げるし。
- 189 ：175：2009/06/11(木) 16:08:30 .net
- >>184
朝昼晩300g＋他にタンパク質やらカルシウムやら野菜やら足らずまいを各食で分食してたけど食い過ぎだったのかな…
- 190 ：もぐもぐ名無しさん：2009/06/11(木) 16:30:14 .net
- あー…それと質問なんだけど俺栗みたいにパサパサした蒸かし芋が好きでレンジで加熱派なんだけど
出来立てもうまいんだけど冷めたの喰いたい時常温で冷ましておくと必ずねっとりしてべちゃつくんだ…
どうにか切らずに冷めたパサパサな芋に保つ方法はないだろうか？
- 191 ：もぐもぐ名無しさん：2009/06/11(木) 19:33:00 .net
- >>189
よくわかんないけど、俺みたいに焼き芋主食生活を一年以上続けてみないと痩せるスイッチが入んないのかも？
>>190
パサパサのが好きなの？
ザルに並べて干したら？
以前、冷凍したやつをレンジで解凍したけど食べきれなかったんでまた冷凍して解凍したらパサパサになってたよｗ
- 192 ：もぐもぐ名無しさん：2009/06/15(月) 09:45:12 .net
- べちゃべちゃより粉吹いてる乾いた感じの焼き芋のが腹持ちいいよなｗ
- 193 ：もぐもぐ名無しさん：2009/06/15(月) 11:49:28 .net
- 焼き芋ウマー
サツマイモは嫁より愛してる
しかし炭水化物＝糖質+食物繊維だからなぁ・・・食べ過ぎで糖尿病になったらしゃれにならんｗ
- 194 ：もぐもぐ名無しさん：2009/06/15(月) 18:27:10 .net
- >>193
食物繊維は糖の吸収を緩やかにするみたいだし大丈夫じゃね？
芋で糖尿になるにはバケツいっぱい食い続けたりしないとならないと思う。
- 195 ：もぐもぐ名無しさん：2009/06/16(火) 00:35:13 .net
- 焼き芋で糖尿病になるなら
白米でも糖尿病になるわ。
- 196 ：もぐもぐ名無しさん：2009/06/16(火) 02:27:50 .net
- うちの近所のスーパー、6月なのにまだ焼いも売ってる
俺以外に買ってる人いるのだろうか？
- 197 ：もぐもぐ名無しさん：2009/06/16(火) 14:01:18 .net
- ここ２年前くらいから私の近所のスーパーでも年中売ってますよ。
焼き上がり時間狙って行くんだけど、結構焼き上がったとたんおばちゃん達が群がってくるよ。
- 198 ：もぐもぐ名無しさん：2009/06/16(火) 20:55:21 .net
- >>197
あ～オバチャン群がるよねｗ
確かに軽トラの焼き芋屋と比べればスーパーのはお手頃価格だしね。
以前立ち寄ったオーケーってスーパーではデカいのを105円で売ってたな。
- 199 ：もぐもぐ名無しさん：2009/06/24(水) 18:15:11 .net
- mailto:?body=http://m.pic.to/127zip
アルミに包んで、オーブン160度、100分
上手く焼けないんだけど。
- 200 ：もぐもぐ名無しさん：2009/06/25(木) 12:41:22 .net
- サツマイモって高くない？
- 201 ：もぐもぐ名無しさん：2009/06/27(土) 18:48:11 .net
- >>200
確かに。
麦ご飯にも言える事だけど、昔は『貧乏人は麦を食え』と言われてたのが、今では逆に米の方が安い。
俺は近くの八百屋で激安で買えるから主食にする事が出来るけど、その店で売ってない時に他のスーパーで見ると小さくても１本２００円とかザラなんだよな。
- 202 ：もぐもぐ名無しさん：2009/07/09(木) 23:38:55 .net
- こんな時期でも焼き芋スーパーで購入してお昼ご飯にした。
熱々でふーふーして食べたけど、冷蔵庫で冷えたのもいいね。
皆さんは皮は食べる派ですか？
自分はスーパーの焼き芋は衛生的に抵抗があるから食べないけど、自分で調理したのは必ず食べます。
焦げた風味が焼き芋食べてるって感じで好き。
- 203 ：もぐもぐ名無しさん：2009/07/10(金) 00:46:35 .net
- 皮も食べる。
香ばしい風味もいいし、単調な食感が緩和される。
- 204 ：もぐもぐ名無しさん：2009/07/11(土) 03:05:56 .net
- 皮ごと食べたほうが栄養面からして良いみたいだよ
- 205 ：もぐもぐ名無しさん：2009/07/11(土) 13:57:03 .net
- 最近のさつまいもって皮周りが黒く固くなってニガいさかい部分が目立つんだけど、これ傷んだ部分だよね？
- 206 ：もぐもぐ名無しさん：2009/07/11(土) 14:06:56 .net
- うちに焼き芋鍋があって安納芋焼くとうまいのなんのって
- 207 ：もぐもぐ名無しさん：2009/07/12(日) 18:23:36 .net
- >>206
安納芋最強だよね。
資金貯まったらサイドビジネスで焼き芋屋やりたいな～。
単に金儲けしたいってだけでなく、商売にしたら美味い芋を毎日食べれるし。
現時点でも芋を主食にしてるくらいだし、売れ残りの廃棄なんて無駄は絶対に出さない自信ある。
焼き芋は冷凍も出来るしね。
- 208 ：もぐもぐ名無しさん：2009/07/17(金) 22:10:52 .net
- >205
え、傷んでるの？食べちゃった…
今日のお昼頃食べましたが今のところ大丈夫だけど心配。
- 209 ：もぐもぐ名無しさん：2009/07/22(水) 12:21:39 .net
- 紅まさり、紅こがねもねっとり系に入るのかな、美味しい
半解凍状態もこの時期おつなもの
- 210 ：もぐもぐ名無しさん：2009/07/22(水) 23:15:30 .net
- 自分は甘くてホクホクのさつま芋が好きだなー
安いの適当に買ってるけどあんまりホクホク系に出会わない
- 211 ：もぐもぐ名無しさん：2009/07/25(土) 10:36:11 .net
- 新さつまが出る前の今の時期は、あんまりホクホクしてない…気がする
ところで焼き芋を主食にしてから身体が黄色くなったような気もする
- 212 ：もぐもぐ名無しさん：2009/07/26(日) 11:38:38 .net
- レンジで皮がたるむ位加熱して水分を飛ばしちょい冷ましてから食うとホクホクしてウマー(ﾟДﾟ)細けりゃ細井ほどウマい
- 213 ：もぐもぐ名無しさん：2009/07/26(日) 12:39:37 .net
- ねっとり系が…好きです…
- 214 ：もぐもぐ名無しさん：2009/07/26(日) 13:13:48 .net
- 基本的に長時間加熱するとねっとり系になる。
比較的短時間だと、ほくほく感が残る。
まあ品種とかの違いはあるけど。
- 215 ：sage：2009/07/28(火) 00:40:04 .net
- 甘くてホクホクが一番好きV(^-^)Vけどなかなか当たらない(^_^;)次に好きな甘くてしっとりは、細いの選べば当たりやすい気するV(^-^)V
- 216 ：もぐもぐ名無しさん：2009/07/28(火) 00:48:41 .net
- 甘くてホクホクが一番好きV(^-^)Vでもなかなか当たらない(￣∀￣)次に好きな甘くてしっとりは細いの選べば当たりやすい気する(^O^)
- 217 ：もぐもぐ名無しさん：2009/07/28(火) 00:53:57 .net
- ドジりました(-.-;)スミマセン(-.-;)細い焼き芋食べて反省します
- 218 ：もぐもぐ名無しさん：2009/07/28(火) 17:37:05 .net
- 冷めてもぼっそぼそになるくらい水分飛ばしてレンジで蒸かし芋作りたいんだけど
所々穴あけて強でチンすりゃいいのかな？ほどよい歯ごたえがほしいんだよねー。
- 219 ：もぐもぐ名無しさん：2009/07/28(火) 17:57:12 .net
- へぇみんな真夏に焼き芋かぁ・・・
自分は無難に、秋口の新芋出だす肌寒い頃、我慢できなくなるなｗ
- 220 ：もぐもぐ名無しさん：2009/07/28(火) 20:59:28 .net
- 今の時期は高いし、あんまいいやつ手に入らないけど、肌の為に焼き芋主食生活を続けたいし金に糸目を付けずに買い漁ってるよ。
- 221 ：もぐもぐ名無しさん：2009/07/29(水) 05:14:17 .net
- 虫歯予防で白砂糖控えてるから、あと便秘解消のため、食べてる(^O^)
普通に味凄く好きだけど(^O^)
高いのだと、冬に銀座三越で売られる甘蜜安納好き
- 222 ：もぐもぐ名無しさん：2009/07/29(水) 09:12:16 .net
- しかしすげー甘い焼き芋は少量でも満足感ハンパないな、味気ない芋はどんだけ食っても食った気しねぇ
- 223 ：もぐもぐ名無しさん：2009/07/31(金) 01:54:42 .net
- 本日も焼き芋食した
細くて甘かった
けど一部苦くて･･･
秋まで待てばもっと美味しくなるかな
関係ないけど、買った後袋やたら軽くて、よく見ると中、空で
振り返ったらセルフレジの女性客が転がってる焼き芋凝視してた
ハズい(^_^;)
- 224 ：もぐもぐ名無しさん：2009/07/31(金) 06:22:49 .net
- >>223
和んだｗ
- 225 ：もぐもぐ名無しさん：2009/08/02(日) 09:42:55 .net
- EM金時うめぇええ！
もう紅アズマなんかくえねぇ(ﾟДﾟ)
- 226 ：もぐもぐ名無しさん：2009/08/05(水) 03:05:33 .net
- さっき『涼宮ハルヒの憂鬱』見つつ、焼き芋食べて紅茶飲んだ。
アニメの内容が夏のある時を延々繰り返してるんだけど、毎週見てる自分も常に焼き芋と紅茶がお供であることに、今気付いた。
- 227 ：もぐもぐ名無しさん：2009/08/07(金) 20:55:07 .net
- 新さつまいもマズスギワロタ
俺は繊維でガチガチのさつまいもが好きなのに新はジャガイモみたいでダメダメだ
- 228 ：もぐもぐ名無しさん：2009/08/08(土) 01:41:29 .net
- 新芋は放置しとくといいよ。
しなびる頃がうまい。
- 229 ：もぐもぐ名無しさん：2009/08/08(土) 09:41:56 .net
- バリ島の焼き芋食べてみたい 糖度30度とか想像つかん
- 230 ：もぐもぐ名無しさん：2009/08/08(土) 10:28:26 .net
- >>227
芋って案外、新物は期待はずれなんだよな。
13～16℃辺りで管理してる貯蔵庫で、しばらく寝かしといたヤツの方が甘みも増して旨い。
若いのが良いのは人間の女だけ。
- 231 ：もぐもぐ名無しさん：2009/08/18(火) 09:26:59 .net
- 朝から焼き芋3Lサイズ3本食ったageぶっちゃけあと2本は食えるｗマジウマ
- 232 ：もぐもぐ名無しさん：2009/08/18(火) 10:01:25 .net
- やきいもには牛乳が合う
- 233 ：もぐもぐ名無しさん：2009/08/18(火) 16:35:51 .net
- 安納芋がうまい
- 234 ：もぐもぐ名無しさん：2009/08/18(火) 20:26:52 .net
- 焼き肉はタレが旨いだけ。
焼き芋は何も浸けずに旨い。
- 235 ：もぐもぐ名無しさん：2009/08/19(水) 17:31:14 .net
- 最強に太る
- 236 ：もぐもぐ名無しさん：2009/08/19(水) 19:45:00 .net
- >>235
俺は焼き芋を主食にして２年目だけど、細身で腹筋も割れてるし、健康診断でも全ての数値がＡだったよ。
- 237 ：もぐもぐ名無しさん：2009/08/19(水) 22:06:40 .net
- >>236
マジで？！どんな食い方してるの？
- 238 ：もぐもぐ名無しさん：2009/08/19(水) 23:36:52 .net
- オレも焼き芋主食に変えて1年目だけど、175cm65kg→53kgにまで体重が落ちた
ちょっぴり痩せすぎた感があるけどね。。。
- 239 ：もぐもぐ名無しさん：2009/08/20(木) 02:29:26 .net
- >>230いやいや、キモいんですけど
- 240 ：もぐもぐ名無しさん：2009/08/20(木) 04:14:53 .net
- >>238
ガリガリなんじゃないの…気持ち悪い
- 241 ：もぐもぐ名無しさん：2009/08/20(木) 17:05:30 .net
- >>237
オーブンレンジで焼き芋にして、オリーブオイルやバターを塗って食べるよ。
芋は脂質とタンパク質が微量しか含まれてないしね。
タンパク質は鶏のささ身、スルメ、納豆などで補ってる。
- 242 ：もぐもぐ名無しさん：2009/08/21(金) 09:01:36 .net
- >>241
ありがとう！質問ついでだけど、毎食の芋の大きさってどの位目安にすればいいの？
- 243 ：もぐもぐ名無しさん：2009/08/21(金) 17:54:19 .net
- >>242
今は一食につき300㌘くらいだけど、もっと食べてた頃も全然太らなかったよ。
サツマイモ自体は炭水化物の塊ではあるけど、食物繊維も豊富だしね。
米や麺類の場合、食べ過ぎればみるみる太るのにね。
だから300㌘くらいにしてるのは別にカロリー気にしてって訳じゃなくて、芋も案外高いし金かかるって理由で。
昔は『貧乏人は麦を食え』ってくらいで麦や芋は安価だったんだろうけど、今では米の方が安いくらいだからね。
刑務所だって受刑者に麦ご飯食わせるのが昔と逆転して高コストなのに、決まりだから仕方なく続けてるって話だし。
- 244 ：もぐもぐ名無しさん：2009/08/22(土) 02:31:42 .net
- 焼き芋鍋で焼いたさつまいもをわんこと分けあって食べる
- 245 ：もぐもぐ名無しさん：2009/08/22(土) 12:27:44 .net
- さつまいも箱届いた。
焼き芋鍋出したよ。
今日から焼き芋おやつだ。
- 246 ：もぐもぐ名無しさん：2009/08/22(土) 15:15:38 .net
- このスレ見てサツマイモ食いたくなったから、炊飯器で蒸して食べたんだけど、これがまたうまい。
おいしいスイートポテト食ってるみたい。
- 247 ：もぐもぐ名無しさん：2009/08/22(土) 16:01:44 .net
- >>243
レスありがとう！300㌘目安に試してみます。
確かにさつまいも高いよねー
それにしても米より太らないって最高だなーｗ食物繊維とＢ１多いのが嬉しいし
- 248 ：もぐもぐ名無しさん：2009/08/24(月) 20:12:21 .net
- きのこの山、たけのこの里に続いてアワビの海が発売
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/mitemite/1219830792/
- 249 ：もぐもぐ名無しさん：2009/08/24(月) 21:31:36 .net
- 七福芋（＝白いも）と言う芋が、安納芋より甘い？と聞いたのですが
食べた事あるひと居る？
- 250 ：もぐもぐ名無しさん：2009/08/27(木) 17:32:56 .net
- 鳴門金時を焼き芋にした。うめえ
うまい…
100g29円！かいだめしようかな。
- 251 ：もぐもぐ名無しさん：2009/08/29(土) 00:17:50 .net
- 白芋？
黄金千貫みたいなのかな？
鉄鍋もらったー。
焼き芋するぞー。
- 252 ：もぐもぐ名無しさん：2009/08/29(土) 01:29:02 .net
- >251
小泉政権の時の経済特区政策で、流通に乗せて来た芋らしい
安納芋と同じ密芋で、別名でアメリカ芋。
- 253 ：もぐもぐ名無しさん：2009/08/31(月) 14:58:22 .net
- こんな寒い日にこそ焼き芋age
- 254 ：もぐもぐ名無しさん：2009/08/31(月) 17:03:13 .net
- 去年、練馬の八百屋で紅あずまが一箱398円で売ってて、味も凄い甘かったんだけど、最安値はいくらだろ？
茨城の生産地辺りでは安く買えんのかな？
- 255 ：もぐもぐ名無しさん：2009/08/31(月) 20:44:50 .net
- 100g30円で売ってたりはするなー紅アズマ
でも紅アズマって腐ってる部分多かったりすんだよなー身と皮の間の緑色んとこ
- 256 ：もぐもぐ名無しさん：2009/09/01(火) 15:29:04 .net
- スーパーでよく買う焼き芋は一部身から皮が少し離れて皮が香ばしくカリカリ…まではいかないけれどしっかり焼けてて、その部分がたまらなく好き。
家でオーブントースターで試みた(洗ってアルミホイルに包んでしっかりめに焼いてみた)けれど皮が浮いてくる様子もなく身にしっかりくっついたまま。
家でスーパーで売ってるような焼き芋みたいにする方法ありませんか。
ただ単に芋の違いなのかな～
- 257 ：もぐもぐ名無しさん：2009/09/01(火) 16:41:35 .net
- じっくり火を通したらうまくいくよ。
石で焼くか、オーブンで焼くか。
うちは鉄鍋で石を焼き、そこにさつま芋を並べめちゃくちゃ弱火。
ふたもきちんとしまるから、しっとり焼きあがるよ。
皮はパリパリ。
ジャガイモやバナナやリンゴも石焼きしてるよ。
- 258 ：もぐもぐ名無しさん：2009/09/01(火) 16:54:40 .net
- >>256
最近の加熱水蒸気式オーブンレンジなら、売ってる焼き芋みたいに本格的に焼きあがるよ。
俺は焼き芋目的だったから、一人暮らしなのにデカいオーブンレンジを奮発して買ったくらいだし。
- 259 ：もぐもぐ名無しさん：2009/09/01(火) 16:55:31 .net
