■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
おにぎり最強の具はこんぶやけどお前らなに?
- 1 :もぐもぐ名無しさん:2017/08/31(木) 08:46:07.60 .net
- 一番ないのはタラコ、ぱさぱさしているから
- 204 :もぐもぐ名無しさん:2021/07/22(木) 17:29:28.87 .net
- しらすワカメ
- 205 :もぐもぐ名無しさん:2021/08/04(水) 18:07:09.84 .net
- おかか
- 206 :もぐもぐ名無しさん:2021/08/08(日) 08:44:50.66 .net
- 富山のとろろ昆布巻おにぎり、全国で販売してほしい
- 207 :もぐもぐ名無しさん:2021/08/09(月) 17:51:40.94 .net
- ツナマヨ
- 208 :もぐもぐ名無しさん:2021/08/19(木) 14:39:30.20 .net
- >>159
じゃあお前日本人やめろ
- 209 :もぐもぐ名無しさん:2021/08/19(木) 15:02:51.57 .net
- >>206
賛成!
- 210 :もぐもぐ名無しさん:2021/08/19(木) 17:24:21.69 .net
- ワカメしそおにぎり
- 211 :もぐもぐ名無しさん:2021/08/31(火) 04:44:57.63 .net
- おかか
- 212 :もぐもぐ名無しさん:2021/08/31(火) 15:29:40.23 .net
- 梅こんぶ
- 213 :もぐもぐ名無しさん:2021/09/18(土) 06:56:35.98 .net
- まよったときは昆布にしている
- 214 :もぐもぐ名無しさん:2021/09/18(土) 09:17:18.54 .net
- 昆布くそまずじゃん。最強は梅干し
- 215 :もぐもぐ名無しさん:2021/09/22(水) 01:19:54.85 .net
- 明太子って書き込み少なすぎだろ
なんでだよ
- 216 :もぐもぐ名無しさん:2021/10/03(日) 12:16:27.92 .net
- おかか
- 217 :もぐもぐ名無しさん:2021/10/03(日) 22:51:18.15 .net
- 三島食品のゆかり、かおり、あかり
- 218 :もぐもぐ名無しさん:2021/10/10(日) 15:35:54.34 .net
- 「おにぎりは腸にいい」4秘訣と、意外すぎるNG具材
「あの具材がダメ?」簡単にできるコツを紹介
https://toyokeizai.net/articles/amp/460875
- 219 :もぐもぐ名無しさん:2021/10/13(水) 16:46:42.33 .net
- お子様ランチ
- 220 :もぐもぐ名無しさん:2021/10/13(水) 17:02:20.56 .net
- 三島食品のひろし
- 221 :もぐもぐ名無しさん:2021/10/21(木) 06:53:45.90 .net
- 明太チーズ
- 222 :もぐもぐ名無しさん:2021/11/02(火) 03:10:43.29 .net
- 深夜に食う 極普通の鮭
- 223 :もぐもぐ名無しさん:2021/11/02(火) 10:43:08.62 .net
- 根津松本の筋子でおにぎり
新米の季節と筋子の旬が重なるって神様ありがとうございます
- 224 :sage:2021/11/02(火) 11:50:21.37 .net
- >>220
それ旦那が好きだわ
でもどこにでも売ってるわけじゃないらしいです。
- 225 :もぐもぐ名無しさん:2021/11/02(火) 21:26:00.27 .net
- 具とかじゃないけど、コンビニのお赤飯おにぎりってめっちゃうまくね?
