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豚肉を茹でてポン酢で食べる。

1 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/04(金) 03:32:08 .net
週に1回は食べてます♪茹でるときもあれば、蒸すときもあり。。。
しゃぶしゃぶ用のお肉でやるんですが、国産でもさほど高くないし、
ゆずポンでさっぱりと食べるのが大好きです♪
お野菜も、その日の気分で、もやしや白菜、シイタケやマイタケも!
超簡単調理で、おいしく頂いてます(* ^ ^ )b

2 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/04(金) 04:29:06 .net
以上、近況報告でした

3 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/04(金) 10:41:31 .net
大根おろしを薬味にしてよく蕎麦を食うが、
そばと一緒に豚肉茹でて豚しゃぶみたいにして
豚肉を大根おろし薬味のそばつゆにつけて食う事多いな。

4 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/04(金) 10:45:14 .net
おいしいですよね〜
ポン酢と大量の大根おろしでちょっと唐辛子とか入れてピリッとさせて…
自分はシソが好きなので大葉で巻いたりしています。

5 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/04(金) 23:45:41 .net
>>3
いいですね!豚肉と大根おろしのハーモニーは素敵すぎます♪

>>4
あぁそれもいいかも。。。食べやすそうー。

6 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/05(土) 04:58:32 .net
それってただの豚しゃぶじゃねえの?


って言うのは無しですね
野暮なこと言っちまった
すまんね

7 :接種対象外=20〜60位の健康な男女:2009/09/05(土) 05:00:16 .net
9/3
衆愚政治を行った国民と民主党を馬鹿にするお時間(終日)
8/17に民主党が選挙活動の為に用意したサイバーテロが、2ちゃんねる内に潜伏する様になってから、私のメールアドレスに以下の、
迷惑メールが送信される様になった。
アドレス:c VIAGRA R Official Site(バイアグラの押し売り業者)
証拠:
お寒い2ちゃんの運営と民主党が世論操作の為に用意した自称「サイバーテロ」
★080812 通称「金澤」による「民主パナファミマ2ch許さん」マルチポスト報告7より抜粋。
355 : [―{}@{}@{}-] this.is.a.tor.exit.router.www.torproject.org:2009/08/17(月) 17:39:39 ID:gcrE1bKB0
自動焼人 ★ = 自動保守 ◆KAWORUKOFI = 自動保守#K9K?_D[L
[―{}@{}@{}-] this.is.a.tor.exit.router.www.torproject.orgの正体
大二秋:政治系オフに参加 > 大三春:政治系活動を本格始動 > 大三夏:三度目の選挙へ
※ [―{}@{}@{}-] this.is.a.tor.exit.router.www.torproject.orgは以前から掲示板サイトを使った選挙活動を頻繁に行っていた経緯が記されている。
※民主党がこの様な卑劣な選挙運動を行っていた事を知らずに、投票したのが今回の総選挙であった事を全有権者に連絡させて頂く。
東京都新宿区在住の金澤でした。

8 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/05(土) 09:15:34 .net
美味しいですよね

9 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/05(土) 18:15:38 .net
この時期ならかぼすとかかけてもイケルね。

10 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/06(日) 11:45:23 .net
白菜巻き蒸 ゆずぽん

11 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/08(火) 01:45:51 .net
豚ポンと銘銘します

12 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/08(火) 09:50:09 .net
ポン酢じゃなくてシソドレッシングでも旨い

13 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/08(火) 10:08:17 .net
豚ヒレブロックを長い方からそぎ切りにしてよくやる
タレは温かくしたおろしポン酢

14 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/08(火) 16:21:49 .net
なんでおろしポン酢はあんなに豚肉とあうの?!

15 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/08(火) 16:23:24 .net
ヒント 中野美奈子アナ=豚ぽん

16 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/08(火) 16:45:48 .net
5mmにスライスした豚バラブロックと4cmにぶつ切りした長葱を
にんにくのスライスと長葱の青い部分を入れた紅茶でしゃぶしゃぶ風に味わう。
タレは市販の昆布ポン酢にコショウと一味を少々。
火が通るのに時間がかかるけど、のんびり一杯やるにはいい感じ。

17 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/08(火) 17:59:52 .net
紅茶でしゃぶしゃぶするの?
やったことないですw

18 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/08(火) 18:04:57 .net
しゃぶしゃぶの時水菜を豚肉で巻き、ポン酢で食べる↓
頭抱えて転げ回りたくなるほどウマイ


ついでにミツカン最強


19 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/08(火) 19:02:47 .net
>>17
緑茶でもいいけど紅茶の方がさっぱりするし、脂身の旨味が引き立つよ。

20 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/08(火) 21:39:12 .net
豚肉はおいしいな

21 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/09(水) 09:39:31 .net
豚シャブポン酢
略してシャブP
お塩少々

22 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/10(木) 07:42:53 .net
ベーコンでシャブシャブしてもおいしいよね

23 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/10(木) 08:56:04 .net
生ハムもうまいよ

24 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/12(土) 08:12:51 .net
スレタイが具体的すぎてレスしにくい人が続出 ←俺

豚肉をXXXしてYYYで食べるなら

なんでもないです λ…

25 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/13(日) 00:52:07 .net
>>24
ごめんなさい。。。発展性にかけるスレタイですよね(; ^ ^ )
個人的に豚肉+ポン酢が完璧すぎて、つい立ててしまった。。。

26 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/13(日) 03:26:11 .net
完璧すぎてというより限定しすぎかも。
気持ちは判るけどねw

27 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/14(月) 09:59:25 .net
まぁわからんでもないが。
牛肉のしゃぶしゃぶより豚の方がうまいよな。



28 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/15(火) 03:14:15 .net
シャブシャブは豚がうまいな

自宅で豚シャブの時は
豚はポン酢+大根おろし+七味で食べてるけど
野菜とかは胡麻ダレで食べてる

自分的にシャブシャブの野菜とポン酢は合わないみたい

豚はポン酢でないとダメ

29 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/15(火) 08:25:05 .net
薄切りを 下味なしで 衣をつけ フライパンで油焼き で ポン酢 付け合せは茹でた白菜
肉うどん・蕎麦みたいに茹でた豚は実に香ばしくて旨いが その良さが衣の中で閉じ込められて いや 旨いんだよーー


30 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/15(火) 15:14:39 .net
厚切り3枚肉を炙ってキャベツのザク切りにのせてかぼすポン酢

31 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/15(火) 16:23:57 .net
たまらんのう

32 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/16(水) 11:22:15 .net
豚しゃぶ&ポン酢自分も大好きだっ!
ちなみにキュウリ千切りと合わせて中華風タレで食べるのも旨いよ

33 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/16(水) 13:10:26 .net
おっ?
四川料理屋できゅうりの薄切りで茹でた豚を包み
ピリ辛ソースで食う料理あったがそれと関係あるのかな



34 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/16(水) 16:27:28 .net
>>33
そう、そんな感じ!

35 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/16(水) 16:32:13 .net
おろしポン酢最高なんにでも合う

36 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/17(木) 22:14:50 .net
これって単にしゃぶしゃぶって言うんじゃ(ry

37 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/17(木) 23:57:04 .net
このスレ的にはごまダレはNGなのさ!!

38 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/18(金) 10:21:31 .net
梅ダレも仲間外れ

39 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/18(金) 21:43:06 .net
豚しゃぶはポン酢で食うのがうまいな
牛しゃぶはポン酢でもゴマだれでもいける

梅ダレなんていうのもあるのか…
それもうまそうだな、今度試してみるわ

40 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/21(月) 08:55:21 .net
鼻タレも仲間外れ

41 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/21(月) 10:17:58 .net
http://gogen-allguide.com/ho/ponzu.html より引用(普通にコピペできない;;)

ポン酢の語源は、オランダ語で柑橘類の果汁を意味する「pons(ポンス)」で、「ポンス」が変化し「ス」に「酢」が当てられ「ポン酢」となった。
そのため、ポン酢の「ポン」だけに意味があるわけではなく、「ポンカン」の「ポン」とも語源は異なる。
オランダ語の「ポンス」は、ヒンディー語で5つを意味する「panc」に由来する。
近世より、「ポンス」は5種類のものを混ぜ合わせたという意味から、ブランデーやラム酒にレモン汁や砂糖などを加えて作った飲み物を意味するようになった。
この飲み物がレモン汁に関係することから、ポン酢は柑橘類の果汁を意味するようになった。

と、言うことはパイナップル醤油OK?

42 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/21(月) 19:56:21 .net
ポンジュース?

43 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/22(火) 11:25:52 .net
ちょっとスレタイから離れるけど
豚テキ+パイナップルっておいしいよね

44 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/23(水) 01:21:13 .net
>>43
ハワイアンステーキとかいうやつ? 食ったことはないんだが、パイナップルの酵素だかが、肉を柔らかくするらしい。
ソースは味っ子。

45 :44:2009/09/23(水) 01:30:16 .net
スマン、味っ子は鶏肉だた。

46 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/23(水) 08:25:08 .net
>>44
おいしいよ
豚テキのかわりにハムでもGOOD
お肉屋さんでステーキにするので… と頼むと好きな暑さに切ってくれる

47 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/23(水) 08:26:18 .net
>>46
すいません「厚さ」です

48 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/23(水) 11:18:59 .net
>>46
ソースは普通のステーキソースでいいんだろうか?あと、パイナップルもいっしょに焼くんだよね?

