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ラーメンやカレーライスを日本食、和食に分類しちゃダメだよな13
- 1 :もぐもぐ名無しさん:2020/11/08(日) 19:17:04.17 .net
- な!
- 825 :もぐもぐ名無しさん:2021/07/23(金) 09:49:05.17 .net
- 日本のラーメン文化は日本の食文化ではあってもラーメン自体は日本料理ではない
そこを混同してはならない
京野菜を多用する京都イタリアンが京都独自の食文化ではあっても料理自体はイタリアンであるように
日本のラーメンもあくまでも日本という地域におけるアレンジ中国料理、ご当地中国料理であるという事だ
- 826 :もぐもぐ名無しさん:2021/07/23(金) 13:28:18.55 .net
- 中国の「拉麺」とは、その名の通り、手で延ばして麺状にしたもので、日本のラーメンとは定義から異なる。
このスレでは日本のラーメンを対象に議論しているが、中国の拉麺を持ち出しながら「拉麺は中国料理店の看板メニューなので中国料理」など
今更当然なことをのたまいながらミスリードを誘う輩が長く張り付き、正常な議論を妨げている。注意されたい。
なお、wikipediaで「拉麺」を引いてみると、“この項目では、中国料理における拉麺について説明しています。日本料理のラーメンについては「ラーメン」をご覧ください”とある。
また、海外で「好きな日本食は?」というアンケートを取れば、寿司や天ぷらを抑えて1位にランクインするのがラーメンである。
このような現状を見ても、近年ではラーメンは明確に日本料理と扱われているようである。
- 827 :もぐもぐ名無しさん:2021/07/23(金) 13:33:01.73 .net
- 日本のラーメンは言わばマクドナルドの月見バーガーのようなものだ
日本人の味覚に合わせて本国アメリカにはないアレンジバーガーメニューが開発される
それは日本の拉麺(ラーメン)も同じである
日本人の味覚に合わせた本場中国にはない、アレンジご当地拉麺(ラーメン)=中国料理
それが日本のラーメンである
- 828 :もぐもぐ名無しさん:2021/07/23(金) 13:57:50.19 .net
- 中国の「拉麺」とは、その名の通り、手で延ばして麺状にしたもので、日本のラーメンとは定義から異なる。
このスレでは日本のラーメンを対象に議論しているが、中国の拉麺を持ち出しながら「拉麺は中国料理店の看板メニューなので中国料理」など
今更当然なことをのたまいながらミスリードを誘う輩が長く張り付き、正常な議論を妨げている。注意されたい。
なお、wikipediaで「拉麺」を引いてみると、“この項目では、中国料理における拉麺について説明しています。日本料理のラーメンについては「ラーメン」をご覧ください”とある。
また、海外で「好きな日本食は?」というアンケートを取れば、寿司や天ぷらを抑えて1位にランクインするのがラーメンである。
このような現状を見ても、近年ではラーメンは明確に日本料理と扱われているようである。
- 829 :もぐもぐ名無しさん:2021/07/23(金) 15:36:55.91 .net
- 日本のラーメンは現代の食生活においては和食的な立ち位置にいる事から欧米社会から誤解を招く事もあるようだが
料理ジャンルとしての系統的な区分けでは明らかに中国料理である事には変わりない
ハンバーグやカレー、スパゲッティー、キムチ、ギョーザ、サンドイッチなどと同様、
日本で浸透した人気の外国料理のうちの一つに過ぎない
- 830 :もぐもぐ名無しさん:2021/07/23(金) 15:46:51.81 .net
- 中国の「拉麺」とは、その名の通り、手で延ばして麺状にしたもので、日本のラーメンとは定義から異なる。
このスレでは日本のラーメンを対象に議論しているが、中国の拉麺を持ち出しながら「拉麺は中国料理店の看板メニューなので中国料理」など
今更当然なことをのたまいながらミスリードを誘う輩が長く張り付き、正常な議論を妨げている。注意されたい。
なお、wikipediaで「拉麺」を引いてみると、“この項目では、中国料理における拉麺について説明しています。日本料理のラーメンについては「ラーメン」をご覧ください”とある。
また、海外で「好きな日本食は?」というアンケートを取れば、寿司や天ぷらを抑えて1位にランクインするのがラーメンである。