- 226 :「名古屋コーチン」がコンビニおにぎりに:2021/11/07(日) 17:18:50.86 .net
- https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1636259142/l50
- 227 :もぐもぐ名無しさん:2021/11/16(火) 10:53:48.45 .net
- 昼は鶏五目おにぎりで済まそうと思う
- 228 :もぐもぐ名無しさん:2021/11/24(水) 17:12:33.13 .net
- 下鴨昆布
- 229 :もぐもぐ名無しさん:2021/12/07(火) 21:47:21.03 .net
- 土井善晴風おにぎり
- 230 :もぐもぐ名無しさん:2021/12/16(木) 04:21:14.48 .net
- 梅紫蘇
- 231 :もぐもぐ名無しさん:2021/12/21(火) 18:39:26.04 .net
- おかか
- 232 :もぐもぐ名無しさん:2021/12/21(火) 18:40:57.54 .net
- すじこ
- 233 :もぐもぐ名無しさん:2021/12/21(火) 18:41:44.10 .net
- すじこ一択
- 234 :もぐもぐ名無しさん:2021/12/27(月) 07:21:24.73 .net
- うにといくらのハイブリッド
- 235 :もぐもぐ名無しさん:2022/01/02(日) 12:57:09.00 .net
-
有名シェフさん、ファミマおにぎりを酷評し担当女さんを泣かしてしまうww店の口コミは大荒れwww [518031904]
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1641091387/
- 236 :ペッパーベーコンエッグおにぎり:2022/01/11(火) 14:27:36.38 .net
- ・温かいご飯 200g
・ベーコン 35g
・卵 1個
・A[バター8g しょうゆ小さじ1 塩少し 粗びきコショウ(黒)適量 うま味調味料ひとふり]
ベーコンは2mm角に切る。
耐熱容器に卵を溶きほぐす。切ったベーコンを加えてざっと混ぜ、
ラップをせずに電子レンジ(600W)で1分30秒〜2分加熱する。
ご飯とAを加えて全体を混ぜ、2等分しておにぎりにする。
- 237 :好きなおにぎりの具の総合ランキング:2022/01/21(金) 09:15:16.19 .net
- 好きなおにぎりの具の総合ランキングでは「鮭」、「明太子」、「梅干し」といった定番の具材がベスト3を占めました!
◆総合ランキングTOP10
1位「鮭」21.6%
2位「明太子」13.3%
3位「梅干し」12.7%
4位「昆布・昆布佃煮」8.9%
5位「たらこ・焼きたらこ」8.6%
6位「ツナマヨ」7.4%
7位「すじこ」5.4%
8位「おかか(鰹節)」3.5%
9位「塩のみ」3.4%
10位「梅おかか」3.3%
- 238 :もぐもぐ名無しさん:2022/01/29(土) 16:23:43.17 .net
- おかか
- 239 :もぐもぐ名無しさん:2022/02/09(水) 21:17:37.89 .net
- >>1
昆布って言っても黒い昆布じゃなくてこういうふりかけ昆布だな
https://img.cpcdn.com/recipes/6941630/750x500cq60/767487d0b8dc1f6a232756a025cc30af?p=1631505359
- 240 :もぐもぐ名無しさん:2022/02/20(日) 09:11:12.59 .net
- 味噌を入れたおにぎり
- 241 :もぐもぐ名無しさん:2022/02/21(月) 02:07:33.39 .net
- 鮭をほぐして梅干しをこねこね それを混ぜ合わせた具
売ってないから自分で作ってる このおにぎりマジ旨い
- 242 :もぐもぐ名無しさん:2022/03/01(火) 13:55:04.22 .net
- シンプルな「おかか」が一番好き
- 243 :もぐもぐ名無しさん:2022/03/10(木) 00:44:27.09 .net
- 刻みたくわん
- 244 :平気で「おにぎり」を買う人が知らない残念な真実:2022/04/07(木) 16:18:40.26 .net
- ある人が、市販のおにぎり(塩むすび)をお茶漬けにしようと、茶碗に入れてお湯をかけたところ、パーッと油が浮いてきたのにビックリ。
「なぜおにぎりに、油が使われているのですか?」と、その人は疑問を持って私に聞いてきました。
【残念な真実@】大量の油が使われている!?
