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和牛は脂肪だらけでくそまずい

1 :もぐもぐ名無しさん:2016/05/28(土) 19:11:07.98 .net
しかも値段がバカ高い

2 :もぐもぐ名無しさん:2016/05/28(土) 19:44:16.03 .net
岩手 短角和牛
http://www.iwategyu.jp/iwate_tankaku_wagyu

いわて短角和牛の肉質は、脂肪分が少ないヘルシーな赤身肉で、とろけるような霜降りとはまったく違う、
かみしめる食感と肉の旨さを味わう牛肉です。
赤身が多いから量を食べても飽きがこない旨味が特徴です。
http://www.iwategyu.jp/wp-content/themes/iwate/images/pages/tankaku/delicious-img@2x.jpg

3 :もぐもぐ名無しさん:2016/05/28(土) 20:23:30.29 .net
但馬和牛

4 :もぐもぐ名無しさん:2016/05/28(土) 21:32:22.29 .net
だってサシがあるのが好きって言うから今に至る訳で・・
確かに値段はねぇ、でも有名どころの牛はそれなりの手間暇かけてるぜぇ?

5 :もぐもぐ名無しさん:2016/05/29(日) 10:45:42.68 .net
あか毛和牛ステーキ専門店
http://www.ebisu-quniomi.com/
http://www.ebisu-quniomi.com/s/

6 :もぐもぐ名無しさん:2016/05/29(日) 10:52:06.17 .net
全日本あか毛和牛協会
http://www.akagewagyu.com/
あか毛和牛の定義
http://www.akagewagyu.com/summary/

7 :もぐもぐ名無しさん:2016/05/29(日) 15:42:08.54 .net
和牛の霜降りこりゃあたまらん

画像は自粛

8 :もぐもぐ名無しさん:2016/05/29(日) 18:36:11.25 .net
>>7
ESCALES TV「 神戸牛ステーキ あぶり肉工房 和黒 kobe beef steak wakkoqu」
https://www.youtube.com/watch?v=hB4qIl3J_Ck

9 :もぐもぐ名無しさん:2016/05/29(日) 18:38:56.68 .net
当たり前すぎてスレ伸びんな

10 :もぐもぐ名無しさん:2016/06/09(木) 01:22:40.13 .net
天にまします 我らの父よ 願わくばみなを
あがめさせたまえ みくにをきたらせたまえ
みこころの天になるごとく地にもなさせたまえ
我らの日用の糧を今日もあたえたまえ 我らを
試みにあわせず悪より救い出したまえ 我らに
罪を犯すものを我らが許すごとく我らの罪を
も許し給え 国と力と栄えとは限りなく汝のもの
なればなり アーメン

どうかどうか 神様 創価学会より
チビを御守り下さい
エクセルシオールカフェ赤羽東口店に
天罰あらぬ事を
(全バージョン転載可) キリスト教が嫌いな
他の宗教の方 他のバージョン使って下さい
創価学会の行っている非人道行為が
なくなりますように悔い改めよ創価学会
海外の政府の方 日本の闇を暴くのだ
日本では俗称 集団ストーカーなるものが
行われている
ドトールコーヒーは創価学会だ
倫理もなし タックスヘイブン 創価学会
不幸が起こって創価を信じると収まる 野蛮人のやるような行為 だれか英訳して海外掲示板に貼ってくれ
創価学会脱会方法 http://park5.wakwak.com/~soka/dakkai.htm
人間やめますか 創価学会やめますか
日曜日、13日の金曜日コピペ休み 1日2時間位とする
連投キーhbhっっっb

11 :油はこれくらいでないと不味い:2016/06/24(金) 03:21:22.40 .net
https://asp.hotel-story.ne.jp/setup/planimg/07370001a1jyk_3.jpg

