野菜の美味しい食べ方

1 ：もぐもぐ名無しさん：2018/08/15(水) 20:34:19.88 .net

語れ

303 ：もぐもぐ名無しさん：2021/12/21(火) 17:52:52.38 .net

夕食
https://i.imgur.com/Fz3PhuE.jpg

304 ：もぐもぐ名無しさん：2021/12/22(水) 14:04:45.02 .net

かきあげの天婦羅

305 ：宮本むなし：2022/01/01(土) 18:17:41.33 .net

野菜を食べる豚しゃぶ鍋定食
890円
肉倍盛 1,190円

306 ：もぐもぐ名無しさん：2022/01/07(金) 05:32:49.85 .net

七草がゆ

307 ：もぐもぐ名無しさん：2022/01/09(日) 07:49:02.26 .net

　
　 (ミミ彡)
　(ミ|ｿ//彡)
　 (ﾐヽ/ミ)
　　ＹYｿノ
　　/ ::: ヽ
　 (　　 　|
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　 |　　 　|　　　　ハリウッドも視野に入れてる
　（ `･ω･）　　　.大女優やねんで！
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　∪ Ｖ ∪

308 ：もぐもぐ名無しさん：2022/01/09(日) 07:55:09.49 .net

>>
勉強になる

昼食
https://i.imgur.com/rdpTqBt.jpg

309 ：もぐもぐ名無しさん：2022/01/14(金) 12:13:02.99 .net

今朝のバイキング
https://i.imgur.com/ravDb73.jpg


南瓜と

310 ：もぐもぐ名無しさん：2022/01/20(木) 02:40:57.42 .net

もつ野菜炒め

311 ：もぐもぐ名無しさん：2022/01/21(金) 14:23:51.74 .net

昼食
https://i.imgur.com/K04BbRT.jpg

312 ：もぐもぐ名無しさん：2022/01/21(金) 18:04:18.93 .net

ほとんどの野菜は蒸し煮にすれば美味しいって思ってる

313 ：もぐもぐ名無しさん：2022/01/24(月) 21:31:32.94 .net

きょうの料理ビギナーズ
1/24月21:25〜21:30
きょうの料理ビギナーズ「実も葉も食べ尽くす！　かぶ」
かぶは火が通りやすいのでビギナー向きの野菜。薄めのくし形にし、鶏むね肉と一緒にカレー味の炒めものに。また小さく切ったかぶは、ご飯とチーズと一緒に炊いておかゆに。

冬に甘みが増すかぶ。実も葉も食べつくすレシピを紹介。「かぶと鶏むね肉のカレーマヨ炒め」はくし形に切ったかぶとザク切りの葉、そぎ切りにした鶏むね肉を一緒に炒めます。味付けはカレー粉とマヨネーズ。ボリュームたっぷりのご飯がすすむおかずに。小さくコロコロに切ったかぶとご飯はチキンスープで柔らかくなるまで煮る。最後は粉チーズを振って、梅干しとゆでて小口に切ったかぶの葉を添えます。おなかに優しい一品に。

314 ：もぐもぐ名無しさん：2022/01/25(火) 10:39:39.16 .net

松屋の彩どり生野菜

315 ：もぐもぐ名無しさん：2022/01/26(水) 13:08:24.23 .net

昼食トマト
https://i.imgur.com/W71BI95.jpg

316 ：もぐもぐ名無しさん：2022/01/26(水) 18:30:59.79 .net

ホワイトアスパラ、
マヨネーズで食べると旨い

317 ：もぐもぐ名無しさん：2022/01/27(木) 16:21:54.01 .net

シンプルにソテーかオーブンで焼く
じっくり焼いたお野菜は美味しい

318 ：もぐもぐ名無しさん：2022/02/04(金) 10:13:09.18 .net

恵方巻き
の夕食
https://i.imgur.com/jWNlycK.jpg
https://i.imgur.com/0ddMpqK.jpg

319 ：もぐもぐ名無しさん：2022/02/07(月) 14:14:14.05 .net

料理中、地味に時間がかかるのが「切る」作業だ。伊藤忠グループのリサーチ会社・マイボイスコム株式会社が「カット野菜・パッケージサラダ」に関する調査を行なった。

「カット野菜・パッケージサラダ」とは、野菜が洗浄・カット済みの状態で袋などに入って売られているものだ。そのまま盛り付けて食べられるサラダミックスのほか、炒め用や煮物用に数種類の野菜がミックスされ調理するだけになったものなどさまざまな種類があり、スーパーやコンビニで手軽に買うことができる。

