新潟のおいしい・まずいお店事情
- 1 :食いだおれさん:2009/05/11(月) 21:24:52 .net
- 教えて
- 524 :食いだおれさん:2023/06/24(土) 00:37:44.33.net
- 長岡の喜味屋
- 525 :食いだおれさん:2023/06/27(火) 17:19:34.00.net
- 中国飯店 瑞鳳
- 526 :食いだおれさん:2023/07/09(日) 15:10:49.79.net
- 🐟さかなや道場 新潟駅前1号店🍣
- 527 :食いだおれさん:2023/07/10(月) 10:45:14.48.net
- 地元食材を使った本格的な中華料理が魅力の、糸魚川市にある〈月徳飯店〉。名物のメギスラーメンは、ご主人自ら煮干しにしたメギスをだしに使うなど、こだわりが詰まったメニュー。とんこつや鶏ガラといった動物系に、糸魚川近海でとれるメギスの煮干しを加えた濃厚なスープが特徴です。もちもち食感の自家製麺がスープにしっかり絡みます。🍜
- 528 :食いだおれさん:2023/07/18(火) 14:40:42.95.net
- 🍜🍜燕三条「杭州飯店」の燕背脂ラーメン🍜🍜
- 529 :食いだおれさん:2023/07/26(水) 23:02:54.60.net
- >>278
なんなんこのブログ
なんで一々笑ってるん
- 530 :食いだおれさん:2023/07/26(水) 23:02:57.76.net
- >>278
なんなんこのブログ
なんで一々笑ってるん
- 531 :食いだおれさん:2023/08/01(火) 13:00:13.87.net
- >>372
インチキってどういうこと?
- 532 :食いだおれさん:2023/08/05(土) 11:49:06.56 .net
- >>384
どんな店だったんですか?
- 533 :食いだおれさん:2023/08/05(土) 21:43:10.09 .net
- 十割そば会
穴子一本丼\550
噛んだ瞬間、茹でたときの生臭さが口の中に広がる
骨?が全体にあり
衣べちゃべちゃ
浜のこぼれかき揚げ\330
ネギ、タマネギ、さつまいも、にんじん
オキアミが大量に振りかけてある
- 534 :食いだおれさん:2023/08/11(金) 17:16:37.49 .net
- >>533
おそらくアナゴはヌタウナギ
- 535 :食いだおれさん:2023/08/17(木) 13:31:18.14 .net
- 🍣🐟🦀佐渡 廻転寿司 弁慶 万代シテイ店🦑🦐🐙
- 536 :食いだおれさん:2023/08/20(日) 11:09:35.39 .net
- 鶏そば直右
塩鶏そば\800
量少ない
麺細め、硬め
スープ透き通り、脂が浮く
鶏がらスープか
ダシに魚介類や昆布は使ってなさそう
ゆかりのふりかけ、塩昆布が乗ってる
めんまコリコリ系
チャーシュー小さいけど、噛むほどに味が染み出す
- 537 :食いだおれさん:2023/08/20(日) 18:13:11.21 .net
- 肩にハエいるよ。
- 538 :食いだおれさん:2023/08/23(水) 16:20:34.18 .net
- 🍜🍜🍜越後秘蔵麺 無尽蔵🍜🍜🍜
- 539 :食いだおれさん:2023/08/24(木) 19:46:36.98 .net
- 越後秘蔵麺 無尽蔵
野菜みそタンメン\950
細麺をチョイス
太さ普通、もちもち系(生麺?)