このような現状を見ても、近年ではラーメンは明確に日本料理と扱われているようである。
- 831 :もぐもぐ名無しさん:2021/07/23(金) 15:51:26.82 .net
- 日本のラーメンは言わばマクドナルドの月見バーガーのようなものだ
日本人の味覚に合わせて本国アメリカにはないアレンジバーガーメニューが開発される
それは日本の拉麺(ラーメン)も同じである
日本人の味覚に合わせた本場中国にはない、アレンジご当地拉麺(ラーメン)=中国料理
それが日本のラーメンである
- 832 :もぐもぐ名無しさん:2021/07/23(金) 16:12:03.02 .net
- 中国の「拉麺」とは、その名の通り、手で延ばして麺状にしたもので、日本のラーメンとは定義から異なる。
このスレでは日本のラーメンを対象に議論しているが、中国の拉麺を持ち出しながら「拉麺は中国料理店の看板メニューなので中国料理」など
今更当然なことをのたまいながらミスリードを誘う輩が長く張り付き、正常な議論を妨げている。注意されたい。
なお、wikipediaで「拉麺」を引いてみると、“この項目では、中国料理における拉麺について説明しています。日本料理のラーメンについては「ラーメン」をご覧ください”とある。
また、海外で「好きな日本食は?」というアンケートを取れば、寿司や天ぷらを抑えて1位にランクインするのがラーメンである。
このような現状を見ても、近年ではラーメンは明確に日本料理と扱われているようである。
- 833 :もぐもぐ名無しさん:2021/07/23(金) 16:25:12.58 .net
- 日本のラーメン文化は日本の食文化ではあってもラーメン自体は日本料理ではない
そこを混同してはならない
京野菜を多用する京都イタリアンが京都独自の食文化ではあっても料理自体はイタリアンであるように
日本のラーメンもあくまでも日本という地域におけるアレンジ中国料理、ご当地中国料理であるという事だ
- 834 :もぐもぐ名無しさん:2021/07/23(金) 19:49:31.03 .net
- 中国の「拉麺」とは、その名の通り、手で延ばして麺状にしたもので、日本のラーメンとは定義から異なる。
このスレでは日本のラーメンを対象に議論しているが、中国の拉麺を持ち出しながら「拉麺は中国料理店の看板メニューなので中国料理」など
今更当然なことをのたまいながらミスリードを誘う輩が長く張り付き、正常な議論を妨げている。注意されたい。
なお、wikipediaで「拉麺」を引いてみると、“この項目では、中国料理における拉麺について説明しています。日本料理のラーメンについては「ラーメン」をご覧ください”とある。
また、海外で「好きな日本食は?」というアンケートを取れば、寿司や天ぷらを抑えて1位にランクインするのがラーメンである。
このような現状を見ても、近年ではラーメンは明確に日本料理と扱われているようである。
- 835 :もぐもぐ名無しさん:2021/07/23(金) 19:51:00.13 .net
- 日本のラーメンは言わばマクドナルドの月見バーガーのようなものだ
日本人の味覚に合わせて本国アメリカにはないアレンジバーガーメニューが開発される
それは日本の拉麺(ラーメン)も同じである
日本人の味覚に合わせた本場中国にはない、アレンジご当地拉麺(ラーメン)=中国料理
それが日本のラーメンである
- 836 :もぐもぐ名無しさん:2021/07/23(金) 23:11:17.05 .net
- 中国の「拉麺」とは、その名の通り、手で延ばして麺状にしたもので、日本のラーメンとは定義から異なる。
このスレでは日本のラーメンを対象に議論しているが、中国の拉麺を持ち出しながら「拉麺は中国料理店の看板メニューなので中国料理」など
今更当然なことをのたまいながらミスリードを誘う輩が長く張り付き、正常な議論を妨げている。注意されたい。
なお、wikipediaで「拉麺」を引いてみると、“この項目では、中国料理における拉麺について説明しています。日本料理のラーメンについては「ラーメン」をご覧ください”とある。
また、海外で「好きな日本食は?」というアンケートを取れば、寿司や天ぷらを抑えて1位にランクインするのがラーメンである。
このような現状を見ても、近年ではラーメンは明確に日本料理と扱われているようである。
- 837 :もぐもぐ名無しさん:2021/07/24(土) 00:06:39.81 .net
