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わさび
- 1 :もぐもぐ名無しさん:2021/08/01(日) 22:31:56.60 .net
- わさび
- 2 :もぐもぐ名無しさん:2021/08/01(日) 22:32:14.59 .net
- わさび
- 3 :もぐもぐ名無しさん:2021/08/01(日) 22:32:23.62 .net
- わさび
- 4 :もぐもぐ名無しさん:2021/08/01(日) 22:34:45.48 .net
- わさび
- 5 :もぐもぐ名無しさん:2021/08/01(日) 22:35:05.63 .net
- わさびたべました
- 6 :もぐもぐ名無しさん:2021/08/01(日) 22:35:19.93 .net
- わさびだいすきです
- 7 :もぐもぐ名無しさん:2021/08/02(月) 08:25:39.64 .net
- わさび
- 8 :もぐもぐ名無しさん:2021/08/02(月) 08:25:55.21 .net
- わさび食べました
- 9 :もぐもぐ名無しさん:2021/08/02(月) 08:26:14.65 .net
- わさび大好きです
- 10 :もぐもぐ名無しさん:2021/08/02(月) 09:46:26.43 .net
- バ関西
- 11 :もぐもぐ名無しさん:2021/08/03(火) 00:34:39.41 .net
- わさび
- 12 :もぐもぐ名無しさん:2021/08/03(火) 14:03:05.53 .net
- わさび茶漬け
- 13 :もぐもぐ名無しさん:2021/08/03(火) 14:45:28.84 .net
- わさび漬け
- 14 :もぐもぐ名無しさん:2021/08/03(火) 23:32:10.58 .net
- わさび
- 15 :もぐもぐ名無しさん:2021/08/03(火) 23:46:25.79 .net
- >>1
↑
知的障害
- 16 :もぐもぐ名無しさん:2021/08/04(水) 20:26:02.46 .net
- わさび
- 17 :もぐもぐ名無しさん:2021/08/04(水) 23:39:24.67 .net
- 無職age荒らしマンのスレを発見🤣🤣🤣
- 18 :もぐもぐ名無しさん:2021/08/05(木) 09:57:49.21 .net
- わさび漬けは食いもんじゃねえ
好き好んで食う奴等は味覚がぶっ壊れていやがる
- 19 :もぐもぐ名無しさん:2021/08/05(木) 23:33:52.87 .net
- わさび
- 20 :もぐもぐ名無しさん:2021/08/07(土) 13:40:39.68 .net
- わさび大好きです
- 21 :もぐもぐ名無しさん:2021/08/07(土) 13:41:03.44 .net
- わさび食べました
- 22 :もぐもぐ名無しさん:2021/08/08(日) 10:12:47.14 .net
- わさび漬けは食いもんじゃねえ
好き好んで食う奴等は味覚がぶっ壊れていやがる
- 23 :もぐもぐ名無しさん:2021/08/08(日) 10:13:12.57 .net
- わさび
- 24 :わさび:2021/08/09(月) 20:29:05.88 .net
- https://e-tatsujin.net/_img/ja/cms/45298/image/_/
- 25 :もぐもぐ名無しさん:2021/08/10(火) 22:29:24.87 .net
- わさび
- 26 :もぐもぐ名無しさん:2021/08/10(火) 23:01:35.15 .net
- わさび漬け
- 27 :もぐもぐ名無しさん:2021/08/11(水) 23:54:16.70 .net
- >>1
↑
知的障害
- 28 :もぐもぐ名無しさん:2021/08/14(土) 13:52:55.17 .net
- 【加工わさび市場2021】巣ごもりで家庭用が2桁増 外食など業務用はかつてない試練に
https://news.yahoo.co.jp/articles/b787f7e90eb141bfa13816ec9e98543d1900b832
- 29 :もぐもぐ名無しさん:2021/08/22(日) 21:21:10.05 .net
- わさび
- 30 :もぐもぐ名無しさん:2021/08/25(水) 14:06:29.32 .net
- 野沢菜わさびめし
- 31 :もぐもぐ名無しさん:2021/08/25(水) 22:01:49.52 .net
- わさび
- 32 :もぐもぐ名無しさん:2021/08/26(木) 23:59:44.53 .net
- >>1
↑
知的障害
- 33 :もぐもぐ名無しさん:2021/08/28(土) 20:33:20.16 .net
- わさび茶漬け
- 34 :もぐもぐ名無しさん:2021/09/03(金) 17:09:17.04 .net
- ワサビ
- 35 :もぐもぐ名無しさん:2021/09/03(金) 23:51:08.75 .net
- 無職age荒らしマンのスレを発見🤣🤣🤣
- 36 :もぐもぐ名無しさん:2021/09/11(土) 13:02:47.77 .net
- ドムドム系TREE&TREE’Sの和牛ハンバーガー山葵
- 37 :もぐもぐ名無しさん:2021/09/17(金) 10:26:55.51 .net
- 山葵入りのかんぴょう巻きは邪道か?
