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ラーメンやカレーライスを日本食、和食に分類しちゃダメだよな989
- 1 :もぐもぐ名無しさん:2021/10/04(月) 08:54:34.80 .net
- な!
- 954 :もぐもぐ名無しさん:2022/03/26(土) 20:36:46.87 .net
- >>950
弥生時代にはラーメンが定着してただろ
- 955 :もぐもぐ名無しさん:2022/03/26(土) 20:40:30.83 .net
- >>952
つまり、すき焼き、肉じゃが、焼き鳥は洋食ということだね
- 956 :もぐもぐ名無しさん:2022/03/26(土) 20:41:44.74 .net
- 神武天皇がラーメンを食べた記録があるぞ
- 957 :もぐもぐ名無しさん:2022/03/26(土) 20:42:40.90 .net
- 次スレ
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/food/1648294862/l50
- 958 :もぐもぐ名無しさん:2022/03/26(土) 20:45:04.09 .net
- 小野妹子が隋でラーメンを食べてたという記録があるから
- 959 :もぐもぐ名無しさん:2022/03/26(土) 20:55:14.93 .net
- >>955
残念、どれも全て醤油酒みりんという黄金の伝統日本味付けです
これらは除外すると何度言ったらw
- 960 :もぐもぐ名無しさん:2022/03/26(土) 20:57:10.73 .net
- >>958
食べただけじゃダメと何度言ったらw
それに定着してたら江戸時代から残ってなきゃおかしい
ところがラーメンが登場するのはほぼ大正元年
- 961 :もぐもぐ名無しさん:2022/03/26(土) 21:22:00.81 .net
- 醤油、酒、みりん、そこにカツオだしが入ればそばつゆになる
そんな醤油ラーメンが日本のスタンダードになったなら
それは確かに和食と言えるのかも知れないが
ただしそのシロモノはもはやラーメンではないな
- 962 :もぐもぐ名無しさん:2022/03/26(土) 21:30:40.63 .net
- 醤油塩味噌はもちろん、豚骨魚介煮干しなどなど
どんなアレンジがなされようと
ラーメンをラーメンたらしめているのは
鶏ガラスープと中華麺いう中国料理要素が土台になっているからに他ならない
つまり中国料理でなければラーメンではないのだよ
- 963 :もぐもぐ名無しさん:2022/03/26(土) 23:58:22.58 .net
- 効いてる効いてるw
去る去る言いながら結局去らない猿
そんなに頑張ってるのに麺を啜る食べ方は一向に減らないし、
ラーメンもカレーもますます日本食として多くの人に認知されていく一方。
悔しいのう、悔しいのうw
- 964 :もぐもぐ名無しさん:2022/03/27(日) 08:47:54.99 .net
- 出汁きっちりとるのはラーメンも共通だな
味付けも醤油や味噌で
- 965 :もぐもぐ名無しさん:2022/03/27(日) 11:18:18.41 .net
- ま、ラーメンは中国料理という事で
- 966 :もぐもぐ名無しさん:2022/03/27(日) 11:58:40.55 .net
- 効いてる効いてるw
去る去る言いながら結局去らない猿
そんなに頑張ってるのに麺を啜る食べ方は一向に減らないし、
ラーメンもカレーもますます日本食として多くの人に認知されていく一方。
悔しいのう、悔しいのうw
- 967 :もぐもぐ名無しさん:2022/03/27(日) 13:42:54.34 .net
- 江戸時代までに庶民に浸透した食べ物は
食事は山盛りの米と味噌汁と漬物だけ
それでも江戸は米が浸透しただけまし
カツオ一本江戸時代は一本30-40万円
- 968 :もぐもぐ名無しさん:2022/03/27(日) 14:47:28.61 .net
- そんな事をいい出したら和食が全部外国料理になっちまうww
少しは頭使えよ
リアル庶民の浸透ではなく、日本料理関係者への浸透定着でいいだろうよ
日本料理を制定したのが明治初期の日本料理関係者なんだから
いくらラーメンを和食にしたいからって
米だけとか屁理屈すぎるだろww
- 969 :もぐもぐ名無しさん:2022/03/27(日) 15:20:27.71 .net
- それにそれは当時の日本全体での話だろ
天下泰平の江戸八百八町、吉原もあったり
世界最大の都市、江戸の平均でそこまで貧しいという事はないだろうよ
- 970 :もぐもぐ名無しさん:2022/03/27(日) 16:00:37.10 .net
- 国民食の方が和食より上
わかったそれで同意する
ラーメンは非和食
これでいいな?