49 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/24(木) 18:14:09 .net
>>48
ステーキソースでOK
実は母親のレシピなのですが子供のころには干しぶどうとかも乗ってました

50 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/24(木) 19:26:17 .net
>>49
スレチっぽいのでこれ以上は自分でググるなりしてみるよ。色々サンクスでした。

51 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/24(木) 23:40:19 .net
ガイシュツ鍋もスレタイに近いからOK?
あれはうまくてはまるわ

52 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/25(金) 02:01:46 .net
スレタイだと発展性にかけるんで・・・
豚肉の調理やソース関係ならいいんじゃないw

今日は大根買うの忘れちゃって、ポン酢と刻みねぎに、一味だけで食べたんですけど・・・
大根おろしがないとポン酢って強烈ですねw
けっこう匂いも味もきついwww


53 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/25(金) 05:56:49 .net
醤油やソースみたく少々たらす程度に食えや

54 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/25(金) 07:05:27 .net
冷シャブとかだと
梅肉とポン酢も合いますね〜

豚と柑橘系っていい関係なのか

55 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/26(土) 13:00:18 .net
千切りキャベツ青じそドレッシングを多めにかけて、茹でた豚肉で巻くようにして食べるとウママママー

56 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/26(土) 21:26:39 .net
既出だったらすまぬ。
豚の冷しゃぶをつくる際には、肉に片栗粉をまぶしてから茹でるとプルプルでウマイぞ。
野菜を盛った皿にプルプル肉を盛り、大根おろしをタプーリのせてぽん酢をジャブジャブかけて喰らう。

57 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/28(月) 04:37:32 .net
土鍋にもやしとキャベツと豚バラをミルフィーユのように交互に重ねて水も入れずにただ蒸し焼きにしてポン酢で食うと幸せになれる

58 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/28(月) 07:54:02 .net
>>57 自分はもやし入れないでにんにく入れて一番上にうどん置く

59 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/28(月) 19:18:08 .net
>>57
いい!今夜はこれに決めた

60 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/28(月) 19:26:32 .net
底に少しだけ日本酒を入れておくのがオレ流
紅葉おろしも用意するぜ

61 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/28(月) 21:02:15 .net
薄切り肉を焼いてポン酢もうまいぞ
白髪ねぎなどの野菜を巻いて焼くと酒にもあう

62 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/30(水) 02:28:17 .net
豚しゃぶ用の肉が安売りしてたので買ってきた♪
サニーレタスにトマト、ブロッコリーがあるので、この上に軽くゆでた豚肉
たっぷりおいて、ごまだれで食うぞ〜

63 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/30(水) 02:42:42 .net
うまそ

64 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/30(水) 08:39:37 .net
豚ロースのしゃぶしゃぶ用はなんであんなにウマイのか

65 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/30(水) 16:08:14 .net
色が変わる程度にさっと湯通しすると、脂も抜けるし、柔らかさも絶品だよな!

66 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/30(水) 21:49:17 .net
ゆでた後の汁をとっておくと、んまいスープになるんだぜ?

67 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/30(水) 22:02:36 .net
>>66
うんうんw
豚肉と野菜を蒸したあとの残った汁の香りたまんないwwww

68 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/03(土) 18:01:56 .net
昨日の茹で豚の汁で今日はジャガイモのスープ作った
二度楽しめてうれしいねぇ


69 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/03(土) 18:09:06 .net
家はワカメとネギのスープにして一緒に食べる

70 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/04(日) 01:30:34 .net
家は金持ちだから牛肉をたべる

71 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/04(日) 01:39:41 .net
豚肉とほうれん草の鍋したんだけど
そのゆで汁でスープ作っちゃったよ。
溶けたショウ酸もいっぱい飲んじゃったけど
別に大丈夫だよね?;−;

72 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/04(日) 15:02:12 .net
牛肉を湯と合わせるって、茹でるって旨いとは思わん。勿体無い。焼くか炒めるに限る。あの香り!
湯とあわせて旨いのは、豚。なんでだろ。あの香ばしい香り。豚しゃぶポン酢とか肉饂飩とかたまらん。
前にあった「片栗衣茹でぷるぷるポン酢」旨そうだな
>>71
味付けはどうするんですか?ほうれん草をそうするなんて未体験だ。

73 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/04(日) 15:23:22 .net
>>72
>>71のは常夜鍋だと思ったんだけど・・・
ひょっとして違う? だったらごめん。

74 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/04(日) 15:26:31 .net
牡丹鍋のイノシシ肉がスゲー美味かった
豚肉を想像してたけどまったくの別物なのな
脂身が赤身と同じサクサク食感の豚肉って感じ、鯨に近いかな

75 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/05(月) 09:46:15 .net
片栗粉でぷるぷるはにんにく醤油で食べてもうんまい

76 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/05(月) 14:44:56 .net
>>71
普通のほうれん草なら、一度茹でこぼしてから使ったほうがいいかもね
小松菜や白菜で作ればそのままで大丈夫だよ

77 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/06(火) 18:54:27 .net
豚肉ゆでる際に
お湯に重層加えると、アクの出方がはんぱない。
臭さもぬけて、なおかつ、肉がジューシーにとっても柔らかくなり
ワンランク上の肉質に変身。

78 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/06(火) 20:51:32 .net
>>1
豚肉と白菜を鍋にして、醤油を垂らして食べるだけでも美味しい。
大根も火を通すのに時間は掛かるけど、味を良く吸って美味

>>77
どのぐらいの量を加えるの?
適当でいいのかな?



79 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/09(金) 00:02:27 .net
なんか呑兵衛が多そうなスレだな…

80 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/09(金) 13:34:23 .net
はいっノシ

81 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/09(金) 15:52:30 .net
疲れた時、豚肉食べたら元気になるね♪

82 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/09(金) 17:13:19 .net
ここでいう豚肉は塊?薄切り?
バラ肉の塊を弱火で一時間程茹でて、5ミリ程に切って、ニンニク醤油やショウガ醤油、もしくは焼肉のタレで食べると美味しいよ。
我が家では豚の刺身と呼んでいる。

83 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/10(土) 10:30:20 .net
茹でるなんてもったいない。蒸しましょうよ。

84 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/10(土) 11:46:32 .net
だから茹で汁はスープに(ry

85 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/11(日) 01:56:48 .net
ごめんみんな・・・

今日は牛肉を焼いておろしポン酢で食べてしまったw

たまには牛もいいよね><

86 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/11(日) 10:02:45 .net
それもうまいよね

87 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/11(日) 15:40:51 .net
ゆず胡椒を入れるとさらにうまい

88 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/12(月) 12:38:11 .net
サンマを丸ごとやってみたら口から内臓が逆流してきてお湯が赤黒く濁ったから捨てた。

89 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/12(月) 13:24:12 .net
誤爆?…じゃないのかな?

90 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/12(月) 15:05:51 .net
69

91 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/13(火) 17:38:28 .net
大根やニンジンはピーラーで薄く縦長にスライスするとまじウマー

92 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/13(火) 20:46:23 .net
夏の間は冷たい豚しゃぶうどん食べた
おろしたっぷりでさっぱりだよ

93 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/15(木) 18:47:07 .net
千切りキャベツとポン酢の相性が結構いい。
キャベツの水分でポン酢が薄くなって、ポン酢風味のキャベツになる。

94 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/16(金) 08:14:38 .net
なるほど
ゆでキャベツもポン酢が合いそうだ

95 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/19(月) 02:22:22 .net
ttp://www3.mizkan.co.jp/sapari/product/group/index.asp?id=05004&sid=05

このポン酢で食べるのが大好き。
なのに、最近置いてない店が増えてきた・・・。in名古屋;;

96 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/19(月) 02:26:13 .net
よだれ出てきた

97 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/19(月) 03:00:41 .net
ポン酢が胃に染み渡るたびに日本人に生まれて本当に良かったと思うよな。
いつも豚肉、春菊、うどんを茹でてポン酢で食べてるが
全く飽きないな。
うどん最高

98 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/19(月) 05:19:49 .net
ポン酢と大根おろしの相性の良さは異常

99 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/28(水) 20:54:02 .net
なんか市販のポン酢があまり好きじゃないので
茹で豚に合う旨いやつを自分で作りたいのですが
柑橘系は何がオススメですか?

100 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/29(木) 12:13:46 .net
豚肉に合う柑橘系は仏手柑。
異論は聞いてあげようか。

101 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/30(金) 19:31:29 .net
かぼすの方が合うと思う
っていうか
ほとけてかんって何?

102 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/01(日) 09:48:55 .net
ぶしゅかん?
食用じゃないんじゃ?

103 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/01(日) 14:32:48 .net
仏手柑は食用じゃないよ。
絞り汁を使うんだ。
すだちなんかと同じ使い方。


104 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/01(日) 22:13:12 .net
どこかで売ってるのかな?
実物見たことないよ

105 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/04(水) 01:06:48 .net
          ,,,,,,,..........,
       ./"´:;;::;;;: ::::;::"ソヽ
       / ,ヘ〜-ー'´⌒``ヽ:ヽ
      / ノ 彡:三:三:三:ミ |: \
      | |. __,,;;ィ  t;;;;,,,_ :ヽ |  
       | |シ ,ィェィ') (.ィェィ、 ミ| |
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      ヽ{ ヽ. (r、 ,n)  /:: };ノ
       し}  : 、___二__., ;:::::jJ
        !、.:. ´ ..::::... `ノ::::ノ
        _,〉、ゝ '""'ノ/:|

106 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/04(水) 18:05:00 .net
ゆずもらった
さっそくポン酢作って茹で豚食べるわ

107 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/08(日) 22:00:10 .net
ゆずをしぼってポン酢作ってみた
いつもの豚しゃぶが数段階おいしくなって感激した
これはハマる!

