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好きな味噌汁の具2品の組み合わせ
- 1 :もぐもぐ名無しさん:2016/11/16(水) 17:07:42.49 .net
- 朝の味噌汁の具はごてごて多いのは好きじゃない、かと言って一品じゃ寂しい
美味しい組み合わせ、好きな取り合わせを教えてください
・大根と油揚げ
・お豆腐とわかめ
- 2 :もぐもぐ名無しさん:2016/11/16(水) 17:20:12.73 .net
- ナメコと豆腐うまあ
- 3 :もぐもぐ名無しさん:2016/11/16(水) 17:54:34.07 .net
- 余ったブロッコリーの茎に落とし玉子のお味噌汁
- 4 :もぐもぐ名無しさん:2016/11/16(水) 17:57:29.88 .net
- ほうれん草と油揚げ
- 5 :もぐもぐ名無しさん:2016/11/16(水) 18:28:16.65 .net
- 刻みもやし
高野豆腐
- 6 :もぐもぐ名無しさん:2016/11/16(水) 20:32:57.21 .net
- ちょっと呑みすぎたりした次の朝に効く
キャベツ&生姜
- 7 :もぐもぐ名無しさん:2016/11/16(水) 21:42:02.82 .net
- 茄子の油炒めとカイワレ
皮鯨と大根
豚肉とネギ
- 8 :もぐもぐ名無しさん:2016/11/16(水) 22:57:20.27 .net
- >>7
関西の人?
こっちではやったことないけど美味そう
- 9 :もぐもぐ名無しさん:2016/11/16(水) 22:59:36.99 .net
- >>2
なめこ汁は赤味噌でカツオ出汁かなぁ私は
- 10 :もぐもぐ名無しさん:2016/11/16(水) 23:01:32.50 .net
- なめこと油揚げ
赤だしな
- 11 :もぐもぐ名無しさん:2016/11/16(水) 23:48:05.97 .net
- 茄子とか油と相性良いから御揚げさんと一緒にする人は昔から多い
- 12 :もぐもぐ名無しさん:2016/11/17(木) 00:21:25.12 .net
- 豆腐にとろろ昆布入ってるやつ
けっこうワカメより合うかも・・・
- 13 :もぐもぐ名無しさん:2016/11/17(木) 00:46:57.82 .net
- ネギと豆腐
万能ネギを細かく切ったなら食べる直前
ニラみたいに切ったなら最後にパラッと鍋に浮かべて
フトネギなら火を止める直前
- 14 :もぐもぐ名無しさん:2016/11/17(木) 11:00:11.88 .net
- 簡単そうだからほしい
https://youtu.be/FnUKp5p9rN4
- 15 :もぐもぐ名無しさん:2016/11/17(木) 13:24:23.77 .net
- キャベツとじゃがいも 白味噌がうまい
- 16 :もぐもぐ名無しさん:2016/11/17(木) 18:57:14.21 .net
- お揚げさんと小松菜
- 17 :もぐもぐ名無しさん:2016/11/17(木) 23:06:03.35 .net
- 生シイタケと相性がいい具って何?
- 18 :もぐもぐ名無しさん:2016/11/17(木) 23:21:17.19 .net
- >>17
油揚げ、少量の豚肉かひき肉を少々・・・
アブラ物によってシイタケがぐーんと引き立つかと・・・
- 19 :もぐもぐ名無しさん:2016/11/17(木) 23:33:08.88 .net
- 豚汁作れってはっきり言ってやれよw
- 20 :もぐもぐ名無しさん:2016/11/18(金) 00:00:28.59 .net
- >>19
いやいや二品だしセーフだろ 豚汁はさっと作れないだろ、具材の多さから
- 21 :もぐもぐ名無しさん:2016/11/18(金) 00:47:06.11 .net
- あーそうか
2品スレだったね
でも生シイタケで味噌汁は勿体無いなw
まぁもう一種類なら豆腐かな
- 22 :もぐもぐ名無しさん:2016/11/18(金) 06:52:52.03 .net
- ネギとおふ
- 23 :もぐもぐ名無しさん:2016/11/18(金) 07:24:58.55 .net
- >>18-21
ありがとうございます
やってみます(^_^)
- 24 :もぐもぐ名無しさん:2016/11/18(金) 09:50:22.29 .net
- >>21
干し椎茸のほうが勿体無いでしょ
美味しいけど値段が生の3倍!!w
- 25 :もぐもぐ名無しさん:2016/11/18(金) 12:44:47.82 .net
- 椎茸っつか乾物は全部そうだけど
上見たらキリがないよ
3倍じゃ利かない
- 26 :もぐもぐ名無しさん:2016/11/18(金) 14:15:53.55 .net
- ここは間をとってえのきということで
- 27 :もぐもぐ名無しさん:2016/11/18(金) 14:32:51.63 .net
- そういや、えのきの味噌汁ってあんまりしないかも
- 28 :もぐもぐ名無しさん:2016/11/18(金) 15:38:36.21 .net
- きのこは炒めものや鍋に使いたいよね
味噌汁に向いてるきのこってなめこくらいじゃないか?
なめこですら炒め物の方が良いと思うけど
- 29 :もぐもぐ名無しさん:2016/11/18(金) 16:56:14.12 .net
- 基本的に我が家では油揚げが冷凍庫に入ってる
味噌汁に欠かせない
- 30 :もぐもぐ名無しさん:2016/11/18(金) 20:10:10.33 .net
- >>28
ガキの頃食ったシメジの味噌汁がめっちゃ旨かった
- 31 :もぐもぐ名無しさん:2016/11/18(金) 21:50:20.63 .net
- >>22
ぐう!これ明日やろう!
- 32 :もぐもぐ名無しさん:2016/11/19(土) 12:46:14.57 .net
- >>8
関西よりも西
- 33 :もぐもぐ名無しさん:2016/11/19(土) 14:43:01.11 .net
- 今朝、カボチャともやし(白味噌)
- 34 :もぐもぐ名無しさん:2016/11/19(土) 16:39:18.56 .net
- ・豆腐とワカメ
・豆腐とキノコ類(マイタケ、シメジ、ナメコ、エノキダケ、等)
・油揚げとダイコン
・油揚げとカブ
・油揚げとホウレンソウ
・油揚げとジャガイモ
・油揚げとナス
- 35 :もぐもぐ名無しさん:2016/11/20(日) 14:36:05.08 .net
- なめこと豆腐
- 36 :もぐもぐ名無しさん:2016/11/20(日) 23:08:56.66 .net
- 今日は玉ねぎとじゃがいもとわかめ
よくある組み合わせでした
- 37 :もぐもぐ名無しさん:2016/11/21(月) 00:32:21.95 .net
- 玉ねぎと玉子
- 38 :もぐもぐ名無しさん:2016/11/21(月) 07:04:57.58 .net
- えのきと白菜の味噌汁
鍋やって余ってたから作ったら美味しかった
しかし今年は白菜高いなー
- 39 :もぐもぐ名無しさん:2016/11/21(月) 16:10:12.30 .net
- じゃがいもとわかめ
じゃがいもは小さく切るべし
ミョウガ、なめこは何も組み合わせたくない派
豆腐が入った味噌汁が苦手
- 40 :もぐもぐ名無しさん:2016/11/21(月) 16:29:09.06 .net
- 豆腐が苦手やと困るね
安くて火がすぐ通ってんでボリュームある
- 41 :もぐもぐ名無しさん:2016/11/21(月) 18:11:29.01 .net
- なめこと豆腐
あさりと豆腐
でんがな!
- 42 :もぐもぐ名無しさん:2016/11/21(月) 19:04:33.13 .net
- あさりとかしじみは単独がいいなぁ
- 43 :もぐもぐ名無しさん:2016/11/21(月) 19:45:02.15 .net
- 貝のお汁はうんまいよねー、出汁出まくりで
- 44 :もぐもぐ名無しさん:2016/11/21(月) 20:55:31.85 .net
- ミョウガと豆腐
- 45 :もぐもぐ名無しさん:2016/11/21(月) 21:22:41.81 .net
- しゃれとんなあ…
- 46 :もぐもぐ名無しさん:2016/11/22(火) 00:23:51.39 .net
- ・じゃがいもと玉ねぎ
- 47 :もぐもぐ名無しさん:2016/11/22(火) 05:50:13.33 .net
- ジャガイモと玉ねぎ
>>42
俺もだわ
- 48 :もぐもぐ名無しさん:2016/11/22(火) 05:51:05.74 .net
- う被った...
- 49 :もぐもぐ名無しさん:2016/11/22(火) 14:26:46.79 .net
- ナスとそうめん
- 50 :もぐもぐ名無しさん:2016/11/22(火) 19:15:06.54 .net
- 冬瓜(とうがん)と油揚げ
具によって味噌も変える
合わせ味噌もウマイ
- 51 :もぐもぐ名無しさん:2016/11/23(水) 11:45:12.97 .net
- 卵と葱
- 52 :もぐもぐ名無しさん:2016/11/23(水) 13:07:19.19 .net
- かぼちゃ&豆腐(煮干しダシで合わせ味噌)
- 53 :加藤 ◆KissMe.RGk :2016/11/24(木) 06:13:34.09 .net
- ○⌒\
(二二二)
( ´O` )
小松菜と油揚げ
- 54 :もぐもぐ名無しさん:2016/11/25(金) 00:30:30.61 .net
- ヒラタケ(昔のしめじみたいなの)と大根の葉
- 55 :もぐもぐ名無しさん:2016/11/25(金) 02:04:15.97 .net
- キャベツと薄揚げ 底辺臭…
- 56 :もぐもぐ名無しさん:2016/11/25(金) 02:46:32.34 .net
- >>55
ほんとの底辺だと残って食べられないおかずや古いもんや通常入れないもんまで入れるらしいからね
味噌のしょっぱい味付けでいただくみたいに...。
おかずとかには無理だけど御味御汁なら大丈夫でしょうみたいな(食材、具材)
- 57 :もぐもぐ名無しさん:2016/11/27(日) 07:00:57.65 .net
- 大根、人参、牛蒡、里芋、長ネギ
舞茸、なめこ
鶏ももか豚バラ
蒟蒻
油揚げ
豆腐
- 58 :加藤 ◆KissMe.RGk :2016/11/27(日) 07:20:13.59 .net
- ○⌒\
(二二二)
( ´O` )
絹さやにしめじお…
- 59 :もぐもぐ名無しさん:2016/11/27(日) 11:49:30.20 .net
- エキストラバージンオリーブが合うよ。
- 60 :もぐもぐ名無しさん:2016/11/28(月) 14:01:55.24 .net
- 豆腐とネギ 煮干
- 61 :もぐもぐ名無しさん:2016/11/29(火) 13:27:05.69 .net
- わかめ+豆腐
- 62 :もぐもぐ名無しさん:2016/11/30(水) 13:47:44.22 .net
- 豆腐と油揚げ
もりもり食える
- 63 :もぐもぐ名無しさん:2016/11/30(水) 14:34:33.43 .net
- >>62
被ってるじゃん
大豆と大豆
豆腐と豆腐を揚げたの
- 64 :もぐもぐ名無しさん:2016/11/30(水) 15:24:24.96 .net
- 味噌も大豆だけどねw
- 65 :もぐもぐ名無しさん:2016/11/30(水) 16:20:36.49 .net
- 納豆も食っちゃえ
- 66 :もぐもぐ名無しさん:2016/11/30(水) 16:30:59.07 .net
- そういや納豆汁も味噌汁だな
- 67 :もぐもぐ名無しさん:2016/11/30(水) 22:20:49.09 .net
- 納豆汁は山形だっけ?
- 68 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/01(木) 00:25:01.50 .net
- >>62-67
納豆に使う醤油も大豆だな
味噌・豆腐・揚げ・納豆・醤油w
朝から大豆の5コンボ
日本人、大豆好き過ぎだろww
- 69 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/01(木) 02:00:29.12 .net
- グラコロバーガー笑えねぇな
- 70 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/01(木) 14:11:28.26 .net
- 最近うちはあまり食べてなかったが
大根の葉っぱの味噌汁は風邪に良いらしいって林先生がでてる番組で言ってた
あと風邪の箘は37度から死にだすらしいのがわかったとかもやってた
- 71 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/03(土) 19:24:46.18 .net
- 湯豆腐の昆布だしの効いた残り汁でタマネギとキャベツの芯のお味噌汁で今ご飯食べてるけど結構美味い
- 72 :71:2016/12/04(日) 22:59:55.28 .net
- めっちゃ美味かったけど・・・多分、昨日から使い始めた味噌が美味い
塩、大豆、麹だけのしか基本買わないけど昨日のは旨かった
- 73 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/06(火) 03:53:42.88 .net
- 玉ねぎとジャガイモ
どっちも5mmくらいの薄切り
- 74 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/06(火) 05:21:08.62 .net
- まあ火を通す時短が出来ていいね
- 75 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/06(火) 08:03:42.38 .net
- おかんが麦味噌使ってたもんで豆味噌より麦味噌派
- 76 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/06(火) 12:04:57.28 .net
- 麦味噌は一時期よく使ったけどやっぱり普通の味噌に戻ってしまう
- 77 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/06(火) 12:28:53.50 .net
- 味噌は地域によって「普通」が全然違うから
安易に「普通」とか言うと揉めるぞ
- 78 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/06(火) 12:37:50.44 .net
- >>74
出汁に5-8mmくらいの玉ねぎジャガイモ入れて沸騰させたら
蓋して火を落とし放置、卵焼いたり
食べる時温め直して味噌をとく
おかん式
- 79 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/06(火) 13:20:19.92 .net
- わかめ&トーフ
じゃがいもの味噌汁・・・じゃがいもとタマネギか。
- 80 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/06(火) 13:48:25.60 .net
- ほんとは人参も入れてる
- 81 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/06(火) 14:07:25.12 .net
- >>78
自分もそんな感じでパパっと作るから長くかかっても15分はいかない
- 82 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/07(水) 02:25:38.01 .net
- 高野豆腐チップみたいなと乾燥ワカメ
- 83 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/07(水) 04:56:58.65 .net
- 焼き麩とワカメかな
- 84 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/07(水) 21:56:32.60 .net
- 大根と豆腐が疲れた胃にやさしい
- 85 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/07(水) 23:51:45.91 .net
- そだ余り物とか野菜クズも使う人います?
