〜うなぎ〜鰻〜ウナギ〜 その47

1 ：食いだおれさん：2021/08/07(土) 00:04:58.61 .net

前スレ
〜うなぎ〜鰻〜ウナギ〜 その45
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/gurume/1622897957/
〜うなぎ〜鰻〜ウナギ〜 その46
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/gurume/1625789651/

過去スレ
〜うなぎ〜鰻〜ウナギ〜 その44
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/gurume/1617659666/
〜うなぎ〜鰻〜ウナギ〜 その43
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/gurume/1611488271/
〜うなぎ〜鰻〜ウナギ〜 その42
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/gurume/1597429142/
〜うなぎ〜鰻〜ウナギ〜 その41
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/gurume/1594874882/
〜うなぎ〜鰻〜ウナギ〜 その40
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/gurume/1585318505/
〜うなぎ〜鰻〜ウナギ〜 その39
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/gurume/1570045633/
〜うなぎ〜鰻〜ウナギ〜 その38
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/gurume/1562900533/
〜うなぎ〜鰻〜ウナギ〜 その37
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/gurume/1547385967/
〜うなぎ〜鰻〜ウナギ〜 その36
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/gurume/1533730598
〜うなぎ〜鰻〜ウナギ〜 その35
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/gurume/1510388655/
〜うなぎ〜鰻〜ウナギ〜 その34
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/gurume/1474564998/
〜うなぎ〜鰻〜ウナギ〜 その33
http://hanabi.5ch.net/test/read.cgi/gurume/1443769633/
〜うなぎ〜鰻〜ウナギ〜 その32
https://hello.5ch.net/test/read.cgi/gurume/1412420849/
〜うなぎ〜鰻〜ウナギ〜 その31
https://hello.5ch.net/test/read.cgi/gurume/1402091351/
〜うなぎ〜鰻〜ウナギ〜 その30
https://hello.5ch.net/test/read.cgi/gurume/1373380661/
〜うなぎ〜鰻〜ウナギ〜 その29
https://ikura.5ch.net/test/read.cgi/gurume/1355059967/
〜うなぎ〜鰻〜ウナギ〜 その28
https://ikura.5ch.net/test/read.cgi/gurume/1342287452/
〜うなぎ〜鰻〜ウナギ〜 その27
https://ikura.5ch.net/test/read.cgi/gurume/1337543508/
〜うなぎ〜鰻〜ウナギ〜 その26
https://ikura.5ch.net/test/read.cgi/gurume/1331044428/

669 ：食いだおれさん：2021/11/22(月) 14:46:53.95 .net

>>668
ありがとう

670 ：食いだおれさん：2021/11/22(月) 15:05:42.79 .net

冬の鰻の美味さを知らずに鰻を語るバカが多くて困ったものだ

671 ：668：2021/11/22(月) 15:28:36.70 .net

あーすまん。
このスレに書き込むのは初めてだし
鰻じたいにも、さほど興味が無かった。
ただ今までそれなりの店で鰻食ってきたから
対して違いを感じなかっただけだわ
特に店を貶めるつもりはない、まあこんなもんか
程度

672 ：食いだおれさん：2021/11/22(月) 15:32:12.08 .net

>>671
それなりの店って？

673 ：食いだおれさん：2021/11/22(月) 15:35:50.01 .net

面倒くせえ奴らだなと思ったらスレを閉じてゲームでもすることをおすすめします。
俺たちはこれで飯食ってるんで。
。

674 ：食いだおれさん：2021/11/22(月) 15:36:12.64 .net

>>670
おまえがバカだろ

675 ：食いだおれさん：2021/11/22(月) 19:28:51.56 .net

遊びじゃねぇからな

676 ：食いだおれさん：2021/11/23(火) 14:39:51.30 .net

スレ離れますね

って全然離れてなくて草生え過ぎて森だわ

677 ：食いだおれさん：2021/11/24(水) 09:34:55.65 .net

>>667
＞養殖うなぎに旬なんてないよ

その養殖されたウナギは水温３０℃前後で常に飼育されてきた状況を考えれば
ウナギというものが、夏場のような「高水温」でこそ大きく太く脂が乘って育つという、
「夏が旬の魚」と言って十分過言で無い事を明確に示しているワケなんだけどね。