108 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/09(火) 22:33:29 .net
食べたくなってきた・・・

109 :もぐもぐ名無しさん:2010/05/19(水) 22:36:00 .net
豚シャブって昔は無かったよね

110 :もぐもぐ名無しさん:2010/05/21(金) 03:05:57 .net
ゴマドレで

111 :もぐもぐ名無しさん:2010/05/21(金) 10:32:33 .net
豚肉に片栗粉をまぶして茹でてもとろりんとしてうまいよ

112 :もぐもぐ名無しさん:2010/05/26(水) 21:42:22 .net
>>111
うろ覚えですまんが、それって水晶仕立てとか何とか言うんじゃなかったっけ?

113 :もぐもぐ名無しさん:2010/05/27(木) 16:25:49 .net
>>112 そうなんだ。ありがとう

114 :もぐもぐ名無しさん:2010/05/28(金) 22:42:25 .net
さらにモズクと一緒で

115 :もぐもぐ名無しさん:2010/05/29(土) 00:12:57 .net
おいらは水菜としめじと一緒で

116 :もぐもぐ名無しさん:2010/05/29(土) 17:46:01 .net
急ぐ時には生の平切りにポン酢かけてレンジで充分だ

117 :もぐもぐ名無しさん:2010/05/29(土) 19:08:56 .net
おろしにんにくと醤油で

118 :もぐもぐ名無しさん:2010/05/29(土) 22:23:44 .net
葱と七味をかける

119 :もぐもぐ名無しさん:2010/05/29(土) 23:51:31 .net
この料理の蒸しバージョン、親父の得意料理だ。
野菜やきのこも一種に蒸す。

120 :もぐもぐ名無しさん:2010/05/30(日) 02:27:09 .net
>>119 うちもやる
酒を少々振りかけてあとは野菜の水気だけで蒸す
一番上にうどんを乗っける

121 :もぐもぐ名無しさん:2010/05/31(月) 14:02:29 .net
夏場は針生姜と刻んだ大葉を添えるといい

122 :もぐもぐ名無しさん:2010/05/31(月) 16:13:32 .net
肉は四で過ぎるとかたくて不味くなる

123 :もぐもぐ名無しさん:2010/06/01(火) 04:17:55 .net
じゃ三で

124 :もぐもぐ名無しさん:2010/06/01(火) 09:03:32 .net
冷やしてもうまそうだな

125 :もぐもぐ名無しさん:2010/06/02(水) 20:00:35 .net
白髪ネギをたっぷり巻いてもうまい

126 :もぐもぐ名無しさん:2010/06/07(月) 20:45:54 .net
中華風に辛いネギソースもいける

127 :もぐもぐ名無しさん:2010/06/07(月) 22:13:36 .net
辛いのいいねー

128 :もぐもぐ名無しさん:2010/06/22(火) 13:14:23 .net
ポン酢の代わりに、梅酢を使ったタレにしてみた
サッパリしていて食欲が出る美味しさだった

ちなみに付け合せはキュウリと茹でた小松菜
なぜか豚しゃぶには小松菜が合う気がする

129 :もぐもぐ名無しさん:2010/06/22(火) 15:47:12 .net
きゅうりは定番だね

130 :もぐもぐ名無しさん:2010/08/02(月) 00:45:56 .net
水菜やほうれん草も合うと思う

131 :もぐもぐ名無しさん:2010/08/02(月) 01:12:01 .net
大根おろし

132 :もぐもぐ名無しさん:2010/08/09(月) 17:41:26 .net
余計なものはいらん!
サッと茹でてポン酢につけて食べる!

うめええええええええええええええええ

133 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/01(金) 19:48:01 .net
散々既出だけど
ホットプレートや土鍋でもやし・白菜・きのこと豚肉を蒸し焼きにして
おろしポン酢で食べる(゚д゚)ウマー
これからの季節は毎日でも飽きないよ

134 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/17(日) 19:05:59 .net
ゴマだれが好きなのさ

135 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/18(月) 02:30:39 .net
これって世界一ウマイよね

136 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/18(月) 21:53:47 .net
今日も大変おい週ございました。
豚しゃぶポン酢万歳!

137 :もぐもぐ名無しさん:2011/02/09(水) 14:55:33 .net
しゃぶしゃぶ

138 :もぐもぐ名無しさん:2011/03/08(火) 16:24:20.70 .net
ポン酢は飲み物

139 :もぐもぐ名無しさん:2011/03/10(木) 11:19:26.10 .net
ポン酢を使う鍋を否定すると、↓こうなる

チャンネル桜が渋谷で調べてもキムチ鍋が1位だった★3
http://hato.2ch.net/test/read.cgi/news/1299691799/

140 :もぐもぐ名無しさん:2011/03/10(木) 12:31:04.51 .net
バラ塊を丸ごと茹でて、1cmぐらいの厚さに切って食べるのが好き。

厚みがある時は味が濃いめのタレの方が美味いと思うので
ポン酢醤油に胡麻油を少し垂らして、オロシニンニクを溶いて食べても
イイかな?

141 :もぐもぐ名無しさん:2011/03/10(木) 23:04:33.17 .net
俺は豚ヒレを塊で茹でて、
1cmぐらいの厚さに切って、
おろしポン酢醤油で食べるのが好き。
ヒレは加熱し過ぎない方が旨い。

142 :ななし:2011/04/24(日) 10:44:15.45 .net
トマトポン酢に感動した
あれめっちゃ美味いぞ
今3日連続で食ってる

143 :もぐもぐ名無しさん:2011/04/24(日) 21:46:15.35 .net
>>142
とまぽん?

144 :もぐもぐ名無しさん:2011/04/27(水) 15:40:09.17 .net
ぽん酢ジュレもお勧め。

145 :もぐもぐ名無しさん:2011/06/26(日) 19:15:21.13 .net
豚肉って、ケッチャップ+ニンニクで炒めるのが最強じゃね?
http://hatsukari.2ch.net/test/read.cgi/news/1309079612/l50


146 :もぐもぐ名無しさん:2011/07/10(日) 05:42:03.43 .net
いいえ
塩こしょうです
豚しゃぶにはぽん酢だけど

147 :もぐもぐ名無しさん:2011/07/30(土) 02:14:34.95 .net
140
茹で豚ウマイよね。
ポッサム風に野菜でくるむと、バランス的にもバッチリ。


148 :もぐもぐ名無しさん:2011/10/21(金) 21:17:36.18 .net
白菜、豚肉、エノキ、豆腐で鍋
ポン酢で熱燗と共に頂く幸せ

149 :もぐもぐ名無しさん:2011/11/09(水) 08:50:54.94 .net
>>1
まあ和食の技法だけど
肉ジャガを作る時は野菜を熱湯に約一分くぐらせて
旨味と香りとを引き出すってだけでなく
使用する肉(牛・豚)を湯でシャブシャブして
余計な脂と灰汁とを取るっていう下処理をするからな・・・・
肉の香りはしっかり出てかつ上品な味になるだろうね

150 :もぐもぐ名無しさん:2011/11/16(水) 23:37:47.91 .net
豚しゃぶ&ポン酢なら毎日でも飽きない

151 :もぐもぐ名無しさん:2011/11/17(木) 13:06:12.13 .net
茹でる際にはもやしとキャベツも茹でる
いっしょに食うと神の味だ
ポン酢もいいけどノンオイル和風ドレッシングもイケる

152 :もぐもぐ名無しさん:2011/11/25(金) 06:13:10.58 .net
実に美味そうだな

153 :もぐもぐ名無しさん:2011/11/25(金) 07:48:36.10 .net
シーチキンとの組み合わせも絶妙

154 :もぐもぐ名無しさん:2011/11/25(金) 19:37:33.76 .net
しそドレッシングが好き

155 :もぐもぐ名無しさん:2011/11/25(金) 21:12:22.06 .net
ノンオイルドレッシングは豚しゃぶとよく合うね。

156 :もぐもぐ名無しさん:2011/11/26(土) 06:35:06.13 .net
ほんだしのCMでやってる豚バラと白菜の煮物も似たようなもんだな


157 :もぐもぐ名無しさん:2011/11/26(土) 13:06:31.33 .net
あれってガイシュツ鍋のぱくりじゃね?

158 :もぐもぐ名無しさん:2011/11/27(日) 11:28:21.78 .net
ポン酢いいな^

159 :もぐもぐ名無しさん:2011/11/28(月) 14:51:40.63 .net
練りゴマ+ポン酢もイケる

160 :もぐもぐ名無しさん:2011/11/28(月) 23:59:50.39 .net
とりあえずまず塩のみで食う。
若干飽きてきたら醤油、焼き肉のタレで。
たまーにクレソル。

肉の部位はバラか肩ロースの切り落とし

161 :もぐもぐ名無しさん:2011/11/29(火) 20:39:26.70 .net
ポン酢に大根おろしを加えるとさらに美味い

162 :もぐもぐ名無しさん:2011/11/29(火) 21:03:23.50 .net
>>161
同意する!

