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ハンバーグ
- 246 ：もぐもぐ名無しさん：2020/09/03(木) 02:12:20.27 .net
- >>244
タネに油分水分を含ませる
具体的には牛乳吸ったパン粉や脂身の多い豚ひき肉
焼き方も厚めに成形して表面だけはフライパンでこんがりと焼き、あとはオーブンでゆっくり火を入れる
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