- 38 :もぐもぐ名無しさん:2021/09/17(金) 11:53:11.45 .net
- 大井川わさびアイス
- 39 :もぐもぐ名無しさん:2021/09/17(金) 13:22:33.49 .net
- 河津のわさび丼、わさびアイス、わさびあんぱん
- 40 :「わさびダチョウ」、エサにわさびを混ぜて食わせる:2021/09/19(日) 17:08:17.79 .net
- 堀さんが刻んでいるのは、実はワサビの葉。
ダチョウに西伊豆産の付加価値を付けるため、西伊豆特産のワサビの葉をエサに混ぜて与えている。
HOLY・堀浩一代表:
やはり食べも良いし、すごく食欲がわくようなので、(ワサビは)西伊豆の名産でもありますし、ダチョウたちも多分うれしいと思うんですよね。
おいしいご飯が来たという感じで、食いつきが良いですね
ダチョウも気に入っているというワサビの葉。
堀さんは、ワサビを無農薬で育てている農家から捨てていた葉を譲り受けている。
ワサビ生産者:
(ワサビの葉は辛いので)大丈夫かなと思っていたけど、今まで廃棄してた部分がエサとして再利用してもらえるのが、全部捨てないで食べてもらえるというのが一番うれしい
堀さんは、飲食店でダチョウ肉の料理を提供している。)
軌道に乗り始めた矢先に、新型コロナウイルスによる外出自粛でお客さんは半数以下に。
さらに緊急事態宣言によって、休業を余儀なくされてしまった。
なんとか状況を打開しようと始めたのが、持ち帰り用の弁当の販売だ。
HOLY・堀浩一代表:
これはダチョウのフィレとドラムというところですね。きょうはダチョウのちらしずしを作って、オードブルと一緒にご用意したいと思います
珍しいダチョウの肉、評判も上々だ。
弁当の注文客:
クセがない。いろいろな獣を食べるとクセがあるとか言いますけど、全然ないですね。
お店が開くようになれば、皆さんもまたそこへ行ったりするので、ぜひ頑張ってほしいと思っています
- 41 :わさび山かけ豚丼:2021/09/20(月) 14:50:07.70 .net
- https://www.sukiya.jp/menu/in/tondon/1100800/index.html
- 42 :もぐもぐ名無しさん:2021/09/23(木) 11:58:44.77 .net
- わさび
- 43 :もぐもぐ名無しさん:2021/09/27(月) 21:33:34.18 .net
- 本わさび 渓流状の畑で育てる
山わさび ふつうの畑で育てる
茎わさび 渓流のわさびの茎を食う
(ふつうのは根の部分)
- 44 :もぐもぐ名無しさん:2021/09/27(月) 22:42:52.31 .net
- 本わさび
食べたらすぐに
パンシロン
- 45 :もぐもぐ名無しさん:2021/09/28(火) 00:51:27.92 .net
- しげきかんげき すいません
- 46 :もぐもぐ名無しさん:2021/09/28(火) 10:35:40.76 .net
- 花わさび
- 47 :もぐもぐ名無しさん:2021/09/28(火) 12:52:06.40 .net
- 葉わさび
- 48 :【ホースラディッシュ】やまわさび【レフォール】:2021/09/28(火) 19:35:34.26 .net
- https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/toba/1152798625/l50
- 49 :もぐもぐ名無しさん:2021/09/29(水) 03:15:20.77 .net
- 山葵を醤油に溶かさず、ねたに山葵をつける:山葵の辛さの風味を損なわない
山葵を醤油に溶かす:山葵の辛さの風味は落ちてしまうが、醤油の辛さを引き出す
- 50 :もぐもぐ名無しさん:2021/09/29(水) 13:52:17.02 .net
- 目に山葵
山ホトトギス
初鰹
