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●●●ヨーグルトだ●●●7コ目
- 1 :もぐもぐ名無しさん:2014/02/03(月) 23:27:08.79 .net
- 引き続き、ヨーグルトについて語ってください
前スレ
●●●ヨーグルトだ●●●6コ目
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/food/1302492490/
関連スレ
明治ブルガリアヨーグルトVS森永ビヒダスヨーグルト
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1099170455/
ヨーグルトに混ぜてうまいもの
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/food/1214907015/
料理板
□■自家製ヨーグルト■17パック目■□
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/cook/1388112959/
健康食・サプリ板
【リスクと】LG21ヨーグルトってどう?【戦う】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/supplement/1217945929/
- 525 :もぐもぐ名無しさん:2014/07/26(土) 01:26:52.32
- >>524
それを言うならメロンも
どっちでもいいけど。
- 526 :もぐもぐ名無しさん:2014/07/26(土) 17:04:17.70 .net
- 大体果物ジャムなら合うべ。だもんで糖分が多いのが合うんじゃね、間違いねーべ
- 527 :もぐもぐ名無しさん:2014/07/27(日) 00:36:59.28 .net
- 夜だもんで
- 528 :もぐもぐ名無しさん:2014/07/27(日) 11:04:00.41 .net
- 頂き物のくっっっっそ甘い濃厚なゼリーはヨーグルトかけて食べると丁度いい
- 529 :もぐもぐ名無しさん:2014/07/27(日) 19:00:53.34 .net
- ビオのアセロラ&ベリーミックス、美味し過ぎる!
今まで気が付かなかった
ずっとなくならないで欲しい
- 530 :もぐもぐ名無しさん:2014/07/29(火) 00:38:06.77 .net
- >>528
あ、それいいな
- 531 :もぐもぐ名無しさん:2014/07/30(水) 00:16:57.81 .net
- チチヤスの赤いふたのにハマってる
程よい酸味がいい
これ食べた後にダノンの青いパッケージのプレーンのを食べると、酸味が全然無くて物足りない
- 532 :もぐもぐ名無しさん:2014/07/30(水) 20:44:05.01 .net
- チチヤス赤うまいよねー
明治十勝と双璧
- 533 :もぐもぐ名無しさん:2014/08/11(月) 21:20:12.94 .net
- ブルガリアヨーグルト 450gの中蓋って全部ビニールに替わったと思ったら、同じ地域のちょっと値段が高いスーパーでは、まだ紙蓋だった。
たまたま?かもしれないけど中蓋が紙蓋の方が硬かった。決して水切りタイプではない。
ビニールの方は開けるといつも柔らかい。
- 534 :もぐもぐ名無しさん:2014/08/12(火) 05:42:05.73 .net
- 普段食後はプリンだけど、こうも暑いとサッパリするからヨーグルトばかり食べてる
イオンの200gフルーツ入りの食べたらトロみなさ過ぎ
スープかと思ったわ
- 535 :もぐもぐ名無しさん:2014/08/14(木) 06:55:10.61 .net
- ヨーグルトあけたときまず混ぜるよな?
- 536 :もぐもぐ名無しさん:2014/08/14(木) 11:36:42.23 .net
- モノによる。
プレーンは混ぜない。
アロエヨーグルトみたいな具ありタイプなら混ぜる。
- 537 :もぐもぐ名無しさん:2014/08/14(木) 12:43:59.66 .net
- プレーンはホエイが表面を覆っていることが多いので、私は混ぜる派です。
- 538 :もぐもぐ名無しさん:2014/08/14(木) 17:16:26.03 .net
- 混ぜない。プレーン派。
- 539 :もぐもぐ名無しさん:2014/08/14(木) 17:28:03.05 .net
- 流しにじゃーって捨てるわー
ホエイ苦手
栄養あってもあの味むり
- 540 :もぐもぐ名無しさん:2014/08/14(木) 17:34:43.18 .net
- 特に好きでも嫌いでもない
(゚ε゚)キニシナイ!!
- 541 :もぐもぐ名無しさん:2014/08/14(木) 17:59:23.14 .net
- ホエイは捨ててる
- 542 :もぐもぐ名無しさん:2014/08/14(木) 19:03:08.16 .net
- もったいない
- 543 :もぐもぐ名無しさん:2014/08/14(木) 21:33:03.75 .net
- 私もホエーだめだわ。
もったいないけど捨てる。
- 544 :もぐもぐ名無しさん:2014/08/14(木) 21:50:12.52 .net
- それがでるのが嫌だから最初にかき混ぜてるんだよ
- 545 :もぐもぐ名無しさん:2014/08/14(木) 21:54:03.42 .net
- さすがお盆
いつになく活発でいいね!
