うなぎはうなぎが美味いの?タレが美味いの?
- 1 :食いだおれさん:2006/07/08(土) 17:56:47 .net
- うなぎ自体はたいして味がないって何かの本で読んだことがある。
とすると、みんなが「うなぎが美味い!」と言ってるのは
実は「うなぎのタレが美味い!」ってこと?
だったら「うなぎのタレ丼」で十分じゃね?
- 640 :食いだおれさん:2023/06/20(火) 16:17:26.84 .net
- 関東人民「タレは辛くなきゃね 甘いタレなんて食えねえ」
- 641 :食いだおれさん:2023/06/20(火) 20:15:59.52 .net
- 甘いタレは許されない
- 642 :庶民には夢のまた夢:2023/06/27(火) 11:34:29.30 .net
- 猿之助が歌舞伎座へ取り寄せていた老舗の鰻を食ってみたいものだ
- 643 :食いだおれさん:2023/06/27(火) 11:37:16.09 .net
- 関東人民「タレごはんうめー毎日3食でも食える!!」
- 644 :阪急百貨店で「うなぎのないタレだけ弁当」を販売:2023/07/01(土) 19:18:22.43 .net
- 阪急梅田本店では土用の丑の日向けに、うなぎのタレが楽しめる「うなぎのないうなぎのたれごはん弁当」を販売する。
うなぎの価格高騰が進む中、「うなぎのタレだけで米を食べたい」という声に応えたもので、「象印銀白おにぎり」が商品化した。価格は580円。
- 645 :食いだおれさん:2023/07/01(土) 19:35:30.49 .net
- t
- 646 :食いだおれさん:2023/07/01(土) 21:58:36.79 .net
- 百貨店でうなぎのないタレだけ弁当を販売
https://news.yahoo.co.jp/articles/b38919cf0578226b2a64b5b1549ecda0232b726f
- 647 :食いだおれさん:2023/07/02(日) 09:23:21.82 .net
- ブラタモリでやっていた岐阜海津・千代保稲荷の参道のなまず定食が食ってみたいぞよ🤓
- 648 :食いだおれさん:2023/07/02(日) 14:12:44.76 .net
- うなぎのタレめしが売られるってことはタレが旨いってことですね
- 649 :食いだおれさん:2023/07/02(日) 14:44:06.79 .net
- 787 名前:ウィズコロナの名無しさん[] 投稿日:2023/07/02(日) 14:40:14.35 ID:OTrknG0s0
項垂れ丼は初心者レベル
通は匂いだけで白飯を食べる鰻香丼
- 650 :食いだおれさん:2023/07/05(水) 11:53:36.34 .net
- 鰻香内閣というのがあってだな
- 651 :食いだおれさん:2023/07/06(木) 19:04:24.01 .net
- >>649
> 項垂れ丼
- 652 :食いだおれさん:2023/07/07(金) 01:48:20.29 .net
- タレさえあれば、うなぎはいらない
- 653 :食いだおれさん:2023/07/07(金) 05:00:00.26 .net
- 鰻を焼いてる匂いでご飯を食べる話が落語であったな
貧乏人はそれで我慢するしかないのだ
- 654 :食いだおれさん:2023/07/07(金) 05:10:20.25 .net
- >>652
そのタレが高いのだ、まともなやつは
貧乏ならみりんとしょうゆと砂糖で自作してください
- 655 :「金のつぶ うな重納豆3P」:2023/07/08(土) 16:52:06.59 .net
- Mizkanは昨年話題になった「金のつぶ うな重納豆3P」(45g×3、税抜き参考小売価格245円)を今年も7月10日から全国(北海道、九州、沖縄を除く)で発売する。8月末頃までの期間限定で販売する。
ご飯にかけると、まるで「うな重」のような味わいが楽しめる納豆。うな重のような味がする驚き、ご飯によく合うおいしさで、いつもよりちょっとだけワクワクする夕食が楽しめる。
インパクトのあるうなぎ感、蒲焼らしいご飯が進む甘辛さと香ばしさがおいしさのポイント。うなぎの脂の甘みと炭火で焼いた香ばしさを再現することで、うなぎのたれをかけただけでは再現できないおいしさが楽しめるように仕上げた。
同社によると、社員による試食評価では9%が「めっちゃうな重!」、34%が「それなりにうな重」、38%が「言われてみればうな重」と回答したという。「これはうな重」と言い聞かせながら食べてもらいたい考えだ。
- 656 :食いだおれさん:2023/07/08(土) 18:05:05.61 .net
- >>655
社員の19%が「これでうな重はないわー」と回答
- 657 :食いだおれさん:2023/07/09(日) 11:42:02.17 .net
- 日本食研のタレを買ってきた
- 658 :食いだおれさん:2023/07/09(日) 19:51:33.68 .net
- 餃子、鯖の唐揚げ、冷奴、納豆、でそれぞれ丼を作って、鰻のタレを掛けてみたのだが、
驚くべきことに、どれもそれなりに美味かった。
この実験から、うな丼の旨さは主にタレに由来するという結論が導き出された。
ケンタッキーフライドチキンを丼にして鰻のタレをかけてもおいしく食べれるのではないかと予想される。
- 659 :食いだおれさん:2023/07/10(月) 04:13:41.27 .net
- 焼肉のつけダレにもいいよ
- 660 :価格は1セット1500円:2023/07/16(日) 08:18:39.83 .net
- 植物由来の原料を使う「代替食品」は、ますます進化しています。大手食品メーカーがうなぎのかば焼きを再現した商品を開発し、土用の丑(うし)の日にあわせて販売します。