163 :もぐもぐ名無しさん:2011/11/30(水) 08:20:56.08 .net
ポン酢だと薄まりやすいのでウチは
生醤油+レモン(またはすだちやかぼす、ブレンドするも良し)

164 :もぐもぐ名無しさん:2011/12/02(金) 08:38:15.52 .net
自家製ポン酢がオススメ

165 :もぐもぐ名無しさん:2011/12/14(水) 03:21:52.04 .net
茹でると脂が落ちるからヘルシー
かもしれんが旨さのキモはやはり脂

タジン鍋で野菜とともに蒸すのがマイブーム

166 :もぐもぐ名無しさん:2011/12/14(水) 23:28:28.50 .net
脂が適度に落ちるのが美味いんだよ

167 :もぐもぐ名無しさん:2011/12/15(木) 22:46:44.00 .net
まだ出てないな。

茹でる時お湯に、多少の塩と日本酒を入れる。
ダシ抜きの薄い吸い物ぐらいの加減。
日本酒は、私は菊正宗ピンを使う。

これでアクと余計な脂肪を落とすと同時に、
旨みの肉身からの流出を抑えることができる。

168 :もぐもぐ名無しさん:2011/12/15(木) 23:53:36.86 .net
>>167
日本酒は俺も入れてる。
豚臭さが抜けていい具合になる。

169 :もぐもぐ名無しさん:2011/12/16(金) 07:11:17.86 .net
酒と水を一対一で鍋に入れて豚しゃぶ

野菜は小松菜かほうれん草

170 :もぐもぐ名無しさん:2011/12/16(金) 23:13:16.20 .net
そしてその後、ゆで汁から脂を取り除いて漉しておく
スープなどに使うのさ

171 :もぐもぐ名無しさん:2011/12/17(土) 00:04:27.95 .net
>>170
翌日雑炊を作ると美味い。

172 :もぐもぐ名無しさん:2011/12/18(日) 23:43:50.42 .net
いいや、いきなり雑炊はもったいない
まずうどんすき風にするのだ
その後余った汁でさらに雑炊にすると3度おいしい

173 :もぐもぐ名無しさん:2011/12/19(月) 20:14:04.38 .net
>>172
どんだけ使いまわすんだよw

174 :もぐもぐ名無しさん:2011/12/20(火) 19:17:57.91 .net
源たれの1,8Lプラボトルがある位だから同サイズのポン酢もあるはず。

175 :もぐもぐ名無しさん:2011/12/20(火) 19:19:24.75 .net
>>161昔でぶやでやってたけど、それをステーキの漬けダレにするとご飯が進むお!

176 :もぐもぐ名無しさん:2011/12/20(火) 22:15:08.55 .net
>>174

http://megalodon.jp/2011-1220-2214-34/www4.mizkan.co.jp/prouse/product/shouhin.asp?ShouhinID=54014

177 :もぐもぐ名無しさん:2012/01/12(木) 00:07:34.57 .net
この時間帯に見てはいけないスレだな…

はらへったー

178 :もぐもぐ名無しさん:2012/01/12(木) 05:19:03.34 .net
腹が減って悔しいから豚汁を食す

179 :もぐもぐ名無しさん:2012/01/24(火) 06:31:49.92 .net
大根おろしでいただきます

180 :もぐもぐ名無しさん:2012/01/24(火) 10:15:38.38 .net
しまった!カリカリに焼いてしまった

181 :もぐもぐ名無しさん:2012/01/26(木) 03:11:28.62 .net
それはそれでウマいから良いのだ

182 :もぐもぐ名無しさん:2012/01/27(金) 02:54:55.95 .net
豚はケチャップとの組み合わせがいい

183 :もぐもぐ名無しさん:2012/01/30(月) 21:55:57.82 .net
ばら肉でしょうか

184 :もぐもぐ名無しさん:2012/01/31(火) 13:09:47.96 .net
ゴマダレにしてます

185 :もぐもぐ名無しさん:2012/01/31(火) 14:12:31.88 .net
>>176すみません”つ”って何ですか??

186 :もぐもぐ名無しさん:2012/02/01(水) 20:02:16.54 .net
ケチャップと一番合うと思います 

187 :もぐもぐ名無しさん:2012/02/14(火) 01:57:53.50 .net
ヤベェ…
明日 豚肉買ってくるわ
めちゃくちゃ食いたい

188 :もぐもぐ名無しさん:2012/02/14(火) 20:54:43.96 .net
>>187
ついでに白菜と豆腐買ってこい。
豚の水炊き、ポン酢で食べるとうまいぞ。

189 :188:2012/02/14(火) 20:57:03.78 .net
豚の水炊き、作り方を書いておく。簡単だ。
鍋に湯を張り、カット昆布を放り込む。
火の通りにくそうなものから鍋に入れる。
火が通ったらポン酢につけて食べる。
ポン酢に一味を入れても美味い。

190 :もぐもぐ名無しさん:2012/03/04(日) 17:58:31.70 .net
ポン酢のメーカーで迷うときがある

191 :もぐもぐ名無しさん:2012/03/27(火) 19:14:10.72 .net
ミツカンポン酢が最高さ

192 :もぐもぐ名無しさん:2012/03/27(火) 23:33:17.10 .net
昆布じゃなくて粉末だしにやる
ポン酢好きで、たこ焼き、ラーメン、トマト、チーズ納豆オムレツとかにかける

193 :もぐもぐ名無しさん:2012/04/25(水) 15:15:40.88 .net
豚コマでやるが、鶏肉でもやるなぁ

194 :もぐもぐ名無しさん:2012/05/02(水) 02:37:31.67 .net
生醤油に橙やレモン絞って付けダレにする
最初は濃いからちょびっとだけ付けて食べる
そのうち出汁で薄くなってイイ感じの濃さになるからドップリ浸して

195 :もぐもぐ名無しさん:2012/05/02(水) 07:52:41.84 .net
とりの骨付き肉入れたらめっちゃダシ出てその後の雑炊がウマー


196 :もぐもぐ名無しさん:2012/05/03(木) 09:48:01.21 .net
http://saisyoku.com/health01.htm

197 :もぐもぐ名無しさん:2012/05/03(木) 17:29:05.80 .net
http://www5f.biglobe.ne.jp/~hni/menu_1/menu_1-theory1.htm

198 :もぐもぐ名無しさん:2012/05/03(木) 18:44:20.08 .net
豚しゃぶうまいよね
さっぱり食えるし

199 :もぐもぐ名無しさん:2012/05/04(金) 20:31:19.48 .net
豚しゃぶは味噌を入れたお湯で茹でると臭みが取れて
美味しそうな香りになるよ。
ミョウガの千切りをたっぷりのせてポン酢で食べると
最高!

200 :もぐもぐ名無しさん:2012/05/10(木) 10:53:44.94 .net
愛媛甘とろ豚の新商品販売へttp://eat.jp/mobile/news/detail.html?date=20120509T181116&no=6
県が開発したブランド豚、「愛媛甘とろ豚」を使った弁当とおむすびがコンビニエンスストアのファミリーマートで発売される事になり
ました。発売されるのは、「愛媛甘とろ豚焼肉重」と「金芽米おむすび愛媛甘とろ豚」です。9日、ファミリーマートの担当者が
県庁を訪れ、中村知事に商品をPRしました。早速、弁当を試食した中村知事は、「おいしい。自信作と言われるだけ
あります」と感想を話していました。県とファミリーマートは、県産品の販路拡大で協力する協定を結んでいて、弁当は、
「愛媛甘とろ豚」本来の味を引き出すため、塩ダレで味付けし、ご飯は麦飯を使うなど、ヘルシーさもアピールしています。
弁当は、5月15日から5000個限定で、おむすびは29日から8000個限定で四国のファミリーマート260店舗で販売されます。

201 :もぐもぐ名無しさん:2012/05/10(木) 10:58:56.44 .net
ファミマ「甘とろ豚」弁当発売へ ttp://www.itv6.jp/catch/news_detail.php?date=20120509&no=0007
コンビニエンスストア大手のファミリーマートは、県が開発したブランド、「愛媛甘とろ豚」を使った弁当とおむすびを
発売すると発表しました。発売されるのは、県の提案で開発された「愛媛甘とろ豚」の焼肉重とおむすびです。ファミリー
マートの担当者が県庁を訪れ、中村知事に発売が決まったことを報告し、「甘とろ豚は通常の豚より価格が高いため
コンビニで扱うのはなかなか難しかった」と商品化の苦労話を披露しました。「甘とろ豚」はなめらかな口溶けの脂身と
ジューシーな肉質が特長で、焼肉重は、肉の美味しさをそのまま生かそうと塩だれで味付けされていて、好みに応じて
味噌だれを絡めて味わうこともできます。価格は、焼肉重が680円とコンビニ弁当としてはやや高めですが、県は、
「若い人に甘とろ豚の美味しさを知ってもらい消費拡大につながれば」と期待を寄せています。この焼肉重は、四国の
ファミリーマートで今月15日からおむすびは今月29日からいずれも数量限定で販売されます。

202 :もぐもぐ名無しさん:2012/05/10(木) 11:07:40.33 .net
コンビニで甘とろ弁当販売へttp://k.rnb.co.jp/news/detail.php?recid=12621683
 愛媛県が開発したブランド豚、甘とろ豚を使った弁当が今月15日から大手コンビニエンスストアーで販売されること
になりました。
 ファミリーマートが販売するのは”愛媛甘とろ豚焼肉重”です。今月15日からの販売を前に中村知事が試食しました。
弁当を試食した中村知事は「おいしい、自信作と言われるだけありますね」と感想を話していました。愛媛甘とろ豚は県
が開発したブランド豚で、ジューシーでやわらかい肉質と口溶けのよい脂身が特徴です。”愛媛甘とろ豚焼肉重”は
甘とろ豚が持つ肉本来の美味しさをストレートに表現するため、塩だれで味付けされています。また、29日からは具に
麦味噌だれを絡めた甘とろ豚を使った金芽米のおむすびも発売されます。”愛媛甘とろ豚焼肉重”とおむすびは四国
のファミリーマート、260店舗で販売され、焼肉重は5000個、おむすびは8000個、限定となっています。

