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うまいと思えるとんかつ屋に行きたい Part45
- 1 ：食いだおれさん：2021/02/02(火) 11:45:39.64 .net
- ここは「とんかつ屋」のスレです。
もちろんとんかつ中心ですが、とんかつ屋で提供されるとんかつ以外の料理や
付け合わせや調味料の話題も許容します。
あまり長くなる場合はふさわしいスレに移動してください。
前スレ
うまいと思えるとんかつ屋に行きたい Part44
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/gurume/1564126906/
前々スレ
うまいと思えるとんかつ屋に行きたい Part43
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/gurume/1551850281/
うまいと思えるとんかつ屋に行きたい Part42
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/gurume/1557457923
- 2 ：食いだおれさん：2021/02/03(水) 09:13:03.16 .net
- とんかつたべたい、またみんなで並んであの雰囲気たのしみたい
- 3 ：食いだおれさん：2021/02/03(水) 09:43:18.95 .net
- マンジェの特選ヘレカツが食べたい
- 4 ：食いだおれさん：2021/02/03(水) 11:25:21.01 .net
- いちもつ
- 5 ：食いだおれさん：2021/02/03(水) 14:21:45.86 .net
- 大きなとんかつをください〜
- 6 ：食いだおれさん：2021/02/03(水) 14:23:33.11 .net
- マンジェって、もう復活しないんじゃない？
アフターコロナの世界に合わない
- 7 ：食いだおれさん：2021/02/03(水) 15:14:48.44 .net
- 大きな一乙をください〜
- 8 ：食いだおれさん：2021/02/03(水) 16:29:31.60 .net
- >>6
ちっちゃい店に延々と客を並ばせる的な商法の終焉？
- 9 ：食いだおれさん：2021/02/03(水) 21:16:28.93 .net
- もつ焼きならアメ横大統領
- 10 ：食いだおれさん：2021/02/03(水) 22:49:42.78 .net
- 秋元屋、新潟屋、宇ち多、のんきだろ
- 11 ：食いだおれさん：2021/02/04(木) 16:48:23.10 .net
- 尾花、石ばし、野田岩
- 12 ：食いだおれさん：2021/02/05(金) 10:48:23.62 .net
-
おいしいトンカツってどこに行けば食えるんだ？
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1612487894/
- 13 ：食いだおれさん：2021/02/05(金) 12:46:00.30 .net
- ロースも美味かったがヒレが絶品だった
https://i.imgur.com/VrOHWFf.jpg
https://i.imgur.com/xgUeGP2.jpg
- 14 ：食いだおれさん：2021/02/05(金) 12:54:37.86 .net
- >>13
なんでピンクなの？
- 15 ：食いだおれさん：2021/02/05(金) 13:18:38.42 .net
- ラードで揚げてて生パン粉の系統か
どこだろう美味そうだな
- 16 ：食いだおれさん：2021/02/05(金) 13:25:34.47 .net
- 見てラードで揚げてるなんてどうやって分かるんだ？
- 17 ：食いだおれさん：2021/02/05(金) 13:59:33.36 .net
- ここのスレ民なのに分からんのか
https://dancyu.jp/read/2020_00003922.html
色、衣の立ち、ツヤで明らかだと思うが
- 18 ：食いだおれさん：2021/02/05(金) 14:29:55.99 .net
- >>14
俺は今どきこれくらいは赤くないほうじゃないかと思った
- 19 ：食いだおれさん：2021/02/05(金) 15:11:11.34 .net
- >>17
ラードで揚げたのとそうではないのと違いはなに？
- 20 ：食いだおれさん：2021/02/05(金) 15:19:04.85 .net
- >>19
書いてあるだろハゲ
> 色、衣の立ち、ツヤ
言うまでもないが味と香りも違うだろ
お前は3年ROMれ
その間に50軒以上はとんかつ屋にいけ
- 21 ：食いだおれさん：2021/02/05(金) 15:20:08.62 .net
- >>13
まさか長野のかつ蔵？
美味い店とは思うがマイナーよね
- 22 ：食いだおれさん：2021/02/05(金) 15:43:02.24 .net
- >>20
色は具体的にどう違うの？衣の立ちはパン粉と揚げ方次第では？艶はラードだとどう違うの？
味と香りは画像から分かる訳ねえだろスカポンタン
- 23 ：食いだおれさん：2021/02/05(金) 15:51:14.84 .net
- 教わっても理解できないだろお前
３年ROMれと言われるのも無理もない
- 24 ：食いだおれさん：2021/02/05(金) 16:03:41.53 .net
- >>22
＞衣の立ちはパン粉と揚げ方次第では？
その通りです
ラードかそうでないかはほとんど無関係です
＞艶はラードだとどう違うの？
ラードかそうでないかでほとんど違いはありません
＞味と香りは画像から分かる訳ねえだろスカポンタン
まったくその通りです
- 25 ：食いだおれさん：2021/02/05(金) 16:28:26.77 .net
- >>20
これ読んでみろ
https://magazine.tabelog.com/articles/21617?amp
そしてすぎ田のとんかつ
https://i.imgur.com/qoPFR5x.png
すぎ田もラード使ってるが>>13とは全く違うな～
- 26 ：食いだおれさん：2021/02/05(金) 16:37:05.81 .net
- のもと家って茎わさびと醤油で食べるとこだっけ
- 27 ：食いだおれさん：2021/02/05(金) 16:40:47.41 .net
- 馬鹿野郎どもが
パン粉の糖度と揚げ油の温度で見た目は大きく変わるんだよ
それよりこの店は上尾のかつ勇じゃない？
- 28 ：食いだおれさん：2021/02/05(金) 16:43:55.66 .net
- ラード使うのは水分飛ばしてからっとサクッとした歯ざわりにするかららしいが
あとは風味とこく
見た目で云々は知ったかぶりの戯言だったって事でオーケー？
- 29 ：食いだおれさん：2021/02/05(金) 16:46:25.94 .net
- >>15>>17
スカポンタン
- 30 ：食いだおれさん：2021/02/05(金) 16:46:57.59 .net
- >>25
阿呆か
見るからにラードで揚げたと分かるだろうがリンク先
- 31 ：食いだおれさん：2021/02/05(金) 16:52:47.14 .net
- >>30
だからそれを説明してみろ
俺の出したリンク先で成蔵とすぎ田は何て話してる？
艶出しの為にラード使うなんて一言も話してねーよ
- 32 ：食いだおれさん：2021/02/05(金) 16:55:30.50 .net
- ラード馬鹿降臨
- 33 ：食いだおれさん：2021/02/05(金) 16:59:27.44 .net
- コクってなんだよ？とチコちゃんでやってたなあ
- 34 ：食いだおれさん：2021/02/05(金) 17:25:21.33 .net
- とんかつのツヤって笑
どこまでバカなの笑
- 35 ：食いだおれさん：2021/02/05(金) 17:50:03.03 .net
- こういう衣サクサク系のとんかつは美味くない
衣が無駄に油を吸っている
口に入れると衣が口の中で細かく砕け、その衣が肉汁を吸い、
ダイレクトに舌に届かない
- 36 ：食いだおれさん：2021/02/05(金) 17:50:36.29 .net
- >>28
>ラード使うのは水分飛ばしてからっとサクッとした歯ざわりにするかららしいが
植物油だとサクッとしないとでも？
- 37 ：食いだおれさん：2021/02/05(金) 17:52:26.39 .net
- >>30
馬鹿すぎて話にならない
- 38 ：食いだおれさん：2021/02/05(金) 18:00:23.83 .net
- >>36
ラードだと表面水分飛ばして云々と料理サイトに書いてあった
http://harmonicjoy.net/archives/2323
- 39 ：食いだおれさん：2021/02/05(金) 18:06:34.98 .net
- 大阪のとんかつ屋は安い
https://eonet.jp/gourmet/scoop/_4102958.html
3000円以上出して並んで食ってる都内住み全員アホ丸出し
- 40 ：食いだおれさん：2021/02/05(金) 18:06:48.27 .net
- こういう時にポトフのサイトが読めれば便利なんだけど
ポトフのサイト落ちちゃったからなあ
残念だ
- 41 ：食いだおれさん：2021/02/05(金) 18:18:53.16 .net
- うだうだ言ってないで俺がラードで揚げてると間違えるような画像をもってこい
- 42 ：食いだおれさん：2021/02/05(金) 18:20:18.63 .net
- ぽん太は自家製ラードで揚げるけど脂身は無いのね
https://www.shibatashoten.co.jp/view/00630900/html5m.html#page=12
- 43 ：食いだおれさん：2021/02/05(金) 18:41:38.94 .net
- 丁寧に切り外した脂身が揚げ油になっているんだよ
- 44 ：食いだおれさん：2021/02/05(金) 19:46:33.81 .net
- ぽん太は個人的には脂身を掃除してそれを揚げ油に使い、カツは口当たりが一定の赤身部分のみという理想的なとんかつなんだが、
なぜかそんなに感動的な美味しさではない。
- 45 ：食いだおれさん：2021/02/05(金) 21:00:14.49 .net
- >>13
君にあげるだと思ったけどヒレの並べ方が違うかー
- 46 ：食いだおれさん：2021/02/05(金) 21:01:07.33 .net
- ここ知ってる人いる？
http://fritts.jp/
- 47 ：食いだおれさん：2021/02/05(金) 21:31:37.63 .net
- >>38
阿呆が思い込みを書いているだけ
他の油脂でも同じことだ
- 48 ：食いだおれさん：2021/02/05(金) 21:34:03.65 .net
- >>46
ただのフリッツにしか見えないが
それがどうかしたのか？
- 49 ：食いだおれさん：2021/02/05(金) 21:36:46.47 .net
- >>42 >>44
「ぽん多」だろハゲ
- 50 ：食いだおれさん：2021/02/05(金) 21:41:43.89 .net
- >>47-49
纏めろ
- 51 ：食いだおれさん：2021/02/05(金) 22:07:19.45 .net
- >>50
ちょっと何を言っているのか分からない
- 52 ：食いだおれさん：2021/02/05(金) 22:52:20.50 .net
- くるパーかよ
- 53 ：食いだおれさん：2021/02/05(金) 23:24:14.82 .net
- >>52
おまえがな
- 54 ：食いだおれさん：2021/02/06(土) 08:32:40.01 .net
- >>13
最高！！
もっと画像ちょうだい。
- 55 ：食いだおれさん：2021/02/06(土) 16:37:17.70 .net
- 神奈川の高座郡で食べた高座豚のとんかつ美味かった
- 56 ：食いだおれさん：2021/02/06(土) 18:27:50.84 .net
- 高田馬場は今までとん太と前の成蔵に行ってたが、初めてひなたに行ってみた。
キャベツめちゃくちゃ美味しい、ご飯も相当美味しい、しきんぼとか珍しい部位があるのもいい。
特ヒレにしたけど、細かい薄い衣で少しだけ中心がピンクのタイプ。
オリーブオイルがスポイトみたいになっててソース、塩以外にもおすすめのよう。結論からすりゃ普通の揚げが好きな人なら充分満足。
とん太を知っているとやはり個人的にはむこうがいいかなあ。
- 57 ：食いだおれさん：2021/02/06(土) 21:42:42.56 .net
- >>56
ひなたはなあ……
やっぱりとん太だな
- 58 ：食いだおれさん：2021/02/07(日) 16:46:45.83 .net
- ひなたは一度行けば十分
- 59 ：食いだおれさん：2021/02/08(月) 10:24:38.87 .net
- >>42
脂身のついた豚肉をこの油で揚げるのはご法度。
油がすぐ酸化してしまうから。
逆を言うと赤身だけの状態にして揚げるカツレツと
この油の相性は抜群にいい
- 60 ：食いだおれさん：2021/02/08(月) 12:03:07.80 .net
- ご高齢のお店はいつ閉店してもおかしくないから行けるとき行くようにしてる。とんかつに限らず他の料理でも
- 61 ：食いだおれさん：2021/02/08(月) 12:18:46.40 .net
- >>59
すぎ田は脂身ついたロースをラードの入った油で揚げてるらしいけど
- 62 ：食いだおれさん：2021/02/08(月) 12:48:39.35 .net
- >>61
59の言ってることが全く頓珍漢なのよ
白身を落としてラードにしてるってだけ
こくをその脂で乗せてるという設計
- 63 ：食いだおれさん：2021/02/08(月) 12:50:19.58 .net
- それは店主の発言だから絡んだり無駄に絡んでこないでね
https://r-tsushin.com/special/Japanese_shinise_pontahonke.html
- 64 ：食いだおれさん：2021/02/08(月) 13:17:54.95 .net
- >>62
>>42で取り上げられている本のP95で
ぽん多本家の主人がそう言ってるんだよ
文句あるならぽん多本家へ行って直接主人に言え！
- 65 ：食いだおれさん：2021/02/08(月) 13:20:09.56 .net
- >>61
すぎ田はオランダ産のラード
ぽん多本家のは自家製ラード
同じラードでも種類が違う
しかも揚げ方も違う
- 66 ：食いだおれさん：2021/02/08(月) 13:40:42.84 .net
- ぽん多本家の主人が頓珍漢という結論ですね
- 67 ：食いだおれさん：2021/02/08(月) 13:45:59.24 .net
- >>59
こいつ42に書いてあることを何でもう一回言ったんだろうと思ったｗ
- 68 ：食いだおれさん：2021/02/08(月) 13:46:47.79 .net
- おい！俺に謝れ！
間違いを認めろ！！！
- 69 ：食いだおれさん：2021/02/08(月) 13:57:21.94 .net
- 脂身のある肉をラードで揚げたら脂が酸化って表現が正確ではないと思う。
揚げ油に脂身からのエキス分が移る→エキス分が揚げ油を汚す
くらいが正しいと思う。
- 70 ：食いだおれさん：2021/02/08(月) 13:58:56.60 .net
- 分かると思うけど
× 脂身のある肉をラードで揚げたら脂が酸化
○ 脂身のある肉をラードで揚げたら揚げ油が酸化
ね。
脂と脂を使い分けて書くと分かりやすいのでそうしてる
- 71 ：食いだおれさん：2021/02/08(月) 13:59:20.41 .net
- 油と脂だよ落ち着け俺
- 72 ：食いだおれさん：2021/02/08(月) 14:04:56.78 .net
- >>70
＞脂身のある肉をラードで揚げたら揚げ油が酸化
馬鹿か
脂身から溶け出た出たラードが揚げ油であるラードを酸化させるという
科学的な根拠がまったくない
- 73 ：食いだおれさん：2021/02/08(月) 15:51:37.36 .net
- >>72
よく読め
その部分について反論したのが>>69だ
>>70は69の書き損じを訂正したに過ぎない
- 74 ：食いだおれさん：2021/02/08(月) 21:14:13.84 .net
- >>73
ちょっと何を言っているかわからない
- 75 ：食いだおれさん：2021/02/08(月) 21:22:09.76 .net
- >>59がどうしようもない馬鹿なだけだろ
- 76 ：食いだおれさん：2021/02/08(月) 21:35:03.24 .net
- 揚げ油を酸化させてはいけない。だからこそ揚げ油は酸化させてはいけない。
- 77 ：食いだおれさん：2021/02/09(火) 18:09:32.21 .net
- >>75
だったらもうぽん多本家には食べに行かなければいい
- 78 ：食いだおれさん：2021/02/09(火) 19:02:56.06 .net
- 誰もそんな話はしてない
つくづく愚か者め
- 79 ：食いだおれさん：2021/02/09(火) 20:41:43.92 .net
- >>77
バーカ バーカ
- 80 ：食いだおれさん：2021/02/09(火) 20:55:59.68 .net
- ぽん多の店主が頓珍漢で非科学的なことを言ったとしても
それはそれ
料理がうまければそれでいい
- 81 ：食いだおれさん：2021/02/11(木) 09:55:35.31 .net
- 2/14のバレンタインデーの日、彼女に美味しいとんかつを食べさせてあげようと
思ってます。
都内でデートで行ってもおかしくない美味しいとんかつ屋があったら教えてもらえ
ないでしょうか？
よろしくお願いします。
- 82 ：食いだおれさん：2021/02/11(木) 10:21:08.23 .net
- 丸ビルの上あたりになんかあるだろ
- 83 ：食いだおれさん：2021/02/11(木) 10:24:05.73 .net
- なりくら予約しろ！
- 84 ：食いだおれさん：2021/02/11(木) 10:35:13.82 .net
- なりくらはもう予約いっぱいです
- 85 ：食いだおれさん：2021/02/11(木) 11:02:25.28 .net
- >>81
かつやでフルコース
- 86 ：食いだおれさん：2021/02/11(木) 11:10:56.11 .net
- かつぜんがいいんじゃないかな
とんかつ、コースでぐぐれば色々出てくるよ
- 87 ：食いだおれさん：2021/02/11(木) 11:52:52.32 .net
- >>84
23日以降は、ほとんど空いているよ。
- 88 ：食いだおれさん：2021/02/11(木) 12:13:09.79 .net
- バレンタインデーの話してんだろw
- 89 ：食いだおれさん：2021/02/11(木) 12:19:12.41 .net
- 銀座かつかみがいいね
いろんな部位食べれるし店もきれいだし喜ぶよきっと
- 90 ：食いだおれさん：2021/02/11(木) 12:23:53.80 .net
- そこもいっぱいだよ
- 91 ：食いだおれさん：2021/02/11(木) 12:33:57.06 .net
- んじゃ高田馬場ひなたのコースか
安いしいいんじゃないかな
- 92 ：食いだおれさん：2021/02/11(木) 13:22:44.37 .net
- >>81
湯島「かつ山」
東池袋「とんかつ赤崎」
門前仲町「フライガーデン」
- 93 ：食いだおれさん：2021/02/11(木) 13:23:00.57 .net
- >>81
質キチ
- 94 ：食いだおれさん：2021/02/11(木) 14:29:59.74 .net
- >>90
ランチならまだ空いているよ。
- 95 ：食いだおれさん：2021/02/11(木) 16:45:18.41 .net
- >>86
かつぜんは値段のわりにとんかつが平凡すぎます
>>89
かつかみは揚げが下手なんで生肉が出てきます
>>91
高田馬場ならとん久の方が接客がちゃんとしています
- 96 ：食いだおれさん：2021/02/11(木) 17:01:44.18 .net
- 女なのかね
さぼてんとかまい泉のカツサンド買ってどっかにしけこんでよろしくやればいいじゃないか
- 97 ：食いだおれさん：2021/02/11(木) 17:04:44.79 .net
- ああ、男かすまん
どうでもいいやｗ
- 98 ：食いだおれさん：2021/02/11(木) 17:12:25.27 .net
- >>97
男でも女でもない
質キチだよ
とんかつスレで機械的に質問を投げてくる不気味な存在
たぶんグルメサイトのbotか何か
- 99 ：食いだおれさん：2021/02/11(木) 17:14:57.65 .net
- >>81
バーカ バーカ
- 100 ：食いだおれさん：2021/02/11(木) 18:01:10.10 .net
- >>81
彼女の美味しいトン肉を頂けばいいだろw
- 101 ：食いだおれさん：2021/02/15(月) 13:19:26.60 .net
- 「丸山吉平 」っていつのまにか店名が「吉平 」に変わってたんだなｗ
わろたｗ
- 102 ：食いだおれさん：2021/02/16(火) 01:56:30.00 .net
- なんだよその「平」の後ろのスペースは
- 103 ：食いだおれさん：2021/02/16(火) 11:37:06.12 .net
- >>13
とんかつ割烹とみ田だったわ
ありがとう
- 104 ：食いだおれさん：2021/02/16(火) 17:31:31.88 .net
- 馬場のとんかつ屋たけえ
馬場までいったら、三品のかつ玉食いてえなあ
- 105 ：食いだおれさん：2021/02/16(火) 17:50:29.47 .net
- 三品まだあるんだ
- 106 ：食いだおれさん：2021/02/19(金) 03:22:40.71 .net
- ご飯おかわり５０円の朝定食で２杯おかわりすれば理論上では持続可能だなｗ
- 107 ：食いだおれさん：2021/02/19(金) 13:28:18.17 .net
- なに言ってんだお前
- 108 ：食いだおれさん：2021/02/20(土) 19:58:40.31 .net
- 京橋の婆娑羅に行ってきたんだが中が冷たくて完全に生だった
ひなたとのコラボとかで相変わらず駄目とんかつの見本だなと
油も悪いし最悪だった
- 109 ：食いだおれさん：2021/02/20(土) 22:31:07.27 .net
- ひなたwwwww
婆娑羅wwwww
- 110 ：食いだおれさん：2021/02/21(日) 18:27:55.05 .net
- アー、諸君！
そういうわけであって、これは他ならぬ抜き差し事情であって、その緊急度からして、
なんともう！おれはこれからとんかつ店に直撃してくるのである！
金はないぞ！（猛爆
しかし俺は黙っておれない男
なぜならとんかつの大盛りライスが食べたいのや＞＜！
ギブミー、ライス、アローン！
そのような進駐軍が突撃する夜である。
クックックックッ、その戦いの詳細はレポを待て！
- 111 ：食いだおれさん：2021/02/21(日) 18:36:04.30 .net
- 高尾煉瓦屋に行って、googlemapに口コミ書いたら、オーナーがクレーマーだなんだといちゃもん付けてきてコメントでやりあった後、googleに削除依頼出して閲覧不可にしていたわ。
俺は二度とこんな糞店には行かないが、行った人は口コミを書く際は下手なこと書くとオーナーから粘着されるから気を付けてw
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/gurume/1564126906/20
でも書いてあるが、思い込みで客を非難して来る。
その後の書き込みでもオーナーらしき奴が店の擁護で必死に書き込みをしている。
店側に気にくわない書き込みがあると徹底的に糾弾して、書き込みをひっこめさせるか、それでなければ削除要請するようだ。
食べログやぐるなびの書き込みを見ても「取り下げになったから書き込みをやめます」みたいな記述がある。
いい評判しか残さないようにして集客しようとしているんだろうな。
- 112 ：食いだおれさん：2021/02/21(日) 18:37:13.62 .net
- これどっかのコピペじゃないのか。
次が楽しみになる頭の悪さだ
- 113 ：食いだおれさん：2021/02/21(日) 23:03:49.90 .net
- 昨年の５月に湧いた「ほんみ」っていう馬鹿じゃん
- 114 ：食いだおれさん：2021/02/21(日) 23:05:50.85 .net
- でも確かにクチコミ見たら評価両極端だったな
- 115 ：食いだおれさん：2021/02/23(火) 19:43:03.02 .net
- ドキュン店主とドキュンレビュアーという結論でよろしいですね
- 116 ：食いだおれさん：2021/02/24(水) 14:59:05.94 .net
- で、うまいの？
- 117 ：食いだおれさん：2021/02/24(水) 15:24:38.15 .net
- >>116
高尾まで食いに行くか？
- 118 ：食いだおれさん：2021/02/24(水) 15:31:06.38 .net
- 店主が無愛想とかそういうのは気にならないけどネット上の書き込みにまで噛みついてくるようだと流石になぁ
別に食べログとかに投稿してるわけでは無いけどさ
- 119 ：食いだおれさん：2021/02/25(木) 14:49:12.89 .net
- 美味しければ良いよ
余りにムカついたら二度と行かないだけだろ
- 120 ：食いだおれさん：2021/02/25(木) 16:09:40.37 .net
- 王大ツカントって言う店美味いらしいぞ
- 121 ：食いだおれさん：2021/02/25(木) 21:46:30.54 .net
- >>119
このレベルまで行くとネットで晒されるとかのリスクも出てくるぞ
それが自分でまいた種ならまだしも勘違いの言いがかりで晒されたりしたら目も当てられん
- 122 ：食いだおれさん：2021/02/26(金) 11:52:39.29 .net
- 和光うまいよな
- 123 ：食いだおれさん：2021/02/26(金) 13:01:59.14 .net
- 成増の方が良いよ
- 124 ：食いだおれさん：2021/02/26(金) 20:05:10.95 .net
- いや、肉の大山だ
- 125 ：食いだおれさん：2021/02/26(金) 22:21:22.45 .net