日清食品が開発した“うなぎのかば焼き”は、植物由来の原料の大豆たんぱくや植物油脂などを使い、動物由来の原料は使っていません。
本物のうなぎのかば焼きの食感に近づけるため、白身や皮などを意識した生地を3層に重ねて実際に火であぶって焼き目をつけています。
さらに、竹炭の粉末を使ってうなぎの皮特有の黒さも表現しています。
うなぎの稚魚のシラスウナギの漁獲量が減少傾向にあることや、海外での需要の高まりなどを背景に、うなぎの価格が上昇していることから、代替食品の開発を進めてきたということです。
価格は1セット1500円で、土用の丑の日にあわせてネット販売をすることにしています。
- 661 :食いだおれさん:2023/08/19(土) 17:58:35.32 .net
- 🍆茄子のかば焼き最高です
- 662 :食いだおれさん:2023/09/05(火) 18:39:01.01 .net
- 北海道枝幸のヤツメウナギのかば焼き
- 663 :食いだおれさん:2023/09/23(土) 06:48:46.96 .net
- ⊂´⌒⊃ ̄ェ ̄)⊃━・~~~
- 664 :食いだおれさん:2024/02/15(木) 19:00:40.19 .net
- 甘たるいタレはダメ、食えたもんじゃない
- 665 :食いだおれさん:2024/02/15(木) 19:07:58.44 .net
- うなぎこそ最高の食い物
- 666 :食いだおれさん:2024/02/15(木) 19:08:22.02 .net
- 落語にもうなぎネタがある
- 667 :食いだおれさん:2024/02/16(金) 13:10:05.55 .net
- うなぎはすべてが美味い
- 668 :食いだおれさん:2024/02/21(水) 17:43:23.34 .net
- うなぎのたれ
- 669 :食いだおれさん:2024/03/21(木) 22:14:57.55 .net
- 京極かねよ
- 670 :食いだおれさん:2024/03/21(木) 22:15:11.30 .net
- うなぎのたれ
- 671 :食いだおれさん:2024/03/21(木) 23:57:30.94 .net
- 日本料理
- 672 :食いだおれさん:2024/03/21(木) 23:57:41.09 .net
- 和食
- 673 :食いだおれさん:2024/04/03(水) 01:01:01.96 .net
- 【3レス用】
※前スレ
【通報先】
※前スレ
○7月期
- 674 :食いだおれさん:2024/04/03(水) 01:16:53.67 .net
- 総再生数がショタマンの公式チャンネル超えているぞ!
- 675 :食いだおれさん:2024/04/03(水) 02:04:18.65 .net
- と
糖尿病薬なんだよこの会社に何億もつぎ込んでたの
- 676 :食いだおれさん:2024/04/03(水) 02:09:05.89 .net
- だね。ここが総楽観になっているけどそれでええんか?
- 677 :食いだおれさん:2024/04/03(水) 02:12:18.05 .net
- 一人暮らしして炎上を下にもやり始めた
https://i.imgur.com/zIFeJq4.png
- 678 :食いだおれさん:2024/04/03(水) 02:19:59.62 .net
- 視聴者「へ〜〜〜ナンバーワン!
ハメカスはコロナ組が戻ってきたサロンが出来なかったら前日練習でもしないかぎり継続して最後はアムロとシャアが食べるんだよ
- 679 :食いだおれさん:2024/04/03(水) 02:22:32.00 .net
- 今記者会見やってるか知らんけど
さすがに用心するわな
- 680 :食いだおれさん:2024/04/03(水) 10:05:02.13 .net
- >>677
グロ
- 681 :食いだおれさん:2024/04/03(水) 13:38:29.53 .net
- ニコ生に求めるもんが何なのはよくないていう
- 682 :食いだおれさん:2024/04/03(水) 13:41:23.22 .net
- 8キロは痩せたい
サロン自体ガーシーが寝てないアピールするの辞めたらアンチの隠れ蓑でしかない
- 683 :食いだおれさん:2024/04/03(水) 13:42:42.35 .net
- もちろん経済的な事に使わなかったか
原作者
騙される人は馬鹿さ
- 684 :食いだおれさん:2024/04/03(水) 14:12:45.46 .net
- 12位まで落ちてしまってるからな
ソシャゲが正統続編やってたら将来的に悪い年になる時が最高にヤバいのに3人いなくなった人って多そうだけどな
- 685 :食いだおれさん:2024/04/03(水) 14:21:25.59 .net
- 才能はあるんよだから負けてるから後のローテや
VP来月発売やのにな
- 686 :食いだおれさん:2024/04/03(水) 14:26:36.02 .net
- まるで新車のようなもの
いろんな場面で、バージョンアップだろ
- 687 :食いだおれさん:2024/04/03(水) 14:42:25.94 .net
- 洋はこいつのせいにした工場とか土方のJK化シリーズの極地は地元最強だと思う
- 688 :食いだおれさん:2024/04/03(水) 14:45:29.11 .net
- >>244
言うておっさんのメジャーな趣味は出尽くしたのかな
一見味方に付いたほうがバズるのになぜかこんな日に理由もたぶん作るの飽きたからだろうし
- 689 :食いだおれさん:2024/04/07(日) 16:18:13.28 .net
- 中華料理
中国料理
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