- じいちゃん家に焼き芋専用鉄瓶があって、丸石がゴロゴロ入ってて、よく石焼き芋を作ってもらったなー。
さつまいもが８里半(くりに近い)や13里(くり＋よりうまい)と言われる理由がわかるくらいほこほこしていて甘くてうまかった。
- 260 ：もぐもぐ名無しさん：2009/09/01(火) 17:18:59 .net
- 焼き芋の焼き方、ぐぐるといろいろ出てくるけど
イモの酵素が働いてでんぷんが糖に変化する温度の６０度付近を保ちながら
じっくり焼くのがコツだね。
高温で焼くとかりっと焼き上がるけど、酵素が働かなくなり甘くならない。
加熱して６０度だから、かなり弱火で焼かないとだめってことだね。
- 261 ：もぐもぐ名無しさん：2009/09/02(水) 08:18:27 .net
- 焼き芋を食べたい。
コンビニおでんのわきに焼き芋あればいいな。
- 262 ：もぐもぐ名無しさん：2009/09/02(水) 08:51:10 .net
- 99ショップにはあるのにな
つか肉まん おでん があるなら確かに秋は芋置くべきだよなｗ
理想はチキンとかコロッケ置いてある中
- 263 ：もぐもぐ名無しさん：2009/09/02(水) 16:36:04 .net
- >>257-258さん
ありがとうございます。うちはオーブンがないため、今日オーブントースターでとりあえずゆっくりじっくり温度低めで根気良く焼いてみたら、スーパーの焼き芋に近い香ばしい皮が少しできていました！
もう少し根気良く待てば良かったかな。でも甘くて美味しかった。
焼き芋のためにオーブン買った>>258さんの焼き芋愛は凄い…
- 264 ：もぐもぐ名無しさん：2009/09/02(水) 17:28:08 .net
- >>263
俺>>258だけど、焼き芋愛はハンパないよ～。
焼き芋を主食にしてるから朝昼晩食べてるのに、未だに飽きないし。
芋は肌スベスベになるし、お通じ良くなるし健康面でも良いんだけど、意外と時間節約にもなるよ。
朝は食べながら運転出来るし、弁当代わりにバックに入れて出かけるし。
大量に焼いたやつを冷凍しとけば、面倒くさくないし。
- 265 ：もぐもぐ名無しさん：2009/09/02(水) 21:05:17 .net
- 蓋付きの鉄鍋なら２～３千円だよ。
中に小石入れて焼けばうまくいく。
オーブンなくてもおいしく焼ける。
- 266 ：もぐもぐ名無しさん：2009/09/03(木) 15:56:45 .net
- 使わなくなった中華なべに１００均で買ってきた那智黒石(水槽の敷石)を敷いて石焼芋を作っている。
サツマイモも焼く前に10%程度の食塩水に1時間程度浸しておいて水気を拭いてから焼くと甘味が増すように思いますがどうでしょうか。
- 267 ：もぐもぐ名無しさん：2009/09/03(木) 16:34:45 .net
- >>266
江戸時代に出された『甘藷百珍』にも塩を使った調理法が書いてあるらしいね。
そっちは塩釜で蒸し焼きにするやり方みたいだけど。
適度な塩分が甘味を引き立てるってのはあるよね。
西瓜や餡みたいに。
- 268 ：もぐもぐ名無しさん：2009/09/03(木) 20:01:03 .net
- だって塩竈ないじゃない
- 269 ：もぐもぐ名無しさん：2009/09/04(金) 15:23:36 .net
- >>261
確かにコンビニに焼きいも置いてもらいたい
置いてあるのって揚げ物ばかりじゃん
- 270 ：もぐもぐ名無しさん：2009/09/06(日) 17:12:59 .net
- 前に甘い焼き芋をもらいました。
家で焼きたいんですが、さつまいものおすすめは何ですか？
近くのスーパーで買ったさつまいもは、甘くなくぱさついてました。
- 271 ：もぐもぐ名無しさん：2009/09/06(日) 19:08:08 .net
- 芋の種類だけでなく、焼き方にも影響されるんじゃなかったっけ
- 272 ：もぐもぐ名無しさん：2009/09/06(日) 19:12:41 .net
- >>270
安納芋が最強だけど、流通量少なくて高いしね。
一般的な紅あずまでも、産地や生産者によっては激甘のやつに出会うことあるよ。
色んな産地のを食べたけど、茨城の鉾田産のが特に美味しかったな～。
箱に書いてある生産者名もメモしてる。
千葉香取産のも天津甘栗みたいなやつあったな。
多少お金かけてでも、色んな産地のを食べ比べしてみると良いよ。
俺は酒、タバコ、パチンコ風俗やらない分、焼き芋に金かけるけど、食費も兼ねた出費だから痛くないし、健康面でも良いよ。
- 273 ：もぐもぐ名無しさん：2009/09/06(日) 19:50:25 .net
- ありがとうございます。
さつまいもの種類に焼き方ですか。
安納芋、探してみます。
前にいただいたのは中は黄色～オレンジ色の甘い焼き芋でした。
あれが安納芋だったのかな？
- 274 ：もぐもぐ名無しさん：2009/09/06(日) 20:03:32 .net
- >>273
中身がオレンジで、皮が一般的な芋みたいに赤紫でなく、クリーム色なら安納芋だよ。
- 275 ：もぐもぐ名無しさん：2009/09/06(日) 20:13:04 .net
- 皮は薄い茶色だったような。
すみません覚えてないです。
『高かったのよ。』
と義母がデパートで買ってきた焼き芋でした。
焼き芋が高いというイメージがなかったので、とてもびっくりしました。
安納芋、探してみます。
ありがとうございました！
- 276 ：もぐもぐ名無しさん：2009/09/06(日) 20:19:30 .net
- >>275
あ～焼いたら薄茶色って感じかな。
高かったんなら、それ安納芋で間違いないよ。
安納芋食べたくなってきた！
- 277 ：もぐもぐ名無しさん：2009/09/06(日) 21:10:20 .net
- ホクホク系好きの自分は安納は好きじゃないな
以前食ったのが軒並み変な味してたってのもあるけど
- 278 ：もぐもぐ名無しさん：2009/09/06(日) 21:23:59 .net
- >>277
ホクホク系が好みなら、千葉県の香取産のやつがオススメだね。
- 279 ：もぐもぐ名無しさん：2009/09/07(月) 20:07:36 .net
- >>272
健康面についてkwsk
アヤコマチ早く出回ってクレ
- 280 ：もぐもぐ名無しさん：2009/09/07(月) 21:24:22 .net
- >>279
ビタミン類と食物繊維が豊富だし、まず肌に良いのは確実。
俺は以前は肌荒れや大人ニキビに悩まされてたけど、焼き芋を主食にするようになってからマジでスベスベな肌になった。
あと疲れを感じなくなった。
便通が良いと、いつも体が軽いね。
- 281 ：もぐもぐ名無しさん：2009/09/08(火) 05:27:50 .net
- >>280
㌧クス美容に良いのかー、徳用芋買い占めてくるはｗ
- 282 ：もぐもぐ名無しさん：2009/09/08(火) 06:05:28 .net
- 愛媛県の、とある町で生産されてる“きんたろう”という品種がめちゃくちゃ美味しいです。甘さは安納イモに勝とも劣らず、食感はホクホク系です。
まだ愛媛でも一般市場には出回ってなく、地元の道の駅でしか手に入りませんが、機会があれば是非食べてみて下さい。
ちなみに私は１ヶ月間、三食、焼き芋生活をしてしまい気付けば体重が5㌔落ちてました。
- 283 ：もぐもぐ名無しさん：2009/09/08(火) 06:27:52 .net
- >>282ただの栄養失調で体重落ちただけじゃん
- 284 ：もぐもぐ名無しさん：2009/09/08(火) 10:10:38 .net
- 焼き芋で焼き肉を食えばいい！
- 285 ：もぐもぐ名無しさん：2009/09/08(火) 17:34:45 .net
- 焼き芋食べると腹持ちがいいから間食しなくなるし、ご飯も少なめで足りる。
個人的には焼き芋食べる時は牛乳を一緒に飲むのが好きだ。
- 286 ：もぐもぐ名無しさん：2009/09/08(火) 18:36:42 .net
- >>285
焼き芋と牛乳は合うよね！
甘味が強いやつ食べた後だと、牛乳と合わさった瞬間、ちょっとアイスクリームみたいな味しない？
- 287 ：もぐもぐ名無しさん：2009/09/08(火) 21:22:45 .net
- >>276
あのね去年初めて、安納芋食べたの。あまりのスウィートさにカルチャーショック。
なんか南方系の珍しい果実を初めてかじった時の感動に似てた。
うふふ今年も楽しみ。
- 288 ：もぐもぐ名無しさん：2009/09/08(火) 21:27:59 .net
- 焼き芋にアイスクリームも好き。
kcal関係なしならバターが最高。
- 289 ：もぐもぐ名無しさん：2009/09/08(火) 21:30:33 .net
- >>283
昔はイモだけで生きてたんだから大丈夫だよ
- 290 ：もぐもぐ名無しさん：2009/09/08(火) 21:34:40 .net
- >>289
肉や魚も食わないと筋肉落ちるだろ
- 291 ：もぐもぐ名無しさん：2009/09/08(火) 21:50:31 .net
- 俺は焼き芋主食生活が２年目になったけど、健康診断でもオールＡだったし、何も問題ないよ。
勿論、タンパク質や脂質みたいなサツマイモに足りない栄養素は他の食品でちゃんと補ってるしね。
だからサツマイモと牛乳みたいに、乳製品との組み合わせは栄養学的にも理想的なんじゃないかな。
バターも凄く合うんだよね。
- 292 ：もぐもぐ名無しさん：2009/09/08(火) 23:18:58 .net
- イモを主食にしている民族の腸内には、イモを食べてタンパク質を作り出す腸内細菌が住んでいるそうだ。
だから、この腸内細菌を保有している民族は、ほとんどイモしか食べていないのに、結構筋肉隆々としている。
- 293 ：もぐもぐ名無しさん：2009/09/09(水) 08:20:50 .net
- 今日から三度の米を芋に変えるわ
焼きと蒸しどっちがいい？
- 294 ：もぐもぐ名無しさん：2009/09/09(水) 11:06:21 .net
- 朝から焼き芋。
小さいのを３個。
腹持ちいいよね。
私は焼き芋が好き。
- 295 ：もぐもぐ名無しさん：2009/09/09(水) 11:22:47 .net
- >>293
多少手間がかかっても、やっぱり焼くのが一番甘くなるよ。
同じ芋を半分に切って、一方は蒸かし芋、もう一方は焼き芋にして食べ比べした事あるけど、勝敗は明らかだったね。
でも人それぞれ好みがあるし、ホクホクよりしっとりしたのが好きなら蒸かし芋もいいかもね。
>>294
芋って案外、腹持ちもいいよね。
食物繊維が豊富だから糖の吸収が緩やからしいね。
- 296 ：もぐもぐ名無しさん：2009/09/09(水) 13:58:33 .net
- >>295
㌧クス早速焼いてみる
- 297 ：もぐもぐ名無しさん：2009/09/09(水) 16:11:21 .net
- 焼き芋にマヨネーズうまー
- 298 ：もぐもぐ名無しさん：2009/09/10(木) 11:51:02 .net
- レンジの解凍機能で作る焼き芋やってみた
結構甘くておいしいのができたけど焼き芋じゃないよなぁ
今年こそ焼き芋機能の付いたトースターか焼き芋鍋買おう
- 299 ：もぐもぐ名無しさん：2009/09/11(金) 12:28:52 .net
- >>298
焼き芋機能付きのホームベーカリーもあるね。
- 300 ：もぐもぐ名無しさん：2009/09/11(金) 14:04:19 .net
- 三食、焼き芋＋バターだけだけど、体調も肌の調子もいいよ。
- 301 ：もぐもぐ名無しさん：2009/09/11(金) 15:02:13 .net
- 焼き芋にﾏﾖつけて食う
口の中でサラダになる。
- 302 ：もぐもぐ名無しさん：2009/09/11(金) 15:25:11 .net
- 今、焼き始めた。
部屋の中が甘い香り。
石焼き芋の石って毎回洗う？
安納の蜜でベトベトなんだけど、洗っても落ちない。
- 303 ：もぐもぐ名無しさん：2009/09/11(金) 16:51:18 .net
- >>302
安納芋は切り口から蜜が出るよね。
俺は蜜がこびり付いた石を鍋でグツグツ煮込んで取ってたな～。
今はオーブンレンジで焼くけど、その場合も鉄板にアルミホイルかクッキングシートをしっかり敷かないと蜜が取れなくなるんだよね。
- 304 ：もぐもぐ名無しさん：2009/09/11(金) 17:32:59 .net
- 蜜が毎回焼けてカラメルみたいな匂いがするよー。
お湯かけてるけどやはり取れないし。
また石を拾いにいくしかないかな。
安納焼けたよ。
２本食べちゃった。
甘いね。
- 305 ：もぐもぐ名無しさん：2009/09/12(土) 09:36:58 .net
- 今までレンジで普通に加熱した水分飛びまくった粉っぽい芋食ってたんだが
このスレであがってた解凍機能で加熱してみたらしっとり出来てマジ感動
しかも満足感が今までよりあるわ
マジハマるはコレｗ
- 306 ：もぐもぐ名無しさん：2009/09/13(日) 22:31:36 .net
- 前に義母からもらった焼き芋がわからなくて聞いたものです。
安納芋届きました。
新さつまいもだから糖度が低いといわれましたが甘すぎるさつまいもです。
オーブンで焼いて家族で２キロあっというまでした。
教えてくれた方ありがとうございました！！
- 307 ：もぐもぐ名無しさん：2009/09/14(月) 07:29:54 .net
- 安納食べたいな。
あれ食べちゃうと他の芋が物足りなくなるよ。
今日は焼き芋するよ。
バター買ってこないと。
焼きたてのところにバターが好きだ。
- 308 ：もぐもぐ名無しさん：2009/09/14(月) 11:01:36 .net
- 紅アズマ一箱3kg398円で売ってた
買うべきかな～や～む～(ﾟДﾟ)
- 309 ：もぐもぐ名無しさん：2009/09/14(月) 11:04:26 .net
- 魚焼くグリルで焼くとオーブントースターより甘くなっておいしい。
- 310 ：もぐもぐ名無しさん：2009/09/15(火) 19:09:22 .net
- しかし問題は光熱費
ところでここの住人はかぼちゃも好きだったりしますか
- 311 ：もぐもぐ名無しさん：2009/09/15(火) 19:43:04 .net
- >>310
かぼちゃも好きだよ～。
甘くてホクホクしてるところが焼き芋と共通してるしね。
あと光熱費の事なんて、軽トラ焼き芋屋の値段を考えれば大したことないんじゃ？
- 312 ：もぐもぐ名無しさん：2009/09/16(水) 19:05:55 .net
- >>311
たまに食べるならまだしも、焼き芋は三度の飯より好きだからさ
スーパーで安く手に入るしね
- 313 ：もぐもぐ名無しさん：2009/09/17(木) 07:04:21 .net
- 今日はちょっと早起きしたので朝から焼き芋作った
焼き芋で朝食もいいけど時間がけっこうかかるのがなぁ
朝は手早くすませたいので50分近く待つのはつらい
- 314 ：もぐもぐ名無しさん：2009/09/17(木) 09:25:34 .net
- >>313
俺はオーブンレンジで一度に沢山焼いといて、常に冷蔵庫にストックしてるよ。
冷蔵庫に入れとけば一週間なんて余裕で持つよ。
だから毎朝レンジで温めるだけ。
- 315 ：もぐもぐ名無しさん：2009/09/17(木) 15:15:16 .net
- >>305
ばーか
- 316 ：もぐもぐ名無しさん：2009/09/17(木) 17:32:07 .net
- >>314
貴様は真の焼き芋好きではないな
- 317 ：もぐもぐ名無しさん：2009/09/17(木) 17:53:56 .net
- >>316
二年間ずっと焼き芋を朝昼晩食ってますが、まだまだ飽きてません。
- 318 ：もぐもぐ名無しさん：2009/09/17(木) 19:50:10 .net
- 今年から関東でも生産が始まった「べにはるか」は糖度が高く、新芋でもかなり甘いです。うちでは10月上旬から出荷開始の予定です。見かけましたら是非ご賞味下さいませ。
- 319 ：もぐもぐ名無しさん：2009/09/17(木) 19:52:38 .net
- >>318
『うちでは～』って、生産者の方ですか？
是非食べてみたいですね！
- 320 ：もぐもぐ名無しさん：2009/09/17(木) 20:00:58 .net
- ふかし芋食いました
素朴な味です
- 321 ：もぐもぐ名無しさん：2009/09/17(木) 20:40:06 .net
- >>319
しがない生産者でございます。
- 322 ：もぐもぐ名無しさん：2009/09/17(木) 20:42:00 .net
- >>319
しがない生産者でございます。
さつまいも愛好家の皆様、いつも食べて頂きありがとうございます！お芋に代わり御礼申し上げます。
- 323 ：もぐもぐ名無しさん：2009/09/17(木) 21:43:00 .net
- >>322
こちらこそ、いつも美味しいお芋を育ててもらって有り難うございます。
これから先、食糧問題がいつ起きてもおかしくない時代ですし、救荒作物でもあるサツマイモを生産している方々には是非頑張ってもらいたいですね！
- 324 ：もぐもぐ名無しさん：2009/09/17(木) 23:58:47 .net
- >>314>>317
焼き芋って冷蔵で保存できるんですね
さっそく今度の休みに作り置きしてみます
たださすがに一週間分は不安なんで三日分ほどで
>>322
べにはるかスーパーで見かけたら買ってみます
関東在住で近所には紅あずまや鳴門金時しか売ってなかったのでとても楽しみです
