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クイニーアマン
- 1 :リュカ:2017/07/04(火) 19:33:55.39 .net
- 理凡の影が打ち切りにされたので
理凡の影の代わりのエロゲー小説です続く
- 230 :もぐもぐ名無しさん:2021/07/01(木) 11:35:37.63 .net
- リンゴ餡とカスタードのパイ包みのキャラメリゼ
- 231 :もぐもぐ名無しさん:2021/07/16(金) 10:00:17.07 .net
- カタネベーカリー
- 232 :もぐもぐ名無しさん:2021/07/29(木) 11:28:56.19 .net
- パン屋さんのクイニーアマンを知ってから、セブンのクイニーアマンの不味さを知った
- 233 :もぐもぐ名無しさん:2021/07/30(金) 14:41:24.23 .net
- アーモンドのクイニーアマン
- 234 :もぐもぐ名無しさん:2021/08/19(木) 19:02:04.56 .net
- コンビニクイニー
- 235 :もぐもぐ名無しさん:2021/08/19(木) 19:17:35.26 .net
- VIRONのクイニーアマン食べたい
- 236 :もぐもぐ名無しさん:2021/09/03(金) 00:46:12.69 .net
- 【超関連スレ】
しかしトウジくん…!
スイパラでこれだけ美味そうなスイーツを揃えてもらっておいて
文句をヌカすとは失礼にも程がある!!
https://mao.5ch.net/test/read.cgi/eva/1629985135/
- 237 :(KOUIGN AMANN):2021/09/18(土) 15:37:28.76 .net
- https://2.bp.blogspot.com/-hxso1YgXNTw/V1wNPPpDhBI/AAAAAAAAN9I/ihaKuYG859wi7ncEMhqWKqPaXKRdFV8QgCLcB/s1600/2016061101.jpg
- 238 :もぐもぐ名無しさん:2021/09/18(土) 17:32:35.50 .net
- イチヂクとクリームチーズのクイニーアマン
- 239 :もぐもぐ名無しさん:2021/09/27(月) 22:05:08.41 .net
- グレーテルのかまど
「フランス・ブルターニュのクイニーアマン」
9/27 (月) 22:00 〜
NHKEテレ
キャラメリゼした生地のカリッとした食感と、あふれるバターの風味で愛されてきたクイニーアマン。
誕生の地、フランス・ブルターニュ地方で見つけた、その本場の味とは?
現地の言葉で「バターの菓子」という意味のクイニーアマン。
フランス西部の港町で、お菓子が売り切れてしまったあるパン屋が、手元にある材料だけで作ってみたのが始まりとか。
ブルターニュ名産の有塩バターをたっぷり使うことで生まれた、甘さの中にほのかな塩味を感じる独特のおいしさ。
このお菓子に誇りを持ち、愛し続ける人々を訪ねます。
ヘンゼルは本場の作り方で、切り分けて食べる大きなクイニーアマンに挑戦!
【出演】瀬戸康史,【声】キムラ緑子
- 240 :もぐもぐ名無しさん:2021/09/29(水) 18:09:04.06 .net
- グレーテルのかまど
「フランス・ブルターニュのクイニーアマン」
9/27 (月) 22:00 〜
NHKEテレ
キャラメリゼした生地のカリッとした食感と、あふれるバターの風味で愛されてきたクイニーアマン。
誕生の地、フランス・ブルターニュ地方で見つけた、その本場の味とは?
現地の言葉で「バターの菓子」という意味のクイニーアマン。
フランス西部の港町で、お菓子が売り切れてしまったあるパン屋が、手元にある材料だけで作ってみたのが始まりとか。
ブルターニュ名産の有塩バターをたっぷり使うことで生まれた、甘さの中にほのかな塩味を感じる独特のおいしさ。
このお菓子に誇りを持ち、愛し続ける人々を訪ねます。
ヘンゼルは本場の作り方で、切り分けて食べる大きなクイニーアマンに挑戦!
【出演】瀬戸康史,【声】キムラ緑子
- 241 :もぐもぐ名無しさん:2021/10/06(水) 18:56:46.92 .net
- クイニーアマンが食べたくて、初心者のワタシでも簡単に作れるかやってみた!