- 日本のラーメン文化は日本の食文化ではあってもラーメン自体は日本料理ではない
そこを混同してはならない
京野菜を多用する京都イタリアンが京都独自の食文化ではあっても料理自体はイタリアンであるように
日本のラーメンもあくまでも日本という地域におけるアレンジ中国料理、ご当地中国料理であるという事だ
- 838 :もぐもぐ名無しさん:2021/07/24(土) 01:56:31.00 .net
- 中国の「拉麺」とは、その名の通り、手で延ばして麺状にしたもので、日本のラーメンとは定義から異なる。
このスレでは日本のラーメンを対象に議論しているが、中国の拉麺を持ち出しながら「拉麺は中国料理店の看板メニューなので中国料理」など
今更当然なことをのたまいながらミスリードを誘う輩が長く張り付き、正常な議論を妨げている。注意されたい。
なお、wikipediaで「拉麺」を引いてみると、“この項目では、中国料理における拉麺について説明しています。日本料理のラーメンについては「ラーメン」をご覧ください”とある。
また、海外で「好きな日本食は?」というアンケートを取れば、寿司や天ぷらを抑えて1位にランクインするのがラーメンである。
このような現状を見ても、近年ではラーメンは明確に日本料理と扱われているようである。
- 839 :もぐもぐ名無しさん:2021/07/24(土) 03:55:43.91 .net
- 日本のラーメンは現代の食生活においては和食的な立ち位置にいる事から欧米社会から誤解を招く事もあるようだが
料理ジャンルとしての系統的な区分けでは明らかに中国料理である事には変わりない
ハンバーグやカレー、スパゲッティー、キムチ、ギョーザ、サンドイッチなどと同様、
日本で浸透した人気の外国料理のうちの一つに過ぎない
- 840 :もぐもぐ名無しさん:2021/07/24(土) 04:34:06.38 .net
- 京野菜を多用する京都イタリアンが京都独自の食文化であっても料理自体はイタリアンであるように、
日本の多様なラーメン文化も日本の名物食文化ではあってもラーメン自体は日本料理ではない
そこを混同してはならない
日本のラーメンもあくまでも日本という地域におけるアレンジ中国料理、ご当地中国料理であるという事だ
- 841 :もぐもぐ名無しさん:2021/07/24(土) 09:11:44.83 .net
- 中国の「拉麺」とは、その名の通り、手で延ばして麺状にしたもので、日本のラーメンとは定義から異なる。
このスレでは日本のラーメンを対象に議論しているが、中国の拉麺を持ち出しながら「拉麺は中国料理店の看板メニューなので中国料理」など
今更当然なことをのたまいながらミスリードを誘う輩が長く張り付き、正常な議論を妨げている。注意されたい。
なお、wikipediaで「拉麺」を引いてみると、“この項目では、中国料理における拉麺について説明しています。日本料理のラーメンについては「ラーメン」をご覧ください”とある。
また、海外で「好きな日本食は?」というアンケートを取れば、寿司や天ぷらを抑えて1位にランクインするのがラーメンである。
このような現状を見ても、近年ではラーメンは明確に日本料理と扱われているようである。
- 842 :もぐもぐ名無しさん:2021/07/24(土) 11:35:04.22 .net
- 日本のラーメンは現代の食生活においては和食的な立ち位置にいる事から欧米社会から誤解を招く事もあるようだが
料理ジャンルとしての系統的な区分けでは明らかに中国料理である事には変わりない
ハンバーグやカレー、スパゲッティー、キムチ、ギョーザ、サンドイッチなどと同様、
日本で浸透した人気の外国料理のうちの一つに過ぎない
- 843 :もぐもぐ名無しさん:2021/07/24(土) 11:54:44.90 .net
- 中国の「拉麺」とは、その名の通り、手で延ばして麺状にしたもので、日本のラーメンとは定義から異なる。
このスレでは日本のラーメンを対象に議論しているが、中国の拉麺を持ち出しながら「拉麺は中国料理店の看板メニューなので中国料理」など
今更当然なことをのたまいながらミスリードを誘う輩が長く張り付き、正常な議論を妨げている。注意されたい。
なお、wikipediaで「拉麺」を引いてみると、“この項目では、中国料理における拉麺について説明しています。日本料理のラーメンについては「ラーメン」をご覧ください”とある。
また、海外で「好きな日本食は?」というアンケートを取れば、寿司や天ぷらを抑えて1位にランクインするのがラーメンである。