ホエイそのまま飲めるくらい大丈夫派
- 546 :もぐもぐ名無しさん:2014/08/14(木) 22:59:16.69 .net
- むしろホエイが好き
- 547 :もぐもぐ名無しさん:2014/08/14(木) 23:04:04.07 .net
- ホエイ風呂に入りたいくらいだ
- 548 :もぐもぐ名無しさん:2014/08/14(木) 23:04:14.87 .net
- ホエイプロテインは高いんだぞ
- 549 :もぐもぐ名無しさん:2014/08/15(金) 00:08:07.97 .net
- >>547
うん、入りたい。
何となくお肌がツルツルになりそう♪
- 550 :もぐもぐ名無しさん:2014/08/15(金) 11:13:38.19 .net
- ほぇー
- 551 :もぐもぐ名無しさん:2014/08/15(金) 15:14:29.82 .net
- 大洋ホエールズ
- 552 :もぐもぐ名無しさん:2014/08/15(金) 18:04:58.71 .net
- ダノンのみかん柚子やっと食べた。まあまあ
プルーン復活してくれんかなあ
- 553 :もぐもぐ名無しさん:2014/08/15(金) 19:31:42.12 .net
- プレーンタイプのヨーグルトでは、
セブンの北海道ヨーグルトが一番。
すごく、もったりしてて濃厚で
おいしい
- 554 :もぐもぐ名無しさん:2014/08/15(金) 20:44:40.23 .net
- あれもどっかのOEMじゃないのか
- 555 :もぐもぐ名無しさん:2014/08/15(金) 21:27:15.27 .net
- 確か製造はタカナシ乳業だったような…
- 556 :もぐもぐ名無しさん:2014/08/15(金) 21:52:55.56 .net
- セブンの「生きた乳酸菌が入ったアイス」もうまいよ
これは協同乳業
- 557 :もぐもぐ名無しさん:2014/08/16(土) 15:03:04.21 .net
- セブンのはタカナシだよ。
安いし美味しいから好き。
- 558 :もぐもぐ名無しさん:2014/08/17(日) 00:42:41.89 .net
- 高梨大好き
- 559 :もぐもぐ名無しさん:2014/08/17(日) 15:45:12.71 .net
- トップバリュの山陽乳業のピンクが断トツで美味いことに気付いた
- 560 :もぐもぐ名無しさん:2014/08/17(日) 23:40:17.48 .net
- ルナバニラ好き
あまおう美味しい
- 561 :もぐもぐ名無しさん:2014/08/23(土) 00:14:20.80 .net
- ヨーグルトが凍ると強固な霜柱みたいになるんだぜ
- 562 :もぐもぐ名無しさん:2014/08/25(月) 03:44:26.05 .net
- ブルガリアヨーグルト食べ始めたけど、
食べたらお腹、特に下腹の膨張が長時間続く
これは体質に合ってないのか?
- 563 :もぐもぐ名無しさん:2014/08/25(月) 06:09:14.66 .net
- >>562
関連性は分からないけど慢性的な便秘症で便秘薬服用してる人がヨーグルト食べた日はお腹に溜まって効かないっていってるの聞いたことがある
張ったの偶然かも知れないしもう一度試してまた張るようならやめた方がいいだろな
- 564 :もぐもぐ名無しさん:2014/08/28(木) 00:41:13.85 .net
- 腸内環境を良くしたいんだけど飲むヨーグルトより普通のヨーグルトの方が良いのかな?あと腸内環境にも効いてトリプトファンも結構入ってるヨーグルトでオススメないですかね?