- 325 ：もぐもぐ名無しさん：2009/09/18(金) 02:12:35 .net
- >>322
芋は食われて泣いてるがな
- 326 ：もぐもぐ名無しさん：2009/09/18(金) 08:12:20 .net
- シルバーウィークは焼き芋三昧v(^o^)v
早速、美味しいさつまいもを調達してきます。
- 327 ：もぐもぐ名無しさん：2009/09/19(土) 14:21:25 .net
- チンしてこんがり焼き魚パックってので芋を加熱したらレンジで焼き芋が光速で作れそうじゃね？
- 328 ：もぐもぐ名無しさん：2009/09/19(土) 15:18:32 .net
- >>327
ばーかｗ
- 329 ：もぐもぐ名無しさん：2009/09/19(土) 15:48:12 .net
- >>328
ばかって言ったな！！°･(ノД`)･°･
証明してうpしてやんぜｗ
- 330 ：もぐもぐ名無しさん：2009/09/19(土) 18:04:58 .net
- >>329
うp早く早くー
- 331 ：もぐもぐ名無しさん：2009/09/19(土) 19:53:23 .net
- >>329
早くしろよばか
- 332 ：もぐもぐ名無しさん：2009/09/19(土) 20:42:15 .net
- >>329
まだ？
待ってる間にこっちは焼き芋何本食べた事か……
- 333 ：もぐもぐ名無しさん：2009/09/20(日) 11:01:02 .net
- 焼き芋
http://207.29.253.75/bbs/4/img/200805/47699.jpgでました。
- 334 ：もぐもぐ名無しさん：2009/09/20(日) 16:41:04 .net
- ↑グロ
- 335 ：もぐもぐ名無しさん：2009/09/21(月) 08:04:15 .net
- ↑
↑
旨そうやないかい
- 336 ：もぐもぐ名無しさん：2009/09/22(火) 15:42:27 .net
- 紅はるかと安納芋焼いてる。
食べるの楽しみ。
- 337 ：もぐもぐ名無しさん：2009/09/23(水) 22:27:10 .net
- ほくほくな焼きいも食べたいわ
- 338 ：もぐもぐ名無しさん：2009/09/23(水) 23:27:07 .net
- しっとり＆ねっとり焼き芋食べたい
作るの難しいけどねorz
- 339 ：もぐもぐ名無しさん：2009/09/24(木) 14:42:36 .net
- >>338
焼いてラップにくるんで速攻冷凍
んでレンジで解凍で、しとねちゃになった
- 340 ：もぐもぐ名無しさん：2009/09/24(木) 23:28:55 .net
- ヨーカ堂行ったら、安納こがねの生芋売ってた。
コブシ大くらいの３つ入りで、￥300位（都内）
鹿児島産だったけど、スーパーで手に入るように
なって嬉しいな
- 341 ：もぐもぐ名無しさん：2009/09/27(日) 08:17:41 .net
- 焼き芋は細いのより太い奴のが同じ重さでも食った気するな
- 342 ：もぐもぐ名無しさん：2009/09/27(日) 11:28:23 .net
- >>341
でも小振りで細いやつの方が糖度高いよ。
以前、茨城県産の3Sを1ケース買ったら、安納に負けないくらい激甘だった。
3Sはめったに見かけないけどね。
- 343 ：もぐもぐ名無しさん：2009/09/27(日) 17:45:52 .net
- 細い方が太いのより短時間で熱が通るから、短時間で甘くなるだけ。
太いのもちゃんと時間をかければ甘くなる。
- 344 ：もぐもぐ名無しさん：2009/09/27(日) 18:08:34 .net
- ＞細い方が太いのより短時間で熱が通るから、短時間で甘くなるだけ。
太いのもちゃんと時間をかければ甘くなる。
焼き芋はじっくり焼き上がった方が甘いはずじゃ？
試しに太い芋を細く切って焼いてみたけど、やっぱりミニ芋の甘さが勝ってたよ。
- 345 ：もぐもぐ名無しさん：2009/09/29(火) 10:43:09 .net
- 細い焼き芋のしっぽは、干し芋のような風味があって大好き
ちょっと焦げたのもバリバリ食べるよ
でもたまに薬品臭いしっぽもある（なぜ？）。芋は一期一会です
- 346 ：もぐもぐ名無しさん：2009/09/29(火) 10:58:55 .net
- 安納芋がうま過ぎる
- 347 ：もぐもぐ名無しさん：2009/09/29(火) 12:07:10 .net
- 最近先の部分が臭い（マズイ）イモ多い気がする
この前食べた安いイモはホクホクで滅茶苦茶うまかった
でも先端付近はマズかった
- 348 ：もぐもぐ名無しさん：2009/09/29(火) 16:09:13 .net
- 薬品臭すごいよな末端の白い部分
細い芋を蒸かしてからレンジで加熱しまくって水分抜くと固くなって干し芋っぽくてウマー
- 349 ：もぐもぐ名無しさん：2009/09/30(水) 22:33:12 .net
- 小さい芋のほうが甘いよね。
小さい芋が好きだ。
- 350 ：もぐもぐ名無しさん：2009/09/30(水) 22:35:45 .net
-
■□■□■□■□■□■□■□■□■□■
クソ創価学会・クソ公明党・キチガイ集団！
創価糞会長・池田糞作・つぶれて死ね！
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■□■□■□■□■□■□■□■□■□■
- 351 ：もぐもぐ名無しさん：2009/09/30(水) 22:46:13 .net
- >>349
どう考えても小さい方が甘いよね。
俺は色んな産地のを食べ比べしたばかりでなく、3Sから4Lまであらゆるサイズのを食べ比べしたしね。
- 352 ：もぐもぐ名無しさん：2009/10/01(木) 01:05:24 .net
- Ｓくらいのお芋ばかり注文してる。
大きいのより手のひらサイズの方が甘いよ。
水分が抜けやすいからかな？
- 353 ：もぐもぐ名無しさん：2009/10/02(金) 16:02:43 .net
- 焼き芋って冷凍出来るよね？
- 354 ：もぐもぐ名無しさん：2009/10/02(金) 17:34:34 .net
- >>352
俺も同じこと考えたんで、デカいやつを細切りにして焼いてみたけど、元々小さいやつみたいな甘さは出なかったね。
色んな種類、産地でも試してみたけど。
>>353
冷凍出来るよ。
でもしっかり密封しないと、解凍した時にパサパサになるよ。
- 355 ：もぐもぐ名無しさん：2009/10/02(金) 23:48:38 .net
- 冷凍したよ。
ありがとう。
密封するのにジプロック買いに走ったよ。
オーブンで２回、計１５個焼いた。
明日から毎朝食べられるよ。
- 356 ：もぐもぐ名無しさん：2009/10/03(土) 19:01:20 .net
- 今日は練馬の八百屋でベニアズマ５㎏一箱300円で売ってた。
これ都内最強のお買い得じゃね？
- 357 ：もぐもぐ名無しさん：2009/10/03(土) 22:15:26 .net
- 紅あずま、茨城の道の駅とか安かったよ。
しっとりとした芋が好きだから、紅あずまは煮物に使う。
当たりはずれが多い気がするよ。
- 358 ：もぐもぐ名無しさん：2009/10/03(土) 22:47:02 .net
- 東京都下、近所のスーパーにて
茨城の紅あずまＳサイズ、等級Ａの５キロ一箱が５８０円だったので
一箱買ってきた。
規格外サイズや低い等級ならもっと激安で売っているそうだが
近所にはそういうのを売っている店はないなぁ。
形がいびつでも安い方がいいんだけど。
- 359 ：もぐもぐ名無しさん：2009/10/04(日) 08:41:10 .net
- >>358
形がいびつだったり皮がくすんだりしてる芋ってたいがい所々腐ってたりするんだよな…
個人の八百屋で買う芋はいつもそんなん('A`)
- 360 ：もぐもぐ名無しさん：2009/10/06(火) 00:36:13 .net
- たんぱんいも
- 361 ：もぐもぐ名無しさん：2009/10/06(火) 10:19:40 .net
- 焼きたての芋はほくほく感が強い。
焼いてから時間を置くとしっとりなじんでくる。
- 362 ：もぐもぐ名無しさん：2009/10/06(火) 10:57:22 .net
- 焼きたての芋は食った気するから一本で満足するけど。
焼いてから時間を置くと何本でもいけてしまうっつか冷めると食った気しねぇ。
- 363 ：もぐもぐ名無しさん：2009/10/06(火) 12:26:45 .net
- ほくほくした芋よりべちゃっとした芋が好きだな。
べちゃっとした芋ばかり焼く。
- 364 ：もぐもぐ名無しさん：2009/10/09(金) 11:29:58 .net
- 都内寄りの茨城や千葉の物産館や八百屋を巡ったけど、安くても一箱680円とかだったな。
都内では300円ってのがあったのに。
もっと生産地間際なら安いのかな？
- 365 ：もぐもぐ名無しさん：2009/10/09(金) 18:22:20 .net
- 都内寄りの茨城在住だけど、近所のスーパーでは一箱398円だったよ
安売りの日の特別価格だったけどね
- 366 ：もぐもぐ名無しさん：2009/10/10(土) 09:03:33 .net
- 大きさと等級と重さを書いてくれないと、価格だけで比較はできんよ。
箱入りでも５ｋ入り以外もいろいろ売っているし。
- 367 ：もぐもぐ名無しさん：2009/10/12(月) 02:25:24 .net
- >363
にんじん芋とか？
- 368 ：もぐもぐ名無しさん：2009/10/14(水) 14:18:07 .net
- にんじん芋ってなに？
今から安納焼くよ。
- 369 ：もぐもぐ名無しさん：2009/10/14(水) 14:50:58 .net
- ほくほく芋とべちゃっとした芋の見分け方ってあるんですか？
- 370 ：もぐもぐ名無しさん：2009/10/14(水) 15:15:33 .net
- 100g60円で売ってた。
焼き芋の相場っていくら位なの？
- 371 ：もぐもぐ名無しさん：2009/10/14(水) 15:38:51 .net
- 細いか太いかとか加熱しすぎるとべちゃついて羊羹みたいて不味いよな上手く水分とばせればホクホクになるキガス
焼き芋3Lなら200円とかじゃね
- 372 ：もぐもぐ名無しさん：2009/10/14(水) 15:41:50 .net
- 焼き芋を作った。
１本すぐに食べた。焼きたてはほくほくしていた。
他のは、余熱で放置。
２時間後くらいに、次の１本を食べたら、ねっちゃり焼き芋に変身していた。
- 373 ：もぐもぐ名無しさん：2009/10/14(水) 17:29:05 .net
- >>372
ねっちゃり焼き芋が好きな自分には、とてもうらやましい・・・
どうやって作りました？
- 374 ：もぐもぐ名無しさん：2009/10/14(水) 19:50:05 .net
- オーブンで焼く作り方には
濡らしたキッチンペーパーを巻いて更にアルミで巻くやり方と
単にアルミで巻くやり方と
芋をそのまま入れるやり方があるみたいだけど
このスレのみんなは何派？
- 375 ：もぐもぐ名無しさん：2009/10/14(水) 20:48:59 .net
- 焼き芋のべちゃっと加減は品種で違うんじゃない？
- 376 ：もぐもぐ名無しさん：2009/10/14(水) 22:39:31 .net
- >>374
オーブントースターで
単にアルミで巻いて焼いてる
最後の方はアルミ外して皮カリッとなるようにしてる
- 377 ：もぐもぐ名無しさん：2009/10/16(金) 01:45:39 .net
- >368
βカロテンが多く、切り口は人参の様にオレンジ色をしている為
にんじん芋やカボチャ芋とも言われる
産地は、主に鹿児島。水分が多く、乳幼児の離乳食にも向いている
>西洋人参のような赤っぽい果肉のサツマイモです。
>味もなんだか人参っぽいような気もします。
>糖度は高く、安納芋よりもさらにネットリ系。
>焼くとベチャッとするような感じになるくらい水分を含んでいます。
>
>http://www7.ocn.ne.jp/~seed/veget.htm
- 378 ：もぐもぐ名無しさん：2009/10/17(土) 10:25:26 .net
- アメリカではニンジン芋系統の方が主流らしいね。
あっちでも昔はよく焼き芋食われてたみたいだけど、今はどうなんだろね。
アメリカのデブガキも、チョコバーとか食ってないで焼き芋食えばいいのに。
- 379 ：もぐもぐ名無しさん：2009/10/18(日) 22:59:19 .net
- 焼きいも屋すべて安納いもで良いよ
壮絶にウマー 超高級な味
- 380 ：もぐもぐ名無しさん：2009/10/22(木) 11:53:07 .net
- ゴムみたいな弾力の有る焼き芋を開発してくれ
柔らかすぎて喰い過ぎるｗ
- 381 ：もぐもぐ名無しさん：2009/10/22(木) 12:35:34 .net
- >>380
ハンバーガーや牛丼の喰い過ぎよりは健康的じゃね？
- 382 ：もぐもぐ名無しさん：2009/10/23(金) 19:42:35 .net
- 秋葉原の駅前にやきいも屋がいて男二人が買ってた。
- 383 ：もぐもぐ名無しさん：2009/10/23(金) 19:51:06 .net
- >>382
高い軽トラの焼き芋屋？
以前、秋葉原行った時には駅近くのスーパーでデカい焼き芋を158円で売ってたな。
- 384 ：もぐもぐ名無しさん：2009/10/24(土) 00:09:46 .net
- 安納芋は種子島産しか認めない
鹿児島県本土で作られたものとでは味が違う
- 385 ：もぐもぐ名無しさん：2009/10/24(土) 16:28:58 .net
- 安納は熟成か新芋かで違うだけ。
種子島産を買うけどはずれもある。
- 386 ：もぐもぐ名無しさん：2009/10/24(土) 17:00:13 .net
- 水分が多いと、焼き芋の場合ぱさぱさに感じられるねえ
水分をしっかり飛ばすとねっとりする
- 387 ：もぐもぐ名無しさん：2009/10/24(土) 17:17:17 .net
- >>385
熟成って大事だよね。
こないだ茨城産ベニアズマの見切り品を買ったところ、端っこが干からびてていかにも日が経ってる感じのやつだったけど、すんげー激甘だった。
- 388 ：もぐもぐ名無しさん：2009/10/24(土) 18:18:29 .net
- >>385
熟成は大事だけど、種子島産と鹿児島本土では味が違う。
御前さんは本土産を種子島産と騙されたんじゃないのか？
偽装する業者居るぞ
- 389 ：もぐもぐ名無しさん：2009/10/24(土) 20:44:39 .net
- 種子島産は農協箱のしか信用出来ないらしいね。
でも種子島産でも当たりはずれはある。
熟成芋もどうみても失敗なのがあるし。
流行りだからと儲けようとする業者がたくさんで、値段はぼったくりな感じがする。
だけど安納芋はやめられないよ。
- 390 ：もぐもぐ名無しさん：2009/10/24(土) 22:39:02 .net
- 農協のはチェックが厳しいからね。
個人売買だと外れを買う羽目になるかもしれないね。
- 391 ：もぐもぐ名無しさん：2009/10/25(日) 11:54:19 .net
- 種子島と言えば安納芋だが、種子島紫も好きだな。
普通の紫芋は甘さが足りないのに、種子島紫はちゃんと甘いんだよな～。
- 392 ：もぐもぐ名無しさん：2009/10/25(日) 19:30:34 .net
- オーブンレンジ買ってきたんで早速焼き芋作った
ねっとり系のとても美味いのができたよ
自宅で簡単に焼き芋が作れるっていいね
- 393 ：もぐもぐ名無しさん：2009/10/25(日) 20:00:11 .net
- >>392
最近のオーブンレンジは焼き芋ボタン付いてたりと簡単だし、ホントいいよね。
俺は焼き芋を主食にしてるから、すんごい重宝してる。
芋は箱単位で買うし職場とかでお裾分けする時あるけど、軽トラの焼き芋屋と変わんないって喜んでくれるよ。
- 394 ：もぐもぐ名無しさん：2009/10/26(月) 08:37:55 .net
- >>393
芋が主食？いつなんぼ食ってるの？
- 395 ：もぐもぐ名無しさん：2009/10/26(月) 12:41:59 .net
- >>394
朝250㌘くらい、昼と夕350㌘くらいづつで、毎日計１㌔近く食べてるよ。
- 396 ：もぐもぐ名無しさん：2009/10/27(火) 09:10:21 .net
- >>395
だけ？他何か付け合わせないの？質問責めでｽﾏｿ
- 397 ：もぐもぐ名無しさん：2009/10/27(火) 10:40:58 .net
- >>396
サツマイモはビタミン類や食物繊維は豊富だけど、脂質とタンパク質が僅かだから、オリーブオイルやバターを塗って食べるし、納豆、ヨーグルト、鶏のささみなんかでタンパク質補ったりと栄養バランスは考えてるよ。
『主食』が焼き芋って事だよ。
- 398 ：もぐもぐ名無しさん：2009/10/27(火) 13:44:39 .net
- 安納芋の調理法を教えて下さい。蒸すよりは、オーブンでじっくり焼いた方がいいですか？
拳位なんですが、だいたい何分位焼いたらいいですか？
- 399 ：もぐもぐ名無しさん：2009/10/27(火) 22:01:33 .net
- 丸い芋をネチョネチョ、トロトロに仕上げるコツないの？
- 400 ：もぐもぐ名無しさん：2009/10/27(火) 23:26:50 .net
- 安納芋を予約注文してきた
- 401 ：もぐもぐ名無しさん：2009/10/28(水) 15:59:07 .net