- そういやトンカツにはまってから和幸に行ったこと無いな
というか20年くらい行ってない
久々に行ってみようかね
- 126 ：食いだおれさん：2021/02/27(土) 13:50:05.73 .net
- 和幸、やめたほうがいいよ
トンカツ好きならがっかりするだけだ
- 127 ：食いだおれさん：2021/02/27(土) 13:57:10.51 .net
- >>126
余計なお世話
うまいとんかつではなく普通のとんかつを食べたい時もある
- 128 ：食いだおれさん：2021/02/27(土) 13:57:45.26 .net
- さぼてんは？
- 129 ：食いだおれさん：2021/02/27(土) 14:10:03.05 .net
- まじめなそばと立ち食いそばは別物として両者の味わいがあるが
とんかつの場合はかつや・かみのやレベルとそれ以外になると思う
それ以外のくくりでいえば和幸はパス
- 130 ：食いだおれさん：2021/02/27(土) 14:12:32.32 .net
- 今日和幸食ったらマズくて吐いたは
- 131 ：食いだおれさん：2021/02/27(土) 21:31:39.00 .net
- 和幸のしじみの味噌汁はうまいよ
- 132 ：食いだおれさん：2021/02/27(土) 21:50:29.08 .net
- >>130
和幸はそこまでまずくないだろ
松のやは衣が苦くなるほど揚げ油が劣化していて全部残したことがあるけど
- 133 ：食いだおれさん：2021/02/28(日) 02:32:29.13 .net
- >>128
オリジナルソースには価値がある 410円
- 134 ：食いだおれさん：2021/02/28(日) 07:19:57.26 .net
- さぼてんは先にキャベツがお皿にドンと盛られて出てくるのと
いろんなカツを組み合わせることができるのはいいね。
カツのレベルはそれなりだけど。
- 135 ：食いだおれさん：2021/02/28(日) 13:45:43.63 .net
- 研究所のあのソースはなんなん？
- 136 ：食いだおれさん：2021/02/28(日) 22:49:00.38 .net
- 研究所？
- 137 ：食いだおれさん：2021/03/03(水) 06:51:45.64 .net
- 恋する豚研究所じゃないの
- 138 ：食いだおれさん：2021/03/03(水) 16:49:59.16 .net
- トンカツ醤油で食べてるの俺だけ？
- 139 ：食いだおれさん：2021/03/03(水) 16:54:46.04 .net
- わさびと醤油の気分のときあるよな
辛子と醤油もいい
柚子胡椒や豆板醤もいい
俺は飯は食わずに日本酒だからソース以外も色々やるよ
- 140 ：食いだおれさん：2021/03/03(水) 18:06:46.84 .net
- とんかつは醤油派
かつやみたいなのはソースで食べる
- 141 ：食いだおれさん：2021/03/03(水) 18:14:19.14 .net
- 美味しくはないけど、昭和のとんかつを感じさせる店はある？
1969年に町内の肉屋が揚げてたとんかつの洗練されてない油の匂いが懐かしい。分かるかな？
油の質が良くなってるからあまりないのかな？
具体的には、東京駅八重洲地下のカレーショップ・アルプスのとんかつの味と匂いが近いかな。
- 142 ：食いだおれさん：2021/03/03(水) 18:18:41.64 .net
- >>141
吉祥寺とか阿佐ヶ谷・高円寺あたりに行って
ショッピングセンター街歩けば？
- 143 ：食いだおれさん：2021/03/03(水) 18:54:00.96 .net
- >>141
厚木のこばやし亭
継ぎ足し油でゲボ吐きそうになるで
- 144 ：食いだおれさん：2021/03/03(水) 21:54:02.40 .net
- >>143
そういうのが期待できそうだな。
食べログで見たけど、継ぎ足し油か。興味深いな。
ちょうど家系ラーメンの厚木家にも行きたいなと思ってたから、今月中に行ってみるよ。ありがとう。
>>142
中野にはよく行くから足を延ばしてみるね。高齢者の肉屋が揚げてるトンカツを探してみるよ。
- 145 ：食いだおれさん：2021/03/03(水) 22:54:56.97 .net
- >>138
のもと家は醤油と茎わさびを推してたような
- 146 ：食いだおれさん：2021/03/04(木) 07:35:50.28 .net
- とんかつ合掌かな
- 147 ：食いだおれさん：2021/03/04(木) 07:37:17.71 .net
- >>144
厚木家連食は良い判断
HPで見るようないい感じの店内ではなくかなりボロイのでそこ注意な
- 148 ：食いだおれさん：2021/03/04(木) 09:40:59.47 .net
- >>146
そこは昭和というか、あの大手門は江戸時代だろ
- 149 ：食いだおれさん：2021/03/04(木) 10:09:28.62 .net
- >>141
溜池山王のうえはらは？
- 150 ：食いだおれさん：2021/03/04(木) 13:43:02.84 .net
- 使い込まれて真っ黒な油でびっくりしたのは大井町の丸八
- 151 ：食いだおれさん：2021/03/04(木) 14:08:30.98 .net
- もっと黒いほうがいい？
https://tabelog.com/imgview/original?id=r4654888150264
- 152 ：食いだおれさん：2021/03/04(木) 15:25:24.57 .net
- >>141
上野と御徒町の間のガード沿いのキッチン台栄
もしくはもう少し上野寄りの肉の大山
- 153 ：食いだおれさん：2021/03/04(木) 21:11:50.99 .net
- >>141
ゴーゴーカレーの揚げ物でも食ったら
- 154 ：食いだおれさん：2021/03/04(木) 22:30:14.12 .net
- >>151
色だけではなく、時代遅れ感が漂う油の匂いも重要かな。
- 155 ：食いだおれさん：2021/03/05(金) 06:06:15.85 .net
- そしたら、白孔雀食堂だろ。
- 156 ：食いだおれさん：2021/03/05(金) 06:35:35.86 .net
- >>141
あずま家だな
薄めの黒豚とんかつ
- 157 ：食いだおれさん：2021/03/05(金) 16:51:07.47 .net
- 国産にこだわるってパンの小麦は無理なんじゃないか
- 158 ：食いだおれさん：2021/03/06(土) 17:21:57.68 .net
- お前ら知ってたか？
とん太の主人は大学時代オーケストラ部に所属していて、そこで奧さんと
知り合った。主人はクラリネットを奥さんはチェロを弾いていた。
とん太で主人と音楽談義をできないようではとん太について語る資格ないぞ
- 159 ：食いだおれさん：2021/03/06(土) 19:21:19.56 .net
- プライバシー…引くわ
- 160 ：食いだおれさん：2021/03/06(土) 23:33:47.80 .net
- むっは！
その甘じょっぱいタレを肉の皮にかけたライスが大盛りの店はあるのか！
- 161 ：食いだおれさん：2021/03/07(日) 00:28:28.73 .net
- 大森の鉄ってこのスレ的にはどう？
- 162 ：食いだおれさん：2021/03/07(日) 07:43:06.84 .net
- >>161
店内の雰囲気などは良いが何回行っても油の悪さが際立つ
- 163 ：食いだおれさん：2021/03/07(日) 09:15:39.07 .net
- >>162
Ｔｈｘ
やっぱり微妙なのかね
食べログで評価高かったから今日行ってみようかと思って色々調べてたらなんか蒲田の有名店と比べるとイマイチ微妙そうなんだよね
昨日とんかつの丸山で食べたし、決して安くないから試しに行ってみるには高いから評価か聞きたかった
連日2500円オーバーはさすがにもったいないし今日はやめておく
ありがとう
- 164 ：食いだおれさん：2021/03/07(日) 16:56:12.35 .net
- https://i.imgur.com/MhDgtGv.jpg
https://i.imgur.com/zOb5Epf.jpg
- 165 ：食いだおれさん：2021/03/07(日) 17:02:01.47 .net
- 大丈夫なのかこれ
- 166 ：食いだおれさん：2021/03/07(日) 17:03:59.32 .net
- なに？喧嘩売ってんの？
https://twitter.com/yamaguchi_nyami/status/1366343582035021826?s=19
https://i.imgur.com/m36Kcy7.jpg
https://i.imgur.com/RqYsCpz.jpg
(deleted an unsolicited ad)
- 167 ：食いだおれさん：2021/03/07(日) 17:05:43.80 .net
- 厚さが違うだろ間抜け
- 168 ：食いだおれさん：2021/03/07(日) 17:15:02.91 .net
- 厚さ関係なく温度だろ
脳みそマダニかよ
- 169 ：食いだおれさん：2021/03/07(日) 17:26:40.67 .net
- >>163
肉が林だから肉としての旨さを求めても期待に沿わないと思う
なんで新規の店含め林使いたがるんだろうな
- 170 ：食いだおれさん：2021/03/07(日) 19:32:31.34 .net
- >>165
これが出てきたら俺なら食べずに帰るわ
もちろん金ははらうが
- 171 ：食いだおれさん：2021/03/07(日) 21:32:15.99 .net
- >>166
この画像、ツイ主の山口さんの（昔の）ラーメンじゃん
- 172 ：食いだおれさん：2021/03/07(日) 21:34:51.43 .net
- >>164
富田さんの新店舗なのかな…
https://twitter.com/tomitahonten/status/1368367466447925253?s=19
なるほどそういう誘導の書き込みだったのねｗ
(deleted an unsolicited ad)
- 173 ：食いだおれさん：2021/03/07(日) 22:02:31.76 .net
- >>169
林好きだからそこは問題なし
というか林の店を中心に狙い撃ちして色々食べ歩いてる感じ
結局今日は鉄行かなかったけど
そのうち大森の丸一行ってみたいな
今日は定休日だから行けなかったけど、現状だと蒲田の丸一が一番好みだから大森にも行ってみたい
- 174 ：食いだおれさん：2021/03/07(日) 23:26:08.77 .net
- なぜ一番好みの店に何度も行かないんだろう
好みじゃないものを探しているのか
好みの店の日による違いを楽しめばいいのに
- 175 ：食いだおれさん：2021/03/07(日) 23:43:42.50 .net
- あらかた食べ尽くしてここだって決められればそこに通うけど、現状だとまだまだ行ってない店だらけだからね
丸一には定期的に行くけどほかも開発していきたい
- 176 ：食いだおれさん：2021/03/08(月) 00:02:38.89 .net
- 所詮素人評論家ってことね
一生かかっても納得行くまで食べ広めることはできないのに
- 177 ：食いだおれさん：2021/03/08(月) 01:34:38.60 .net
- ラーメンなんかのマニアはまさにそうで
食った数や新店開拓した満足感が大きいんだよね。
「食った経験のコレクション」を増やしたいんだ
- 178 ：食いだおれさん：2021/03/08(月) 05:29:44.26 .net
- 俺は出先や旅先のうまそうな店は探す
だからこのスレ見てるんだけどね
食べ尽くした近所の店の中でその日の気分に合う店に行くな
- 179 ：食いだおれさん：2021/03/08(月) 16:00:24.39 .net
- >>176
ちょっと何を言っているのか分からない
- 180 ：食いだおれさん：2021/03/08(月) 17:01:26.34 .net
- 俺は分かるが
- 181 ：食いだおれさん：2021/03/08(月) 17:25:11.43 .net
- もし新しく行った店がとんでもなくうまかったら？
そういう可能性を追求してもいいんじゃないかね
- 182 ：食いだおれさん：2021/03/08(月) 17:27:18.32 .net
- じゃーどこまで行く？
とんかつを食いたい度に
- 183 ：食いだおれさん：2021/03/08(月) 17:39:26.56 .net
- トンカツ
最近喰ったことがないなあ
赤坂池田が無くなってから喰いたい店がない
- 184 ：食いだおれさん：2021/03/08(月) 17:57:39.56 .net
- そういうの６回注射７回注射よりどうでもいいな
じゃあ食えともじゃあ食うなとも思わん
実家のカーチャンとかに話せよ
- 185 ：食いだおれさん：2021/03/08(月) 17:59:01.59 .net
- >>182
隣駅までだな
がんばって２駅
できれば行きか帰りは徒歩圏内
- 186 ：食いだおれさん：2021/03/08(月) 18:14:55.17 .net
- >>182
よっぽど県外の僻地でない限りどこでも行く
都内端から端までとか余裕
- 187 ：食いだおれさん：2021/03/08(月) 18:24:21.83 .net
- 本当にうまい店は東京の２３区内に集中している
地方で評判の店に行ってもがっかりするだけ
- 188 ：食いだおれさん：2021/03/08(月) 18:49:16.49 .net
- 東京に住んでるのは恵まれてるんだな、気づかないけど
- 189 ：食いだおれさん：2021/03/08(月) 18:53:53.30 .net
- >>186
お前それコレクションが好きなのよ
- 190 ：食いだおれさん：2021/03/08(月) 20:27:24.84 .net
- >>189
可能性を感じることが出来ない老害ですねｗｗｗｗｗｗ
- 191 ：食いだおれさん：2021/03/08(月) 21:35:07.34 .net
- 既に行った店には可能性がないとお前は自白したぞ？
- 192 ：食いだおれさん：2021/03/08(月) 21:39:34.06 .net
- そりゃ二俣尾に住んでりゃ結構移動しないととんかつ食えないよな
どんまい
- 193 ：食いだおれさん：2021/03/09(火) 18:56:37.87 .net
- なりくら、うまー( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
- 194 ：食いだおれさん：2021/03/09(火) 20:45:28.62 .net
- 火入れ研究所かな
- 195 ：食いだおれさん：2021/03/09(火) 21:42:58.95 .net
- >>194
生肉出す所だな
- 196 ：食いだおれさん：2021/03/09(火) 22:50:36.53 .net
- 赤い
https://i.imgur.com/4RUrwHG.jpg
- 197 ：食いだおれさん：2021/03/10(水) 03:49:50.13 .net
- >>196
河むらか あそこは生肉出してくるよな…
特に高いメニューは中心が完全に生だし冷たい
- 198 ：食いだおれさん：2021/03/10(水) 07:44:36.44 .net
- 豚で肝炎カンピロ虫はしばらく出してないから気にすんな
俺は信頼する店（イタリアン）ならレアで出されても普通に食ってる
- 199 ：食いだおれさん：2021/03/10(水) 14:48:59.04 .net
- >>198
衛生意識が低い
- 200 ：食いだおれさん：2021/03/10(水) 14:50:35.65 .net
- その主観は俺の主観と異なるが否定はしない
しかし俺はレアの豚の味を知っているんだよな
- 201 ：食いだおれさん：2021/03/10(水) 14:54:07.53 .net
- レアはまずいよ
- 202 ：食いだおれさん：2021/03/10(水) 15:46:57.35 .net
- >>196
味噌汁の位置アホじゃねーの？
- 203 ：食いだおれさん：2021/03/10(水) 17:23:21.27 .net
- 大阪じゃ常識
- 204 ：食いだおれさん：2021/03/10(水) 17:23:52.20 .net
- >>201
不味いレア食ってご苦労さんｗ
- 205 ：食いだおれさん：2021/03/10(水) 20:22:52.23 .net
- 197みたいに写真だけで店を特定出来るような一流もいるがこのスレの住人の大半はにわかだよな
- 206 ：食いだおれさん：2021/03/10(水) 22:36:21.79 .net
- 豚肉をレアで食うのは異常
- 207 ：食いだおれさん：2021/03/10(水) 23:59:34.06 .net
- 海外じゃ日常だけどな
分をわきまえろ
- 208 ：食いだおれさん：2021/03/11(木) 00:43:22.98 .net
- 外国の方？
- 209 ：食いだおれさん：2021/03/11(木) 00:53:44.78 .net
- https://young-germany.jp/2017/06/schweinemett%EF%BC%8D%E8%B1%9A%E8%82%89%E3%82%92%E7%94%9F%E3%81%A7%E9%A3%9F%E3%81%99%EF%BC%81%EF%BC%9F/
https://s.tabelog.com/fukuoka/A4004/A400401/40051846/dtlrvwlst/B430914227/
お前らの食体験が貧弱なだけ
信頼できる店で食えばいいのに
- 210 ：196だが：2021/03/11(木) 01:23:01.86 .net
- >>202
すまんな
>>203
ご名答
河むらは俺が何度か貼ってるから分かりやすいってのはあるかも。
ここはランチの通常サイズだとそうでもないが
上を頼んだりミックスにすると揚げ時間のバランスが微妙に崩れるのか赤いのが出てくる。
写真はミックス・ワンだけどあまりお勧めしない。いい具合に火が入っていれば旨いんだけどね
あとこの店のカード、はスタンプ10個ためたら次のメニュー1割引きってのが微妙にシケてやがる。
通ってrけどさ
- 211 ：食いだおれさん：2021/03/11(木) 09:26:56.43 .net
- 最近は林SPF使用、レア揚げのとこが増えてるけど店としてはそれが本当に美味いと思ってなんだよな？
どっちも美味くないと思うんだがお前ら林SPFとレア揚げ好きなの？
- 212 ：食いだおれさん：2021/03/11(木) 15:28:19.73 .net
- くくり方に悪意があるぞそれ
https://www.hayashi-spf.co.jp/h-spf.html
- 213 ：食いだおれさん：2021/03/11(木) 17:28:53.62 .net
- >>209
そういうのもあるってだけ
外国でも一般的なものではない
- 214 ：食いだおれさん：2021/03/11(木) 17:32:15.94 .net
- 食は安全が第一だよねえ
「生肉を出す信頼できる店」なんて信頼できるわけがない
- 215 ：食いだおれさん：2021/03/11(木) 18:33:13.00 .net
- レアっていっても、低温で火がとおってるなら肉汁でて美味しいけど、
ほんとに半ナマなら美味しいのかね？
魚の半ナマは美味しいけどさ
- 216 ：食いだおれさん：2021/03/11(木) 19:29:53.76 .net
- 魚の半生料理ってなんだろ？
- 217 ：食いだおれさん：2021/03/11(木) 19:31:34.44 .net
- 鰹のタタキとか湯霜造りとか松皮造りとかなんぼでもある
- 218 ：食いだおれさん：2021/03/11(木) 19:38:14.11 .net
- 他人が美味いと思って食ってるならそれでいいじゃないか
お前が無理やり食わせられる訳じゃない
気になる奴だけ聞けばいい
ちなみに豚肉の事故は10年でわずか10件な
そしてふぐの「死亡」事故は10年で10人ｗ
- 219 ：食いだおれさん：2021/03/11(木) 21:29:20.26 .net
- >>218
望まないのに店で生肉が出てきたら嫌じゃん
- 220 ：食いだおれさん：2021/03/11(木) 21:32:12.35 .net
- >>218
肝炎ウイルスの感染とかはカウントされていないだろ
発症までタイムラグがあるから原因の特定が難しくなる
リスクは極力避けるべき
- 221 ：食いだおれさん：2021/03/11(木) 21:34:52.48 .net
- 魚の半生で旨い例はそう多くないぞ。
>>217のあげた中でかつをのたたき以外は俺でも年に一度も食うかどうか。
焼き魚の生焼けなんて食えたもんじゃないし、基本は生かそれなりに火を通したもの。
低温調理も貝でやるとうまいが魚はあまり聞かないね
- 222 ：食いだおれさん：2021/03/11(木) 21:39:32.86 .net
- 魚の半生は炙りのお寿司が好きだなあ
- 223 ：食いだおれさん：2021/03/11(木) 21:49:04.00 .net
- それは半生ではなくて飽くまでも生の刺身の炙り加工に過ぎない
タタキも同じ タタキの目的は皮の近くの寄生虫を殺すことだけで
基本は生の刺身 半生ではない
- 224 ：食いだおれさん：2021/03/11(木) 21:49:16.20 .net
- たたきも炙りも半生じゃねーだろ
- 225 ：食いだおれさん：2021/03/11(木) 21:51:49.83 .net
- >>221
サーモンの低温コンフィとかは割と評判がいい
- 226 ：食いだおれさん：2021/03/11(木) 21:57:39.48 .net
- 肉のナマが旨いという意味がわからない。成蔵のシャトンだってピンクだけどあれはきちんと低温で火を通してるから旨いんだろうに。
- 227 ：食いだおれさん：2021/03/11(木) 22:06:09.73 .net
- >>221
寿司屋とか小料理屋にもいけよクソハゲ
- 228 ：食いだおれさん：2021/03/11(木) 22:06:51.69 .net
- おめーはそれほどうまいもん食ってないのに声ばっかりでかいんだよ
- 229 ：食いだおれさん：2021/03/11(木) 22:07:25.05 .net
- >>224
ただの馬鹿だろ
- 230 ：食いだおれさん：2021/03/11(木) 22:08:50.56 .net
- >>226
レバ刺し合法だったときとか、合法ユッケとかを味わった事ないのね
もしくはうまい店で食ったことがないだけか
- 231 ：食いだおれさん：2021/03/11(木) 22:12:18.85 .net
- >>230
美味より安全を取るのがオトナ
- 232 ：食いだおれさん：2021/03/11(木) 22:14:11.98 .net
- >>230
ユッケやレバ刺しは食べたことあるけど別にーって感じ
生は魚介の方が美味しいよ
- 233 ：食いだおれさん：2021/03/11(木) 22:14:18.73 .net
- ちなみに国の言う温度管理をきちんとできている店はすごく少ない
https://foods-plus.jp/衛生管理/z6330/
お前らもなんとなく安心してるだけなのよ
> 菌数を完全にゼロとすることは現実的ではありませんし、食品がどれだけの菌数で汚染されてるかにより生き残る菌数は変わります。
- 234 ：食いだおれさん：2021/03/11(木) 22:15:57.42 .net
- 色が変わってりゃ安心なんだろ
単に脳みそが蟻塚なんだよ
- 235 ：食いだおれさん：2021/03/11(木) 22:20:20.83 .net
- >>220
リスクの少ないことが確定している食物ってなんだろうな
特に外食
無いだろうがｗ
- 236 ：食いだおれさん：2021/03/11(木) 22:29:26.19 .net
- 好きか嫌いか・美味いか不味いかは置いといて
レア好きおじさんの言うことは根拠もあって理解できる
レア嫌いおじさんは言ってることが主観だけだから読む価値がない
- 237 ：食いだおれさん：2021/03/11(木) 23:16:22.93 .net
- >>235
何の屁理屈？
- 238 ：食いだおれさん：2021/03/11(木) 23:17:32.94 .net
- >>236
レア好きおじさんこそ主観だけだろ
- 239 ：食いだおれさん：2021/03/11(木) 23:18:31.25 .net
- >>234
色が変わっていればタンパク質が熱で変性している証拠だからな
- 240 ：食いだおれさん：2021/03/11(木) 23:39:39.83 .net
- ヒレカツ嫌いなやつとヒレカツについて語っても誰も楽しくないよな
興味ない・嫌いなら黙ってりゃいいんだよ
- 241 ：食いだおれさん：2021/03/11(木) 23:47:23.05 .net
- >>236
読んでいる限り実際にはまるでその逆だから笑
- 242 ：食いだおれさん：2021/03/11(木) 23:50:14.55 .net
- 生肉スレでも立ててそっちでやってくれよ
つまんね
- 243 ：食いだおれさん：2021/03/11(木) 23:57:25.28 .net
- https://i.imgur.com/V2xfi7A.jpg
- 244 ：食いだおれさん：2021/03/12(金) 00:13:29.43 .net
- >>243
これはよくできてるな
- 245 ：食いだおれさん：2021/03/12(金) 00:19:56.54 .net
- 低温でコンフィしてから衣つけて揚げる店ってある？
提供時間も早そう
- 246 ：食いだおれさん：2021/03/12(金) 01:48:44.23 .net
- >>245
あるよ
うまくないけど
幸運豚人とかキセキ食堂とか
- 247 ：食いだおれさん：2021/03/12(金) 02:35:53.18 .net
- >>243
これを出されたら食えないわ
まじでとんかつ屋は情報無しで行けない店になったな
- 248 ：食いだおれさん：2021/03/12(金) 03:51:49.40 .net
- >>243
なりくら？
- 249 ：食いだおれさん：2021/03/12(金) 05:24:09.94 .net
- これが成蔵のシャトン
食えないとか言ってる奴は行かなきゃいいw
- 250 ：食いだおれさん：2021/03/12(金) 06:37:56.85 .net
- こんなのに5千円くらい払うんだろ?