- 565 :もぐもぐ名無しさん:2014/08/30(土) 11:23:34.83 .net
- 飲むヨーグルトは普通のヨーグルトを撹拌して液状にしただけだから何も変わらないよ
- 566 :もぐもぐ名無しさん:2014/08/30(土) 11:31:03.96 .net
- ふつうのウンコと下痢ウンコみたいなもんか
- 567 :もぐもぐ名無しさん:2014/08/31(日) 12:36:17.50 .net
- ドリンクは水増ししてるわけじゃないよ
- 568 :もぐもぐ名無しさん:2014/09/06(土) 20:47:45.57 .net
- 小岩井の生乳100%が一番うまいわ
なめらかさが半端ない
- 569 :もぐもぐ名無しさん:2014/09/06(土) 20:55:03.88 .net
- オハヨーのピエールエルメシリーズ好調で何より
- 570 :もぐもぐ名無しさん:2014/09/06(土) 22:09:00.53 .net
- 蒜山ジャージー、近所のスーパーに売ってたから食べてみた
ヨーグルト本体はソフールみたいな味なんだね
自分は上のクリームいらないかなw
- 571 :もぐもぐ名無しさん:2014/09/07(日) 05:35:47.95 .net
- オハヨー製品が時折話題に上っている・・・
意外と全国的に認知度が高いのだろうか
- 572 :もぐもぐ名無しさん:2014/09/07(日) 07:36:43.48 .net
- オハヨーのイスパハンはチルドカップの飲む版も出たからね
売れてるのでしょう
- 573 :もぐもぐ名無しさん:2014/09/08(月) 08:41:32.79 ID:f1h/rEZh2
- ダノンのポイント集めてる方おられたらどうぞ
つ 02234278477211
- 574 :もぐもぐ名無しさん:2014/09/10(水) 23:07:34.16 .net
- >自分は上のクリームいらないかなw
。 。
\\
エ━━━━━━( Д ; )━━━━━━!!!
- 575 :もぐもぐ名無しさん:2014/09/11(木) 02:16:34.59 .net
- ずれてるw
おいらもいらないや〜あのクリーム層
- 576 :もぐもぐ名無しさん:2014/09/12(金) 03:11:41.60 .net
- 上部のあのまったりクリームは故意のトッピングじゃなくて
濃厚な乳脂肪分が固形化しているんだと思っていたんだけど違うかな
- 577 :もぐもぐ名無しさん:2014/09/12(金) 08:51:04.50 .net
- 恋のトッピングです
- 578 :もぐもぐ名無しさん:2014/09/12(金) 11:55:10.85 .net
- クリームが無くても良い
クリームが有るとさらに良い
- 579 :もぐもぐ名無しさん:2014/09/13(土) 00:08:21.33 .net
- >>576
そうだよ
説明にもそう書いてある
- 580 :もぐもぐ名無しさん:2014/09/13(土) 17:31:13.03 .net
- >>576
低温殺菌牛乳のクリームが分離した部分だよ
- 581 :もぐもぐ名無しさん:2014/09/16(火) 21:30:05.74 .net
- あれがウマイ
- 582 :もぐもぐ名無しさん:2014/09/18(木) 17:00:49.27 .net
- あれはなくてもいい派 ノシ
- 583 :もぐもぐ名無しさん:2014/09/21(日) 03:04:42.52 .net
- いつもは無脂肪ヨーグルトを食べているけど安売りしてたので低脂肪ヨーグルトを買った
ものすごいコクがあるように感じて驚いた&おいしかった
低脂肪でこれならジャージー乳のヨーグルトって超濃厚なんだろうな
- 584 :もぐもぐ名無しさん:2014/09/21(日) 04:33:07.03 .net
- 森永パルテノもおいしいよ
- 585 :もぐもぐ名無しさん:2014/09/22(月) 04:00:09.82 .net
- >>583
本体は>>570だったよ
ジャージーヨーグルトの場合、濃厚部分がクリーム層になっちゃうんじゃないかと想像
- 586 :もぐもぐ名無しさん:2014/09/22(月) 13:41:08.13 .net
- 家で自作すると無脂肪ヨーグルトでも濃くてウマイのが出来るんだけどね
市販の無脂肪ヨーグルトはうっすいよな〜
- 587 :もぐもぐ名無しさん:2014/09/22(月) 20:20:53.73 .net
- 無脂肪タイプはカロリー表示が低いほうが売れるんじゃね?