いくら真冬だろうと、ウナギの養殖環境と同じ、ビニールハウスとボイラーでの加温によって
作られているトマトやキュウリが現在では当たり前に手に入るからといって
あれら“夏野菜”を、「旬が無い」だの、「冬野菜」だの呼ぶバカは居ないのだからさ。

678 ：食いだおれさん：2021/11/24(水) 19:46:41.76 .net

トマトは3月4月が旬になっちゃったよ
夏は暑すぎて糖度が上がらないから

679 ：食いだおれさん：2021/11/24(水) 20:06:53.49 .net

現代では夏野菜とか冬野菜というより
葉物野菜と実物野菜とで分類した方が良さそう

680 ：食いだおれさん：2021/11/24(水) 20:19:44.31 .net

馬鹿が野菜の知識もないのに引き合いに出して
あっさり否定されました

681 ：食いだおれさん：2021/11/24(水) 21:32:58.55 .net

プｗ
野菜だろうと魚だろうと
「旬が無い」なんてハナシが有るかってのｗ
フツーｗ

知識の有無ウンヌン以前に
悔しまぎれのテメエの妄想なんぞごときを必死で言い張ったところで
アタマおかしいにも程が有るｗ

682 ：食いだおれさん：2021/11/24(水) 21:55:35.90 .net

キチガイの独りよがりな持論を書き込むなボケ

683 ：食いだおれさん：2021/11/24(水) 22:34:17.41 .net

牛肉は旬ないよね

684 ：食いだおれさん：2021/11/24(水) 22:52:11.18 .net

野菜に「旬が無い」だの
トマトやキュウリが冬でもビニールハウスで獲れる現在だからといって
「冬野菜」だのとホザくようなクソバカが居るらしいｗ

685 ：食いだおれさん：2021/11/25(木) 00:58:35.75 .net

>>683
和牛にはありそうだがブロイラーにはなさそうだ

686 ：食いだおれさん：2021/11/25(木) 01:20:57.17 .net

>>677
何が言いたいのかさっぱりイミフ。

687 ：食いだおれさん：2021/11/25(木) 04:13:52.39 .net

>>686
松本凌の生き恥さらし

688 ：食いだおれさん：2021/11/25(木) 08:12:51.99 .net

まとめると鰻の旬は冬で確定、これ常識
バカは養殖の安鰻でも食っとけということだ

689 ：食いだおれさん：2021/11/25(木) 08:47:26.12 .net

真冬のキュウリやトマトと全く同じ、
ビニールハウスでの保温と重油炊いたボイラーでも加温により
“「夏場」の気候を再現した”環境で育成される魚に対し、
「旬は無い」だの、「冬が旬」とか大いにワロスｗ

何の生物でも「適温」というものが有るというのに
真冬のなんぞの低水温の環境でウナギがすくすく育ってくれるなら
養鰻所はワザワザ金掛けてあんな設備投資する意味は無いってのｗ

690 ：食いだおれさん：2021/11/25(木) 08:51:17.05 .net

鰻養殖池は、四角いコンクリートの池をビニールハウスでおおい、
水温２８℃前後に加温しています。

日本養鰻漁業協同組合連合会
http://www.wbs.ne.jp/bt/nichimanren/abtunagi.html

691 ：食いだおれさん：2021/11/25(木) 09:19:42.25 .net

大量生産された粗悪品　→　不味い
天然もの　→　美味い

692 ：食いだおれさん：2021/11/25(木) 10:08:07.26 .net

代田宮川　小骨が多かった

693 ：食いだおれさん：2021/11/25(木) 13:08:13.58 .net

>>684
現代では夏野菜とか冬野菜というより
葉物野菜と実物野菜とで分類した方が良さそう

694 ：食いだおれさん：2021/11/25(木) 16:33:20.43 .net

>>693
妄想ばかり気持ちよく吹きまくっていたところに現実を持ち出され
すっかり旗色悪いからって、
そんな僕ちゃんルールなんぞに必死に逃げ込むようなマネするなってのｗ