うちは大根の葉っぱ、キャベツの芯、ブロッコリーの芯、かぶの葉・・・
あと時々煮干しも入ってたり。
- 86 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/07(水) 23:56:50.61 .net
- キャベツって意外と不人気だよね
外食店の味噌汁に使いにくいってだけだと思うけど
- 87 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/08(木) 00:20:34.60 .net
- でも春キャベツをさっと味噌汁にしてあったら嬉しいかもな
あんまり味噌汁で食べた経験がないけど
- 88 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/08(木) 02:56:28.48 .net
- キャベツとジャガイモ(+ツナ、人参、油揚げ等)の味噌汁旨いよ
二品の具なら
大根と油揚げ/豆腐と油揚げ/里芋と油揚げ/干瓢と細葱(赤だし)
なめこと細葱/溶き卵と玉葱/厚揚げと春菊
とか
- 89 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/08(木) 07:42:15.75 .net
- うちはキャベツと油揚げだったなぁ
春先のは甘くて美味しいね
- 90 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/08(木) 07:43:08.87 .net
- あ、キャベツと揚げ玉だったかも
天かす?って言うのかな
- 91 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/10(土) 14:25:21.72 .net
- >>90
味噌汁に揚げ玉(天かす)??
- 92 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/11(日) 01:43:13.73 .net
- 豆腐と大根サイッキョ!
- 93 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/11(日) 01:46:25.98 .net
- 白っ!
- 94 :長木よしあきの告発:2016/12/11(日) 08:49:17.78 .net
- 高橋(青戸6)の告発
ヤるなら俺をヤれ
https://www.youtube.com/watch?v=_SOMgpdUc98
http://d.hatena.ne.jp/kouhou999/20161012
http://d.hatena.ne.jp/kouhou999/20160928
- 95 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/11(日) 14:45:06.29 .net
- 大根と油揚げ
- 96 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/11(日) 18:01:57.13 .net
- 意外と大根人気なのな
味噌汁に使われると変に甘くなって嫌だったけどねぇ
- 97 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/12(月) 00:15:08.67 .net
- なめこと大根おろし
周りには変とか言われるけど、あったまるしスルッと飲めてオススメ
二日酔いの時とか、寒い時期によく作る。
- 98 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/12(月) 00:16:27.21 .net
- ブタ汁が一番おかずになるなw
- 99 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/12(月) 00:22:04.69 .net
- >>97
おろし??
みぞれ鍋みたいに?
- 100 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/12(月) 00:22:24.20 .net
- 豚汁の具が2品だけって寂しすぎる
- 101 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/12(月) 00:24:45.46 .net
- 里芋となめこもおかずになるな
麦味噌と赤味噌あわせで
- 102 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/12(月) 00:30:07.25 .net
- おかずスレじゃねーぞ
めしは関係無い
- 103 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/12(月) 00:44:07.01 .net
- 朝は具なしでいいわ
- 104 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/12(月) 02:57:52.95 .net
- ええええww
- 105 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/12(月) 06:32:54.24 .net
- 味噌汁の具は大体3品+薬味だなぁ
味のバランスでどうしてもそうなってしまう
- 106 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/12(月) 06:45:16.80 .net
- 乾燥ワカメとかうまいもんな
ダイスカットの豆腐は不味い
レトルトのが美味いんだよな化調でw
- 107 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/12(月) 06:51:27.92 .net
- >>97
温まりそうだし胃に良さそう
試してみたい
- 108 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/12(月) 07:09:09.50 .net
- 白味噌が美味いな
イロイロ食ったがw
- 109 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/12(月) 08:00:25.79 .net
- 春頃だとワラビだとか山菜っぽいのが入ることがあるな
- 110 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/12(月) 13:58:46.05 .net
- タマネギと黄身がやや固まった卵
>>106
豆腐事態がうまいのを使うといい
- 111 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/12(月) 19:51:57.43 .net
- >>97
大根おろしとなめたけ って思いこんでて
なにをスレチガイな書き込みしとんねん と思ってた
ごめん、美味そうだ
- 112 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/12(月) 19:53:12.53 .net
- >>111
酒のつまみとか簡単ご飯の友
- 113 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/12(月) 22:39:13.74 .net
- >>111
うん、おろしナメコは普通に酒のあてかと思ったw
- 114 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/13(火) 19:52:07.03 .net
- >>110
これ最強!
- 115 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/14(水) 16:04:11.94 .net
- 豆腐の味噌汁にアオサ
- 116 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/14(水) 22:16:56.45 .net
- >>115
四国かな
納豆の味噌汁がいけると知ってもう数年になるが
どうしてもマズくて食べきれるとは思えない
おいしい?
個人差の問題かな
味噌汁にちょっと混ぜた納豆を投入してるんだが
そもそも間違ってるのかな
- 117 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/14(水) 22:33:18.55 .net
- >>116
山形県の納豆汁?
- 118 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/15(木) 18:59:12.95 .net
- じゃがいもと玉ねぎ
- 119 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/15(木) 20:13:00.28 .net
- じゃがいもと玉ねぎの組み合わせって地域差なく人気なのな
- 120 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/15(木) 21:41:25.74 .net
- >>118-119
いい組合せだとは思うよ
ご飯もすすむし
- 121 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/16(金) 00:08:31.57 .net
- http://ameblo.jp/wongkong76667/
市販レベルを超えてる、市販のお菓子C 〜赤い彗星?〜
- 122 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/16(金) 02:05:06.25 .net
- 大根と卵
ワカメと豆腐
ナメコと豆腐
舞茸とシメジ
- 123 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/16(金) 05:06:29.55 .net
- >>118-120
カボチャとタマネギは?
- 124 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/16(金) 09:12:56.03 .net
- >>123
俺はそっちの方が好きだな
- 125 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/16(金) 11:54:07.92 .net
- かぼちゃは甘いから朝昼晩のお味噌汁にはいることは少ないね
うちはゴボウの味噌汁が好きなんだけど
リクエストしたら「自分で作りや」って言われてしまう
たぶんささがきが面倒なんだと思ってます
- 126 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/16(金) 12:44:38.75 .net
- 甘いから食事に使えないってのは何でなの?
佃煮なんかもっと甘いじゃん
- 127 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/16(金) 12:45:08.12 .net
- 豚汁ならゴボウ入ってた事あるな
- 128 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/16(金) 14:57:40.07 .net
- かぼちゃは入れないなぁ
- 129 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/16(金) 15:57:33.43 .net
- 鍋の後での雑炊は甘い出汁だとうどんにする
- 130 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/16(金) 16:11:50.23 .net
- すき焼きの後に、おじやってのも聞いたこと無いしな
- 131 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/16(金) 19:03:58.20 .net
- 味噌汁に白菜とかってあり?
あんまり好んで入れる人は少ないような・・・
>>128
カボチャも以外とウマイよ
薄く切って、さっと茹でて・・・
>>129-130
すき焼きならウドンの他に餅ドボンも旨いってちびまる子でやって
やってみたら最高にハマったよw
姉夫婦はすき焼きの後、雑炊とか言ってたけどええ〜って思ったな
- 132 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/16(金) 22:57:56.01 .net
- なんで自分が知らんものを否定から入る奴ばっかなんだろう
- 133 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/16(金) 23:08:09.80 .net
- そんなことないでしょ?
あ、否定しちゃったw
- 134 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/17(土) 15:01:14.35 .net
- >>131
白菜と油揚げ入れるよ
- 135 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/17(土) 15:52:02.73 .net
- 白菜なんてキャベツより味噌汁に合うじゃん
- 136 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/17(土) 15:52:16.16 .net
- ハクサイはうちあんま入ってた記憶ないな
- 137 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/17(土) 16:46:34.86 .net
- レタスもなかなかいけるで
- 138 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/17(土) 18:42:23.32 .net
- >>137
なにを言ってるんだお前はw
キュウリやトマトはどうなの?
- 139 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/17(土) 18:47:59.36 .net
- トマトはともかくキュウリは冷汁に必須でしょ
俺は冷汁ならトマトOKだけど
- 140 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/17(土) 19:34:50.90 .net
- >>139
冷汁があったね
- 141 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/17(土) 21:23:33.10 .net
- 最近じゃトマトの味噌汁は結構メジャーじゃないか?
おでんに入れる人もいるって話だし
- 142 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/17(土) 22:35:29.77 .net
- トマトは夏野菜だから
やっぱキュウリと一緒に冷汁ってのが正解だと思うよ
- 143 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/17(土) 22:44:53.09 .net
- 正解とかなしでさ
- 144 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/17(土) 22:51:29.65 .net
- 何が無しなんだ?
真冬にハウストマトとキュウリで無理矢理冷汁作んのか?お前は
- 145 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/17(土) 23:07:55.56 .net
- まあまあ、楽しくやろうよ
- 146 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/17(土) 23:13:55.16 .net
- 言われるまでもなく楽しそうだよ
- 147 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/17(土) 23:22:52.05 .net
- あらま
- 148 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/18(日) 06:44:43.76 .net
- トマトが入ってる冷汁とか知らねえ
でも案外うまそうだな
- 149 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/18(日) 06:51:10.84 .net
- 日本人はコメをサラダに使う発想無いから
以外に思う人も多いんだろうな
でもトマトは納豆に混ぜても美味いぞ
- 150 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/18(日) 08:57:21.85 .net
- >>149
季節外れだけどサラダ飯とか美味しいよね
俺は独り暮らしだから半端に余る食材を味噌汁にすることが多い
この時期だと鍋用に買って余るきのこ類と白菜の組み合わせの味噌汁が好き
- 151 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/18(日) 09:09:12.31 .net
- 某グルメホモ漫画ではトマトと長芋の味噌汁なんてのがあったぞ
- 152 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/18(日) 21:10:47.76 .net
- 明日の朝は余った下仁田ネギとおふの味噌汁にしよ
- 153 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/18(日) 22:18:48.25 .net
- おふぅ
- 154 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/19(月) 00:16:36.90 .net
- お麩美味い
この前実家出て初めて買ったけど味噌汁に放り込んで
野菜炒めかなんか作ってそしたらお麩もしんなりしてて
んで美味い
じゅわ〜って
- 155 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/19(月) 09:07:45.16 .net
- 豆腐とネギ
- 156 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/19(月) 19:04:32.45 .net
- なめこと豆腐
- 157 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/20(火) 02:32:18.43 .net
- >>155-156
こういう組合せ最高だよね
味噌濃いめに作って質素なおかずでご飯ばくばくいきてぇ
- 158 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/20(火) 09:29:51.99 .net
- ジャガイモとタマネギ
- 159 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/20(火) 09:41:16.83 .net
- 今の季節なら里芋と大根
南瓜と白菜も良いね
四季や旬を無視する様になったら、もうそいつは日本人じゃない
- 160 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/20(火) 11:21:45.13 .net
- なんで余計な一言入れるかねぇ
- 161 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/21(水) 00:03:33.26 .net
- 大根と油揚げ
- 162 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/21(水) 00:39:49.73 .net
- 今の時期は、大根 じゃがいも たまねぎ 乾燥ワカメ 薄揚げ(冷凍)
この中から2品くらい選ぶかな
あ、ネギと
- 163 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/21(水) 02:22:32.84 .net
- よそってから食べる直前にスプーンとかで入れる生海苔とかいいね!
- 164 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/21(水) 10:07:24.37 .net
- 茄子と玉ねぎ
- 165 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/21(水) 15:30:40.28 .net
- 玉ねぎときざみ揚げ
- 166 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/21(水) 15:40:33.01 .net
- ほうれん草と豆腐
- 167 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/21(水) 20:27:00.80 .net
- 人参とピーマン
- 168 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/22(木) 01:25:11.87 .net
- >>167
珍しいね
- 169 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/22(木) 01:26:27.76 .net
- ピーマン?
残ったソーメンと茄子
- 170 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/22(木) 01:30:05.80 .net
- 白玉とじゃがいも
ちょっとどろっとなって美味しいけど、白玉入れる人ってあまりいないかな
- 171 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/22(木) 06:03:45.44 .net
- ピーマンだったら玉ねぎとか
季節ではないけど
- 172 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/22(木) 06:04:58.72 .net
- 味噌汁にピーマンって聞いたことねーな
どっかの郷土料理?
- 173 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/22(木) 06:12:11.08 .net
- 味噌汁ってもっと自由に作るけど
郷土とかいいだすとなんか違う感じする
- 174 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/22(木) 06:21:28.02 .net
- でも突飛な組み合わせや料理って大抵郷土料理じゃん
産地で採れすぎて無理やり使うって感じで
- 175 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/22(木) 09:54:21.93 .net
- 山形県の郷土料理
納豆汁は?
- 176 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/22(木) 10:40:13.44 .net
- あれは別に「突飛な組み合わせ」とは思わんな
それどころか一定の定番じゃん
確かインスタントのカップ納豆汁とかもスーパーに売ってたぞ
- 177 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/22(木) 11:03:38.07 .net
- 納豆と何の具の組み合わせなの?
- 178 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/22(木) 13:13:34.82 .net
- 決まりなんか無いでしょ?日常的な味噌汁だもん
ネギでも豆腐でも大根でも好きなもん組み合わせろ
俺は人参も良いと思うけどな
- 179 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/22(木) 15:56:04.17 .net
- ぬ!
朝とかしょぼくて一汁一菜+アルファ(焼き魚とかおかず一品)
一汁の味噌汁は適当だったな適当な野菜とか
- 180 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/22(木) 16:08:49.83 .net
- 寒くなると粕汁食べたくなる
子供の時は苦手だったのななぁ
- 181 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/22(木) 17:47:40.14 .net
- >>178
スレタイが「2品」だから聞かれたんじゃね?
- 182 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/22(木) 17:55:36.20 .net
- モヤシの味噌汁とかまずくね?