12 :もぐもぐ名無しさん:2016/07/14(木) 09:05:34.22 .net
和牛もっと安くしろ

13 :もぐもぐ名無しさん:2016/07/14(木) 10:25:59.95 .net
>>12
和牛が高いのは当たり前。
和牛では無く「国産牛」なら安いからそれ食べろ。
http://www.nbafa.or.jp/mame/syurui_horu.html

14 :もぐもぐ名無しさん:2016/07/24(日) 23:17:21.13 .net
糖尿持ちだが1日10kmのウォーキングで一応壮健を保っている爺さんに、中元で牛肉を送りたいです。
サシが少ないけど柔らかくて美味い肉ってありませんか?
値段は問わないつもりですが、100g 3000円位までだと助かる。

15 :もぐもぐ名無しさん:2016/08/01(月) 05:48:03.91 .net
和牛は脂肪だらけで最高です

16 :一方通行 ◆ACCEGPAQW. :2016/08/13(土) 19:15:25.80 .net
おええ〜、吐き気がしてきた…。

油物を多く食べると、お腹を壊して腹痛世紀エヴァン下痢音状態に陥る。

17 :もぐもぐ名無しさん:2016/08/22(月) 03:24:49.66 .net
和牛は脂肪が
霜を振って
最高の芸術

だまらんぞえ

18 :もぐもぐ名無しさん:2016/09/04(日) 04:25:14.53 .net
和牛の良さが分からん

19 :もぐもぐ名無しさん:2016/09/04(日) 10:36:17.71 .net
今や「WAGYU」として海外で人気
分からないのは時代に取り残された奴だけ

20 :もぐもぐ名無しさん:2016/09/11(日) 12:57:24.17 .net
脂肪だらけなのは黒毛だけだよ

21 :もぐもぐ名無しさん:2016/09/11(日) 18:11:06.44 .net
>>19
島国思考だから知るわけない。で、外国で流行ってると聞くと途端に流行る
日本人はそんなもん

22 :もぐもぐ名無しさん:2016/09/11(日) 22:47:06.30 .net
短角や無角は赤味が多いよ
無角はちょっと臭い肉だけど短角はほとんど癖がないよ
それより短角牛の産地は台風で打撃受けてしまったね

23 :もぐもぐ名無しさん:2016/09/11(日) 23:14:47.89 .net
和牛の頭数
黒毛→170万頭数以上
褐色→2万頭前後
短角→1万頭数前後
無角→約200頭

黒毛はほぼ全国で飼育されている
褐色は九州熊本や北海道で飼育されている
短角は東北北部と北海道で飼育されている
無角は山口県のみ

24 :もぐもぐ名無しさん:2016/09/12(月) 00:00:01.82 .net
同じ和牛でも外国人が好みそうなのは黒毛じゃなく短角だよな
柔らかすぎて脂っこい肉より適度な固さと赤身で肉の旨味がある短角の方が本来の牛肉なんだよな

25 :もぐもぐ名無しさん:2016/09/12(月) 00:35:45.85 .net
褐色や短角が稀少すぎて和牛のイメージが黒毛に先行しすぎてるのも事実だよな

26 :もぐもぐ名無しさん:2016/09/12(月) 01:38:02.56 .net
短角は岩手 青森 秋田 北海道が有名だぜ

27 :もぐもぐ名無しさん:2016/09/14(水) 22:29:30.62 .net
黒毛は不味くないがくどいんだよな
続けて食べられないね
短角はくどくない分2日続けて食べれるけどな

28 :もぐもぐ名無しさん:2016/09/14(水) 22:44:04.65 .net
>>27
だね
短角は48時間ぶっ続けでも余裕で食べられるけど
黒毛はなんというかちょっとでいいかな
もちろん美味しいけどね

29 :もぐもぐ名無しさん:2016/09/14(水) 22:50:08.45 .net
赤牛も短角牛もただでさえ希少なのに最近の災害で手に入りにくくなってるからな

30 :もぐもぐ名無しさん:2016/09/16(金) 00:20:21.82 .net
黒毛のA5銘柄牛のザブトンや三角バラを見るとほとんど脂肪だよな
霜降は綺麗だけどあれは一回食ったら飽きるよな

