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◇◆ 小龍包 ◆◇
85 :
食いだおれさん
:03/07/29 11:31.net
>>78
細かい事だが「生煎包」は、香港の上海、杭州料理屋での名称と思われ。
上海現地であれば「生煎饅頭」となったのではないかと。
まぁ、そんな事より表面を焦がしたあの味わいは、確かにイイ!
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