- 183 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/22(木) 18:06:17.46 .net
- まずくはないが、これじゃない感は大盛
- 184 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/22(木) 18:09:31.23 .net
- >>181
ちゃんと流れ読め
納豆と何かって話だ
- 185 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/22(木) 21:45:21.45 .net
- 横レスすまんが
具じゃないが山椒とか合いそう
- 186 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/22(木) 23:45:01.29 .net
- 納豆汁が味噌汁かどうか?ってのもまた別な話だと思うが
味噌汁扱いだとして納豆を「具」に数えるのは無理が有る気がするな
あれは納豆を汁に溶かしこんじゃうし、じゃあ酒粕とかとうなるんだ?って話になる
- 187 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/22(木) 23:48:10.68 .net
- >>182
好みの違いなんだろうけど
卵ともやしならイヤイヤでもまぁ食べられた
- 188 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/22(木) 23:49:32.07 .net
- え、納豆汁の納豆って具じゃないんだね
- 189 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/22(木) 23:57:51.04 .net
- 折角のシンプルな味噌汁談義が
郷土で逸れた
- 190 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/23(金) 00:03:57.91 .net
- 豆腐と鰯のつみれ
- 191 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/23(金) 00:27:31.64 .net
- >>190
なんかつみれとか入ってると朝の簡単なおかずってより
贅沢な一品料理感も出るな俺は
- 192 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/23(金) 01:15:03.54 .net
- お前は他人のネタにケチばっかつけてんのな
- 193 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/23(金) 02:47:27.56 .net
- 最近はトマトの味噌汁が珍しくないとか
どうせならサラダと味噌汁に分けてなんか作ってもらいたい
いや、作ってください
- 194 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/23(金) 08:25:04.17 .net
- ウザっ
- 195 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/23(金) 09:22:49.26 .net
- ヒメタケノコとかつおぶし
- 196 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/23(金) 11:53:38.04 .net
- 今朝はおじゃがとワカメ
(まあ余ったブロッコリーの茎も入ってたけど)
ヒメタケノコとヤングコーンは違うよね?
- 197 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/23(金) 12:23:13.56 .net
- ヒメタケノコきになるー
ほっそいなんとかチクの事かな
調べてくる
- 198 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/23(金) 14:01:24.93 .net
- >>195
おかずというか小鉢としてなら食べるけど味噌汁に入れる発想はなかった
- 199 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/23(金) 14:21:49.84 .net
- 何かと思ったらネマガリタケじゃん
あれと鯖缶ブチ込みゃ長野県民だな
- 200 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/23(金) 17:47:43.71 .net
- 茄子と油揚げ
夏は冷やしても美味しい
- 201 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/23(金) 18:47:45.98 .net
- こんど挑戦してみるか
http://www.365miso.com/recipe/images/str/tomato_lettuce.jpg
- 202 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/23(金) 19:02:05.76 .net
- 来年だな
もう冬だし
- 203 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/23(金) 19:32:57.33 .net
- 原点回帰でワカメと豆腐
- 204 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/25(日) 14:42:30.50 .net
- 納豆とネギが好き
- 205 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/25(日) 15:08:52.18 .net
- もうそれはご飯で食べようや
- 206 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/25(日) 18:15:25.53 .net
- www
- 207 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/25(日) 22:23:06.77 .net
- 味噌汁にしたいならそうしたらええ
好みの違いなのだろう
- 208 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/26(月) 12:28:46.89 .net
- >>205
確かにw
でも味噌汁に入れても美味しいよ
- 209 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/27(火) 12:06:01.49 .net
- なめこ汁
なめこ+豆腐
出汁はおかかに赤だし7の合わせ味噌
- 210 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/27(火) 23:53:13.04 .net
- 蟹としじみ
- 211 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/28(水) 00:00:24.02 .net
- >>210
豪華だなああ
- 212 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/28(水) 00:33:01.74 .net
- 今時期、たちが美味しくて、ねぎと合わせる
- 213 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/28(水) 01:09:44.21 .net
- ん?たち って何?
- 214 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/28(水) 06:25:36.99 .net
- 水菜と豆腐
- 215 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/28(水) 14:58:57.20 .net
- こないだ飯がご飯、焼きそば、ジャガイモの味噌汁だったときはぶっ倒れそうになった
- 216 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/28(水) 15:26:30.25 .net
- 焼きそばとじゃがいもが味噌汁の具だったのかな?
- 217 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/28(水) 15:55:22.70 .net
- 今朝、久しぶりに基本の豆腐とワカメの味噌汁飲んだら美味しかったな
豆腐は湯豆腐や他の料理にすることが多いからあんまり味噌汁にしなくなってたんだけど...
- 218 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/28(水) 16:25:59.43 .net
- 乾燥ワカメが苦手
- 219 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/28(水) 17:28:36.80 .net
- >>218
なら塩ワカメでいいんでない?
- 220 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/28(水) 20:18:27.59 .net
- 小松菜と油揚げ
- 221 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/28(水) 22:27:30.27 .net
- >>220 ああ、いい・・・
- 222 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/29(木) 01:55:59.59 .net
- >>213
真たちって言うのかな?
なんか白くて脳ミソみたいなやつ
- 223 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/29(木) 02:30:27.08 .net
- 白子?
- 224 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/29(木) 04:34:48.64 .net
- 方言か?
- 225 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/29(木) 15:06:39.79 .net
- http://blogs.yahoo.co.jp/spitfire5jp/23152007.html
ちょっと調べてみた、>>222さんは北海道なんかな
白子みたいね
- 226 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/29(木) 20:52:41.66 .net
- もうじきくる雑煮三昧も実に楽しみだ
- 227 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/30(金) 02:42:10.13 .net
- >>225
そうです、北海道在住です。
白子というと、私の地元では鮭の真っ白い物体?で、たちは方言だったなんて初耳でした!
ありがとうございます
- 228 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/31(土) 01:38:53.99 .net
- 2016年最後の味噌汁は
大根と油揚げでした
>>227
北海道はお雑煮に鮭やイクラ、ウニや他の海産物使うところもあるみたいですね
- 229 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/31(土) 03:58:02.21 .net
- 大根と半熟卵の味噌汁
大根とシジミの味噌汁
大好きだなぁ。
- 230 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/31(土) 08:56:56.97 .net
- 卵入りって結構メジャーなんだね
かきたまくるいでしか食べたことないや
- 231 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/31(土) 09:22:58.44 .net
- 落とし卵は玉ねぎ
- 232 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/03(火) 17:43:51.95 .net
- 長葱と万能葱
- 233 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/03(火) 19:54:54.26 .net
- 玉葱とジャガイモ
甘くておいしいよ。
- 234 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/03(火) 22:12:20.02 .net
- 二品だと薬味込みだとまた面白そう
- 235 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/04(水) 05:15:47.59 .net
- >>233
ほっこりする甘さだね
- 236 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/04(水) 05:19:43.82 .net
- このまえ
- 237 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/04(水) 14:09:26.69 .net
- >>236
なんだァ?
続けてくれ
- 238 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/04(水) 20:08:18.25 .net
- >>233
玉ねぎとカボチャも美味しい
- 239 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/05(木) 22:12:09.80 .net
- 麩と、ほうれん草
- 240 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/06(金) 10:56:32.43 .net
- ミョウガとネギの味噌汁、大嫌いでした
これにジャガイモ入るともうヤバイ
- 241 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/08(日) 22:20:21.69 .net
- 豆腐系の味噌汁
- 242 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/08(日) 22:38:30.25 .net
- http://curet.jp/article/4823
- 243 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/09(月) 07:44:51.67 .net
- ほうれん草と、かぼちゃの味噌汁
栄養価が高い
- 244 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/09(月) 22:36:59.89 .net
- 春雨とキムチかなぁ。
- 245 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/11(水) 13:41:36.61 .net
- 豚汁
- 246 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/11(水) 13:51:32.51 .net
- 白菜と春菊。野菜から驚く程だしが出る
かつお節や昆布のだしなど要らないくらい
- 247 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/11(水) 14:36:14.15 .net
- 出汁なしの味噌汁って飲んだことないかも
- 248 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/11(水) 16:39:03.31 .net
- 自分味噌汁のダシなら
煮干>かつお>>こんぶ...
- 249 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/12(木) 22:37:36.49 .net
- 挽き肉とナスかダイコン
味噌汁とか適当に余ってる材料とかでさっと作っちゃう
おかずが少ない時は濃い目に作ればご飯のおかずにもなるし
- 250 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/13(金) 11:01:34.58 .net
- 大根とアオサの味噌汁
- 251 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/13(金) 15:45:24.59 .net
- お麩とわかめ
- 252 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/14(土) 15:43:58.39 .net
- あんまりないけど
なめこと油揚げは最高たった
- 253 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/14(土) 16:17:31.00 .net
- 油揚げともやしならよくやってたな
- 254 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/14(土) 23:32:24.83 .net
- なめこと豆腐は舌触りと喉越しがツルンとしてていいんだよな
- 255 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/15(日) 10:26:32.85 .net
- 卵落とすのやってみたんだけど.....
確かに簡単で美味しくていい感じだけど
卵がこびりついた鍋洗うのが少し面倒ww
- 256 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/15(日) 18:35:02.45 .net
- >>255 あるある
- 257 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/16(月) 18:26:36.12 .net
- 溶き卵も良いよ
- 258 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/17(火) 04:52:06.91 .net
- お揚げとキャベツだな今の気分は
- 259 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/17(火) 11:52:16.26 .net
- 油揚げと大根だった朝
- 260 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/17(火) 21:05:33.08 .net
- 明日
大根と豆腐にしよ、あそれか卵
ろくに冷蔵庫にない
- 261 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/18(水) 01:56:07.24 .net
- 乾燥ワカメは常にある
お味噌汁やインスタントラーメンに入れる
あと、薄揚げも冷凍庫に
- 262 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/19(木) 16:27:23.49 .net
- じゃがいもとバター
- 263 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/19(木) 18:19:43.01 .net
- >>262
ニフラム ニフラム
- 264 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/19(木) 21:01:31.78 .net
- >>1
俺もその2種類あれば他は要らない。
- 265 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/19(木) 23:35:54.36 .net
- カブって入れる人いる?
- 266 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/20(金) 05:30:56.98 .net
- >>265
カブの葉っぱも入れます
- 267 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/20(金) 13:27:31.72 .net
- 同じく
- 268 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/20(金) 14:20:38.23 .net
- 大きなかぶ
- 269 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/20(金) 19:42:38.85 .net
- ナメコに少しお豆腐入れるけど
なんかお豆腐メインな感じ
- 270 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/20(金) 19:51:09.60 .net
- 麩が美味い。じゅわってしててしかも手抜きできる
あとはなんでもいいな
- 271 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/20(金) 19:54:34.45 .net
- >>270
まあわかるけどw
子供の頃嫌いだったなあが
生で食べた時の不味さ?が延長してるのかも
- 272 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/20(金) 22:31:31.83 .net
- お麩、子供の時苦手だった、すき焼きにもあったけどそれも
ぬるっとした食感と染み込んでる味が煮詰まった感じして気持ち悪くて
でも、オトナになって久し振りに食べると意外といけた
- 273 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/21(土) 00:42:27.67 .net
- お麩なんて自分で買ったことねー
安かったら買ってみようかな
じゅわっとしてると言えば薄揚げだな
欠かせない
- 274 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/21(土) 06:46:15.17 .net
- >>270-273
私も子供の頃嫌いだったけど
今は結構好き、噛むとジュワーっと溢れる汁もそうだけど味や舌触りもいいですね
今日買ってこよ
- 275 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/21(土) 06:52:17.15 .net
- とろろ昆布と卵の味噌汁
だしはかつお節
- 276 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/21(土) 07:18:06.78 .net
- とろろ昆布美味いけど高いんだよー
自分大阪なんだけど、うどんにも入れたいしお味噌汁にも入れたいし
インスタントのカップうどんにも入れたいし
あったらかなり使いそうなので、貧乏やってる身には目を閉じて(閉じてないけど)
買わないようにしてる
- 277 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/21(土) 08:56:39.40 .net
- とろろ昆布はお吸い物にしちゃうな
- 278 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/21(土) 10:01:29.49 .net
- とろろと出汁にちょっとだけお醤油垂らしてゆずの皮
- 279 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/21(土) 12:07:43.10 .net
- かぼちゃとさやいんげん
- 280 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/21(土) 13:59:11.85 .net
- >>276
おぼろ昆布ね。関西では必需品だよね。
あれ自体に旨みがあるから、多少いいかげんなダシを使ってもうまくなる。
- 281 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/21(土) 16:59:27.08 .net
- 月見うどん・蕎麦にとろろ昆布入れておぼろ月にするの好きだわ
おっと今朝はジャガイモとアオサだったわ
- 282 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/21(土) 19:09:08.29 .net
- >>279
かぼちゃ意外に美味いんだよな
芋とか南瓜はあまり好きではないけど味噌汁だと好きになる
余談だけど山梨県の「ほうとう」に入ってる南瓜も美味しいと思った
- 283 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/21(土) 20:42:42.24 .net
- >>282
カボチャの薄切りの味噌汁は旨いね
山梨県民じゃないけどホウトウはカボチャ入ってなくちゃな
- 284 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/22(日) 09:22:35.52 .net
- カボチャとタマネギ
- 285 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/22(日) 10:04:27.59 .net
- しじみとアオサの味噌汁
磯の香りがたまらない
- 286 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/24(火) 20:32:52.94 .net
- ダイコンと玉子
- 287 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/24(火) 21:35:36.47 .net
- ↑おでんの2大スターが不味いはずねえ
嗚呼おでんで一杯やりたくなったw
- 288 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/26(木) 08:30:38.47 .net
- 誰か意外なのないかな?
ナメコとシジミとか
- 289 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/26(木) 08:42:57.73 .net
- ジャガイモと万能ネギだった
今日もさむ
- 290 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/27(金) 13:00:49.68 .net
- キャベツ、大根
- 291 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/28(土) 16:19:15.11 .net
- 冷蔵庫漁ってたら 2015年の生ワカメ(塩漬け)が出てきたから味噌汁にして食べたけど
全然いけた
- 292 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/28(土) 19:16:32.53 .net
- >>291
明日も大丈夫だったら書き込んで
- 293 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/28(土) 19:32:29.84 .net
- 厚揚げ豆腐としめじ
- 294 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/28(土) 20:42:27.26 .net
- >>292
明日レス無かったら・・・
ナンマイアダ〜
3マイダ〜
- 295 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/28(土) 22:54:31.17 .net
- 塩蔵わかめは平気
- 296 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/29(日) 02:27:36.23 .net
- >>293
厚揚げ未体験だから試してみたくなった
- 297 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/29(日) 07:59:54.19 .net
- >>292
>>294
今朝も食べたけど味もおかしくないですし全然大丈夫ですよ
- 298 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/29(日) 16:11:25.34 .net
- 塩わかめはかなり保存効くよ
- 299 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/30(月) 00:52:28.10 .net
- 夕飯は牡蠣と葱の味噌汁だった
早く茄子の美味しい季節になってほしい
- 300 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/30(月) 00:57:20.14 .net
- いいね豪華だね
だけど鍋より味わえるかもな
- 301 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/30(月) 01:40:59.88 .net
- ナメコて小さめの角切りの豆腐を赤味噌で食べたい
- 302 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/30(月) 05:40:37.30 .net
- >>301
最高の組合わせの一つだと思うよ
- 303 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/30(月) 07:59:59.29 .net
- >>302
ありがとう (^_^)
- 304 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/30(月) 15:33:16.10 .net
- >>299ナスと油揚げとか美味しいよね
冷して食べてもいいし
これは白味噌かな??