31 :もぐもぐ名無しさん:2016/09/16(金) 00:29:42.77 .net
短角牛と正反対な肉質

32 :もぐもぐ名無しさん:2016/09/16(金) 17:03:39.10 .net
ザブトンやら三角カルビはホント脂だもんな

33 :もぐもぐ名無しさん:2016/09/17(土) 21:27:43.76 .net
短角が一番旨い

34 :もぐもぐ名無しさん:2016/09/18(日) 16:57:49.66 .net
竹の谷蔓牛は黒毛だけど赤身の系統だよ
でも頭数が無角より更に少ない牛だからな
見島牛とはまた違う稀少種だしな

35 :もぐもぐ名無しさん:2016/09/18(日) 17:06:12.34 .net
赤身の和牛短角牛うまそうなだな
http://i.imgur.com/By2ObS2.jpg

http://i.imgur.com/mUd97i1.jpg

36 :もぐもぐ名無しさん:2016/09/18(日) 19:06:28.56 .net
褐毛は霜降りが若干あるからバリバリ赤身とは言えないんだよな
やっぱり短角くらいかな
無角は数少なすぎるし

37 :霜降り和牛は最高:2016/09/20(火) 10:52:25.65 .net
http://blog-imgs-90.fc2.com/t/o/k/tokugawa688/fc2blog_20160322232834012.jpg

38 :もぐもぐ名無しさん:2016/09/20(火) 19:57:01.03 .net
無角和牛はもはや家畜の絶滅危惧種だよな

39 :もぐもぐ名無しさん:2016/09/24(土) 19:59:58.66 .net
短角は脂ないよ

40 :もぐもぐ名無しさん:2016/09/29(木) 01:03:22.47 .net
黒毛の肉はヒレやサガリ&ハラミもサシが入るもんな

41 :もぐもぐ名無しさん:2016/09/29(木) 21:03:04.98 .net
肉の旨味は黒毛より短角だからな

42 :もぐもぐ名無しさん:2016/10/02(日) 12:59:10.07 .net
>>37
グロ注意

43 :もぐもぐ名無しさん:2016/10/03(月) 21:24:03.02 .net
和牛界は黒毛が太陽で短角は北風のような扱いだもんな

44 :もぐもぐ名無しさん:2016/10/04(火) 02:24:46.40 .net
キモチワルい自演して楽し?

45 :もぐもぐ名無しさん:2016/10/04(火) 16:27:23.78 .net
肉自身が脂身

46 :もぐもぐ名無しさん:2016/10/04(火) 17:17:44.96 .net
交配の結果が今の霜降り和牛でしょ?赤身もたまには良いけどやっぱ霜降り

47 :もぐもぐ名無しさん:2016/10/04(火) 20:34:59.79 .net
ザフトンだの三角バラだのは脂身がないのに完全な脂の塊だもんな

48 :もぐもぐ名無しさん:2016/10/04(火) 21:15:46.83 .net
和牛なんて、もともとそんなに
量を食べるもんやないやろ。

49 :もぐもぐ名無しさん:2016/10/04(火) 23:34:29.47 .net
短角ぐらいだろうな

50 :もぐもぐ名無しさん:2016/10/06(木) 17:12:28.63 .net
A3くらいのをスーパーに並べてくれ。 偽装でA4,5で外食に流れてるのかも知れんけど

51 :もぐもぐ名無しさん:2016/10/07(金) 19:54:06.08 .net
輸入牛やホルスタインの国産牛は短角牛より旨味がないよね

52 :和牛はとろけるぞ:2016/10/15(土) 17:57:42.90 .net
http://blog-imgs-44.fc2.com/m/a/y/mayu6776/20081015130345_img1_89.jpg