https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/homarecipe/21-00018
- 242 :もぐもぐ名無しさん:2021/10/09(土) 14:56:14.47 .net
- ジョアンのクイニーアマンは
キャラメリゼがガリガリ固くて
口の中切ったけどウマーだね
食べ終わったら唇テカテカんなるくらい
バターがじゅわじゅわ
塩味がしっかりしてるな
- 243 :KOUIGN AMANN:2021/10/17(日) 10:13:13.40 .net
- https://cdn.amebaowndme.com/madrid-prd/madrid-web/images/sites/228784/a899955b9edd4463abe298c5e10540f6_4f71a3f2a348ac72c7bf820c437bf207.jpg
- 244 :もぐもぐ名無しさん:2021/10/17(日) 12:05:09.97 .net
- ドトールのクイニーアマンとアイスコーヒー
- 245 :ナッツのクイニーアマン:2021/10/26(火) 09:05:26.43 .net
- https://livedoor.blogimg.jp/plankman/imgs/d/8/d8c9dca5.jpg
- 246 :もぐもぐ名無しさん:2021/11/06(土) 18:44:04.59 .net
- クイニーアマンの帝王
- 247 :もぐもぐ名無しさん:2021/11/06(土) 18:55:56.25 .net
- ローソンのクイニーアマンはブランデーとも合う
- 248 :もぐもぐ名無しさん:2021/11/17(水) 02:45:42.29 .net
- すじパンランドのクイニーアマン
- 249 :もぐもぐ名無しさん:2021/11/23(火) 15:37:41.13 .net
- 甘さを抑えているのが好き
- 250 :もぐもぐ名無しさん:2021/12/01(水) 09:58:46.16 .net
- ローソンストア100のりんごのクイニーアマン
- 251 :もぐもぐ名無しさん:2021/12/01(水) 12:37:50.59 .net
- クイニーあんまん
- 252 :もぐもぐ名無しさん:2021/12/06(月) 08:20:42.35 .net
- 最近近くのスーパーはフジパンのしか売ってない🤣
- 253 :もぐもぐ名無しさん:2021/12/06(月) 11:34:35.16 .net
- 治一郎のクイニーアマン
- 254 :もぐもぐ名無しさん:2021/12/07(火) 17:46:46.67 .net
- https://i.imgur.com/l0NOBzT.jpg
- 255 :もぐもぐ名無しさん:2021/12/17(金) 08:12:22.72 .net
- Le Gtrenier a Pain
- 256 :もぐもぐ名無しさん:2021/12/25(土) 06:07:34.80 .net
- ひとり親世帯にクイニーアマンを
- 257 :もぐもぐ名無しさん:2022/01/08(土) 10:15:22.30 .net
- ローソン パイ仕立てのクイニーアマン
- 258 :もぐもぐ名無しさん:2022/01/16(日) 11:15:13.80 .net
- たまに食うとおいしく感じる
- 259 :もぐもぐ名無しさん:2022/01/31(月) 07:19:08.47 .net
- 治一郎
- 260 :もぐもぐ名無しさん:2022/02/03(木) 15:28:34.37 .net
- ファミリーマートのクイニーアマン3個入り
- 261 :クイニーアマンとは?歴史をご紹介:2022/02/12(土) 13:52:01.13 .net
- フランス生まれのクニーアマンですが、元々はフランス北西部のブルターニュ地方というところの郷土料理になります。
実はクイニーアマン(Kouign-Amann )と言うのはフランス語ではありません。
ブルターニュ語(ブルトン語、ブレイス語とも言われます。)というフランスのブルターニュ地方に伝わる言語になります。
Kouignクイニー→ケーキ(フランス語:Gâteau)
Amannアマン→バター(フランス語:Beurre)
ということで、バターを使ったケーキですね。
1860年代、当時フランスでは小麦粉が不足していてバターの方が安かったみたいです。そこで、パン屋のイヴ=ルネ・スコルディア(Yves-René Scordia)さんが、小麦粉400g、バター300g、砂糖300gという異常な配分のパン生地を作った所、パン生地としては失敗。
そのまま捨てるのはもったいないということで、そのまま生地を伸ばす→織るを何度も繰り返し、バターと生地を馴染ませて焼いたところ、とても美味しいケーキが出来上がって商品化にいたったとのことです。
- 262 :もぐもぐ名無しさん:2022/02/22(火) 06:54:39.63 .net
- 肉まん
あんまん
クイニーアまん
- 263 :もぐもぐ名無しさん:2022/03/07(月) 18:32:27.22 .net
- >>226
いや普通に「よーし今日はトライアルでクイニーアマンだ」というテンションで向かうが
- 264 :もぐもぐ名無しさん:2022/03/16(水) 06:40:20.74 .net
- 地元のベーカリーは
春になると売りだす🎂🍪🍩🥮
- 265 :もぐもぐ名無しさん:2022/04/07(木) 17:49:18.93 .net
- ムササビのクイニーアマン
- 266 :もぐもぐ名無しさん:2022/05/04(水) 06:40:44 .net
- KOUIGN AMANN
- 267 :もぐもぐ名無しさん:2022/05/22(日) 11:23:34 .net
- 夏が近くなると べたつかない材料に変えている
- 268 :もぐもぐ名無しさん:2022/06/02(木) 14:10:19 .net
- ひとり親世帯にクイニーアマンを・・・・・
- 269 :もぐもぐ名無しさん:2022/06/14(火) 04:50:30 .net
- 夏が近くなると べたつかない材料に変えている
きちんと丁寧に作られたんだろうなって感じのやつもいいけど
ガリガリした板状の飴のやつが食べたい
- 270 :もぐもぐ名無しさん:2022/06/28(火) 02:19:16 .net
- 昭和産業のを使ってみる
- 271 :もぐもぐ名無しさん:2022/07/05(火) 07:58:43 .net
- 日本一のクイニーアマンは仙台のベーカリーが作ったらしい?
- 272 :もぐもぐ名無しさん:2022/07/18(月) 19:10:25.47 .net
- クイニーアマンどうぞよろしくお願いいたします。
- 273 :もぐもぐ名無しさん:2022/07/29(金) 18:54:31.68 .net
- 手がべちゃべちゃになった
- 274 :もぐもぐ名無しさん:2022/08/21(日) 16:13:15.39 .net
- 「くいにーあまん」とか言う放送コードギリギリの洋菓子
- 275 :もぐもぐ名無しさん:[ここ壊れてます] .net
- 私はよく「クイナマン」って言っちゃうんですよね。
- 276 :もぐもぐ名無しさん:2022/09/26(月) 16:33:50.29 .net
- PASCO
- 277 :もぐもぐ名無しさん:2022/10/18(火) 03:56:09.90 .net
- 「くいにーあまん」とか言う放送コードギリギリの洋菓子
- 278 :もぐもぐ名無しさん:2022/10/27(木) 07:17:41.47 .net
- アーモンドのクイニーアマン
- 279 :もぐもぐ名無しさん:2022/10/27(木) 07:17:42.01 .net
- アーモンドのクイニーアマン
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