このような現状を見ても、近年ではラーメンは明確に日本料理と扱われているようである。
- 844 :もぐもぐ名無しさん:2021/07/24(土) 11:54:58.08 .net
- 中国の「拉麺」とは、その名の通り、手で延ばして麺状にしたもので、日本のラーメンとは定義から異なる。
このスレでは日本のラーメンを対象に議論しているが、中国の拉麺を持ち出しながら「拉麺は中国料理店の看板メニューなので中国料理」など
今更当然なことをのたまいながらミスリードを誘う輩が長く張り付き、正常な議論を妨げている。注意されたい。
なお、wikipediaで「拉麺」を引いてみると、“この項目では、中国料理における拉麺について説明しています。日本料理のラーメンについては「ラーメン」をご覧ください”とある。
また、海外で「好きな日本食は?」というアンケートを取れば、寿司や天ぷらを抑えて1位にランクインするのがラーメンである。
このような現状を見ても、近年ではラーメンは明確に日本料理と扱われているようである。
- 845 :もぐもぐ名無しさん:2021/07/24(土) 12:00:57.41 .net
- 京野菜を多用する京都イタリアンが京都独自の食文化であっても料理自体はイタリアンであるように、
日本の多様なラーメン文化も日本の名物食文化ではあってもラーメン自体は日本料理ではない
そこを混同してはならない
日本のラーメンもあくまでも日本という地域におけるアレンジ中国料理、ご当地中国料理であるという事だ
- 846 :もぐもぐ名無しさん:2021/07/24(土) 12:05:01.99 .net
- 中国の「拉麺」とは、その名の通り、手で延ばして麺状にしたもので、日本のラーメンとは定義から異なる。
このスレでは日本のラーメンを対象に議論しているが、中国の拉麺を持ち出しながら「拉麺は中国料理店の看板メニューなので中国料理」など
今更当然なことをのたまいながらミスリードを誘う輩が長く張り付き、正常な議論を妨げている。注意されたい。
なお、wikipediaで「拉麺」を引いてみると、“この項目では、中国料理における拉麺について説明しています。日本料理のラーメンについては「ラーメン」をご覧ください”とある。
また、海外で「好きな日本食は?」というアンケートを取れば、寿司や天ぷらを抑えて1位にランクインするのがラーメンである。
このような現状を見ても、近年ではラーメンは明確に日本料理と扱われているようである。
- 847 :もぐもぐ名無しさん:2021/07/24(土) 16:34:56.86 .net
- 日本のラーメンは現代の食生活においては和食的な立ち位置にいる事から欧米社会から誤解を招く事もあるようだが
料理ジャンルとしての系統的な区分けでは明らかに中国料理である事には変わりない
ハンバーグやカレー、スパゲッティー、キムチ、ギョーザ、サンドイッチなどと同様、
日本で浸透した人気の外国料理のうちの一つに過ぎない
- 848 :もぐもぐ名無しさん:2021/07/24(土) 17:05:19.23 .net
- 中国の「拉麺」とは、その名の通り、手で延ばして麺状にしたもので、日本のラーメンとは定義から異なる。
このスレでは日本のラーメンを対象に議論しているが、中国の拉麺を持ち出しながら「拉麺は中国料理店の看板メニューなので中国料理」など
今更当然なことをのたまいながらミスリードを誘う輩が長く張り付き、正常な議論を妨げている。注意されたい。
なお、wikipediaで「拉麺」を引いてみると、“この項目では、中国料理における拉麺について説明しています。日本料理のラーメンについては「ラーメン」をご覧ください”とある。
また、海外で「好きな日本食は?」というアンケートを取れば、寿司や天ぷらを抑えて1位にランクインするのがラーメンである。
このような現状を見ても、近年ではラーメンは明確に日本料理と扱われているようである。
- 849 :もぐもぐ名無しさん:2021/07/24(土) 21:43:53.18 .net
- ナポリタンやミートソース、
納豆スパゲッティーやたらこスパゲッティーが
日本人向けにアレンジされたイタリア料理であるのと同様、
日本の拉麺(ラーメン)も
日本向けにアレンジされた中国料理ですよというだけの話だよね
- 850 :もぐもぐ名無しさん:2021/07/24(土) 22:15:32.11 .net