53 :もぐもぐ名無しさん:2016/10/15(土) 23:28:53.91 .net
胃もたれしそう

54 :もぐもぐ名無しさん:2016/10/16(日) 00:42:08.06 .net
>>52
グロ注意

55 :もぐもぐ名無しさん:2016/10/17(月) 22:01:22.48 .net
和牛が一番旨いよ

56 :もぐもぐ名無しさん:2016/11/02(水) 23:09:52.91 .net
短角高杉やん

57 :もぐもぐ名無しさん:2016/11/03(木) 00:31:26.97 .net
ウマすぎて量食えないらしいね・・・w

58 :もぐもぐ名無しさん:2016/11/03(木) 01:54:49.43 .net
オイオイお前ら
グダグダ行ってんな。神戸ビーフが一番に決まってるだろ

59 :もぐもぐ名無しさん:2016/11/09(水) 21:30:34.55 .net
但馬牛の霜降り

60 :もぐもぐ名無しさん:2016/11/22(火) 18:26:57.90 .net
近江牛の短冊

61 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/08(木) 13:23:02.44 .net
所詮朝鮮人には分かるまい

62 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/09(金) 00:50:14.20 .net
良馬の代表的産地
陸奥、出羽、常陸、下総、上総、安房、下野、上野、武蔵、甲斐、信濃、日向、薩摩

良牛の代表的産地
伊勢、伊賀、大和、近江、越前、丹波、但馬、播磨、石見、出雲、筑紫、朝鮮南部

(『国牛十図』にあげられている牛の生産地は)渡来した移住民、あるいは帰化人がそれぞれ定住し、その子孫が住んでいた地方であり、今日も牛の産地として有名である。
このことは決して偶然の一致ではなく、むしろそれらの地方において、古来それらの外来人によって牛の飼育・繁殖の基礎がつくられ、その畜産の伝統が培われた結果、
これらの有名な牛(但馬牛など)がつくられたといってよい。
(『日本畜産史』法政大学出版局)

63 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/19(月) 22:14:34.69 .net
関係者だけど格付けは審査員によって違うよ。人間の目で審査するからね。
A5のAは歩留まり等級を表してA.B.CとありAが最高。A5の5が脂肪交雑でどれだけ霜降が入ってるかのランク5が最高。
そしてサシの格付けって12段階にわかれてるのよ。8〜12が脂肪交雑の5番になる。もちろん12が最高ランク。
テレビとかでa5ランクとかざっくり言われるけど4に近い5番もしょっちゅう見かける
正直値段はブランドの差がかなりでかい。
有名なブランド牛でも旨味も味すらもない見た目だけのくそ不味い肉も沢山ある。ただの脂たべてるだけみたいなね…
逆にたいしてブランドも持ってないような県の牛でも凄く美味しい場合があるのよ

じゃあ何が違うの?って話になると正直、肥育農家の違い。農家によって餌の配合が違ったり餌のやり方すら全然ちがう。だから農家によって味が違うのよ。
美味しいお肉見つけたら10桁の番号で誰が育てたか調べられるから見てみるといいよ。次からその生産者の肉を買えば外れはないから。

64 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/01(日) 17:40:44.67 .net
近江と但馬

65 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/11(水) 12:36:15.64 .net
黒毛

66 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/24(火) 15:07:34.06 .net
松坂牛の地元の松阪は鶏焼肉の本場

67 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/24(火) 17:47:41.74 .net
どうせお前らのような、ど貧民には和牛は無縁で取り合えず適当に書いていると思うが、
お前らが実際に食ったなら、食った牛の個体識別番号を書いてくれ。
ちなみに俺が今日買った黒毛和牛の個体識別番号は1430518271です。

68 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/09(木) 16:56:50.09 .net
>>1


黙れ朝鮮人

69 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/14(火) 22:14:41.26 .net
稀少だけど短角牛が旨い
ホルスタインよりコクがある

70 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/14(火) 22:37:52.30 .net
>>62
最上級の種牛は鳥取産なんだよね

71 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/15(水) 15:30:12.97 .net
短角牛が好き