- 588 :もぐもぐ名無しさん:2014/09/25(木) 22:02:56.26 .net
- カロリーなんか飾りです
エロい人にはどれがわからんとです
- 589 :もぐもぐ名無しさん:2014/09/27(土) 05:45:26.84 .net
- 400〜500gのやつを一気に食うと腹が痛くなることがときどきあるが恵はそうでもないんだが
日本人向けの菌を使ってると言ってるからそのせいかと思ってたが
ふと中蓋を見たら乳糖25%カットと書いてるからそのせいか
- 590 :もぐもぐ名無しさん:2014/09/27(土) 12:54:24.24 .net
- ただの食い過ぎだバカ
- 591 :もぐもぐ名無しさん:2014/09/27(土) 16:39:13.85 .net
- ああ
- 592 :もぐもぐ名無しさん:2014/09/28(日) 16:25:08.84 .net
- ブルガリアヨーグルトのキャンペーン当たったやで〜
ちなレンジにした
- 593 :もぐもぐ名無しさん:2014/09/28(日) 18:55:01.67 .net
- 乳臭くない硬質ヨーグルトの方が好き
- 594 :もぐもぐ名無しさん:2014/10/02(木) 14:21:02.69 .net
- 画像が美味そうだったから少し古い記事だけど貼ってみる
“水切りヨーグルト”作り専用容器がセシールから、レシピ付きで便利
http://entabe.jp/news/article/5119
http://dl5k4bv9hrwqx.cloudfront.net/upload/images/01_20.jpg
http://dl5k4bv9hrwqx.cloudfront.net/upload/images/xx.jpg
- 595 :もぐもぐ名無しさん:2014/10/03(金) 01:22:07.67 .net
- 持ってるよ。だいぶ前から常用してる。
蓋は密閉式じゃなく乗せるだけなので注意。倒れたらこぼれる。
そのまんま使うと下に溜まったホエーの液体にちょっとヨーグルトの残滓が残るので、
コーヒーのペーパードリップのようにクッキングシートを間に挟んで使ってる。
無脂肪乳だと一晩で200gちょい以下になるまで水が切れる。
そいつにスキムミルクをそれなりに混ぜてやると
マスカルポーネチーズもどきができあがる。オススメ。
ココアパウダーかけるだけでコクは無いけど確かにティラミスになる。
- 596 :もぐもぐ名無しさん:2014/10/03(金) 04:11:26.71 .net
- >>594
1,728円(税込)
高いね
まだ100均で類似品が出てこない
- 597 :もぐもぐ名無しさん:2014/10/03(金) 10:01:07.22 .net
- 私も100均待ちしてるw
- 598 :もぐもぐ名無しさん:2014/10/03(金) 13:22:14.69 .net
- 「水切りヨーグルト ST-3000」で検索すると色んな店で売ってるよ
楽天最安値は1134円、プラス送料がかかる
尼は送込みで1634円
コーヒーのペーパーフィルターがセット出来るものが出るといいな
- 599 :もぐもぐ名無しさん:2014/10/03(金) 23:00:46.90 .net
- 水切りヨーグルトは試したから、今次は焼きヨーグルトやってみたい!
モッツァレラみたいになるらしいよ
- 600 :もぐもぐ名無しさん:2014/10/04(土) 15:22:35.52 .net
- セブンのヨーグルト好き同志が多くてビックリしたw
酸味や風味がそれほどなく無機質な感じなので
真のヨーグルト通には「?」かもしれんが
- 601 :もぐもぐ名無しさん:2014/10/06(月) 08:43:50.61 .net
- 焼きヨーグルト美味しいよー
酸味マイルドなタイプのプレーンヨーグルトで作ったらめっちゃ美味しい
私の家のオーブンだったら180度で35分、焼き終わったらちょっと放置が良いかんじ
- 602 :もぐもぐ名無しさん:2014/10/06(月) 11:19:20.90 .net
- 石川猶
- 603 :もぐもぐ名無しさん:2014/10/07(火) 21:29:23.19 .net
- ブルガリアヨーグルトの容器の内ぶた(シール)が、紙製からプラスチック製に変わったみたいだけど、
なぜなんだろうか?
- 604 :もぐもぐ名無しさん:2014/10/07(火) 22:17:26.82 .net
- 既出かな
電子レンジで2分加熱で濾すと水切りが時間短縮出来るらしいんだけど
2分も加熱して乳酸菌は大丈夫なんだろうか
- 605 :もぐもぐ名無しさん:2014/10/07(火) 23:00:10.04 .net
- かなかな爺
- 606 :もぐもぐ名無しさん:2014/10/09(木) 03:32:13.06 .net
- 加熱したら乳酸菌なくなっちゃうの?温めたら乳酸菌が腸まで届きやすいと聞いたからホットヨーグルト食べてるんだけど…
- 607 :もぐもぐ名無しさん:2014/10/09(木) 04:06:34.86 .net
- >>606
なくなるんじゃなくて、生菌が死菌になるということでは?