- 中国の「拉麺」とは、その名の通り、手で延ばして麺状にしたもので、日本のラーメンとは定義から異なる。
このスレでは日本のラーメンを対象に議論しているが、中国の拉麺を持ち出しながら「拉麺は中国料理店の看板メニューなので中国料理」など
今更当然なことをのたまいながらミスリードを誘う輩が長く張り付き、正常な議論を妨げている。注意されたい。
なお、wikipediaで「拉麺」を引いてみると、“この項目では、中国料理における拉麺について説明しています。日本料理のラーメンについては「ラーメン」をご覧ください”とある。
また、海外で「好きな日本食は?」というアンケートを取れば、寿司や天ぷらを抑えて1位にランクインするのがラーメンである。
このような現状を見ても、近年ではラーメンは明確に日本料理と扱われているようである。
- 851 :もぐもぐ名無しさん:2021/07/25(日) 08:15:00.59 .net
- 日本のラーメンは現代の食生活においては和食的な立ち位置にいる事から欧米社会から誤解を招く事もあるようだが
料理ジャンルとしての系統的な区分けでは明らかに中国料理である事には変わりない
ハンバーグやカレー、スパゲッティー、キムチ、ギョーザ、サンドイッチなどと同様、
日本で浸透した人気の外国料理のうちの一つに過ぎない
- 852 :もぐもぐ名無しさん:2021/07/25(日) 08:45:48.08 .net
- 中国の「拉麺」とは、その名の通り、手で延ばして麺状にしたもので、日本のラーメンとは定義から異なる。
このスレでは日本のラーメンを対象に議論しているが、中国の拉麺を持ち出しながら「拉麺は中国料理店の看板メニューなので中国料理」など
今更当然なことをのたまいながらミスリードを誘う輩が長く張り付き、正常な議論を妨げている。注意されたい。
なお、wikipediaで「拉麺」を引いてみると、“この項目では、中国料理における拉麺について説明しています。日本料理のラーメンについては「ラーメン」をご覧ください”とある。
また、海外で「好きな日本食は?」というアンケートを取れば、寿司や天ぷらを抑えて1位にランクインするのがラーメンである。
このような現状を見ても、近年ではラーメンは明確に日本料理と扱われているようである。
- 853 :もぐもぐ名無しさん:2021/07/25(日) 14:14:53.89 .net
- ナポリタンやミートソース、
納豆スパゲッティーやたらこスパゲッティーが
日本人向けにアレンジされたイタリア料理であるのと同様、
日本の拉麺(ラーメン)も
日本向けにアレンジされた中国料理ですよというだけの話だよね
- 854 :もぐもぐ名無しさん:2021/07/25(日) 14:15:02.02 .net
- 中国の「拉麺」とは、その名の通り、手で延ばして麺状にしたもので、日本のラーメンとは定義から異なる。
このスレでは日本のラーメンを対象に議論しているが、中国の拉麺を持ち出しながら「拉麺は中国料理店の看板メニューなので中国料理」など
今更当然なことをのたまいながらミスリードを誘う輩が長く張り付き、正常な議論を妨げている。注意されたい。
なお、wikipediaで「拉麺」を引いてみると、“この項目では、中国料理における拉麺について説明しています。日本料理のラーメンについては「ラーメン」をご覧ください”とある。
また、海外で「好きな日本食は?」というアンケートを取れば、寿司や天ぷらを抑えて1位にランクインするのがラーメンである。
このような現状を見ても、近年ではラーメンは明確に日本料理と扱われているようである。
- 855 :もぐもぐ名無しさん:2021/07/25(日) 16:29:30.96 .net
- 日本のラーメンは言わばマクドナルドの月見バーガーのようなものだ
日本人の味覚に合わせて本国アメリカにはないアレンジバーガーメニューが開発される
それは日本の拉麺(ラーメン)も同じである
日本人の味覚に合わせた本場中国にはない、アレンジご当地拉麺(ラーメン)=中国料理
それが日本のラーメンである
- 856 :もぐもぐ名無しさん:2021/07/25(日) 19:41:55.02 .net
- 中国の「拉麺」とは、その名の通り、手で延ばして麺状にしたもので、日本のラーメンとは定義から異なる。
このスレでは日本のラーメンを対象に議論しているが、中国の拉麺を持ち出しながら「拉麺は中国料理店の看板メニューなので中国料理」など
今更当然なことをのたまいながらミスリードを誘う輩が長く張り付き、正常な議論を妨げている。注意されたい。