- 305 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/30(月) 16:40:07.96 .net
- ナス美味しいよね、色が悪いのがちょっとアレだけど
- 306 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/31(火) 12:48:12.53 .net
- 油揚げの代わりに天カス(揚げ玉)とネギ入れたら結構イケた
- 307 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/31(火) 13:33:44.49 .net
- 冷や汁ならキュウリとミョウガは欲しい
昼はざる蕎麦とタラの芽の天ぷら
それにしても今日は暖か過ぎたね
とても1月とは思えない
- 308 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/02(木) 14:24:50.67 .net
- 厚揚げとさつまいも
- 309 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/03(金) 16:49:41.68 .net
- 一番苦手なのは
じゃがいもと玉ねぎのセット
ホクホクが味噌汁と会わない
同じ理由でおでのじゃがいもも苦手。
はい少数派です。
- 310 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/03(金) 21:43:59.11 .net
- 大根と納豆
- 311 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/03(金) 21:55:02.98 .net
- >>310
冷や?
- 312 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/04(土) 15:26:36.38 .net
- カサゴとネギ
- 313 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/04(土) 17:20:30.00 .net
- なら
渡り蟹と葱とかも美味しい
- 314 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/04(土) 18:56:05.64 .net
- 蟹のお味噌汁うっまいよねー
ただ他人と一緒に食べる時はたまらん辛い
カニの脚とかほじって食べてもいいものか
お味噌汁食べるのに両手でたべるのはマナー違反じゃないか とか
いろいろ考えちゃって、結局なんとなく身を残したまま帰る
- 315 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/04(土) 19:13:18.52 .net
- >>314
自分は「ヂュッ!」って強烈な吸引で吸っちゃう
- 316 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/04(土) 19:31:12.88 .net
- キモい
文章というか文字列全てがキモい
- 317 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/04(土) 23:06:27.70 .net
- ワタリガニって食べ方知らん奴杉
蟹の命無駄にしすぎ
- 318 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/04(土) 23:59:15.07 .net
- ワタリガニの味噌汁の正しい食べ方
1) まず、汁を味わう
2) 次に、汁を味わう
3) 最後に、汁を味わう
∞) 終了
- 319 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/05(日) 00:15:17.84 .net
- あの殻わ捨てていのね、
- 320 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/05(日) 00:19:27.56 .net
- んじゃ。脚とか真ん中のからは、どこにどうややって置いとくのがいいのん?
- 321 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/05(日) 11:19:03.05 .net
- 骨とかアラの味噌汁は特に身をほじって食べないな
- 322 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/05(日) 13:02:13.00 .net
- 半額になってたマグロの身あらと大根で作ったら非常に美味しかった
- 323 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/05(日) 13:34:40.17 .net
- アラとかはやっぱ一回煮こぼしたり下処理するの?
- 324 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/05(日) 14:39:10.88 .net
- うん、一度下ゆでした方がいいと思う
- 325 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/05(日) 19:49:08.08 .net
- >>324
ありがとう
この季節に色々挑戦してみます
- 326 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/05(日) 22:00:54.31 .net
- 親がしてた手間って今にして思うとすごい
いまは色々便利だから一手間が無くなりすぎて
手抜きだと思ってた母の料理が結構良いものと知る
食いしん坊だったからなぁ
食育レベルだけは高かった
- 327 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/05(日) 22:02:39.90 .net
- スレ違いすぎた
生きのいい海産物豊富な地域なのでつい連想した
- 328 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/05(日) 22:28:18.70 .net
- 今日、鉄腕ダッシュで味噌汁に生海苔浮かべてたけど
生海苔や岩のりとかうめえよなぁ
- 329 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/06(月) 08:47:55.61 .net
- >>323
アラはまず水できれいに洗う
その後に熱湯をかける(表面の色が変わるくらいでいい)
最後にキッチンペーパーで表面の水気を軽く取ればいい
あとは煮てる時に灰汁を取れば変な臭みは出ないよ
- 330 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/06(月) 08:57:07.27 .net
- 寿司屋のアラ汁が美味いのは
職人が丁寧な仕事をしているからなんだろうな
- 331 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/06(月) 10:34:23.50 .net
- 寿司屋のアラ汁は専用のアラ仕入れてるから美味いんだよ
寿司屋の場合自分で捌いてるわけじゃないんだから
- 332 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/06(月) 11:05:58.45 .net
- >>330と>>331の言うところの示す寿司屋の違いに泣ける・・・
- 333 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/06(月) 11:11:48.01 .net
- すしざんまいなんて、かなり特殊なケースだと思うけどね
通常仲卸使って当たり前だし、その方が安全に良いネタ入るわけで
- 334 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/06(月) 14:43:15.80 .net
- >>328
前に他スレかなんかで焼き海苔を一枚を浮かべただけお味噌汁っての見て
今朝のお味噌汁が玉ねぎだったので焼き海苔をインして食べたけど
アオサともまた違ってふわっといい匂いで風味が増しました
- 335 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/07(火) 19:39:32.17 .net
- 豆乳+ワカメとかで何ちゃて呉汁
余った豆乳とか入れて呉汁みたいな感じで・・・
豆腐の味噌汁ともまた違ってふんわりして旨い
- 336 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/07(火) 23:21:22.32 .net
- 舞茸と油揚げ
- 337 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/07(火) 23:59:25.64 .net
- きざみとろろめ(かじめ)を何かの味噌汁に少し浮かべて、とろ〜り
粘りが半端ねえ
- 338 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/09(木) 20:22:31.35 .net
- 玉ねぎと油揚げ
- 339 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/10(金) 08:00:08.21 .net
- 玉ねぎは甘くて優しい味になるね
- 340 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/10(金) 10:10:15.21 .net
- えのきとかき玉にしよう
- 341 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/13(月) 05:23:47.23 .net
- 朝食 ごちそうさま
寒すぎだったんで大根と揚げの味噌汁に七味
全然雰囲気変わる
- 342 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/14(火) 20:37:57.01 .net
- 豆腐と葱
- 343 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/16(木) 22:35:25.60 .net
- 豆腐とネギ
玉子と玉ねぎ
キャベツとあぶらげ
つみれと根菜
- 344 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/17(金) 00:38:14.22 .net
- お揚げさんとジャガイモ
うちの味噌汁に薄揚げが無いことがない
- 345 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/17(金) 01:34:40.35 .net
- つみれと根菜っていいな
今度機会があったらやってみよ
濃い目にしてご飯のおかずに...
- 346 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/17(金) 04:07:55.40 .net
- ワカメと玉ねぎ
- 347 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/17(金) 04:45:00.63 .net
- ニラと卵
- 348 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/17(金) 18:20:23.61 .net
- >>347
ぅお、始めて見た
ニラ臭さは問題ないの?
- 349 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/18(土) 09:02:36.80 .net
- ニラはあの臭さが良いんじゃねーか
臭さが無かったらニラの価値ねーじゃん
- 350 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/18(土) 11:26:37.52 .net
- そういやかきたま汁ならニラ入れることあるけど味噌汁ではやったことないな
- 351 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/18(土) 11:55:17.61 .net
- あさりの味噌汁にニラ入れるけど
薬味的になんでも使うけどな
臭いではなく香り
- 352 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/18(土) 11:56:21.98 .net
- むしろ、ニラを何に使ってんだと思うけど、すれ違いになるのでスルーでおけ
- 353 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/18(土) 11:57:33.27 .net
- 味噌汁で匂いが嫌というと、もやしだな
もやし入れると味噌汁が台無しになる
- 354 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/18(土) 12:43:32.36 .net
- もやしと油揚げとかよくやるで
- 355 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/18(土) 13:17:29.66 .net
- 俺ももやしいがいと好きだけどな
- 356 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/18(土) 13:34:26.35 .net
- 味噌汁のもやし苦手
もそもそするのと青臭い
水菜も同じ理由で嫌いだったけど、最近の水菜はそうでもない
水菜らしさがないのに水菜を使うのは味が変わったのと値段のせい
- 357 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/19(日) 22:42:31.13 .net
- 35:54
↓
10:40
https://www.youtube.com/watch?v=WTdY7h129Mk
https://www.youtube.com/watch?v=8R0luOy8ce8
- 358 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/20(月) 02:34:04.88 .net
- 卵入れる時はどうやって入れてる?
味噌といてからだと沸騰度合いが気になるし、味噌前は水吸いそうで何だか気乗りしない
- 359 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/20(月) 07:41:04.67 .net
- そもそも味噌汁に卵入れない
- 360 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/20(月) 19:36:35.10 .net
- 湯葉(巻いたまま)とえんどう
- 361 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/20(月) 19:42:32.42 .net
- 下仁田ネギとサトイモ
なめこと豆腐
- 362 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/20(月) 19:48:20.41 .net
- ねぎかぁ・・・・・・根深汁なんて言うと聞こえはいいけど
豆腐か油揚くらい欲しいよな
- 363 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/20(月) 20:28:31.85 .net
- でもテンプレは2種類だしな、、、
- 364 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/20(月) 20:43:28.66 .net
- できれば最低3種類くらい入れたいけどね
まあ2種類ならタマネギとジャガイモかな
>>1に、他のメニューの条件が有ればまた変わってくるんだろうけど
俺は基本パン食だからな
- 365 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/20(月) 21:19:59.85 .net
- 勝手にネギは入れていいルールで2品書いてたよ
- 366 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/20(月) 21:24:50.34 .net
- 長ネギともう一つって何がいいかな?
豆腐や油揚げってあんま買わないんだよね
長ねぎなんて薬味にも使って当たり前だし他に合わせる具材に困るもんでもないが
特に何が合うかと考えると迷うわ
- 367 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/21(火) 00:40:49.71 .net
- ネギと大根が好き。
ネギ(長ネギ)ってしっかり火を通して甘味を出すと野菜。
刻んで生を浮かべれば薬味って感じ。
何かで見たけど長ネギに焼き目をつけて味噌汁の具にってのもあったっけ。
- 368 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/21(火) 00:42:54.29 .net
- >>367
長ネギ、噛んだ瞬間とぅるんって中の熱いとこ出てきて火傷想像に難くない
- 369 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/21(火) 01:10:27.31 .net
- >>367
そんなの長ネギに限らないじゃないか
大根も人参も甘み強いぞ?加熱すれば尚更だ
重なるとやたら甘ったるい味噌汁になる
長ネギの相棒には、加熱したからって特に甘くなるような野菜は避けたい
- 370 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/21(火) 07:03:33.73 .net
- >>360
あ、湯葉があったね!
後、太葱も甘くていいね
- 371 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/21(火) 07:16:36.75 .net
- 薄揚げ絶対
- 372 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/21(火) 14:55:03.46 .net
- ああ
おれがジャガイモと玉ねぎの味噌汁が苦手なのが分かったわ。
甘いからだな。
しかも白味噌なら尚更苦手。
- 373 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/21(火) 16:10:03.36 .net
- なめこ と さいころ豆腐
- 374 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/21(火) 16:21:43.39 .net
- >>372
白味噌で食べたことないから食べてみたいわ
じゃがいも玉ねぎが一番好きな組み合わせなんだよね
- 375 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/21(火) 16:26:56.46 .net
- この前近所の小料理屋に昼定食べにいったら
味噌汁が発酵食品然としてた
あんなに発酵感ある味噌とかあるんだろうか
麹あとから足してんのかってくらいだった
市販では絶対ない
手作り味噌だとあるんだろうか
- 376 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/22(水) 07:34:18.19 .net
- 今朝は長葱と豆腐だった
>>372
カボチャのスライスとかも甘くていい感じ(自分は)
- 377 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/22(水) 17:00:33.25 .net
- オウム真理教に殺された坂本堤弁護士が住んでいた団地の他の住人(7世帯)は、
全員事件の起こる半年前より後に越してきた人たちだった。
そのうち5世帯が創価会員。
神奈川県警は失踪事件当初、この住人達全員に行動確認をかけていた。
その矢先に当時の城内康光県警本部長のレイプ疑惑や
生活安全課幹部がノミ屋を張っていた疑惑が突然次々と出始めて、
行確をはずしたら、マスコミからの疑惑追及も止まった。
それで勢付いたオウムは脱会信者の家族らを次々とVXガス(今回の金正男殺害で使われたのと同じもの)で襲撃。
当時の官房長官だった野中広務は
北朝鮮詣でから帰ると出所不明の大量の金を政界にばらまき始め、自民党の実質的な党首となって
公明党を政権に引き入れた。
ネトウヨもまだいないし、韓流ブームもまだ無い頃だったけど、この頃から俺達の国はもうおかしかった。
- 378 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/22(水) 20:59:53.27 .net
- >>376
サツマイモも甘くなるよな。俺は好きだが、まぁ嫌いって人もいるだろうとは思う。
- 379 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/23(木) 08:08:47.86 .net
- 鶏肉とコンニャク
- 380 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/23(木) 08:43:07.44 .net
- こんにゃく珍しい
どうやって切るの?いつ鍋にいれるの?
- 381 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/23(木) 08:46:50.15 .net
- 単に豚汁の肉を鶏に変更した簡易バージョンだね
- 382 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/23(木) 11:03:23.12 .net
- 味噌汁系で蒟蒻って豚汁くらいでしか経験ないな
鶏なら醤油系にしたい気もするが悪くはないんだろうな
味噌汁にサバ缶ぶち込む地域も有るくらいだしw
- 383 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/25(土) 20:49:01.42 .net
- カブとなんかの茎みたいので作ったママンのが食べたい
- 384 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/26(日) 09:20:37.60 .net
- 余ったソーメンin
- 385 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/26(日) 09:24:04.37 .net
- >>384
ヤクザ映画で長渕剛が食ってんのしか見た事無いけど
あれはどこの地方の習慣なんだろう?
- 386 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/26(日) 09:52:01.16 .net
- 習慣ってそんなの言い出したら・・・
- 387 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/26(日) 10:04:40.18 .net
- >>385
余ったソウメンどおしてるの?