行かなくていいわ
- 251 ：食いだおれさん：2021/03/12(金) 10:38:00.78 .net
- >>246
幸運豚人近くて良いな
とはいえ食べログ見た感じだといまいちっぽいけどｗ
トンカツより生姜焼きの方が良いかも
高田馬場で食べた極厚屋は美味しかったし
とりあえず近いし安いから一度行ってみよう
- 252 ：食いだおれさん：2021/03/12(金) 11:10:58.75 .net
- とんかつは2300円までだな
- 253 ：食いだおれさん：2021/03/12(金) 13:33:56.43 .net
- 提供方法を変えてまた値上げしたとか言ってるな
自分はもうついていけないわ
- 254 ：食いだおれさん：2021/03/12(金) 15:40:58.99 .net
- 近所の定食屋のとんかつがなんだかんだ一番美味いし、一番食べてる。
- 255 ：食いだおれさん：2021/03/12(金) 18:35:36.24 .net
- >>243
この揚げ温度でここまで油切れがいいのか
背脂ラードやヘットじゃないな
植物でもない
- 256 ：食いだおれさん：2021/03/12(金) 19:33:19.76 .net
- いくらブランド豚とはいえ確かに高い。しかしシャトンは他ではなかなか味わえねえからな。たまにはいい
- 257 ：食いだおれさん：2021/03/12(金) 22:28:49.03 .net
- >>255
成蔵は豚の腸間膜油で揚げている
背脂のラードより融点が高いそうだ
その分冷め難いとか
- 258 ：食いだおれさん：2021/03/13(土) 16:55:40.09 .net
- >>251
所詮はとんかつモドキだから
期待してはいけない
- 259 ：食いだおれさん：2021/03/14(日) 02:27:20.38 .net
- とんかつって皮だけなら100円で行けるでござるな
そんで甘じょっぱいソースかければライス大盛はいけるのである
そういう店はどこだ！
- 260 ：食いだおれさん：2021/03/14(日) 02:43:44.74 .net
- 紙かつ（ご飯とん汁お代わり可）
- 261 ：食いだおれさん：2021/03/14(日) 03:45:21.08 .net
- 紙おむつを食うのかよ（爆笑
- 262 ：食いだおれさん：2021/03/14(日) 17:50:13.94 .net
- 久しぶりに「君に揚げる」に行ったら、とんかつソースがなかった
あれ、昔からなかったっけ？
- 263 ：食いだおれさん：2021/03/14(日) 18:14:28.43 .net
- >>261
新宿に名店があるんだよ
ここのスレの人はみんな知ってると思うよ
- 264 ：食いだおれさん：2021/03/14(日) 18:32:09.11 .net
- 紙かつといえばたいめいけんだろ
- 265 ：食いだおれさん：2021/03/14(日) 19:27:56.58 .net
- 紙カツといえばライオンとかニュートーキョーとかのビアホールだろ
- 266 ：食いだおれさん：2021/03/14(日) 19:42:48.10 .net
- 紙かつは美豚のマネだよね
- 267 ：食いだおれさん：2021/03/14(日) 20:57:53.33 .net
- キムカツがいいな
- 268 ：食いだおれさん：2021/03/14(日) 21:26:18.82 .net
- >>261
坊やには誰も教える気がなかったってことだよ
- 269 ：食いだおれさん：2021/03/14(日) 22:05:45.98 .net
- >>266
はぁ？
- 270 ：食いだおれさん：2021/03/14(日) 22:36:55.52 .net
- 茶水のキッチンカロリーのとんかつを思い出しました
- 271 ：食いだおれさん：2021/03/15(月) 00:05:10.47 .net
- 俺も紙カツって言えば、ライオンかな？
- 272 ：食いだおれさん：2021/03/15(月) 22:41:18.13 .net
- みんなに心の紙カツがあるのか
- 273 ：食いだおれさん：2021/03/15(月) 23:38:05.67 .net
- >>258
行ってみたけど、思ったほど柔らかくもレアでも無かったね
ただ端の二切れだけ赤身が残っててそこは柔らかくて美味しかった
もっと技術力があれば全体をあの感じに仕上げられて美味しいんだろうなって感じ
- 274 ：食いだおれさん：2021/03/16(火) 07:37:16.21 .net
- 肉の紙カツはサンボマニアなんだろ
- 275 ：食いだおれさん：2021/03/16(火) 19:53:12.67 .net
- 【外食】つけ麺有名店 中華蕎麦 とみたが3/16（火）松戸駅東口徒歩30秒の場所に「とんかつ割烹とみた」をオープン。 [砂漠のマスカレード★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1615890606/
- 276 ：食いだおれさん：2021/03/16(火) 21:47:27.16 .net
- >>273
加熱調理した肉の肉汁拭き取って高温で揚げたものがうまいわけがない
- 277 ：食いだおれさん：2021/03/17(水) 10:19:43.26 .net
- ひらがななりくら行ってみた
並ばないで食べられる
成蔵と比べると何か物足りないんだよな
ただ、成蔵が値段高騰してるし
比べなければありかと
- 278 ：食いだおれさん：2021/03/17(水) 20:33:58.00 .net
- かつ響って茨城産なの？
- 279 ：食いだおれさん：2021/03/18(木) 18:30:02.24 .net
- ティーダイニングの特集を今テレビでやってた
お洒落なお店かと思ったら全然違ってたｗ
- 280 ：食いだおれさん：2021/03/18(木) 18:33:21.47 .net
- >>279
不味そうだった
- 281 ：食いだおれさん：2021/03/18(木) 19:40:12.02 .net
- 渋谷の新店がまた林SPFなんだが…
- 282 ：食いだおれさん：2021/03/21(日) 19:22:34.66 .net
- 蒲田
- 283 ：食いだおれさん：2021/03/23(火) 04:26:37.82 .net
- コレド日本橋の平田牧場のロースとんかつが旨かったよ
とんかつって技術も大事だけど、メインとなる肉が旨くないとダメだね
ここの肉は美味しかった
- 284 ：食いだおれさん：2021/03/23(火) 09:23:21.01 .net
- 福岡のわか葉っていう低温揚げのとんかつ屋に行ってきた。揚げるのに20分くらい掛かる。
低温で揚げると肉が柔らか～だね。
- 285 ：食いだおれさん：2021/03/23(火) 10:25:57.56 .net
- いや、それは揚げ方の問題ではないかと
- 286 ：食いだおれさん：2021/03/23(火) 10:26:25.70 .net
- 高温揚げでも柔らかい肉は柔らかい
- 287 ：食いだおれさん：2021/03/23(火) 17:02:21.09 .net
- 諸君！
丸の五という店は名店なのか？
ライスは大森け？
- 288 ：食いだおれさん：2021/03/23(火) 21:13:45.24 .net
- ・名店かどうかという聞き方が雑。お前は人の評価で味覚が変わるのか
・ごはんやめしをライスと呼ぶ奴は帰れ
・大盛りが食いたいなら他に行け
- 289 ：食いだおれさん：2021/03/23(火) 21:59:19.55 .net
- ロースかつに、ライスと豚汁とめしをつけてと、かつ丼に半ライス
- 290 ：食いだおれさん：2021/03/23(火) 22:33:15.36 .net
- はぁテメェ？
ライスは常に大盛りなのが戦う男であるのだが！
ナメたクチきくと、そのうちシメるぞ？
ここは肉の名店の掲示板であるぞ？
- 291 ：食いだおれさん：2021/03/23(火) 22:46:01.05 .net
- >>290
つまんねえ
- 292 ：食いだおれさん：2021/03/23(火) 22:57:42.26 .net
- 土方御用達でもないけどな
- 293 ：食いだおれさん：2021/03/23(火) 23:52:01.86 .net
- 肉の名店の掲示板なら肉の話しろよ
自分でそう言っておきながらメシのサイズに執着する支離滅裂なガキめ
- 294 ：食いだおれさん：2021/03/24(水) 13:24:37.22 .net
- ID非表示板は基地害の巣窟
- 295 ：食いだおれさん：2021/03/24(水) 15:39:23.13 .net
- 最近カキフライ、海老フライスレを荒らしたのと同じ文体の奴がここにもいる
というかここの中の人が他スレも荒らしている
本当に迷惑だな
- 296 ：食いだおれさん：2021/03/24(水) 15:51:28.58 .net
- あーカキフライ食ってないなそういや
人形町だったかげんこつサイズの食ったけどあんなにいらんなカキフライ
- 297 ：食いだおれさん：2021/03/24(水) 16:22:21.89 .net
- 三友は抱き合わせタイプの中でも最底辺区クラスの不味さ
あれに並ぶ奴の気が知れない
- 298 ：食いだおれさん：2021/03/24(水) 16:48:07.01 .net
- 錦糸町の牡蠣ラーメン喰ったが
牡蠣はラーメンに合わんな
- 299 ：食いだおれさん：2021/03/24(水) 19:14:04.26 .net
- とんかつラーメン出す店ない？
- 300 ：食いだおれさん：2021/03/24(水) 20:03:37.56 .net
- >>298
築地の牡蠣ラーメンも絶賛される割にそんなうまくねえしな
- 301 ：食いだおれさん：2021/03/24(水) 20:25:10.97 .net
- とんかつつけ麺、どこかやってない？
- 302 ：食いだおれさん：2021/03/24(水) 22:04:46.20 .net
- 昔秋葉原にロースカツつけ麺出す店はあったな
ただ乗ってるだけだったけど
- 303 ：食いだおれさん：2021/03/25(木) 04:51:20.28 .net
- とんかつチャーハンが美味しい
- 304 ：食いだおれさん：2021/03/25(木) 06:24:00.19 .net
- 「ラーメン」 「とんかつ」 でググれよ
- 305 ：食いだおれさん：2021/03/25(木) 07:14:02.85 .net
- 万世のパーコー麺食っとけ
- 306 ：食いだおれさん：2021/03/25(木) 12:34:06.41 .net
- パン粉は細かい方がうまい
- 307 ：食いだおれさん：2021/03/25(木) 15:38:08.27 .net
- >>306
それはない
- 308 ：食いだおれさん：2021/03/25(木) 15:43:12.62 .net
- >>299
かつじゃないけど排骨麺『パイコーメン』があるだろ
- 309 ：食いだおれさん：2021/03/25(木) 19:06:28.59 .net
- とんかつと寿司を一度に食べれる店は、ありますか？
- 310 ：食いだおれさん：2021/03/25(木) 19:13:07.36 .net
- なんか、よく板の上の方に来てる
基地害住民と基地害勤務者が集まる街のスレと
同じ雰囲気になってきた
- 311 ：食いだおれさん：2021/03/25(木) 19:13:08.68 .net
- パイコーメンとパーコーメンは変換するとどちらもになるぞ排骨麺
- 312 ：食いだおれさん：2021/03/25(木) 20:28:19.60 .net
- とんかつの皮がめちゃ旨い店はどこけ？
- 313 ：食いだおれさん：2021/03/25(木) 20:39:23.53 .net
- 衣じゃなく、皮？おれのかな
- 314 ：食いだおれさん：2021/03/25(木) 20:47:01.47 .net
- おまえは豚か
- 315 ：食いだおれさん：2021/03/25(木) 23:24:12.99 .net
- 俺の皮は歯ごたえあって長いぞ
- 316 ：食いだおれさん：2021/03/25(木) 23:27:28.48 .net
- 俺の余っている皮をあげよう
- 317 ：食いだおれさん：2021/03/25(木) 23:54:57.39 .net
- 偉そうにしておきながら下品でかなわん
- 318 ：食いだおれさん：2021/03/26(金) 01:02:38.92 .net
- 路上販売の美味しいとんかつって
どこか、ありますか？
- 319 ：食いだおれさん：2021/03/26(金) 06:20:43.30 .net
- https://twitter.com/ibkkasu/status/1373610197017501703?s=19
https://twitter.com/ichi_m51/status/1371789757819228161?s=19
https://twitter.com/naoya_umeboshi/status/1374588208680378370?s=19
すごく美味しそう！！
食べたい！！
(deleted an unsolicited ad)
- 320 ：食いだおれさん：2021/03/26(金) 06:41:13.42 .net
- なんだっけ、赤いと３倍（揚げ時間が）早いんだっけ？
- 321 ：食いだおれさん：2021/03/26(金) 13:50:25.48 .net
- >>319
グロ画像
- 322 ：食いだおれさん：2021/03/26(金) 16:03:59.40 .net
- 6万円の協力金を受け取ってウハウハな
とんかつ屋は、どこだと思います？
- 323 ：食いだおれさん：2021/03/26(金) 17:35:11.93 .net
- 持ち店舗
従業員雇用無し
- 324 ：食いだおれさん：2021/03/26(金) 23:23:15.43 .net
- >>322
聞き方が下衆
つまりお前自身が小物ってことだ
- 325 ：食いだおれさん：2021/03/26(金) 23:36:04.88 .net
- 老舗のとんかつ屋って夜8時までの営業とかも多いイメージあるし、そういう店はやっぱりもらえないのかね
- 326 ：食いだおれさん：2021/03/27(土) 01:42:24.52 .net
- 桜見映えする、とんかつ屋って、どこかありますか？
- 327 ：食いだおれさん：2021/03/27(土) 03:50:22.26 .net
- >>325
貰えるから批判があがっている
事業規模関係無し
休業でも支給
- 328 ：食いだおれさん：2021/03/27(土) 09:10:24.16 .net
- >>309,312,318,326
新手の質キチかな
- 329 ：食いだおれさん：2021/03/27(土) 09:10:56.53 .net
- >>287,299,301
このへんも怪しい
- 330 ：食いだおれさん：2021/03/27(土) 13:00:21.09 .net
- >>326
幸手の権現堂にある、かつ太郎
- 331 ：食いだおれさん：2021/03/27(土) 21:00:25.95 .net
- >>326
それこそ>>319みたいなピンク色の肉を出せる店
- 332 ：食いだおれさん：2021/03/27(土) 21:41:24.20 .net
- https://i.imgur.com/XKmiZOI.jpg
これは違うけど
客の行列を仕切るのが下手なとんかつ屋って、どこですか？
- 333 ：食いだおれさん：2021/03/27(土) 21:54:40.33 .net
- >>332
これも新手の質キチだな
- 334 ：食いだおれさん：2021/03/28(日) 09:33:23.16 .net
- 質問とかどうでもよくて馴れ合いたいだけ
- 335 ：食いだおれさん：2021/03/28(日) 10:36:27.03 .net
- 相手する馬鹿が必ずいて確実に釣れるから
- 336 ：食いだおれさん：2021/03/28(日) 11:44:30.27 .net
- 嫁さんが何度も火を止めたりしてじっくり揚げたヒレカツ
最高だった
もう店に行かなくていいな
あんがと
- 337 ：食いだおれさん：2021/03/28(日) 12:10:59.96 .net
- 低温調理器を壊す覚悟でトンカツ揚げたらどうなるんだろうと一瞬思ったけど、100度くらいまでしか設定できないから温度が低すぎるかな
トンカツの低温と言っても100度以上だろうし
- 338 ：食いだおれさん：2021/03/28(日) 12:15:13.71 .net
- 温度調節できるガスレンジ・IHでは駄目なのか
- 339 ：食いだおれさん：2021/03/28(日) 12:44:02.99 .net
- >>336
ブログか日記帳に書いとけ
- 340 ：食いだおれさん：2021/03/28(日) 13:26:49.34 .net
- >>339
そんな暇じゃねえて
- 341 ：食いだおれさん：2021/03/28(日) 16:59:26.69 .net
- 低温調理器で中心までじっくり火を通してから衣をつけて油で揚げるトンカツのレシピがYou TubeのBONIQチャネルで公開されているかな。
自分で作ろうとは思わないけど。
- 342 ：食いだおれさん：2021/03/28(日) 17:42:50.56 .net
- > 低温調理器を壊す覚悟でトンカツ揚げたらどうなるんだろうと一瞬思ったけど、100度くらいまでしか設定できないから温度が低すぎるかな
> トンカツの低温と言っても100度以上だろうし
キチガイとんかつの再現だな
楽しみにしてるわ
- 343 ：食いだおれさん：2021/03/28(日) 17:56:46.22 .net
- >>341
それをやったのが中野の幸福豚人なんだろうね
あそこのは加熱しすぎだったけど
>>342
俺はやらんぞ
低温調理器は持ってるけどさすがに壊す覚悟はないし
- 344 ：食いだおれさん：2021/03/28(日) 18:23:10.09 .net
- ここでついてるポークマンの名前出たからと言ってそれを低温揚げの代表にしてるようだが
ここでキセキの名前が出てこない辺りがにわか
- 345 ：食いだおれさん：2021/03/28(日) 19:29:22.20 .net
- 低温調理は豚肉の中心の温度が60度前後であとは時間の問題
だから普通の低温調理器で全く問題無い
ただ温度によっては食感に違いが出るし上げるときの温度と時間によっても仕上がりは変わる事は留意しないといけない
火入れを低温調理で完全に済ませてしまうか揚げる分も含めるかでも差が出る
何となくだが結局火が入りすぎているパターンで失敗している気がする
- 346 ：食いだおれさん：2021/03/28(日) 19:30:51.38 .net
- >>337
低音揚げと低温調理を勘違いしているパターン
- 347 ：食いだおれさん：2021/03/28(日) 19:36:04.90 .net
- 低温調理でピンクまでゆでてから、衣つけて高温でカラっと揚げるのは油切れも良さそうな印象はあるね。
- 348 ：食いだおれさん：2021/03/28(日) 20:29:36.38 .net
- >>346
してないよ？
>>343の書き込みから理解できると思うんだけど
- 349 ：食いだおれさん：2021/03/28(日) 20:30:54.98 .net
- 店の話しろ
僕の考えた最強のとんかつはどうでもいい
- 350 ：食いだおれさん：2021/03/28(日) 20:37:33.15 .net
- >>344
キセキ食堂はこれまでも何度か名前あがってるけど
見た目のインパクトに見合った旨さじゃねーな―
ってことでこのスレでは落ち着いているのであまり話題にならない
- 351 ：食いだおれさん：2021/03/28(日) 21:55:17.69 .net
- >>350
キセキ食堂はとんかつじゃないから
低温調理した豚肉の肉汁を拭き取って衣を付けて揚げたとんかつモドキ
- 352 ：食いだおれさん：2021/03/28(日) 22:07:05.44 .net
- >>344
ニワカはおまえ
- 353 ：食いだおれさん：2021/03/29(月) 03:46:50.22 .net
- >>352
悔しかったの？ｗ
- 354 ：食いだおれさん：2021/03/29(月) 06:31:26.57 .net
- キセキは岩槻店のカレーでぶちこむのもすきよ。
- 355 ：食いだおれさん：2021/03/29(月) 08:41:58.73 .net
- いやこのレスの流れ見ててどう考えても悔しいのは>>344>>353だろ
自分が受けた屈辱をそのまま相手に返して煽りになるとでも思ってんのかこのガキは
- 356 ：食いだおれさん：2021/03/29(月) 17:27:50.58 .net
- >このガキは
ｗ
- 357 ：食いだおれさん：2021/03/29(月) 19:03:39.76 .net
- 24歳だけどここまで出てきた店は全部3回は通ってる
- 358 ：食いだおれさん：2021/03/29(月) 23:43:44.40 .net
- >>356
ぐうの音も出ずまともに正面から返せないもんだからｗでレスして心の安寧を保とうとする。
目の玉から骨の芯まで安っぽいんだよ。お前は
- 359 ：食いだおれさん：2021/03/30(火) 10:44:46.11 .net
- なんか必死な奴がいてスレの感じ悪いな
誰か渋谷のげんかつ行ってきてくれよ
- 360 ：食いだおれさん：2021/03/30(火) 12:26:20.94 .net
- 勝漫 ってもう完全閉店ということでいいの？
臨時休業にしては長すぎるよね
- 361 ：食いだおれさん：2021/03/30(火) 13:53:57.29 .net
- 愚問厨は巣に帰れ
- 362 ：食いだおれさん：2021/03/30(火) 17:56:16.58 .net
- なんで愚問なんだよ
とんかつ好きにとっては重要な問題だぞ
- 363 ：食いだおれさん：2021/03/30(火) 18:10:59.24 .net
- 相手する馬鹿が後を絶たない
- 364 ：食いだおれさん：2021/03/30(火) 19:20:48.57 .net
- レス乞食を構えば
とんかつ好きは馬鹿の集まりだと認識されてしまう
- 365 ：食いだおれさん：2021/03/31(水) 20:45:36.60 .net
- で、実際のところ勝漫どうなの？
再開する可能性はあるの？
- 366 ：食いだおれさん：2021/03/31(水) 20:46:23.26 .net
- 聞くだけ無駄
- 367 ：食いだおれさん：2021/03/31(水) 22:00:31.68 .net
- >>365
店に電話して聞けよバーカ
- 368 ：食いだおれさん：2021/03/31(水) 22:22:54.15 .net
- >>367
店に電話してもつながらないから情報通に期待して質問してるんだよ、ばーか
- 369 ：食いだおれさん：2021/03/31(水) 22:33:49.91 .net
- 他人に、しかも5chで期待すんのが馬鹿だっつーの
- 370 ：食いだおれさん：2021/03/31(水) 22:36:43.10 .net
- >>368
繋がらない時点で諦めろ
- 371 ：食いだおれさん：2021/04/01(木) 03:38:33.94 .net
- 馴れ合いたいなら、こちらへどうぞ
とんかつもOKです