695 ：食いだおれさん：2021/11/25(木) 17:15:51.55 .net

キチガイは書き込むな

696 ：食いだおれさん：2021/11/25(木) 23:18:08.56 .net

事実冬鰻は旨いわけだが、養鰻しか食べない養鰻舌のバカが得意気に自説を開陳する愚挙に呆れる

697 ：食いだおれさん：2021/11/26(金) 00:02:10.56 .net

>>694
かなり悔しそうw

698 ：食いだおれさん：2021/11/26(金) 00:11:28.73 .net

>>677
たとえに栽培(養殖)ものしか存在しない野菜を持ち出して墓穴を掘る池沼

699 ：食いだおれさん：2021/11/26(金) 00:29:15.99 .net

天然うなぎは秋〜冬が旬とされていますが、養殖の鰻は常に同じ環境で飼育されていますので季節関係なく年中旬（=旬はない）と言えます。

700 ：食いだおれさん：2021/11/26(金) 05:51:02.51 .net

年中旬(=旬はない)←バカ

701 ：食いだおれさん：2021/11/26(金) 07:37:53.95 .net

記事の引用だろー

702 ：食いだおれさん：2021/11/26(金) 15:04:33.51 .net

>>696
＞ 事実冬鰻は旨いわけだが

必死に言い張ってばかりしてないで
少しは具体的なソース出しなよ、オッサン。

真逆の夏場の暖かい時期に天然ウナギをみなさん当り前に店で
わざわざカネ払って食っているし、
つべでも当り前に釣り人が丸々太って脂乗りの良いウナギ釣って
動画の中で食ってる現実を前に「ソース俺」の言い張りだけとは
あまりに見苦しいにも程が有るぞ。

703 ：食いだおれさん：2021/11/26(金) 15:10:29.48 .net

鰻は確かに美味しいけど自分は穴子も好き

704 ：食いだおれさん：2021/11/26(金) 15:27:11.58 .net

これ読むと冬と書いてある
https://macaro-ni.jp/62165

705 ：食いだおれさん：2021/11/26(金) 15:31:51.69 .net

>>704
さすがにこれはダメな記事。キチガイには格好のエサだなぁ

706 ：食いだおれさん：2021/11/26(金) 16:03:19.72 .net

じゃあこれhttps://kasuitei.jp/blog_shimbashi/%E3%80%8C%E3%81%86%E3%81%AA%E3%81%8E%E3%80%8D%E3%81%AE%E6%97%AC%E3%81%AF%E7%A7%8B%E3%81%8B%E3%82%89%E5%86%AC/

707 ：食いだおれさん：2021/11/26(金) 18:03:06.14 .net

土用鰻といわれて夏が鰻の旬で味覚の優れた時期と思われがちであるが、鰻が１年中でいちばんうまい時期は初冬である。

季節的に鰻がうまい時期は、天然ものでは10月末からの下り鰻がよく、養殖鰻はかつての露地池ではエサを食べなくなる12月以降とされていたが、現在のハウス養殖では四季の変化はあまり関係ないといえる。