なお、wikipediaで「拉麺」を引いてみると、“この項目では、中国料理における拉麺について説明しています。日本料理のラーメンについては「ラーメン」をご覧ください”とある。
また、海外で「好きな日本食は?」というアンケートを取れば、寿司や天ぷらを抑えて1位にランクインするのがラーメンである。
このような現状を見ても、近年ではラーメンは明確に日本料理と扱われているようである。
- 857 :もぐもぐ名無しさん:2021/07/25(日) 23:40:37.89 .net
- 日本のラーメンは現代の食生活においては和食的な立ち位置にいる事から欧米社会から誤解を招く事もあるようだが
料理ジャンルとしての系統的な区分けでは明らかに中国料理である事には変わりない
ハンバーグやカレー、スパゲッティー、キムチ、ギョーザ、サンドイッチなどと同様、
日本で浸透した人気の外国料理のうちの一つに過ぎない
- 858 :もぐもぐ名無しさん:2021/07/26(月) 00:12:15.68 .net
- 中国の「拉麺」とは、その名の通り、手で延ばして麺状にしたもので、日本のラーメンとは定義から異なる。
このスレでは日本のラーメンを対象に議論しているが、中国の拉麺を持ち出しながら「拉麺は中国料理店の看板メニューなので中国料理」など
今更当然なことをのたまいながらミスリードを誘う輩が長く張り付き、正常な議論を妨げている。注意されたい。
なお、wikipediaで「拉麺」を引いてみると、“この項目では、中国料理における拉麺について説明しています。日本料理のラーメンについては「ラーメン」をご覧ください”とある。
また、海外で「好きな日本食は?」というアンケートを取れば、寿司や天ぷらを抑えて1位にランクインするのがラーメンである。
このような現状を見ても、近年ではラーメンは明確に日本料理と扱われているようである。
- 859 :もぐもぐ名無しさん:2021/07/26(月) 05:43:08.46 .net
- 京野菜を多用する京都イタリアンが京都独自の食文化であっても料理自体はイタリアンであるように、
日本の多様なラーメン文化も日本の名物食文化ではあってもラーメン自体は日本料理ではない
そこを混同してはならない
日本のラーメンもあくまでも日本という地域におけるアレンジ中国料理、ご当地中国料理であるという事だ
- 860 :もぐもぐ名無しさん:2021/07/26(月) 09:21:48.97 .net
- 中国の「拉麺」とは、その名の通り、手で延ばして麺状にしたもので、日本のラーメンとは定義から異なる。
このスレでは日本のラーメンを対象に議論しているが、中国の拉麺を持ち出しながら「拉麺は中国料理店の看板メニューなので中国料理」など
今更当然なことをのたまいながらミスリードを誘う輩が長く張り付き、正常な議論を妨げている。注意されたい。
なお、wikipediaで「拉麺」を引いてみると、“この項目では、中国料理における拉麺について説明しています。日本料理のラーメンについては「ラーメン」をご覧ください”とある。
また、海外で「好きな日本食は?」というアンケートを取れば、寿司や天ぷらを抑えて1位にランクインするのがラーメンである。
このような現状を見ても、近年ではラーメンは明確に日本料理と扱われているようである。
- 861 :もぐもぐ名無しさん:2021/07/26(月) 13:44:02.20 .net
- 日本のラーメンは現代の食生活においては和食的な立ち位置にいる事から欧米社会から誤解を招く事もあるようだが
料理ジャンルとしての系統的な区分けでは明らかに中国料理である事には変わりない
ハンバーグやカレー、スパゲッティー、キムチ、ギョーザ、サンドイッチなどと同様、
日本で浸透した人気の外国料理のうちの一つに過ぎない
- 862 :もぐもぐ名無しさん:2021/07/26(月) 15:31:26.51 .net
- 中国の「拉麺」とは、その名の通り、手で延ばして麺状にしたもので、日本のラーメンとは定義から異なる。
このスレでは日本のラーメンを対象に議論しているが、中国の拉麺を持ち出しながら「拉麺は中国料理店の看板メニューなので中国料理」など
今更当然なことをのたまいながらミスリードを誘う輩が長く張り付き、正常な議論を妨げている。注意されたい。
なお、wikipediaで「拉麺」を引いてみると、“この項目では、中国料理における拉麺について説明しています。日本料理のラーメンについては「ラーメン」をご覧ください”とある。