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/gurume/1606313064/
- 372 ：食いだおれさん：2021/04/01(木) 03:41:22.48 .net
- まあこういうとこでの質問に対し店なり役所なり個人に「直接聞け」とか返す奴は
基本的に無能だと思う
- 373 ：食いだおれさん：2021/04/01(木) 04:54:10.63 .net
- 専門板の専門スレで番を張ってるつもりなんだろ
とんかつ番長w
- 374 ：食いだおれさん：2021/04/01(木) 16:38:32.56 .net
- >>372
質問する方が無能だろ
- 375 ：食いだおれさん：2021/04/01(木) 17:31:51.83 .net
- >>374
無能オブ無能がいた
社会人しては「質問しないやつ」こそ仕事のできないやつだからな
もちろん質問の内容にもよるがバカは浅はかな推測と決めつけで行動し周囲に迷惑を掛ける
- 376 ：食いだおれさん：2021/04/01(木) 18:34:14.60 .net
- トンカツって肉と衣のハーモニーが重要だから単に肉が分厚けりゃいいってもんじゃないんだよな
- 377 ：食いだおれさん：2021/04/01(木) 19:56:00.19 .net
- それも決めつけ
- 378 ：食いだおれさん：2021/04/01(木) 20:09:56.56 .net
- 重要じゃないし…
- 379 ：食いだおれさん：2021/04/01(木) 20:33:35.32 .net
- 愚問と決めつけで進行する
とんかつ屋スレ
- 380 ：食いだおれさん：2021/04/01(木) 21:10:25.50 .net
- 俺の決めつけはとんかつ（ソース）とせいろ蕎麦の相性は最高に良いということ
- 381 ：食いだおれさん：2021/04/01(木) 21:54:31.66 .net
- >>375
↑
こんなレスをする無能
- 382 ：食いだおれさん：2021/04/01(木) 22:33:44.26 .net
- >>374,381
オウム返しは典型的な無能の挙動
それしかできないから仕方がない
- 383 ：食いだおれさん：2021/04/01(木) 22:40:24.85 .net
- >>382
恥の上塗りかよw
- 384 ：食いだおれさん：2021/04/01(木) 23:38:35.02 .net
- 構ってちゃん馬鹿と構う馬鹿
- 385 ：食いだおれさん：2021/04/02(金) 08:47:45.80 .net
- >>376
そのとおり
厚切りを頼むようなのは揚げ物ではなく肉を食べたいにわか
とんかつは衣ありきなので揚げ油や衣の状態こそ重要な要素
- 386 ：食いだおれさん：2021/04/02(金) 09:30:54.56 .net
- >>385
貧乏
- 387 ：食いだおれさん：2021/04/02(金) 12:41:22.70 .net
- シュークリームやどら焼とかもバランスが大事だね
- 388 ：食いだおれさん：2021/04/02(金) 12:45:09.54 .net
- かつ丼のかつは特にそうだね
- 389 ：食いだおれさん：2021/04/02(金) 15:45:31.93 .net
- バランスが良いものは美味しい
しかしバランスの崩れたものには別の美味しさがある
- 390 ：食いだおれさん：2021/04/02(金) 15:47:46.74 .net
- >>388
んなこたあない
- 391 ：食いだおれさん：2021/04/03(土) 20:51:14.41 .net
- 聞いてないことを語り出すバカ
- 392 ：食いだおれさん：2021/04/03(土) 21:43:37.66 .net
- どうでも良いことを指摘するバカ
- 393 ：食いだおれさん：2021/04/03(土) 22:00:09.22 .net
- そらそうよ。馴れ合いたいだけだから。
構ってちゃんの手のひらの上で遊ばれている。
- 394 ：食いだおれさん：2021/04/04(日) 09:29:25.83 .net
- 嫌なことを言うなよ。言いたいこと言えばいいんじゃないか？
こんなの本来のうまとんスレじゃなかとよ！
- 395 ：食いだおれさん：2021/04/04(日) 10:44:56.87 .net
- 武蔵小杉のポンチ軒潰れてたわ
- 396 ：食いだおれさん：2021/04/04(日) 21:28:29.59 .net
- ああチンポチンポ
- 397 ：食いだおれさん：2021/04/05(月) 15:37:11.97 .net
- 古い話で申し訳ないけど、とんかつかっぽう かつぜんって閉店してたんだね
ビックリ
- 398 ：食いだおれさん：2021/04/05(月) 19:01:50.63 .net
- 5chでしか言葉を交わせない可哀想な構ってちゃん
- 399 ：食いだおれさん：2021/04/05(月) 22:35:35.50 .net
- >>397
もともとは池袋のサンシャイン通りにあった平凡な店
銀座に移転して高級路線に
平凡な料理なのに何故かミシュランにも掲載されて順風満帆
コロナ禍で家賃が払えなくなったのかな
- 400 ：食いだおれさん：2021/04/06(火) 12:22:38.62 .net
- 閉店したのはコロナより前でしょ
- 401 ：食いだおれさん：2021/04/06(火) 15:43:08.70 .net
- アー、若者どもよ、ちょと聞きたいであるが、そのそれズバリ！
めちゃくちゃお金が入った時はとんかつの高級店はどこの店のとんかつが美味いのけ？
- 402 ：食いだおれさん：2021/04/06(火) 15:56:30.71 .net
- とんかつ割烹とみ田
今の旬はここ一択
- 403 ：食いだおれさん：2021/04/06(火) 16:36:53.97 .net
- むむむっ！
その割り富田は何の店や！
- 404 ：食いだおれさん：2021/04/06(火) 18:36:01.40 .net
- 成蔵だな
- 405 ：食いだおれさん：2021/04/06(火) 19:02:57.79 .net
- 出てくる店の名前いつも同じだな
- 406 ：食いだおれさん：2021/04/06(火) 22:48:05.26 .net
- >>401
とん太！
- 407 ：食いだおれさん：2021/04/06(火) 22:51:35.25 .net
- 客が太めかよ！（笑
- 408 ：食いだおれさん：2021/04/07(水) 11:06:47.24 .net
- >>401
質キチ
- 409 ：食いだおれさん：2021/04/07(水) 13:16:50.53 .net
- とんかつつけ麺
- 410 ：食いだおれさん：2021/04/07(水) 13:27:48.61 .net
- ㌧㌧亭ならましか
- 411 ：食いだおれさん：2021/04/07(水) 14:38:41.27 .net
- >>401
質キチ
- 412 ：食いだおれさん：2021/04/08(木) 01:20:54.08 .net
- とんき 中々美味いよ。雰囲気も良い
東京に5.6軒ある
- 413 ：食いだおれさん：2021/04/08(木) 03:16:33.24 .net
- スレチ乙
- 414 ：食いだおれさん：2021/04/08(木) 03:20:22.58 .net
- >>412
スレチです
- 415 ：食いだおれさん：2021/04/08(木) 05:03:12.74 .net
- >>401
マンジェに遠征
- 416 ：食いだおれさん：2021/04/08(木) 12:53:07.88 .net
- >>401は質キチではなくプリンスだろ
- 417 ：食いだおれさん：2021/04/10(土) 09:39:42.01 .net
- 西荻窪けい太美味いよね
- 418 ：食いだおれさん：2021/04/12(月) 07:39:10.73 .net
- タイで生豚肉を食べて耳の感染症、2人が死亡し400人が病院へ
- 419 ：食いだおれさん：2021/04/12(月) 13:51:21.71 .net
- ラープの豚肉から食中毒で死亡。タイでの食中毒はご注意を。
https://t-freak.info/blog/?p=3286
レア好きおじさん見てる？
- 420 ：食いだおれさん：2021/04/12(月) 14:01:57.02 .net
- レア好きいったー
- 421 ：食いだおれさん：2021/04/13(火) 15:39:22.85 .net
- 士業はAI時代にオワコン化する可能性がある
医師は8割がAIに代替され、大失業時代が来ると言われる
例えば、アメリカのインテュイティブ・サージカル社が開発した手術支援ロボット「da Vinci（ダヴィンチ）」は非常に有能。
この中なら英検一級を取って個の能力を高めた方が良い
士業や医師のような枠組みに頼るのは時代に合わない
- 422 ：食いだおれさん：2021/04/17(土) 09:34:12.76 .net
- アー、それでその、とんき店たらいう超有名店は、うまいのけ？どうなのけ？
甘じょっぱいソースがかかってライスは大盛なのけ？
- 423 ：食いだおれさん：2021/04/17(土) 10:44:11.74 .net
- とんきはカツを店側で食べやすいように縦だけでなく、横にも切って出してくれる。
分厚い衣がごわっと肉から全部剥がれ落ちる個性的なカツw
- 424 ：食いだおれさん：2021/04/17(土) 13:45:09.84 .net
- アー、その有名とんき店は駒込にあるのけ？どうなのけ？
かのおねえちゃんが4千円で回転する町にあるのけ？
回転したらとんかつの金がなくなるのであるが！！
- 425 ：食いだおれさん：2021/04/17(土) 16:22:59.78 .net
- もう待ちきれないのであるからして、そのとんきホーテ店に突入であるのや！
レポを待て！
- 426 ：食いだおれさん：2021/04/17(土) 19:55:28.49 .net
- とんきはスレチ
- 427 ：食いだおれさん：2021/04/17(土) 20:47:07.03 .net
- ㌧キチ
- 428 ：食いだおれさん：2021/04/18(日) 11:19:18.03 .net
- アー、諸君！
なんとそのとんき店は、めちゃくちゃ名店であったぞ！
その詳細はレポを待て！
- 429 ：食いだおれさん：2021/04/18(日) 11:27:49.53 .net
- とんきはスレチ
専用スレがあるからそっちでやれ
- 430 ：食いだおれさん：2021/04/19(月) 09:28:33.19 .net
- アー、諸君！
とんきの醤油はとんかつで醤油味にして食べるのである。
通しか知らないことだね。アー間違いないね。
- 431 ：食いだおれさん：2021/04/19(月) 09:31:18.25 .net
- とんてきのスレは？
- 432 ：食いだおれさん：2021/04/19(月) 12:55:45.43 .net
- ソースカツ丼な
- 433 ：食いだおれさん：2021/04/20(火) 01:59:02.31 .net
- 蒲田のトンカツ屋のレベルはどのへんなんか？
- 434 ：食いだおれさん：2021/04/20(火) 01:59:04.03 .net
- 蒲田のトンカツ屋のレベルはどのへんなんか？
- 435 ：食いだおれさん：2021/04/20(火) 01:59:03.79 .net
- 蒲田のトンカツ屋のレベルはどのへんなんか？
- 436 ：食いだおれさん：2021/04/20(火) 02:22:50.25 .net
- >>434
>>435
ワープ
- 437 ：食いだおれさん：2021/04/21(水) 15:57:14.92 .net
- 薄田のとんかつは皮が薄すぎだろ（微笑
とんきーの皮は薄いがよく剝がれるが、醤油がめちゃ旨いのである！
- 438 ：食いだおれさん：2021/04/21(水) 16:43:17.65 .net
- とんきはスレチ
専用スレ行け
- 439 ：食いだおれさん：2021/04/21(水) 17:31:43.46 .net
- とんきほーて店って嫉妬されてるんだね
アー実力
- 440 ：食いだおれさん：2021/04/21(水) 19:30:36.16 .net
- とんきいいよね。水がうまい。
- 441 ：食いだおれさん：2021/04/21(水) 19:57:36.00 .net
- とんきはランチでやってくれんかな
- 442 ：食いだおれさん：2021/04/21(水) 20:13:31.72 .net
- >>438
幸楽苑信者乙
お前はＢグルにいけ
- 443 ：食いだおれさん：2021/04/21(水) 20:47:51.06 .net
- とんきはスレチ
専用スレがあるからそっちでやれ
- 444 ：食いだおれさん：2021/04/21(水) 20:55:53.20 .net
- ㌧キならok
- 445 ：食いだおれさん：2021/04/21(水) 22:42:38.48 .net
- >>443
うるさいぞ幸楽苑
とっととＢグルに行くか死ね
- 446 ：食いだおれさん：2021/04/21(水) 22:50:04.23 .net
- お高くとまってないでスレごとBグル行こうぜ
スレの民度は明らかにB寄り
- 447 ：食いだおれさん：2021/04/21(水) 23:20:24.42 .net
- しお田美味かった
揚げ時間長すぎて疲れたけど
- 448 ：食いだおれさん：2021/04/22(木) 00:49:08.54 .net
- >>445
とんきはスレチ
専スレ行け
- 449 ：食いだおれさん：2021/04/22(木) 13:12:37.12 .net
- >>446
>>448
お前がＢグルに行けや幸楽苑
- 450 ：食いだおれさん：2021/04/22(木) 13:14:04.02 .net
- とんきいいよね。
特に清潔そうな白木のカウンター。
あとキャベツや辛子もいい。
- 451 ：食いだおれさん：2021/04/22(木) 13:37:23.76 .net
- >>449-450
スレタイ読め
とんきはスレチ
専用スレあるからそっち行け
- 452 ：食いだおれさん：2021/04/22(木) 13:45:26.02 .net
- とんきって目黒の？
まあ普通に美味しいんじゃない
特筆すべき美味さでは無いけど
- 453 ：食いだおれさん：2021/04/22(木) 15:15:59.35 .net
- アー、つまりこれ、
長洲小力の黒パンツからはみ出るハラミ肉そのそれ、
とんかつは白木屋のカウンター、
甘じょっぱいタレでライスは大盛り希望や！
そのように決まっておる
- 454 ：食いだおれさん：2021/04/22(木) 21:30:21.08 .net
- >>451
お前がＢグル行けや幸楽苑
- 455 ：食いだおれさん：2021/04/22(木) 21:34:49.96 .net
- > もちろんとんかつ中心ですが、とんかつ屋で提供されるとんかつ以外の料理や
> 付け合わせや調味料の話題も許容します。
だからとんきはOKじゃないの？
- 456 ：食いだおれさん：2021/04/22(木) 22:26:12.07 .net
- OKです
- 457 ：食いだおれさん：2021/04/22(木) 22:41:53.42 .net
- とんきは値段的に外食板にふさわしいだろ
スレチはかつやとか松のやとかのファストフードだな
- 458 ：食いだおれさん：2021/04/22(木) 22:43:12.07 .net
- すまん
俺はうまいと思うからスレチは思わん
- 459 ：食いだおれさん：2021/04/22(木) 22:47:33.96 .net
- 主観で争うやつは自分で限定ルールのスレを建てて好きにやればいい
初代スレを建てた俺が言うんだから異論は認めない
- 460 ：食いだおれさん：2021/04/22(木) 23:58:17.59 .net
- 隔離させたくてとんきスレ作ったやつがいるのかな。
ここでいいじゃん。嫌な奴はNGしとけや
- 461 ：食いだおれさん：2021/04/23(金) 01:25:41.31 .net
- とんきはまずいじゃん
- 462 ：食いだおれさん：2021/04/23(金) 01:54:32.95 .net
- ID表示ﾜｯﾁｮｲ導入で都合が悪くなる奴らの馴れ合いスレ
- 463 ：食いだおれさん：2021/04/23(金) 03:02:37.79 .net
- https://i.imgur.com/lIFqO34.jpg
- 464 ：食いだおれさん：2021/04/23(金) 03:24:38.07 .net
- >>463
大阪は安いな～
- 465 ：食いだおれさん：2021/04/23(金) 18:37:28.08 .net
- 大阪にうまいものなし
- 466 ：食いだおれさん：2021/04/24(土) 02:31:38.49 .net
- 東京にとってはだろ
- 467 ：食いだおれさん：2021/04/24(土) 16:54:09.95 .net
- >>463
配膳ガイジ
- 468 ：食いだおれさん：2021/04/24(土) 19:06:16.66 .net
- 河むらの写真でも関西だの関東だの話があったが
大皿が真ん中にあるとごはんと味噌汁と小鉢とソース皿の置き方に困る。
正解はないと思うがみんなどうしてんの？
- 469 ：食いだおれさん：2021/04/24(土) 22:03:49.04 .net
- KYKのヘレとんかつは美味いぞ
関東のクチには合わんかもしれんが
- 470 ：食いだおれさん：2021/04/24(土) 22:23:45.58 .net
- https://youtu.be/o5Z8gFsP0QI
どこのとんかつや
- 471 ：食いだおれさん：2021/04/24(土) 22:44:21.06 .net
- ㌧きん
- 472 ：食いだおれさん：2021/04/24(土) 23:52:59.35 .net
- KYKは普通に美味しいよね
でもマンジェはともかくとんかつのレベルは東京の方が平均的に二段くらい高いと思う
- 473 ：食いだおれさん：2021/04/24(土) 23:54:28.29 .net
- 関西は牛カツが割と普通に食べられるのが嬉しい
- 474 ：食いだおれさん：2021/04/25(日) 03:41:00.60 .net
- >>468
ご飯左 みそ汁右は絶対 逆は許されない
小皿関係は奥に
- 475 ：食いだおれさん：2021/04/25(日) 14:04:35.24 .net
- 牛カツなんてうまくないじゃん
- 476 ：食いだおれさん：2021/04/25(日) 14:26:20.19 .net
- 味噌汁は右下も左上もある
牛カツも美味い
とんかつも牛カツも食べられるお店教えて
- 477 ：食いだおれさん：2021/04/25(日) 16:22:10.80 .net
- くいしんぼー山中のビフカツを食べてみて欲しい
- 478 ：食いだおれさん：2021/04/25(日) 23:06:29.81 .net
- >>477
クソみたいなデミソにまみれた汚物でしかない
- 479 ：食いだおれさん：2021/04/25(日) 23:08:08.87 .net
- 牛はカツよりもステーキがうまい
- 480 ：食いだおれさん：2021/04/26(月) 01:00:51.59 .net
- 福永牧場の近江牛の凄さが分からないようでは味覚音痴と言われても仕方ない
- 481 ：食いだおれさん：2021/04/26(月) 04:48:10.29 .net
- 嫁さんが作ってくれたかつ丼のライス抜きのカツ皿
美味かったあ
- 482 ：食いだおれさん：2021/04/26(月) 10:38:18.46 .net
- 誰も聞いてないのに急に近江牛がどうのとか気持ち悪いんですけど
- 483 ：食いだおれさん：2021/04/26(月) 10:53:32.61 .net
- >>463
衣がやけに厚いけど何か巻いてあるの？
- 484 ：食いだおれさん：2021/04/26(月) 19:19:37.95 .net
- >>483
濃いめのバッター液をタップリ使っているんだろ
惣菜屋のとんかつ並のクオリティー
- 485 ：食いだおれさん：2021/04/26(月) 19:51:39.21 .net
- 超高級とんかつはどこであるか？
- 486 ：食いだおれさん：2021/04/26(月) 19:54:47.62 .net
- とんき
- 487 ：食いだおれさん：2021/04/26(月) 20:28:05.00 .net
- そのめちゃくちゃ皮が薄いみせはどこにあるのか！
- 488 ：食いだおれさん：2021/04/26(月) 21:06:24.26 .net
- >>485
御徒町のぽん多本家
- 489 ：食いだおれさん：2021/04/26(月) 21:09:56.38 .net
- いま飛ぶ鳥を落とす勢いなのはとんかつ割烹とみただろうな
今年の新人王ノミネート
- 490 ：食いだおれさん：2021/04/26(月) 22:02:14.74 .net
- 幻霜ポークはちょっと思い入れあるからそれのトンカツは食べてみたいな
ただ松戸は遠すぎるけど
- 491 ：食いだおれさん：2021/04/26(月) 22:23:32.20 .net
- ああラーメン屋のとみたの新業態か。
幻霜ポークは東京駅のキッテの店舗で盛り合わせ食べたけど旨かったな。
- 492 ：食いだおれさん：2021/04/26(月) 23:27:41.24 .net
- 自演くさくて窒息しそうｗ
- 493 ：食いだおれさん：2021/04/27(火) 16:24:13.53 .net
- キャベツ乾いててクソマズかったよとみた…
- 494 ：食いだおれさん：2021/04/27(火) 16:40:00.12 .net
- KYKはご飯サラダを自分でとりに行かないかんからな
- 495 ：食いだおれさん：2021/04/27(火) 18:23:03.53 .net
- あけぼの？
- 496 ：食いだおれさん：2021/04/27(火) 23:19:26.02 .net
- ランチタイムに柿生のとん鈴に行ってきた。
ランチメニューは無視して、特上ロースカツ食べてきた。大満足だった。しかし、いまだに値段は税抜き表示のみ。
- 497 ：食いだおれさん：2021/04/27(火) 23:45:54.12 .net
- >>493
調理は何にもしない割烹着のおじさんがドヤ顔で歩き回ってたなｗ
- 498 ：食いだおれさん：2021/04/28(水) 09:11:40.15 .net
- とん鈴は高田馬場のとん米の監修を行った店
オーソドックスながら美味しい店だよ
- 499 ：食いだおれさん：2021/04/28(水) 09:55:33.94 .net
- みんな体重何キロ？週何回食べてるかも教えてほしい
- 500 ：食いだおれさん：2021/04/28(水) 20:03:56.79 .net
- いよいよＧＷがやってきます。
緊急事態宣言中ですが、せっかくの休みなので、美味しいとんかつを食べに
行こうと思っています。
都内でおすすめの店があったら、教えてもらえないでしょうか？
よろしくお願いします。
- 501 ：食いだおれさん：2021/04/28(水) 21:48:41.07 .net
- あけぼの
- 502 ：食いだおれさん：2021/04/28(水) 21:52:52.93 .net
- 罵詈雑言のレスを待ってるようなフリだな
- 503 ：食いだおれさん：2021/04/28(水) 21:58:28.32 .net