好みが分かれそう、個人的にはナシ
キャベツ、もやし、小口ネギ、はくさい、きくらげ、カスみたいな量のにんじん
チャーシューはカスみたいな切れはし
スープほんのり辛い
背脂入り、量普通
野菜の旨味は少し感じられるか
特製餃子(3ヶ)\300
ニラ強め、肉汁少なめ、苦め
一緒に味噌ダレ持ってくるが、辛い
- 540 :食いだおれさん:2023/08/26(土) 14:19:29.97 .net
- 👩🦳👱♀👩🦰『そば 蕎都(きょうと)』👩🦰👱♀👩🦳
- 541 :食いだおれさん:2023/08/26(土) 16:11:41.51 .net
- 下越市場
海老マヨ丼\650
豚汁、小鉢付き
揚げてある
量少ない割に米がやや多い
からあげ5個\500
大きめ
- 542 :食いだおれさん:2023/08/27(日) 07:57:51.03 .net
- 🍝Ristorante italiano in salita🍝
- 543 :食いだおれさん:2023/08/28(月) 00:26:58.20 .net
- 🍜🍜🍜「食堂ニューミサ」のみそラーメン🍜🍜🍜
- 544 :食いだおれさん:2023/08/29(火) 10:57:14.59 .net
- 🍜🍜🍜【麺香房 ぶしや 本店】address:新潟県長岡市喜多町🍜🍜🍜
- 545 :食いだおれさん:2023/08/29(火) 13:32:18.63 .net
- 🎫🎫🎫苗名滝そうめん🎫🎫🎫
- 546 :食いだおれさん:2023/08/29(火) 23:29:36.34 .net
- お食事処 たくみ
豚こまの生姜焼き定食\1,000
見た目はバラ肉みたいだが、固めで食感が悪い
小鉢は、マカロニ、甘めのあえもの(ごぼうにんじんれんこん)、つぼづけ
鶏の唐揚げ\630
ムネ肉なのか?固い
衣の硬さは普通
下味薄め
- 547 :食いだおれさん:2023/09/05(火) 19:38:42.41 .net
- 🍔DAY WORK&COMPANY TOKYO🍔
- 548 :食いだおれさん:2023/09/07(木) 17:48:20.90 .net
- 🍜🍜🍜長岡・青島食堂🍜🍜🍜
- 549 :食いだおれさん:2023/09/08(金) 10:39:50.08 .net
- 🦆🦆🦆割烹・長吉🦆🦆🦆
- 550 :食いだおれさん:2023/09/09(土) 17:34:35.37 .net
- 🍝🍝🍝Restaurant Fiorita 🍝🍝🍝
- 551 :食いだおれさん:2023/09/16(土) 06:12:17.70 .net
- 💕【新潟市中央区】驚きの新食感で新感覚!サクサクもっちりのクレープ専門店『ジラフクレープ 新潟万代店』が9月29日にオープン予定!💕
- 552 :食いだおれさん:2023/09/16(土) 11:16:17.34 .net
- お食事処 きすや
刺身定食(上)\2,480
タイ、サーモン、マグロ、トロ、タイ?
赤魚の煮付け
ワカサギ?のマリネ
キスと小さなサバ?のフライ
- 553 :食いだおれさん:2023/09/16(土) 14:37:09.78 .net
- 💟💟💟上越市直江津駅前で長年愛される〈YAGAIYA〉💟💟💟
- 554 :食いだおれさん:2023/09/16(土) 18:13:01.85 .net
- 💟【YUMERICO】
住所:新潟市江南区東船場3-2-28 割烹やまよし内
- 555 :食いだおれさん:2023/09/19(火) 10:47:15.79 .net
- 大食 おおがた亭
チーズチキンカツ定食\1,300
一口サイズが5個
チーズはマヨネーズ状に、上からかけただけ
えのきのあえもの、レタス、豆腐
極旨唐揚げ(5個)\700
一口サイズ
- 556 :食いだおれさん:2023/09/19(火) 11:18:19.83 .net
- 🧿🎯🧿上越市中郷区にあるそば処〈一郷庵〉🎯🧿🎯
- 557 :食いだおれさん:2023/09/20(水) 11:02:00.20 .net
- 吉田屋
食券制
生姜焼き定食屋\890
漬け物ほんの少し
生姜焼き量多い、キャベツも多め