よし!完全手打ちだ完全手打ち
ラーメンは非和食で決定です
- 971 :もぐもぐ名無しさん:2022/03/27(日) 16:01:45.69 .net
- 効いてる効いてるw
去る去る言いながら結局去らない猿
そんなに頑張ってるのに麺を啜る食べ方は一向に減らないし、
ラーメンもカレーもますます日本食として多くの人に認知されていく一方。
悔しいのう、悔しいのうw
- 972 :もぐもぐ名無しさん:2022/03/27(日) 16:27:00.48 .net
- だから
国民食のほうが言葉の意味は上だから
カレーやラーメンは和食にならないでいいという結論ですよね?
> だから
> 国民食のほうが言葉の意味は上だから
> カレーやラーメンは和食にならないでいいという結論ですよね?
うん、それで同意した
よって
ラーメンは非和食で決定
- 973 :もぐもぐ名無しさん:2022/03/27(日) 22:44:45.30 .net
- 効いてる効いてるw
去る去る言いながら結局去らない猿
そんなに頑張ってるのに麺を啜る食べ方は一向に減らないし、
ラーメンもカレーもますます日本食として多くの人に認知されていく一方。
悔しいのう、悔しいのうw
- 974 :もぐもぐ名無しさん:2022/03/27(日) 23:41:12.23 .net
- もういいよw
- 975 :もぐもぐ名無しさん:2022/03/27(日) 23:47:53.85 .net
- 見苦しいぞ
さっきラーメンは国民食で
国民食は和食より上で同意して、
お互いラーメンは非和食で決着がついたじゃないか
もう終わったんだよ
- 976 :もぐもぐ名無しさん:2022/03/28(月) 00:03:02.14 .net
- 効いてる効いてるw
去る去る言いながら結局去らない猿
そんなに頑張ってるのに麺を啜る食べ方は一向に減らないし、
ラーメンもカレーもますます日本食として多くの人に認知されていく一方。
悔しいのう、悔しいのうw
- 977 :もぐもぐ名無しさん:2022/03/28(月) 00:11:58.18 .net
- >国民食だけど和食じゃない
変だよね
>ジーンズやジャージが和服にならない
変だよね
しかし想像以上に病的な一面があるんだと改めて分かったわ
病人との議論は時間の無駄だったな
- 978 :もぐもぐ名無しさん:2022/03/28(月) 04:08:02.32 .net
- 効いてる効いてるw
ラーメンは中国料理
悔しいのう、悔しいのうw
- 979 :もぐもぐ名無しさん:2022/03/28(月) 08:45:11.51 .net
- 効いてる効いてるw
去る去る言いながら結局去らない猿
そんなに頑張ってるのに麺を啜る食べ方は一向に減らないし、
ラーメンもカレーもますます日本食として多くの人に認知されていく一方。
悔しいのう、悔しいのうw
- 980 :もぐもぐ名無しさん:2022/03/28(月) 10:27:37.66 .net
- 要はもう議論としては終わってるんだよな
ラーメン和食派も将来的には別として
現状ではラーメンは日本では和食と認知されていないと認めたわけだから
もちろん将来がどうなるかは分からない
ただ現状の一般論としては
ラーメンは非和食
で双方着地したという事
とにかくこの議論は終了だね
207 もぐもぐ名無しさん[sage] 2022/03/28(月) 02:22:55.68 ID:
ようするに多数派か少数派かなんだよな
ラーメンカレーが和食もおかしくない
ただ少数派なだけだ
- 981 :もぐもぐ名無しさん:2022/03/28(月) 11:50:07.50 .net
- 効いてる効いてるw
去る去る言いながら結局去らない猿
そんなに頑張ってるのに麺を啜る食べ方は一向に減らないし、