- 388 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/26(日) 10:37:17.66 .net
- 自分の知識外のことはよその習慣
- 389 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/26(日) 10:55:14.98 .net
- どうも関西のほうだな
そうめん入り味噌汁
- 390 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/26(日) 15:42:10.16 .net
- >>389
東京だが普通に入れるけど?
ただ自分も余った時くらいで
味噌汁のためにわざわざ茹でて入れるような事はしない
- 391 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/26(日) 15:45:13.64 .net
- >>390
東京は何でも有りだからw
あんま地域性の参考にはならんよ
どんだけ多くの地域から人が集まってると思ってんだ
- 392 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/26(日) 15:52:31.02 .net
- つか、そういうスレじゃないし
- 393 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/26(日) 15:58:41.87 .net
- なんだよ?「そういうスレ」ってw
イミフ
- 394 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/26(日) 16:43:11.54 .net
- 自分はしないからと排他的に
- 395 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/26(日) 17:26:20.36 .net
- 排他的にも何にも見えんが、どういう被害者意識なのそれ?w
そうめん入り味噌汁の地域性の話だろ?何が問題なんだ?
- 396 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/26(日) 18:55:41.85 .net
- 余って固まってしまったそうめんを味噌汁でほぐしながら食べるんだよな
実家が懐かしくなった
- 397 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/26(日) 21:08:58.63 .net
- 2品の組み合わせって書いてあるの読めないのかな
- 398 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/26(日) 21:41:41.09 .net
- 小松菜と薄揚げがうますぎ
- 399 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/27(月) 02:45:50.22 .net
- >>396
そそ!そんな感じでソーメンにin!w
茄子とソーメンとか油揚げとソーメン豆腐とか結構何でも合うね
夏は冷たいままの味噌汁でもいいかも
- 400 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/27(月) 08:59:53.57 .net
- そうめんと何かなら野菜がいいな
ナスもいいけど今の季節なら大根かな
- 401 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/27(月) 09:59:56.15 .net
- そうめん入れる時って乾麺をバリバリ折ってから入れてるな
母ちゃんの味噌汁がそうだったから
- 402 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/01(水) 07:01:12.57 .net
- 里芋と大根(今)
- 403 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/01(水) 12:30:05.64 .net
- >>401
うちもそれだw
- 404 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/01(水) 19:50:27.79 .net
- イモ類入れるの好きだけどイモで満腹するからメシも何も他に食わない時が多いな
小さいジャガイモや里芋が余った時だな
- 405 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/01(水) 21:32:18.70 .net
- 今日は菜の花とあぶらげでした。
- 406 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/02(木) 23:45:19.12 .net
- >>404
でんぷん質と糖があるからね
- 407 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/02(木) 23:46:01.31 .net
- >>405
春らしいねえ
- 408 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/03(金) 05:44:13.55 .net
- 春といえばわらびやたけのこが楽しみ
- 409 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/03(金) 06:08:12.96 .net
- わかめとしめじの味噌汁
納豆ご飯のお供です
- 410 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/04(土) 01:24:47.34 .net
- タマネギとわかめの味噌汁食べた
- 411 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/04(土) 12:56:19.76 .net
- 玉ねぎというとジャガイモが多いスレらしいけど人参もいいぞ
- 412 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/04(土) 14:25:51.56 .net
- ジャガイモとニンジン?
- 413 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/04(土) 18:55:23.73 .net
- ならばさらにタマネギを足してカレー!
- 414 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/04(土) 19:18:01.74 .net
- 試したことあるけど玉ねぎと人参はかなり甘くなる
- 415 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/04(土) 19:28:52.12 .net
- 玉ねぎとジャガイモほどじゃないけどね
- 416 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/04(土) 22:30:56.61 .net
- >>411
いいね〜
明日の朝それにしよ
- 417 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/04(土) 22:43:00.83 .net
- だし入り味噌と乾燥ワカメをラップで巾着状にして
食べる時は熱湯を注ぐだけ
ていう手抜き料理を見たんだが
凍ってる氷は熱湯じゃ戻らないよね?
もしこれがいけるなら、暇な時にわんさか作っとくんやけど
- 418 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/04(土) 22:59:37.91 .net
- 味噌は塩分が強いから
完全には凍らないんじゃないか?
それに、生みそのインスタント味噌汁を見れば分かると思うが
一杯分に使う味噌の量なんて微々たるもんだ
- 419 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/05(日) 10:33:41.90 .net
- >>417
手抜きなら素直にインスタント使った方が楽だろ
- 420 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/05(日) 10:41:42.75 .net
- つか、それならラップ包む必要すらない
お椀に乾燥ワカメと高野豆腐のような味噌汁用豆腐、出し入り味噌を入れて、熱湯注げば普通に味噌汁は出来る
なんでラップに包む手間を掛けたいのかわからん
- 421 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/05(日) 18:25:23.22 .net
- あー、昼のお弁当用にと・・・
- 422 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/05(日) 20:30:25.01 .net
- >>421
これからの季節は自作弁当自体が結構ヤバいんだが
職場に冷蔵庫なしでも、どうしても味噌汁飲みたいなら安いインスタントでも用意しな
- 423 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/05(日) 22:31:37.67 .net
- お麸とささめ昆布
とろとろでうまい!
- 424 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/06(月) 06:53:59.52 .net
- 関係ないスレでいきなり食中毒とか喚き出すやつマジで嫌い
- 425 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/06(月) 13:31:27.83 .net
- 鰯のつくねと根菜類
おすすめ
- 426 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/06(月) 16:49:34.81 .net
- 豚の白モツと大根
豚汁より飯のおかずになります
- 427 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/06(月) 16:56:03.06 .net
- モツ煮込みやんけ
- 428 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/06(月) 21:55:01.08 .net
- 薄揚げは外せない
後は大根かジャガイモかエノキかタマネギかな
- 429 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/06(月) 22:22:15.30 .net
- あさり
- 430 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/06(月) 23:10:22.71 .net
- と?
- 431 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/06(月) 23:35:38.35 .net
- ニラ
- 432 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/07(火) 01:23:37.96 .net
- 玉ねぎとにんじん
- 433 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/07(火) 01:39:59.06 .net
- 冬の間に使い残した長ねぎ消費せにゃならんから
当分の間、長ネギと何かだ
明日はジャガイモだな
- 434 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/08(水) 10:27:54.83 .net
- この時期特有の春の山菜系
わらびと豆腐
こごみと豆腐
- 435 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/08(水) 10:53:28.10 .net
- タケノコとわらび
- 436 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/08(水) 14:31:34.65 .net
- あまり詳しくないけど蕗や多良の芽とかコシアブラとかは?
- 437 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/08(水) 20:18:28.56 .net
- >>434
筍ご飯に最高に合うよ!
去年の栗ご飯にはナメコと豆腐の味噌汁が美味しかった
- 438 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/08(水) 22:28:03.10 .net
- コシアブラって知らなかったから調べてみたら、タラの芽みたいなもんみたいね
以下ウィキペディア↓
強い苦味があるため、苦味を和らげる天ぷらにすると食べやすい。
またおひたしや和え物などにも調理され、塩漬けにして保存食とされる。
コシアブラは中国地方ではバカと呼ばれ、新芽をバカの芽と呼び食用とする。
バカってねぇ酷いねぇ
- 439 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/08(水) 22:30:43.76 .net
- 偏見かもしれんけど、山菜の味噌汁ってあんまり美味しそうに思わない。
フキノトウは生で切り刻んで薬味のように振ってあったことはあるけど
山菜は水煮のを使うの?
- 440 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/08(水) 22:36:40.68 .net
- >>439
こごみはとかはそのままで
ゼンマイやワラビは前の日に水に浸けてアク脱きかな
- 441 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/08(水) 22:45:59.81 .net
- >>439
そらそうだ、山菜って言われるもの自体がどれも特別あまり美味いもんじゃない
季節の香りとか、そんなもんだもん
キノコ自体が美味いもんじゃないのと同じ
- 442 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/09(木) 04:19:32.04 .net
- >>440 >>441
ありがとう
山菜飯は好きなんだけど、母が都会出なので
山菜のお味噌汁は食べたことがなかった
家を出てますます山菜から遠ざかってた。水煮しか買えないから
適当なの買ってきて味噌汁にしてみます、なんか楽しみだわww
- 443 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/09(木) 04:28:46.89 .net
- しかし山菜の天ぷらや吸物ならわかるが
味噌汁ってのは、あんま聞かないな
独活とか?長野の方だろうか?
- 444 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/09(木) 04:52:58.53 .net
- スレチ打が山菜はおこわデ食べるのが好きだな
今日ハ豚汁ベースノ粕汁らしい
スレチスマソ
- 445 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/09(木) 08:09:18.03 .net
- >>443
うちではコゴミが春の風物詩だよ
- 446 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/09(木) 08:45:34.98 .net
- スレチになるがタラの芽の天ぷらでビール!
たまりません
- 447 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/09(木) 09:27:21.69 .net
- 市販品ではなく自分でとってきて下処理すれば、消費のために使うよ
そもそも市販品の水煮とかではアクが抜かれすぎてて香りもないし
味噌汁に入れても繊維質にしかならないのでは
- 448 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/09(木) 11:05:37.27 .net
- そもそも山菜に栄養期待してないなw
- 449 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/09(木) 11:09:59.90 .net
- それでいいなら市販品でいいかもね
季節感は養えるかも、年中ある水煮でも
- 450 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/09(木) 20:19:28.57 .net
- >>447
生買ってきなよ
パック品はダメだ
- 451 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/12(日) 10:48:36.25 .net
- わかめと豆腐
- 452 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/13(月) 20:25:05.67 .net
- 侠飯でみたやつだが
ダシのおかかを捨てない味噌汁にきざんだ万能ネギをたっぷりと
- 453 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/17(金) 20:41:29.83 .net
- 里芋とあおさ
- 454 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/18(土) 00:10:43.40 .net
- >>453
アオサ好き
寿司屋で頼んじゃうこともある
- 455 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/19(日) 00:38:01.62 .net
- >>454
あ、回転するほうか
- 456 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/19(日) 20:28:33.05 .net
- しじみは味噌汁
アサリは吸い物
- 457 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/19(日) 20:55:35.19 .net
- >>456
しじみもアサリも味噌汁にする事が多いけど
何かと組み合わせる?俺は貝の時は1種だな
あとから少しネギ刻む程度で
- 458 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/19(日) 21:09:12.13 .net
- 大根とかカブの根菜類のお味噌汁に余ってる豆乳を少し入れると凄く美味しい
別に呉汁ってわけじゃないんだけどw
>>457
そだねあれば葱を仕上げパラりと散らす程度かも
だいたいそのまま飲んじゃうねw
- 459 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/19(日) 22:57:29.84 .net
- あさりにネギとか無粋すぎ
- 460 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/20(月) 07:40:04.38 .net
- キミの粋とか野暮の基準は聞いてないからw
- 461 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/20(月) 10:38:31.66 .net
- >>455
回転しないとこでは普通に食べるし
- 462 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/20(月) 18:13:06.85 .net
- アサリはネギも一緒に煮るのが好きだけどな
もちろん刻みネギは無しで
- 463 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/21(火) 08:14:08.88 .net
- いま丁度あさりは旬だろうし
このスレ的に言うなら独活なんか合うんじゃねぇか?
やった事ないけど
- 464 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/21(火) 11:34:02.38 .net
- アサリやシジミは単品がいいな
敢えて二品なら相方は麩だな
- 465 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/21(火) 12:06:55.74 .net
- そういえば子供って麸が入った味噌汁好きだよね
麸が無いと怒り出す子もいるそうだ
- 466 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/21(火) 12:35:57.29 .net
- あさりとにら
あさりと柑橘系の皮
貝類の味噌汁は出汁がうまくていいよなぁ
- 467 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/21(火) 13:00:15.53 .net
- 飲んだ翌朝のしじみ汁って実は肝臓に悪いって聞くけどね
- 468 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/21(火) 13:43:20.81 .net
- >>465
ガキの頃あんま好きじゃなかったな
>>467
ほうう
- 469 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/21(火) 17:08:12.49 .net
- 麩は気持ち悪くて大嫌いだった
大人になって有りかもと思うようになった
- 470 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/21(火) 17:33:33.71 .net
- お麩の入った味噌汁は幼児か老人が好む傾向が有る様に見えるけどね
どちらも歯が弱いからかな?
- 471 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/21(火) 17:47:16.73 .net
- 太宰が湯上りの一杯に湯豆腐を好んだ理由が
安いから、歯が丈夫じゃなくてもOKだから
らしい
- 472 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/22(水) 16:05:27.18 .net
- 朝のおみおつけは2品くらいでそんなゴテゴテしてなないのがいいね
- 473 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/22(水) 19:00:45.48 .net
- 一人暮らしなので、乾燥ワカメと麩を放り込んで放置
夜はもっと頑張る事多いけど
- 474 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/23(木) 15:37:46.93 .net
- 今朝は千切りの余った春キャベツの芯とオアゲ
(白味噌と昆布だしだった)
>>473
いいよね、なんも無いとき!
自分も一人暮らしだから、朝一杯分作るだけなんだけど
- 475 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/24(金) 03:27:57.49 .net
- 独りだと豆腐の味噌汁あんまりしないかも
前の晩の奴か湯豆腐が残りくらい
- 476 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/24(金) 14:08:21.56 .net
- 豆腐は翌日の味噌汁のつもりだと少しとっとくけどね
味噌汁一杯分程度を使わずに水に浸して冷蔵庫
そんなに頻繁ではないがネギの季節にはたまにやる
- 477 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/25(土) 01:49:11.03 .net
- >>476
葱の季節・・・今もそうだね
明日はヌタで一杯やろ
- 478 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/25(土) 02:37:08.87 .net
- >>477
- 479 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/25(土) 13:32:31.09 .net
- >>453
里芋とアオサか……。
こんど試してみる。
- 480 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/25(土) 14:44:35.56 .net
- 里芋はもう秋口までおあずけなんだよな
今はじゃがいもと玉ねぎか
- 481 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/25(土) 16:38:12.58 .net
- つくしってまだ早いのかな
- 482 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/25(土) 17:45:22.74 .net
- 河原で摘んでくるの?