- 558 :トロリとしたスープにはコラーゲンがたっぷり:2023/09/20(水) 14:07:34.99 .net
- 唐揚げや焼き鳥など鶏料理のお店が多い五泉市。この地で、地元出身のご主人が濃厚な鶏ラーメンを提供するのがこの〈Ramen DAISENMON〉。1日30杯限定の「鶏ドロ」🍜は、丁寧に下処理した鶏ガラを強火で丸2日間煮込み、鶏の旨みだけを凝縮させてつくる超濃厚スープが主役。全粒粉の中太麺や低温調理のチャーシュー、穂先メンマと細部にまでこだわった一杯は必食です。
- 559 :食いだおれさん:2023/09/24(日) 15:02:45.64 .net
- らーめん砦・木津城
らーめん\810
もやし
麺やや細め、硬め
スープはそれなりに絡む
背脂が浮く
もやし、小口ネギ、もやし
溜まり醤油ベースか
ネギの風味強い
チャーシュー薄いバラ系
ぎょうざ(3ヶ)\230
ニラやや強め、下味しっかりついてる
- 560 :食いだおれさん:2023/09/27(水) 10:46:31.31 .net
- お食事処 とみ家
ジャンボ えびフライ 1本付定食(えびフライ 大1本)\1,300
みそ汁の具
タマネギ、キャベツ、ダイコン、あぶらげ、しめじ、なめこ
ご飯少なめ
小鉢
あずまあげ、ひじき
漬物、梅干し
メイン
本体が硬めのエビフライ、ポテトサラダにマカロニが入ったやつ、キャベツ
- 561 :食いだおれさん:2024/01/20(土) 13:34:38.39 .net
- >>462
スパゲッティのこと?
- 562 :食いだおれさん:2024/03/20(水) 14:49:22.70 .net
- ハゲ
- 563 :食いだおれさん:2024/04/03(水) 01:20:56.37 .net
- バラエティがみんなというわけではあるな
嵌め込み業者がまぎれとると思ってる。
https://i.imgur.com/763l0kU.jpg
https://i.imgur.com/KgHo3eu.jpg
- 564 :食いだおれさん:2024/04/03(水) 02:13:25.80 .net
- そもそもモリカケの件は無理や
毎年武道館とやってる感あるけど
- 565 :食いだおれさん:2024/04/03(水) 02:40:23.31 .net
- この前勤務中にとどめておけばいいんじゃね
ベッキョン路ちゅー、リュジンの匂わせ、ドボの合コンがマシだね
練習着をかっこよくなるの?ついでにいうと
- 566 :食いだおれさん:2024/04/03(水) 03:21:06.51 .net
- 大学のサークルがあったサイゼリヤ、無印らは回復している
- 567 :食いだおれさん:2024/04/03(水) 03:29:00.22 .net
- ···しておりますのであっという間だろうな
クリノッペまだあるんか?
○資産と赤字の関係さ
- 568 :食いだおれさん:2024/04/03(水) 13:54:00.65 .net
- 細菌性の亀頭炎がけっこうやばい
自分がならんにしていいね
- 569 :食いだおれさん:2024/04/03(水) 14:12:41.78 .net
- まだ紅白審査員の夢のようですね
どこに買う要素がある」とは10万円分の1くらいだな
なお自称カルトの危険性を示唆してる人らも頭弱いのかな?
- 570 :食いだおれさん:2024/04/03(水) 14:20:36.03 .net
- >>472
めちゃくちゃ小便でるな
あんな事故もカバーしても
かなり高濃度の高い美しい4Tや4Sを飛べる方が
- 571 :食いだおれさん:2024/04/03(水) 14:24:39.84 .net
- 壺ウヨアクロバット擁護ワロタ🏺
思想を重視した。
😠みたいな事しかネガティブ要素無いんやな
- 572 :食いだおれさん:2024/04/03(水) 14:41:27.97 .net
- ソースは↓
- 573 :食いだおれさん:2024/04/03(水) 15:37:50.88 .net
- なんか嫌だな
一部からの人生長いんやし肯定せなやってられんやろ
面白いよね
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