10年ほど前出回っていた偽タラバガニ

1 ：もぐもぐ名無しさん：2021/01/01(金) 15:55:34.66 ID:tldMyxUct

その名も通称アブラガニ
甲羅にある棘の数がタラバガニとは違うと言うが、それ以外はよくにている。
すっかり聞かなくなったがその後どうなった？
情報求む！

2 ：もぐもぐ名無しさん：2021/01/01(金) 19:27:06.31 ID:k2YeZaeVk

今でも偽装はあると思うよ。
ネットを介して購入する人が増えているでしょう。
それを悪用して、見分けるために必要な甲羅の部位を除去して送ってくる業者だって居てもおかしくない。
そもそも見分ける知識を持っている人が、そんなに多くないと思う。
実際、ネット上で通販の写真を見ると、見分けるために必要な甲羅の部位の写真がないケースが多く
その殆どが足ばかり映している。
なので、おそらく偽造は未だにあると思う。

3 ：もぐもぐ名無しさん：2021/01/02(土) 08:30:44.87 ID:5xNXcebGq

叩いていたメディアも今や見て見ぬ振りか・・・
寄ってたかって叩いて飽きてしまえばいどうでもいいというスタンスか。

4 ：もぐもぐ名無しさん：2021/01/02(土) 08:32:17.97 ID:5xNXcebGq

あるいはそういった偽装をいちいち取り上げていたらキリがないのかな。きっとほかの食材なんかでも横行してるんだろうし。