- 483 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/25(土) 18:55:15.18 .net
- 変に整備された河原とか土手は殺虫剤や除草剤でヤバいよね
シルバーで造園やってる人が言ってたよ
- 484 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/25(土) 19:07:17.47 .net
- >>480
春キャベツも旨い
- 485 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/26(日) 01:03:53.39 .net
- 山奥のほんと田舎の出だから、山の物と海の物との組み合わせって無かった
里芋とアオサとかワクワクして止まらない、やってみる
- 486 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/28(火) 01:34:16.28 .net
- 万能葱と太葱
シンプルだけど時々自分で作って食べるほど好き
太葱を適当に切ってお好みまで火が通ったら御椀によそって刻んだ万能葱を散らして完成
- 487 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/28(火) 03:57:02.70 .net
- お味噌いつ入れるの?
- 488 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/28(火) 05:44:47.67 .net
- >>487
最後じゃねだいたい
- 489 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/28(火) 17:35:48.02 .net
- 味噌汁を作っておいて太ネギを焼くってことか
- 490 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/28(火) 23:29:06.94 .net
- 味噌汁を食事ごと飲める生活したい
でも美味い味噌汁限定
- 491 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/30(木) 08:16:10.90 .net
- 豚バラの塊を四当分してたっぷりのネギと一緒に作る赤味噌の味噌汁すき
- 492 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/30(木) 11:36:35.62 .net
- 人参と何かだったらなんだろう?
- 493 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/31(金) 00:19:31.86 .net
- >>492
かぼちゃ、アオゲ、大根とかどうかな?
- 494 :もぐもぐ名無しさん:2017/04/01(土) 20:48:13.09 .net
- ドジョウの季節が近づいて来ました
早くドジョウ汁に刻み葱で食べたいです
- 495 :もぐもぐ名無しさん:2017/04/01(土) 22:16:45.35 .net
- >>494
おおう上級味噌汁来た!
ってのうちから自転車で行けるとこにはドジョウ売ってないなあ
ネギは薬味でなくて具として入れるの?
- 496 :もぐもぐ名無しさん:2017/04/01(土) 22:18:38.03 .net
- えがうまいひとでしょ きれいなんだねおかおも めんてにお金かけ放題だすお金持ち女性は いいことだよそれはね
きばつなないようの漫画家さんはもうかいてないだっけ
がっちりけいの せいたいし
おとなじょし kんぜんぼうびおされで やりすぎないてきな
らぐじゅありーな まっさーじを こうきゅうしゅくはくしせつで
すぐばいばいだっけ
えをたのしむひとにはいいかもね おされまんがめざしてますとか
こんびにでいろいろたちよみまだしてたころかな
くちすっぱくってなんでいうんだっけ
すとーかーはしけいだよ ねんれいせべつしょくぎょうかんけいない
2218 いかくせいへきのきもおたDQNくるま つーかー
- 497 :もぐもぐ名無しさん:2017/04/01(土) 22:23:05.37 .net
- どじょうが上級とかないわぁ
- 498 :もぐもぐ名無しさん:2017/04/01(土) 23:23:44.42 .net
- 好きではなかったが、卵と納豆ぶっ込んできたときはさすがに母ちゃんを恨んだ
- 499 :もぐもぐ名無しさん:2017/04/01(土) 23:59:49.83 .net
- >>494
どぜう汁きたw
- 500 :もぐもぐ名無しさん:2017/04/02(日) 00:50:01.07 .net
- どぜう味噌汁なんて高級だろうに
そら地域差あるけどさ
- 501 :もぐもぐ名無しさん:2017/04/02(日) 06:20:39.24 .net
- どぜう前に一度食べたけど臭くてダメだったわ
口に入れたの吐き出して結局一口も食ってないわ
- 502 :もぐもぐ名無しさん:2017/04/03(月) 11:48:45.12 .net
- >>495
薬味ですね
一人暮らしで多めに作るから具にしてしまうとグデグデになっちゃうっすよ
- 503 :もぐもぐ名無しさん:2017/04/06(木) 18:37:42.01 .net
- 春は菜系がうまいな色々 キャベツも柔らかいし
- 504 :もぐもぐ名無しさん:2017/04/06(木) 21:12:47.45 .net
- 出尽くしたか…
- 505 :もぐもぐ名無しさん:2017/04/06(木) 21:14:28.78 .net
- かんじゅくきんかんたまたま
- 506 :もぐもぐ名無しさん:2017/04/07(金) 08:31:22.27 .net
- >>492
ほうれん草
- 507 :もぐもぐ名無しさん:2017/04/07(金) 09:05:03.14 .net
- ほうれん草は別途茹でておかないといけないしなぁ
でも冷食使えば楽か
2種じゃなくなっちゃうけど人参じゃがいも玉ねぎも美味いね
カレーみたいな組み合わせだがw
- 508 :もぐもぐ名無しさん:2017/04/07(金) 10:34:47.46 .net
- >>507
やった事ないけどほうれん草入れるなら火を止める最後に入れるかも
- 509 :もぐもぐ名無しさん:2017/04/07(金) 11:28:04.42 .net
- >>508
うん、当然だね
そしてその前に湯掻いて絞っておかないとダメでしょ
- 510 :もぐもぐ名無しさん:2017/04/07(金) 12:30:17.48 .net
- >>509
おひたし状態を入れるの?
湯がかないと思う自分がやるなら
- 511 :もぐもぐ名無しさん:2017/04/07(金) 13:49:56.44 .net
- >>510
まぁ自分一人、お椀一杯分食べきりで作るならそういう人もいるのかもね
俺は逆に味噌汁鍋に投入も有り得んけどな
湯掻いておいたほうれん草をお椀に入れて
そこに味噌汁を注ぐ
- 512 :もぐもぐ名無しさん:2017/04/07(金) 15:32:03.19 .net
- 朝の味噌汁で二度手間はイヤだ
- 513 :もぐもぐ名無しさん:2017/04/07(金) 15:40:00.66 .net
- だから湯がいておくわけでしょ
まあほうれん草と合わせるなら豆腐か油揚だけど、じゃがいももいいね
- 514 :もぐもぐ名無しさん:2017/04/07(金) 16:17:59.58 .net
- 料理屋ならともかく家で食うなら菜っ葉なんてそのまま放り込んだ方が美味い
>>511は教科書通りが好きなんだろうね
- 515 :もぐもぐ名無しさん:2017/04/07(金) 16:33:37.43 .net
- 火と時間を調節すればそのままぶち込みていいよ
炒めやパスタなんかにもそのまま使うでしょ
511さんは恐らくシュウ酸関係で言ってると思う
- 516 :もぐもぐ名無しさん:2017/04/07(金) 16:55:49.56 .net
- シュウ酸無視しても灰汁出て味にも影響するし
ほうれん草は温度ですぐドロドロになっちゃうしな
一人の食べきりで数枚放り込むなら良いけど家族で時間ずれるとキツいわな
だからククパなんかでも小分け冷凍多いわけで
- 517 :もぐもぐ名無しさん:2017/04/07(金) 23:37:56.13 .net
- 小松菜ならそれでいいがほうれん草だと石できるで
- 518 :もぐもぐ名無しさん:2017/04/08(土) 06:05:06.27 .net
- 今日の朝食は納豆ご飯と白菜の浅漬けを食べます
それに小松菜と油揚げの味噌汁を添えて
- 519 :もぐもぐ名無しさん:2017/04/08(土) 07:31:23.36 .net
- 小松菜と油揚げの味噌汁って、しめじも入れたくなるな
- 520 :もぐもぐ名無しさん:2017/04/08(土) 08:41:00.31 .net
- >>518
一汁一菜+おかず一品か
だいたい自分も朝そんな感じ
ちな今朝は
漬物とワカメと豆腐の味噌汁と明太子
- 521 :もぐもぐ名無しさん:2017/04/09(日) 01:30:52.08 .net
- ほうれん草二度加熱する馬鹿
- 522 :もぐもぐ名無しさん:2017/04/09(日) 08:57:11.24 .net
- なめことネギ
- 523 :もぐもぐ名無しさん:2017/04/09(日) 14:28:32.98 .net
- >>516
シュウ酸無視したとしてもそれなんだ
ならキャベツや小松菜とかも先に下茹でするの??
- 524 :もぐもぐ名無しさん:2017/04/09(日) 14:48:36.94 .net
- そもそもうちではホウレンソウのお味噌汁は出なかった
根菜類とタマネギ薄揚げの組み合わせ
今は一人暮らしで好きなように作れるので、エノキいっぱい入れて
薄揚げが一押しかな
エノキは冷凍で保存できるし
- 525 :もぐもぐ名無しさん:2017/04/09(日) 17:52:01.40 .net
- >>511
それさあ味噌汁じゃなくてそのままおひたしで食えよ
あと俺も聞きたいけど他の菜野菜も2度茹でするの?
- 526 :もぐもぐ名無しさん:2017/04/09(日) 18:24:50.71 .net
- >>525
おひたしだけじゃ勿体無いじゃん
小分け冷凍しとけば和え物も作れるけど味噌汁の鍋にぶち込んで残ったら悲惨だよね
小松菜は湯がかず冷凍って人も多いらしいけど俺は軽くでも1回湯掻く
- 527 :もぐもぐ名無しさん:2017/04/09(日) 19:36:41.26 .net
- 茹がいてから料理に使うの?
- 528 :もぐもぐ名無しさん:2017/04/09(日) 20:29:33.76 .net
- とりあえず冷凍してるんじゃない?
- 529 :もぐもぐ名無しさん:2017/04/10(月) 21:46:29.71 .net
- アオサとえのき
- 530 :もぐもぐ名無しさん:2017/04/10(月) 22:26:35.76 .net
- どうしても入れるものがない時にあると重宝する楽チン素材
お麸、乾燥ワカメ(塩蔵)、あおさ、乾燥油揚げ(松山あげ)、おぼろ昆布、細切り昆布、高野豆腐チップ、乾燥しいたけチップ、切り干し大根、海苔
他なんか便利なのある?
- 531 :もぐもぐ名無しさん:2017/04/10(月) 23:13:29.90 .net
- まずは出汁入り味噌をかうことだな
- 532 :もぐもぐ名無しさん:2017/04/10(月) 23:55:10.26 .net
- やだ不味いのが多いから
- 533 :もぐもぐ名無しさん:2017/04/11(火) 01:40:23.80 .net
- 花鳥入りは味噌が死んでるからマズい
あんなの食うならインスタントで十分
- 534 :もぐもぐ名無しさん:2017/04/11(火) 01:47:45.10 .net
- 卵
- 535 :もぐもぐ名無しさん:2017/04/11(火) 05:28:07.74 .net
- >>532-533
自分も化調入りは買わない
昔ながらの製法で塩、大豆、麹とかしか使ってないやつ買う
化学調味料入りで短期間で作られる味噌は保存食なはずなのに冷蔵庫入れないと腐ったり
焼き味噌にすると大豆と塩以外の科学物質や保存、添加物などが焦げて食べられなくなったりするからね
- 536 :もぐもぐ名無しさん:2017/04/11(火) 06:05:43.86 .net
- 俺は出汁入りも一応置いてるよ
なんだかんだでちょっと使いたい時に便利だし
味噌も醤油も一種類で済まそうと思ってないしな
- 537 :もぐもぐ名無しさん:2017/04/11(火) 06:29:39.34 .net
- >>535
山岡士郎乙
- 538 :もぐもぐ名無しさん:2017/04/11(火) 08:28:27.13 .net
- 家の見たらいろいろ書いてあった
水飴、清酒、カラメル、色素、アミノ酸、発酵オルニチン、その他・・・・・('A`)
- 539 :もぐもぐ名無しさん:2017/04/11(火) 09:00:48.15 .net
- >>530
フリーズドライされた豆腐
- 540 :もぐもぐ名無しさん:2017/04/11(火) 09:55:41.26 .net
- フリーズドライ言うなら先ずネギだろ
野菜切らした時のためなら「味噌汁の具」とか「カップめんの具」とかいうフリーズドライが100均でも売ってるだろ
無いと困るほど味噌汁に固執するなら人参ジャガイモ玉ねぎのどれか一つくらい残しとけよ
すぐ腐るもんでもないんだし
- 541 :もぐもぐ名無しさん:2017/04/11(火) 14:42:44.78 .net
- 入れるものがない時にあると重宝する楽チン素材
お麸、乾燥ワカメ(塩蔵)、あおさ、乾燥油揚げ(松山あげ)、おぼろ昆布、細切り昆布、高野豆腐チップ、乾燥しいたけチップ、切り干し大根、海苔、フリーズドライされた豆腐、フリーズドライのネギ
- 542 :もぐもぐ名無しさん:2017/04/11(火) 15:15:52.29 .net
- >>530
冷凍エノキ
- 543 :もぐもぐ名無しさん:2017/04/11(火) 16:23:07.73 .net
- 入れるもんいっぱいあるってことやん
- 544 :もぐもぐ名無しさん:2017/04/11(火) 17:06:32.10 .net
- 普段から料理してると「入れるものがない時」の状況にならないよね
- 545 :もぐもぐ名無しさん:2017/04/11(火) 17:11:58.97 .net
- しかもそもそもスレチだよね
- 546 :もぐもぐ名無しさん:2017/04/11(火) 18:09:32.03 .net
- >>531
>>538
>>540
>>542
>>544
thx! まああくまで何もなかった時の+アルファって事で
お麸とネギやワカメと豆腐、あおさと大根とか
- 547 :もぐもぐ名無しさん:2017/04/12(水) 15:00:34.05 .net
- 今ラジオで味噌汁の話題やってて
残ったソーメンをぶち込む話とか
娘が婆さんの顆粒だしじゃない味噌汁を毎朝飲んでたら
学校の骨密度で平均が80%の所、128%だったとかやってた
- 548 :もぐもぐ名無しさん:2017/04/12(水) 15:15:19.48 .net
- そういう煽りってメディア大好きだよね
- 549 :もぐもぐ名無しさん:2017/04/13(木) 18:17:33.09 .net
- 上のレス見てたら気になって家の味噌確認してみた
原材料が・大豆(遺伝子組み換えでない)・米・食塩になってるけど大丈夫そうかな?
てか米なんて入ってんだな
- 550 :もぐもぐ名無しさん:2017/04/13(木) 18:37:32.89 .net
- >>549
あれ科学調味料や添加物系なし??
かなり良い味噌じゃない?