ラーメンもカレーもますます日本食として多くの人に認知されていく一方。
悔しいのう、悔しいのうw
- 982 :もぐもぐ名無しさん:2022/03/28(月) 11:57:19.55 .net
- 日本食派の論拠は全て論破されている現実を受け入れろ
- 983 :もぐもぐ名無しさん:2022/03/28(月) 12:18:12.22 .net
- 効いてる効いてるw
去る去る言いながら結局去らない猿
そんなに頑張ってるのに麺を啜る食べ方は一向に減らないし、
ラーメンもカレーもますます日本食として多くの人に認知されていく一方。
悔しいのう、悔しいのうw
- 984 :もぐもぐ名無しさん:2022/03/28(月) 13:29:42.89 .net
- 「たとえ自分1人だけでも和食と思う人がいる以上、ラーメンは非和食で決定ではない!」
バカかよww
ガキの屁理屈に付き合うヒマはない
じゃあなww
- 985 :もぐもぐ名無しさん:2022/03/28(月) 16:41:09.58 .net
- 効いてる効いてるw
去る去る言いながら結局去らない猿
そんなに頑張ってるのに麺を啜る食べ方は一向に減らないし、
ラーメンもカレーもますます日本食として多くの人に認知されていく一方。
悔しいのう、悔しいのうw
- 986 :もぐもぐ名無しさん:2022/03/28(月) 17:58:06.63 .net
- ま、ラーメンが和食だとかバカなことを言って誰からも相手にされなくても
あくまでも自分個人に必死でそうなんだと言い聞かせる分には、非常にみっともない事だが
恥をかくのも一応個人の自由っちゃ自由だからなw
- 987 :もぐもぐ名無しさん:2022/03/28(月) 19:33:41.23 .net
- 効いてる効いてるw
去る去る言いながら結局去らない猿
そんなに頑張ってるのに麺を啜る食べ方は一向に減らないし、
ラーメンもカレーもますます日本食として多くの人に認知されていく一方。
悔しいのう、悔しいのうw
- 988 :もぐもぐ名無しさん:2022/03/28(月) 19:46:37.31 .net
- ま、ラーメンが和食だとかバカなことを言って誰からも相手にされなくても
あくまでも自分個人に必死でそうなんだと言い聞かせる分には、非常にみっともない事だが
恥をかくのも一応個人の自由っちゃ自由だからなw
- 989 :もぐもぐ名無しさん:2022/03/28(月) 20:24:30.35 .net
- >>969
江戸だからこそなんとか白米が食えた程度
地方は白米なんて高嶺の花たから、
脚気もなかったわけだ
- 990 :もぐもぐ名無しさん:2022/03/28(月) 20:25:31.76 .net
- 効いてる効いてるw
去る去る言いながら結局去らない猿
そんなに頑張ってるのに麺を啜る食べ方は一向に減らないし、
ラーメンもカレーもますます日本食として多くの人に認知されていく一方。
悔しいのう、悔しいのうw
- 991 :もぐもぐ名無しさん:2022/03/28(月) 20:27:42.80 .net
- 庶民がヒエやアワなどの
雑穀しか食えなかった時代に
とっくにラーメンは入ってる
で、他の料理同様に
明治期にかねもちに、
前後に庶民に普及したのは変わらないわな
すき焼きや牛肉の肉じゃがなんて、
昭和期はまだ金持ちの食べ物。
庶民が日常で食べられるようになっのは
実質平成の輸入牛から
- 992 :もぐもぐ名無しさん:2022/03/28(月) 20:59:59.50 .net
- 効いてる効いてるw
去る去る言いながら結局去らない猿
そんなに頑張ってるのに麺を啜る食べ方は一向に減らないし、
ラーメンもカレーもますます日本食として多くの人に認知されていく一方。