708 ：食いだおれさん：2021/11/28(日) 13:45:00.46 .net

>>703
うなぎスレで穴子好きを見つけてほっこり

709 ：食いだおれさん：2021/11/28(日) 15:05:19.18 .net

水戸のこのスレで有名なお店は東京から行く価値ある？

710 ：食いだおれさん：2021/11/28(日) 15:06:09.05 .net

>>709
鰻池は他の店にあるかな？
それ考えればすぐわかるっしょ

711 ：食いだおれさん：2021/11/28(日) 15:08:58.40 .net

>>710
そんなすごいのか

712 ：食いだおれさん：2021/11/28(日) 15:10:06.16 .net

>>711
キミキミ。


わざわざトラックで何百キロ走った鰻が新鮮だと思うかい？
新鮮さが味わいたいならスーパーひたちできなよ。
味わってみな。

713 ：食いだおれさん：2021/11/28(日) 15:14:04.64 .net

陶芸家の立派な作品が東京のどの店に飾ってあるんだよ？

714 ：食いだおれさん：2021/11/28(日) 23:09:42.35 .net

作品というより民芸品

715 ：食いだおれさん：2021/11/29(月) 13:14:46.42 .net

>>706
こんなのソースになるか

冬が旬のソースまだー？

716 ：食いだおれさん：2021/11/29(月) 13:16:51.37 .net

>>707
独り言？キモいよ

冬が旬のソースまだー？

717 ：食いだおれさん：2021/11/29(月) 13:32:59.78 .net

キチガイは書き込むな

718 ：食いだおれさん：2021/11/29(月) 13:53:44.04 .net

>>715
お前は何を読んでも見ても否定してれば済むから話が単純で楽で脳味噌も使わずに済んで馬鹿丸出し

719 ：食いだおれさん：2021/11/29(月) 14:41:58.57 .net

>>716
こいつ端で見てて気持ち悪いな

720 ：食いだおれさん：2021/11/29(月) 17:15:06.38 .net

つまんねースレになったな

721 ：食いだおれさん：2021/11/29(月) 23:07:25.35 .net

10年前からずっとつまんねースレだから大丈夫

722 ：食いだおれさん：2021/11/30(火) 00:26:35.91 .net

それもこれもキチガイが蔓延ったからか…

723 ：食いだおれさん：2021/11/30(火) 04:27:25.45 .net

養鰻ばかり食べてるから脳がやられたんだろう

724 ：食いだおれさん：2021/11/30(火) 07:37:34.86 .net

うな次郎にしろとあれほど...