- 551 :もぐもぐ名無しさん:2017/04/13(木) 22:14:37.33 .net
- >>550
いや普通レベルだと思うよ
750gで¥400くらいのスーパーで売ってた味噌だよ
- 552 :もぐもぐ名無しさん:2017/04/13(木) 22:26:08.09 .net
- ふーん
- 553 :もぐもぐ名無しさん:2017/04/13(木) 22:31:47.42 .net
- スレタイ
- 554 :もぐもぐ名無しさん:2017/04/14(金) 07:10:09.11 .net
- 出汁入り味噌は味噌マヨとか味噌汁以外に使用すると美味しくない(使えない)
- 555 :もぐもぐ名無しさん:2017/04/14(金) 07:19:37.86 .net
- うぉああああ2日yちょいだし
- 556 :もぐもぐ名無しさん:2017/04/16(日) 10:28:34.48 .net
- ほうれん草と絹ごし豆腐
- 557 :もぐもぐ名無しさん:2017/04/16(日) 14:29:05.47 .net
- ポーチドエッグとキャベツ
- 558 :もぐもぐ名無しさん:2017/04/18(火) 11:29:51.39 .net
- タマネギと油揚げの味噌汁
- 559 :もぐもぐ名無しさん:2017/04/18(火) 15:20:49.61 .net
- トマトとレタス
- 560 :もぐもぐ名無しさん:2017/04/18(火) 15:49:37.43 .net
- レタスって日を通すとエグくならね?
あれはなんなんだろ
- 561 :もぐもぐ名無しさん:2017/04/19(水) 14:53:00.91 .net
- みそ汁にしちゃうと具無しよりキツいのが出汁無し!
ほんとに何かこんな味気なくなるんだなーっと思った
- 562 :もぐもぐ名無しさん:2017/04/19(水) 15:02:46.82 .net
- >>561
いいダシが出る 魚貝類や肉系使わないならインスタントでもいいからダシは取ったほうがいいな
- 563 :もぐもぐ名無しさん:2017/04/20(木) 06:53:44.61 .net
- 油揚げと大根
- 564 :もぐもぐ名無しさん:2017/04/20(木) 11:54:09.73 .net
- ベーコンとネギ
- 565 :もぐもぐ名無しさん:2017/04/21(金) 14:02:08.00 .net
- 玉ねぎに落とし玉子
- 566 :もぐもぐ名無しさん:2017/04/21(金) 18:29:42.84 .net
- 大根を消費したいから大根は外せないんだけどね
大根ともう一品味噌汁に合わせるおススメの具材教えて欲しい
普段は日持ちするのと手軽さから乾燥ワカメです
- 567 :もぐもぐ名無しさん:2017/04/21(金) 18:53:44.46 .net
- >>566
大根と油揚げ
大根と豆腐
大根とあおさ
- 568 :もぐもぐ名無しさん:2017/04/21(金) 19:12:26.41 .net
- 手っ取り早いのはお麩
鍋に放り込んで放置
- 569 :もぐもぐ名無しさん:2017/04/21(金) 19:31:34.03 .net
- なら 乾燥ワカメもいいよ
- 570 :もぐもぐ名無しさん:2017/04/21(金) 19:44:09.83 .net
- 色味観点でいくとワカメだね
- 571 :もぐもぐ名無しさん:2017/04/21(金) 21:50:44.08 .net
- やっぱワカメかー
ありがとねー
- 572 :もぐもぐ名無しさん:2017/04/22(土) 05:04:07.30 .net
- プチトマトときゅうり
- 573 :もぐもぐ名無しさん:2017/04/22(土) 05:41:49.90 .net
- >>566
豚肉入れればタンパク質取れて良いぞ子供も喜ぶし
- 574 :もぐもぐ名無しさん:2017/04/23(日) 16:09:41.01 .net
- キャベツがうまい。
シャキシャキじゃないとダメだから、1〜2分しか茹でちゃだめ。
- 575 :もぐもぐ名無しさん:2017/04/24(月) 16:30:16.90 .net
- 二品ってば…
- 576 :もぐもぐ名無しさん:2017/04/24(月) 18:20:00.32 .net
- 2ちゃん自体過疎ってんだし別にいいんじゃね?
質キチじゃない訳だし
自治厨も結構ウザいぜ
- 577 :もぐもぐ名無しさん:2017/04/24(月) 19:12:01.49 .net
- 意外と合うわとか地方色があるかとかhttp://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/cook/1467820272/
語りたいなら行くがよし
スレタイも読めない人はいらんよ
- 578 :もぐもぐ名無しさん:2017/04/27(木) 20:36:16.78 .net
- 今日はナメコ豆腐汁だったけど
やっぱうんめええな
- 579 :もぐもぐ名無しさん:2017/04/27(木) 20:38:07.29 .net
- 筍と豆腐でした
- 580 :もぐもぐ名無しさん:2017/04/28(金) 00:02:14.57 .net
- >>579
旬だね
歯触り的にどう?その2つ
- 581 :もぐもぐ名無しさん:2017/04/28(金) 02:59:05.07 .net
- 筍は穂先が重宝されてけど根元に近い歯ごたえがある所が好きです
豆腐は鉄板です
- 582 :もぐもぐ名無しさん:2017/04/28(金) 18:20:17.78 .net
- スナップえんどうと油揚げだったわ今朝
- 583 :もぐもぐ名無しさん:2017/05/02(火) 22:57:15.77 .net
- 玉ねぎの味噌汁なら油揚げか卵どっちも最高に合って好きだな
- 584 :もぐもぐ名無しさん:2017/05/10(水) 08:08:09.58 .net
- https://youtu.be/9MeGbbqgtSw
- 585 :もぐもぐ名無しさん:2017/05/15(月) 18:01:26.41 .net
- 麩とまいたけ
- 586 :もぐもぐ名無しさん:2017/05/19(金) 22:45:37.66 .net
- >>530
コーン、卵、芋茎。
- 587 :もぐもぐ名無しさん:2017/05/19(金) 22:48:37.30 .net
- >>566
大根とアサリ
大根と卵
- 588 :もぐもぐ名無しさん:2017/05/22(月) 02:51:51.69 .net
- 油揚げと大根 優しい味
- 589 :もぐもぐ名無しさん:2017/05/28(日) 06:41:18.22 .net
- ほうれん草お揚げ
- 590 :もぐもぐ名無しさん:2017/05/28(日) 16:42:38.63 .net
- 今テレビの再放送のニッポンに行きたい人応援団で外人さんの味噌汁好きそやってるけど
日本の味噌汁屋で人気があるでも変わった具材の面白いのあるな
とろろや蓴菜とか
- 591 :もぐもぐ名無しさん:2017/06/08(木) 00:26:53.52 .net
- 御麩と御揚げでカブってしまったと思ったが・・・お挙げは大豆で麩は小麦か・・・
- 592 :もぐもぐ名無しさん:2017/06/12(月) 20:37:29.93 .net
- 醤油をかけるかソースをかけるか、はたまた・・・ [無断転載禁止]©2ch.net
http://matsuri.2ch.net/test/read.cgi/salt/1497267386/
- 593 :もぐもぐ名無しさん:2017/06/12(月) 20:44:37.93 .net
- ピーマンと玉ねぎが意外と好き
ほんとは揚げも入れてる
- 594 :もぐもぐ名無しさん:2017/06/12(月) 21:06:24.27 .net
- >>593
最近ピーマンとかトマト入れる人いるみたいだけどやった事ないなあ
- 595 :もぐもぐ名無しさん:2017/06/12(月) 21:07:55.74 .net
- お揚げとサツマイモ入ってた事あるけど
案外普通だった
- 596 :もぐもぐ名無しさん:2017/06/13(火) 10:55:04.43 .net
- お手軽だけど大好きなトン汁風味噌汁
すき焼きくらいの大きさに切った長葱と豚肉
- 597 :もぐもぐ名無しさん:2017/06/14(水) 21:08:40.26 .net
- 汁物にピーマンは苦手だな
炒めたり名前で食べるのは良いんだけど
家の方は澄まし汁にかき玉とキューリ入れるな
茗荷が入ってたら豪華
スレチでごめん
- 598 :もぐもぐ名無しさん:2017/06/14(水) 22:21:49.86 .net
- かき玉ピーマンにしたった
- 599 :もぐもぐ名無しさん:2017/06/14(水) 22:46:12.17 .net
- >>597
でもスープとかに使ったらピーマンの甘み引き出せそうかもねw
- 600 :もぐもぐ名無しさん:2017/06/15(木) 19:08:10.95 .net
- 油揚げとナス
- 601 :もぐもぐ名無しさん:2017/06/15(木) 21:54:12.91 .net
- >>600
これって相性いいけど作り方的には
油揚げの油でるから湯を沸かした中に油揚げとナスをイン?それともサラダ油かなんかで軽くナスを炒めてから?
- 602 :もぐもぐ名無しさん:2017/06/15(木) 23:07:45.66 .net
- >>601
まあ適当だけど
そりゃ一手間さっと炒めたら美味しいでしょうね
油っぽい揚げなら一緒に煮ても油吸ってくれて美味しいよ
- 603 :もぐもぐ名無しさん:2017/06/16(金) 02:52:05.94 .net
- 良い組み合わせだよな
- 604 :もぐもぐ名無しさん:2017/06/16(金) 04:58:48.71 .net
- >>602
油揚げとみたいに油っけのある食材が無いときは米油なんかで軽く炒めると美味しいよ
茄子は油と相性がいいですから
- 605 :もぐもぐ名無しさん:2017/06/16(金) 08:39:41.97 .net
- 揚げ玉入れる
- 606 :もぐもぐ名無しさん:2017/06/16(金) 12:56:39.20 .net
- なら、ふと思ったけど茄子と豆腐とかの時の茄子はみんなどうしてるんだろ
>>604
ありがとう、やってみます
- 607 :もぐもぐ名無しさん:2017/06/16(金) 12:58:07.36 .net
- あっちぃ〜から冷や汁サラサラいきたいw
- 608 :もぐもぐ名無しさん:2017/06/16(金) 13:09:49.33 .net
- ■■すき家の味噌汁■■飲んじゃダメゼッタイ■■
すき家の味噌汁は一杯で一食分の塩分摂取制限を超えてしまう毒汁。
すき家の定食、丼セットには必ずこの毒汁が付いてきます。
食塩換算
すき家 3.1グラム
なか卯 2.1グラム
吉野家 1.8グラム
松屋 1.6グラム
大戸屋 1.5グラム
やよい軒1.3グラム
厚生労働省の塩分摂取目標1日
男8グラム以下 女7グラム以下
- 609 :もぐもぐ名無しさん:2017/06/16(金) 16:08:40.03 .net
- △ ●●●プロ野球のリーグ間交流は、優勝チー△ムの入れ換えによって行うべし●●●△
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- 610 :もぐもぐ名無しさん:2017/06/25(日) 19:38:52.24 .net
- みそ汁は2品が丁度いい
- 611 :もぐもぐ名無しさん:2017/06/28(水) 11:44:58.96 .net
- 人気は集中しているね
- 612 :もぐもぐ名無しさん:2017/06/28(水) 13:28:56.95 .net
- 昔からの黄金パターンとかかね
- 613 :もぐもぐ名無しさん:2017/07/06(木) 11:12:37.14 .net
- 急な出費などで、今月の生活費?家賃、携帯代が足りなくてお困りの方。
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- 614 :なめこと豆腐:2017/07/15(土) 09:09:49.91 .net
- http://www.sirogohan.com/_files/recipe/images/misosiru-nameko/misosiru-namekoyoko2.JPG
- 615 :もぐもぐ名無しさん:2017/07/15(土) 09:21:20.91 .net
- >>614
ネギの主張
- 616 :もぐもぐ名無しさん:2017/07/16(日) 02:09:53.03 .net
- 万能ネギは薬味だから具材としてはノーカウントだけど
長ネギは立派な「具」な気がする
- 617 :もぐもぐ名無しさん:2017/07/17(月) 20:19:08.82 .net
- あぶらげは基本的に最強な気がする。
あぶらげと大根
あぶらげと玉ねぎ
あぶらげとわかめ
あぶらげときのこ
みんないい。マッシュルームもうまかったな。
- 618 :もぐもぐ名無しさん:2017/07/17(月) 21:22:49.75 .net
- 豆腐ともずく
冷たくしてもうまいかも?
- 619 :もぐもぐ名無しさん:2017/07/17(月) 21:47:29.01 .net
- >>617
最近、庄内麩に油揚げに匹敵する実力があることを知った。
- 620 :もぐもぐ名無しさん:2017/07/18(火) 00:16:57.78 .net
- >>617-619
確かにお揚げさんは味噌汁用に作られた?って言うくらい味噌汁の色んなものを引き立てるね
- 621 :もぐもぐ名無しさん:2017/07/20(木) 02:24:59.99 .net
- 満を持して言わせてもらおう
最強がどうとかはわからんが
明日の朝は二日酔いじゃなければ
油揚げとネギの御味噌汁が飲みたい
- 622 :もぐもぐ名無しさん:2017/07/22(土) 20:07:33.59 .net
- なぜか、夏場は少ない具の組み合わせ、
冬場は多種類の具だくさんにしたくなる。
夏はなすだけとか、
わかめに青ねぎとか。
冬場はキャベツに玉ねぎにじゃがいもに人参とか、もちろんけんちん汁もいい。
- 623 :もぐもぐ名無しさん:2017/07/22(土) 21:33:15.42 .net
- けんちん汁はすまし汁でしょ
- 624 :もぐもぐ名無しさん:2017/07/29(土) 15:45:33.52.net
- おまとめサポート
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- 625 :もぐもぐ名無しさん:2017/07/30(日) 20:04:05.68.net
- トマトとすりゴマ
レシピ本によるとトマトの旨味とお出汁の旨味が同じ成分でなんたらかんたら
グルタミン酸かな
- 626 :もぐもぐ名無しさん:2017/08/08(火) 17:42:55.10 .net
- なめことお豆腐
松山揚げとお豆腐
- 627 :葱と豆腐:2017/08/08(火) 18:07:44.64 .net
- http://www.yamato-soysauce-miso.co.jp/wp-content/uploads/2015/09/288e0bb29c5303da8e57264505509ba7.jpg
- 628 :もぐもぐ名無しさん:2017/08/08(火) 22:56:07.62 .net
- >>627
また3品じゃねえかw
このドサンピンヤローww
- 629 :花切大根(切干大根)と厚揚げのお味噌汁:2017/08/12(土) 18:09:56.57 .net
- http://livedoor.blogimg.jp/falco16-annex/imgs/0/6/06fef4bd.jpg
- 630 :もぐもぐ名無しさん:2017/08/15(火) 21:47:38.26 .net
- 焼麩に挑戦
- 631 :630:2017/08/15(火) 22:00:01.67 .net
- 味噌が染み込んで美味い!