72 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/18(土) 14:40:03.36 .net
黒毛なんて吐き気がする

73 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/19(日) 22:55:00.50 .net
35:54

10:40
https://www.youtube.com/watch?v=WTdY7h129Mk

https://www.youtube.com/watch?v=8R0luOy8ce8

74 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/28(火) 22:39:27.02 .net
短角牛なら赤身だから旨いぜ

75 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/01(水) 11:00:00.95 .net
サシが入ってる肉にはその肉の、
赤身には赤身の美味しさがあるんだけどな。
自分に合わないからって不味いとか言う人はよくいるけど、本当に薄っぺらな人間だって思うよ。

76 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/01(水) 11:15:50.37 .net
まずいものをまずいと言ってなにが悪いんだよ朝鮮人

77 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/01(水) 11:53:37.18 .net
そして何かあると直ぐに朝鮮人と言い捨てる。
在日にはそれで煽りになるかもしれんが、
そうでない人間からしたら君はただの基地外にしか見えなくなるぞ。
そんな意味のない煽りをやってて悲しくならんのか。

78 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/11(土) 21:15:59.41 .net
短角は脂っこくないから好き

79 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/12(日) 10:31:44.62 .net
不味くはないが黒毛はホント脂だらけだわ

80 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/12(日) 17:32:22.57 .net
昔、隠岐に行ったとき牧場を見学に行ったが
かなりの斜面を牛たちがうろうろしていて、みんなムキムキだった。

あれは赤身の旨い肉になると思う。

81 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/13(月) 10:35:11.22 .net
ああいう牛は確か繁殖用だよ

82 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/13(月) 10:39:40.86 .net
なんだ短角のステマスレか

83 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/13(月) 12:42:40.09 .net
黒毛の信者は大馬鹿だな
霜降り押し売りして病人出す愚か者だもんな

84 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/13(月) 21:26:42.73 .net
脂うめぇ

すき焼き用の脂身が大好きです
ピンクでちょっと筋あるヤツ
この前ヤケに白いの使ったんだが、全部溶けやがった

85 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/13(月) 21:50:41.67 .net
和牛ってタイトルそもそもおかしいぞ
短角やあか牛や無角も和牛だからな
黒毛和種ってタイトルにしとけよバカ

86 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/13(月) 21:55:54.72 .net
35:54電波流してやろうか強いの

10:40寝こみ時音声送信集
https://www.youtube.com/watch?v=WTdY7h129Mk

87 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/13(月) 23:04:10.83 .net
ホンマに脂肉やな
http://i.imgur.com/hjYdZA7.jpg

88 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/14(火) 19:51:23.03 .net
ふつうに輸入肉や短角肉を選択するよ

89 :どこでもすとーカーうじゃうじゃ:2017/03/14(火) 20:01:40.91 .net
てれびのまね ほうちょうの ききみみでわかるかもね
おにおん の ように にんにく を
新同和地区の2CH&リアルストーカーレジ係 愉快犯 おすめすねんれいとわず 人格障害の変態従業員 浮かれまくり

暗証 番号 入力 作業 大げさに 
みないはよくやってるね 新同和地区の陰険粘着ストーカー従業員だらけだから

お金を置くトレイで隠す作業の時間とらえて とか 付きまとう時間増やして少しでも

『 ねつぞうよろこんで 2ch で みようよ そのとおりいいやがらせしてやればいいじゃん』 だって いいひとぶって にやつきが きしょくわるいてんいんばっかり

えきざっか はんずふうは多い 特にゆとりのキモオタがこぎれいにした風 メガネ多い Yでんきのおさえめでむっつりすけべさおおめ でぱーとふう ほんや  えきほんや 遊具施設近くの薬局 ここのやくざいしきしょくわるいいんぎんぶれいでつきまとって