調査では「直近1年間に、カット野菜やパッケージサラダを購入しましたか？」という質問には、回答者の52.5％が「はい」と回答。さらに「それ以前に購入したことがある」人を加えると、購入経験のある人は67.3％と7割近くなることが分かった。

購入理由としては「そのまま食べられる」をあげる人が82.9％と群を抜いて多く、次に「料理の時間が短縮できる、すぐ調理できる」が49.2％、さらに包丁やまな板を使わないため「後片付けが楽」が40.5％と続いた。

野菜がカットしてあるだけで料理がラクに

たかがカット、されどカット……思っている以上の時短効果がある（「マイボイスコム」調べ）

自炊する人であれば、この調査結果に共感を持つ人は多いだろう。「野菜が高騰している時に色々な種類の野菜を1袋で食べることができるので便利」「カットしないで利用できる。生ゴミを処理しないで済む」といった回答者のコメントからは、カット野菜が家事の手間を減らすだけでなく食生活を豊かにしていることがわかる。

一方で「割高なので、よほどのことがない限りは購入したいと思わない」「鮮度や産地の点においてやや懸念がある」などというコメントもあった。たしかにカットされた部分からの傷みが早そうなのはデメリットだ。また家族が多ければ安い野菜を選び最後まで消費しきることもできそうだが、一人暮らしの人などではニンジンなどを一袋買っても意外と消費できないという人も多いだろう。

色々な種類の野菜を個々に買って余らせてしまったり、野菜のためだけに包丁を出すのは面倒だったり、育児の合間で素材を切る時間すら惜しかったり。そんな人たちに、カット野菜はかなりおすすめだ。まだ手に取ったことがない人は試してみると、料理へのハードルがグッと下がるかもしれない。

320 ：もぐもぐ名無しさん：2022/02/07(月) 14:20:18.21 .net

飲食店の需要減で白菜・葱が安い

321 ：もぐもぐ名無しさん：2022/02/12(土) 10:05:45.88 ID:f5ACnFZc+

https://owl-food.com/products/21094
【今が旬】渥美半島産　カリフラワー、ブロッコリー
内容量：カリフラワー2本、ブロッコリー3本

800 円 （税込・送料別）

322 ：もぐもぐ名無しさん：2022/02/16(水) 02:34:45.18 .net

野菜の卸が野菜炒め専門店をオープン

323 ：もぐもぐ名無しさん：2022/02/18(金) 16:34:47.68 .net

八宝菜セット（餃子付き）1000円

324 ：もぐもぐ名無しさん：2022/02/21(月) 20:21:12.56 .net

>>320
そう聞いて近所のスーパーへ行ってみても、さほど安くなった感じしないんだよな。
ネギの生産者が3本99円で売られてるって嘆いてたけど、近所じゃずっと2本158円（税別）だしなぁ。

325 ：もぐもぐ名無しさん：2022/02/23(水) 21:33:48.76 .net

https://i.imgur.com/gREyyEL.jpg
https://i.imgur.com/leBuL98.jpg
スタンバイ完了

レモネードはゼロコーラがいける人は好きかも
完全に人工甘味料で甘さつけてる
俺は好き〜

326 ：もぐもぐ名無しさん：2022/02/23(水) 21:35:10.10 .net

>>
https://i.imgur.com/vUM8haM.jpg
裏の成分表こんな感じ

327 ：もぐもぐ名無しさん：2022/02/25(金) 20:04:11.08 .net

夕食
https://i.imgur.com/hGHC39F.jpg

328 ：もぐもぐ名無しさん：2022/02/26(土) 14:21:08.35 .net

八宝麺

329 ：もぐもぐ名無しさん：2022/03/08(火) 18:01:05.57 ID:aaWnheeP+

https://owl-food.com/products/16939
甲斐路の恵み！富士山と八ヶ岳をはじめとする広大な山々に見守られて育ったお野菜【10〜12品】お届け！
内容量：1.0kg〜2.0kg

