2ちゃんねる スマホ用 ■掲示板に戻る■ 全部 1- 最新50    

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

僕の好きな食べ物トップ10発表するわ

1 :もぐもぐ名無しさん:2018/07/22(日) 13:09:03.05 .net
第10位!
杏仁豆腐
薬膳料理の一種で、喘息、乾性咳嗽の治療薬であるアンズ類の種の中の「仁(じん)」杏仁 (きょうにん)を粉末にしたもの(杏仁霜)を、苦味を消すために甘くして服用しやすくした料理である。杏仁には薬品用の苦みの強い苦杏仁と食品用の苦みの弱い甜杏仁があり、杏仁豆腐に使用されるのは後者である。

杏仁を細かく砕き、さらにすりつぶして搾り取った白い汁を寒天で冷やし固めてから、菱形に切り、甘いシロップに浮かせて作るとあるほか、杏仁霜(杏仁の粉末)やミルク・アーモンドエッセンスなどで白い色や香りをつけた簡便な作り方の方がより一般には多く広まり、果物を混ぜ込んでフルーツポンチ風に華やかにしたものも多く、この様な香港式の物が日本人になじみ深い。

2 :もぐもぐ名無しさん:2018/07/22(日) 13:09:55.35 .net
つまんな

3 :もぐもぐ名無しさん:2018/07/22(日) 13:11:24.99 .net
第9位!
豆腐ハンバーグ
材料に豆腐を使用するハンバーグ。材料の挽肉に豆腐を混ぜる場合と、挽肉を使わず豆腐に片栗粉や小麦粉を混ぜる場合がある。また豆腐の代わりに、おからを使う場合もある。

普通のハンバーグに比べ摂取カロリー、脂肪を低く抑えることができる。また食物繊維が非常に多いため、健康の為に重宝される。

4 :もぐもぐ名無しさん:2018/07/22(日) 13:14:52.75 .net
第8位!
豆腐ステーキ
豆腐に片栗粉をまぶし、バターで焼いた料理。ヘルシーなステーキとして全国に波及していった。最初にこの豆腐ステーキを考案したのは、当時、高松ワシントンホテルチェーン総調理長である斎藤進である。

斎藤進はこの豆腐ステーキの考案以外に、デザートのシャーベットに花火を付けて子供を喜ばせるアイデアもワシントンホテルチェーンから、ファミリーレストランへ波及していった。

この豆腐ステーキは、ワシントンホテル日本料理「銀座・三十三間堂」で提供されていた。そして、いまでは家庭でできるヘルシーな料理となっている。

5 :もぐもぐ名無しさん:2018/07/22(日) 13:15:58.31 .net
第7位!
湯豆腐
材料は豆腐、水、昆布、つけダレのみである。鍋に昆布を敷き豆腐を入れ、温まったところを引き揚げてつけダレで食べる。

塩ひとつまみ、あるいは刻んだ大根をいれると豆腐が硬くならず、柔らかいまま食べられるといわれている。ただし、多く投入すると雑味となって湯豆腐ならではの淡味が失われる恐れもある。

6 :もぐもぐ名無しさん:2018/07/22(日) 13:16:05.83 .net
杏仁とうふすこ😍

7 :もぐもぐ名無しさん:2018/07/22(日) 13:16:54.87 .net
第6位!
冷汁
出汁と味噌で味を付けた、冷たい汁物料理。主に夏場に食べる。宮崎県、埼玉県、山形県など日本各所の郷土料理であるとともに、同名でそれぞれ別内容の料理や、別名ではあるが類似している料理が存在する。

8 :もぐもぐ名無しさん:2018/07/22(日) 13:18:33.12 .net
第5位!
味噌汁
日本の食文化において、飯とともに提供されるとうふの入った汁物料理の代表である。