『くさいねつぞう に 夢中 集団すとーか0 かざしてかかわれる てをかぜしてかおをかくされても
2chで会えるよストーカー被害者と』

だって じんかくしょうがい どうさでばればれ いやしいこうがいにざんねんだらけあたりまえ

こうがいげすだらけ 赤の他人に異常執着のご近所 遠方 電車 店員客・・歯医者かたぎr クリニック 99 けーさつ 不動産屋 どこでもいる

ななめまえのおされさん宅配いんだいすきあぴーるをおさえてきもいかんだかいこえ
 まねたもよう <><><>MWの いっかできちがい おめかしへあすたいるで 痴女ブッタ痴女

こうだんほうめんからの こえそうおん ( むかしの ぴんぽんだっしゅ )そとは あがるくだる  こどもおとな? 

19 はん まえ 女の声かえ風 うざい
1942 南方へ上がる きもい男の咳払いちじょのでかうざごえかけふうふとこえ 

きもい すぐわかる いやしいすとーかーのないめんでまくり

ななめのちじょれずいんけんBBA※まじきちしつこい
どこでもいるけど わりあいはものすごいおおいでしょ 新同和地区だもの ふつうぶったいやしいすとーかーのきちがいうじゃうじゃ

90 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/14(火) 20:03:03.93 .net
郊外のしんどうわちくの わぎゅうはまずい 1000えんじゃやすいのかな たくさんはいらないのに

91 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/14(火) 23:30:23.79 .net
脂身の少ない部位食えばいいがな

92 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/15(水) 01:05:03.87 .net
>>91
スネ肉とかモモ肉なんかは普通に焼いたくらいじゃ不味いよ

93 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/15(水) 13:40:53.60 .net
部位によるよな
ロース系は赤身でもコクがあるから塩胡椒が一番だよな

94 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/15(水) 15:04:00.23 .net
>>92
っ ヒレ

95 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/18(土) 09:14:41.11 .net
ホルスタインや交雑牛が不味いから黒毛が旨く感じる

96 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/20(月) 18:07:54.57 .net
霜降り肉は牛舎に閉じ込めて穀類ばかり与えて育てた奇形牛。
脂が多くて柔らかいのですきやき、しゃぶしゃぶには合うが、
肉本来の味がしない。コストも掛かり過ぎで高い。
ステーキ用は牧草地で伸び伸びと育てた牛の方が旨味が濃い。

97 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/21(火) 23:57:31.01 .net
ステーキはサーロインやリブロースよりサガリやハラミの方が旨い

98 :もぐもぐ名無しさん:2017/05/16(火) 22:21:34.85 .net
和牛の油を食べなさい

99 :もぐもぐ名無しさん:2017/06/05(月) 14:11:21.89 .net
和牛の油の良さが分からん奴は 難儀じゃ

100 :もぐもぐ名無しさん:2017/06/21(水) 07:44:37.66 .net
>>1


韓国人のクセにわからんとは

101 :もぐもぐ名無しさん:2017/06/22(木) 08:24:53.53 .net
【貿易】米通商代表 日本は牛肉の関税引き下げなど譲歩を [無断転載禁止]©2ch.net
http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/ニュー速+/1498080164/

102 :自宅ですき焼き:2017/07/02(日) 13:46:34.13 .net
http://i.imgur.com/58EewUp.jpg

103 :もぐもぐ名無しさん:2017/07/08(土) 05:45:14.17 .net
和牛は霜降り脂肪が旨いんだよ

104 :和牛ハンバーグが最高に美味しい:2017/07/22(土) 11:11:50.17 .net
https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/12245/640x640_rect_12245439.jpg

105 :1は間違っている:2017/08/08(火) 18:38:50.22 .net
http://ure.pia.co.jp/mwimgs/8/e/620/img_8e1cfbf97ed3c9baad187b4ae576600c82686.jpg