悔しいのう、悔しいのうw
- 993 :もぐもぐ名無しさん:2022/03/28(月) 21:16:36.05 .net
- ま、ラーメンが和食だとかバカなことを言って誰からも相手にされなくても
あくまでも自分個人に必死でそうなんだと言い聞かせる分には、非常にみっともない事だが
恥をかくのも一応個人の自由っちゃ自由だからなw
- 994 :もぐもぐ名無しさん:2022/03/28(月) 23:34:07.12 .net
- 効いてる効いてるw
去る去る言いながら結局去らない猿
そんなに頑張ってるのに麺を啜る食べ方は一向に減らないし、
ラーメンもカレーもますます日本食として多くの人に認知されていく一方。
悔しいのう、悔しいのうw
- 995 :もぐもぐ名無しさん:2022/03/28(月) 23:57:13.90 .net
- 愚にもつかないガキの屁理屈に付き合うほどヒマじゃない
ま、ラーメンが和食だとかバカなことを言って誰からも相手にされなくても
あくまでも自分個人に必死でそうなんだと言い聞かせる分には、非常にみっともない事だが
恥をかくのも一応個人の自由っちゃ自由だからなw
- 996 :もぐもぐ名無しさん:2022/03/29(火) 00:51:51.35 .net
- 効いてる効いてるw
去る去る言いながら結局去らない猿
そんなに頑張ってるのに麺を啜る食べ方は一向に減らないし、
ラーメンもカレーもますます日本食として多くの人に認知されていく一方。
悔しいのう、悔しいのうw
- 997 :もぐもぐ名無しさん:2022/03/29(火) 04:42:46.49 .net
- 愚にもつかないガキの屁理屈に付き合うほどヒマじゃない
ま、ラーメンが和食だとかバカなことを言って誰からも相手にされなくても
あくまでも自分個人に必死でそうなんだと言い聞かせる分には、非常にみっともない事だが
恥をかくのも一応個人の自由っちゃ自由だからなw
- 998 :もぐもぐ名無しさん:2022/03/29(火) 08:45:32.44 .net
- 効いてる効いてるw
去る去る言いながら結局去らない猿
そんなに頑張ってるのに麺を啜る食べ方は一向に減らないし、
ラーメンもカレーもますます日本食として多くの人に認知されていく一方。
悔しいのう、悔しいのうw
- 999 :もぐもぐ名無しさん:2022/03/29(火) 09:02:58.00 .net
- 「たとえ世界で自分1人だけになろうとも和食と思う人が1人でも存在する限り、ラーメンは非和食で決定ではない!」
バカかよww
こちとらガキの屁理屈に付き合うほどヒマじゃない
じゃあなww
- 1000 :もぐもぐ名無しさん:2022/03/29(火) 09:45:31.46 .net
- >>989
江戸の町では、成人1人当たり1日5合は食べてたんだけどな
幕府もそれが可能な量を常に確保することを努力義務として
流通業者に通達したんだよ
- 1001 :もぐもぐ名無しさん:2022/03/29(火) 10:46:01.17 .net
- 効いてる効いてるw
去る去る言いながら結局去らない猿
そんなに頑張ってるのに麺を啜る食べ方は一向に減らないし、
ラーメンもカレーもますます日本食として多くの人に認知されていく一方。
悔しいのう、悔しいのうw
- 1002 :もぐもぐ名無しさん:2022/03/29(火) 10:46:23.99 .net
- 効いてる効いてるw
去る去る言いながら結局去らない猿
そんなに頑張ってるのに麺を啜る食べ方は一向に減らないし、
ラーメンもカレーもますます日本食として多くの人に認知されていく一方。
悔しいのう、悔しいのうw
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