- Bグルのくせに外食板に居座る幸楽苑にはいくらでも罵詈雑言あびせてやるが
- 504 ：食いだおれさん：2021/04/28(水) 22:15:02.33 .net
- 批判的な話をすると
批判的な人を引き寄せるので要注意です。
なぜ批判的な人を引き寄せるのかというと
批判的な人は、批判的な話に関心を持ち
それを話のネタにしようとする傾向があるからです。
- 505 ：食いだおれさん：2021/04/28(水) 23:03:24.37 .net
- >>500
かつ兵邊
- 506 ：食いだおれさん：2021/04/29(木) 01:08:51.21 .net
- 東京のとんかつ屋
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/gurume/1410772873/
- 507 ：食いだおれさん：2021/04/29(木) 06:53:13.89 .net
- >>500
水道橋のかつ吉がおすすめ
- 508 ：食いだおれさん：2021/04/29(木) 07:49:52.94 .net
- 丸五、けい太、調布かつ元
- 509 ：食いだおれさん：2021/04/29(木) 09:07:03.31 .net
- 調布かつ元はゴマ油の匂いがキツ過ぎて俺には無理だった
- 510 ：食いだおれさん：2021/04/29(木) 09:35:27.10 .net
- >>500
4月オープンの八王子の新店「蝉しぐれ」
まだ検索しても出てこないがこれが侮れない
- 511 ：食いだおれさん：2021/04/29(木) 09:35:38.02 .net
- >>500
渋谷のかつ吉もいいぞ
- 512 ：食いだおれさん：2021/04/29(木) 09:36:39.91 .net
- ちなみに上のレスは質キチへの牽制
そんな店は存在しないので念のため
- 513 ：食いだおれさん：2021/04/29(木) 10:26:20.36 .net
- >>512
あげづきいいよ
- 514 ：食いだおれさん：2021/04/29(木) 10:26:51.07 .net
- >>500
間違った
あげづきいいよ
- 515 ：食いだおれさん：2021/04/29(木) 10:41:06.57 .net
- >>500
羽生サービスエリア（下り）のフードコート
意外と侮れない
- 516 ：食いだおれさん：2021/04/29(木) 14:27:38.49 .net
- >>500
Front du CHATON
- 517 ：食いだおれさん：2021/04/29(木) 14:40:26.72 .net
- 大盛りがライスでタレがあまじょっぱい店はどこだ！！
- 518 ：食いだおれさん：2021/04/29(木) 17:34:11.66 .net
- >>500
春日部に来月オープンする「とんかつ みうら」
あの有名店の出身だ
- 519 ：食いだおれさん：2021/04/29(木) 17:36:51.36 .net
- 新しい店って楽しみだよね
ドスケベは遠すぎて行けないけど
- 520 ：食いだおれさん：2021/04/29(木) 17:47:38.86 .net
- やっぱ、研究所だよな
- 521 ：食いだおれさん：2021/04/29(木) 18:20:46.89 .net
- 研究所うまいよな
かねよの醤油で食うのが好きだな
- 522 ：食いだおれさん：2021/04/29(木) 20:56:53.26 .net
- 研究所ってあの火入れがヘタクソな店か？
- 523 ：食いだおれさん：2021/04/29(木) 21:10:53.92 .net
- 恋豚
- 524 ：食いだおれさん：2021/04/29(木) 23:52:03.82 .net
- >>518
都内じゃねーじゃん
- 525 ：食いだおれさん：2021/04/30(金) 12:51:53.91 .net
- 白孔雀
- 526 ：食いだおれさん：2021/04/30(金) 14:29:15.30 .net
- 白孔雀食堂か
まあこのスレで語るレベルのものじゃないな
- 527 ：食いだおれさん：2021/04/30(金) 14:38:26.51 .net
- 質キチにはウソを教えて無駄な調査コストをかけさせる
- 528 ：食いだおれさん：2021/04/30(金) 14:57:27.48 .net
- このスレみてるの質キチだけじゃないのに・・・
嫌なら無視すればいいだけなのに・・
普通の人が嘘を書いてるのをみたらどう思うかな？
嘘を書く奴が一番の荒らしだわ
- 529 ：食いだおれさん：2021/04/30(金) 15:31:20.23 .net
- 豚まん研究所だろ？
- 530 ：食いだおれさん：2021/04/30(金) 16:34:27.83 .net
- 嘘を書く場合は必ず質キチへのアンカーを入れている。
それ以外は自己判断で。
そもそも5chなんて嘘だらけなんだから
- 531 ：食いだおれさん：2021/04/30(金) 17:52:40.32 .net
- >>530
そんなの関係ない
お前みたいなのがいるから荒らしばかり増えてレスが減っていく。
- 532 ：食いだおれさん：2021/04/30(金) 19:13:07.29 .net
- 全方位攻撃超絶グルメおじさんが怖くて書き込めない
- 533 ：食いだおれさん：2021/05/01(土) 03:14:45.67 .net
- 御苑スレ淡路島スレ
基地害がスレを私物化して乗っ取れちゃうのが
この板の駄目なところ
ここもそうなっている
- 534 ：食いだおれさん：2021/05/01(土) 07:48:57.55 .net
- 紅豚でさえ、GWはお休みなんだけどな
- 535 ：食いだおれさん：2021/05/01(土) 11:58:00.44 .net
- 武蔵境スレも怪しい様子
- 536 ：食いだおれさん：2021/05/01(土) 15:28:05.00 .net
- 武蔵境スレは定番ネタとまともな情報が交錯してけっこう楽しい
武蔵境でとんかつなら和幸がおすすめだ
- 537 ：食いだおれさん：2021/05/01(土) 17:41:55.61 .net
- グルメなネタって、そうそう無いし
過疎って当然なスレが進行が早くなるのは
構ってちゃんの書き込みか基地害が日記帳にしてるか
- 538 ：食いだおれさん：2021/05/01(土) 19:51:25.03 .net
- >>500
蒲田丸一
やってるかどうかは知らんw
- 539 ：食いだおれさん：2021/05/01(土) 20:26:24.59 .net
- >>538
2年前のGW、初めての丸一だって楽しみに行ったら休みだったなｗ
今年は知らんけど
- 540 ：食いだおれさん：2021/05/01(土) 22:34:53.86 .net
- 情報ありがとう
- 541 ：食いだおれさん：2021/05/02(日) 07:45:46.74 .net
- かつ狂なら満足かもね、キャベツやソースのトータルで。
- 542 ：食いだおれさん：2021/05/03(月) 13:09:19.61 .net
- >>500
渋谷のしぶかつは外せないぞ
- 543 ：食いだおれさん：2021/05/03(月) 13:19:48.36 .net
- >>511
あっち系好きなら八重洲地下街のかつキチおすすめ
和風ソースが絶品
- 544 ：食いだおれさん：2021/05/06(木) 12:33:15.34 .net
- >>500
六実駅徒歩15分
「とんかつ長谷川」
- 545 ：食いだおれさん：2021/05/06(木) 14:02:58.80 .net
- どっちが荒らしなんだろうね
- 546 ：食いだおれさん：2021/05/06(木) 18:36:25.67 .net
- 安定のカツ柳、ごちそうさまでした。
- 547 ：食いだおれさん：2021/05/06(木) 23:41:17.14 .net
- >>545
幸楽苑工作員だろ
- 548 ：食いだおれさん：2021/05/07(金) 10:49:09.09 .net
- ウソを書き込む奴はゴミ
質キチはゴミ
- 549 ：食いだおれさん：2021/05/07(金) 19:01:52.87 .net
- >>546
たべきれた？
- 550 ：食いだおれさん：2021/05/09(日) 01:23:43.79 .net
- >>542
それ映画の中の店だろ
- 551 ：食いだおれさん：2021/05/09(日) 04:43:26.48 .net
- ところで俵はまだ休みかな、自粛
- 552 ：食いだおれさん：2021/05/12(水) 04:25:42.52 .net
- 明日虎ノ門に河むらの支店が開店だな
やっぱし生っぽいの出すんだろうか
- 553 ：食いだおれさん：2021/05/12(水) 07:02:07.36 .net
- とんきの衣不味いんだけどなんで人気あるのあれ
- 554 ：食いだおれさん：2021/05/13(木) 23:42:02.73 .net
- とんきは肉もまずいよ
- 555 ：食いだおれさん：2021/05/14(金) 06:28:41.61 .net
- 馬鹿舌が言っても説得力ゼロ
- 556 ：食いだおれさん：2021/05/14(金) 06:41:56.05 .net
- 出た絶対正義おじさん
絶対正義おじさん「俺だけがグルメ舌」
- 557 ：食いだおれさん：2021/05/14(金) 12:02:17.93 .net
- ちょっと前に蒲田のあおきに行ってきた
あそこ、最近揚げ方を変えたのか？
レアっぽいとんかつを期待して行ったら、普通にガッツリ火が入っていたわ
それなりには美味かったけど、期待したのとは違ってガッカリ
- 558 ：食いだおれさん：2021/05/14(金) 13:15:34.48 .net
- >>557
メニューによる
ランチのように安いのだと火ががっつり入ってるがリブや肩ロースなんかだと生
ってか生の豚肉ってうまいか？？？
- 559 ：食いだおれさん：2021/05/14(金) 13:20:44.76 .net
- >>557
ようやくまともな揚げ方になったか
- 560 ：食いだおれさん：2021/05/14(金) 17:40:14.33 .net
- >>558
単純に、食べたことないからどんなもんなのかなと
頼んだのは特ロースだった
- 561 ：食いだおれさん：2021/05/14(金) 19:11:54.58 .net
- 開店当初の檍の店主はSPF豚なら生でも大丈夫だと誤解していた節がある
- 562 ：食いだおれさん：2021/05/14(金) 19:53:20.20 .net
- とんかつに冷酒かぬる燗が至高だったのでずっと店で食ってない
- 563 ：食いだおれさん：2021/05/14(金) 20:50:41.43 .net
- 上尾と岩槻にあるキセキ食堂はいかがですか？私はいまいちでしたね
- 564 ：食いだおれさん：2021/05/14(金) 20:54:08.84 .net
- >>563
いまふたつです
- 565 ：食いだおれさん：2021/05/14(金) 20:56:30.94 .net
- キセキ食堂はとんかつじゃないから
低温調理した豚肉の肉汁を拭き取って衣を付けて揚げたとんかつモドキ
- 566 ：食いだおれさん：2021/05/14(金) 21:34:18.72 .net
- だるまはソースがな。
キャベツが美味しいところある？
- 567 ：食いだおれさん：2021/05/14(金) 23:22:25.71 .net
- >>565
お前このスレで同じこと書いてたろ
よっぽどそのフレーズ気に入ったのか？
- 568 ：食いだおれさん：2021/05/15(土) 00:46:49.59 .net
- >>567
うっセーぞハゲ
- 569 ：食いだおれさん：2021/05/15(土) 01:51:02.37 .net
- 檍は何年も行ってねえなあ、メタボ主人が銀座に支店だしてカキフライまでやり始めたときには行ったけど弟子に譲ってからは銀座 浜松町 ともに行かなくなった。量を半分以下にしてリブロースと肩ロース少しずつ食べられればいいのに。さすがに多すぎる。
- 570 ：食いだおれさん：2021/05/15(土) 05:55:32.96 .net
- おまえがショボくて情けない胃袋してるだけ
- 571 ：食いだおれさん：2021/05/15(土) 06:12:07.22 .net
- いいぞもっとやれ
- 572 ：食いだおれさん：2021/05/15(土) 12:25:04.26 .net
- この前蒲田の檍行って特ロース食って感動したトンカツ初心者なんだが
ここの住人なら他にもっとうまいトンカツ屋知ってそうだな
- 573 ：食いだおれさん：2021/05/15(土) 12:26:14.44 .net
- すまんそういうスレなんだが
- 574 ：食いだおれさん：2021/05/15(土) 12:30:09.51 .net
- ロースかつを食べる順番問題は我々にとって永遠の課題です。仮に７切れあるとすると最初に箸をつけるのは左から何番目でしょうか？私は左から３番目をソースで頂きます。誘導されてこちらに来た新参です
- 575 ：食いだおれさん：2021/05/15(土) 13:30:53.27 .net
- 端っこの脂身だけ食べて後は捨てる
- 576 ：食いだおれさん：2021/05/15(土) 13:49:42.30 .net
- ７切れってどこの食堂だよ
５か６、異論は認めない
- 577 ：食いだおれさん：2021/05/15(土) 13:58:39.16 .net
- 五の五だよ…
- 578 ：食いだおれさん：2021/05/15(土) 16:51:47.40 .net
- とんかつは上野や御徒町の山家が最高
とんかつは庶民の食べ物です
- 579 ：食いだおれさん：2021/05/15(土) 18:11:08.00 .net
- 和光は7切れで真ん中の断面見せるよね
あれはここから食えってことだろ。
いいや俺は断然左端から右端へソースだばぁ
- 580 ：食いだおれさん：2021/05/15(土) 18:42:12.78 .net
- >>574
最初の一口目は何も付けずに食う
二口目は塩→塩とあるならレモン→ソース
- 581 ：食いだおれさん：2021/05/15(土) 20:00:24.27 .net
- まず端の脂身のところでぬる燗を飲む
- 582 ：食いだおれさん：2021/05/15(土) 21:54:44.25 .net
- >>578
山家のところはわからんが
もともと庶民の食べ物なのは同意
自分は高額のトンカツは行かない
- 583 ：食いだおれさん：2021/05/15(土) 22:20:17.33 .net
- 神保町の男気豚カツカレーってところで特上だと林SPFって書いてあった
けど食べログの写真見た感じじゃ有名店のとは比較にならなそうだね
- 584 ：食いだおれさん：2021/05/15(土) 22:37:51.38 .net
- >>578
自分の考えはそれでいいけど、押し付けるなよw
ブランド豚一生懸命育ててる人に失礼だろが。
- 585 ：食いだおれさん：2021/05/15(土) 22:43:15.52 .net
- えごま豚ってお前ら食ったことある？
- 586 ：食いだおれさん：2021/05/15(土) 22:57:01.60 .net
- 質問基地登場
- 587 ：食いだおれさん：2021/05/15(土) 23:11:29.69 .net
- 南東北じゃメジャー
麓山高原豚がもう少しマイナーかな
その辺で食うならトントンの丘という豚舎の隣のとんかつ屋がおすすめｗ
- 588 ：食いだおれさん：2021/05/15(土) 23:37:11.80 .net
- 率先して馴れ合う優しさ
- 589 ：食いだおれさん：2021/05/16(日) 02:03:32.75 .net
- 先週だけど庶民とは真逆の方向にある御徒町ぽん多で食ってきたぞ
https://i.imgur.com/ASvICsO.jpg
なんというかとんかつというジャンルじゃないな、これ
バカ舌の俺には満足度はあまり高くなかった。
ほとんど使わなかったけどウスターソースはスパイシーで旨かったな。
ここはカツレツ以外の洋食を食べないといけないね。また機会があれば。
- 590 ：食いだおれさん：2021/05/16(日) 02:05:18.45 .net
- あと「もともと庶民の味」は正しくない気がする
登場してすぐはハイカラ、ほどなく庶民のささやかな贅沢になった感じ。
- 591 ：食いだおれさん：2021/05/16(日) 04:14:09.22 .net
- >>589
冬になったらカキフライいってみれ
まあ言うほど大感激ではないだろうが
- 592 ：食いだおれさん：2021/05/16(日) 05:35:00.57 .net
- >>585
市ヶ谷のうちのにあった
- 593 ：食いだおれさん：2021/05/16(日) 07:39:03.56 .net
- ブタ🐷が？
- 594 ：食いだおれさん：2021/05/16(日) 10:59:36.48 .net
- >>500
池袋のとん三郎もオススメだな
- 595 ：食いだおれさん：2021/05/16(日) 11:08:31.21 .net
- この板そのものが無法地帯でゴミ屑の溜まり場
- 596 ：食いだおれさん：2021/05/16(日) 11:20:09.37 .net
- そんなに自分を卑下せんでもええんやで
- 597 ：食いだおれさん：2021/05/16(日) 11:27:27.75 .net
- 食文化カテは5chの中でも異質
- 598 ：食いだおれさん：2021/05/16(日) 13:10:45.62 .net
- 豚珍さんも珍しいよね、なかなかみない
- 599 ：食いだおれさん：2021/05/16(日) 14:00:55.29 .net
- ネラーと食い物の話してもいいことない
- 600 ：食いだおれさん：2021/05/16(日) 15:08:13.22 .net
- >>584
ブランド豚で思い出したけど、そう言えばとんかつ屋ってあんまり黒豚とかイベリコを使わないよな
林SPFのとこが多いけど、あれって無農薬野菜みたいなものでおいしさを追求した豚ではないだろうに
- 601 ：食いだおれさん：2021/05/16(日) 15:12:12.60 .net
- 成蔵は基本メニュー以外にその日に不定期で入るブランド豚が何種類かあるね。
東京X、黒豚、岩中、きらぶたとか。
あげづきは南の島豚。
- 602 ：食いだおれさん：2021/05/16(日) 15:37:33.11 .net
- ラーメン王の富田治さんの店もブランド豚ですね
- 603 ：食いだおれさん：2021/05/16(日) 15:38:48.26 .net
- えごま豚、都内で食えるのねありがとう
赤身の味と弾力が違うと思うんだ
- 604 ：食いだおれさん：2021/05/16(日) 16:21:40.32 .net
- 共食い解説
- 605 ：食いだおれさん：2021/05/16(日) 17:19:15.01 .net
- >>589
ぽん多本家は魚介のフライとシチューが美味いよ
- 606 ：食いだおれさん：2021/05/16(日) 17:19:45.76 .net
- >>600
黒豚あるだろ？
- 607 ：食いだおれさん：2021/05/16(日) 17:23:56.10 .net
- >>590
だよねえ
- 608 ：食いだおれさん：2021/05/16(日) 17:25:39.77 .net
- >>574
くだらん
好きなように食え
- 609 ：食いだおれさん：2021/05/16(日) 17:29:13.67 .net
- >>600
黒豚はサシが入りにくいからとんかつに向かないし
イベリコ豚は生ハムにしてなんぼの豚だろ
- 610 ：食いだおれさん：2021/05/16(日) 17:37:13.19 .net
- いろいろなブランド豚のとんかつなら豚組で食えるだろ
イベリコとかマンガリッツァは最近ないようだが
- 611 ：食いだおれさん：2021/05/16(日) 18:19:01.94 .net
- >>589
ぽんたのカツレツは脂身切り取ったロースだから、良く言えば上品で、悪く言えばインパクト薄い。
あそこは想像とは違う凄いイカフライや海老クリームコロッケを何人かで分けるといい。
- 612 ：食いだおれさん：2021/05/16(日) 19:02:11.96 .net
- イベリコ豚は肉のハナマサで安く売ってるイメージしかわかないんだけど…
- 613 ：食いだおれさん：2021/05/16(日) 19:32:33.01 .net
- イベリコはDNAが薄いのから純イベリコまであるからね
- 614 ：食いだおれさん：2021/05/16(日) 20:36:09.68 .net
- イベリコは遺伝的に純粋なものほどサシが入らなくなる
- 615 ：食いだおれさん：2021/05/16(日) 21:46:04.30 .net
- 出た俺だけグルメおじさん
お前はブログで語ってろよ
- 616 ：食いだおれさん：2021/05/16(日) 21:54:22.95 .net
- 出た何にでも文句を付ける偏屈おじさんwww
- 617 ：食いだおれさん：2021/05/16(日) 22:02:04.99 .net
- 緊急あけたら市ヶ谷行ってみよう
いいこと聞いた
>>616
お前はオリンピック明けまで寝てろ
- 618 ：食いだおれさん：2021/05/16(日) 22:06:52.52 .net
- >>617
www
- 619 ：食いだおれさん：2021/05/17(月) 01:54:26.96 .net
- いくらでも自演できる板に価値はない
- 620 ：食いだおれさん：2021/05/17(月) 18:20:14.69 .net
- https://i.imgur.com/7HFTe2x.jpg
- 621 ：食いだおれさん：2021/05/17(月) 18:21:54.52 .net
- 寄せ集めヒレかな
- 622 ：食いだおれさん：2021/05/17(月) 18:23:20.55 .net
- 関西のヘレとんかつは関東の口には合わんかもしれんかな
- 623 ：食いだおれさん：2021/05/17(月) 18:46:30.83 .net
- >>619
お前にはスレ立てする自由があるぞ
- 624 ：食いだおれさん：2021/05/17(月) 21:07:10.26 .net
- >>621
ヒレとロースの合い盛りだったりする
- 625 ：食いだおれさん：2021/05/17(月) 21:24:57.64 .net
- そんなの見りゃわかる
ヒレを言ってるんじゃクソボケ
- 626 ：食いだおれさん：2021/05/17(月) 21:33:43.04 .net
- お前らとんとん広場行った事ある？
- 627 ：食いだおれさん：2021/05/17(月) 21:39:06.33 .net
- とんとんの丘はおすすめ
- 628 ：食いだおれさん：2021/05/17(月) 22:53:57.34 .net
- >>619
お前こそ価値がない
- 629 ：食いだおれさん：2021/05/17(月) 23:01:28.38 .net
- 群馬のとんとん
- 630 ：食いだおれさん：2021/05/18(火) 21:03:38.44 .net
- https://i.imgur.com/AmrYfnV.jpg
- 631 ：食いだおれさん：2021/05/18(火) 21:57:06.64 .net
- プロの写真だな
興味なし