203 :もぐもぐ名無しさん:2012/05/18(金) 20:18:56.09 .net
ブタにポン酢は確かにいい組み合わせだ

204 :もぐもぐ名無しさん:2012/05/18(金) 22:44:55.86 .net
豚しゃぶサラダが美味い

205 :もぐもぐ名無しさん:2012/05/18(金) 23:50:42.56 .net
豚+金胡麻も美味い。

206 :もぐもぐ名無しさん:2012/06/23(土) 14:01:08.70 .net
ブタポンは脂の旨味が引き立つな

207 :もぐもぐ名無しさん:2012/06/23(土) 15:39:40.00 .net
豚ポン+大根おろし+刻みネギ、これ美味いよ。

208 :もぐもぐ名無しさん:2012/07/04(水) 14:29:40.57 .net
ぽんずにS&Bののせタレラー油ねぎ塩をトッピングすると旨い

209 :もぐもぐ名無しさん:2012/07/19(木) 13:10:24.39 .net
豚しゃぶと言ったらごまだれだろ

210 :もぐもぐ名無しさん:2012/07/19(木) 14:35:19.02 .net
オニスラ+茹でた豚肉+刻んだ大葉+青じそドレッシング

211 :もぐもぐ名無しさん:2012/07/19(木) 14:40:42.55 .net
片栗粉まぶして軽く茹でて醤油とおろしにんにくで食うよ

212 :もぐもぐ名無しさん:2012/07/19(木) 14:41:46.44 .net
氷水で〆てからな

213 :もぐもぐ名無しさん:2012/07/23(月) 21:26:54.70 .net
いや、オヤジとなると胡麻だれは
脂肪オーバーで中性脂肪コレステロールがアウトになるのだよ。

214 :もぐもぐ名無しさん:2012/08/07(火) 19:45:29.12 .net
中性脂肪なのか
LDLコレステロールなのかはっきりしろジジィ

215 :もぐもぐ名無しさん:2012/09/04(火) 11:01:37.25 .net
       {             |
ィ彡三ミヽ  `ヽ           :|
彡'⌒ヾミヽ   `ー―'――'ヽ __|
     ヾ、           /   |  このスレは
  _    `ー―'ー ,、_,ノ    :|
彡三ミミヽ        `‐、_     |  監視されて
彡'   ヾ、    .   r‐゙。     |
      `ー―一 '' |iヽ   ヽ  :|  います
 ,ィ彡三ニミヽ .___ノ `┴─‐'´| /|
彡'                    (,_ノ"|

216 :もぐもぐ名無しさん:2012/09/23(日) 04:45:09.42 .net
生醤油にレモンしぼって簡易ポン酢作成
今から豚しゃぶイージーModeでいただきます

217 :もぐもぐ名無しさん:2012/09/23(日) 08:39:25.02 .net
あんま店に並んでないけど、
薬味ぽんしゃぶ がウマイ、ポン酢より良い

218 :もぐもぐ名無しさん:2012/10/09(火) 07:00:50.73 .net
やっぱり、ポン酢はバラ肉に限る!
TOKYO X という豚肉のバラがほっぺが落ちるほど美味しい

219 :もぐもぐ名無しさん:2012/10/09(火) 07:24:39.99 .net
最近はポン酢にラー油をタプーリ入れるようになった
もちろんバラ肉ですわ

220 :もぐもぐ名無しさん:2012/10/09(火) 09:55:21.41 .net
函館男爵黒豚も旨い

221 :もぐもぐ名無しさん:2012/10/10(水) 01:50:12.75 .net
白菜と豚の重ね蒸しをしょうが醤油で。

222 :もぐもぐ名無しさん:2012/10/18(木) 20:04:14.37 .net
レタスで巻いてタレつけてくう

223 :もぐもぐ名無しさん:2012/10/18(木) 20:54:12.09 .net
>>219
美味そうだけど、カロリー凄そうだね

224 :もぐもぐ名無しさん:2012/10/19(金) 13:38:05.83 .net
豚しゃぶが美味しいのは認めるけど、水溶性のビタミンが流出するんだよな。

フライパンで素焼きか、レンジ加熱にしてる。

225 :もぐもぐ名無しさん:2012/10/19(金) 13:43:16.82 .net
レンジ加熱は簡単でいいね
鍋なら酒を少し入れて蒸すよ
うどんに汁は吸わせて食べる
冷やしゃぶなら片栗粉薄くまぶして短時間茹でる

226 :もぐもぐ名無しさん:2012/10/19(金) 14:34:59.09 .net
よけいな油が落ちるのもいいんだよな
ビタミンはグツグツ煮なけりゃそんなに減らないんじゃね?と思ってみる

227 :もぐもぐ名無しさん:2012/10/20(土) 03:30:00.03 .net
豚の冷しゃぶは美味しいのに、牛の冷しゃぶはなんか損した気分になるの。

鳥も駄目。棒々鶏みたいに鳥は蒸さないと味気なくなると思うの。

228 :もぐもぐ名無しさん:2012/10/29(月) 22:18:39.77 .net
豚肉と白菜のミルフィーユ鍋ってのを作ってる。
鍋に豚と白菜を交互に並べ、ミルフィーユみたいな層を作る。
日本酒を少量注ぎ、蓋をして弱火で15分加熱。
水や湯は加えない。白菜から出る水分と日本酒だけで蒸す。
できあがったらポン酢でいただく。美味いよ。


229 :もぐもぐ名無しさん:2012/10/29(月) 22:25:11.97 .net
冬の定番そろそろきたね

230 :もぐもぐ名無しさん:2012/11/28(水) 22:37:47.73 .net
http://himuka-dream.jp/

231 :もぐもぐ名無しさん:2012/12/10(月) 21:45:18.54 .net
ポン酢 紅葉おろし 七味最高

232 :もぐもぐ名無しさん:2012/12/10(月) 23:33:15.92 .net
ミルフィーユはポン酢と黒胡椒がよくあう。

233 :もぐもぐ名無しさん:2013/02/06(水) 22:56:13.28 .net
ミルフィーユっていうんだね>豚肉と白菜の重ね煮
うちでは柚子の皮を一緒に入れて塩味で作るんだ
食べるときに柚子を絞るとうまいよ

234 :もぐもぐ名無しさん:2013/03/09(土) 17:35:20.90 .net
先日お歳暮でもらった「プレミアムゆずポン酢島美人」

予想外にめちゃうまかった。はまる。無添加やし

235 :もぐもぐ名無しさん:2013/03/09(土) 18:58:32.85 .net
1,700円って・・・

236 :もぐもぐ名無しさん:2013/04/13(土) 21:44:57.71 .net
食べたくなってきた…
おいしいよね

237 :もぐもぐ名無しさん:2013/04/16(火) 01:32:33.84 .net
ポン酢は自作
醤油にレモンと甘夏をぐいと搾って
シンプルすぎるがパンチが効いてていいぞ

しょっぱくて酸っぱいからホンの少しだけつける

238 :もぐもぐ名無しさん:2013/04/16(火) 07:03:07.63 .net
おろしポン酢をぶっかける。
もやしかほうれん草があればベスト。
ポン酢は穀物酢と醤油のなんちゃってポン酢。

239 :もぐもぐ名無しさん:2013/04/16(火) 17:37:20.56 .net
>>237 酢は?

240 :もぐもぐ名無しさん:2013/04/16(火) 19:44:34.01 .net
>>239
横からですがホントの本気の本来のポン酢は酢を使わないらしいよ

241 :もぐもぐ名無しさん:2013/04/17(水) 05:52:15.72 .net
>>238
それって酢醤油じゃあ…

242 :もぐもぐ名無しさん:2013/04/17(水) 21:07:17.25 .net
酢醤油なら、ごま油に豆板醤、ニンニクを入れると美味いよ

243 :もぐもぐ名無しさん:2013/04/17(水) 21:32:25.46 .net
>>241
まあね
鰹節をかけてからなんちゃってポン酢をかけてる

244 :もぐもぐ名無しさん:2013/04/25(木) 15:44:38.70 .net
豚の味噌漬けはいい勝負

245 :もぐもぐ名無しさん:2013/05/03(金) 20:02:51.59 .net
>>239
かんきつ汁が酢の役目

246 :もぐもぐ名無しさん:2013/05/25(土) 09:31:54.83 .net
夏はサラダにして食べてる
冷やしうどんの具にしてもおいしい

247 :もぐもぐ名無しさん:2013/05/27(月) 22:23:10.66 .net
>>246
茹で豚を冷やし中華に載せても美味いぞ。

248 :もぐもぐ名無しさん:2013/06/03(月) 22:58:59.32 .net
>>247
それうまそう
キュウリ千切りを添えてゴマだれだな

249 :もぐもぐ名無しさん:2013/06/03(月) 23:13:18.16 .net
蒸し鶏のせたそれそのままじゃん
しかもポン酢スレでゴマだれとか消えろよって言われてるよ。
俺に

250 :もぐもぐ名無しさん:2013/06/05(水) 22:49:32.85 .net
日本語でおk

251 :もぐもぐ名無しさん:2013/06/05(水) 22:55:06.33 .net
>>250
ごめん、バカにはわからないか「それ」とか。

252 :もぐもぐ名無しさん:2013/06/08(土) 11:59:20.27 .net
ためしにお弁当にも入れてみた
これがうまくていまや週ニ回は豚シャブ弁当
食欲無い日でもモリモリ食えるよ

253 :もぐもぐ名無しさん:2013/06/10(月) 21:42:35.28 .net
草薙がCMでやってるポン酢豚ショウガ焼やってみた。
思っていたほど酸っぱくなくって、なかなか美味い。
茹でて、とはスレチでごめん。

254 :もぐもぐ名無しさん:2013/06/11(火) 00:28:18.91 .net
それじゃ次回はポン酢豚ショウガ茹でを作ってみてくれ

255 :もぐもぐ名無しさん:2013/06/15(土) 17:28:39.64 .net
豚肉は60℃で1分ゆでる
タンパク質の熱変性が起こらないので柔らかく仕上がる