- 632 :もぐもぐ名無しさん:2017/08/16(水) 05:53:14.32 .net
- とうふとたまねぎ
- 633 :もぐもぐ名無しさん:2017/08/31(木) 19:56:17.57 .net
- ニラと卵
カイワレと卵
ナスとミョウガ
あぶらげとキャベツ
- 634 :もぐもぐ名無しさん:2017/08/31(木) 21:01:42.85 .net
- いいわぁ
- 635 :もぐもぐ名無しさん:2017/09/01(金) 02:54:08.43 .net
- >>633
ニラ・・・?と卵?
ならニラ玉にしちゃうかな
- 636 :もぐもぐ名無しさん:2017/09/03(日) 11:00:59.43 .net
- しめじとわかめ
- 637 :もぐもぐ名無しさん:2017/09/04(月) 10:43:11.60 .net
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- 638 :もぐもぐ名無しさん:2017/09/08(金) 20:21:58.63 .net
- 根曲がり竹と鯖
というのは季節も地域も限定なので別格として、安くてうまいのはえのきと卵かな
翌朝残ったやつを温め直しなどせずそのままご飯にかけて猫まんまにするとたまらん
慌ててかっこむと鼻に飯粒が入るw あー下品だ
- 639 :もぐもぐ名無しさん:2017/09/10(日) 01:38:27.10 .net
- 別に2品以上でもいいが『キノコ汁』
いろいろ茸類をぶち込んだ味噌汁・・・
できればお勧めは赤味噌か赤味噌大目の合わせ味噌で昆布だしよりカツオか煮干で
>>638
それはもう一品ものだなあ・・・うまそうだ試してみたい
- 640 :もぐもぐ名無しさん:2017/09/10(日) 19:40:37.73 .net
- 大根とわかめ
- 641 :もぐもぐ名無しさん:2017/09/10(日) 20:06:53.73 .net
- 朝に限れば豆腐を外したくないし、それに絹さやも風味的に外したくないよ。
でも一味足りないので薄揚げを入れると3品になってスレチ。どうしよう?
- 642 :もぐもぐ名無しさん:2017/09/10(日) 23:15:23.06 .net
- 絹さやとかは別に毎回はいらんな〜
- 643 :もぐもぐ名無しさん:2017/09/13(水) 18:13:05.41 .net
- 茄子と豆腐かな
>>639
なんか旨味たっぷりの欲張りな味噌汁だね
- 644 :もぐもぐ名無しさん:2017/09/16(土) 16:07:10.19 .net
- やっすい豚肉とキャベツ
仕上げに七味を振る…
あとは漬物でもあれば立派なごちそうで草生える
- 645 :もぐもぐ名無しさん:2017/09/16(土) 17:33:08.56 .net
- >>644
普通に美味いだろうな
- 646 :もぐもぐ名無しさん:2017/09/16(土) 19:59:46.56 .net
- 具材が主張強くて好みとしか
- 647 :もぐもぐ名無しさん:2017/09/20(水) 16:09:29.67 .net
- 里芋とアオサ
- 648 :もぐもぐ名無しさん:2017/09/23(土) 15:17:46.05 .net
- すまし汁にミョウガ
- 649 :もぐもぐ名無しさん:2017/09/23(土) 17:45:45.78 .net
- >>648
スレタイ
- 650 :もぐもぐ名無しさん:2017/10/03(火) 18:22:06.98 .net
- 卵と油揚げ
- 651 :もぐもぐ名無しさん:2017/10/08(日) 09:49:24.06 .net
- 今朝、卵とキャベツの味噌汁だったんだけど
卵落としたとき崩れて負けた気分・・・
- 652 :もぐもぐ名無しさん:2017/10/08(日) 19:08:43.52 .net
- きのこときのこ
- 653 :もぐもぐ名無しさん:2017/10/15(日) 14:15:18.72 .net
- 納豆とモヤシの唐辛子が効いた味噌汁。
ニラとふわふわ溶き卵の味噌汁。
- 654 :もぐもぐ名無しさん:2017/10/15(日) 14:20:29.11 .net
- 斜めに一ミリ厚位にスライスしたミョウガとふわふわ溶き卵も美味い。
- 655 :もぐもぐ名無しさん:2017/10/15(日) 19:53:39.23 .net
- ミョウガは具材ではなくフレーバーの位置付けと考察します。
- 656 :もぐもぐ名無しさん:2017/10/15(日) 21:29:52.49 .net
- 薬味か?
- 657 :もぐもぐ名無しさん:2017/10/15(日) 21:32:25.03 .net
- ニラと卵、春だなこれは。
春菊ととき卵
- 658 :もぐもぐ名無しさん:2017/10/16(月) 17:53:38.55 .net
- お味噌汁は何故、
フリートッピング方式を採用しないのであろうか?
(´・ω・`)
- 659 :もぐもぐ名無しさん:2017/10/16(月) 20:54:42.23 .net
- 全部盛りは日本の食文化には合わないのでは
あさりとだいだいの皮、とかほんま好き
- 660 :もぐもぐ名無しさん:2017/10/16(月) 23:04:24.77 .net
- >>658
茹でたり煮たりして美味しくなったり
茹でたりした時に旨味がとけだしたりするからとか?
だめだ、よくわからんw
- 661 : :2017/10/17(火) 02:30:26.67 .net
- ネギとワカメ
○⌒\
(二二二)
( ´O` )
- 662 :もぐもぐ名無しさん:2017/10/17(火) 17:53:36.05 .net
- ネギと油揚げって出てるか?
- 663 :もぐもぐ名無しさん:2017/10/18(水) 13:41:11.11 .net
- 餅巾着と大根
- 664 :もぐもぐ名無しさん:2017/10/18(水) 17:21:46.63 .net
- >>663
おでんじゃねえかww
- 665 :もぐもぐ名無しさん:2017/10/18(水) 18:57:03.74 .net
- 飽きたからさー。
とろけた餅と味噌汁があってうまかったぜ
明日はつるむらさきにしようかな。
- 666 :もぐもぐ名無しさん:2017/10/22(日) 02:56:19.28 .net
- ジャガイモの味噌汁に焼き海苔in
- 667 :名無しさん@そうだ選挙に行こう! Go to vote!:2017/10/22(日) 18:10:16.67 .net
- ワカメ&豆腐 大根&油揚げ
- 668 :もぐもぐ名無しさん:2017/10/25(水) 03:55:10.43 .net
- カボチャと油揚げ
- 669 :もぐもぐ名無しさん:2017/11/07(火) 15:38:40.93 .net
- つみれ団子と玉葱
- 670 :もぐもぐ名無しさん:2017/11/18(土) 19:58:53.96 .net
- 玉ねぎとひき肉を普通に炒めるか、バターで炒めて甘い味噌に合わすと美味いよ
- 671 :もぐもぐ名無しさん:2017/11/18(土) 20:12:10.94 .net
- 味噌汁?
- 672 :もぐもぐ名無しさん:2017/11/18(土) 23:49:07.92 .net
- >>670
キャベツの味噌汁に少しだけ挽き肉
大好き
- 673 :もぐもぐ名無しさん:2017/11/19(日) 04:33:00.15 .net
- 俺は面倒だから、豚肉は細切れ入れちゃう すくなめにね
キャベツとよく合うんだ
- 674 :もぐもぐ名無しさん:2017/11/19(日) 06:59:02.16 .net
- たっぷりのスリオロシ生姜をきかせたお味噌汁に(体ポカポカ)
つみれとわけぎ
玉ねぎとカボチャ
- 675 :もぐもぐ名無しさん:2017/11/27(月) 21:26:45.62 .net
- 最近は味噌を変えてる
中身は大体ワカメ
- 676 :もぐもぐ名無しさん:2017/11/28(火) 08:01:05.86 .net
- ■■すき家の味噌汁■■飲んじゃダメゼッタイ■■
すき家の味噌汁は一杯で一食分の塩分摂取制限を超えてしまう毒汁。
すき家の定食、丼セットには必ずこの毒汁が付いてきます。
食塩換算
すき家 3.1グラム
なか卯 2.1グラム
吉野家 1.8グラム
松屋 1.6グラム
大戸屋 1.5グラム
やよい軒1.3グラム
厚生労働省の塩分摂取目標1日
男8グラム以下 女7グラム以下
- 677 :もぐもぐ名無しさん:2017/11/29(水) 23:02:57.73 .net
- 昆布の効いた湯豆腐の残りの豆腐と汁で・・・翌朝
翌朝、何か適当に入れて味噌汁にするの時々してる
- 678 :もぐもぐ名無しさん:2017/12/03(日) 18:55:27.28 .net
- http://leia.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1511961585
- 679 :もぐもぐ名無しさん:2017/12/03(日) 18:59:51.70 .net
- ワタリガニの味噌汁 仕上げにネギをパラパラと散らして
- 680 :ほうれん草と小町麩のみそ汁:2017/12/05(火) 19:03:28.88 .net
- https://mldata.lawson.co.jp/recommend/original/detail/img/n499412_2.png
- 681 :もぐもぐ名無しさん:2017/12/16(土) 18:52:32.87 .net
- 乾燥もやしは外せない
(´・ω・`)
- 682 :もぐもぐ名無しさん:2017/12/17(日) 15:44:34.67 .net
- フライドポテトとかフライドモヤシとかフライドナスとかをトッピングすると美味しい
(´・ω・`)
- 683 :肉と野菜:2017/12/30(土) 07:21:13.27 .net
- https://image.kyotopi.jp/item_images/images/000/072/418/medium/0f5024f3-9077-4bd4-9bb4-edb7ee111739.jpg?1487414560
- 684 :もぐもぐ名無しさん:2018/01/20(土) 10:42:49.67 .net
- 県民ショーより
大阪で定食の味噌汁は右手前ではなく左奥に置く。
理由は左は手前からご飯、味噌汁と手で持って口まで持ってくる碗物を置く。
右はお箸を持つので手で持つ必要がないおかずを置くのである。
おかずを取る際に味噌汁が邪魔になる左手前は非合理的で古臭い配置と言わざるをえない
- 685 :もぐもぐ名無しさん:2018/01/30(火) 09:21:16.05 .net
- 玉ねぎに落とし卵 大好き
- 686 :もぐもぐ名無しさん:2018/02/14(水) 04:37:16.16 .net
- カブの葉と油揚げ
- 687 :もぐもぐ名無しさん:2018/02/16(金) 19:04:25.79 .net
- 里芋と厚揚げ
- 688 :もぐもぐ名無しさん:2018/02/16(金) 19:17:53.54 .net
- かんぴょうの原料の、ユウガオというバーバパパみてえな野菜が、夏場には地元で売ってるんだけど、これをひき肉と煮るとうめえのなんの
薬味としてミョウガを乗せてもうまい!
ウリ科だから体温下げるので夏場にはピッタリ
なんで全国に広まないのか
- 689 :もぐもぐ名無しさん:2018/03/15(木) 09:57:29.18 .net
- 厚揚げと人参
- 690 :もぐもぐ名無しさん:2018/03/15(木) 10:32:26.01 .net
- わらび?ぜんまい?と豆腐
>>689
うまそお
それ厚揚げはどんなふうに切るん?
厚揚げとニンジンの大きさをある程度合わせるとか?
- 691 :もぐもぐ名無しさん:2018/03/17(土) 15:12:58.69 .net
- カボチャとニンジン
- 692 :もぐもぐ名無しさん:2018/03/19(月) 14:49:34.86 .net
- カブと油揚げ
- 693 :もぐもぐ名無しさん:2018/03/22(木) 19:34:15.41 .net
- 春キャベツの芯と春ブロッコリーの芯
美味いけど・・・か、かーちゃん手抜き(泣)
- 694 :もぐもぐ名無しさん:2018/04/06(金) 14:16:51.38 .net
- 春の食材・・・いいね
あとちと話しがそれるけど貝のダシとかどうですかね?
- 695 :もぐもぐ名無しさん:2018/04/13(金) 03:59:51.75 .net
- あおさとしじみ
- 696 :もぐもぐ名無しさん:2018/04/13(金) 05:22:12.86 .net
- 葱&麸
- 697 :もぐもぐ名無しさん:2018/04/15(日) 06:50:13.86 .net
- 素麺と万能ネギかなぁ
- 698 :もぐもぐ名無しさん:2018/04/15(日) 09:48:30.69 .net
- 迷うなぁ。 結論が出そうにない……。
- 699 :もぐもぐ名無しさん:2018/04/15(日) 12:46:42.45 .net
- たけのこと木の芽
- 700 :もぐもぐ名無しさん:2018/04/17(火) 20:38:12.49 .net
- 林修の今でしょ!講座 3時間スペシャル★2
http://himawari.5ch.net/test/read.cgi/liveanb/1523961518/
- 701 :もぐもぐ名無しさん:2018/04/18(水) 00:12:04.73 .net
- 菜の花と油揚げ
- 702 :飽きのこないシンプルな具材:2018/05/14(月) 03:46:23.06 .net
- https://cookpad.com/recipe/4848905
- 703 :もぐもぐ名無しさん:2018/05/18(金) 11:34:45.96 .net
- >>126
バカはあいてにしなくていいですよ
出来ればいつも五味と季節を感じられらる食事が最高なんです
- 704 :もぐもぐ名無しさん:2018/05/18(金) 12:11:24.65 .net
- かぼちゃを語りたくてきたの?
- 705 :もぐもぐ名無しさん:2018/05/26(土) 10:05:33.22 .net
- ラー油と胡麻油
- 706 :もぐもぐ名無しさん:2018/06/08(金) 01:42:54.51 .net
- はまぐりとしじみ
- 707 :もぐもぐ名無しさん:2018/06/09(土) 03:02:15.53 .net
- 豆腐とギバサ
- 708 :もぐもぐ名無しさん:2018/06/10(日) 14:52:01.57 .net
- もやしと溶き卵
- 709 :もぐもぐ名無しさん:2018/06/13(水) 13:59:45.34 .net
- ダシは煮干しで
小口切りした万能ねぎと、食感を出すためのオカカ
- 710 :もぐもぐ名無しさん:2018/06/14(木) 01:34:13.52 .net
- ワカメと豆腐
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