- 私もここをみて買ってしまった
安納芋の焼き芋を2回買ってみたがどちらも甘くないカボチャみたいで
全然美味しくなかった
それから手を出さずにいたけど信用出来そうな業者を見つけたので
5kg箱で頼んじゃったけど美味しくなければ料理に使おう
- 402 ：もぐもぐ名無しさん：2009/10/28(水) 19:02:07 .net
- 種子島安納地区産
芋は熟成してる
この2つ守れば、はずれを引く可能性は低くなると思うよ
- 403 ：もぐもぐ名無しさん：2009/10/28(水) 20:23:53 .net
- 安納地区の生産量より安納地区産安納芋は出回ってるって聞いたよ。
新潟県産コシヒカリみたいだよね。
- 404 ：もぐもぐ名無しさん：2009/10/28(水) 20:52:08 .net
- 魚沼産コシヒカリの間違いじゃない？
- 405 ：もぐもぐ名無しさん：2009/10/30(金) 21:59:14 .net
- 正直安納微妙
- 406 ：もぐもぐ名無しさん：2009/10/30(金) 22:20:54 .net
- 紅まさり激ウマ！
ねっとりずっしり大満足！
- 407 ：もぐもぐ名無しさん：2009/10/30(金) 22:44:03 .net
- 安納芋は過大評価じゃね？
テレビの通販のやつとか高過ぎ。
たった5㌔で何千円も出すとかなら、ベニアズマの上等のやつで十分。
茨城産のベニアズマでも切り口から蜜が出て激甘のやつあるぞ。
そもそも焼き芋ってのは、あの程よい甘さとホクホク感と、旬を感じさせる独特の香りが魅力なんだし、そんなに強い甘さを求めるんなら、世の中にはチョコでもケーキでも他に甘い物何でもあるじゃん。
- 408 ：もぐもぐ名無しさん：2009/10/31(土) 01:04:18 .net
- 紅まさり食べてみたい。
安納芋はぼったくり業者が多すぎだよ。
- 409 ：もぐもぐ名無しさん：2009/10/31(土) 23:39:31 .net
- >>408
紅まさり、ダイエーの焼き芋マシンで焼かれてたよ。
ずどんと1本\298
スジ感もなく噛まずに食べられる程のなめらかさ。
天然のスイートポテトっぷりは安納芋を越えたと思う。
- 410 ：もぐもぐ名無しさん：2009/11/01(日) 02:38:17 .net
- 紅はるかは焼き芋屋で食べた。
甘くてべちょ芋だったマジうま。
紅まさり探してみるよ。
- 411 ：もぐもぐ名無しさん：2009/11/02(月) 15:43:49 .net
- 何分ぐらいで茹で上がる？
- 412 ：もぐもぐ名無しさん：2009/11/03(火) 00:55:17 .net
- 薩摩蜜芋って安納の別名？
- 413 ：もぐもぐ名無しさん：2009/11/03(火) 10:48:55 .net
- さつまいも、アルミホイルにくるんで
今フライパンで弱火で焼いている途中
２０分くらい？フライパンにぎっしり並べました
- 414 ：もぐもぐ名無しさん：2009/11/12(木) 14:09:05 .net
- 濡らして180度のオーブンで20分を3～4回繰り返して焼くと超ウマい
皮乾燥、内側ややねっとりになってしっかりと甘みも出る
前は素焼きでほくほくしたのが好きだったけど、上記のやり方の方が味が良くて今は好き
- 415 ：もぐもぐ名無しさん：2009/11/12(木) 20:01:36 .net
- ダッチオーブンで低温長時間焼くといい感じ。
水分が閉じこめられてしっとり。
- 416 ：もぐもぐ名無しさん：2009/11/12(木) 20:45:22 .net
- 焼き芋、１週間で５㎏づつ３週間食べ続けたら、さすがに秋田。
- 417 ：もぐもぐ名無しさん：2009/11/12(木) 21:36:47 .net
- >>416
更にあと３週間続ければ、麻薬みたいに芋無しじゃ生きていけない体が出来上がるよ。
- 418 ：もぐもぐ名無しさん：2009/11/13(金) 09:19:51 .net
- ５kgってあっという間だよね。
先々週に２０kg買って、半分しか残ってない。
- 419 ：もぐもぐ名無しさん：2009/11/14(土) 18:47:06 .net
- オーブントースターで毎日焼きいもを焼いてたら電気代が結構上がっちゃった…
- 420 ：もぐもぐ名無しさん：2009/11/14(土) 21:50:45 .net
- 細いミニさつま芋買って焼き芋にした。旨～。
- 421 ：もぐもぐ名無しさん：2009/11/14(土) 22:33:42 .net
- >>420
細ミニ芋はホント甘いよね！
スティック状で食べやすいし、溶かしたバターに漬けながら食べれば最強。
- 422 ：もぐもぐ名無しさん：2009/11/15(日) 15:23:23 .net
- 焼き芋にするならＳくらいがちょうどいい気がする。
- 423 ：もぐもぐ名無しさん：2009/11/15(日) 17:13:53 .net
- 顔並の大きさのは流石に焼き芋は無理だと感じた
- 424 ：もぐもぐ名無しさん：2009/11/17(火) 20:42:20 .net
- 去年、一昨年とネットで種子島の安納芋買っていたけど
今年に入ったら近くのスーパーでも安納芋置き始めた
メジャーになってきたね
ネットでＢ品買うと安くていいんだけど送料が芋代と同じくらいかかるんだよなあ
遠いから仕方がないんだけど
- 425 ：もぐもぐ名無しさん：2009/11/17(火) 21:16:35 .net
- >>424
種子島の安納芋を食べた感想を一言お願いします
- 426 ：もぐもぐ名無しさん：2009/11/17(火) 23:25:55 .net
- 激甘
- 427 ：もぐもぐ名無しさん：2009/11/17(火) 23:29:05 .net
- >>426の書き込みは>>424の人ではありませんので。。。
ネットで種子島安納芋５ｋｇ取り寄せた
焼き芋にして食べてるけど、あまりのウマさで１週間もたずになくなりそうだ。。。
- 428 ：もぐもぐ名無しさん：2009/11/18(水) 01:14:49 .net
- >>427
ほうほう、情報ありがとうございまする
食べたこと無いんで迷ってるんだ
値段高いしね
- 429 ：もぐもぐ名無しさん：2009/11/18(水) 10:20:02 .net
- ベニアズマをある方法で激甘にする事は出来る。
芋次第では、安納芋レベルに甘くなった事もある。
- 430 ：もぐもぐ名無しさん：2009/11/18(水) 12:40:16 .net
- 安納芋を焼き芋鍋で焼く
みんな大好きわんこも大好き
- 431 ：もぐもぐ名無しさん：2009/11/18(水) 14:17:44 .net
- 安納はたしかにあまいけど肝心の芋の味がよくない
- 432 ：もぐもぐ名無しさん：2009/11/18(水) 15:55:44 .net
- >>429
そのある方法ってのを書かないと
ただのレス乞食
- 433 ：もぐもぐ名無しさん：2009/11/18(水) 17:45:22 .net
- >>432
まず、しっとり系で小振りのベニアズマを手に入れる。
それを焼き芋にして冷めたら、紙袋に包んで冷蔵庫に入れて一晩寝かす。
次の日に冷たいままオーブンで再加熱する(生ではないので焼き上げなくても熱々になれば良い)。
冷めたらまた冷蔵庫に入れて一晩寝かしておく。
面倒臭そうだけど、一度に大量に作って置けば良いし、焼き芋は冷蔵庫だと案外日持ち(三週間くらいは持つ)するので次のも順次焼いて行けば、オーブンの余熱を利用できて無駄がない。
- 434 ：もぐもぐ名無しさん：2009/11/18(水) 19:55:16 .net
- もったいつける程ではないな
面倒くさい
- 435 ：もぐもぐ名無しさん：2009/11/18(水) 20:03:51 .net
- >>434
別にもったいつけてないし。
この程度の事を面倒臭がる人間が、専業主婦の身分でも『家事大変、子育て大変』ってリアルに激務な方の旦那に土日家事手伝えって言うんだよな。
- 436 ：もぐもぐ名無しさん：2009/11/18(水) 20:20:04 .net
- きめぇ主婦だな
芋喉に詰まらせて死ねよwww本望だろwwww
- 437 ：もぐもぐ名無しさん：2009/11/18(水) 20:30:04 .net
- いきなりそこに考えが飛躍する人って普段もそんな飛躍したこといきなり言い出しそうで怖い。
- 438 ：もぐもぐ名無しさん：2009/11/18(水) 21:32:54 .net
- 人
（＿ ）
（＿＿ ）
<*｀∀´> 仲良くシル トンスル飲ませるぞ！
（ ）
し―-J
- 439 ：もぐもぐ名無しさん：2009/11/18(水) 22:48:21 .net
- 芋が甘くなるのは
アミラーゼという酵素が、芋のでんぷんを分解して糖に変えるから。
アミラーゼが活性化するのは、６０～７０度くらいの間の温度。
だから原理的には、アミラーゼがもっとも働く温度に慎重に管理しながら
加熱し続ければ、最も甘くなる。
蒸かしたり、電子レンジでチンすると、急激に温度が上昇して
すぐに最適温度帯を越えてしまう。だから、焼き芋に比べて甘くない。
結論としては、甘くするには
加熱温度が問題なのであり、>>433は手間がかかるだけで、的ハズレだと思う。
- 440 ：もぐもぐ名無しさん：2009/11/18(水) 23:11:12 .net
- >>439
アミラーゼの糖化作用云々の話はわかってるよ。
俺が書いた処理は、そうやって焼き上がった芋を更に美味しくするって話。
簡単に言ったら干し芋の時間短縮版。
干し葡萄や干しプルーンも同じだけど、元々甘い物が干す事で更に甘味が凝縮されるでしょ？
一度やってみたら解るよ。
- 441 ：もぐもぐ名無しさん：2009/11/19(木) 06:41:05 .net
- 紅あずまなんかでやったらパサパサになりそう。
- 442 ：424：2009/11/19(木) 22:45:52 .net
- >>425
ねっとりべっちゃりしてて激甘
焼き芋鍋で焼くと、蜜が出てきて鍋に敷いている小石がべたべたになる
ほっくり系が好きな人にはダメかもしれない
ちなみに自分は熱々よりも冷たくして食べた方が美味しいと思う
通販も値段がいろいろなので、探すと安いところも有るよ
ただし掘りたてのようなので自宅の寒くない所で何週間か置いて熟成させないと甘味が足りない
- 443 ：もぐもぐ名無しさん：2009/11/20(金) 00:36:40 .net
- ねっとりべっちゃりしてて激甘 か・・
σ(･∀･)好みだな
- 444 ：もぐもぐ名無しさん：2009/11/22(日) 02:11:48 .net
- 案納芋７個入って200円だった。激安！
オーブン無いから、レンジで5分チンしてみた、
あのネットリ感が無く、ホクホクだが甘み少なく、ちょっとガッカリ。
今度は、レンジ3分、解凍モードでさらに15分、
さらにオーブントースターで５分焼いてみた。
甘さも、柔らかさも最初のより格段にUP!
しかし九州の村市場で食べた感激の味に近づくには、
もっとじっくり時間かけなきゃならないのかな？
- 445 ：もぐもぐ名無しさん：2009/11/22(日) 02:39:17 .net
- 家にある物で一番美味しく焼き芋を焼くには何を使えば良いですか？(通販等で売っている焼き芋専用機器は除く)
方法＆時間等々も教えて下さい。
- 446 ：もぐもぐ名無しさん：2009/11/22(日) 05:19:00 .net
- 安納芋って加熱時間が一定を超えると急激に美味しくなる希ガス
- 447 ：もぐもぐ名無しさん：2009/11/22(日) 07:45:04 .net
- >>445
芋をアルミホイルで包んで、ストーブのてっぺんの鍋を置く所に置いて、その上に使わなくなった古い鍋を被せるか、アルミホイルで作ったドームを被せて焼けばいいよ。
時々ひっくり返すくらいで、あとはほったらかし。
甘い香りが漂って来たら軍手かミトンはめて押してみて、柔らかかったら出来上がり。
- 448 ：もぐもぐ名無しさん：2009/11/22(日) 09:14:22 .net
- >>447
詳しい説明ありがとうございます。
実行します。
- 449 ：もぐもぐ名無しさん：2009/11/22(日) 09:55:00 .net
- >>448
もし、壊れたり古くて使わなくなったやかんを捨てずにお持ちでしたら、焼き芋専用鍋として再利用するのもいいですよ。
丸っこくてキレイな小石を集めて、洗って底に敷けば出来上がり。
その上に芋を並べてガスの強火で10分ちょい熱したら、あとは弱火でじっくりと。
芋の大きさで焼き上がり時間は違いますし、焦がさないように気をつけさえすれば、ちゃんとおいしい焼き芋に仕上がります。
ガス代とかを差し引いても、軽トラの焼き芋屋で高く買うのがバカらしくなりますよ。
その分で安納芋や鳴門金時さと娘みたいな高い芋を買った方がマシです。
- 450 ：もぐもぐ名無しさん：2009/11/22(日) 10:04:21 .net
- 後輩からの贈り物
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/manage/1255869242/
- 451 ：もぐもぐ名無しさん：2009/11/22(日) 19:44:56 .net
- >>449
ありがとうございます。
実行します！感謝です。
- 452 ：もぐもぐ名無しさん：2009/11/23(月) 12:36:44 .net
- 今日の昼飯は焼き芋とヨーグルト
早く便秘ウンコが出ますように(はあと)
- 453 ：もぐもぐ名無しさん：2009/11/24(火) 19:53:26 .net
- ストーブなしIHの家はオーブン、魚焼きグリル以外に方法ありますか？
炊飯器は失敗した
- 454 ：もぐもぐ名無しさん：2009/11/25(水) 10:47:27 .net
- 電子レンジの解凍機能を使って焼き芋に近いものが作れますよ
- 455 ：もぐもぐ名無しさん：2009/11/25(水) 21:34:53 .net
- この際、美味しい焼き芋が出来る最新のオーブンレンジ買っちゃえば？
俺も焼き芋目的で買ってホント重宝してるよ。
毎日焼いてるしね。
- 456 ：もぐもぐ名無しさん：2009/11/28(土) 17:55:57 .net
- >>>264
- 457 ：もぐもぐ名無しさん：2009/11/30(月) 23:52:44 .net
- 朝市の八百屋でべにまさりを勧められて買ってみた
焼いてたら蜜が大量に出てきて焼き上がりは結構ねっとりして美味しかった
焼きたては柔らかくて裏ごししなくても栗きんとんの餡みたいなのもあった
- 458 ：もぐもぐ名無しさん：2009/12/01(火) 00:51:47 .net
- 種子島紫ってのを買ってみた
届くのが待ち遠しいｽ（・ω・｀）
- 459 ：もぐもぐ名無しさん：2009/12/07(月) 14:19:04 .net
- べにまさり一箱398円の買ってきた
今安納と一緒に焼いてるが食べるの楽しみだ
- 460 ：もぐもぐ名無しさん：2009/12/07(月) 17:24:04 .net
- >>459
べにまさりでその値段は激安だね。
生産地近いの？
- 461 ：もぐもぐ名無しさん：2009/12/07(月) 18:21:15 .net
- 炊飯器でさつまいもに熱を加えてるんだけど、これは焼き芋じゃなくて蒸し芋？味や食感は蒸し芋より焼き芋に似てるんだけど…
- 462 ：もぐもぐ名無しさん：2009/12/08(火) 22:59:19 .net
- >>460
産地はわからないけど買ったのは神奈川のスーパーのタイムセール
蜜はすごかったけどあまり甘くないので正月まで寝かそう
- 463 ：もぐもぐ名無しさん：2009/12/09(水) 06:27:23 .net
- >>462
タイムセールね！
寝かすと確かに甘くなるよね。
俺も箱買いしたやつが甘くなかったんで、ほったらかしてたら甘くなった。
カドが少し干からびるくらいだったな～。
- 464 ：もぐもぐ名無しさん：2009/12/09(水) 10:28:58 .net
- さつまいも１本で約700gあるのが98円だった！このまま焼き芋にしたいけど時間かかるだろうなー
- 465 ：もぐもぐ名無しさん：2009/12/15(火) 15:55:13 .net
- >>464
結局焼き芋できたんだろうか
去年オークションで1箱10キロの芋買ったら大根並みの芋ばかり入ってて困った
料理に使ったり蒸かして食べたけど切って焼いても美味しいのかな
- 466 ：もぐもぐ名無しさん：2009/12/15(火) 16:19:25 .net
- 大根並サイズはお菓子作るには楽だよ。
ただ芋の味は大味。
やっぱり小さな芋が好きだな。
- 467 ：もぐもぐ名無しさん：2009/12/15(火) 19:37:49 .net
- 小さいのって筋多くない？
- 468 ：もぐもぐ名無しさん：2009/12/16(水) 16:07:55 .net
- >>467
その筋が好きなんだがｗ
- 469 ：もぐもぐ名無しさん：2009/12/16(水) 19:50:26 .net
- 食物繊維豊富な証じゃね？
- 470 ：もぐもぐ名無しさん：2009/12/17(木) 23:56:24 .net
- よかったら安い通販教えてください
近所のスーパー高いよー
- 471 ：もぐもぐ名無しさん：2009/12/19(土) 09:20:44 .net
- 今から焼こうと思う。
安納芋と紅あずま。
楽しみ。
- 472 ：もぐもぐ名無しさん：2009/12/19(土) 15:23:49 .net
- 焼き芋冷まして水分飛ばすとモソモソして腹持ち半端ねぇ
