■納豆総合スレ 第21藁苞■

981 ：もぐもぐ名無しさん：2023/02/07(火) 23:53:29.88 .net

https://newsdig.tbs.co.jp/articles/-/316995?display=1
【解説】アイス購入額1位は「金沢市」　背景に“茶道文化”と“おうち時間”？「日本一」の意外なワケとは？

意外！納豆購入額　日本一は?
まずは納豆です。

年間購入額（1世帯あたり）総務省・家計調査
1位　福島市　6949円
2位　前橋市　6367円
3位　盛岡市　6195円
4位　水戸市　5961円

納豆といえば生産地・水戸のイメージがあるかと思うんですが水戸市は4位でした。
1位に輝いたのは、福島市です。どうしてなんでしょうか?

福島県というのは昔から山間部で納豆が貴重なエネルギー源だったんだそうです。
今でも家庭でアレンジ料理がされているということで例えばカレーに納豆、ほうれん草の和え物に納豆などです。

一般的に納豆というのは、冬になると消費量が落ち込む傾向にあるんだそうです。
というのも、スーパーの売り場面積が鍋の具材などが拡大して、それに伴って納豆売り場が縮小していくということなんですが、
福島市では冬に暖かい納豆汁を食べる習慣があるということで、冬も消費量は落ち込みません。

一方の水戸市では、納豆汁が食べられていないということで、
ここが勝負のわかれ道になった可能性があるかもしれません。

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https://www.youtube.com/watch?v=W1LNmD1_StM
【解説】アイス購入額1位は「金沢市」　背景に“茶道文化”と”おうち時間”？「日本一」の意外なワケとは？｜TBS NEWS DIG