- 51 :わさび:2021/09/29(水) 20:09:10.13 .net
- https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/supplement/1143375412/l50
- 52 :ワサビダイコンは育てやすく値段も安い:2021/10/01(金) 14:58:03.56 .net
- (1kgあたりでは本わさび1万円に対しワサビダイコンは2千円程度)
とあって、ずっと紛わさぴにはワサビダイコンの粉末が
使用きれてきたのです。
また巷に出回っているチューブ入り生わさぴも、
CMでは本わさびをそのまま使っているような
表現となっていますが、実際は原料のほとんとが
北海道産のワサビダイコン。香りと色付けのほとんどが
添加物によるものなので、味も香も本わさびとは全く別物です。
- 53 :もぐもぐ名無しさん:2021/10/03(日) 23:27:07.16 .net
- ワサビ丼は好き
(´・ω・`)
- 54 :もぐもぐ名無しさん:2021/10/04(月) 23:47:56.39 .net
- 本わさび 渓流状の畑で育てる
山わさび ふつうの畑で育てる
茎わさび 渓流のわさびの茎を食う
(ふつうのは根の部分)
- 55 :もぐもぐ名無しさん:2021/10/07(木) 09:29:01.78 .net
- わさびは苦手で食えなかったんだが白身専門の寿司屋で摺りたての本わさび(伊豆天城産)舐めたら、
香りがふくよかで甘みが濃くて、辛味がさわやかで、やみつきになった。
以来蕎麦とか刺身食うときも伊豆の本生わさびで食うのが最高の贅沢になった。
他の地方のわさびも試したけど、やっぱ伊豆のは風味や甘みは一番だと思う。
酒飲みとか、辛いので舌が麻痺するようなのが好きな人なら繊細な味だから物足りなく思うんだろうけど。
- 56 :もぐもぐ名無しさん:2021/10/07(木) 17:11:07.65 .net
- 生わさびの味を120%引き出す! 選び方・おろし方・使い方
https://mi-journey.jp/foodie/16811/
- 57 :もぐもぐ名無しさん:2021/10/12(火) 08:21:32.03 .net
- 誰か個人の私物化スレのようでもあるけど、まあ良いや。
ハウスかS&Bか、昔の粉わさびにはどっちかに原材料としてからし(マスタード?)が入っていたと思う。
「からしの入ったわさび」なんて変だから、違うほうのメーカーのを買っていた。
今にして思うと、西洋わさび(ホースラディッシュ)の味をわさびに近付けるための適切な処置だったのかもしれない。
今はどっちのメーカーも他のメーカーも粉わさびの(辛みや香りの)原材料は西洋わさびだけ。
改良や選定が進んで、わさびの味に更に近付いた品種を用いているのだろうか。それか、もはやホースラディッシュの味が“家庭用わさび”の味になってしまって、要らぬ手を加えなくてもよくなったのか。
- 58 :もぐもぐ名無しさん:2021/10/16(土) 09:42:56.37 .net
- 柿の種はわさび味が一番うまい
- 59 :もぐもぐ名無しさん:2021/10/17(日) 16:20:44.93 .net
- ワサビーフ
- 60 :もぐもぐ名無しさん:2021/10/17(日) 16:25:38.23 .net
- わさび茶漬け市販されてるのは承知だが美味しんぼのうずめ飯回見て合いそうかなと思って普通のお茶漬けにわざわざ別にわさび入れて食ってる、めっちゃ美味い
- 61 :もぐもぐ名無しさん:2021/10/21(木) 14:40:23.26 .net
- 自家製の山葵茶漬けが結構ご飯に合う
- 62 :もぐもぐ名無しさん:2021/10/21(木) 14:40:23.25 .net
- 自家製の山葵茶漬けが結構ご飯に合う
- 63 :もぐもぐ名無しさん:2021/10/22(金) 10:46:39.27 .net