106 :もぐもぐ名無しさん:2017/09/03(日) 02:14:38.72 .net
朝鮮産ナマコで育てた和牛

107 :もぐもぐ名無しさん:2017/09/08(金) 08:47:32.96 .net
鳥取和牛の料理コンテスト09/07 19:55nhk
鳥取県産のブランド牛、「鳥取和牛」を使った創作料理のコンテストが八頭町で
開かれ、県内の料理人が腕を振るいました。
このコンテストは鳥取県産のブランド牛、「鳥取和牛」をPRしようと県が開いたもので、
県内の料理人7人がコンテストに参加しました。
料理人たちは40分の持ち時間でそれぞれが考案したステーキやビーフシチューなど
の牛肉料理を手際よく作りました。
このうち、伯耆町のホテルの料理人、小早川真治さんの「牛サーロインのタリアータ
大山どりのリゾット添え」は大山どりのリゾットを薄く切ったサーロインステーキで
包みました。
また、米子市の割烹料理店の杉原翔平さんの「鳥取和牛めし」は県内産の干ししいたけ
のだしで炊いたご飯の上に炭火でじっくり焼き上げた牛肉のステーキをのたせた豪華な一品です。
会場を訪れた人たちにも料理が振る舞われ、料理人が工夫を凝らしたさまざまな肉料理に舌鼓を打っていました。
審査の結果、最優秀賞には杉原さんの「鳥取和牛めし」が選ばれました。
岡山県から訪れた23歳の女性は「家では食べられない料理ばかりで、どの料理も個性が
あって牛肉も柔らかくておいしいかったです」と話していました。

108 :和牛ラーメン:2017/09/23(土) 09:47:28.60 .net
http://gyukokuramen.com/wp-content/uploads/2017/01/meizintate.jpg

109 :和牛は最高です:2017/10/01(日) 12:03:00.78 .net
https://kitchenstarter.jp/upload/tmp/32_1441790745.jpg

110 :もぐもぐ名無しさん:2017/10/18(水) 00:58:02.82 .net
塩こしょうだけで焼いたレアステーキ。
アサツキたっぷりポン酢で食べると美味しいよ。
ポン酢で固まった脂の量に驚くけどね。

111 :もぐもぐ名無しさん:2017/11/04(土) 11:30:42.59 .net
神社の晩秋の大祭の和牛串は美味しいよ

112 :黒毛和牛会席プラン:2017/11/19(日) 06:13:23.39 .net
https://asp.hotel-story.ne.jp/media/0647000100190.jpg

113 :和牛品評会 最高松阪牛「ゆうこ」、2500万円:2017/11/27(月) 13:20:23.84 .net
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1511688298/l50

114 :もぐもぐ名無しさん:2017/12/16(土) 06:40:55.39 .net
http://www.shimizu-drivein.jp/img/daininnki-menu001.jpg

115 :「近江牛」ブランド、国がお墨付き:2017/12/17(日) 07:43:22.49 .net
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1513409378/l50

116 :少脂肪 高級和牛:2017/12/30(土) 16:05:17.13 .net
http://enkaibook.com/shop/ky0057m-g/wp-content/uploads/sites/83/2016/11/ky0057-006m.jpg

117 :もぐもぐ名無しさん:2018/01/05(金) 11:01:39.18 .net
和牛高騰

118 :もぐもぐ名無しさん:2018/01/28(日) 10:55:01.89 .net
すき家の和牛すき焼き丼

119 :もぐもぐ名無しさん:2018/02/04(日) 10:59:48.94 .net
すぐにキレて手のつられない火病韓国朝鮮人、遺伝子異常糞喰いペクチョン
それには大きな理由があった!