- 632 ：食いだおれさん：2021/05/18(火) 23:22:23.63 .net
- 九州のトンカツ屋だが
- 633 ：食いだおれさん：2021/05/18(火) 23:43:31.66 .net
- あまりに写真が綺麗だと信憑性ないんだよね。
逆に店頭の食品サンプルと同じようなイメージでかえってチープ。
食いしんぼな人は今はもう綺麗な写真をそういう目で見るようになってると思う。
- 634 ：食いだおれさん：2021/05/19(水) 08:42:50.12 .net
- 昔、上野四天王と言われてた頃、双葉が最もお気に入りだったんだよな。
因みにあと1店は、井泉じゃなくて、白楽という店だった。その後、埼玉に移転したらしい。
- 635 ：食いだおれさん：2021/05/19(水) 08:45:03.58 .net
- 双葉は確かに上野で一番だった
てか個人的には東京で一番だった
- 636 ：食いだおれさん：2021/05/19(水) 08:46:54.60 .net
- ごめん、白楽じゃない、楽天だった。
移転した後、行ってないけど。
- 637 ：食いだおれさん：2021/05/19(水) 12:13:33.90 .net
- 双葉は脂身切り取ったロース1品だったっけ？
ならぽん多がその系統だけどなぜか微妙だね
- 638 ：食いだおれさん：2021/05/19(水) 12:58:50.41 .net
- なんここって関東のとんかつ屋の話ばかりしてるよな
- 639 ：食いだおれさん：2021/05/19(水) 13:00:31.95 .net
- 人口の半分が住んでるからね
ちなみにトントンの丘は宮城
- 640 ：食いだおれさん：2021/05/19(水) 14:53:15.41 .net
- >>636
川越の楽天は10年以上前に店を閉めたよ
- 641 ：食いだおれさん：2021/05/19(水) 14:58:18.51 .net
- 福豚の里とんとん広場は群馬県
とんとんの丘もちぶた館は宮城県
関係あるんか？
- 642 ：食いだおれさん：2021/05/19(水) 15:00:16.97 .net
- 双葉は微妙だったな
独自の熟成とやらを経た肉は旨味があるが独特の臭みもあった
あの匂いが駄目だった
- 643 ：食いだおれさん：2021/05/19(水) 15:03:13.33 .net
- >>638
おいしいとんかつ屋は関東にしかないからな
- 644 ：食いだおれさん：2021/05/19(水) 15:06:49.81 .net
- 上野、御徒町界隈だと昔も今もぽん多本家が一番だと思う
- 645 ：食いだおれさん：2021/05/19(水) 15:41:25.62 .net
- >>641
無いだろう
ジャンルが違う
- 646 ：食いだおれさん：2021/05/19(水) 16:06:23.93 .net
- 旨いとんかつ カツ亭
https://www.katsutei.jp/sp/season_menu.php
関東じゃないけど旨いよ
- 647 ：食いだおれさん：2021/05/19(水) 16:27:25.65 .net
- 温野菜のグリルとチーズヒレカツ
食いてえ
- 648 ：食いだおれさん：2021/05/19(水) 16:56:55.18 .net
- 旨いと自分で言ってるんだもんな
100 120 150 と刻むの珍しいね
- 649 ：食いだおれさん：2021/05/19(水) 19:48:10.05 .net
- >>644
そこは森の茶屋だろ
- 650 ：食いだおれさん：2021/05/19(水) 20:48:31.00 .net
- チャーシュー定食
食いてえ
- 651 ：食いだおれさん：2021/05/20(木) 00:28:04.27 .net
- さぼてんでいいんじゃないの？
- 652 ：食いだおれさん：2021/05/20(木) 00:28:45.88 .net
- 濵かつは九州だが東京にもある
- 653 ：食いだおれさん：2021/05/20(木) 12:08:50.36 .net
- メンチカツの美味しいとんかつ屋教えて！
ポンチ軒以外で！
- 654 ：食いだおれさん：2021/05/20(木) 12:20:17.57 .net
- 上野の大山
- 655 ：食いだおれさん：2021/05/20(木) 14:15:27.25 .net
- 上野はやっぱり双葉だろ
あれが臭いというんだったらとんかつ向いてないよ
それに代替わりした頃のぽん太のカツレツはひどかったからな
ぽん太に行くなら蘭亭にした方がよっぽど無難だった
- 656 ：食いだおれさん：2021/05/20(木) 14:25:51.53 .net
- 出た俺だけ絶対グルメおじさん
- 657 ：食いだおれさん：2021/05/20(木) 20:45:45.53 .net
- 確かに一時期のぽん太はイマイチだったな
まあ俺も双葉が一番だったとは思う
- 658 ：食いだおれさん：2021/05/20(木) 21:47:55.08 .net
- まんぷくが一番
- 659 ：食いだおれさん：2021/05/20(木) 21:56:47.26 .net
- 双葉が一番とかまんぷくが一番とか
どうかしてるぜ
- 660 ：食いだおれさん：2021/05/20(木) 21:59:31.79 .net
- >>655
双葉の匂いがわからないのかなあ
普通の豚肉の臭みとは全く違う独特の臭みなんだよ
- 661 ：食いだおれさん：2021/05/20(木) 23:03:56.92 .net
- まあ匂いに鈍感な人は一定数いるわけで
特に男性
- 662 ：食いだおれさん：2021/05/20(木) 23:16:59.77 .net
- 隣のおじさんがにおっただけで一生それ言ってるのアホ
- 663 ：食いだおれさん：2021/05/20(木) 23:19:45.66 .net
- 熟成は肉自体の香りじゃなくて酵素による香りだからな
好みじゃなければ仕方ない
- 664 ：食いだおれさん：2021/05/20(木) 23:41:01.37 .net
- >>662
ちょっと何を言っているかわからない
- 665 ：食いだおれさん：2021/05/20(木) 23:42:18.05 .net
- おまえらミラノ風カツレツとか牛カツとかまでは食い広げてないのに大口叩いてんだろ？
そういう食体験が狭すぎるの説得力ないよ
押し寿司しか食ったことない寿司通みたいなもんだ
- 666 ：食いだおれさん：2021/05/21(金) 13:54:29.33 .net
- Cotoletta alla Milaneseはシンプルに仔牛肉の旨みを味わえる良い料理だが
関西の牛カツはクソみたいなデミソにまみれたゴミ
- 667 ：食いだおれさん：2021/05/21(金) 14:02:48.48 .net
- 一回くいしんぼー山中に行ってきな
- 668 ：食いだおれさん：2021/05/21(金) 19:19:12.72 .net
- なんだかんだ、町中華のとんかつが一番うまい。
- 669 ：食いだおれさん：2021/05/21(金) 19:35:24.60 .net
- 双葉とか閉店した店の事言われても
もう利用できないしな…
- 670 ：食いだおれさん：2021/05/21(金) 20:35:03.93 .net
- >>668
ジャンルが違う
- 671 ：食いだおれさん：2021/05/21(金) 21:09:06.75 .net
- ジャンル？
- 672 ：食いだおれさん：2021/05/21(金) 21:31:21.61 .net
- >>669
双葉なんかどうでもいい
昔からぽん多の方が美味しかったし
- 673 ：食いだおれさん：2021/05/22(土) 08:03:19.49 .net
- 黒かつしかないだろ…
- 674 ：食いだおれさん：2021/05/22(土) 08:12:10.33 .net
- 一周回ってキムカツだな
出汁につけて食べるんだよ
- 675 ：食いだおれさん：2021/05/22(土) 14:21:45.55 .net
- >>668
旨いわけねえだろ
町中華？願い下げだな
- 676 ：食いだおれさん：2021/05/22(土) 14:34:08.76 .net
- なか卯のカツ丼うまいよね
カツカレーはうまくないのが謎
- 677 ：食いだおれさん：2021/05/22(土) 16:00:33.30 .net
- >>676
別に旨くはない
- 678 ：食いだおれさん：2021/05/22(土) 17:01:56.95 .net
- 昔から双葉>ぽん太だったな
双葉で初めてとんかつには塩だなと思った
もう食えないのが残念だ
- 679 ：食いだおれさん：2021/05/22(土) 17:06:54.50 .net
- 双葉がなくなりがっかりして、とん太、あげづき、成蔵で救われたw
- 680 ：食いだおれさん：2021/05/22(土) 20:31:05.90 .net
- >>679
完全に俺の好きな店と合致してる。どこかで会ってるかもw
- 681 ：食いだおれさん：2021/05/22(土) 20:58:25.56 .net
- じゃ、それで終了してくれ。
- 682 ：食いだおれさん：2021/05/23(日) 12:25:13.08 .net
- 何で関西のとんかつ屋が悪く言われてなか卯のカツ丼が美味いんだよ
- 683 ：食いだおれさん：2021/05/23(日) 13:39:08.65 .net
- 研究所とかな
- 684 ：食いだおれさん：2021/05/23(日) 15:20:26.72 .net
- いなば和幸は悪くはない
- 685 ：食いだおれさん：2021/05/23(日) 16:36:11.09 .net
- 御徒町では、とん八亭がポン太の半額くらいの定食だが、支払い終わった後の満足感がある。
コスパだけの山家とは違う。
街場の大衆とんかつやだったが、今の代が外で料理の修業したそう。店の作りは街場の大衆店のままだが。
- 686 ：食いだおれさん：2021/05/23(日) 17:48:52.07 .net
- でもとん多だな
- 687 ：食いだおれさん：2021/05/23(日) 17:56:10.79 .net
- どっちだよ！
- 688 ：食いだおれさん：2021/05/23(日) 18:00:50.61 .net
- お金があればぽん多本家
お金がなければとん八亭
- 689 ：食いだおれさん：2021/05/23(日) 18:02:36.18 .net
- じゃあ蘭亭とんチ軒で
- 690 ：食いだおれさん：2021/05/23(日) 18:19:29.68 .net
- かつ太郎なんじゃないの
- 691 ：食いだおれさん：2021/05/23(日) 18:30:02.56 .net
- 上野まんちん亭ぽん助
- 692 ：食いだおれさん：2021/05/23(日) 20:14:01.36 .net
- ここのとんかつ美味しそう
https://www.youtube.com/watch?v=fWaFYylOuPo
- 693 ：食いだおれさん：2021/05/23(日) 22:01:22.43 .net
- >>692
すずやは美味しくないよ
- 694 ：食いだおれさん：2021/05/24(月) 04:34:33.61 .net
- 関東・東日本のとんかつはファーストフード程度か？
- 695 ：食いだおれさん：2021/05/24(月) 05:22:23.41 .net
- >>694
ファストな
- 696 ：食いだおれさん：2021/05/24(月) 06:45:45.70 .net
- ドラマで、井の頭五郎が女優の安藤玉恵嬢の実家のとんかつ屋で食べてた。あのとんかつ、気になるんだが、食べた人の感想お願いします。
- 697 ：食いだおれさん：2021/05/24(月) 07:13:10.47 .net
- とんかつは関西・西日本だな
関東東海・東日本はかつや、松のや程度の粗末なのしかない
- 698 ：食いだおれさん：2021/05/24(月) 08:12:33.23 .net
- 東西煽りつまんねーから
- 699 ：食いだおれさん：2021/05/24(月) 09:15:41.87 .net
- 関西のとんかつクソまずいし 串揚げとタレカツだけ語ってろ
- 700 ：食いだおれさん：2021/05/24(月) 10:49:02.93 .net
- 宮の前どん平
- 701 ：食いだおれさん：2021/05/24(月) 16:41:07.46 .net
- 関東のとんかつはまづいかやっぱり
- 702 ：食いだおれさん：2021/05/24(月) 17:23:10.30 .net
- とんかつ武蔵野と山家、1000円の定食ならどちらの方が美味しい？
- 703 ：食いだおれさん：2021/05/24(月) 17:29:36.78 .net
- どん平のとんかつは柔らかく煮込んだバラ肉に衣を付けて揚げたもの
それにデミグラスソースがドバドバかかっている
とんかつであってとんかつではない
話の種にはなるから一度食ってみ
- 704 ：食いだおれさん：2021/05/24(月) 17:33:35.99 .net
- 更にソースをかけた味重ねにして熱燗飲むのが至高
締めは麦とろ
早くコロナ開けないかな
- 705 ：食いだおれさん：2021/05/24(月) 19:52:54.17 .net
- 至高とかキメーンだよハゲ
- 706 ：食いだおれさん：2021/05/24(月) 20:50:42.59 .net
- >>668
平兵衛理論！
- 707 ：食いだおれさん：2021/05/24(月) 21:49:33.12 .net
- >>706
ちょっと何を言っているのかわからない
- 708 ：食いだおれさん：2021/05/24(月) 23:03:37.22 .net
- おっ
やったことあっていってる？
ハゲは否定しないけど
- 709 ：食いだおれさん：2021/05/24(月) 23:12:14.41 .net
- ハゲwwwww
- 710 ：食いだおれさん：2021/05/24(月) 23:18:20.62 .net
- >>708
頓珍漢
表現がキモいってことだろハゲ
- 711 ：食いだおれさん：2021/05/25(火) 07:04:37.28 .net
- 豚と言ったら鹿児島に決まってるだろ。
- 712 ：食いだおれさん：2021/05/25(火) 07:10:28.41 .net
- やってないなら至高かどうかは分からんだろうな
- 713 ：食いだおれさん：2021/05/25(火) 07:15:05.14 .net
- メンチカツはスレチ？
u.tokyoを宣伝したいんだけど
- 714 ：食いだおれさん：2021/05/25(火) 08:26:23.08 .net
- スレチ
- 715 ：食いだおれさん：2021/05/25(火) 08:30:38.06 .net
- >>712
そういうことではなくて
至高という言葉を使うセンスが気持ち悪いってことでしょ
- 716 ：食いだおれさん：2021/05/25(火) 10:05:56.62 .net
- でも至高と感じたことないんだろ？
毛が生えてるだけ
- 717 ：食いだおれさん：2021/05/25(火) 10:40:31.81 .net
- >>710
ただのお前の主観だとからかわれてるんだろｗ
「～は～なもの」「優勝」「気絶」やら好かん・好む表現は誰しも持ってるが誰も言い回らん
- 718 ：食いだおれさん：2021/05/25(火) 11:12:15.71 .net
- 毛が少なくてもいいじゃない
脂もの好きだもの
- 719 ：食いだおれさん：2021/05/25(火) 11:35:58.36 .net
- >>717
またトンチンカンなことをw
- 720 ：食いだおれさん：2021/05/25(火) 11:37:18.33 .net
- >>717
言い回らんとかキモいんだよハゲ
- 721 ：食いだおれさん：2021/05/25(火) 11:50:07.60 .net
- おっ
言い回ってる？
ハゲは否定しないけど
- 722 ：食いだおれさん：2021/05/25(火) 11:52:05.10 .net
- ちょっと何を言っているのかわからない
- 723 ：食いだおれさん：2021/05/25(火) 11:59:49.42 .net
- >>713
なんであんなに雑誌やらに取り上げられるんだろう？
普通のメンチが一番うまい
- 724 ：食いだおれさん：2021/05/25(火) 12:48:02.43 .net
- 至高の意味知らなかったってこと？読めなかったってこと？
- 725 ：食いだおれさん：2021/05/25(火) 13:20:09.37 .net
- >>724
あまりにも陳腐な切り返し
ダサいダサすぎる
- 726 ：食いだおれさん：2021/05/25(火) 13:29:31.18 .net
- 東武練馬の「まるとし」の店主が焼身自殺してから
一年以上も経ったんだな
黙祷
- 727 ：食いだおれさん：2021/05/25(火) 13:31:59.31 .net
- >>705
デミにソースかけて食べるの推奨してる店だぞ
- 728 ：食いだおれさん：2021/05/25(火) 13:35:09.03 .net
- >>723
メンチかつという料理自体が
とんかつのバッタものでありハンバーグのバッタものだからな
- 729 ：食いだおれさん：2021/05/25(火) 13:39:00.90 .net
- >>727
揚げ物にデミソとかありえない
- 730 ：食いだおれさん：2021/05/25(火) 13:51:19.09 .net
- その昔、高田馬場にクソみたいなイタリア料理屋があった
ミラノ風カツレツを注文したらデミグラスソースがかかっていて唖然とした
ソース無しでシンプルに肉を味わうのがミラノ風カツレツだ
料理の根本がわかっていない
古臭い洋食屋の修行しかしていない料理人が見よう見まねで作ったイタリア料理
イタメシブームに乗ろうとイタリア料理店を出したようだがお里が知れちゃったね
洋食屋っていうのはデミグラスソースをかけないと不安になるようだ
- 731 ：食いだおれさん：2021/05/25(火) 16:32:51.30 .net
- へー
- 732 ：食いだおれさん：2021/05/25(火) 21:06:03.56 .net
- すげー１日中やってたのね
- 733 ：食いだおれさん：2021/05/25(火) 22:22:10.68 .net
- どっこい大作
- 734 ：食いだおれさん：2021/05/25(火) 23:29:12.98 .net
- >>729
デミかけて、さらにソースかけるんだよそのお店
- 735 ：食いだおれさん：2021/05/25(火) 23:54:15.96 .net
- >>729
キッチントキワのウィンブル丼なんかもデミグラスソースかかってたらしいね
結局行けなかったから聞いた話だけど
- 736 ：食いだおれさん：2021/05/25(火) 23:56:25.46 .net
- >>730
お前さんを見てソースをかけてくれたんじゃないの笑？
どんな田舎でもそんなん見たことないわ
- 737 ：食いだおれさん：2021/05/26(水) 12:05:00.34 .net
- いちかつ、山家、いもや（馬喰町）。
美味しい順に並べてください
- 738 ：食いだおれさん：2021/05/26(水) 13:49:41.27 .net
- >>736もあり得ないことだったから話題にしたわけだろ
- 739 ：食いだおれさん：2021/05/26(水) 14:10:52.78 .net
- >>736
そもそもイタリア料理店にデミがあることがおかしい
- 740 ：食いだおれさん：2021/05/26(水) 18:01:49.53 .net
- 秋葉原にいっぺこっぺか 粗製乱造だな檍
- 741 ：食いだおれさん：2021/05/26(水) 18:02:57.01 .net
- おいしいメンチカツはとんかつといっしょで塩で食べたい
テーブルにきちんと塩を置いておいてほしい
- 742 ：食いだおれさん：2021/05/26(水) 18:05:41.13 .net
- 醤油下さい
- 743 ：食いだおれさん：2021/05/26(水) 18:16:13.79 .net
- カツ丼、ソースカツ丼とカツカレー、他何がある？
- 744 ：食いだおれさん：2021/05/26(水) 20:17:52.94 .net
- メンチカツは食べる機会がないなあ
とんかつかハンバーグを食べちゃうからな
- 745 ：食いだおれさん：2021/05/26(水) 20:39:58.27 .net
- >>741
分かる
- 746 ：食いだおれさん：2021/05/26(水) 21:50:04.84 .net
- 海老フライはまず冷凍だろうから惹かれないけど鯵フライは（生なら）頼みたくなる
- 747 ：食いだおれさん：2021/05/26(水) 21:57:27.16 .net
- 美味しいメンチって大抵しっかり下味付いてるから何もかけずに食べることが多いな
- 748 ：食いだおれさん：2021/05/26(水) 22:12:50.60 .net
- ほたてフライは？
- 749 ：食いだおれさん：2021/05/26(水) 22:17:44.52 .net
- 海老は生と冷凍との品質さが少ない
- 750 ：食いだおれさん：2021/05/26(水) 22:58:06.64 .net
- 幸せな舌だな
- 751 ：食いだおれさん：2021/05/27(木) 00:04:35.48 .net
- 成蔵もあげづきもメンチカツあるよ、成蔵は気まぐれだったかな？
低温揚げのメンチカツはすごい肉汁が出て美味しいね
- 752 ：食いだおれさん：2021/05/27(木) 09:23:55.94 .net
- メンチは、香味屋とか大坂屋とかヨシカミとか洋食屋のが美味い。
とんかつは、熟練の職人が一人で揚げてる店のがハズレが少ない。
デミグラスソースは、下働きの若手がたくさんいるような老舗のがいい。あれ、技術より鍋に付き切りの手間が重要だから。
- 753 ：食いだおれさん：2021/05/27(木) 13:43:12.08 .net
- 関東って史上最悪の激不味チェーンの荒落炎を生み出したところだよな？
- 754 ：食いだおれさん：2021/05/27(木) 15:10:18.78 .net
- ほだこと言ってあやまっちまうない
おらほの県だべした
- 755 ：食いだおれさん：2021/05/27(木) 15:11:07.44 .net
- おらほの県を北関東と言ってくれるならおしょしいな
- 756 ：食いだおれさん：2021/05/27(木) 18:40:00.89 .net
- ときわと、みよしのとんかつどっちがうまいだろ
- 757 ：食いだおれさん：2021/05/27(木) 23:52:33.98 .net
- なぜか茨城
- 758 ：食いだおれさん：2021/05/27(木) 23:54:33.86 .net
- メンチカツは豚の餌
- 759 ：食いだおれさん：2021/05/28(金) 00:23:02.68 .net
- 茨城弁なのか
全く分からん
- 760 ：食いだおれさん：2021/05/28(金) 01:01:53.87 .net
- 福島かと思った
- 761 ：食いだおれさん：2021/05/28(金) 01:14:09.33 .net
- ここまでさんきちのミンチ無しか
- 762 ：食いだおれさん：2021/05/28(金) 06:42:28.05 .net
- みよし系列なら美好一択
- 763 ：食いだおれさん：2021/05/28(金) 07:01:32.15 .net
