【PFS】いきなり！ステーキ 19

593 ：食いだおれさん：2020/06/23(火) 10:38:42.28 .net

ワイルドステーキ、昔は3cm幅くらいで切られてたが、最近は１cm幅くらいになった
確かに硬さ感は軽減されるけど、ステーキ感がなくなって、これじゃないと感じる
もともとワイルドがスジだらけの硬い肉なのは、いきなりが普及する前の、系列のステーキくにのワイルドだったか１ポンドステーキだったかが一緒で、こういうもんだと思ってたんだけどなぁ(正直良い肉とは全く言えないけど、家じゃ同じように焼けない)