725 ：食いだおれさん：2021/11/30(火) 12:59:04.52 .net

俺クラスになると養殖も天然も産地も季節もそれぞれの違いを楽しめるんだが

お前ら旬じゃなけりゃ食わないの？馬鹿じゃね

726 ：食いだおれさん：2021/11/30(火) 14:49:53.31 .net

「明神下 神田川 本店」って凄く入りにくそうな門構えだけど、
汚い恰好で一人でぶらっと入っても大丈夫？

727 ：食いだおれさん：2021/11/30(火) 15:20:35.57 .net

はい

728 ：食いだおれさん：2021/11/30(火) 15:25:56.85 .net

只今満席でございます

729 ：食いだおれさん：2021/11/30(火) 19:03:12.76 .net

年に1回の大ごちそうなんだろ
旬を狙って頑張れせいぜい

730 ：食いだおれさん：2021/11/30(火) 19:39:27.03 .net

>>725
普通そうだよな

731 ：食いだおれさん：2021/11/30(火) 23:36:13.91 .net

特上頼むのは素人
ビールお新香、熱燗白焼き、熱燗蒲焼梅
これくらいが大人

732 ：食いだおれさん：2021/11/30(火) 23:48:00.18 .net

>>725
産地や天然鰻を楽しむなら当然鰻の旬くらい頭に入れて食うだろ
その文面は何も気にせず拘りもせず牛丼チェーンの安鰻でも楽しめるんだぜと読める

733 ：食いだおれさん：2021/11/30(火) 23:48:38.26 .net

>>731
肝焼きかぶと焼き食わないの？

734 ：食いだおれさん：2021/12/01(水) 00:03:58.76 .net

肝焼きやう巻きもいいよね

735 ：食いだおれさん：2021/12/01(水) 00:06:51.97 .net

うざくも好きだ

736 ：食いだおれさん：2021/12/01(水) 00:29:22.54 .net

そういうのは貧乏人に取っておいてやるんだよ

737 ：食いだおれさん：2021/12/01(水) 00:48:08.62 .net

>>732
安鰻のゴム食感を楽しめるレベルの通なんだろ

738 ：食いだおれさん：2021/12/01(水) 01:08:49.10 .net

そうだよ

739 ：食いだおれさん：2021/12/01(水) 08:04:12.82 .net

>>732
あれはあれでいいじゃん
お前やすい食い物食わないの？

740 ：食いだおれさん：2021/12/01(水) 08:10:27.55 .net

>>707
＞ 土用鰻といわれて夏が鰻の旬で味覚の優れた時期と思われがちであるが、鰻が１年中でいちばんうまい時期は初冬である。

じゃあ、夏の土用の丑の日と比較して
「いちばんうまい」とやらの詳細をキチンと語ってくれよ？
実際は真逆の夏場でも「十分旨い」からこそ
天然モノをみなさんワザワザ金払って食ってるし、
釣り人も目の色変えて釣って食ってるワケなんだがな。

＞養殖鰻はかつての露地池ではエサを食べなくなる12月以降とされていた

そんな大昔だろうと、当たり前に「夏場」にみなさん現在と同様に
わざわざ金払って食っていた事は当時に残された文献にも当たり前に載っている事だろが。
つうか「エサを食べなくなる」ような、“魚の適温”を外れた時期に「旨い」なんて
他の多くの養殖されている魚種では何ら考えられない事なんだが。
もちろん野菜等においてもな。
あんま現実離れの都市伝説を「通だけが知っている」なんてツラして語るのは
さすがにムリが有るどころか不審なだけ。

741 ：食いだおれさん：2021/12/01(水) 08:13:50.26 .net

ある程度深い議論だったりサイエンス系のスレなんかに出入りしてりゃ
句読点使うのなんて当たり前だし長文にもなる
それに句読点は分かりやすく読んでもらうための配慮でもある

そういった機微も分からず句読点や長文や改行をあげつらう奴って
掲示板の利用法が刹那的な短文や煽りの読み書きにほぼ固定されているんだろう
自分はそういうのしか読まない書かないバカだって宣言しているに等しい

742 ：食いだおれさん：2021/12/01(水) 08:15:02.97 .net

本来句読点は便利なものだ。抑揚を意識して句読点を使ってるよ
なぜか多くの人はネットの示し合わせで句点を打たなくなってしまったが
表現の幅を狭めるだけの観衆はあまり好きじゃない。まあそういう時代と場所だわな
あと俺みたいに長文が揶揄の対象になるのもちょっともにょる。

なお「ひとしきり書いた最後の文末には句点を打たない」
ってのは長いこと実践してる。

おっぱい

743 ：食いだおれさん：2021/12/01(水) 08:15:45.64 .net

句点指摘するのはバカだと反論されたらぐうの音も出ず前スレでは黙ってたくせに
スレ新しくなったら我慢できなくなったのかオウム返しして発狂してるのは明らか
いくらなんでもみたいに発狂してる奴が複数人いるとは思わんよね常識的に

何も言わなきゃこのレスも正面から返さずコピペしてくるんだろうが
それは単に相手をイラつかせようという典型的な荒らし目的でしかない
その浅はかさが透けて見えるからこっちは「ああ荒らしたいだけなんだな」で終わり

だがこいつはこのスレに終わらず立ち食いそばのスレも荒らしてる害悪
キチガイ刺激したらこうなるんだなあ

744 ：食いだおれさん：2021/12/01(水) 08:26:50.20 .net

まだやってるのか
これはブリのデータだが基本的に海の生き物は一緒
https://i.imgur.com/HKsOX17.jpg

そして忘れならんのが「旬」とは「人の好みで決めたもの」ということだ
俺にとっての旬とお前にとっての旬は違うだろう
大勢の思う旬という季節はどこかにあるんだろう

そういう思考をできないやつといくら食について議論しても無駄だと思うよ

745 ：食いだおれさん：2021/12/01(水) 11:52:29.86 .net

>>744
＞これはブリのデータだが基本的に海の生き物は一緒

「一緒」といっても、海水淡水限らず“適温”というものは魚種によって違うからね。
ブリだのサバだのといった青物魚の適温はウナギの３０度の半分程度なのだから
これら青物魚と同様に「寒い時期がウマい」というのは生態的にもムリの有る話だ。
そもそも棲息している環境が全然違うしね。