また、海外で「好きな日本食は?」というアンケートを取れば、寿司や天ぷらを抑えて1位にランクインするのがラーメンである。
このような現状を見ても、近年ではラーメンは明確に日本料理と扱われているようである。
- 863 :もぐもぐ名無しさん:2021/07/26(月) 19:51:19.30 .net
- ナポリタンやミートソース、
納豆スパゲッティーやたらこスパゲッティーが
日本人向けにアレンジされたイタリア料理であるのと同様、
日本の拉麺(ラーメン)も
日本向けにアレンジされた中国料理ですよというだけの話だよね
- 864 :もぐもぐ名無しさん:2021/07/26(月) 20:01:58.02 .net
- この板のレスの9割を占めているコイツ。このスレもコイツがたてたもの。
何故ラーメン、カレーライスを和食に分類するなという主張か?というと・・・
在日朝鮮人なので日本人が憎くて仕方がない。
「日本オリジナル要素」を評価することで、日本起源と言われる(誰もそこまで言ってないが)のが
朝鮮人として許せない、そういうことらしい。なんでも起源主張したがる半島人の思考回路故か。
要は妬み、僻み、逆恨み。大阪在住の在日底辺老人の典型とも言える。
生きる価値のない汚物とは
食べ物板の元都民およびウンコリアンで、高校野球板のPLおやじで、ラグ板のほもちょうで、なんJ板のウンコブルドーザーで、
プロ野球板の嫌われ者トラキチで、捏造ノーベル賞コピペが大好物のZAQ大阪蟯虫で、トンキン連呼のメール欄ジジイで、
1947年生まれの74歳で、2chの初期から生息しており、24時間365日ネットに貼りついている孤独な引き篭もり老人で、
複数IDを用いた自作自演を特徴とする東大阪在住の在日二世で、かつ変態ガチホモ(PL清原の尻の形が好み)であり、
必死チェッカー全板1位の記録を持つ悲しきモンスターである・・・・
参考スレ 食べ物板のペテン師 元都民6
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/food/1580397688/
(当該スレには元都民自身が貼ったグロ写真があるかもしれません。そういうことをするんです大阪人は)
- 865 :もぐもぐ名無しさん:2021/07/26(月) 21:33:44.46 .net
- 中国の「拉麺」とは、その名の通り、手で延ばして麺状にしたもので、日本のラーメンとは定義から異なる。
このスレでは日本のラーメンを対象に議論しているが、中国の拉麺を持ち出しながら「拉麺は中国料理店の看板メニューなので中国料理」など
今更当然なことをのたまいながらミスリードを誘う輩が長く張り付き、正常な議論を妨げている。注意されたい。
なお、wikipediaで「拉麺」を引いてみると、“この項目では、中国料理における拉麺について説明しています。日本料理のラーメンについては「ラーメン」をご覧ください”とある。
また、海外で「好きな日本食は?」というアンケートを取れば、寿司や天ぷらを抑えて1位にランクインするのがラーメンである。
このような現状を見ても、近年ではラーメンは明確に日本料理と扱われているようである。
- 866 :もぐもぐ名無しさん:2021/07/27(火) 05:23:42.91 .net
- 京野菜を多用する京都イタリアンが京都独自の食文化であっても料理自体はイタリアンであるように、
日本の多様なラーメン文化も日本の名物食文化ではあってもラーメン自体は日本料理ではない
そこを混同してはならない
日本のラーメンも京都イタリアン同様、あくまでも日本という地域における独自のアレンジ外国料理、ご当地中国料理であるという事だ
- 867 :もぐもぐ名無しさん:2021/07/27(火) 08:43:07.26 .net
- 中国の「拉麺」とは、その名の通り、手で延ばして麺状にしたもので、日本のラーメンとは定義から異なる。
このスレでは日本のラーメンを対象に議論しているが、中国の拉麺を持ち出しながら「拉麺は中国料理店の看板メニューなので中国料理」など
今更当然なことをのたまいながらミスリードを誘う輩が長く張り付き、正常な議論を妨げている。注意されたい。
なお、wikipediaで「拉麺」を引いてみると、“この項目では、中国料理における拉麺について説明しています。日本料理のラーメンについては「ラーメン」をご覧ください”とある。