256 :もぐもぐ名無しさん:2013/06/22(土) 16:54:55.74 .net
その温度で一分じゃ生で食ってるのと一緒だな
殺菌にもならない

257 :もぐもぐ名無しさん:2013/08/26(月) NY:AN:NY.AN .net
ポン酢最高

258 :もぐもぐ名無しさん:2013/08/31(土) NY:AN:NY.AN .net


259 :もぐもぐ名無しさん:2013/09/03(火) 20:22:28.63 .net


260 :もぐもぐ名無しさん:2013/09/04(水) 14:58:37.06 .net


261 :もぐもぐ名無しさん:2013/09/04(水) 18:36:32.94 .net
ポン酢ってミツカンの商品のこと言ってんのか。
自分でつくるといっそううまいぞ

262 :もぐもぐ名無しさん:2013/09/05(木) 02:28:14.34 .net
また関東で放射能汚染wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

《千葉県、東京都、基準値超の放射能セシウム検出で江戸川のウナギ出荷自粛要請》在東京メディアが東京の放射能汚染を隠蔽。

東京湾汚染深刻と研究者は昨年から警告済みです。
既に5月中旬に水産庁が食品基準値以上の汚染検出と発表、東京都と千葉県は3月から汚染を把握していたといいます。
事なかれ主義の行政とタッグを組んだマスメディアの怠慢極まれりと指摘します。
東京湾汚染は一時的なものではなく、河川から流れ込むセシウムで来年春にかけてさらに悪化が予測されているのです。
福島原発事故で「江戸前」魚介に完全に赤信号が出ました。
http://blogos.com/article/63817/

263 :もぐもぐ名無しさん:2013/09/05(木) 18:38:03.59 .net
死にゃしねえよマルチ死ね

264 :もぐもぐ名無しさん:2013/09/05(木) 22:01:44.26 .net
>>261
最近見かけないな
ポッカレモンで代用してるけど

265 :もぐもぐ名無しさん:2013/09/06(金) 17:57:35.71 .net
>264
どこで買い物してんだw
市販のポン酢なんてミツカンばかりじゃないか・・・
レモンもいいけどこの時期カボスや酢橘でつくると魚がウマー(゜Д゜)

266 :もぐもぐ名無しさん:2013/09/06(金) 23:20:54.27 .net
馬路村のユズポン酢が美味いよ。
http://www.yuzu.or.jp/umaji_shopping/upload/save_image/03241811_4f6d8fbdc455b.jpg

267 :もぐもぐ名無しさん:2013/09/07(土) 01:23:39.65 .net
おれシイタケ出汁だめやねん・・・

268 :もぐもぐ名無しさん:2013/09/10(火) 11:13:48.83 .net
漢汁

269 :もぐもぐ名無しさん:2013/09/10(火) 20:57:41.07 .net
悪いことが起これば起こるほど喜ぶ奴っているよね
某半島とか放射脳とか

270 :もぐもぐ名無しさん:2013/09/14(土) 15:44:29.84 .net
ポン酢とポンジュースの”ポン”は同じ意味じゃないよ!
http://matome.naver.jp/odai/2137912791975570301

271 :もぐもぐ名無しさん:2013/09/22(日) 15:19:58.99 .net
コマーシャルが好きだからポン酢で食べるようになった

272 :もぐもぐ名無しさん:2013/10/01(火) 09:51:55.13 .net
ポン酢(^^)

273 :もぐもぐ名無しさん:2013/11/04(月) 10:51:46.92 .net
ぽん酢

274 :もぐもぐ名無しさん:2013/11/04(月) 22:29:02.62 .net
白菜と豚肉交互に敷き詰め、酒入れて蓋閉めて20分弱火で炊く。
ポン酢つけてうまうま〜。

275 :もぐもぐ名無しさん:2013/11/05(火) 22:08:55.27 .net
めんつゆにゆず絞っても
美味しいよ
皮をおろすと風味アップ

276 :もぐもぐ名無しさん:2014/02/05(水) 20:00:37.95 .net
もやしを耐熱性に盛って豚バラ薄切りを隙間なくかぶせ料理酒を少しふりかけラップしてレンジでチン ポン酢と柚子胡椒でうままままー

277 :もぐもぐ名無しさん:2014/09/23(火) 07:39:21.24 .net
醤油と大根おろし(と七味唐辛子)を好む
ポン酢ではなく

278 :もぐもぐ名無しさん:2014/09/25(木) 12:18:27.79 .net
ほうれん草と一緒に茹でてポン酢で食べたらウマー

279 :もぐもぐ名無しさん:2014/11/19(水) 17:08:05.41 .net
茹で豚にはどの果汁が合うのかな
カボス?ゆず?スダチ?シークヮーサー?

280 :もぐもぐ名無しさん:2014/12/06(土) 19:30:51.53 .net
あまり糖分があり過ぎる柑橘類は向かないだろうな

281 :もぐもぐ名無しさん:2014/12/10(水) 21:16:44.67 .net
豚肉と柑橘類かあ
シークヮーサーはまだ合わせていない。
特に嫌な印象がないので
各自お好みでいいような気がする

282 :もぐもぐ名無しさん:2014/12/10(水) 21:56:48.10 .net
馬路村の柚ポン酢試してみた。
思いクソ酸っぱいけど爽やかでいいね。

283 :もぐもぐ名無しさん:2014/12/11(木) 05:01:11.48 .net
偶然知らん人のブログで紹介されてた商品と同じ会社?だったから聞くが馬路村って有名なん?


その人は柚子味噌を紹介してたんだが

284 :もぐもぐ名無しさん:2014/12/11(木) 08:58:51.82 .net
馬路村農協
確か、農協職員じゃなくて役場の職員がおらが村方式で売り込んだのが マスコミに取り上げられて&思ったよりもおいしくて 売れてるんじゃないかな
 

285 :もぐもぐ名無しさん:2014/12/12(金) 05:06:21.27 .net
へぇ、知らなかった
通販してそうだな
検索してみるよ

しゃぶしゃぶの豚肉はごまだれで食べたい派だが、どうもご飯が進まないからしゃぶしゃぶはご飯抜きで酒飲みながらつまむのが好き

286 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2014/12/14(日) 02:29:08.55 .net
豚しゃぶの〆はうどんが良いね
ポン酢はもちろん、ゴマだれも美味い

287 :もぐもぐ名無しさん:2015/01/22(木) 07:47:24.33 .net
ポン酢の方があれこれ選べるのがいいね
ゴマだれだとそうはいかない
どこそこ産の黒ゴマ白ゴマ金ゴマのいずれかを使ったとか、ゴマだれの方ももっと凝って欲しい

288 :もぐもぐ名無しさん:2015/01/22(木) 13:38:35.68 .net
馬路村の柚ポン酢、買ってみた。
高ぇな、これ。
でも酸味爽やかで美味いから許す。

289 :もぐもぐ名無しさん:2015/01/22(木) 15:34:59.71 .net
高知の人は分かっているね
実際に美味しいのも必要だが、ちゃんとどこそこ産と分かるのがいい

290 :もぐもぐ名無しさん:2015/01/28(水) 10:10:51.72 .net
豚肉の美味しさは脂だという人もいるが、ポン酢でさっぱり食べるのも美味しいよね

291 :もぐもぐ名無しさん:2015/02/07(土) 20:31:33.53 .net
横浜にあるマクドナルドのさほのだす チキンクリスプ が美味い。

292 :もぐもぐ名無しさん:2015/02/08(日) 10:16:05.93 .net
豚肉と云えばどうしてもポン酢でしょうな

293 :もぐもぐ名無しさん:2015/08/12(水) 21:07:04.88 .net
>>185
[つ]は手を表現しています。

294 :もぐもぐ名無しさん:2015/11/16(月) 16:57:27.02 .net
冬に高級黒豚のぽんシャブ

295 :もぐもぐ名無しさん:2015/11/17(火) 07:23:30.20 .net
良スレだ

296 :もぐもぐ名無しさん:2015/11/17(火) 15:39:09.49 .net
茹でた豚肉と千切りしたキュウリをレタスで巻いて食べーる
ポン酢は味ぽん

297 :もぐもぐ名無しさん:2015/11/18(水) 17:00:52.49 .net
鉄鍋に白菜をぎゅうぎゅうに押し込み、その間に豚肉を差し込む。
酒少しだけ入れて蓋をして15分弱火で炊く。白菜から出る水分だけで煮える。
できあがったらポン酢で食べる。これ美味い。

298 :もぐもぐ名無しさん:2015/11/18(水) 17:06:28.72 .net
うちは生姜醤油で食ってる

299 :もぐもぐ名無しさん:2015/11/19(木) 21:07:44.54 .net
>>297
昭和の頃からある定番メニューですけど

300 :もぐもぐ名無しさん:2015/11/22(日) 23:42:25.43 .net
ゆずでなきゃダメでしょ

301 :もぐもぐ名無しさん:2015/11/26(木) 21:14:41.90 .net
CMが好印象なのでミツカンにしている

302 :もぐもぐ名無しさん:2015/11/28(土) 19:09:59.56 .net
創味つゆ派

303 :もぐもぐ名無しさん:2015/12/05(土) 08:53:34.87 .net
おろし生姜を少し入れるといいよ

304 :もぐもぐ名無しさん:2015/12/06(日) 16:32:56.86 .net
そりゃポン酢ですよ

305 :もぐもぐ名無しさん:2015/12/06(日) 19:53:59.40 .net
>>274
それめっちゃ旨いよね

白菜と豚肉の旨味が出るので、これに大根おろし+醤油+レモン(敢えてポン酢じゃなく)が旨い。

306 :もぐもぐ名無しさん:2015/12/07(月) 22:22:48.70 .net
旭ポンズって味ぽんなんかに比べるとずいぶん高いけど美味いのかな?

