東横線・綱島西の個人経営レストラン

超Ａ級グルメ

綱島西のファミリーレストラン：「ルーブル」をご紹介申し上げます。

　場所は、綱島郵便局（本局）の前を通る道路沿いであり、綱島郵便局（本局）と東横線との間です。
　チェーン店ではなく、個人経営ですが、駐車場も完備しており、いつ行っても山間の緑が美しく映え、明るくて落ち着いたレストランです。
おまけに、ウェイトレスは、皆、美人揃いです。
　
　営業時間は、午前１０時から、午後５時までです。定休日は木曜日です。

　お奨めは２つ有り、その１つはステーキ定食（２００ｇ、￥１，６００）です。
味噌汁、ライス、お新香が付きます。注文すれば、お新香をレモンと取り替えて呉れます。ソースは、醤油ベースの和風と、デミタスソースとから選べます。お新香をレモンと取り替えるなら、和風がお奨めです。
　２００ｇと言っても、誤魔化しは一切無く、アメリカ大陸か、はたまたオーストラリア大陸かと、目を見張るほどの特大ステーキが運ばれて来ます。

　お奨めの他の１つは、チキンソティー（￥８００）です。
ソースはデミタスソースだけですが、一流ホテル仕込みの店自慢の味です。
チキンは見たことも無い特大チキンであり、とてもファミリーレストランのチキンとは思えません。

　初代シェフは一流ホテルで修行を積まれた方（主人）であり、今は、全国で修行された２代目の息子さんが、初代の味をしっかりと守っておられます。

　私は、ホット珈琲（￥３５０）と、ツナサラダ（ミニ、￥３００）とを必ず付けます。いわゆるファミレスの珈琲とは違って、とても美味しい珈琲だからです。
ツナサラを注文するのは、肉食の場合の健康を配慮してですが、とにかくツナが美味しいことも理由の１つです。

　このレストランを知ってからは、私の食生活が変わり、人生も変わりました。