また、海外で「好きな日本食は?」というアンケートを取れば、寿司や天ぷらを抑えて1位にランクインするのがラーメンである。
このような現状を見ても、近年ではラーメンは明確に日本料理と扱われているようである。
- 868 :もぐもぐ名無しさん:2021/07/27(火) 12:35:25.32 .net
- 日本のラーメンは言わばマクドナルドの月見バーガーのようなものだ
日本人の味覚に合わせて本国アメリカにはないアレンジバーガーメニューが開発される
それは日本の拉麺(ラーメン)も同じである
日本人の味覚に合わせた本場中国にはないアレンジ拉麺(ラーメン)=中国料理
それが日本のラーメンである
- 869 :もぐもぐ名無しさん:2021/07/27(火) 12:55:34.60 .net
- 中国の「拉麺」とは、その名の通り、手で延ばして麺状にしたもので、日本のラーメンとは定義から異なる。
このスレでは日本のラーメンを対象に議論しているが、中国の拉麺を持ち出しながら「拉麺は中国料理店の看板メニューなので中国料理」など
今更当然なことをのたまいながらミスリードを誘う輩が長く張り付き、正常な議論を妨げている。注意されたい。
なお、wikipediaで「拉麺」を引いてみると、“この項目では、中国料理における拉麺について説明しています。日本料理のラーメンについては「ラーメン」をご覧ください”とある。
また、海外で「好きな日本食は?」というアンケートを取れば、寿司や天ぷらを抑えて1位にランクインするのがラーメンである。
このような現状を見ても、近年ではラーメンは明確に日本料理と扱われているようである。
- 870 :もぐもぐ名無しさん:2021/07/27(火) 13:58:40.03 .net
- 日本のラーメンは現代の食生活においては和食的な立ち位置にいる事から欧米社会から誤解を招く事もあるようだが
料理ジャンルとしての系統的な区分けでは明らかに中国料理である事には変わりない
ハンバーグやカレー、スパゲッティー、キムチ、ギョーザ、サンドイッチなどと同様、
日本で浸透した人気の外国料理のうちの一つに過ぎない
- 871 :もぐもぐ名無しさん:2021/07/27(火) 16:21:13.56 .net
- 中国の「拉麺」とは、その名の通り、手で延ばして麺状にしたもので、日本のラーメンとは定義から異なる。
このスレでは日本のラーメンを対象に議論しているが、中国の拉麺を持ち出しながら「拉麺は中国料理店の看板メニューなので中国料理」など
今更当然なことをのたまいながらミスリードを誘う輩が長く張り付き、正常な議論を妨げている。注意されたい。
なお、wikipediaで「拉麺」を引いてみると、“この項目では、中国料理における拉麺について説明しています。日本料理のラーメンについては「ラーメン」をご覧ください”とある。
また、海外で「好きな日本食は?」というアンケートを取れば、寿司や天ぷらを抑えて1位にランクインするのがラーメンである。
このような現状を見ても、近年ではラーメンは明確に日本料理と扱われているようである。
- 872 :もぐもぐ名無しさん:2021/07/27(火) 17:41:26.40 .net
- 日本をよく知らない外国人からどう思われようと誤解は誤解でしかない
ラーメンは間違いなく中国料理
- 873 :もぐもぐ名無しさん:2022/01/12(水) 21:34:56.75 ID:NokKOYozx
- https://twitter.com/izucycling/status/1481142630977540104
美しい伊豆創造センター【公式】
@beautiful_Izu
あなたは、どう食べる?
どでかーい!思わず目を疑うこのかきあげ丼は、
沼津港一の行列店、魚河岸 丸天の名物。
中にはえびや貝柱、野菜が詰まっていて
その高さなんと、13cm!
ごはんと、天つゆと、そのままで、、
サクッシャキッと飽きない食感で、ペロリです😋
#いいね伊豆 #丸天
- 874 :もぐもぐ名無しさん:2022/03/21(月) 15:17:01.39 ID:qTQ4CsUkD
- https://twitter.com/GOGO_CURRY/with_replies
ゴーゴーカレー公式
@GOGO_CURRY
https://www.gogocurry.com/
金沢カレーブームの火付け役!ゴーゴーカレー
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