307 :もぐもぐ名無しさん:2015/12/11(金) 04:46:37.52 .net
家でしゃぶしゃぶする時って豚肉とエノキと豆腐(?)以外なに用意すればいいんだっけ?実家出て何年も経ってるから忘れた

308 :もぐもぐ名無しさん:2015/12/24(木) 18:09:51.05 .net
寒い時はやっぱシャブシャブは豚肉がいいよな

309 :もぐもぐ名無しさん:2015/12/29(火) 04:53:08.25 .net
ごまだれ派

310 :もぐもぐ名無しさん:2016/02/07(日) 11:33:10.84 .net
ポン酢でなきゃね

311 :もぐもぐ名無しさん:2016/02/07(日) 16:22:01.08 .net
ゆずポン酢が美味いです

312 :もぐもぐ名無しさん:2016/02/08(月) 04:52:26.02 .net
結構酸っぱい?

313 :もぐもぐ名無しさん:2016/02/08(月) 22:01:58.94 .net
>>312
うん、酸っぱい。酸味に弱い人にはきついかも。
気に入ってるのは馬路村の奴。
http://www.yuzu.or.jp/umaji_shopping/products/detail.php?product_id=85
ただ、ミツカン味ぽんあたりに比べると値段が3倍する。買うのに躊躇する。

314 :もぐもぐ名無しさん:2016/02/09(火) 05:11:40.54 .net
やっぱ酸っぱいか‥
酸味の強くないポン酢が欲しい
豚肉食うのにごまだれ甘すぎる

たけーなw
個人的にマーマレード ゆずはちみつが気になるw

315 :もぐもぐ名無しさん:2016/02/09(火) 20:21:31.14 .net
ポン酢は全国各地のそれぞれあるから楽しいよね

316 :もぐもぐ名無しさん:2016/02/10(水) 04:55:28.82 .net
醤油を少しつけるのも悪くない
牡蠣醤油と櫻醤が好きだ

317 :もぐもぐ名無しさん:2016/02/14(日) 20:02:04.57 .net
>>314
味ポンマイルドとかあるじゃないか
馬路村のも、のーがえいってのが有るみたいだし

318 :もぐもぐ名無しさん:2016/03/22(火) 17:54:09.39 .net
馬路の柚子ポンも最高だが徳島のすだち醤油結構いけるよな

319 :もぐもぐ名無しさん:2016/04/29(金) 19:29:10.57 .net
豚バラを炒めてポン酢大根で食べるのもいいぞ

320 :もぐもぐ名無しさん:2016/05/13(金) 20:34:37.05 .net
やっぱり胡麻ドレ

321 :もぐもぐ名無しさん:2016/05/14(土) 22:12:30.34 .net
もみじおろしもどうぞ

322 :もぐもぐ名無しさん:2016/05/20(金) 02:58:32.24 .net
豚シャブのおろしポン酢と聞くと地震の辛い時期を思い出して涙ぐむ20才の娘

323 :もぐもぐ名無しさん:2016/06/02(木) 19:08:07.11 .net
冷やして美味しさ倍増

324 :もぐもぐ名無しさん:2016/06/02(木) 22:38:27.62 .net
これ美味い
http://www.mizkan.co.jp/kingoma/

325 :もぐもぐ名無しさん:2016/06/21(火) 04:12:04.91 .net
https://tabelog.ssl.k-img.com/restaurant/images/Rvw/8811/640x640_rect_8811183.jpg

326 :もぐもぐ名無しさん:2016/06/22(水) 20:40:11.14 .net
大量の大根おろしと食らわば至福

327 :豚肉のおろしポン酢:2016/07/01(金) 06:01:20.63 .net
http://blog-imgs-35.fc2.com/s/y/u/syufumika/20110703011747a67.jpg

328 :もぐもぐ名無しさん:2016/07/19(火) 15:35:41.91 .net
大根おろしポン酢

329 :もぐもぐ名無しさん:2016/07/19(火) 16:55:49.52 .net
酸味は苦手ではないが、
主となる飯や菜を酸味にするのは嫌だ。

330 :もぐもぐ名無しさん:2016/07/30(土) 03:18:10.82 .net
豚バラ炒めの後にあんかけ

331 :もぐもぐ名無しさん:2016/08/22(月) 07:08:21.71 .net
盆過ぎても 冷豚しゃぶ

332 :もぐもぐ名無しさん:2016/09/04(日) 02:17:51.22 .net
胡麻ドレポン酢とのマッチング最高

333 :もぐもぐ名無しさん:2016/09/22(木) 18:11:58.47 .net
豚は胡麻ドレに限る

334 :もぐもぐ名無しさん:2016/09/22(木) 20:14:29.55 .net
馬路村農協のゆず

335 :もぐもぐ名無しさん:2016/09/23(金) 16:37:09.96 .net
>>333
間違いなく美味いけど値段が高い

336 :もぐもぐ名無しさん:2016/09/27(火) 21:51:32.13 .net
>>335
つ自作

337 :腹減った:2016/10/06(木) 17:26:36.08 .net
https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/hikarujinzai/20160321/20160321074501.jpg

338 :もぐもぐ名無しさん:2016/10/18(火) 18:46:28.43 .net
やっぱ柚子ポンがいいよね

339 :もぐもぐ名無しさん:2016/10/19(水) 08:38:06.86 .net
旭ポン酢

340 :もぐもぐ名無しさん:2016/10/23(日) 06:38:49.01 .net
あったかい 鹿児島産黒豚のシャブシャブは冷しゃぶと違ってこれがまたいい

341 :もぐもぐ名無しさん:2016/10/25(火) 22:25:46.82 .net
>>339
高杉

342 :もぐもぐ名無しさん:2016/11/11(金) 17:55:42.79 .net
>>341
上手いもんには値段は気にしない主義だから

343 :もぐもぐ名無しさん:2016/11/14(月) 20:30:24.15 .net
土佐馬路ゆずポン酢

344 :もぐもぐ名無しさん:2016/11/14(月) 20:58:04.47 .net
豚w
トンキンは牛肉は高くて食えないから豚で痩せ我慢してるんやな・・・
哀れw

345 :もぐもぐ名無しさん:2016/11/15(火) 12:11:29.97 .net
牛は国産豚の約2倍
国産牛なら国産豚の約4倍

346 :もぐもぐ名無しさん:2016/11/28(月) 18:12:10.43 .net
豚炊きをポン酢

347 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/17(土) 15:32:29.69 .net
水炊きより鳥インフルエンザの今はいい

348 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/31(土) 16:31:39.75 .net
iine

349 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/16(月) 12:03:20.96 .net
豚ポン

350 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/18(水) 16:12:10.73 .net
柚子とどう違うだろ

351 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/03(金) 23:54:32.31 .net
みそだれが最強だと思うけど

352 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/06(月) 18:24:34.45 .net
豚バラよりはこれを使う

2017/03/06(月) 18:08:51.61

http://ojitabi.com/wp-content/uploads/2016/10/DSC9964-1.jpg

353 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/18(土) 19:54:07.79 .net
マルカンですか

354 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/25(土) 07:55:08.85 .net
ポン酢に勝るものなし

355 :もぐもぐ名無しさん:2017/04/11(火) 09:42:19.63 .net
美味しい。果汁たっぷり
ただし、1ビン600円

320 :名無しさん@1周年:2017/01/30(月) 12:03:19.56 ID:y5NNEMns0.net
関東でも東海に近いエリアなら旭ポン酢を買えます
BROOKSの富士山の見える実店舗!大井売店に行きました。|ななな子育て、福岡 …
http://s.ameblo.jp/nanana-1025/entry-12088190365.html
http://39.benesse.ne.jp/blog/sp-nanana/archive/697
http://39.benesse.ne.jp/blog/sp-nanana/pages/conv_default/o0478035513464626252.jpeg

今日は、家族で買物帰りに幸修園大井売店
に向かいました。
神奈川県の、東名大井松田ICの近く。

(略)

なぜか、旭ポン酢。
http://39.benesse.ne.jp/blog/sp-nanana/pages/conv_default/o0480064013464626223.jpeg

356 :もぐもぐ名無しさん:2017/04/21(金) 00:49:13.37 .net
スレチでスマンが塩と黒酢で食べてみ、ウマーやで

357 : ◆12345678/tRB :2017/04/23(日) 11:27:36.40 .net
うちは冷しゃぶをレタス添えてニンニクと生姜で和えたドレッシングで食べるおね
 <⌒/ヽ-、__
/<_/_______//
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

358 :もぐもぐ名無しさん:2017/05/13(土) 17:01:27.46 .net
胡麻油と七味唐辛子と塩がいい
ポン酢は苦手

359 :もぐもぐ名無しさん:2017/05/16(火) 22:38:46.95 .net
胡麻ドレでいい

360 :もぐもぐ名無しさん:2017/06/13(火) 18:27:39.92 .net
胡麻ダレのドレッシングの方が今では主流だよ

361 :もぐもぐ名無しさん:2017/06/13(火) 20:54:18.39 .net
そうめんにレタスやキュウリやカイワレとかと乗せて
好みのドレッシングで食う