本膳料理では、基本となる本膳の汁物は味噌汁とされ、膾の1品、平皿(ひらざら)と呼ぶ煮物の1品、そして焼き魚等の焼物の1品の三菜と共に、一汁三菜の汁を構成する。

懐石料理でも、飯と汁物と向付が最初に提供されるが、これも味噌汁が多い。

9 :もぐもぐ名無しさん:2018/07/22(日) 13:19:31.17 .net
第4位!
揚げ出し豆腐
片栗粉を豆腐にまぶして揚げたものと、小麦粉をまぶして揚げたものがある。これは、個人的な食の好みや家の伝統による違いである。片栗粉と小麦粉の衣の大きな差として、揚げたあとの油切れ、衣の食感、また片栗粉の場合、熱いだし汁をかけ少し時間を置くとつゆに適度なとろみが出る等違いがある。

10 :もぐもぐ名無しさん:2018/07/22(日) 13:20:43.78 .net
第3位!
すき焼き
一般的なすき焼きは薄切りにした牛肉が用いられ、ネギ、ハクサイ、シュンギク、シイタケ、焼き豆腐、シラタキ、麩などの具材(ザクと呼ぶ)が添えられる。味付けは醤油と砂糖が基本である。溶いた生の鶏卵をからめて食べることが多い。

「豚すき」「鳥すき(鶏すき)」「魚すき」「蟹すき」「うどんすき」など、牛肉以外の材料を使用したものについても「すきやき」と呼ぶことがある[1]が、調理法や味付けはそれぞれ異なる。

11 :もぐもぐ名無しさん:2018/07/22(日) 13:21:15.07 .net
おま

12 :もぐもぐ名無しさん:2018/07/22(日) 13:22:04.76 .net
第2位!
麻婆豆腐
麻婆豆腐(まーぼーどうふ)は中華料理(四川料理)の1つで、挽肉と赤唐辛子・花椒(ホアジャオ、山椒の同属異種)・豆板醤(トウバンジャン、豆瓣醤)、トウチ(豆豉)などを炒め、鶏がらスープを入れて豆腐を煮た料理。

13 :もぐもぐ名無しさん:2018/07/22(日) 13:39:46.21 .net


14 :もぐもぐ名無しさん:2018/07/22(日) 13:41:07.41 .net
おまけはよ

15 :もぐもぐ名無しさん:2018/07/22(日) 14:00:49.52 .net
第1位!
おまけの中身が知りたくて――。

浜松市東区内のショッピングセンターで、ポテトチップスのおまけのプロ野球選手カードの入った袋25個に、
はさみで切り込みを入れたとして、浜松東署は6日、愛知県豊川市中条町宮坪、無職松尾昇容疑者(51)を器物損壊容疑で逮捕したと発表した。

「巨人軍のカードが欲しかった」と容疑を認めているという。

同署によると、松尾容疑者は5日午後1時55分ごろから約20分間、同センターで、
おまけのカード付きのポテトチップス25袋(1袋90円、計2250円)のおまけの袋をはさみで切った疑いがある。同容疑者は、計35袋のおまけの袋を切り、
中身のカードを確認して気に入った10袋を購入した。それ以外の25袋を商品棚に返してセンターを出たところを警備員に呼び止められたという。http://web.archive.org/web/20130407045953/http://www.asahi.com/national/update/0406/TKY201304060298.html

16 :もぐもぐ名無しさん:2018/07/22(日) 14:05:59.20 .net
>>15
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!

17 :もぐもぐ名無しさん:2018/07/22(日) 14:25:58.06 .net
>>15
それぢゃない

18 :もぐもぐ名無しさん:2018/07/22(日) 16:09:09.54 .net
>>15
無職とかとうふさんじゃん😫

19 :もぐもぐ名無しさん:2018/07/22(日) 16:12:19.55 .net
とうふさんは巨人ファンらしいな

20 :もぐもぐ名無しさん:2018/07/22(日) 16:13:54.46 .net
とうすこ民の方々ありがとうございます
今までは煽りだらけのゴミ板でしたがあなた達のおかげで平和になりました

21 :もぐもぐ名無しさん:2018/07/22(日) 17:49:32.42 .net
>>19
マジかよゴミじゃん

総レス数 21
7 KB
掲示板に戻る 全部 前100 次100 最新50
read.cgi ver 2014.07.20.01.SC 2014/07/20 D ★