最近では、生菌だけじゃなく死菌の状態でも様々な効能をもたらすという研究結果もあるらしいので、あまり神経質になる必要なないかも
以上、あくまで私の適当な知識なので、違っているかもしれません^^;
- 608 :もぐもぐ名無しさん:2014/10/09(木) 10:40:04.88 .net
- パンのイースト菌は60度くらいで死滅だっけ。
その他の菌類も似たようなもんだと思ってた。
- 609 :もぐもぐ名無しさん:2014/10/09(木) 15:31:00.33 .net
- ルナのバニラヨーグルトが好きすぎる。大きいカップのやつが食べたいなぁ。近所に小カップ×3しか売ってない。
- 610 :もぐもぐ名無しさん:2014/10/09(木) 17:22:27.86 .net
- >>607
なるほど…色々考え過ぎずにおいしく食べようと思います。ありがとう!
- 611 :もぐもぐ名無しさん:2014/10/09(木) 17:53:22.64 .net
- どっこい、生きてる、納豆菌
- 612 :もぐもぐ名無しさん:2014/10/09(木) 19:02:48.76 .net
- 20年くらい朝はブルガリア
- 613 :もぐもぐ名無しさん:2014/10/10(金) 00:43:20.86 .net
- 597さん
わかる!自分も一時期ハマりました。今は小休止。
- 614 :もぐもぐ名無しさん:2014/10/11(土) 04:23:05.93 .net
- >>594
スプラウト栽培の容器、大和プラ販 YAMATO ヤマトキッチンファーム120型 グリーン
ヨドバシで売っているが340円
底にペーパータオルを敷いて代用できそう
フタが無いからラップかスーパーでもらえるビニールかぶせれば何とかいけそう
前は豆腐の水切り容器でやってみたが、水が溜まる部分が少ないので何回もホエーを取って面倒だった
これなら水受けが多くて一回で出来そう
似たようなもの、100均でありそうなので探してみる
- 615 :もぐもぐ名無しさん:2014/10/11(土) 15:29:43.94 .net
- プラの小さいボールの上にキッチンペーパー敷いたザル載せて、余裕で水切り出来たよ
家にある道具で十分
- 616 :もぐもぐ名無しさん:2014/10/12(日) 00:23:47.45 .net
- ブルガリアの「おいしい生乳100」のパッケージって新しくなった?
久しぶりに見たら、プレミアム感が増してより一層おいしそうな感じになってるような・・・?
震災後は産地指定のヨーグルトを買うようにしてるから結局は買わなかったけど、
味は大好きだっただけに思わず買うかどうか迷ってしまった。
- 617 :もぐもぐ名無しさん:2014/10/12(日) 01:44:07.92 .net
- 100均だと、肉まん蒸かす容器がいいのだが、水が落ちる部分が1センチも無い
何回か水取り出さなければならないのが残念
- 618 :もぐもぐ名無しさん:2014/10/12(日) 15:49:22.56 .net
- 水切りはコーヒーのドリッパーにコーヒーフィルターが王道でしょ
100均にもある
- 619 :もぐもぐ名無しさん:2014/10/12(日) 20:22:43.12 .net
- キッチンペーパー敷いたザルでオッケー
- 620 :もぐもぐ名無しさん:2014/10/12(日) 20:30:06.08 .net
- 塩を入れて焼ヨーグルトを作ったけどしょっぱい固めのヨーグルトだった・・・
とりあえず水きりしてみたらチーズに近くなった
梨のスライスに乗せても美味しかった。
結論:というか普通に水きりヨーグルトでいいじゃん
- 621 :もぐもぐ名無しさん:2014/10/13(月) 02:57:11.27 .net
- 1L分一気にやりたんだよ
コーヒードリッパーでちまちまやりたくない
- 622 :もぐもぐ名無しさん:2014/10/13(月) 16:06:09.67 .net
- ならやらなきゃいんじゃね
誰も強要してない
- 623 :もぐもぐ名無しさん:2014/10/14(火) 15:35:55.99 .net
- クックパッドで見つけた楽にたくさん水切りしたいときの方法
2リットルサイズのペットボトルを半分に切って飲み口のほうを逆さにしてセット
ペーパータオル敷いてヨーグルトのせとけば出来るよ
冷蔵庫のポケットに置けるのがよかった
- 624 :もぐもぐ名無しさん:2014/10/14(火) 15:53:08.12 .net
- 私がククパドで見た簡単水切りは、
ヨーグルトパックの蓋を開けずにフォークで穴空けて、
上手いことバランス取ってコップに乗せるって方法
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