- 473 ：もぐもぐ名無しさん：2009/12/21(月) 22:08:21 .net
- なんか紫芋って妙に腹にたまるよな
- 474 ：もぐもぐ名無しさん：2009/12/22(火) 00:18:43 .net
- 紫芋チップスが好きだ。
- 475 ：もぐもぐ名無しさん：2009/12/26(土) 19:56:19 .net
- オレンジ色の芋age
- 476 ：もぐもぐ名無しさん：2009/12/27(日) 11:58:02 .net
- Sサイズ1kg198円、さらに早朝タイムセール全品10％オフで紅あずま買ってきた
さっそくお昼ご飯に焼き芋作ってます
- 477 ：もぐもぐ名無しさん：2010/01/22(金) 00:12:42 .net
- 焼き芋がおいしく作れるアルミホイルというのを買ってきた
普通のアルミホイルとの違いがわからなかった
- 478 ：もぐもぐ名無しさん：2010/01/22(金) 00:29:08 .net
- | やぁ～きいもぉ～ やきいもぉ～ |
＼＿＿＿＿＿ ＿＿＿＿＿＿＿＿／
V
.____ ∬ ﾋﾟｨｨｨｨｨｨｨ
____(・ )>___□
-(石焼いも)--- |~~~~~~~~~~~~~~~|~
/ ￣￣￣//￣￣.|| ||△・┓ ｜
/ .∧// ∧ ∧|| || g||┃ ∬∫∬ ｜
[/_________.(ﾟ//[ ](ﾟДﾟ )|| ||.a||┃┳━━┳|
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|_∈口∋￣_l_____ｌ⌒ ｌ.|＿＿＿ __.| ｌ⌒ｌ_||
￣￣`--'￣￣ `ー'￣￣￣`--' `ー'
- 479 ：もぐもぐ名無しさん：2010/01/27(水) 20:30:52 .net
- 軽トラの焼き芋たっけー！
- 480 ：もぐもぐ名無しさん：2010/01/27(水) 22:40:02 .net
- 焼き芋を、カロリー気にせず
お腹いっぱい食べたい…
- 481 ：もぐもぐ名無しさん：2010/01/28(木) 07:49:36 .net
- >>480
焼き芋はお腹いっぱい食べでも肥んないよ。
俺は毎日、気が済むまで食べてるけど細身だよ。
食物繊維豊富だし、米やパンをお腹いっぱいってのとは条件違うんじゃない？
それに焼き芋でお腹満たされてると、他のもっと高カロリーな食べ物に手が出なくなるし。
ジャンクフードとかね。
- 482 ：もぐもぐ名無しさん：2010/01/30(土) 04:54:47 .net
- ここどう？紫芋5kgで980円とか言ってるけど安全なのかな
http://www.rakuten.co.jp/jfd/460149/1178864/
- 483 ：もぐもぐ名無しさん：2010/02/08(月) 15:51:19 .net
- 親が買ってきたよくわからないさつま芋
異様に糖蜜が出るのだが、すげぇマズい
- 484 ：もぐもぐ名無しさん：2010/02/10(水) 20:14:29 .net
- 甘太くん食った人いる？
- 485 ：もぐもぐ名無しさん：2010/02/20(土) 14:49:36 .net
- 結局紅あずまが一番安心する
- 486 ：もぐもぐ名無しさん：2010/02/23(火) 14:59:20 .net
- さて、焼き芋作るか…
- 487 ：もぐもぐ名無しさん：2010/03/03(水) 19:11:30 .net
- ﾎｼｭ
- 488 ：もぐもぐ名無しさん：2010/03/05(金) 00:52:01 .net
- うますぎて二本も食べちゃった☆
- 489 ：もぐもぐ名無しさん：2010/04/09(金) 11:08:20 .net
- うますぎて三本も食べちゃった★
- 490 ：もぐもぐ名無しさん：2010/04/17(土) 19:27:22 .net
- 三本食べた
- 491 ：もぐもぐ名無しさん：2010/04/17(土) 20:38:01 .net
- 四本食べた
- 492 ：もぐもぐ名無しさん：2010/04/19(月) 19:54:42 .net
- ＿＿＿＿＿＿＿＿
＿＿＿ / / / / / / /＿ヽ
/ -----||| 石 | 焼 | い | も | ||
/ l ||| [ lll] |￣ ￣｡ O ○. || おいしいお♪
[l l ||.[￣￣] ＿⊥＿__.||.＿_ ||
|__ ￣￣ |[＿＿] |＿＿_|＿||同|__|| ／⌒ヽ
|] ＿ .|.―――――――i――i. ））） （ )＾ω＾( ） ∬ ﾎｸﾎｸ
|＿/ -＼_||＿＿＿＿＿＿＿|＿＿| （つ つ)⌒＞
（◎ ）） `ー（◎ ））'-'ﾉ ｕ―ｕ
- 493 ：もぐもぐ名無しさん：2010/04/23(金) 17:10:40 .net
- 今焼いてる
- 494 ：もぐもぐ名無しさん：2010/04/24(土) 00:27:22 .net
- これから蒸す。ストーブ点けるので。
- 495 ：もぐもぐ名無しさん：2010/06/11(金) 04:13:25 .net
- 最近毎日食べてる
しかし部屋が暑くなる
台所にエアコンないから、夏場は焼けないかも。
- 496 ：もぐもぐ名無しさん：2010/06/20(日) 06:45:48 .net
- >>495
俺は夏場はベランダにオーブン置いて焼いてるよ。
毎日食べたらすんごいスマートにならね？
俺たいして鍛えてないけど腹筋割れてきた。
- 497 ：もぐもぐ名無しさん：2010/06/23(水) 00:27:59 .net
- あちーあちー言いながらの焼き芋もいいよね。
芯から冷えた体に優しい感じ。
- 498 ：もぐもぐ名無しさん：2010/06/28(月) 02:17:44 .net
- >>496
庭に筒型ロースター出して焼こうかな。
毎日食べてたらお腹の調子が良い
しかし一日にかなり食べるから体型は変わらずです。
- 499 ：もぐもぐ名無しさん：2010/10/03(日) 10:57:02 .net
- 今年も焼きいもシーズンがやってきた！
早く紅こがね食べたいな～
- 500 ：もぐもぐ名無しさん：2010/10/05(火) 16:50:20 .net
- 焼き芋100ｇ131カロリー。けどダイエットにいいよ。
- 501 ：もぐもぐ名無しさん：2010/10/10(日) 10:42:44 .net
- >>500
米は100ｇあたり356kcalだし段違いだよね。
その他のパン類や麺類と比べても、同じでんぷん質の食品の中では一番低カロリーな部類じゃないかな？
ご飯をバクバク食べたら確実に肥るけど、焼き芋バクバクは全然肥んないんだよね。
- 502 ：もぐもぐ名無しさん：2010/10/12(火) 21:23:30 .net
- >>501
炊かんのかいｗ
- 503 ：もぐもぐ名無しさん：2010/10/23(土) 14:48:36 .net
- 焼き芋は100g168カロリーくらいでしょ
しかもGI値精白米越えてるから肥える
- 504 ：もぐもぐ名無しさん：2010/10/23(土) 15:04:49 .net
- 焼き芋は中年以降に肥えますｗ
島の人をみればわかるｗ
安室奈美恵のママみたいな体型が主流の南国のカライモ主食の甘いもの好きであれば…の話です。
- 505 ：もぐもぐ名無しさん：2010/10/27(水) 22:23:15 .net
- >>504
芋以外のもんもいっぱい食ってるからでしょ。
やっぱ長生きのばあちゃんとかは細身だよ。
でも沖縄も若い世代は肥満が多くて、従来みたいに長生きしないだろうって言われてるの確か。
若い世代は芋より肉や揚げ物ばっかでしょ。
- 506 ：もぐもぐ名無しさん：2010/11/29(月) 23:17:41 .net
- 保守 あげ
- 507 ：もぐもぐ名無しさん：2010/12/02(木) 16:37:56 .net
- 焼きいもには牛乳
- 508 ：もぐもぐ名無しさん：2010/12/02(木) 18:35:00 .net
- 牛乳飲むと下痢する。
- 509 ：もぐもぐ名無しさん：2010/12/02(木) 18:44:50 .net
- アトレ秋葉原３Ｆ「ナチュラルハウス」の
「安納もみじの焼き芋」はマジで最高！！
- 510 ：もぐもぐ名無しさん：2010/12/02(木) 20:27:02 .net
- 黄色くて透明感のあるネットリ焼き芋が好きだったけど、
最近はホクホク系もいいかなって思ってる
- 511 ：もぐもぐ名無しさん：2010/12/03(金) 13:28:43 .net
- お芋って頃合が良いのに当たるとこの世のものとは思えないほどうんめぇよな
カロリー高いのに太らないのも不思議
- 512 ：もぐもぐ名無しさん：2010/12/03(金) 13:50:25 .net
- 安納芋最高
- 513 ：もぐもぐ名無しさん：2010/12/04(土) 02:47:19 .net
- 電子オーブンレンジ買ったので焼き芋つくってみたけどいまいちだった。
説明書には190度50分で設定しろと書いてあったけど
もっとおいしくできる設定温度と時間ってありますか？
- 514 ：もぐもぐ名無しさん：2010/12/04(土) 04:15:16 .net
- >>513
焼き芋方法色々
http://marron-dietrecipe.com/desert/desert_ishiyakiimo.html#microwaveoven
http://cookpad.com/recipe/298048
- 515 ：もぐもぐ名無しさん：2010/12/04(土) 09:25:40 .net
- 落ち葉で焼く
- 516 ：もぐもぐ名無しさん：2010/12/04(土) 13:34:19 .net
- イモの酵素が働いてでんぷんを糖に変える温度の６０度くらいだったかな？
を保って加熱しないと甘くならないんじゃなかったっけ？
１９０度って温度高すぎだろうな。
- 517 ：もぐもぐ名無しさん：2011/02/01(火) 17:19:34 .net
- やってみるか
- 518 ：もぐもぐ名無しさん：2011/02/06(日) 12:19:55 .net
- 寒いので灯油ストーブを出したついでに焼きイモも。一石二鳥です。
- 519 ：もぐもぐ名無しさん：2011/02/09(水) 15:18:32 .net
- 去年は猛暑でサツマイモが不作だったし、例年よりだいぶ流通量少ないらしいね。
テレビでもやってたけど。
安い内に大量に箱買いした奴を焼き芋にして冷凍ストックしといたけど、正解だったわ。
- 520 ：もぐもぐ名無しさん：2011/02/09(水) 16:27:09 .net
- 確かに今年はさつまいも高いね。
近所のスーパーに例年は結構大きなサイズのが一本50円くらいで目玉商品で出るのに今年は98円ですよ。
- 521 ：もぐもぐ名無しさん：2011/02/09(水) 22:46:33 .net
- 去年は外れだったけど今年買った種子島の安納芋は甘くて当りだったよヽ(´ー`)ノ
- 522 ：もぐもぐ名無しさん：2011/02/22(火) 20:58:40.39 .net
- 焼きいもに牛乳って合うよね
- 523 ：もぐもぐ名無しさん：2011/02/25(金) 20:18:58.55 .net
- >>522
めちゃくちゃ相性いいよね！
なんか軽くバニラっぽくならない？
さつまいもは食物繊維やビタミン類なんかは豊富だけど、蛋白質と脂質はほとんど含まれてないからそれを補う意味でもいい組み合わせみたいだね。
- 524 ：もぐもぐ名無しさん：2011/03/26(土) 08:52:19.98 .net
- 土鍋焼きｳﾏｰ
水洗いしてから蓋して焼くと水分が飛ばない蒸し焼き風にもなるのね
パリっと感が若干弱くなるけどねっとり好きな人はいいかも
- 525 ：もぐもぐ名無しさん：2011/03/27(日) 22:46:45.36 .net
- サツマイモ主要産地の茨城と千葉が被災した上に原発問題があるからなー。
これからどうなるんだろ？
- 526 ：もぐもぐ名無しさん：2011/03/31(木) 15:57:00.46 .net
- 中国でリアカーに引かれてやってくるドラム缶の焼き芋ってどうなの？
あのドラム缶欲しい。
- 527 ：もぐもぐ名無しさん：2011/03/31(木) 16:03:20.13 .net
- そんなのねーからうそばっかつくなキチ外
- 528 ：もぐもぐ名無しさん：2011/04/06(水) 00:11:28.76 .net
- 関東の主要な産地の茨城がぁ・・・・・・・・・・・・
- 529 ：もぐもぐ名無しさん：2011/04/06(水) 20:11:19.28 .net
- 茨城の鉾田産が一番旨いんだよな～。
行方産も旨いが。
- 530 ：もぐもぐ名無しさん：2011/04/07(木) 23:55:53.37 .net
- 今年のサツマイモは１ｍくらいのが収穫できるんじゃないかな
- 531 ：もぐもぐ名無しさん：2011/04/08(金) 17:53:52.74 .net
- 放射線による突然変異って、巨大になったりするイメージだけど、激甘になるバージョンはないのか？
- 532 ：もぐもぐ名無しさん：2011/04/09(土) 08:00:34.25 .net
- 形も一本型じゃなくて星型になったりしてなｗ
今日の朝食は紅こがね
ｳﾏｰ
- 533 ：もぐもぐ名無しさん：2011/04/09(土) 21:32:57.79 .net
- >>532
紅こがねは味が濃厚でホント旨いよな。
甘さは強くてもベチャベチャでニンジンみたいな後味する安納芋なんかよりもっと評価されるべき。
茨城で紅こがね作ってる農家さん達の今後が心配。
- 534 ：もぐもぐ名無しさん：2011/04/10(日) 18:13:10.32 .net
- 新しい品種がいっぱい出来そうだな
- 535 ：もぐもぐ名無しさん：2011/04/13(水) 15:40:10.48 .net
- 皮バリバリで中しっとりのおいもが好きなんだけど、焼き方にコツってありますかね？
土鍋に石敷いて蓋して、極弱火でじっくり焼いてるんだけど、中はしっとりしても皮がバリっとしない…
- 536 ：535：2011/04/14(木) 14:01:41.03 .net
- 自己レスみたいな感じですが、焼いたあとに魚焼きグリル強火で軽く焼いたらパリッとしました
私的ベストの方法確立だー！
- 537 ：もぐもぐ名無しさん：2011/04/14(木) 20:47:49.35 .net
- 解決はや！
- 538 ：もぐもぐ名無しさん：2011/04/29(金) 08:12:06.05 .net
- >>536
最近のオーブンレンジは焼き芋コースで一番最適な焼き加減してくれるよ。
皮にいい具合の焦げ目ついて中はネットリ。
ちゃんと石焼き芋みたいになる。
俺は毎日焼き芋食べるからチマチマ焼くわけにはいかないし、沢山並べて焼けるデカいタイプ買った。
まとめて焼いて冷凍、冷蔵庫で保存しといた方が無駄がない。
また、一週間ほど冷蔵庫で寝かしといた焼き芋はネットリ感が増して美味しくなる。
- 539 ：もぐもぐ名無しさん：2011/05/03(火) 03:16:13.84 .net
- イモはごく低温でじっくりじっくり時間をかけて焼けばオーブンだろうとなんだろうとおいしくなるね
- 540 ：もぐもぐ名無しさん：2011/05/13(金) 05:16:54.86 .net
- 今100度で焼いてる
オーブンの設定が60度からなんだけど、60度で本当にイモ焼けるの？
- 541 ：540：2011/05/13(金) 11:03:12.07 .net
- なんかハズレ芋引いたみたいで、パサパサ味なしで最悪だった
スイートポテトにしてなんとか消費
- 542 ：もぐもぐ名無しさん：2011/05/16(月) 01:37:15.85 .net
- 2.6キロ買ってきた
前回はアルミホイルまいた芋を、新しい電気オーブンで160度で90分
ホイルで水分飛ばないせいか皮が浮くような仕上がりにならず。
やっぱりホイルなしで温度調節もない回転ロースターで焼いた芋が一番だ
- 543 ：もぐもぐ名無しさん：2011/05/16(月) 08:42:30.78 .net
- 回転ロースターとかｳﾗﾔﾏｼｽ(´・ω・)
- 544 ：もぐもぐ名無しさん：2011/05/16(月) 10:51:32.04 .net
- >>543
温度調節すら出来ないおもちゃみたいなロースターだよ
一体何度で焼いてるのかも不明
でもローストチキンも焼き芋も完璧に焼けるという不思議なロースター
そんなわけで今日の焼き芋は完璧だった
パリッと浮いた皮と黄金色の芋の間に出来るおこげ的部分
うまくて二本一気に食べてしまったよ
- 545 ：もぐもぐ名無しさん：2011/05/20(金) 22:27:14.98 .net
- >>544
良いね、そのロースター。
適度な焦げ目は美味しさの要素デカいよね。
ビジュアル的にも。
- 546 ：もぐもぐ名無しさん：2011/05/20(金) 23:04:51.71 .net
- パリパリ皮と中しっとりの両立は難しいよなぁ……
- 547 ：もぐもぐ名無しさん：2011/05/23(月) 09:26:23.84 .net
- 朝ごはん用に昨夜焼いておいた芋うまー
皮パリパリで中ネットリたまらん
- 548 ：もぐもぐ名無しさん：2011/05/23(月) 17:14:07.60 .net
- そろそろ高くなってきた希ガス
- 549 ：もぐもぐ名無しさん：2011/05/23(月) 23:55:48.30 .net
- 今日買ってきたちっこい紅あずま二本で98円
大きいのは二本で298円だった