- ローストビーフのはしっこを刻んでわさびを和えたの、おいしい
- 64 :もぐもぐ名無しさん:2021/10/26(火) 22:24:17.40 .net
- わさび
- 65 :もぐもぐ名無しさん:2021/10/26(火) 22:24:32.83 .net
- わさびたべました
- 66 :もぐもぐ名無しさん:2021/11/02(火) 04:37:13.84 .net
- 金印でつばすの刺身を食った
- 67 :もぐもぐ名無しさん:2021/11/06(土) 02:08:08.72 .net
- 刺し身の「ワサビ」はしょうゆに溶くか、身にのせるか………どっちがいい?
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1636125738/
- 68 :もぐもぐ名無しさん:2021/11/06(土) 03:42:22.67 .net
- ワサビのライブ感を味わえるように
寿司屋は山岡家のニンニク入れぐらいの容器に
大量のワサビを置いといて
いただきたい
(´・ω・`)
- 69 :もぐもぐ名無しさん:2021/11/08(月) 14:36:32.92 .net
- 貧乏性なのでスーパーの刺身に付いてる山葵は大量にキープしてある
- 70 :もぐもぐ名無しさん:2021/11/11(木) 00:31:51.39 .net
- わさび
- 71 :もぐもぐ名無しさん:2021/11/14(日) 23:48:57.44 .net
- 貧乏性なのでスーパーの刺身に付いてる山葵は大量にキープしてある
- 72 :もぐもぐ名無しさん:2021/11/19(金) 20:49:01.00 .net
- わさび
- 73 :超越している山葵:2021/11/22(月) 16:47:36.95 .net
- ttps://cdn.taberutokurasuto.com/shop/jadarasa/img/ig/7741/_600_200731140418.jpg
- 74 :もぐもぐ名無しさん:2021/11/29(月) 22:05:17.37 .net
- ローストビーフ丼には山葵
- 75 :もぐもぐ名無しさん:2021/12/04(土) 20:10:25.46 .net
- 山芳
- 76 :もぐもぐ名無しさん:2021/12/04(土) 20:56:30.18 .net
- わびさび
- 77 :もぐもぐ名無しさん:2021/12/08(水) 23:06:53.31 .net
- わさび
- 78 :もぐもぐ名無しさん:2021/12/13(月) 10:56:28.12 .net
- 山芳とかいうわさビーフだけの一発屋
- 79 :もぐもぐ名無しさん:2021/12/16(木) 23:59:27.53 .net
- わさビーフ
- 80 :もぐもぐ名無しさん:2021/12/20(月) 22:50:45.44 .net
- わさび大好きです
- 81 :もぐもぐ名無しさん:2021/12/24(金) 21:51:04.05 .net
- 山芳とかいうわさビーフだけの一発屋
- 82 :もぐもぐ名無しさん:2021/12/26(日) 10:41:11.27 .net
- 良い山葵使うと 寿司にウマいな
- 83 :もぐもぐ名無しさん:2021/12/28(火) 08:52:42.79 .net
- カメヤの本わさび
- 84 :もぐもぐ名無しさん:2022/01/04(火) 21:41:59.51 .net
- カメヤの本わさび
- 85 :もぐもぐ名無しさん:2022/01/10(月) 02:54:53.83 .net
- わさびドレッシング
- 86 :もぐもぐ名無しさん:2022/01/12(水) 21:28:39.38 .net
- わさびドレッシング
- 87 :わさびを頭皮に擦り込めば、髪が生えると発表される:2022/01/18(火) 02:16:04.91 .net