- 東京ときわ会なら、浅草本店がおちつく
- 764 ：食いだおれさん：2021/05/28(金) 07:38:19.34 .net
- 幸楽苑は福島よ
今の本社所在は郡山市だけど発祥は会津若松市
ちなみに幸楽苑にとんかつはないけど系列の伝八でとんかつやってた
今もあるかは分からない
- 765 ：食いだおれさん：2021/05/28(金) 11:57:30.61 .net
- >>.737
山家といちかつならいちかつの方がコスパがいいな
あと卓上にいちかつは醤油も置いてなかったっけ
- 766 ：食いだおれさん：2021/05/28(金) 14:48:18.60 .net
- 醤油で食うとんかつも至高
- 767 ：食いだおれさん：2021/05/28(金) 22:38:05.99 .net
- とん太！！！
- 768 ：食いだおれさん：2021/05/29(土) 08:00:19.44 .net
- 皮が旨い店はどこだｚ！！
- 769 ：食いだおれさん：2021/05/29(土) 08:53:30.90 .net
- 孤独のグルメの撮影を宮前平のしお田でやってたんですが美味しいんですか？
- 770 ：食いだおれさん：2021/05/29(土) 14:12:57.70 .net
- 「美味しいんですか？」って聞き方はバカっぽい
エロ動画紹介されて「それって気持ちいいの？」って聞くのと一緒。
バカにはわかんねーか
- 771 ：食いだおれさん：2021/05/29(土) 14:26:51.26 .net
- >>769
美味しいです
カポナータ、クリームコロッケ、赤ワイン、松前漬で大満足すること間違いなしです！！
- 772 ：食いだおれさん：2021/05/29(土) 15:07:57.18 .net
- >>770
お前がバカっぽくなってて草
- 773 ：食いだおれさん：2021/05/29(土) 15:17:27.42 .net
- モッツァレラチーズが美味い
あと、豚汁に使ってる水がめちゃ美味い
- 774 ：食いだおれさん：2021/05/29(土) 15:44:56.82 .net
- >>772
やったぜ。
- 775 ：食いだおれさん：2021/05/29(土) 17:58:02.46 .net
- 丸五で五の五してきたを
- 776 ：食いだおれさん：2021/05/30(日) 09:50:30.58 .net
- 何を四の五の言ってんだよ
- 777 ：食いだおれさん：2021/05/30(日) 17:56:11.37 .net
- 丸五ってメディア拒否の店だったっけ？
昨日のアド街で、その丸五が今回番組に出てくれました！って紹介されてた
とんかつを切るためだけの丸い包丁というのが出てきてビックリした！
- 778 ：食いだおれさん：2021/05/30(日) 17:58:30.58 .net
- この包丁！
https://pbs.twimg.com/media/E2m_K8JVkAI5Q2c?format=jpg&name=small
- 779 ：食いだおれさん：2021/05/30(日) 18:06:57.50 .net
- ドミノピザと互角だな
- 780 ：食いだおれさん：2021/05/30(日) 18:20:22.81 .net
- 五の五って何？
- 781 ：食いだおれさん：2021/05/30(日) 19:29:21.85 .net
- え…
四の五は言うなよ
- 782 ：食いだおれさん：2021/05/30(日) 19:30:53.37 .net
- みよし、美好、三好、美吉、みんな暖簾わけなのか…
- 783 ：食いだおれさん：2021/05/30(日) 20:07:21.66 .net
- >>778
それ寿司切りの変化型だな
他の店でも使ってるとこあるで 太志とか
- 784 ：食いだおれさん：2021/05/30(日) 22:01:09.84 .net
- ばかやろ中華包丁の特注だ阿呆
出直せハゲど畜生
- 785 ：食いだおれさん：2021/05/30(日) 23:33:05.94 .net
- とんかつ切るのに専用包丁いるかよ
- 786 ：食いだおれさん：2021/05/31(月) 06:29:20.72 .net
- お前らとんかつ月に何回食べてんの？
俺は２回か３回くらいかな
- 787 ：食いだおれさん：2021/05/31(月) 09:39:08.64 .net
- >>786
その程度の回数しか食べない奴はこのスレに来る資格はない
去れ！死ね！
- 788 ：食いだおれさん：2021/05/31(月) 10:10:18.11 .net
- 何回から生きる資格があるの？
毎週は食わんから俺も３回くらいだ
- 789 ：食いだおれさん：2021/05/31(月) 10:28:54.18 .net
- 相当ストレスためてる奴おるね
こんなのとまともに話せるわけないよ
- 790 ：食いだおれさん：2021/05/31(月) 10:29:22.27 .net
- 最低でも週一だ！
お前も死ね！
- 791 ：食いだおれさん：2021/05/31(月) 10:49:39.10 .net
- とんかつ２回メンチ１回アジフライ１回エビフライ１回
コロッケ２回唐揚げ１回天ぷら１回
そんなもんかなと数えたら３日に１回揚げ物だわ
もっと少ないかも
- 792 ：食いだおれさん：2021/05/31(月) 12:30:30.87 .net
- とんかつ好きだが他の食べ物も好きだ
そもそも好き嫌いがない
とんかつは月に二、三回かなあ
天ぷら、鰻、焼肉、焼鳥、すきやき、しゃぶしゃぶ、蕎麦、洋食、ラーメン、カレー、ステーキ、フレンチ、イタリアン、エスニックまだまだ行くところは沢山ある
当然外食だけでなく家でも食べる
ランチとディナーがあってもとんかつだけに時間と胃袋を割けないぞw
- 793 ：食いだおれさん：2021/05/31(月) 12:39:07.89 .net
- むしろ他の料理を知っていると、とんかつに対する見方が多面的になって良い
肉質、味、技量、サービス、店の内装などなど色々なところで気付きがあるよ
- 794 ：食いだおれさん：2021/05/31(月) 13:13:25.74 .net
- とんかつですかー
- 795 ：食いだおれさん：2021/05/31(月) 14:31:41.85 .net
- >>791
ここは松のやとかつやのスレではないよ
- 796 ：食いだおれさん：2021/05/31(月) 16:01:13.34 .net
- そういや今年カキフライ一度も食べなかったわ
- 797 ：食いだおれさん：2021/05/31(月) 16:15:08.16 .net
- カキフライは辛子醤油
ぬる燗か熱燗だな
- 798 ：食いだおれさん：2021/05/31(月) 16:38:23.88 .net
- カキフライにはウスターだろ
- 799 ：食いだおれさん：2021/05/31(月) 16:41:31.01 .net
- >>798
カキフライについてるあのソース本当にウスター？
味が違うように思うのだけど
- 800 ：食いだおれさん：2021/05/31(月) 16:49:00.37 .net
- 夏の牡蠣でもフライにしてくれる店ある
美味い
タルタルで食え
- 801 ：食いだおれさん：2021/05/31(月) 16:55:33.42 .net
- テレワーク前は週1か2だった
まさむねと河むらのローテーション
そこに古今が加わって中性脂肪がやばかった
あの頃の生活に戻ることはできるだろうか
- 802 ：食いだおれさん：2021/05/31(月) 18:45:34.03 .net
- >>801
「堂間」は行かないの？
まさむね行くなら「堂間」も行った方がいいよ
- 803 ：食いだおれさん：2021/05/31(月) 21:25:50.23 .net
- とんかつ毎週食べてて、しかも週三とか週四とかいたらコワイw
美味いもんは他にも色々あるのに
- 804 ：食いだおれさん：2021/05/31(月) 21:29:39.95 .net
- 頻繁にとんかつ食べてる層は若者か未婚の頑固爺だろ
とんかつ大好きだった45歳の俺はもはや月2程度だよ
- 805 ：食いだおれさん：2021/05/31(月) 21:44:17.46 .net
- >>802
職場が麹町でね、六本木通りより向こうはまったく未開拓だった
自転車シェアリング契約してるからもっと行動範囲広げられるんだけどな。
ここは知らんかったよ。良さそうなお店だ。感謝
- 806 ：食いだおれさん：2021/05/31(月) 21:47:17.35 .net
- 句点使うやつはうさんくさい
- 807 ：食いだおれさん：2021/05/31(月) 21:48:20.53 .net
- >>787
お前さんこそこのスレに居場所はないようだぞｗ
- 808 ：食いだおれさん：2021/05/31(月) 21:50:17.87 .net
- 月に２回程度のとんかつ体験で全てを知ってるようなグルメ談義をしてる>>805
- 809 ：食いだおれさん：2021/05/31(月) 21:52:34.34 .net
- 本来句読点は便利なものだ。抑揚を意識して句読点を使ってるよ
なぜか多くの人はネットの示し合わせで句点を打たなくなってしまったが
表現の幅を狭めるだけの観衆はあまり好きじゃない。まあそういう時代と場所だわな
あと俺みたいに長文が揶揄の対象になるのもちょっともにょる。
なお「ひとしきり書いた最後の文末には句点を打たない」
ってのは長いこと実践してる。
おっぱい
- 810 ：食いだおれさん：2021/05/31(月) 21:55:30.90 .net
- いや待てよ>>801>>805 が俺だがこれのどこがグルメ談義よ
アタマ大丈夫かこいつ
- 811 ：食いだおれさん：2021/05/31(月) 22:01:06.72 .net
- あっすまん俺は週1か2って書いたし>>808の言う月イチか2ってのは>>792のことだな
>>808はレスのアンカーもまともに示せないバカなのを自覚して黙ってろ。
あと俺もうるさいのでしばらく黙るわ。
小ネタで山梨の「美味小家」に貼ってたやつ
こんなん食欲なくすだろ・・・
https://i.imgur.com/862yQMz.jpg
- 812 ：食いだおれさん：2021/05/31(月) 22:07:19.28 .net
- グルメ談義をさんざんしてきた自認があると自白したハゲ
- 813 ：食いだおれさん：2021/05/31(月) 22:08:35.15 .net
- 俺だけ絶対グルメ舌おじさん
- 814 ：食いだおれさん：2021/05/31(月) 22:10:45.05 .net
- ランチのヒレでも週イチは結構リスキーだよね
脂が全体の1/3もあるような特ロースの常食は成人病一直線
- 815 ：食いだおれさん：2021/05/31(月) 22:26:08.87 .net
- >>811
お前さんが美味いと思う店を３つだけ言ってあと６月は黙ってろ。
- 816 ：食いだおれさん：2021/05/31(月) 22:38:55.71 .net
- >>815
退職勧奨に応じるかと年金保険のことだけ考えて死んどけ。
- 817 ：食いだおれさん：2021/05/31(月) 22:39:44.11 .net
- >>815
みのや東十条
みのや西ヶ原
みのや八王子
お前も3つ書けよ
- 818 ：食いだおれさん：2021/05/31(月) 22:51:12.28 .net
- >>817
巣鴨ときわ食堂本店
巣鴨ときわ食堂大塚店
巣鴨ときわ食堂駒込店
- 819 ：食いだおれさん：2021/05/31(月) 23:02:01.81 .net
- >>792
鮨は食べないんだね
- 820 ：食いだおれさん：2021/05/31(月) 23:11:23.95 .net
- >>815
もち豚たいよう
さんきち
u.tokyo
6月は鰻か蕎麦板でも荒らしてろ無能
- 821 ：食いだおれさん：2021/05/31(月) 23:24:51.00 .net
- >>820
ダセー店ばっかwwwww
- 822 ：食いだおれさん：2021/05/31(月) 23:31:16.86 .net
- しゃばいな
- 823 ：食いだおれさん：2021/05/31(月) 23:35:07.85 .net
- ときわはアジフライ食べる店
- 824 ：食いだおれさん：2021/05/31(月) 23:36:31.97 .net
- >>821
３店とも行ってるのか。
流石だな。
- 825 ：食いだおれさん：2021/06/01(火) 00:10:19.60 .net
- 465 名無しさん＠お腹いっぱい。 sage 2021/06/01(火) 00:05:41.43 ID:EhwHd9Eb
>>464
ぜんぜん違うし
同一人物認定って統失の入り口だぞ
- 826 ：食いだおれさん：2021/06/01(火) 06:15:25.30 .net
- >>811
最近よく“いのちをいただくんだから感謝して残さず食べよう”って聞くけど
自己満足にしか思えない
殺される身になって考えたら感謝されようが完食されようが関係ないでしょ
腐らしたって無数の微生物の餌になるわけだし
生産者や提供してくれた人に対してならわかるけど
- 827 ：食いだおれさん：2021/06/01(火) 06:43:26.59 .net
- そういう話は哲学板あたりでやって
俺はもう悟ってる
- 828 ：食いだおれさん：2021/06/01(火) 07:33:51.64 .net
- >>823
ときわは、林SFPだしなかなかうまいよ
- 829 ：食いだおれさん：2021/06/01(火) 09:51:59.06 .net
- コロナ明けたら行ってみようっと
生ビール、清酒大、串カツ、おしんこ、ぬか漬け、豚汁だな
- 830 ：食いだおれさん：2021/06/01(火) 10:14:53.22 .net
- 林SPFは物足りない
- 831 ：食いだおれさん：2021/06/01(火) 10:15:36.73 .net
- >>828
新しい豚肉ブランド？
- 832 ：食いだおれさん：2021/06/01(火) 10:35:45.99 .net
- 上州せせらぎポーク
千葉さわかやポーク
林SPF豚
色んな時代があったのね
- 833 ：食いだおれさん：2021/06/01(火) 11:37:46.88 .net
- 林SPFは脂身にクセがなくキレイめな味だから物足りないと言う人がいるのも分かる
- 834 ：食いだおれさん：2021/06/01(火) 12:20:59.54 .net
- 安定した味と安定した供給量
品質管理が強み
- 835 ：食いだおれさん：2021/06/01(火) 12:49:51.52 .net
- >>826
農作物は人のおかげで繁栄しているって側面があるからな
「人は小麦の奴隷となった」はサピエンス全史の言葉だっけか
- 836 ：食いだおれさん：2021/06/01(火) 22:29:53.13 .net
- 浅く薄い哲学談義はじめました
- 837 ：食いだおれさん：2021/06/01(火) 22:53:44.04 .net
- 限られた機会に美味いと思うものを食べ、興味を持ったものを食いに行く
そうやって何十年か生きて死ぬだけ
- 838 ：食いだおれさん：2021/06/01(火) 23:21:30.96 .net
- 食用動物には無い自由。
お前の人生は豊かだぞ。
- 839 ：食いだおれさん：2021/06/02(水) 12:58:03.78 .net
- ネコは可愛いよね
- 840 ：食いだおれさん：2021/06/02(水) 13:08:59.12 .net
- 哲学を揶揄する俺ほんとかっこいいと思う
決まってるから今日はまるやで食う
- 841 ：食いだおれさん：2021/06/02(水) 21:55:05.79 .net
- お前元気だな
506 名無しさん＠お腹いっぱい。 sage 2021/06/02(水) 20:58:10.80 ID:Tml0FZoP
今は格安店でも女子大生がいるぞ。どこの店かは教えない。
- 842 ：食いだおれさん：2021/06/02(水) 22:52:34.79 .net
- お前６月は黙ってるんだったじゃん
>>809
- 843 ：食いだおれさん：2021/06/03(木) 13:41:11.07 .net
- サクサクジューシーブタ旨いとんかつ12選
①とお山 浅草
②とんかつ川久 鹿児島
③おかむら 飯田橋
④丸一 蒲田
⑤とんかつひなた 高田馬場
⑥とんかつ にいむら 新宿
⑦かつ吉 渋谷
⑧かつ好 人形町
⑨豚組 西麻布
⑩勝烈庵 馬車道総本店
⑪とんかつ河 新橋
⑫築地とんき
みなさんのおススメは？
- 844 ：食いだおれさん：2021/06/03(木) 14:53:34.71 .net
- とりあえず>>843のすべて以外
- 845 ：食いだおれさん：2021/06/03(木) 14:57:31.93 .net
- >>821
>>844
おめーは6月は黙ってる約束だったろうが
- 846 ：食いだおれさん：2021/06/03(木) 15:30:13.29 .net
- そんな約束はしていない
とりあえずおれのお薦めは>>843のすべて以外
- 847 ：食いだおれさん：2021/06/03(木) 15:46:26.42 .net
- >>844,846
こういった何ら情報をもたらさない書き込みは意味が無い
あれはダメこれもダメと得意げに批判ばかりしているのは成功体験のない歪んだヤツだろう
- 848 ：食いだおれさん：2021/06/03(木) 15:58:10.22 .net
- グローバルダイニング系でとんかつやってくれたらめっちゃ通う
- 849 ：食いだおれさん：2021/06/03(木) 16:29:42.62 .net
- >>843
ダセー店ばっか
- 850 ：食いだおれさん：2021/06/03(木) 16:32:46.52 .net
- 低温系
食堂系
分厚い系
いろいろ旨さのベクトルあるじゃん…
- 851 ：食いだおれさん：2021/06/03(木) 16:35:41.68 .net
- レベルの高い低温系だけあれば良い
- 852 ：食いだおれさん：2021/06/03(木) 16:43:19.16 .net
- メニュー書かないやつは胡散臭い
とんかつ八千代でヒレカツとメンチ、瓶ビール２本とサービスカレー
神奈川の名店、味のとんかつ丸和で特ロースかヒレ、瓶ビールと冷や
素人は立食いそば屋の天ぷらでうんちく語ってろｗ
- 853 ：食いだおれさん：2021/06/03(木) 16:50:35.65 .net
- な○く○のサンドとか
客単価アップなだけじゃん
- 854 ：食いだおれさん：2021/06/03(木) 16:54:24.30 .net
- 檍はいっぺこっぺもFC展開しはじめたんか
なんだかなあ
- 855 ：食いだおれさん：2021/06/03(木) 17:31:10.02 .net
- 小麦粉つけてパン粉つけてパンで挟むんだもんな
それがうまいんだよなぁ
- 856 ：食いだおれさん：2021/06/03(木) 18:28:20.15 .net
- >>852
きぬそばのとんかつそばなめんな。
- 857 ：食いだおれさん：2021/06/03(木) 19:25:19.68 .net
- とんかつ川久 鹿児島は期待していった割には、、、だったな。
- 858 ：食いだおれさん：2021/06/03(木) 19:29:35.96 .net
- 黒ブタ…
- 859 ：食いだおれさん：2021/06/03(木) 19:35:18.36 .net
- >>856
あれはいいものだ
カツとそばの相性を都民に知らしめる名品
- 860 ：食いだおれさん：2021/06/03(木) 19:52:46.62 .net
- >>857
地方のとんかつなんてそんなもん
九州だと博多天神のわか葉が良いかな
- 861 ：食いだおれさん：2021/06/03(木) 19:56:38.72 .net
- マンジェも浜松のやつもたいしたことなかったな
- 862 ：食いだおれさん：2021/06/03(木) 21:44:32.31 .net
- 東京で食べた大抵のものはうまいとは思わんかったが、豚肉だけはうまかったですわ。あれはこう、何か特別な飼育法みたいなもんがあるんでしょうな
- 863 ：食いだおれさん：2021/06/03(木) 21:50:02.66 .net
- >>854
もういかないだろなここは
- 864 ：食いだおれさん：2021/06/03(木) 22:23:49.37 .net
- >>862
東京の豚は自然放牧だからな
- 865 ：食いだおれさん：2021/06/03(木) 22:33:06.27 .net
- 句読点おじさん学が無さすぎんだろ
- 866 ：食いだおれさん：2021/06/03(木) 23:46:36.92 .net
- 句読点打ってるのが一人だけと思ってるから
こういうズレたレスして自分だけで納得してるんだな
- 867 ：食いだおれさん：2021/06/04(金) 00:03:59.75 .net
- >>866
同感
俺も以前別スレで句読点で特定されたことあるよ
別人だったけどｗ
ある程度の長文書いてたら句点はともかく読点くらいは使うよね
無いと読みにくいし
- 868 ：食いだおれさん：2021/06/04(金) 01:14:30.20 .net
- ある程度深い議論だったりサイエンス系のスレなんかに出入りしてりゃ
句読点使うのなんて当たり前だし長文にもなる
それに句読点は分かりやすく読んでもらうための配慮でもある
そういった機微も分からず句読点や長文や改行をあげつらう奴って
掲示板の利用法が刹那的な短文や煽りの読み書きにほぼ固定されているんだろう
自分はそういうのしか読まない書かないバカだって宣言しているに等しい
- 869 ：食いだおれさん：2021/06/04(金) 10:02:56.87 .net
- 食べログ金払わないと評価上がらないって聞いたけど点数低いけどうまい店ってある？
- 870 ：食いだおれさん：2021/06/04(金) 10:58:06.60 .net
- いっぺこっぺ、秋葉原にもできたね
檍って店によってとんかつの出来違う？
あまり変わらないなら今後は近場の秋葉原店に行くようにするけど
- 871 ：食いだおれさん：2021/06/04(金) 11:05:18.68 .net
- 秋葉ならカツカレー流行るだろうな
- 872 ：食いだおれさん：2021/06/04(金) 11:23:11.25 .net
- 場所的にはラーメン屋が出来ては潰れてのやばいところではあるけど、どうなんだろうね
あととんかつだと老舗の丸五もあるし
- 873 ：食いだおれさん：2021/06/04(金) 11:46:58.03 .net
- 食べログ読んでたら「林SPFはもう供給が追いつかないようで、コチラでは奥久慈の?豚(ブナぶた)を使用しているとの事」って書き込みあったけど、これはロースかつカレーだけなのかほかのリブロースとかもなのか
- 874 ：食いだおれさん：2021/06/04(金) 12:04:10.08 .net
- 食べてどこの豚なんてわかる人いないだろ
- 875 ：食いだおれさん：2021/06/04(金) 12:05:04.10 .net
- 林SPFは終わった
トウキョウＸが美味い
- 876 ：食いだおれさん：2021/06/04(金) 12:10:28.43 .net
- 刺し身は白身から赤身の順に、一切れずつ種類を変えた後、
最後に大葉や大根のけんなどを口にする。
- 877 ：食いだおれさん：2021/06/04(金) 12:13:24.08 .net
- 豚を?!