そして人為的な養殖に拠る育成にしたところで
その魚が本来持つ、適温等にみられる生物の持つ特性に沿って行なわれている。
ブリならこの魚種が持つ「適温」ゆえに、夏場にいくら餌を与えたところで脂ノリは悪く、
到底「寒ブリ」などと呼ばれる適温な季節のような味にはならない。
だからこそ、そんな低水温の今のような寒い季節に出荷される。
ブリ養殖は「養殖」といっても、他の多くの海水魚養殖と同様の、自然環境下での「畜養」なので
魚本来の持つ「脂の乗る時期」に合わせた生育内容を採らざるを得ない。

ウナギの場合は御存知の通り、ビニールハウスでの保温と重油使ったボイラーに拠る加温で
本来の適温である３０度前後の水温下での育成だが、そのような人為的な環境も
すべては「夏こそ太り、脂が乗る」というウナギの特性に沿ったものだね。

もし、晩春だの真冬といった「適温では無い」環境下でウナギが太く、脂が乗る特性を持つのであれば
こんな大がかりな設備などハナから金掛けて養鰻所は用意する必要など無いんだよ。

746 ：食いだおれさん：2021/12/01(水) 12:01:07.22 .net

そもそもそんなに「晩秋から真冬」とやらのウナギが最高ならば
とっくの昔からその時期に漁師サンが時期の、そして「旬」漁法として確立し、
市場もおろか、我々消費者も当たり前に習慣として取り入れている。
が、実際は真逆の夏場にこそ消費されているのが現実。
そんなに「マズイ」時期のものをワザワザ大枚はたいて何百年もの間、現代に至るまで
「平賀源内のステマ」とやらにダマされ、あるいは義理を感じて付き合い続ける程、
我々日本人は舌バカどころか、本当のバカなのかと。

747 ：食いだおれさん：2021/12/01(水) 12:14:17.09 .net

字は書けるのに読めないのか

748 ：食いだおれさん：2021/12/01(水) 12:33:51.71 .net

>>746
こいつバカ？
市場が確立して流通するほど天然ウナギって捕獲できないやろ
ニジマスだって養殖だし
鮎だって琵琶湖の稚鮎を放流しないと成り立たない
一部の地域に限っても天然の淡水魚が市場流通してるのってワカサギくらいやろ

749 ：食いだおれさん：2021/12/01(水) 12:41:27.95 .net

みんな分かってると思うけど馬鹿のために一応言うね
江戸時代の江戸人の味（脂）の好みと大坂人の味の好みと現代の令和人の味の好みはそれぞれ違うの

よって平賀源内の話とか全然成立しないから

750 ：食いだおれさん：2021/12/01(水) 13:12:38.24 .net

関東人ってキムチうなぎ丼好きそう

751 ：食いだおれさん：2021/12/01(水) 13:33:23.58 .net

天然鰻は冬眠するから冬を超すために食いまくるからじゃねえの
あと鰻の主食がミミズだったって嘘か本当かは知らないがネット記事もあった
護岸でミミズが食えなくなって天然鰻が減ったと書いてあったな
俺はミミズが主食だとは思わないが