ポン酢に拘るならゴマ油少々でまたいける

362 :もぐもぐ名無しさん:2017/06/16(金) 02:53:25.25 .net
酸味が丁度いいよな

363 :もぐもぐ名無しさん:2017/06/30(金) 12:07:36.78 .net
ゆず・すだち・かぼす 夏は豚肉の茹でたのに合う

364 :女子プロレスラーではないぞ:2017/07/04(火) 07:39:48.44 .net
http://www2.enekoshop.jp/shop/maruhayashi/home/2059/item_img/948413_detailImage1.jpg

365 :もぐもぐ名無しさん:2017/07/04(火) 07:48:56.85 .net
せいろで白菜と豚バラ蒸して食ってたな・・・

366 :もぐもぐ名無しさん:2017/07/04(火) 08:07:16.87 .net
wakaikoというJK掲示板にユズポン載ってたな

367 :もぐもぐ名無しさん:2017/07/04(火) 08:18:21.90 .net
柑橘系が合うのかな豚バラ肉

368 :もぐもぐ名無しさん:2017/07/04(火) 12:01:49.92 .net
蒸すだけど優作鍋が好きだ

369 :もぐもぐ名無しさん:2017/07/05(水) 11:40:45.90 .net
ゆず飲料と詰め合わせで ゆずポン酢がお中元で夕べ届いたぞ
豚バラを今 茹でているところだぞ

370 :もぐもぐ名無しさん:2017/07/05(水) 12:07:04.10 .net
味ポンとかわんねーだろ

371 :もぐもぐ名無しさん:2017/07/18(火) 13:20:14.73 .net
>>322


ぜふ俺の嫁に欲しい

372 :もぐもぐ名無しさん:2017/08/06(日) 22:12:47.25 .net
旭フレッシュって高知のメーカーのなんだが
旬の素材にかけて味わうポン酢って名前の商品があんだわ。


このポン酢で豚しゃぶサラダ食うと最高に旨い。

駄菓子菓子
売ってる店が滅多に無い。
同じメーカーのゆずづくしってのは結構見かけるんだが
此方はイマイチなんだよな・・・

373 :もぐもぐ名無しさん:2017/08/06(日) 22:23:13.88 .net
三宅智子がー、、、とか

374 :もぐもぐ名無しさん:2017/08/09(水) 10:55:53.03 .net
http://i.imgur.com/YhPHlmM.jpg

375 :もぐもぐ名無しさん:2017/09/01(金) 17:41:38.22 .net
これは間違いなくお勧め

376 :もぐもぐ名無しさん:2017/09/03(日) 13:14:23.71 .net
紅葉おろしの方が相性がいいのでは

377 :もぐもぐ名無しさん:2017/09/09(土) 16:44:11.20 .net
すとーかーどおりのせいかつどうろ

378 :ポン酢で頂く豚バラハクサイ鍋:2017/09/23(土) 17:38:12.62 .net
http://pds.exblog.jp/pds/1/201012/04/85/b0208385_15593390.jpg

379 :もぐもぐ名無しさん:2017/10/14(土) 15:46:00.72 .net
ポン酢じゃないけど
豚バラ塊に塩こしょう、昆布茶塗り込んで、茹でます。(余熱で中まで火が通るくらい)
薄くスライスしてオニオンスライスに上へ。
たっぷり粗塩を振ってお酢をかけます。仕上げに味の素と醤油を数滴。(ポイント)
豚の脂と塩、酢が合うんですよ。大変旨い。ビールにも御飯にもいけます。
残った茹で汁は、葱または、ニラ刻んでスープに。かき玉、雑炊にしても旨いです。

380 :もぐもぐ名無しさん:2017/10/29(日) 16:02:26.21 .net
秋の夜長には豚ポン

381 :もぐもぐ名無しさん:2017/11/07(火) 02:12:06.05 .net
>>1




寒くなってきて 食べる機会がどんどん増えている

382 :もぐもぐ名無しさん:2017/11/22(水) 08:44:51.46 .net
師走に入ると豚肉を厚めに切って「筑後久留米風の豚の水炊き」をカボスのポン酢で食べる

383 :もぐもぐ名無しさん:2017/11/29(水) 19:58:04.20 .net
この時季なら菊菜もほしいところです

384 :もぐもぐ名無しさん:2017/11/29(水) 20:33:52.83 .net
まあ、箸休めに聞いとくれ
今日ミツカン濃厚鶏白湯鍋つゆ で鶏鍋でもしようと
普通に具材を買って作ったさ
まあ、小皿にはポン酢と何も入れない取り皿と二枚用意して
で嫁さんが帰ってきて「豚肉も余ってるのに!!!」とブーブー言い出したんで
んじゃ、一緒に煮込みますかと・・・

するってーと、コレが鶏肉も美味いんだけど、豚肉が超ウマウマwww
ポン酢でコレまたウマウマwww

新発見でした、鶏鍋の横っちょに豚肉入れてポン酢騙されたと思ってやって見て
タレはミツカン濃厚鶏白湯鍋つゆ でしたw

385 :もぐもぐ名無しさん:2017/11/29(水) 20:49:42.86 .net
豚肉にポン酢w
関東人好みやなw

386 :もぐもぐ名無しさん:2017/11/29(水) 22:29:20.96 .net
関西人は黙って大好きな牛でも食べてろよ
いちいち煩いんだよ

387 :もぐもぐ名無しさん:2017/12/16(土) 12:32:44.32 .net
豚の水炊き

388 :もぐもぐ名無しさん:2017/12/16(土) 21:58:53.11 .net
>>384
まぁ容易に予想できるなw
薄切りの分豚の方が味が濃厚につくでしょうね

389 :もぐもぐ名無しさん:2017/12/23(土) 17:42:34.96 .net
ゆずの香りがうれしいね

390 :もぐもぐ名無しさん:2018/01/05(金) 18:02:40.38 .net
いやカボスか酢橘のほうがいい

391 :もぐもぐ名無しさん:2018/01/05(金) 18:10:42.35 .net
年末年始、急な入り用の時…
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392 :もぐもぐ名無しさん:2018/01/20(土) 11:15:14.69 .net
自家製ポン酢なんて簡単に作れるよ

393 :もぐもぐ名無しさん:2018/01/26(金) 08:34:36.46 .net
【日本人よ、忘れてはいけない!!! 歴史の真実】

在日朝鮮人・韓国人による、日本人大量虐殺
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/sisou/1294313255/

●必読●

黒い山葡萄原人説・・・・・韓国人の遺伝子は、普通の人間とは950万箇所も異なっていた
https://ameblo.jp/kujirin2014/entry-12226965690.html

東日本大震災を大喜びする○○人
https://www.youtube.com/watch?v=VnHME_X2uFU


在日 帰化韓国朝鮮人が多すぎ 
昨今、凶悪犯罪、キレる馬鹿者の急増もそれが大きな要因
これがまさしく日本の真の悲劇を生んでいる

394 :もぐもぐ名無しさん:2018/01/29(月) 04:53:48.58 .net
やっちまったなあ 反日枝野w       やっぱり 潜在意識は隠せないのか

立憲民主党 枝野代表 「心からお祝い申し上げます」

http://www.youtube.com/watch?v=XGAQe38CUQ4
http://www.yukawanet.com/archives/5322954.html



騙されるな!  【枝野幸男の正体】

安倍総理が暴露した民主党枝野幸男と極左暴力集団革マル
http://youtu.be/YeJXhaWedOs

【枝野幸男】は極左過激派【革マル派】とお友達!
http://youtu.be/NuPCmv_6P-I

395 :もぐもぐ名無しさん:2018/02/05(月) 13:14:41.89 .net
冬でもいける

396 :もぐもぐ名無しさん:2018/02/05(月) 14:12:23.74 .net
ポン酢ではなく、ごま油と七味(または一味)唐辛子と醤油(または塩)

397 :もぐもぐ名無しさん:2018/02/10(土) 20:09:41.02 .net
豚肉には絶対ポン酢でしょう

398 :もぐもぐ名無しさん:2018/02/11(日) 16:23:30.19 .net
おろしポン酢にわけぎも美味いよ

399 :もぐもぐ名無しさん:2018/02/21(水) 19:10:23.43 .net
豚肉の水炊き

400 :豚ポン:2018/03/04(日) 05:49:02.23 .net
http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/imahan/cabinet/tare/gt100_1.jpg

401 :もぐもぐ名無しさん:2018/03/05(月) 06:51:39.06 .net
ポン酢  辛味噌

402 :もぐもぐ名無しさん:2018/03/24(土) 03:29:25.06 .net
豚ポンは安くてヘルシーだよな

403 :もぐもぐ名無しさん:2018/03/24(土) 08:46:12.78 .net
豚肉は牛肉より安いもんな。
牛肉を買えるお金持ちになりたいよ。。。

404 :もぐもぐ名無しさん:2018/03/29(木) 19:59:13.79 .net
牛肉苦手だから豚ポンが一番だと思う自分は安上がりだな

405 :最高じゃ:2018/04/03(火) 12:20:22.22 .net
http://livedoor.blogimg.jp/syokumemo/imgs/0/3/03fb931f.jpg

406 :もぐもぐ名無しさん:2018/04/14(土) 23:03:11.39 .net
500円までだとうれしい

407 :もぐもぐ名無しさん:2018/04/15(日) 09:53:33.87 .net
バジルソース

408 :もぐもぐ名無しさん:2018/05/03(木) 13:00:37.85 .net
豚の冷しゃぶもBグルとは言えなくなった

409 :もぐもぐ名無しさん:2018/05/24(木) 07:46:53.21 .net
ポン酢よりごまドレの季節

410 :もぐもぐ名無しさん:2018/06/04(月) 11:41:06.81 .net
最高級の豚を惜しげもなく使うのが味噌

411 :もぐもぐ名無しさん:2018/06/22(金) 22:53:14.30 .net
贅沢の極み

総レス数 411
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