【必読】 すべてのまともな日本人の方々へ(マスゴミが隠すこういう事実を知っておきましょう)〜本人と御家族のために
黒い山葡萄原人説 韓国人の遺伝子が、普通の人間とは950万箇所も異なっていた

https://ameblo.jp/kujirin2014/entry-12226965690.html
https://argusakita.wordpress.com/2016/01/21/%E6%9C%9D%E9%AE%AE%E4%BA%BA%E3%81%AE%E9%81%BA%E4%BC%9D%E5%AD%90%E3%81%AF%E5%BF%8C%E9%81%BF%E3%81%97%E3%81%9F%E3%81%84/
http://quasimoto2.exblog.jp/22760944/
http://iamjapaneas4649.hateblo.jp/entry/2016/07/13/164350


【日本人よ、忘れてはいけない!!! 歴史の真実】
在日朝鮮人・韓国人による、日本人大量虐殺
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/sisou/1294313255/

120 :もぐもぐ名無しさん:2018/02/05(月) 07:08:05.95 .net
ペクチョン

犯罪性向が強く攻撃的

日本から消えろや

遺伝子異常の糞喰い犯罪者

121 :黒毛和牛も半額。 牛角で年に1度の「肉の日フェア」:2018/02/09(金) 07:33:44.08 .net
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1518111804/l50

122 :もぐもぐ名無しさん:2018/03/04(日) 11:27:21.79 .net
http://image.rakuten.co.jp/tomoya/cabinet/steak/steak-3.jpg

123 :もぐもぐ名無しさん:2018/03/05(月) 06:50:54.94 .net
んなもの人それぞれじゃろうが

124 :もぐもぐ名無しさん:2018/03/10(土) 09:56:34.60 .net
前沢牛最高

125 :もぐもぐ名無しさん:2018/03/23(金) 19:49:39.24 .net
最強のステーキ 頂上決戦! ★1
https://nhk2.2ch.net/test/read.cgi/livenhk/1521790842/

126 :もぐもぐ名無しさん:2018/04/10(火) 19:51:40.51 .net
近江牛

127 :もぐもぐ名無しさん:2018/05/05(土) 06:50:26.96 .net
脂肪の良さが分かって初めて韓国で和牛博士と呼ばれるようになった

128 :台湾でも和牛が大人気:2018/05/10(木) 17:27:23.61 .net
http://i2.wp.com/www.thatfoodcray.com/wp-content/uploads/2014/12/15-best-restaurants-2014-taipei-taiwan-da-wan-wagyu-beef-yakiniku-3.jpg?resize=1200%2C800

129 :もぐもぐ名無しさん:2018/05/11(金) 17:28:33.72 .net
短角牛が一番旨い

130 :もぐもぐ名無しさん:2018/05/12(土) 00:29:03.24 .net
短角は確かに旨い

131 :もぐもぐ名無しさん:2018/05/13(日) 07:36:46.99 .net
和牛じゃないけどジャージー種とブラウンスイス種の肉は旨い
ホルスタイン種は牛乳も牛肉も二種に負けてるよな

132 :もぐもぐ名無しさん:2018/05/21(月) 00:18:59.79 .net
赤身が一番

133 :もぐもぐ名無しさん:2018/05/21(月) 08:12:20.27 .net
日本産牛の品種割合
ホルスタイン種43%
黒毛和種41%
黒毛和種とホルスタイン種の交雑種14%
褐毛和種1.2%
外国品種(アンガス種など)1%
日本短角種0.5%
ジャージー種0.4%
和種同時の交雑0.2%
無角和種0.1%
ブラウンスイス種0.1%

134 :もぐもぐ名無しさん:2018/05/24(木) 18:20:38.93 .net
脂っこいのは事実

135 :もぐもぐ名無しさん:2018/05/25(金) 22:46:16.64 .net
黒毛でも在来牛の見島牛や但馬の蔓牛たちは霜降りだけど岡山の竹ノ谷蔓牛は赤身だぜ

136 :もぐもぐ名無しさん:2018/05/25(金) 23:58:27.33 .net
鹿でも食ってろ♪

137 :和牛は脂が命:2018/06/02(土) 19:26:51.87 .net
http://cdn.slism.jp/calorie/foodImages/111014.jpg

138 :和牛食いてー:2018/06/17(日) 14:42:35.72 .net
https://n-meat.co.jp/wp/wp-content/uploads/2014/09/K-100.png

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