- 550 ：もぐもぐ名無しさん：2011/05/28(土) 17:39:21.04 .net
- 白いさつまいもって食べたことある方いますか？
昔は断面が白い品種が主流で、それは美味しかったと祖母が話してくれたのですが……
気になるーしかしスーパーとかで見かけないー
- 551 ：もぐもぐ名無しさん：2011/05/28(土) 18:21:48.89 .net
- >>550
あるよ。七福芋
地元かネットしか買えないと思うよ
- 552 ：もぐもぐ名無しさん：2011/05/28(土) 18:42:01.59 .net
- レス㌧です。ググったら他にも色々あるみたいですね。
焼酎の原料、なるほど食べてみたいなあ。
八百屋巡りでもしてみるか……
- 553 ：もぐもぐ名無しさん：2011/05/28(土) 22:47:28.80 .net
- 芋類のセシウム吸収率がやばいらしいね
焼き芋好きに大打撃
- 554 ：もぐもぐ名無しさん：2011/05/29(日) 08:33:09.56 .net
- 俺は気にしないけど、そもそもさつま芋は基本的に南の方が原産地では？
- 555 ：もぐもぐ名無しさん：2011/05/29(日) 10:20:35.37 .net
- 関東のサツマイモのほとんどは、茨城産。
- 556 ：もぐもぐ名無しさん：2011/05/29(日) 11:49:22.01 .net
- 神奈川住みだけど、スーパーで売ってるのは茨城産と千葉産がほとんど
稀に安納芋とか鳴門金時が置いてあるけど高くて買う気しない。
新さつまいもの時期になったら
『茨城産のサツマイモから基準値を超える放射能性物質を検出』
ってニュースが出るんだろうなぁ
- 557 ：もぐもぐ名無しさん：2011/05/29(日) 14:58:44.84 .net
- やっぱ気にする人多いのかねー
ま毒男にゃかんけーねー('A`)
- 558 ：もぐもぐ名無しさん：2011/05/29(日) 15:27:08.70 .net
- いや、関係あるだろ^^:
- 559 ：もぐもぐ名無しさん：2011/05/30(月) 01:03:36.54 .net
- 浮気して大学いも作った
うめ～
- 560 ：もぐもぐ名無しさん：2011/06/11(土) 01:01:07.90 .net
- 色々品種があって試したくなるね
今日は愛娘というのを食べたが
焼くだけでそのまま皮付きの芋ようかんという感じで美味しい
- 561 ：もぐもぐ名無しさん：2011/06/11(土) 07:43:05.63 .net
- ﾋｼﾞｮｰに美味しそうな感想
高くて最近買ってないのに大枚はたかせる気か！
- 562 ：もぐもぐ名無しさん：2011/07/13(水) 19:12:14.37 .net
- レス見てたら焼き芋食べたくなったじゃないか(´･ω･`)
芋買ってくるか…売ってるかなあ…
- 563 ：もぐもぐ名無しさん：2011/07/13(水) 19:23:38.52 .net
- そろそろ新いもが出てきてるぞ！
ただ熟成期間を考えるとまだあまり味に期待はできないのかな…？
- 564 ：もぐもぐ名無しさん：2011/07/13(水) 22:40:53.51 .net
- イオンで芋売ってたよ
- 565 ：もぐもぐ名無しさん：2011/07/27(水) 22:33:48.56 .net
- >>560
愛娘って名前は、この品種生み出した人の娘さんが亡くなったんで、思いを込めて名付けたらしいね。
今川焼きの白あんみたいな味だよね。
- 566 ：もぐもぐ名無しさん：2011/08/05(金) 23:55:41.08 .net
- ttp://www.youtube.com/watch?v=ff3bGtR6ZBA
- 567 ：もぐもぐ名無しさん：2011/08/06(土) 04:38:24.44 .net
- 残念だけど、今年の芋はパスする。
ピカ芋が検査されずに全国に出荷されるんだろうな。
- 568 ：もぐもぐ名無しさん：2011/08/27(土) 16:25:36.87 .net
- 千葉産の新芋がスーパーに山積み入荷していた。
がしかし、ほとんど売れていなかった。
- 569 ：もぐもぐ名無しさん：2011/08/27(土) 21:41:50.38 .net
- 俺の近所のスーパーも千葉産ばっかり。
ちょっと前まで香川産のがあったけどものすごい勢いで売れてもうないし。
あとは鳴門金時しかないけど高いんだよなぁ。
- 570 ：もぐもぐ名無しさん：2011/08/28(日) 06:38:26.90 .net
- 安納芋がうますぎて戻れない
- 571 ：もぐもぐ名無しさん：2011/10/01(土) 21:27:25.93 .net
- 最近焼き芋屋の車が走り出したので
食べたくなって生芋買ってきてウチで焼いた
安い紅あずまだけどホクホクで美味しかった
また焼き芋の季節が来たな
- 572 ：もぐもぐ名無しさん：2011/10/02(日) 07:50:19.63 .net
- スーパーやらローソン100やらで良い薫りがするとつい手を伸ばしたくなるね
うちにまだあるだろ！と我慢して家路につく
- 573 ：もぐもぐ名無しさん：2011/10/03(月) 15:59:48.09 .net
- 焼き芋の汚染が気になって少しでも減らそうと皮むいて焼いてみた。でも味は落ちるし干し芋みたいに硬い。
アルミで巻いてみたのは火の通りが悪い。皮の役割ってすごいんだな。
最近土鍋売り場で陶器のセラミックの粒入りレンジ焼き芋容器を見つけたよ。
これだと皮なしでも10分でカンタンに焼けて美味しい。
- 574 ：もぐもぐ名無しさん：2011/10/03(月) 23:28:12.08 .net
- 焼き芋の季節ですなぁ
10kg買ってオーブンロースターも出したし完璧
今年は色んな品種食べてみたい
- 575 ：もぐもぐ名無しさん：2011/10/04(火) 02:48:13.37 .net
- わたしは今年はやめとく。
来年まで待つわ
- 576 ：もぐもぐ名無しさん：2011/10/04(火) 11:30:29.01 .net
- >>575
気持ちは分かる。自分は西日本だけど近所のダイキにも腐葉土売り場から
撤去しました云々の張り紙があったんだ。野菜つくる前は必ず堆肥や土を入れるからなあ。
でも、がまんできずに買ってしまうサツマイモさん。
- 577 ：もぐもぐ名無しさん：2011/10/05(水) 20:25:16.41 .net
- 茨城のさつまいもなセシウム不検出みたいだけど、どこまで信用するかは自分次第。
- 578 ：もぐもぐ名無しさん：2011/10/09(日) 11:28:14.58 .net
- 安納芋というものを初めて食したでござる＠土鍋焼き
ねっとり感がすごいなあ……蜜芋とか呼ばれるのも頷ける。ホクホクした食感もいいけどこれも中々に好み。
強いて欠点を挙げるならちょっとべたつくところかなｗアルミに包まず敷石の上に載せて焼いたから少しひっついたｗ
今回買ったのは拳大の安いのだけど、立派なのだとどんなもんなんだろ
- 579 ：もぐもぐ名無しさん：2011/10/09(日) 15:14:02.05 .net
- 初めて食べた安納芋が高かったのにじゃがいもみたいな食感と
甘くもなんともない味でまずいの一言だったせいでトラウマ
- 580 ：もぐもぐ名無しさん：2011/10/14(金) 20:45:00.98 .net
- 都内は千葉や茨城のさつまばっかなんだけど
鹿児島の安納芋のＢ級品が安く売っていたので買ってみた。
９０分じっくり弱火で加熱して、焼き芋にしてみた。
美味しい、ねっとりとしてすごく甘い。蜜がしたたり落ちている。
アツアツよりか冷めた方がより甘みが増しておいしかった。
- 581 ：もぐもぐ名無しさん：2011/10/25(火) 13:06:41.95 .net
- 新種の紅ゆうかって食った人いる？
- 582 ：もぐもぐ名無しさん：2011/11/19(土) 21:47:00.36 .net
- 出張で福岡に行った。安納芋が普通に安くスーパーで売られている。
紅はるかもあった、感激！。
やっぱり地元だな。
安納芋と紅はるか、火が通りやすい小さいのを4～5kgぐらい買いました。
関東じゃ小田急デパ地下など、高級品扱いで高い。
ちなみにJR御徒町駅前は吉池の店先で季節営業している焼き芋屋で
生芋も売っている。
焼き芋が100ｇ160円、生芋が100ｇ80円。
多分、東京じゃ一番安い。
- 583 ：もぐもぐ名無しさん：2011/11/19(土) 22:00:08.20 .net
- ＠福岡
３年くらい前、まだ安納芋が流行る前まで長径２５センチ、短径１５センチくらいのデカいの２個で１２０円とかで売られてたんだけどね。。。
スーパーでホットケースで売ってあった焼き芋でも一個１００円とか。。
何も知らんで初めて焼き芋買って食べた時はビビったよ。どうせデカくて味は悪いと思ってたら凄く美味いしｗ
今じゃスーパーでチッコイのでも２個３００円はするし。。。昔にもっと食っときゃ良かったわ。。
- 584 ：もぐもぐ名無しさん：2011/11/20(日) 08:02:27.99 .net
- 逆に今マイナーだけど美味いと思う品種って何かある？
自分は紅コガネが好き。でも最近見かけない。。。
- 585 ：もぐもぐ名無しさん：2011/11/20(日) 14:26:45.66 .net
- 今日は寒くなったからスーパー売りの焼き芋買おうと思ってたら売り切れてた。ちくしょー
フライパンでアルミホイルに包んで自作すると時間かかるしメンドイんだよね
- 586 ：もぐもぐ名無しさん：2011/11/26(土) 22:30:57.74 .net
- >>584
関東じゃお目にかかれない
紅はるか
安納芋みたいなしっとり系
- 587 ：もぐもぐ名無しさん：2011/11/27(日) 14:38:08.86 .net
- わたし関東です。。。くそう気になる
- 588 ：586：2011/11/29(火) 00:09:08.31 .net
- >>587
甘さも安納芋に負けないぐらい甘くて美味しいよ。
- 589 ：もぐもぐ名無しさん：2011/11/29(火) 14:53:58.25 .net
- 無水鍋で焼いている。うまくできる。
- 590 ：もぐもぐ名無しさん：2011/11/29(火) 23:55:03.39 .net
- なんならやかんでもできるぞ！
- 591 ：もぐもぐ名無しさん：2011/12/05(月) 22:58:18.50 .net
- 紅はるか、ネット通販で買うかな。
安納芋より焼き方が簡単だから。
- 592 ：もぐもぐ名無しさん：2011/12/13(火) 21:56:46.58 .net
- 安納芋、これは焼き芋の新境地だね
美味すぎてションベン漏れた
ジュクジュクなのが嫌だ、って人もいるみたいだけど、俺はこのジュクジュクトロトロなのが最高に口に合う
スーパーの安い安納芋だけど満足してる
- 593 ：もぐもぐ名無しさん：2011/12/14(水) 21:33:07.59 .net
- 今の時期だけだけど関東のスーパーでも安く安納芋があるよー。
- 594 ：もぐもぐ名無しさん：2011/12/14(水) 23:43:13.49 .net
- いばらぎあたりだと紅まさりとかあるよな >しっとり系
売ってんのあんまり見かけないけど
- 595 ：もぐもぐ名無しさん：2011/12/16(金) 19:57:42.18 .net
- 焼き芋はGI値が高いらしい・・・
糖尿の俺には夢の食べ物だよ
- 596 ：もぐもぐ名無しさん：2011/12/17(土) 23:17:44.68 .net
- 紅はるかと安納芋って味と食感似てる？
スーパーの焼きいもコーナーで買った焼きいもが名前がついてなくてどっちかわからない
- 597 ：もぐもぐ名無しさん：2011/12/18(日) 09:50:04.94 .net
- さつま芋はGI値低いかと思ってたら、焼くと高くなるのね…
ちびちび食べるか、たまにガっと行く分にはいいのでは？
安納芋のほうが全然水分多いよ
べたつきがちだから好み別れる
- 598 ：もぐもぐ名無しさん：2011/12/19(月) 19:56:16.02 .net
- スーパーで買った安納芋はハズレだった
100グラム99円で安かったんだけど、普通の芋より少し柔らかいかな？くらい
ズクズクトロトロまではいかなかった
今度は是非美味い安納芋を食べたい
- 599 ：もぐもぐ名無しさん：2011/12/26(月) 00:29:02.14 .net
- 安納芋が一袋５～６個入ったのが２９８円と格安で売っていた。
やった～とおもったら、なんとまあ茨城産だった。
鹿児島産がこんな安い訳ないわな。
茨城産、ピカッと遠慮しておきました。
- 600 ：もぐもぐ名無しさん：2011/12/27(火) 00:01:53.49 .net
- 安納芋は小さい方が甘いと聞いたのでプチ安納芋をネット販売で買った。
ちょっと大きいと家の石焼き芋鍋では焼きムラが出るから
ちゃんと焼けないということもあるのだが。
安かったよ。
- 601 ：もぐもぐ名無しさん：2011/12/31(土) 18:25:05.82 .net
- 御徒町吉池に行ったついでに安納芋焼き芋屋を探してみたがなかった。
そういえば年末はお正月用食品売りがあるので正月明けじゃないと
出店しないって言っていたな。忘れていた。
- 602 ：もぐもぐ名無しさん：2012/01/06(金) 01:45:50.50 .net
- 元日に近所の神社でお囃子をやったが
腹が減ったので売ってた石焼き芋を食った。
何年ぶりだろうか、最近食ってなかった。
美味かった。皮は剥いた。
- 603 ：もぐもぐ名無しさん：2012/01/07(土) 20:39:45.43 .net
- >>274
安納芋の皮ってクリーム色なのか！
俺が今まで安納芋だと思って食べていた焼き芋は一体なんだったんだ・・・
たしかに安納芋と書いてあったし、中身もトロトロしていたのだが・・・
- 604 ：603：2012/01/08(日) 21:44:28.76 .net
- スーパーで生安納芋を見て納得
クリーム色というか、土で汚れたような、煤けた茶色っぽい色してるね
思えば安納芋の焼き芋もそんな色でした
- 605 ：もぐもぐ名無しさん：2012/01/12(木) 03:42:20.75 .net
- 焼き芋が上手に焼ける黒ホイルってのが気になるけど
どの店にも置いてねぇ…
遠赤ヒーターで小分け焼き
http://up.pandoravote.net/up14/img/pansyo00000610.jpg
熱量が勿体無いなと思って
もしかして芋焼けるんじゃね！？って思って試みてみたけど
意外に焼けるｗ
- 606 ：もぐもぐ名無しさん：2012/01/12(木) 03:45:56.06 .net
- しっとり系焼き上がり
http://up.pandoravote.net/up14/img/pansyo00000611.jpg
- 607 ：もぐもぐ名無しさん：2012/01/15(日) 20:41:23.23 .net
- >>603
>>604
安納芋の種類によって白っぽい色と普通のサツマイモの様な色があるよ。
- 608 ：もぐもぐ名無しさん：2012/01/22(日) 21:59:21.19 .net
- 安納芋は過大評価され過ぎ。
糖度は高いけど、水っぽいし俺みたいに非喫煙者で鼻の利く奴にはニンジン臭さが目立つ。
別にニンジン食べれない人間じゃないけど焼き芋にニンジン臭さは求めてないし。
安いなら文句言わないけど高いんだししっかりしてもらわないと。
小ぶりでネットリ感が強いタイプの紅アズマが最強。
- 609 ：もぐもぐ名無しさん：2012/01/22(日) 22:02:05.85 .net
- 安納芋の味は秀逸だもんね
- 610 ：もぐもぐ名無しさん：2012/01/24(火) 20:23:53.25 .net
- >>607
なるほど！
- 611 ：もぐもぐ名無しさん：2012/01/29(日) 14:28:39.91 .net
- 高くて迷う
- 612 ：もぐもぐ名無しさん：2012/01/29(日) 22:02:03.53 .net
- >>608
そんな人には紅はるかが良いと思う。
- 613 ：もぐもぐ名無しさん：2012/01/30(月) 18:56:17.26 .net
- い～しや～きいも～
はいい
や↓き↓い↓も～～～↑↑おい↓
や・きや・やきた・て・や～～～！！
いっしやっき～いっししやき～いも～～～～～よ～～～～
やーーーきいもーーーおいし～いよ～～～～
やっきたって～、たきたってやっきっやき♪
やき～も～～ やけた～～～～
あまくておいしい、やっきいも↑！ですよぉおお
さぁ！らっしゃいらっしゃぃい
……ここらへんじゃ初めて聞いたよこんなん。。。うるっせえよ！
てかスピーカーで録音垂れ流しじゃなくて自分で歌ってるっぽいなおっさん。。。
もう３０分は経つんだけどそんなにおいも好きっすか
- 614 ：もぐもぐ名無しさん：2012/01/30(月) 21:01:02.44 .net
- 安納芋の匙が味は奥深い
- 615 ：もぐもぐ名無しさん：2012/01/31(火) 12:54:20.58 .net
- 安納いも？
- 616 ：もぐもぐ名無しさん：2012/01/31(火) 19:04:57.82 .net
- 紅サツマ？か紅アズマを食べた
ほくほく系も懐かしくて美味しいね！
焼きいも、って感じがした
- 617 ：もぐもぐ名無しさん：2012/01/31(火) 21:38:46.44 .net
- 茨城産とかを思う存分食べていた昨年がなつい。
あれ以来、とうほぐの芋は食っていない。
鹿児島の芋は高い。