山梨県 甲斐市
ふくろうファーム

2,000 円 （税込・送料別）

330 ：もぐもぐ名無しさん：2022/03/20(日) 15:15:52.78 .net

ブロッコリーがちょっと安いらしい。

331 ：もぐもぐ名無しさん：2022/03/24(木) 19:52:32.71 .net

http://imgur.com/8A6pNQ6.jpg

ちなみに一時期サラダにはまって

葉っぱばっか食ってました

332 ：もぐもぐ名無しさん：2022/04/11(月) 01:09:21.65 .net

かき揚げの天婦羅

333 ：もぐもぐ名無しさん：2022/04/16(土) 09:38:16 .net

https://i.imgur.com/jNx6NSb.jpg

きゅうりが1本だけピーンと突き出てるのはワザとなん？

334 ：もぐもぐ名無しさん：2022/04/17(日) 02:12:50.31 ID:IbbAqewqG

https://www.elle.com/jp/gourmet/gourmet-recipes/a51258/gco-2057/
パクチーたっぷりのセビーチェ（ペルー風白身魚のレモン〆めサラダ）
南米でおなじみの魚介のマリネ“セビーチェ”にパクチーをプラスすると、さらに個性的な味わいが楽しめる。
クリーミーなアボカドとさっぱりした白身魚にパクチーをふんだんに使い、サラダ仕立てに。
食欲も消化も進み、オードブルにぴったりの一品。

335 ：もぐもぐ名無しさん：2022/05/09(月) 06:50:07.02 .net

3倍野菜のタンメン

336 ：もぐもぐ名無しさん：2022/05/22(日) 10:34:20 .net

オイスターソースの八宝菜

337 ：もぐもぐ名無しさん：2022/06/03(金) 12:28:43 .net

てんやは野菜天がうっすいんだよな　アレだけ薄いと脂っこい衣の味しかしないよ

338 ：もぐもぐ名無しさん：2022/06/03(金) 14:55:23 .net

毎朝のサラダはキャベツとレタスを交互にして食っている
トマト、キュウリは同じ組み合わせだ

339 ：野菜炒め：2022/06/09(木) 07:57:26 .net

材料（2人分）
● キャベツ 2枚
● にんじん 3cm
● もやし 1袋
● にら 1わ
● ぶた薄切り肉 100g（おおよそ5枚）
〈ぶた肉の下味〉
・塩、こしょう 各少々
・小麦粉 小さじ2
● Ａ
・塩 小さじ2/3
・こしょう 少々
・顆粒とりガラスープの素 小さじ1/4
● ごま油 大さじ1と1/2

１　キャベツは4cm角に切り、にんじんは皮をむき、3mm幅の薄い短冊切りにする。もやしは、気になるようなら、ひげ根を取る。にらは根元のかたいところを切り落として4cm長さに切る。