- 878 ：食いだおれさん：2021/06/04(金) 12:46:45.88 .net
- 恋する豚な
- 879 ：食いだおれさん：2021/06/04(金) 13:01:28.37 .net
- >>876
焼肉とかもそうで食べる順番とかこだわる人無理だわ
- 880 ：食いだおれさん：2021/06/04(金) 14:00:39.14 .net
- >>879みたいなガサツな人はもっと無理
- 881 ：食いだおれさん：2021/06/04(金) 16:05:19.36 .net
- >>875
そうは思わん
丸一のまねした檍はきらい
- 882 ：食いだおれさん：2021/06/04(金) 17:55:05.31 .net
- >>879
焼肉は網にいっぱい焼く人？
- 883 ：食いだおれさん：2021/06/04(金) 20:15:09.68 .net
- >>882
ファミリーでいくからそうなるだろう
- 884 ：食いだおれさん：2021/06/04(金) 22:12:12.60 .net
- 檍はボスのメタボおやじは今どこの店舗にいるのかね？
銀座開店したときにカキフライもやってたからおやじがしばらく仕切ってたが、弟子に任してからは行かなくなっちゃった。大門店も弟子が全然ダメだな
- 885 ：食いだおれさん：2021/06/04(金) 23:44:15.12 .net
- 檍はボス自体がそんなに腕がよくない
- 886 ：食いだおれさん：2021/06/04(金) 23:45:41.88 .net
- >>883
はぁ？
なんでファミリー前提なん？
- 887 ：食いだおれさん：2021/06/05(土) 01:45:32.98 .net
- 家族連れで行くとんかつ焼肉か、どんな店なんだろ
立派なパパ・ママさんだな
- 888 ：食いだおれさん：2021/06/05(土) 07:09:52.14 .net
- 檍は値段に比してボリュームがある
それだけの店
- 889 ：食いだおれさん：2021/06/05(土) 08:06:03.71 .net
- 檍はボリュームがウリで大したことないのは同意だが、肩ロースはなかなか珍しい。リブロースはナマすぎるようで食べたことねえ。
- 890 ：食いだおれさん：2021/06/05(土) 08:51:32.53 .net
- もう300gとか食べられ無くなった
200gで充分
- 891 ：食いだおれさん：2021/06/05(土) 10:13:59.91 .net
- ぼっちなんで、ここでしかかまってもらえないんだよ
- 892 ：食いだおれさん：2021/06/05(土) 10:14:44.64 .net
- 美味しいトンカツを200g食べたい
- 893 ：食いだおれさん：2021/06/05(土) 12:49:05.17 .net
- 蒲田はとんかつと餃子の有名店があるけど
どの店もたいしたことないんだよなあ
- 894 ：食いだおれさん：2021/06/05(土) 14:05:56.70 .net
- とんかつはもりもり食うんではなくゆっくり味わいたい
だから300gなんてあっても後半醒めてしまって不味い
飯田橋の檍いっぺこっぺでカツカレー300やってみたけど二度目はないわ
単純に活もカレーも旨くなかった
https://i.imgur.com/iHtVs3e.jpeg
- 895 ：食いだおれさん：2021/06/05(土) 14:08:51.96 .net
- 飯田橋行くならあげづき行くわ
- 896 ：食いだおれさん：2021/06/05(土) 14:31:29.86 .net
- あげづきは何度も通ったうえでいっぺこっぺ開店時に行ってるんよ
せっかくだからと大きめ頼んだのがバカだわ
この系列は大したお店じゃなくなって結構経つよね
- 897 ：食いだおれさん：2021/06/05(土) 14:43:39.83 .net
- いっぺこっぺは普通に美味しいとは思うけどな
ただカツカレーにするとカレーとカツ共に勿体ない気がする
別々に食べた方が美味いね
- 898 ：食いだおれさん：2021/06/05(土) 22:07:06.34 .net
- それはある、カツカレーに合うカレーじゃないよな。別々で俺も食べたわ途中から
- 899 ：食いだおれさん：2021/06/05(土) 22:48:46.81 .net
- いっぺこっぺはかつもカレーもレベルが低い
- 900 ：食いだおれさん：2021/06/05(土) 22:50:45.82 .net
- とくにカレーが微妙
- 901 ：食いだおれさん：2021/06/05(土) 22:51:07.57 .net
- >>896
檍系列はもともと大したお店じゃない
- 902 ：食いだおれさん：2021/06/05(土) 23:28:07.02 .net
- >>899
激辛スパイス持ち込んで食ったら何とか食えるレベルのカレー。
- 903 ：食いだおれさん：2021/06/05(土) 23:44:17.87 .net
- まあそれは味覚障害かもな
- 904 ：食いだおれさん：2021/06/05(土) 23:55:09.00 .net
- 俺もいっぺこっぺのカレーは美味しいと思わなかったな
- 905 ：食いだおれさん：2021/06/06(日) 00:19:40.84 .net
- もともと○る○ま食堂のエースコック
〇一の行列みて林SPFのとんかつ定食提供はじめる
蒲田大森にはSPFとんかつだす一族の○る○ま食堂店舗がいくつかあった
んでラーメン屋跡にとんかつ専門だしたのが○
当初は地元も顔見知りとだけの閑古鳥でテレビみながらビール飲んで
とんかつ食う店だった 〇平も時々来店してた
ちゃんとした豚汁にしたり モンゴル塩などはトンカツ通の客からの発想
- 906 ：食いだおれさん：2021/06/06(日) 00:20:40.12 .net
- いっぺこっぺは吉平のリリーカレーが原点
- 907 ：食いだおれさん：2021/06/06(日) 00:24:31.90 .net
- 長年丸一系はマスコミ拒否してるのは
行列がさらにながくなると地域の大切な常連客が困るから
一方檍はジャーニーズにあのワタベ
- 908 ：食いだおれさん：2021/06/06(日) 00:29:39.32 .net
- https://www.hayashi-spf.co.jp/interview.html
大将曰く「丸一さんのものまねをすれば少しはお客も来るんじゃないか？と思ったんですよ（笑）
正直でよろしいｗ
- 909 ：食いだおれさん：2021/06/06(日) 00:39:50.75 .net
- そういや吉平って昔ラーメンレポートやってたよな
- 910 ：食いだおれさん：2021/06/06(日) 00:48:00.97 .net
- あの破綻した性格でかｗ
- 911 ：食いだおれさん：2021/06/06(日) 07:04:02.87 .net
- イベリコ豚って安いんだな
- 912 ：食いだおれさん：2021/06/06(日) 07:09:15.47 .net
- 豚珍館だな
- 913 ：食いだおれさん：2021/06/06(日) 14:58:09.72 .net
- マンジェみたいなの都内に欲しい
- 914 ：食いだおれさん：2021/06/06(日) 18:49:17.92 .net
- >>913
あんなかつ吉レベルの店なんていらない
- 915 ：食いだおれさん：2021/06/06(日) 18:52:52.74 .net
- マンジェは大阪というとんかつ不毛の地だからこそ
評価が高いだけ
- 916 ：食いだおれさん：2021/06/06(日) 21:15:16.79 .net
- 檍もFCチェ―ン化したから天下の食べログ様に
点数ごっそり落とされる予感
- 917 ：食いだおれさん：2021/06/06(日) 21:23:08.01 .net
- 金払わないと3.6が上限ってほんとなの？
- 918 ：食いだおれさん：2021/06/06(日) 21:24:03.79 .net
- 檍の評価が意外なほど高いのは
ボリュームを評価している似非グルメのせいです
- 919 ：食いだおれさん：2021/06/06(日) 21:43:38.49 .net
- とんかつ懐疑的にどうなの？チェ―ン展開
- 920 ：食いだおれさん：2021/06/06(日) 21:45:47.15 .net
- そのとんかつ会議がクソだろ
- 921 ：食いだおれさん：2021/06/07(月) 00:06:41.65 .net
- >>894
そもそもとんかつもカレーも旨い店が少なすぎる
- 922 ：食いだおれさん：2021/06/07(月) 04:01:24.51 .net
- とんかつがうまい店もカレーがうまい店もあるんだけど
かつカレーがうまい店はない
- 923 ：食いだおれさん：2021/06/07(月) 04:36:20.96 .net
- 安定にしお田美味かった
- 924 ：食いだおれさん：2021/06/07(月) 06:41:54.54 .net
- 協会もダメダメだからな
- 925 ：食いだおれさん：2021/06/07(月) 07:01:40.96 .net
- >>921
東京なら美味い店はたくさんあるだろ
どのレベルで美味い店と言ってるんだ？
- 926 ：食いだおれさん：2021/06/07(月) 08:00:44.97 .net
- >>925
とんかつとカレー両方が名人級の店はどこだ？
- 927 ：食いだおれさん：2021/06/07(月) 08:40:44.22 .net
- まさむねのカツカレー
ただしごはんが硬い
- 928 ：食いだおれさん：2021/06/07(月) 09:46:12.70 .net
- 別々に食えってことだろ、とんかつとカレーがすごいうまいとこないってことは
- 929 ：食いだおれさん：2021/06/07(月) 10:06:28.17 .net
- >>926
キッチン南海
- 930 ：食いだおれさん：2021/06/07(月) 11:52:19.64 .net
- >>929
かつもカレーも糞レベル
- 931 ：食いだおれさん：2021/06/07(月) 12:26:03.86 .net
- 美味いと思う店が無いなら無理してカツカレー食わなくていいだろう
別々に食ってりゃあいい話
- 932 ：食いだおれさん：2021/06/07(月) 12:31:06.53 .net
- やっぱり、松のやだろ。
カレーと言えば松屋、とんかつと言えば松のや
- 933 ：食いだおれさん：2021/06/07(月) 14:18:05.59 .net
- スレタイ1000回読み直せ
わからなけりゃ病院へGO
- 934 ：食いだおれさん：2021/06/07(月) 14:53:14.90 .net
- >>926
自分もキッチン南海おすすめ
- 935 ：食いだおれさん：2021/06/07(月) 15:41:36.11 .net
- 俺は食ったことないけど、檍のカツカレーはウマイと友達が言ってた
- 936 ：食いだおれさん：2021/06/07(月) 17:16:39.11 .net
- カツカレーなら、山下軒しかないだろ
- 937 ：食いだおれさん：2021/06/07(月) 17:19:30.34 .net
- 檍はとんかつがまずい
- 938 ：食いだおれさん：2021/06/07(月) 17:35:45.10 .net
- 南海って焦げてね？
- 939 ：食いだおれさん：2021/06/07(月) 17:36:21.47 .net
- 焦げかつカレーあるある
- 940 ：食いだおれさん：2021/06/07(月) 17:37:08.53 .net
- カツカレーは飲み物がダントツうまい
- 941 ：食いだおれさん：2021/06/07(月) 17:50:43.43 .net
- 洋食系の店はかつもカレーもマズイ
- 942 ：食いだおれさん：2021/06/07(月) 18:07:01.15 .net
- 南海とかありえない
雑なとんかつに焦げたカレー
池沼の食い物
- 943 ：食いだおれさん：2021/06/07(月) 19:14:14.86 .net
- 下町なら河金な
- 944 ：食いだおれさん：2021/06/07(月) 20:46:10.43 .net
- 南海は学生からのソウルフード的な何か
おっさんになってから初めて食ったら駄目だろうな
まあこのスレで語る対象ではない
- 945 ：食いだおれさん：2021/06/07(月) 20:57:58.47 .net
- >>943
日正カレーやニューダイカマのカツカレーの方が下町感はある
- 946 ：食いだおれさん：2021/06/07(月) 20:59:00.44 .net
- >>944
学生でも無理
- 947 ：食いだおれさん：2021/06/07(月) 21:01:35.69 .net
- >>946
君のママが作るよりはおいしいんじゃないかな
- 948 ：食いだおれさん：2021/06/07(月) 21:05:46.50 .net
- ママ？
飲食店の板でママ？
馬鹿なのかな？
- 949 ：食いだおれさん：2021/06/07(月) 21:07:04.76 .net
- 銀座スイスのカツカレー
元祖ゆえにこれがカツカレーだと言われたら抗いようがないw
美味いよ
- 950 ：食いだおれさん：2021/06/07(月) 21:09:13.46 .net
- スイスはかつもカレーもうまくないよ
- 951 ：食いだおれさん：2021/06/07(月) 21:10:04.08 .net
- >>948
行列できる人気店なのに学生でも無理っておかしいだろ
5000円払うとんかつ屋と比べる店ではないけどね
- 952 ：食いだおれさん：2021/06/07(月) 21:11:42.58 .net
- 南海は揚げ物がひどいんだよ
無理な人も多いと思うよ
- 953 ：食いだおれさん：2021/06/07(月) 21:13:01.41 .net
- カツカレーならカレーショップ田園にかぎる
- 954 ：食いだおれさん：2021/06/07(月) 21:13:43.94 .net
- >>951
むしろカルトにだけ支持されている感じ
- 955 ：食いだおれさん：2021/06/07(月) 21:17:46.85 .net
- >>954
正直俺も40越えたから南海で食べようとは思わないけど学生の頃はおいしかったよ
そもそもカツとカレーて合いそうでいてカツカレーのおいしい店ってあまりないような
旬香亭のブラックカツカレーは好き
- 956 ：食いだおれさん：2021/06/07(月) 21:22:17.07 .net
- 昨日はＮ田先輩と福山で豚カツを食べてきました。例によって、「昼飯を食いに行こう」という電話があり、「時間は大丈夫ですか」と言うと、「今日中に帰ればええ」と言われるので、私も別に予定もなかったものですから、福山まで一気に南下しました。
何故、福山で豚カツなのかですが、以前も一度、ガミさんと行ったときに書いたと思いますが、何せ美味しいのです。私は福山出張ではバラ公園近くのホテルに泊まっていました。
そのホテルの向かいに「珍豚美人（ちんとんしゃん）」という豚カツ屋さんがあり、夕食は大抵、そのお店で頂いていたのです。
昨日は、午後２時前に店に入ったのですが、沢山のお客さんがいらっしゃり、Ｎ田先輩が「流行っとるのう」と言われたほどです。
暫くして、ヒレカツ定食が出てきたのですが、「美味いのう」、「ええ肉をつこうとる」と、納得しながら食べておられました。
ご飯は麦入りで、量もたっぷり。
キャベツも沢山あり、食べたという感じでした。
帰り際に、店主とすれ違ったのですが、「愛想がないのう」と言われるほどの頑固親父です。
３０年前と変わらぬ味にこだわっておられるのですから、頑固であることは間違いありません。
その分、正直、お値段はやや高めになってはいます。
そうそう、お味噌汁も絶品です。
福山のバラ公園の近くにありますので、気になる方は探して行ってみて下さい。
- 957 ：食いだおれさん：2021/06/07(月) 21:37:43.97 .net
- >>955
昔からカレーにカツトッピングするよりは煮込まれた豚バラ肉追加して欲しいって主張してる
- 958 ：食いだおれさん：2021/06/07(月) 21:58:47.10 .net
- 美味くないとかばかり言ってるヤツはなんか不幸だな
- 959 ：食いだおれさん：2021/06/07(月) 21:59:45.45 .net
- >>956
とんかつを「豚カツ」って書くやつは信用していない
・とんかつ
・トンカツ
・とんカツ
・トンかつ
・豚かつ
・豚カツ
一番うまそうなのは「とんかつ」だ
これは異論を認めない
- 960 ：食いだおれさん：2021/06/07(月) 22:24:14.83 .net
- >>959
㌧かつが抜けてる
- 961 ：食いだおれさん：2021/06/07(月) 22:35:54.43 .net
- どうでもいい
- 962 ：食いだおれさん：2021/06/07(月) 23:13:22.90 .net
- >>956
広島遠い
- 963 ：食いだおれさん：2021/06/07(月) 23:14:37.50 .net
- 関東はこっちでやれや
東京のとんかつ屋
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/gurume/1410772873/
- 964 ：食いだおれさん：2021/06/07(月) 23:45:52.59 .net
- かつカレーなんかどうでもいいや
- 965 ：食いだおれさん：2021/06/07(月) 23:50:29.37 .net
- >>956
西日本のとんかつはレベルが低いからなあ
東京の平均的な店って感じじゃないかな
- 966 ：食いだおれさん：2021/06/08(火) 00:01:35.32 .net
- >>963
仕切るな
- 967 ：食いだおれさん：2021/06/08(火) 00:45:17.10 .net
- かつ丼はやまいちが最強だろおまえら
- 968 ：食いだおれさん：2021/06/08(火) 00:53:24.80 .net
- 他人のやること何でもかんでも気に食わねえ病
- 969 ：食いだおれさん：2021/06/08(火) 03:08:01.96 .net
- 【急募】夜中でも食える旨いとんかつ【Uber】
- 970 ：食いだおれさん：2021/06/08(火) 07:32:36.87 .net
- 檍は変なコンサルが入り込んで一気に店舗増やしたんだな
- 971 ：食いだおれさん：2021/06/08(火) 07:46:06.96 .net
- 一人何役やってんだよ、同じ店ばかり
- 972 ：食いだおれさん：2021/06/08(火) 08:37:07.64 .net
- とんかつは昨日食べたから今日はいいや
- 973 ：食いだおれさん：2021/06/08(火) 10:30:51.08 .net
- 孤独のグルメシーズン9の最初がしお田っぽい
- 974 ：食いだおれさん：2021/06/08(火) 14:30:41.06 .net
- 坂本屋以外は納得
https://magazine.tabelog.com/articles/152170
- 975 ：食いだおれさん：2021/06/08(火) 15:39:04.10 .net
- ちゃわんぶと坂本屋は無いだろ
- 976 ：食いだおれさん：2021/06/08(火) 16:25:26.87 .net
- 高地屋
- 977 ：食いだおれさん：2021/06/08(火) 17:59:02.44 .net
- キッチン南海は本店が潰れたんだろ？神保町だっけ？
暖簾分けの店は何処がいいんだ
- 978 ：食いだおれさん：2021/06/08(火) 18:17:52.92 .net
- 写真がしお田
第一回かな
https://www.tv-tokyo.co.jp/kodokunogurume9/
- 979 ：食いだおれさん：2021/06/08(火) 18:41:33.67 .net
- >>977
かつカレーは高田馬場が好評のようだ
- 980 ：食いだおれさん：2021/06/08(火) 18:55:49.16 .net
- >>978
最初は原作どおりだったり原作のテイストを残したマニアックな店を選んだりしてたが
今じゃ単なるテレビ取材OK店の紹介ドラマだな
元々前半ドラマパートは殆ど飛ばして見てたが
>>979
サンクス
- 981 ：食いだおれさん：2021/06/08(火) 22:39:26.78 .net
- カツカレーはカツもそこそこ、カレーもまあまあ、くらいのほうがバランス良さそうだからキッチン南海レベルがちょうどB級感の良さがあるのでは？
ほんとに美味しいカツにカレーかける気にはならんよ
- 982 ：食いだおれさん：2021/06/08(火) 22:45:58.60 .net
- 旬香亭のカツカレーうまいから食べてみてよ
- 983 ：食いだおれさん：2021/06/08(火) 22:52:13.04 .net
- >>981
Bグル板でカタリナ
- 984 ：食いだおれさん：2021/06/09(水) 11:54:08.19 .net
- >>983
ポンチ軒のことをチンポ軒って言うな！
ボケ！
- 985 ：食いだおれさん：2021/06/09(水) 12:00:56.42 .net
- カツカレーはカツとカレーの双方でクオリティ上げても全体として美味いかは別の話
- 986 ：食いだおれさん：2021/06/09(水) 15:28:22.34 .net
- >>985
確実にうまいだろ
- 987 ：食いだおれさん：2021/06/09(水) 15:35:10.00 .net
- >>985
それぞれがハイクオリッティーなら全体としてのまとまりはどうでも良いかも
- 988 ：食いだおれさん：2021/06/09(水) 15:39:19.99 .net
- おいしいとんかつをカツ丼にするとあんまりおいしくないんだよね カレーも似たものを感じる
カツカレーとかカツ丼って微妙なレベルのとんかつをおいしく食べるためのツールなのでは
- 989 ：食いだおれさん：2021/06/09(水) 15:55:34.08 .net
- >>987
具体的にはどこの店？
- 990 ：食いだおれさん：2021/06/09(水) 16:31:06.95 .net
- >>989
チンポ軒
- 991 ：食いだおれさん：2021/06/09(水) 18:19:43.01 .net
- とんかつは誰でも美味いのは共通だろうけど、カレーは好みが分かれそう
好きなカレー屋のカレーに好きなとんかつ屋のカツがあうイメージ無いな
- 992 ：食いだおれさん：2021/06/09(水) 18:22:00.63 .net
- テイクアウト可で旨いのはどこ？
- 993 ：食いだおれさん：2021/06/09(水) 18:24:43.22 .net
- テイクアウト知らないなあ
是非調べてアップしてくれ
- 994 ：食いだおれさん：2021/06/09(水) 18:34:51.47 .net
- Uberイーツでもいいよ
- 995 ：食いだおれさん：2021/06/09(水) 18:52:07.58 .net
- テイクアウトしかやってないのは椎名町おさむ
安くておいしいよ
- 996 ：食いだおれさん：2021/06/09(水) 19:56:53.18 .net
- クレクレくんはまず自分から情報出さないとね
- 997 ：食いだおれさん：2021/06/09(水) 22:27:59.16 .net
- >>992
高田馬場のとん米
- 998 ：食いだおれさん：2021/06/09(水) 22:35:45.90 .net
- >>995
そこは名店だな。
いいぞ、もっと頼む。
- 999 ：食いだおれさん：2021/06/09(水) 22:37:19.86 .net
- とん米のチキンカツ食べてみたい
- 1000 ：食いだおれさん：2021/06/09(水) 22:37:36.94 .net
- >>997
一般的には合格なんだろうが、
俺には不合格だ。やり直してくれ。
- 1001 ：2ch.net投稿限界：Over 1000 Thread
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