- 618 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/01(水) 20:55:57.80 .net
- >>617
米はセシウム検出のニュースあったけど、サツマイモは今んとこ検出されたとかの情報ないよね。
茨城のイモ農家は原発事故後は農協なんかの指導でカリウム多めに与えて栽培してるらしいけど、それなりの効果あったって事かな？
サツマイモはカリウムをたっぷり吸収させてミネラルの飽和状態にしたら、セシウムなんかを受け付けなくなるからとか。
- 619 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/01(水) 20:57:55.30 .net
- 安納芋大好き
- 620 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/15(水) 09:56:41.23 .net
- 紅まさりが好き
紅東と紅はるかの中間って感じで適度にしっとり
- 621 ：もぐもぐ名無しさん：2012/03/10(土) 22:43:08.35 .net
- 紅イモタルトが大好きです
- 622 ：もぐもぐ名無しさん：2012/03/11(日) 06:41:55.84 .net
- 鹿児島の安納芋（あんのんいも？）大量にもらった
焼いたら比べもんにならないほどうまかった
冷めても硬くならないんだよ 冷めてもやわらかくて甘くておいしい
今までの焼き芋とは次元がちがうな、びっくりしたよ
今までのは焼きたてあつあつにバター付けて食べるのがうまかった
- 623 ：もぐもぐ名無しさん：2012/03/11(日) 06:44:21.73 .net
- 見た目白っぽい安納芋は繊維たっぷり甘さ控えめでいまいちだった
あたりはずれあるね
- 624 ：もぐもぐ名無しさん：2012/03/17(土) 20:38:31.30 .net
- 壺焼きの焼き芋ってのを買ったら
おじさんに冷ますと美味しいよと言われた
確かに冷えた方が甘みが増したように感じるね
- 625 ：もぐもぐ名無しさん：2012/03/18(日) 01:59:45.00 .net
- ちょっと！！夜食に焼き芋食べてんだけど苦くて薬っぽい味するんだけどヤメた方がいい？
昨日焼いたばっかりなんだけど焼き過ぎたのかな？ちなみにオーブン余熱無し２５０度８０分
- 626 ：もぐもぐ名無しさん：2012/03/18(日) 09:20:45.84 .net
- 旨そうな香り
- 627 ：もぐもぐ名無しさん：2012/03/18(日) 10:02:58.76 .net
- 下等生物チョン阪キムチ猿
- 628 ：もぐもぐ名無しさん：2012/03/19(月) 06:32:57.36 .net
- 変な爺さんがいるな
- 629 ：もぐもぐ名無しさん：2012/03/19(月) 21:39:13.71 .net
- >>625
部分的にそんな所があるよね。
端っこの方とか。
- 630 ：もぐもぐ名無しさん：2012/04/08(日) 09:18:41.58 .net
- SSS
ヴィンテージリーバイス
SS
現行リーバイス501XX
S
リーバイス、リーアーカイブ、非廉価版ラングラー、ヤコブコーエン
AAA
トゥルーレリジョン、ソメ、サムライ、フルカウントAA
AG、ウェス、桃太郎、エビス、シュガーケーン、ダルチザン、京都デニム
A
ヌーディージーンズ、ウエアハウス、襷、鬼デニム、ドゥニーム、フリーホイーラーズ
B
クロ、ディーゼル、ナンバーナイン、GAP
C
ビッグジョン、ボブソン、UNIQLO、廉価版ラングラー
D
その他
E
ヒグマ、ジェッテキ
Z
江戸、江戸リー
- 631 ：もぐもぐ名無しさん：2012/04/09(月) 09:25:23.45 .net
- 大阪のデパ地下で紅あずまと思われるいもで、かなりビッグサイズのが百円で出てたので買った。
家に無水鍋(百円で買った!)があるのでそれで焼いた。かなりのビッグサイズなのでたぶん大味であまりおいしくないだろうと期待していなかったが、
予想に反していい意味で期待を裏切った味だったよ。まあこれは調理法によって違ってくるのかも知れないけど。
無水鍋は本当に焼き芋に最適だよね。これでかぼちゃも焼くけど調味せずとも美味になる。
- 632 ：もぐもぐ名無しさん：2012/04/11(水) 19:19:12.07 .net
- シャポー ☆
Y'sマート ◎
オオゼキ ○
YAOKO ☆～△
- 633 ：もぐもぐ名無しさん：2012/04/14(土) 23:08:44.60 .net
- どういう意味
- 634 ：もぐもぐ名無しさん：2012/04/15(日) 23:40:25.81 .net
- デパ地下にある自然派食品販売店で宮崎県産の細長い安納芋が売っているけど
本物と比べると焼く時間が短くて簡単で良かった。
細長いから火も中まで通り易かった。
- 635 ：もぐもぐ名無しさん：2012/06/10(日) 09:58:33.65 .net
- >>624
ホクホク系の焼き芋は冷めるとパサついたりするし熱いうちがおいしいけど、ネットリ系の芋は冷めた方が美味しいよね。
良い米は冷や飯の方が寧ろ旨いってのと似てる。
>>625
角にカビが生えてると苦芋になるよ。
でも芋のカビなんかじゃ死にはしないよ。
- 636 ：もぐもぐ名無しさん：2012/08/10(金) 18:30:21.33 .net
- 新芋が出回り始めたけど、やっぱ熟成してないと甘味が弱いな。
女房と畳は新しい方が良いって言うけど、サツマイモは新しけりゃ良いってわけじゃいな。
収穫後数ヶ月貯蔵して色が褪せて、角がしなってるくらいのババア芋の方がネットリ甘い。
- 637 ：もぐもぐ名無しさん：2012/08/18(土) 19:13:49.23 .net
- いっそのことサツマイモ生産者になりたいわ。
どっか跡取りのいないサツマイモ農家が養子にしてくれないかな～。
- 638 ：もぐもぐ名無しさん：2012/08/18(土) 19:23:11.27 .net
- いきなり変なの上げるなよ
- 639 ：もぐもぐ名無しさん：2012/08/23(木) 18:34:49.72 .net
- 川越では毎年10月に芋供養ってのが行われてるらしいな。
- 640 ：もぐもぐ名無しさん：2012/10/01(月) 20:11:57.71 .net
- _〆(・_・。)^ ｶｷｶｷ
- 641 ：もぐもぐ名無しさん：2012/10/21(日) 14:17:48.26 .net
- 636
そういうもんなの？
- 642 ：もぐもぐ名無しさん：2012/11/06(火) 10:41:55.89 .net
- さつまいもをすり潰して小麦粉と混ぜる。
ごく弱火で加熱するフタをしておく。
じっくりとろ火で長時間加熱する。
おそろしいいほど甘くなる。
- 643 ：もぐもぐ名無しさん：2012/11/06(火) 23:46:54.44 .net
- うまいし腹もちいいし便秘解消だしもうね
- 644 ：もぐもぐ名無しさん：2012/11/07(水) 22:32:29.18 .net
- いつも思うんだが、６４２でやるとやきいも屋さんで売ってるのより甘いよ。
たっぷり砂糖でも入れたようにね。
さつまいもは調理方法で七変化する不思議な食物ですね。
お通じ・・ツルリンコと３秒かからんね。
- 645 ：もぐもぐ名無しさん：2012/12/14(金) 17:38:58.89 .net
- 紅はるか激甘でヤバいな。
オーブンの底に蜜が垂れるし。
安納芋みたいに水っぽさやニンジン臭さが無いし､割と安いし､はっきり言ってこっちの方がいいわ。
- 646 ：もぐもぐ名無しさん：2013/06/03(月) 14:05:37.61 .net
- やっと見つけた。
電子レンジ、圧力鍋
色々やったが答えはトースターで６０分。
手抜きせず時間かけてやる。
これだけ。
小ぶりのサツマイモをアルミに巻いて３個並べてじっくりやるだけ！
- 647 ：もぐもぐ名無しさん：2013/10/29(火) 02:37:20.18 .net
- >>645まぢ？
安納こがねしか選択肢なくなったんだが・・
もう紫色の芋に戻れないんだけどｗ
- 648 ：もぐもぐ名無しさん：2014/01/14(火) 03:58:29.48 .net
- 安納芋の水っぽさってレンジ加熱とかで水分飛ばしてもダメ？
- 649 ：もぐもぐ名無しさん：2014/01/26(日) 19:22:47.80 .net
- 安納芋は水分抜けるようにアルミは密封したりせずにじっくり焼くといいよ
- 650 ：もぐもぐ名無しさん：2014/02/22(土) 19:34:49.72 .net
- 鳴門金時をガスの魚焼きグリルで３０分、放置して３０分
めちゃうま
- 651 ： 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0：5) ：2014/02/26(水) 19:28:27.94 .net
- >>648
二度焼きすればいいよ。
一度焼いたパンをもう一度焼いてサクサクのラスク作る感覚で。
一度目の焼き上がりのあとはしばらく放置して冷ましてからのほうがいい
- 652 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/08(土) 00:32:47.48 .net
- そろそろ終わるなあ…
- 653 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/02(水) 01:53:19.56 .net
- 今更ながらハマった
ホクホクよりべちょべちょが好き
- 654 ：もぐもぐ名無しさん：2014/08/31(日) 01:59:00.14 .net
- そろそろ焼きいもさんの出番がやって来たか
- 655 ：もぐもぐ名無しさん：2014/10/15(水) 12:35:57.18 .net
- スーパーの焼き芋売場の匂いにつられる季節になってきたな
- 656 ：もぐもぐ名無しさん：2014/11/20(木) 12:50:19.84 .net
- あのにおい…
吐きそうになるわ
- 657 ：もぐもぐ名無しさん：2014/11/21(金) 11:39:34.70 .net
- 焼き芋よりはふかし芋を好む
焼き芋の焦げの苦味が気になるので
煮付けも美味い
- 658 ：もぐもぐ名無しさん：2014/12/17(水) 19:25:25.92 .net
- ヘルシオで焼くと美味しすぎる
- 659 ：もぐもぐ名無しさん：2014/12/21(日) 21:58:43.01 .net
- ｶｰﾁｬﾝが安納芋の焼きイモ安納芋の焼きイモうるさいから
土鍋みたいな焼き芋用のなべ買った
1時間～1時間半くらい焼くとトロトロになるな
オーブンだと金掛かるし
レンジだとまずいし
地震以降灯油ストーブは止めたし
都市ガスと土鍋の組み合わせが一番！
- 660 ：もぐもぐ名無しさん：2015/02/04(水) 20:09:17.01 .net
- 安納芋美味しくない。年々劣化してるよね？元が人参系だからだと思うけど高いばかりでベチャベチャで酷いの多過ぎ
- 661 ：もぐもぐ名無しさん：2015/02/04(水) 21:01:31.00 .net
- むしろ安いじゃん
生で買えば1本100円以下だし
- 662 ：もぐもぐ名無しさん：2015/02/04(水) 21:30:09.29 .net
- >>660
スーパーの焼き芋コーナーで安納買ってみたけどがっかりだった
芋食ってる感じがしない
- 663 ：もぐもぐ名無しさん：2015/02/07(土) 19:57:17.28 .net
- 横浜にあるマクドナルドのあいらのだす ハワイアン バーベキューポークが美味い。
- 664 ：もぐもぐ名無しさん：2015/02/08(日) 19:16:55.78 .net
- 珍しかったので中が紫色というのものも買ったけど黄色い物のほうがほうが旨いように思った
- 665 ：もぐもぐ名無しさん：2015/02/11(水) 14:15:31.86 .net
- >>661
地域によるのかもしれないけど
安納芋は生でも焼かれてても他品種に比べてバカ高い＠東京の下町
ああいう粘質系がいいなら紅はるかを格安で見つけて買うほうがお財布にやさしいと思う
- 666 ：もぐもぐ名無しさん：2015/02/19(木) 01:24:30.02 .net
- >>646
ふつのガスレンジの魚焼きグリルいいよ。アルミで巻かないで直に
超弱火でゆっくり、焦げにおいのするちょっと手前が好き。簡単、スピード仕上がり10分程度
よく洗い、表面は塗れ状態で余熱なしで投入。グリルバーナーからは離してサイドがバーナーなら中央
全面バーナーならなるべく離して。魚臭くはならないけど使用前はグリルいちお念入り洗ってね
芋の表面塗らすのは臭い防止の意味も
- 667 ：もぐもぐ名無しさん：2015/02/24(火) 20:16:42.37 .net
- 知人の家で食べた焼きいもがかつてないほど美味しかった
あの鍋を探してるんだけど見つからない
・黒色で蓋に木でできた取っ手
・石焼き芋十三里とかいてある
・底にぶつぶつがある
誰か心当たりあったら教えてください
- 668 ：もぐもぐ名無しさん：2015/02/24(火) 20:52:04.11 .net
- >>667
ググったら『いしやきなべ十三里』だって
現行販売はしてないっぽい
ヤフオクに箱とか説明書がないやつが出てるな
あと長野県のリサイクルショップも出てきた
- 669 ：もぐもぐ名無しさん：2015/02/24(火) 22:09:29.58 .net
- >>668
ありがとうございます、ありがとうございます
その名前でまた調べてみます
- 670 ：もぐもぐ名無しさん：2015/04/24(金) 00:44:51.78 .net
- やっぱりホクホク系がいいなー
- 671 ：もぐもぐ名無しさん：2015/07/08(水) 05:54:44.47 .net
- さすがに夏場は過疎(´･ω･｀)
- 672 ：もぐもぐ名無しさん：2015/09/13(日) 23:48:42.45 .net
- そろそろ出番です(´･ω･｀)
- 673 ：もぐもぐ名無しさん：2015/09/14(月) 18:30:23.04 .net
- スーパーで買ってきた
ウママママ～
- 674 ：もぐもぐ名無しさん：2015/11/10(火) 06:01:04.75 .net
- 屋台の焼き芋屋さん、まだかな。
- 675 ：もぐもぐ名無しさん：2015/11/10(火) 10:24:33.08 .net
- 焼き芋は韓国起源 [転載禁止](c)2ch.net
http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1447053407/
- 676 ：もぐもぐ名無しさん：2015/11/20(金) 07:44:10.48 .net
- レンジに焼き芋ボタンがついてるよね
- 677 ：もぐもぐ名無しさん：2015/11/20(金) 20:20:18.57 .net
- ホームベーカリースレからきました
いい感じ焼けて幸せです
- 678 ：もぐもぐ名無しさん：2015/11/21(土) 05:18:07.53 .net
- レンジというか、うちのはオーブンに焼き芋ボタンついてる
一度試したけど時間かかるからレンジで数分温めて蒸かし芋みたいにして食べてる
屋台の焼き芋はちょっと高いね
固くてねっとりしたのに当たった試しがない
スーパーの焼き芋は結構好き
- 679 ：もぐもぐ名無しさん：2015/11/25(水) 20:15:38.42 .net
- 休み時間にスイートポテト
- 680 ：もぐもぐ名無しさん：2015/11/26(木) 21:21:40.89 .net
- 川越芋供養
- 681 ：もぐもぐ名無しさん：2015/11/27(金) 10:01:38.07 .net
- 250度で50分と160度で90分って、どっちが美味しい?
- 682 ：もぐもぐ名無しさん：2015/11/27(金) 12:55:57.85 .net
- さつまいもなら時間をかけた方が良い
- 683 ：もぐもぐ名無しさん：2015/11/27(金) 14:40:53.60 .net
- 400円くらいするけど温めるだけの袋入りの焼き芋売ってるね
試してみたいけど、お金に余裕無い
- 684 ：もぐもぐ名無しさん：2015/12/04(金) 20:08:46.99 .net
- 焼き芋を売っている店が帰り道にあるけど、特撰あづまと書いてある
- 685 ：もぐもぐ名無しさん：2015/12/17(木) 04:43:59.37 .net
- 安納芋ってここ数年でよく聞くようになったけど普通のさつまいもと何が違うの？
- 686 ：もぐもぐ名無しさん：2015/12/17(木) 20:37:58.97 .net
- スーパーの焼き芋はどこも水分多いやつばかりだな
二つに割ると中身がぼこっとなるやつが好きなのに
- 687 ：もぐもぐ名無しさん：2015/12/18(金) 00:10:56.50 .net
- >>686
俺はちょっと水分多めの方が好きだ
- 688 ：もぐもぐ名無しさん：2015/12/18(金) 01:12:55.54 .net
- 初めて五郎島金時ってのを食べてみたけどホクホクして美味しかった
添付されてた焼き方通りオーブントースターで時々転がして30分程焼いた
皮も剥きやすかった
- 689 ：もぐもぐ名無しさん：2015/12/18(金) 16:38:49.42 .net
- しっとり対ほくほくﾌｧｲｯ!!