752 ：食いだおれさん：2021/12/01(水) 13:40:28.35 .net

>>732
どんな鰻だって紅鮭だって鱒だってそれぞれのうまさがあるんだよ
お前そんなこと言ってたら自炊とか女房の飯食えないはずじゃん
見栄と欺瞞だな

753 ：食いだおれさん：2021/12/01(水) 13:54:35.16 .net

>>751
それ研究チームの論文だから。
小さいうちはミミズが主食で成長すると甲骨類。フル護岸の川では二枚貝が主食

754 ：食いだおれさん：2021/12/01(水) 16:11:38.45 .net

甲殻類（こうかくるい）って読むんだよ僕ちゃん

755 ：食いだおれさん：2021/12/01(水) 19:00:55.05 .net

恍惚類かなぁ

756 ：食いだおれさん：2021/12/01(水) 21:51:14.32 .net

無学が露呈

757 ：食いだおれさん：2021/12/01(水) 22:59:39.23 .net

待って
いま必死にググってるから

758 ：食いだおれさん：2021/12/02(木) 03:14:11.34 .net

そんなことよりキムチうな重のレポしてクレマンティーヌ

759 ：食いだおれさん：2021/12/02(木) 07:06:40.72 .net

>>753
キャンキャン吠えるのは得意だけど字も読めないってバレちゃったの？

これでしばらく静かになるかな

760 ：食いだおれさん：2021/12/02(木) 07:42:21.06 .net

甲骨類は黙っとけ

761 ：食いだおれさん：2021/12/02(木) 09:05:41.67 .net

学術論文には精通してるけど鰻は食べたことがないんですっ！

762 ：食いだおれさん：2021/12/02(木) 09:46:55.82 .net

甲骨類は見逃してた

763 ：食いだおれさん：2021/12/02(木) 10:11:02.22 .net

甲骨類は黙ってろ

764 ：食いだおれさん：2021/12/02(木) 15:03:21.20 .net

甲骨類wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

765 ：食いだおれさん：2021/12/02(木) 15:04:38.33 .net

>>748
＞市場が確立して流通するほど天然ウナギって捕獲できないやろ

確立とやらが「してねえ」から「判断が付かねえ」ってか。
そんならそもそもが「冬が旨い」なぞ言えねえってオチじゃねえか。
アホがアホ頭使ったところで
やっぱアホ丸出しのゴタクしか出せねえザマがミジメだあな。

766 ：食いだおれさん：2021/12/02(木) 15:13:13.55 .net

味が違いすぎるのよ
店で食ってる人なら分かるから

もういいよ、君の薄さは皆が知るところとなったんだ
巣へお帰りなさい

767 ：食いだおれさん：2021/12/02(木) 15:13:58.77 .net

繰り返すが
「一年で冬が一番ウナギが旨い」のなら
とっくにその時期の漁法が確立し、
古来より当り前に「旬の食べ物」として認知されてるっての。

が、実際は夏の土用の丑の日を中心とした時期に
「天然モノ」しか無かった時代でも「現在と同じ」に
夏場を中心にみなさんワザワザ大昔からカネ払って天然モノを食ってるっての。

そんな時期にワケ知りヅラで「アナタは本当のウナギの旬を知っていますか？」と
グルメ記事の無知なライターが抜かしたところで
実際の「現在の時期」が到来した頃には、そんなグルメ記事のライターは
「待望のウナギの旬の時期が来ました！」など１ミリも触れず、シカトのダンマリで
「待望の鍋の時期が到来しました！」と涙流して書きまくっているのが
例年繰り返される「現実」だという事くらいキチンと直視しなよ。
仮にもウナギに関していっぱしの事をホザくならさ。

768 ：食いだおれさん：2021/12/02(木) 15:20:57.10 .net

>>766
何ら具体的な詳細も語れずに
「このボクちゃんが言ってんだから信じろーッッ！」ってか。
しょせんその程度のｊ必死に涙目で言い張るだけのアホでしかないんだから
あんまブツブツ未練がましく「ソース僕ちゃん」連呼すんなよ。

そもそも真冬のウナギ漁なぞ全国で古来から行なわれてねえぞ。
さらに現在では無知な外国人が絶滅危惧種なんぞに加えたもんだから
渋々漁協は9月いっぱいの漁期等の制限をかけて
夏以降の漁期が更に短縮されているというのに
まるでこの時期の天然モノが当り前に食えるような
唇震わせまくってホラを撒き散らすようなハッタリこくなよ、オッサン。