これは「炊飯油」といって、炊くときに油を混ぜ込んで炊くからです。油を入れる理由は主に3つあって、まず1つめは「食感が良くなる」からです。
油を混ぜ込んで炊くと、米粒が油でコーティングされてチャーハンのようにパラパラの仕上がりになります。油のおかげで粒と粒の間に空気が入るから、一粒一粒がくっつかず、冷えても固まりません。
そうすると食べたときに口の中でほろっとほどけて、噛まずに食べられます。今時の若い人は、そういう食感が好きなのだと思います。スマホを見ながら、特に噛んで味わわなくても食べやすいことも一因にあると思います。
家庭で作ったおにぎりは、粒がつぶれて、冷えると「ねちょっ」とした感じに固まってしまいますよね。そうするとしっかり噛まないといけません。そういうものよりも「噛まずに飲み込める」食感のほうが好まれるのです。
それから2つめは「機械適性」、つまりおにぎりを製造するときの問題です。自動おにぎり機というのがあって、目にも止まらない勢いでおにぎりが作られるのですが、型から離れるときにご飯がくっついてしまうのを避けるため、油が必要なのです。
さらに3つめの理由として、市販のおにぎりはフィルムに包まれていますが、油があることでフィルムにくっつかないからです。
いずれにしても油なしでは、市販のおにぎりは成立しないのです。
https://news.yahoo.co.jp/articles/120216db6e4deb944f8b59cecfa701435bf4f663?page=2
安部 司 :『食品の裏側』著者、一般社団法人 加工食品診断士協会 代表理事
https://news.yahoo.co.jp/articles/120216db6e4deb944f8b59cecfa701435bf4f663?page=6
- 245 :もぐもぐ名無しさん:2022/05/05(木) 20:34:12 .net
- ゴマ高菜やね
- 246 :もぐもぐ名無しさん:2022/05/12(木) 07:41:02 .net
- 塩だけのおにぎりってあるじゃないですか
そんな貧乏くさいおにぎり、誰が買うの?
わたくしそう思っていましたが
ある日のコンビニに行きましたら
塩のおにぎりしかありません
他は売り切れ(´Д` )
仕方なく塩おにぎり買いました
期待もせず食べたら…
あら、おいしい(^。^)
お米の味
再確認しました🍙
- 247 :もぐもぐ名無しさん:2022/05/20(金) 17:14:39 .net
- ローソンのばくだんたまごやき
- 248 :もぐもぐ名無しさん:2022/05/20(金) 17:15:52 .net
- 梅おかか
- 249 :もぐもぐ名無しさん:2022/05/31(火) 01:27:32 .net
- 京都どんぐり 京漬物入り焼おにぎり
- 250 :もぐもぐ名無しさん:2022/06/19(日) 04:05:50 .net
- 味噌
- 251 :もぐもぐ名無しさん:2022/06/19(日) 04:31:39 .net
- セブンの大葉味噌うまかった
- 252 :もぐもぐ名無しさん:2022/07/03(日) 20:49:47 .net
- つぶ梅
- 253 :もぐもぐ名無しさん:2022/07/16(土) 09:09:17 .net
- 〆⌒ 〆⌒
{:::rj ! ト、::::::j
_ノ==-く ,>ーヘ、
/ { _,.> r=, ̄ ̄ヽ、
. L-! | (| | | ハ
丁 | Lニ| /、_j i L.|
| ,ハ____l l /`7′ ! |「 |
| | {:::::::::::::::ト, l ノ ハ―――{l !
| 〉|::::::i::::ヽ| |_j rヘ/ |::ノ:::::::::::ハ |
` !:::::i:::::::i| 〉′l:::::::::i::::::| L!
. |:::::i:::::::::! 彡⌒ ミ | |:::::::::!:::::|
l::::::〉:::::/ (´・ω・) | !::::::::!:::::! ナマポオヤジは鮭おにぎりを盗んで連行されて行った
|:::/:::::/ / ` ヌ.___ノ !:::::::i:::::|
|/:::::/ |i 「`´ |:::::::i:::::|
. /:::::〈_ ヽヽ ♭ |:::::::l:::::|
`ー一′ | l 〈_ |:::::::ト-'
`’ー' └‐┘
総レス数 253
34 KB
掲示板に戻る
全部
前100
次100
最新50
read.cgi ver 2014.07.20.01.SC 2014/07/20 D ★