- 690 ：もぐもぐ名無しさん：2015/12/19(土) 06:03:59.47 .net
- スーパー入り口付近の焼き芋のうまそうな匂いやべー
- 691 ：もぐもぐ名無しさん：2015/12/24(木) 18:12:28.59 .net
- さつまいも粉というのがあるけど何に使うのか不思議だった
- 692 ：もぐもぐ名無しさん：2015/12/26(土) 07:53:33.19 .net
- 蜜芋系は糖度抜群なんだけど、水っぽいのに当たると芋の食感が損なわれてる感が否めない。
ほくほく系は外れに当たると喉に詰まるだけ。
しっとりほくほくねっとりで筋っぽくなくて皮まで鮮やかな色が残ってるのが最高だわ。
- 693 ：もぐもぐ名無しさん：2015/12/29(火) 04:50:01.90 .net
- 石焼きいも屋のはバッサバサで固い
- 694 ：もぐもぐ名無しさん：2016/02/13(土) 21:14:49.63 .net
- 紅はるか
- 695 ：もぐもぐ名無しさん：2016/02/18(木) 03:23:48.82 .net
- 甘さを出すにはやっぱ一時間はかけてじっくり焼かないとな
- 696 ：もぐもぐ名無しさん：2016/02/18(木) 19:32:37.94 .net
- カルフールで見かけた人
- 697 ：もぐもぐ名無しさん：2016/02/19(金) 13:10:38.92 .net
- 史上空前の「焼き芋ブーム」到来！ ブームの影響でサツマイモが値上がり [無断転載禁止](c)2ch.net [485983549]
http://fo x.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1455854944/
- 698 ：もぐもぐ名無しさん：2016/02/21(日) 16:17:32.08 .net
- 兵庫爺
- 699 ：もぐもぐ名無しさん：2016/02/25(木) 07:50:14.71 .net
- 鳴門金時
- 700 ： 【大吉】 ：2016/03/01(火) 17:06:44.50 .net
- なんで年寄りは全部の芋指でギュ―――押して選ぶんだろう
素手やら手袋やら
買う気失せた
- 701 ：もぐもぐ名無しさん：2016/03/05(土) 10:28:05.40 .net
- ？
- 702 ：もぐもぐ名無しさん：2016/03/12(土) 08:48:17.49 .net
- ホクホクが最高
- 703 ：もぐもぐ名無しさん：2016/03/26(土) 21:54:12.69 .net
- 炊飯器で作れるよ
- 704 ：もぐもぐ名無しさん：2016/03/28(月) 18:00:03.56 .net
- >>694
ﾅｶｰﾏ
安納芋と鳴門金時の良いとこどりっぽく
初めて食べた時びっくりした
近所のスーパーで500mlペットボトルくらいのが
焼きたて298円！値段もｽﾃｷ
- 705 ：もぐもぐ名無しさん：2016/03/30(水) 18:55:35.03 .net
- 匂いにつられてしまいます
- 706 ：もぐもぐ名無しさん：2016/04/04(月) 07:17:05.60 .net
- >>704
一本何カロリーぐらいなんだろうか
- 707 ：もぐもぐ名無しさん：2016/04/06(水) 18:13:09.86 .net
- >>706
300g(1本)で489kcal
100gで163kcal
炭水化物117g、たんぱく質4.2g、脂質0.6g、
ビタミンB6とパントテン酸の成分が高い
だってさ、「カロリーslism」情報
- 708 ：もぐもぐ名無しさん：2016/04/07(木) 09:03:25.47 .net
- >>707
カロリー高！ありがとうございます！
- 709 ：もぐもぐ名無しさん：2016/04/07(木) 15:23:07.96 .net
- いや150gで250って米と同じやで 加熱しても重さ変わらんし
- 710 ：もぐもぐ名無しさん：2016/04/07(木) 17:56:35.02 .net
- ＞ご飯のカロリー 168kcal 100g
＞269kcal 160g(1膳)
＞食パンのカロリー 264kcal 100g
＞158kcal 60g(6枚切り1枚)
同じく「カロリーSlism」によるとこうらしい
- 711 ：もぐもぐ名無しさん：2016/04/10(日) 10:36:36.60 .net
- (^_-)-☆パワーが出てくる感じがする
- 712 ：もぐもぐ名無しさん：2016/04/13(水) 21:08:44.57 .net
- 安納芋主義
- 713 ：もぐもぐ名無しさん：2016/04/13(水) 21:52:05.40 .net
- 今期もう一回くらい焼こうかな
- 714 ：もぐもぐ名無しさん：2016/04/14(木) 05:28:07.41 .net
- 安納芋ってあまり獲れないから高いだけで水っぽくてベチャベチャで味が薄いから大嫌い
- 715 ：もぐもぐ名無しさん：2016/04/14(木) 13:11:50.59 .net
- dtlhmyjvjtpniscelovqhnvqjzfotu@docomo.ne.jp
焼き芋
- 716 ：もぐもぐ名無しさん：2016/04/18(月) 07:41:08.45 .net
- (´◉◞౪◟◉)
- 717 ：もぐもぐ名無しさん：2016/04/20(水) 22:30:34.92 .net
- なると金時
- 718 ：もぐもぐ名無しさん：2016/05/04(水) 01:57:08.12 .net
- 焼きいも用の黒アルミ箔っての見つけて安売りのさつまいもで
試しに焼きいも作ってみたらスゲー美味い焼きいも出来た
家で食べるにはじゅうぶん甘くてホクホク(*´∀｀)
- 719 ：もぐもぐ名無しさん：2016/05/10(火) 08:42:15.42 .net
- 梅雨時は雨が降るうえ気温が下がって家にいる主婦が多くなるのでおっさんが焼きいもを売りに来る
- 720 ：もぐもぐ名無しさん：2016/05/24(火) 12:51:06.98 .net
- 夏はやきいもより芋天だな
- 721 ：もぐもぐ名無しさん：2016/06/13(月) 14:23:17.06 .net
- 夏の焼きいもは本物の通
- 722 ：もぐもぐ名無しさん：2016/06/25(土) 06:07:05.16 .net
- >>721
普通に食ってますが何か？
- 723 ：もぐもぐ名無しさん：2016/06/30(木) 14:58:52.83 .net
- もの本の通や
- 724 ：もぐもぐ名無しさん：2016/07/02(土) 08:18:10.94 .net
- そういうものなの
- 725 ：もぐもぐ名無しさん：2016/07/13(水) 20:58:58.49 .net
- 起源は中国か
- 726 ：もぐもぐ名無しさん：2016/07/14(木) 12:42:41.04 .net
- >>721,723
スーパーマーケットでふつうに売ってるものね
- 727 ：722：2016/07/29(金) 16:44:19.91 .net
- 俺も確認して来た
- 728 ：もぐもぐ名無しさん：2016/08/18(木) 05:58:12.49 .net
- 夏の焼き芋も乙なもの
- 729 ：もぐもぐ名無しさん：2016/08/30(火) 03:57:07.13 .net
- 冬になると若い高校中退したねえちゃんが移動車が家の近くまで売りに来る
- 730 ：もぐもぐ名無しさん：2016/09/07(水) 18:33:02.59 .net
- 鳴門金時
- 731 ：もぐもぐ名無しさん：2016/09/07(水) 19:23:30.77 .net
- 時季的にこれから楽しみだわさー
- 732 ：紅& ◆VrsR1SIZpM ：2016/09/09(金) 07:44:01.44 .net
- https://lh3.googleusercontent.com/aLSJZqCeWVqmbnuNJ-cFjESwSkPaf1l6KOcQyDSzOa4z4xrU60Ksg4LEnB9JZ9L_hfjUDUt2XETHt_ncH9o4rUXHgnuxRpB0ml8igZpjDUK3YVUTkvze_QDoI8kZVEq9nWf8dzE
- 733 ：焼き芋：2016/09/14(水) 07:38:13.93 .net
- http://blogs.c.yimg.jp/res/blog-b4-62/l226voice/folder/428126/06/10948906/img_3?1362358008
- 734 ：石焼芋：2016/09/26(月) 14:31:45.99 .net
- http://cdn.slism.jp/calorie/foodImages/102008.jpg
- 735 ：もぐもぐ名無しさん：2016/10/03(月) 03:23:05.58 .net
- http://daiyonwakuseinoyume.com/wp-content/uploads/2015/06/yakiimo.jpg
- 736 ：もぐもぐ名無しさん：2016/10/13(木) 15:04:07.10 .net
- あっちこっちで売るような季節になった
- 737 ：もぐもぐ名無しさん：2016/10/22(土) 16:19:56.92 .net
- ３本かって来ましたぞ！！
- 738 ：ほくほく：2016/10/28(金) 08:08:54.46 .net
- https://lh3.googleusercontent.com/aLSJZqCeWVqmbnuNJ-cFjESwSkPaf1l6KOcQyDSzOa4z4xrU60Ksg4LEnB9JZ9L_hfjUDUt2XETHt_ncH9o4rUXHgnuxRpB0ml8igZpjDUK3YVUTkvze_QDoI8kZVEq9nWf8dzE
- 739 ：もぐもぐ名無しさん：2016/11/15(火) 02:22:46.58 .net
- 21才の女性の販売する移動車の焼き芋が売れに売れている
- 740 ：もぐもぐ名無しさん：2016/11/16(水) 23:15:49.21 .net
- シーズン到来
- 741 ：もぐもぐ名無しさん：2016/11/19(土) 23:27:17.17 .net
- 安納芋の焼き芋結構好きかも
- 742 ：祝10年スレ：2016/11/24(木) 10:02:53.21 .net
- 安納芋は種子島産のはま寿司のモンブランが美味しい
- 743 ：もぐもぐ名無しさん：2016/12/07(水) 13:54:11.11 .net
- 焼き芋千人力
- 744 ：もぐもぐ名無しさん：2016/12/18(日) 09:51:52.09 .net
- スーパーに行くとつい焼き芋も買っちゃう
そして食べながら帰るのが最近の楽しみ
- 745 ：もぐもぐ名無しさん：2016/12/19(月) 17:24:00.03 .net
- 寒くなったし、焼き芋ｳﾏｳﾏ
- 746 ：もぐもぐ名無しさん：2016/12/24(土) 18:12:39.60 .net
- クリスマスにはヤキイモプデング
- 747 ：もぐもぐ名無しさん：2017/01/09(月) 17:30:24.23 .net
- 自家製芋けんぴ
- 748 ：もぐもぐ名無しさん：2017/01/12(木) 11:58:47.43 .net
- ローソン100の焼き芋重宝してます
- 749 ：寒い日は：2017/01/14(土) 11:59:29.78 .net
- https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/none/path/s34fc9da9148c68a4/image/i6f38f32074480bc5/version/1441171859/image.jpg
- 750 ：もぐもぐ名無しさん：2017/01/22(日) 22:14:54.34 .net
- 指で押して品質を確かめるどうだ
- 751 ：もぐもぐ名無しさん：2017/01/23(月) 07:03:25.83 .net
- 焼き芋食べるとよくおならが出ると言うけど
その主な理由は何だろう
- 752 ：もぐもぐ名無しさん：2017/01/23(月) 15:28:46.30 .net
- 焼き芋の果肉には腸内細菌と反応してガスを作る成分がある
皮にはそれを抑える成分がある
トースターで焼き芋作ってたらすごい勢いで振動して焦った
- 753 ：もぐもぐ名無しさん：2017/01/28(土) 11:10:34.08 .net
- ドラム缶で焼いているよ
- 754 ：もぐもぐ名無しさん：2017/01/30(月) 13:52:53.44 .net
- ？
- 755 ：もぐもぐ名無しさん：2017/02/07(火) 16:32:17.23 .net
- 紅まさりにはまった
干しいもみたいに芋の味が濃くてしっとり甘い
- 756 ：もぐもぐ名無しさん：2017/02/08(水) 15:36:57.32 .net
- 繊維が焦げてたまらん
- 757 ：もぐもぐ名無しさん：2017/02/28(火) 17:42:34.56 .net
- いいね
- 758 ：もぐもぐ名無しさん：2017/03/03(金) 17:25:22.66 .net
- そろそろ季節も終わりか
- 759 ：もぐもぐ名無しさん：2017/05/16(火) 19:16:37.04 .net
- 年中売ってるよ
- 760 ：もぐもぐ名無しさん：2017/05/16(火) 21:29:40.53 .net
- 売らないところもあるのよ
- 761 ：もぐもぐ名無しさん：2017/06/13(火) 20:31:20.00 .net
- 一時はやってたドラッグストアが最近やめた
- 762 ：もぐもぐ名無しさん：2017/06/13(火) 21:04:38.70 .net
- うちの近所のも売れてなさそう
いつも私しか買ってないw
- 763 ：もぐもぐ名無しさん：2017/06/23(金) 17:39:01.59 .net
- 常連には寂しいね
- 764 ：もぐもぐ名無しさん：2017/07/01(土) 22:28:49.74 .net
- 近所のテキヤの兄ちゃんは年中やってるぞ
- 765 ：もぐもぐ名無しさん：2017/07/04(火) 13:35:53.94 .net
- http://matsuri.2ch.net/test/read.cgi/cook/1038991946/l50
- 766 ：もぐもぐ名無しさん：2017/07/17(月) 18:23:25.64 .net
- >>762
このキチガイのせいで専ブラの未読機能が完全に死んでる
意味不明のトリップまでつけ出して嫌がらせ
マジで死ねばいいのに
本当に死ねばいいのに
- 767 ：もぐもぐ名無しさん：2017/08/11(金) 19:20:28.50 .net
- 焦げ方が微妙ですな
- 768 ：もぐもぐ名無しさん：2017/08/31(木) 16:33:29.16 .net
- 毎年9月１日の防災の日の火災演習で勿体無いので焼き芋を炊いている
- 769 ：もぐもぐ名無しさん：2017/09/05(火) 02:47:18.56 .net
- 焼きいも専用機ですね
- 770 ：もぐもぐ名無しさん：2017/09/05(火) 07:56:12.60 .net
- 今年の夏は焼き芋売ってるスーパーもあったけど採算とれるの？
- 771 ：もぐもぐ名無しさん：2017/09/09(土) 16:36:27.72 .net
- 芋天♋最高
- 772 ：もぐもぐ名無しさん：2017/09/09(土) 16:39:42.18 .net
- シルクスイートという品種の焼きいもは
いもの皮の中にきんとんが詰まってるみたい
繊維感があんまりなくてただただ甘い
- 773 ：もぐもぐ名無しさん：2017/09/24(日) 09:23:01.39 .net
- 的屋さんには冬は人気の商材
- 774 ：もぐもぐ名無しさん：2017/09/25(月) 06:51:11.43 .net
- 気温が下がって店頭に並ぶ数が増えたね
- 775 ：もぐもぐ名無しさん：2017/09/27(水) 21:26:27.07 .net
- 昨日サミットストアの駐車場で焼きいも販売車が出ていたよ
- 776 ：もぐもぐ名無しさん：2017/10/04(水) 19:06:43.15 .net
- 777
- 777 ：もぐもぐ名無しさん：2017/10/18(水) 15:14:50.63 .net
- 大学芋の名店ですね
- 778 ：もぐもぐ名無しさん：2017/11/04(土) 07:39:02.26 .net
- 今丁度 軽トラが売りに来ている
- 779 ：もぐもぐ名無しさん：2017/11/04(土) 08:10:07.32 .net
- 冷えてもベタベタしない品種の焼き芋がすき
- 780 ：もぐもぐ名無しさん：2017/11/18(土) 05:49:16.10 .net
- 韓国産の薩摩芋
- 781 ：もぐもぐ名無しさん：2017/11/18(土) 10:53:15.21 .net
- 焼き芋屋やってたけど、鳴門金時は、三日月型の細いのが一番甘味が出てた。
- 782 ：もぐもぐ名無しさん：2017/11/22(水) 16:13:07.65 .net
- 石焼きイモの移動販売車が「センチュリー」
http://brightcove04.o.brightcove.com/4508222237001/4508222237001_4920132145001_4729292219001-vs.jpg
http://www.asahicom.jp/articles/images/AS20171120004556_commL.jpg
http://www.asahicom.jp/articles/images/AS20171120004606_commL.jpg
http://www.asahicom.jp/articles/images/AS20171120004614_commL.jpg
http://www.asahi.com/articles/ASKCN5WWMKCNUEHF00L.html
- 783 ：もぐもぐ名無しさん：2017/11/25(土) 16:31:40.69 .net
- 100ローの焼きいも買ったら紙袋の中に焼き石のおまけが入ってた
- 784 ：もぐもぐ名無しさん：2017/12/01(金) 10:47:53.94 .net
- 12月から値上がりした
- 785 ：もぐもぐ名無しさん：2017/12/02(土) 18:41:49.80 .net
- 店頭の匂いに惹かれるんだよね
- 786 ：もぐもぐ名無しさん：2017/12/07(木) 17:32:00.56 .net
- スーパーの焼き芋売り場から香ばしい香りがして困る
- 787 ：もぐもぐ名無しさん：2017/12/07(木) 17:33:57.43 .net
- 買うそして食べる
- 788 ：もぐもぐ名無しさん：2017/12/08(金) 06:33:08.05 .net
- スーパーの焼き芋うまいよね～
ドンキの98円焼き芋が安くて、つい買ってしまう
- 789 ：もぐもぐ名無しさん：2017/12/08(金) 15:36:59.70 .net
- 知り合いの芋売りテキヤのあんちゃん
おまわりさんにつかまっちゃった
- 790 ：もぐもぐ名無しさん：2017/12/08(金) 15:52:29.35 .net
- 蒲田の事かあ
- 791 ：色艶最高：2017/12/22(金) 12:59:03.87 .net
- http://wm.netprice.co.jp/@0_img/goodsimg/P79326/w_03.jpg?_ex=400x400
- 792 ：もぐもぐ名無しさん：2018/01/01(月) 04:49:20.46 .net
- 正月名物の焼き芋の屋台が既に出ている
- 793 ：もぐもぐ名無しさん：2018/01/01(月) 05:00:53.75 .net
- アハッピーニューやきいも
- 794 ：もぐもぐ名無しさん：2018/01/13(土) 14:46:33.39 .net
- 買ってしまった
- 795 ：もぐもぐ名無しさん：2018/01/25(木) 11:29:39.85 .net
- コープで買った紅まさりの焼芋うまいよー
- 796 ：もぐもぐ名無しさん：2018/01/28(日) 08:40:04.43 .net
- 焼芋屋が雪で来れなくなっている
- 797 ：もぐもぐ名無しさん：2018/01/28(日) 08:43:17.06 .net
- やっちまったなあ 反日枝野w やっぱり 潜在意識は隠せないのか
立憲民主党 枝野代表 「心からお祝い申し上げます」
https://www.youtube.com/watch?v=XGAQe38CUQ4
http://www.yukawanet.com/archives/5322954.html
騙されるな！ 【枝野幸男の正体】
安倍総理が暴露した民主党枝野幸男と極左暴力集団革マル
https://youtu.be/YeJXhaWedOs
【枝野幸男】は極左過激派【革マル派】とお友達！
https://youtu.be/NuPCmv_6P-I
- 798 ：もぐもぐ名無しさん：2018/01/31(水) 18:28:54.46 .net
- 芋けんぴにしてもいいよな
- 799 ：もぐもぐ名無しさん：2018/01/31(水) 19:02:48.50 .net
- 焼きいもテラス開催中
- 800 ：もぐもぐ名無しさん：2018/02/14(水) 09:00:21.53 .net
- すぐにキレて手のつけられない火病韓国朝鮮人、遺伝子異常糞喰いペクチョン
そこには大きな理由があった！
マスコミが報道しない真実！
【必読】 すべてのまともな日本人の方々へ（マスゴミが隠すこういう事実を知っておきましょう）～本人と御家族のために
黒い山葡萄原人説 韓国人の遺伝子が、普通の人間とは９５０万箇所も異なっていた
http://ameblo.jp/kujirin2014/entry-12226965690.html
http://argusakita.wordpress.com/2016/01/21/%E6%9C%9D%E9%AE%AE%E4%BA%BA%E3%81%AE%E9%81%BA%E4%BC%9D%E5%AD%90%E3%81%AF%E5%BF%8C%E9%81%BF%E3%81%97%E3%81%9F%E3%81%84/
http://quasimoto2.exblog.jp/22760944/
http://iamjapaneas4649.hateblo.jp/entry/2016/07/13/164350
【日本人よ、忘れてはいけない!!! 歴史の真実】
在日朝鮮人・韓国人による、日本人大量虐殺
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/sisou/1294313255/
公海上で操業中の日本漁船を奇襲虐殺した韓国軍
第一大邦丸事件
済州島沖の公海上で操業中の日本漁船第一大邦丸に韓国船の『第一昌運号』、『第二昌運号』約55トンが接近、日本語で「魚は獲れますか。」と話をした。
その後、附近で停止して操業を始めたように見せかけ、第一大邦丸が揚網作業で身動きが取れなくなったところを見計らい、
昌運号に隠れていた韓国兵達がいきなり第一大邦丸に自動小銃を乱射、船員に重症を負わせた。第一大邦丸は拿捕されて韓国に連れて行かれたが重傷者は病院に収容されずに放置された。
第一大邦丸の船員が「私物を売って必ず代金を払う」と必死になって治療を懇願すると注射一本だけを打った。重傷者は結局放置されたまま死亡。
この後、船員に対して領海侵犯をしたという嘘の調書をでっちあげ、これに強制的に捺印させ刑務所に留置した。
- 801 ：もぐもぐ名無しさん：2018/02/22(木) 19:32:59.27 .net
- 最近的屋の兄ちゃん 居なくなっている
- 802 ：もぐもぐ名無しさん：2018/03/07(水) 16:34:56.96 .net
- 兄貴が焼芋屋をやっている
- 803 ：もぐもぐ名無しさん：2018/03/07(水) 17:53:38.04 .net
- >>802
儲かってる？
- 804 ：もぐもぐ名無しさん：2018/03/18(日) 22:39:50.70 .net
- うちらの商店街ではドラム缶みたいのもので焼いてる店があるよ。。。かなり人気がある
- 805 ：もぐもぐ名無しさん：2018/03/18(日) 22:59:36.22 .net
- うまそう
- 806 ：もぐもぐ名無しさん：2018/03/19(月) 14:25:01.73 .net
- 芋蒸してる間でもオレは放置するぞ
https://goo.gl/61bGVB
- 807 ：もぐもぐ名無しさん：2018/03/20(火) 20:54:00.16 .net
- ノンオイルフライヤーで焼くと美味しく焼ける
あれはから揚げと焼き芋を作るために作られたようなものだ
- 808 ：もぐもぐ名無しさん：2018/04/04(水) 05:44:46.91 .net
- 暑い日の焼き芋は体力を回復する
- 809 ：やきいもほくほく：2018/04/15(日) 20:06:57.41 .net
- https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1038991946/l50
- 810 ：もぐもぐ名無しさん：2018/05/07(月) 04:19:04.60 .net
- ヤマナカ弁当には焼きいもが付いてくる
- 811 ：もぐもぐ名無しさん：2018/05/28(月) 16:12:51.07 .net
- ニュージーランドで今売っている
- 812 ：もぐもぐ名無しさん：2018/05/29(火) 17:44:50.29 .net
- 那覇空港の紅芋タルト最高
- 813 ：神農兄貴の舎弟：2018/06/23(土) 19:57:32.84 .net
- 近所のテキ屋の兄ちゃん夏はもっぱらたこ焼き
同じ軽バンで冬は焼き芋・夏はたこ焼き
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