２　ぶた薄切り肉は3cm幅に切り、塩・こしょうをしてから小麦粉をまぶす。

３　フライパンを中火で熱し、ごま油を入れ、１のキャベツ、にんじん、もやしを入れて、こがさないように3〜4分炒める。

４　３をフライパンの片側に寄せ、あいたところで肉を炒める。

５　肉に火がとおったら、１のにらを加えて炒め合わせ、Ａを加える。

340 ：もぐもぐ名無しさん：2022/06/19(日) 14:00:12 .net

辛子ドレッシング

341 ：もぐもぐ名無しさん：2022/06/24(金) 19:15:03 .net

上海焼きそば

342 ：もぐもぐ名無しさん：2022/06/28(火) 08:18:23 .net

キャベツのピクルスを昨日作ってみた。

343 ：もぐもぐ名無しさん：2022/07/02(土) 11:20:39 .net

上海風の野菜炒め

344 ：もぐもぐ名無しさん：2022/07/08(金) 14:28:15 .net

美味しんぼに出てくるボクサー

345 ：もぐもぐ名無しさん：2022/07/17(日) 02:54:22 .net

羊肉を使った野菜炒め

346 ：もぐもぐ名無しさん：2022/07/25(月) 12:20:59 .net

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　 　 　 ｛ｿ{. ﾆ二|,' / / _! Ll⊥ｌ|　.Ll_!　}　、.ヽ.　　|
　　　　 {ソl ﾆ二.!!ｲ /´/|ﾉ_l_,|.ﾉレ'ﾚ_l｀ﾉ|! | .l　} 　 |　　　　野菜エキスを直接注射よ
　 　 　 ﾊｿt.ｰ-;ュ;Vl /;.　＼,, ,,／　　 ﾚ| j| j|丿.　|
＼　　　!（(.ヽﾆ{fj ! l `（●） 　 　 （●）{､|,ﾉ!' 　　　|
　 <＼ｎ　)’（ (‘ｰｌ |.　　＼＿＿_／　,' ）.　　　　　|
　　/.）＼_,　 ｀ ） ﾉﾉ＼ 　　＼／　／(（.　　　　 ＜
　　Ｖ二ｽ.Y´|　 （(　(ｒ个　 . ___. イヽ） ）).　 　 　　|
　　 {. r_〉｀!　}>' 　） ／ ゝ ､,,_o]lム` ｰ- ､..　　　　|
　 　 ＼　 　 ｆ　 ,. '´／　　　　 　 o＼　　 ＼..　　 |
　 　 　 `!　　{／⌒ヽ 　　　　 　 　 　 ＼_ 　 ヽ...　|
　　　 　 | 　 .|　/ |　 ',　　　　　　　 '､　　ヾ 　 ,〉、.＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　　 　 |　　.|　 　 　 l　　　　　　　　ヽ　　 ヾ__,人
　　　 　 |　　 |ミヽ　　j/_　　　　　　 　 }　　　}、　 ヽ
　　　 　 !　　 .!　ヾ_,ノ ヽ ﾐ　　　,　i 　 ﾉ　ﾊ ｲ　y'⌒ ｝
　　　 　.|　　　|　/＼ 　/ 　 　 /　ｊ　'　 /　 |l. /　　./
　　　 　 ｔ　　 ﾉノ　　ヽ.　 　 　'　　 　 　 　o|l,' 　 , '
　　　 　　` ‐´'　　　　 } 　 　 ／ 　 　 　 　 |l　／

347 ：もぐもぐ名無しさん：2022/07/30(土) 17:58:11 .net

野菜が美味しいと感じたらオッサン

348 ：もぐもぐ名無しさん：2022/08/20(土) 18:12:44.03 .net

ケンタッキーの隠れた人気商品「コールスローサラダ」 おいしさの裏に2つの“企業秘密”

349 ：もぐもぐ名無しさん：[ここ壊れてます] .net

業務スーパーの「野菜がゴロゴロカレー」

350 ：もぐもぐ名無しさん：2022/09/04(日) 17:33:35.85 .net

　　　!l|从ﾊﾉﾘ!|　　　　　　　　　　　
　　　|ﾘ#ﾟ ヮﾟﾉl|　　　 　.｡･ﾟ･⌒） 晩飯の肉野菜炒飯作ってます！！
　⊂ﾉﾉ　　 　　つ━ヽニニフ))
　　　 人　ヽﾉ
　　　（__（_＿）

351 ：もぐもぐ名無しさん：[ここ壊れてます] .net

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　　　　　　　　 /　　　　,、　　　 ヽ
　　　　　　　　/-、ヽ／へ、ヽ　 !! i
　　　　　　　　|r_ヽ 　.r_ヽ 　j.　ii !______
　　　　　　　　||gi　 　||gj　 <_,-、　　_,,-'''
　　　　　 　　（　 ｏ____,　　　 θノ-'''^
　　　　　　　　＼.　ヽ_ノ　　　'='　　　　1０種類野菜のかき揚げ天婦羅
　　　　　　　　　,,、-t---t''^-　、
　　　　　　　r'^γ　　　　　　r　ヽ
　　　　　／　　i 　 　　　　　!　　　＼
　　　/ ⌒）^j　|　 　　　　 　ヘ、　　 ヽ
　　　i　￣）^／|____________　/　 > ⌒　）
　　　ヽ _フ^　 i　!! 　　||| _フ⌒　　　／
　　　　　　　　 |!￣￣￣　し　　　 ）^
　　　　　　　　λ　　　　_,,,,＞--''^

352 ：もぐもぐ名無しさん：2022/10/28(金) 23:23:22.74 .net

筑前風水炊き