- 研究者によると、髪の成長を刺激する秘訣は、ほとんどの日本のテイクアウトで提供される調味料であるわさびに他なりません。
わさび生産者が発表した研究では、ワサービペーストには、人間の頭皮の発毛の原因となる乳頭細胞を目覚めさせることが知られている化学物質が高レベルで含まれていることが明らかになりました。
もちろん、わさび会社が運営しているわさびスゲーの研究は、少し疑ってみる必要があります。
伝えられるところによると、化学物質であるイソサポナリンは、乳頭細胞が毛髪の成長を促進する外部刺激に反応するように促し、栄養素が細胞に栄養を与える経路を作るタンパク質の開発を誘発するという。
イソサポナリンは以前の研究で人間のコラーゲン産生を助けることがすでに示されています。
そして今、研究者は化学物質がお前らのようなハゲの治療においてミノキシジルのような古典的なハゲ治療より最大3倍効果的であるかもしれないと主張しました。
さらに、わさびに刺激的な匂いを与える原因となる6-MSITC化学物質は、乳頭細胞に同様の効果があることがわかっており、なんと乳がん細胞の成長をうまく阻害することも示されていると報告しています。
しかしながら、わさびを食べてもメリットはありません。
イソサポナリンが機能するためには、実際に人間の頭皮と接触する必要があります。
つまり、実際に頭にこすりつける必要があります。
- 88 :もぐもぐ名無しさん:2022/01/24(月) 16:18:59.03 .net
- 宇随天元わさび
- 89 :もぐもぐ名無しさん:2022/01/25(火) 11:33:07.10 .net
- とんかつにワサビって意外に合うね
- 90 :もぐもぐ名無しさん:2022/01/25(火) 13:52:07.91 .net
- 味覚音痴の関東人はとんかつにわさびwwwwwww
- 91 :もぐもぐ名無しさん:2022/01/30(日) 21:28:52.23 .net
- ワサビ
- 92 :もぐもぐ名無しさん:2022/02/03(木) 18:25:50.35 .net
- 新静岡インターからちょっと上がった真富士の里っていう道の駅チックな所の食堂だと
小さめの本わさびが一本付いたざるそばが650円で食える
- 93 :もぐもぐ名無しさん:2022/02/05(土) 09:40:21.92 .net
- とんかつにワサビって意外に合うね
- 94 :もぐもぐ名無しさん:2022/02/10(木) 15:47:52.37 .net
- 山わさびもろみ
- 95 :もぐもぐ名無しさん:2022/02/13(日) 17:08:06.24 .net
- 山葵うどん
- 96 :もぐもぐ名無しさん:2022/02/17(木) 23:42:24.72 .net
- 山わさびもろみ
- 97 :もぐもぐ名無しさん:2022/02/21(月) 22:14:27.70 .net
- ワサビ
- 98 :もぐもぐ名無しさん:2022/02/22(火) 02:38:36.15 .net
- 「日本から“ワサビ”が消えるかもしれない」 最大産地で生産量が半減、米紙が見た日本の「ワサビ危機」
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1645443799/l50
- 99 :もぐもぐ名無しさん:2022/02/26(土) 11:23:23.36 .net
- 「日本から“ワサビ”が消えるかもしれない」 最大産地で生産量が半減、米紙が見た日本の「ワサビ危機」
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1645443799/l50
- 100 :もぐもぐ名無しさん:2022/03/07(月) 20:34:22.80 .net
- わさび
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