五目焼きそば・あんかけ焼きそば

321 ：食いだおれさん：2022/07/16(土) 06:00:18 .net

麺は太め表面は少し焦げ目をつけて
餡はドロッとしててアツアツ
具材は大きめの白菜 木耳 豚肉 細めの人参 イカ
出来たてスグ食べると焦げ目がカリカリしてて旨い
食べ進めると餡と麺が絡み合いしんなりした柔らかい麺が美味しい
こんなあんかけ焼きそばを20年以上前に食べた
もう一度食べたいもんだ